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L a nch Shake de proteína


ou smoothies

Iogurte proteico
com frutas

Omelete com 3 claras e 1 gema


+ 2 colheres de aveia integral

POS TREINO
Torrada integral com
abacate e queijo branco

Crepioca Recheada

Bolinho de frago
com batata doce
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Receitas
Shake de proteína
ou smoothies

SMOOTHIE BERRY
INGREDIENTES:
200ML DE BEBIDA VEGETAL (DE AMÊNDOAS FICA MAIS GOSTOSO) OU 1 POTE DE IOGURTE NATU-
RAL DESNATADO;
• 1 XÍCARA DE CHÁ DE FRUTAS VERMELHAS CONGELADAS OU OUTRA FRUTA DA PREFERÊNCIA;
• ½ AVOCADO OU ¼ DE ABACATE;
• 1 COLHER DE CHÁ DE GENGIBRE RALADO;
• 1 COLHER DE CHÁ DE CANELA EM PÓ;
• GOTAS DE LIMÃO SICILIANO;
• AÇÚCAR DO COCO (OPCIONAL);
• 1 SCOOP DE WHEY PROTEIN OU PROTEÍNA VEGETAL;
• OPCIONAIS: 1 COLHER DE CHÁ DE MACA PERUANA, CHLORELLA OU SPIRULINA (SE USAR AS
ALGAS O SMOOTHIE FICARÁ VERDE).

MODO DE PREPARO: BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR E SIRVA EM SEGUIDA.


SHAKE PROTEICO DE CACAU E COCO
INGREDIENTES
• 1/2 SCOOP DE PROTEÍNA VEGETAL DE ARROZ E/OU ERVILHA, SABOR CACAU;
• 1 COPO DE LEITE VEGETAL (200 ML) (CASTANHA OU COCO);
• 1 COLHER (SOBREMESA) DE COCO SECO RALADO (OU FRESCO);
• 2 COLHERES (CHÁ) DE CACAU EM PÓ;
• 1/2 COLHER (CAFÉ) DE AÇÚCAR DE COCO (OPCIONAL).

MODO DE PREPARO: BATA OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR. BEBA FRIO OU QUENTE.

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Receitas
Bolinho de frago
com batata doce
INGREDIENTES
• 2 BATATAS DOCES GRANDES;
• 2 PEITOS DE FRANGO;
• 3 COLHERES DE FARINHAS DE AVEIA;
• 1 COLHER DE CHÁ DE PÁPRICA DOCE;
• 1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA-DO-REINO;
• 1 COLHER DE CHÁ DE ORÉGANO;
• 2 OVOS;
• 1 PITADA DE SAL.

MODO DE PREPARO
1. COZINHE AS BATATAS NO VAPOR;
2. TEMPERE O FRANGO A GOSTO E COZINHE;
3. TRITURE O FRANGO NO PROCESSADOR;
4. ESPREMA OU AMASSE AS BATATAS, COMO SE FOSSE FAZER UM PURÊ;
5. ACRESCENTE A FARINHA DE AVEIA, O ORÉGANO, O SAL, A PÁPRICA, A PIMENTA-DO-REINO, O
FRANGO TRITURADO E OS OVOS;
6. MISTURE TUDO;
7. FAÇA BOLINHAS COM A MASSA PRONTA;
8. UNTE UMA FORMA PARA COLOCAR AS BOLINHAS E PRÉ-AQUEÇA O FORNO A 180ºC;
9. LEVE AS BOLINHAS AO FORNO POR APROXIMADAMENTE, 15 MINUTOS OU ATÉ QUE FIQUEM
DOURADAS;
9. FIQUE OBSERVANDO E NA METADE DO TEMPO VIRE OS BOLINHOS.

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Receitas
Crepioca Recheada

INGREDIENTES MASSA:
• 1 OVO;
• 2 COLHERES (SOPA) DE GOMA PARA TAPIOCA.

RECHEIO
FRANGO:
• 1 COLHERE (SOPA) DE AZEITE;
• 1/2 CEBOLA PICADA;
• 1 XÍCARA (CHÁ) DE FRANGO COZIDO E DESFIADO;
• 1 TOMATE PICADO;
• SAL E CHEIRO-VERDE PICADO A GOSTO;

MODO DE PREPARO:
1. REFOGUE A CEBOLA E O TOMATE;
2. ACRESCENTE O FRANGO E EM SEGUIDA O AZEITE, O SAL E TEMPERO VERDE.

ESPINAFRE:
• 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ESPINAFRE
• 1 CENOURA CRUA RALADA
• CUBOS DE QUEIJO BRANCO

MODO DE PREPARO:
1. REFOGUE O ESPINAFRE;
2. MISTURE COM OS OUTROS INGREDIENTES.

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