ESCOLA SECUNDARIA EDUARDO MONDLANE

Disciplina: Agro-Pecuária

Tema: Cultura do Milho

9ª Classe Turma 1

Discentes: Zilda Fernando Mazive

Gemetriz Lourenço

Safilina Bernardo

Florinda Fernando

Ana Rosa

Graça Manuel

Jonica Calmo

Docente: Felix

Maputo, Março de 2020

Milho

1. Definição

Milho é conhecido cereal cultivado em grande parte do mundo, e é extensivamente utilizado

como alimento humano ou para ração animal, devidas as suas qualidades nutricionais.

2. Classificação do Milho

Nome científico: Zea mays

Classificação superior: Milho

Classificação: Espécie

O milho é da família germeas

3. Tipos de Milho

Existem diversas espécies de milho que variam de formato, cor e textura, que são
classificados em cinco tipos: doce, duro, pipoca, dentado e mole.\

a) Milho Doce

Características:

 Também conhecido como milho verde;

 Formato arredondado levemente irregular;
 Possui gosto adocicado e um alto valor nutritivo
 Produz açúcar no lugar de amido e, por isso, seu cultivo, manejo e pós-colheita são
diferenciados. Suas características permitem que ele seja conservado em água e,
assim, enlatado.

b) Milho Flint ou Duro

Características:
 Enquadra-se no grupo de milhos de alta qualidade e rendimento;
 Colhido na fase madura

c) Milho de Pipoca
Características:
  Sua espiga é menor e produz quantidade reduzida de grãos;
 Possui um grão miúdo, em forma de gota, com tecido duro;
 Na presença de algum tipo de óleo, seus grãos explodem e dão origem à pipoca;

d) Milho Dentado

Características:

 Possui uma depressão, ou dente, na parte superior do grão causado pelo seu tecido
mole.
 Colhido na fase madura

e) Milho Mole ou Farináceo

Características:

 Tem grãos adocicados, macios e de sabor suave

 Constituídos de tecido mole ou farináceo que pode ser facilmente moído.

4. Época de sementeira

De forma geral, a época mais indicada para sementeira é o mês de Setembro à Novembro da
maioria de cultivo do milho a colheita da-se entre 90 ou 100 dias após a sua germinação mas
esse tempo pode variar principalmente em factor das condições climáticas.

5. Como plantar o milho

Para plantar o milho devemos ver o solo. O solo deve ser bem drenado, fértil e rico em
matéria orgânica e com boa disponibilidade de nitrogénio OPH o ideal de solo é de 5,5 à 6,8.

6. Irrigação

A irrigação deve ser feita com frequência necessária para que o solo seja mantido unido, mas
sem que permaneça encharcado.

O milho tem raiz relativamente superficial e pode ser sensível a falta de água durante o seu
crescimento e quando as espigas estão bem desenvolvidas a irrigação não é mais necessária.
 7. Plantio

As sementes geralmente são semeadas directamente no local definitivo da horta ou plantação

mas também podem ser semeadas em sementeiras e transplantadas quando preenchem os
modos com suas raízes ou copinhos feitos de papel, jornal, fazendo então o transplante
quando as mudas tem de 8 à 10cm de altura, o espaçamento entre as plantas varia conforme a
cultivar e as condições locais do cultivo, mas geralmente podem ser usadas de 1m entre as
linhas de plantio 20cm entre as plantas.

8. Luminosidade

O milho necessita de alta luminosidade e deve receber luz solar directa ao menos algumas
horas diariamente.