Alimentos Para Prevenção De Alergias Respiratórias

Corrimento nasal, espirros, coceira nos olhos e irritações cutâneas.

Esses são sintomas típicos de quem sofre com alergias respiratórias.

As entradas e saídas de estações costumam causar desconforto para quem

sofre com as chamadas alergias sazonais ligadas a mudança de temperatura.

Nesta época do ano, com a chegada da Primavera, o período das flores, acaba
favorecendo muitos processos alérgicos, por conta da forte presença do pólen,
principalmente em dias ensolarados e com vento.

Sintomas como tosse, espirros e coriza se tornam comuns e muita gente

começa a sofrer com a tal rinite alérgica.

Já no outono, o vilão é o clima seco que provoca adversidades respiratórias.

Mas tem como dar um chega para lá nas alergias respiratórias durante o ano
todo, adotando uma dieta mais natural. Alguns alimentos, se ingeridos
regularmente, reforçam o sistema imunológico e ajudam a combater alergias,
trazendo mais conforto e disposição ao seu dia-a-dia. Para se blindar das
alergias, listamos alguns alimentos com vitaminas e minerais capazes de
melhorar nossa imunidade. Confira e adicione boas porções na dieta.
Frutas vermelhas

Além de conter muitas vitaminas, as frutas vermelhas, em geral, possuem

ação antioxidante, o que opera no combate aos radicais livres presentes no
organismo. Além disso, o morango, por exemplo, possui vitamina C, que ajuda
a manter as reações alérgicas sob controle.

Maçãs

Um ditado inglês afirma que "uma maçã por dia, mantém os médicos longe",
uma vez que os agentes antioxidantes da fruta ajudam a proteger os pulmões
e favorecem a capacidade respiratória. O alimento pode ajudar o tratamento
da asma e outras doenças crônicas. A maçã contém quercetina, flavonoide
com propriedades anti-inflamatórias que age impedindo a liberação dos
histamínicos.

Abacate

O abacate é rico em vitamina B5 e cálcio, que ajudam a combater alergias.

Também tem vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, coração, olhos
e pele.

Frutas cítricas

As frutas cítricas, têm um alto teor de vitamina C, contribuem para a defesa

celular e aumentam à resistência a infeções respiratórias. O consumo diário
de frutas cítricas ajuda a manter o nível de antioxidantes no organismo,
combatendo os radicais livres reforçando o sistema imunológico.
Quando falamos em frutas cítricas, logo nos vêm à mente a laranja, o limão e
a tangerina, mas esse grupo tem outras representantes que nos ajudam a
combater as alergias respiratórias, como acerola, abacaxi, kiwi, morango e
maracujá.

Laranja

A laranja além de ser rica em vitamina C, aumenta a produção de glóbulos

brancos.

Abacaxi

O abacaxi se destaca por ter bromelina, uma substância com propriedades

anti-inflamatórias que acalma a mucosa nasal e diminui a congestão.

Kiwi

Muitos pensam diretamente nas laranjas como fonte principal de vitamina C.

Mas, lembre-se que o kiwi é rico neste micronutriente capaz de combater às
reações histamínicas no corpo. A fruta também é aliada dos tratamentos
contra tosse e espirros.

Banana

A banana tem vitamina B6 e estimula a produção de interleucina, substância

que acelera o crescimento das células T do sistema imunológico.

Frutas amarelos e alaranjados

Frutas de cor amarela e laranja, como acerola, damasco, nectarina, manga,

são ricos em betacaroteno, um pigmento com propriedades antioxidantes e
que é precursor da vitamina A.
Folhas verde-escuro (agrião, brócolis, couve, espinafre
e rúcula)

As folhas mais escuras como espinafre e couve contêm magnésio, que ajuda
na contração e relaxamento dos músculos, inclusive aqueles que participam
do mecanismo respiratório. Além disso, esse tipo de alimento está ligado às
ações anti-inflamatórias no organismo.

Famosos por seu alto valor nutricional, vegetais de folhas verde-escuras são
ricos em clorofila, pigmento que também tem propriedades antioxidantes.

Além disso, esses vegetais possuem, selênio, cobre, zinco e fósforo, que
reforçam o sistema imunológico.

Brócolis

O ácido fólico é um excelente antioxidante e está presente nos legumes,

principalmente, nos verdes escuros. O brócolis, por ser um vegetal rico em
ácido fólico e vitamina C, alivia e até erradica os sintomas alérgicos.

O brócolis e a couve-flor possuem alta concentrações de flavonoides e

quercetina, capazes de combater a inflamação do organismo e blindar o
sistema imunológico.

Os brócolis ainda ganham destaque por conter kaempferol, um flavonol que

reduz o impacto das substâncias ligadas às reações alérgicas.

Couve

A couve é rica em pigmentos que contribuem no combate dos sintomas da

alergia. Da família das crucíferas, a couve é rica em carotenoides, que
contribuem no fortalecimento do organismo. A grande quantidade de ácido
fólico presente neste alimento também melhora o sistema imunológico.
Salsa

A salsa é um vegetal rico em nutrientes, como a vitamina C e com

propriedades antibacterianas, que elimina as bactérias prejudiciais e protege
o organismo das alergias sazonais. O consumo regular de salsa ou salsinha,
como também é conhecida, inibe a histamina do organismo.

Alho e Cebola

Além de acrescentar muito sabor aos nossos pratos, os dois temperos mais
famosos da culinária brasileira contêm enzimas que ajudam nosso organismo
a combater infecções causadas por vírus, fungos e bactérias.

Como as vias aéreas ficam mais sensibilizadas em um quadro de alergia e a

secreção nasal tende a se acumular, criando um ambiente propício para
complicações como a sinusite, o alho e a cebola são bons aliados para reforçar
o sistema imunológico.

O alho é rico em alicina. Essa substância proporciona uma importante ação

anti-inflamatória e antibacteriana e atua no combate a rinite alérgica. A
quercetina, presente no alho e na cebola, é outra substância que ajuda a
combater alergias, agindo como um anti-histamínico.

Batata

A batata é rica em betacaroteno e também contém magnésio, potássio e

vitamina B6, que auxiliam o corpo contra inflamações. Além disso, estão
presentes nesse tubérculo, proteínas com propriedades antioxidantes e
vitamina C, que é responsável pela redução da produção de histamina.

Peixes gordurosos

Peixes como o salmão, o atum, a truta e a sardinha são ricos em ácidos graxos
ômega 3, um poderoso anti-inflamatório, que também nos ajuda a prevenir e
aliviar as alergias respiratórias especialmente nos casos crônicos como rinite
e asma. O alimento também pode melhorar a função pulmonar.

Nuts e sementes

Assim como os peixes, algumas castanhas são ricas em ômega-3, elemento

que ajuda na prevenção de doenças. Além disso, elas são um pacote completo
de minerais. A aveia, por exemplo, é rica em selênio, que ajuda a inibir reações
alérgicas.

Gema de Ovo

Você já ouviu falar que os nutrientes dos ovos estão todos concentrados na
gema? Enquanto a clara é responsável pelo fornecimento de proteínas, a parte
amarelada contém as gorduras boas e vitamina D, que podem ser aliadas das
funções pulmonares.

Iogurtes com Lactobacilos

Os alimentos com probióticos são ótimos para combater alergias, uma vez que
essas pequenas substâncias vivas ajudam a reduzir inflamação corporal e
também fazem com que o nosso corpo fique mais resistente ao que pode nos
causar alergias.

Os probióticos são recomendados pela Organização Mundial de Alergia para

grávidas e bebês com alergias. Eles podem ser encontrados em queijos,
iogurtes, leites fermentados e coalhadas agindo na proteção do intestino —
onde estão presentes a maior parte das células de defesa do organismo.

Hortelã

A hortelã fresca é um excelente descongestionante para o nariz e a garganta.

Esta erva medicinal proporciona alívio aos pulmões e aos brônquios e reduz
as irritações causadas pela rinite e alergias da primavera. A dica é beber o
chá, aplicar algumas gotas de óleo desta planta no nariz ou usá-la como um
expectorante.

Gengibre

A presença dessa raiz em tantos medicamentos para o alívio de gripes,

resfriados e dores de garganta não é à toa, pois o gengibre oferece
propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a acalmar a
irritação das mucosas nas alergias respiratórias.

Além disso, essa especiaria de sabor picante tem ação adstringe e

expectorante, facilitando a eliminação da secreção nasal, e ainda tem efeito
bactericida, o que ajuda nosso organismo a impedir a entrada de bactérias
nocivas.

Mel

Assim como o gengibre, o mel é outro ingrediente muito comum em

medicamentos para aliviar sintomas de gripes e resfriados. Seus efeitos
também são parecidos com os da raiz: o mel facilita a expectoração do muco
e tem propriedades anti-inflamatórias.

Dentre os benefícios, estão o ferro e o cobre que têm ação antimicrobiana, e

os flavonoides que são antioxidantes. Esse alimento ainda apresenta ação
bactericida e fungicida, que contribui para evitar a proliferação de micro-
organismos causadores de doenças especialmente nas cavidades nasais, que
estão repletas de secreção.

Por ser um produto das abelhas polinizadoras, é possível que o seu corpo se
torne mais tolerante ao pólen com o consumo frequente.

A dica é consumir sempre o mel artesanal ou orgânico, o mel industrializado

não tem os mesmos poderes dos produtos feitos em pequenas produções e
sem adições conservantes.
Farelo de trigo

O farelo de trigo é fonte rica em magnésio. Além disso, atua como um bronco
dilatador, ou seja, auxilia na função dos pulmões, reduzindo os efeitos das
crises de alergia.

Linhaça

Assim como os peixes gordurosos, a linhaça é rica em ômega 3 – e ainda

oferece boas doses de vitamina C, E e do complexo B, essenciais para o bom
funcionamento do sistema imunológico e do organismo como um todo.

Shitake

Possui manganês e tem efeito antioxidante e antibacteriano

Óleo de coco

É antioxidante e anti-inflamatório, ainda combate fungos e bactérias. Ele

também pode ser usado no tratamento das alergias dermatológicas. Não é à
toa que componentes do óleo de coco também estão presentes no leite
materno. A monolaurina, gerada a partir do ácido láurico, evita as infecções de
repetição.

Água

Recomendar a ingestão de água pode parecer clichê, mas ela é realmente

importante no combate às alergias respiratórias por lubrificar as mucosas e
fluidificar as secreções, facilitando a sua eliminação.

Caso você tenha dificuldade em tomar água pura, os chás naturais também
podem ajudar, pois eles contêm flavonoides que contribuem para aliviar os
sintomas da rinite.
As informações acima são resultado de uma compilação dos sites abaixo:

https://www.namu.com.br/materias/oito-alimentos-que-combatem-alergias-
respiratorias

https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/noticia/2019/03/12-
alimentos-que-ajudam-combater-crises-alergicas.html

https://blog.onemarket.com.br/alimentacao-saudavel/12-alimentos-que-
combatem-crises-de-alergia/

https://blog.sterilair.com.br/alergias-respiratorias-alimentos-prevencao/

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