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Laboratório: O esparguete dançarino

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Experiência
Introdução

O ar que nos rodeia é uma mistura de

udo
vários gases diferentes.
Nesta experiência vais produzir um gás
e utilizá-lo para fazer pedaços de
esparguete dançar!

1. Mede 1 l de água e coloca-a no aquário.

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2. Parte 25 tiras de esparguete, em
pedaços muito pequenos, para dentro
do aquário.
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3. Deita 1 colher de café de corante


alimentar (verde, por exemplo) no aquário
e mexe.
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Laboratório: O esparguete dançarino

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4. Deita 2 colheres de sopa
(aproximadamente 70 g) de bicarbonato
de sódio no aquário e mexe para dissolver
o pó.

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5. Mede 150 ml de vinagre e deita-o no
aquário.

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O que acontece...
O esparguete começa a dançar.
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Porquê?
O ácido do vinagre, chamado ácido
acético, reage com o bicarbonato de
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sódio, formando um gás chamado


dióxido de carbono (CO2).
Quando as bolhas de gás ficam
agarradas ao esparguete, este é levado
bicarbonato de sódio + ácido acético -> até à superfície da água, à medida que
as bolhas de gás sobem.
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-> CO2 + outros produtos


Quando as bolhas de gás se escapam
da superfície da água para o ar, o
esparguete cai e volta para o fundo.

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Laboratório: O esparguete dançarino

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Material
- 1 colher de café
- 1 colher de sopa
- 1 copo de medida

udo
- 1 aquário redondo

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iodo
Reagentes

- Água
- Vinagre
- Bicarbonato de sódio
- Corante alimentar
- Esparguete
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