OBTENÇÃO DE MEDICAMENTOS E COSMÉTICOS A

PARTIR DE FONTES NATURAIS

JULIANA AZEVEDO DA PAIXÃO

Mestranda em Recursos Genético Vegetais - UEFS
Especialização em Farmacologia Aplicada a Prática Clínica - AVM
Farmacêutica - UFBA

FEIRA DE SANTANA
2015
 Introdução

• Produtos naturais;
• Úteis na recuperação da saúde, alimentos , cosméticos e etc;
• Estudos fitoquímicos / ensaios biológicos;
• A biodiversidade do Brasil é fonte inestimável de recursos
naturais .

VASCONCELOS, A. L. Tillandsia recurvata L. (Bromeliaceae): aspectos farmacognósticos. Rev Ciênc Farm Básica Apl. V. 34, p. 151-
 Introdução
Produtos Naturais:
• Fonte de moléculas;
• Descoberta e desenvolvimento de novos medicamentos;

PLESTICH, M. Compostos naturais biologicamente ativos. Biotecnologia, ciência e desenvolvimento.

 Introdução

Desenvolvimento de novas técnicas espectroscópicas:

Químicos
orgânicos
Elucidação
de moléculas
taxol, a
forscolina, a
artemisinina

Diversas
atividades
terapeuticas
 Introdução
Outro aspecto a ser ressaltado é a quantidade de plantas existente no
planeta,

250-500 mil
espécies
5% têm sido
estudadas

Avaliada
biologica-
mente
 Introdução
• 44% dos medicamentos foram desenvolvidos a partir de
fontes naturais.
• 252 substâncias que são consideradas básicas pela OMS, 11%
são originadas a partir de plantas.
• Maior parte dos medicamentos antitumorais e anti-
infecciosos são obtidos de origem natural.

Catharanthus roseus
BRASIL. Ministerio da Saude. Política nacional de plantas medicinais e fitoterápicos. Brasilia, DF, 2005.
BUTLER, M. S. Natural products to drugs: natural product-derived compounds in clinical trials. Nat Prod Rep. v. 25, p.
475-516. 2008.
 Introdução
“Os produtos naturais ou metabólitos secundários são
compostos químicos de estrutura relativamente complexa, que
apresentam algumas funções específicas (SIMÕES, 2001) ”.

ANÁLISE FITOQUÍMICA

SIMÕES, C. M. O. et. al. Farmacognosia: da planta ao medicamento. 3 ed. Porto Alegre:

Ed. da UFSC, 2001.
 Introdução
Exemplos de substâncias oriundas de plantas
e de importância atualmente:
Forscolina, obtida de Coleus barbatus

+
 Introdução
Exemplos de substâncias oriundas de plantas
e de importância atualmente:
artemisinina, presente em Artemisia annua
 Introdução
Exemplos de substâncias oriundas de plantas
e de importância atualmente:
taxol, isolado de plantas do gênero Taxus
Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas

Coleta do
Material vegetal
e identificação

Estudo Screening
fitoquímico fitoquímico

Testes de
bioatividade para Identificações
extratos e estruturais
substâncias puras

SAR/QSAR
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas

Procedimentos gerais
para a obtenção de
compostos biologica-
mente ativos.
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
Planta:

Medicina
popular
botânico-
taxonômi-
cas
químico-
taxonômi-
cas
Influencia
dos fatores
ambientais
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
Preparação dos extratos: Várias metodologias

extrato extrato Partição

hidroalcoólico metanólico líquido-líquido
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
Preparação dos extratos: Várias metodologias
Espécimes coletadas secas,
moídas e maceradas em MeOH

Extrato bruto metanólico

submetido a partições a partir
de solução hidroalcoolica.
Fases: Hexânica, AcOEt
e CHCl3 ou outras

Fracionamento: Hex,
AcOEt e CHCl3
Partição

Atividades biológicas
Identificação de substãncias
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
Preparação dos extratos: Várias
metodologias

procedimentos descritos e
indica as prováveis classes
de compostos separados
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
Preparação dos extratos: Várias
metodologias

Esquema geral para

obtenção de extratos
diretamente da planta.
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
• Análise Biológica: Devido ao grande número de amostras a
serem analisadas, alguns aspectos devem ser observados.

Simplicidade

Rapidez

Reprodutibili-
dade

Baixo custo
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
Análise Biológica: Alguns dos principais efeitos biológicos
procurados em plantas e alguns dos modelos experimentais utilizados
são indicados abaixo:

• Atividade antifúngica e antibacteriana:

• Atividade analgésica:
• Atividade anti-inflamatória:
• Atividade antiespasmódica:
• Atividade antialérgica:
• Atividade antitumoral:
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
“Ensaios de atividade biológica são de fundamental importância
na triagem de um vegetal (BEDNARCZUK, 2010)”.

• São utilizados como estudo preliminar de bioatividade de plantas.

DPPH ANTIMICROBIANO
BEDNARCZUK, V.; VERDAM, M.C.S ; MIGUEL, M.D ; MIGUEL, O.G. Tests in vitro and in vivo used in the toxicological screening of natural
products. Visão Acadêmica, Curitiba, v.11, n.2, jul/dez. 2010.
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
• Separação, purificação e identificação dos consti-
tuintes químicos:
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
• Separação, purificação e identificação dos consti-
tuintes químicos:
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas
• Separação, purificação e identificação dos consti-
tuintes químicos:

RMN
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas

• Modificação estrutural e correlação entre

estrutura química e atividade biológica

Modificação
SAR e QSAR = molecular
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas

Química Combinatória:
• Fonte de aproximadamente 70% dos fármacos;

PLESTICH, M. Compostos naturais biologicamente ativos. Biotecnologia, ciência e desenvolvimento.

 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas

Síntese de compostos análogos a princípios

ativos:
- Compostos naturais ativos como modelo para
a síntese de substâncias análogas mais
potentes e seletivas.
- Filantimida .
- Alcalóide inédito isolado de
Phyllanthus sellowianus
 Procedimentos gerais para a obtenção
de princípios ativos de plantas

Síntese de compostos análogos a princípios

ativos:
- Filantimida .
 ÓLEOS ESSENCIAIS

São produtos obtidos de partes de planta mediante destilação

por arraste à vapor d’água.

Sua principal característica é a volatilidade.

 ÓLEOS ESSENCIAIS

Funções
Podem ocorrer

Atrair polinizadores

Proteção contra determinados

fitopatógenos
 ÓLEOS ESSENCIAIS

Funções

Proteção contra perda de água e Inibidores de germinação.

aumento da temperatura;
 ÓLEOS ESSENCIAIS

Estas características tornam as plantas que os produzem

poderosas fontes de agentes biocidas, principalmente em vista
das atividades bactericida, fungicida e inseticida.
 EXTRAÇÃO

Sistemas para a destilação de Óleos Essenciais. Destilação por

arraste à vapor d’água.
 EXTRAÇÃO

Hidrodestilação: Aparelho de Clevenger

 Os óleos essenciais são constituídos de:

Monoterpenos Sesquiterpenos Compostos aromáticos com

(cerca de 90%) baixo peso molecular.
 PROPRIEDADES MEDICINAIS
ATRIBUÍDAS AOS ÓLEOS ESSENCIAIS

 Adstringentes.
 Analgésicos.
 Antidepressivos.
 Antipiréticos.
 Antivirais.
 Bactericidas.
 Bacteriostáticos.
 Estimulantes;
 Fungicidas.
 Fungistáticos.
 Imunoestimulantes.
 Inseticidas ou herbicida natural.
 COSMÉTICOS
 MONOTERPENOS
ENCONTRADOS NOS ÓLEOS ESSENCIAIS

Alfazema (Lavandula officinalis)

Família: Lamiaceae.
 MONOTERPENOS
ENCONTRADOS NOS ÓLEOS ESSENCIAIS

Citronela (Cymbopogon winterianus)

Família: Poaceae.
 SESQUITERPENOS
ENCONTRADOS NOS ÓLEOS ESSENCIAIS

Capim-Limão (Cymbopogon citratus)

Família: Poaceae.

Rosa (Rosa centifolia) Família: Rosaceae.

 SESQUITERPENOS
ENCONTRADOS NOS ÓLEOS ESSENCIAIS

Flor-de-Laranjeira (Citrus aurantium)

Família: Rutaceae.

Alecrim do Campo (Rosmarinus officinalis)

Família: Lamiaceae.
 EUGENOL

Zonotrichia capensis
Passer domesticus

Óleo essencial de Cravo-da-índia.

PERFUME
PERFUME
Lily Essence: enfleurage
 Lily Essence: enfleurage
Para se extrair 1 quilo do óleo essencial para a fabricação do
perfume, são necessários 20 mil lírios.

♥ Notas de Saída: Mandarina, pera, pêssego,, damasco e pimenta-

rosa.
♥ Notas de Corpo: Lírio, osmanthus, gardênia, jasmin, rosa, violeta, íris
e narciso.
♥ Notas de Fundo: Sândalo, musgo, musk, vanila, patchouly, vetiver e
âmbar.
 Parte experimental: principais
cuidados e dificuldades
Seleção do material vegetal:
Coleta feita
Efeitos Quantidade
com
tóxicos de planta
cuidado

Evitar a
proliferação Acondicio- Preparação
de fungos. namento dos extratos
 Conclusões
• A fitoterapia constitui uma forma de medicina
que vem crescendo visivelmente
• Cada vez mais os PN sejam fontes de novos fármacos;
cosméticos; entre outros
• Instalação de indústrias envolvendo a síntese de fármacos;
desenvolvimento de diversas técnicas de extração
• Seja qual for o cenário futuro, é necessário a preservação e
conservação das espécies ;
• Sendo obrigação dos pesquisadores
defendê -las para as próximas
gerações.
Quando você muda a forma de observar
as coisas, as coisas que você observa
mudam!