Recebido em 30/09/2017; Aceito em 02/04/2018; Publicado na web em 01/10/2018

Potencial de comercialização de
produtos florestais não madeireiros na
área de manejo da reserva extrativista
Tapajós Arapiuns Pará
45
Andrea Araújo da Silva1;
Lizandra Elizeário dos Santos2;
Girlene da Silva Cruz3;
Renato Bezerra da Silva Ribeiro4;
João Ricardo Vasconcelos Gama5;

1 Graduada em Engenharia florestal; E-mail: florestalandrea@gmail.com;

2 Mestranda em Ciências Florestais na Universidade Federal Rural da Amazônia; E-mail: lizandraeliziari@hotmail.com;

3 Mestranda em Engenharia Florestal na Universidade do Estado de Santa Catarina; E-mail: girlene.lenecruz@gmailemail.com;

4 Professor Assistente da Universidade Federal do Oeste do Pará; E-mail: florestalrenatoribeiro@gmail.com;

5 Professor Assistente da Universidade federal o Oeste do Pará; E-mail: jrvgams@gmail.com;

RESUMO
O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial de produtos florestais não madeireiros de
espécies arbóreas em uma área na Resex Tapajós Arapiuns (RTA). Foram lançadas 202 par-
celas de 30m x 250m de forma sistemática, totalizando uma amostra de 151,50 ha. Foram
inventariadas todas as árvores com DAP ≥ 10 cm. Foi realizado análise de agrupamento e,
posteriormente, foi realizada a análise dos parâmetros fitossociológicos. A valoração dos
produtos foi obtida por meio de pesquisa de preços nas feiras livres de Santarém-PA. Após
análise de agrupamento, identificou-se a divisão da área em três grupos, sendo que o gru-
po três se destacou por apresentar 321 indivíduos nas 72 parcelas correspondendo a uma
densidade total de 5,79 árv.ha-1, distribuídas em 10 famílias botânicas. As espécies que ob-
tiveram os melhores números de frequência absoluta foram Tetragastris altissima (59,7%),
Bertholletia excelsa (44,4%), e Dipteryx odorata (27,8), compondo as três espécies mais pre-
sentes nas parcelas. O valor monetário dos produtos ficou estimado em R$ 229.068,00 com
destaque para Copaifera reticulata. Os resultados demostraram que a área apresenta poten-
cial de uso para muitas das espécies no estudo, porém destaca a necessidade de conserva-
ção desses recursos e a continuidade de estudos que abordem aspectos conservacionistas.

Palavras-chave: Unidade de conservação. Parâmetros fitossociológicos. Amazônia.

ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018

 Potential for the commercialization
of non-wood products in the area
of management of the extra-plastic
reserve Tapajós Arapiuns Pará
46
ABSTRACT
The objective of this study was to evaluate the potential of non-timber forest products of tree species
in an area in the Resex Tapajos Arapiuns. A total of 202 plots of 30m x 250m were systematically
recorded, totaling a sample of 151.50ha. We inventoried all trees with DBH ≥ 10 cm. A cluster
analysis was carried out and an analysis of the phytosociological parameters was performed. We
obtained the valuation of the products was by means of price research in the Santarem, Para State
free fairs. The cluster analysis identified the division of the area into three groups, and group three
stood out for presenting 321 individuals in 72 plots corresponding to a total density of 5.79 tree.
ha-1, distributed in 10 botanical families. The species that obtained the best absolute numbers
were Tetragastris altissima (59.7%), Bertholletia excelsa (44.4%) and Dipteryx odorata (27.8),
making up the three most present species in the plots. The monetary value of the products was
estimated at R $ 229,068.00, especially Copaifera reticulata. The results showed that the area
has potential for use in many of the species in the study, but emphasizes the need for conservation
of these resources and the continuity of studies that address conservation aspects.

Keywords: Conservation unit. Phytosociological parameters. Amazonia.

ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018

1 INTRODUÇÃO
Manejar a floresta para obtenção de Pro-
dutos Florestais Não Madeireiros (PFNMs)
é um grande desafio, pois isto implica na
manutenção da diversidade biológica de es-
pécies animais e vegetais, atentando para o
desenvolvimento de métodos e atividades
econômicas que não provoquem desequi-
líbrio ecológico, buscando sempre alcançar
um desenvolvimento em bases realmente
sustentáveis (MACHADO, 2008).
Os PFNMs ocupam lugar significativo na
economia rural e regional em diversos paí-
ses, além de proporcionar às comunidades
rurais importantes recursos para a sua sub-
sistência. O interesse das organizações não
governamentais, institutos de pesquisa,
dentre outros, tem aumentado nos últimos
tempos, proporcionando novas informa-
ções sobre a importância de tais produtos
no contexto socioeconômico das popula-
ções, além dos efeitos sobre a conservação
e o manejo das florestas (ALMEIDA, 2010).
Um fator importante a mencionar nesse
contexto é a ausência de legislação no âm-
bito federal que compete às particularidades
dos PFNMs de maneira ampla e satisfató-
ria, estabelecendo procedimentos relativos
á implementação de planos de manejo,
atentando-se aos controles de exploração/
colheita, transporte, armazenamento e co-
mercialização de produtos e subprodutos
não madeireiros (MACHADO, 2008).
A Instrução Normativa nº 5, de 11 de de-
zembro de 2006, que dispõe sobre os pro-
cedimentos técnicos para elaboração, apre-
ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018
sentação, execução e avaliação técnica de
Planos de Manejo Florestal Sustentável na
Amazônia, não aborda os PFNMs de for-
ma consistente e satisfatória (MACHADO,
2008). Acredita-se que uma das maiores di-
ficuldades na elaboração de legislação para
esta temática esteja voltada especificamente
47
para as diferenças entre as formas de mane-
jo, definindo os procedimentos apropriados
para cada espécie, tipos ou grupos de uso.
Uma legislação federal específica para os
PFNM poderia ser o ideal, porém cada esta-
do estaria responsável por estabelecer suas
próprias regulamentações sobre o manejo
destes produtos, disciplinando o seu uso,
atentando-se ao não comprometimento
com a regeneração natural e sobrevivên-
cia das espécies. Um exemplo a citar no
Estado do Pará é a Instrução Normativa nº
009/2013, que dispõe sobre a criação da
Declaração Ambiental e sobre o Relatório
Ambiental Anual, como atos autorizativos
e instrumentos simplificados de controle
das atividades de manejo, extração e pro-
dução de palmito e frutos da espécie açaí,
realizados em florestas nativas de várzeas
por populações agroextrativistas no Estado
do Pará (SEMA, 2014).
Cada produto extrativo possui suas carac-
terísticas próprias, com especificidade dife-
rente quanto à regeneração, ao ciclo de ex-
tração, beneficiamento, mercado, estoque,
organização social e econômica em que está
inserido, esses são considerados como entra-
ves para realizar a generalização sobre os pro-
dutos não madeireiros (GUERRA et al. 2009).
 Nesse contexto, destaca-se a Reserva Extra-
tivista Tapajós-Arapiuns, criada pelo Decre-
to presidencial s/n publicado em 09 de se-
tembro de 1998, com uma área de 647.610
ha, com 72 comunidades, totalizando mais
de 3.000 moradores. A reserva é utilizada
pelas populações tradicionais, cuja subsis-
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tência baseia-se no extrativismo, objetivan-
do proteger os meios de vida e a cultura
dessas populações, assegurando o uso sus-
tentável dos recursos naturais da Unidade
(IBAMA, 2014).
A utilização dos PFNM nesta Resex bene-
ficia diretamente as famílias envolvidas,
onde o extrativismo é uma prática constan-
te. Atualmente os moradores desenvolvem
seis cadeias produtivas em suas atividades,
tais como produção familiar, extração do
leite da seringa para confecção da manta
ecológica, turismo comunitário, artesana-
tos, criação de abelhas sem ferrão, criação
de peixe e, por fim, o uso de alguns produ-
tos florestais não madeireiros. No entanto,
vem sendo estudada a possibilidade de im-
plementação do manejo florestal madeirei-
ro dentro da reserva.
Dessa forma, nota-se a importância dos
PFNMs na vida de muitas comunidades
rurais. Além disso, é importante mencio-
nar que os setores econômicos de muitas
comunidades ficaram aquecidos, devido
à crescente valoração e exploração destes
produtos. Fielder et al. (2008) afirmam que
apesar de todo o potencial, faltam pesqui-
sas sobre o manejo para a maioria dos pro-
dutos não madeireiros, elaboração de prá-
ticas e técnicas adequadas que possam ser
ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018
usadas, proporcionando o aumento de pro-
dução, sem colocar em risco o equilíbrio
ambiental do ecossistema manejado. Atre-
lado a isso, além da falta de investimentos
em pesquisa, outro desafio é a dificuldade
em quantificar, mensurar e agregar valores
nesses produtos de modo que venham inte-
grar o capital na análise econômica em que
os métodos de valoração desempenham
importante papel (GUERRA et al. 2009).
Por apresentar diversas formas de utiliza-
ção, os PFNMs são elementos significativos
da economia rural e regional em diversos
países, proporcionando às comunidades
rurais importantes recursos para sua sub-
sistência, como remédios, alimentos, além
de serem fonte de renda e abrigo. Levando
isso em consideração, este estudo teve por
objetivo avaliar o potencial de produtos
florestais não madeireiros de espécies arbó-
reas na área de manejo florestal da Resex
Tapajós Arapiuns.
2 MATERIAL E MÉTODOS
2.1 Área de Estudo
Localizada na região oeste do Estado do
Pará, abrangendo os municípios de Santa-
rém e Aveiro, a Reserva Extrativista (Resex)
Tapajós Arapiuns ocupa uma área corres-
pondente a 647.610 ha, entre as coordena-
das geográficas 02°20’ a 03° 40’ Sul, e 55°
00’ a 56° 00’ Oeste. O Acesso à Reserva pode
ser feito por via fluvial, a partir de Santarém
pelos rios Tapajós e Arapiuns (MMA, 2008).
Os dados foram coletados na área destinada
ao Manejo Florestal da Resex que abrange,
aproximadamente, 61.908,28 ha (Figura 1).
Figura 1: Localização da Resex Tapajós Ara- 500 m de distância entre as parcelas, totali-
piuns e da área destinada ao manejo florestal. zando uma amostra de 151,50 ha (Figura 2).

Figura 2: Mapa de localização das parcelas

e das faixas de inventário florestal amos-
tral, Resex Tapajós Arapiuns.

49

O clima da região, pela classificação de

Köppen, é do tipo Am, com temperatura
média anual de 26 °C. A época de chuva
se estende durante os meses de novembro
Nas parcelas foram inventariadas as seguin-
a julho, porém a intensidade de chuvas
tes classes de tamanho (CT) e subparcelas
aumenta no trimestre de fevereiro a abril.
a saber: CT 1 – 10cm ≤ DAP < 25cm, em
O relevo varia de plano a suavemente on-
dulado. O solo que predomina na região subparcelas de 30 m x 50 m; CT 2 – 25cm
é Latossolo Amarelo. A vegetação predo- ≤ DAP < 50cm em subparcelas de 30m x
minante na Resex é de Floresta Ombrófila 100m; e CT 3 – DAP ≥ 50m nas parcelas de
Densa, ocorrendo em 88% da área total da 30m x 250m (Figura 3).
Unidade, sendo caracterizada por árvores Figura 3: Tamanho das parcelas e classes
de grande porte, presença de lianas lenho- de tamanho (CT) utilizadas no inventário
sas e epífitas em abundância (MMA, 2008).
florestal amostral, Resex Tapajós Arapiuns.
2.2 Amostragem e coleta dos dados
Foram abertas 9 faixas de inventário amos-
tral em intervalos de 4 km, totalizando
nove faixas, seguindo direção Leste-Oeste, e
com comprimento variando de 10 km a 28
km. Com isso foram lançadas 202 parcelas
de 30 m x 250 m de forma sistemática com

ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018

 2.3. Análise dos Dados 1 indica não-agrupamento ou aleatório;
2.3.1 Capacidade produtiva de PFNM valor de P entre 1 e 1,5 indica tendência
Foi realizado uma análise de agrupamento a agrupamento; e se o valor de P for maior
utilizando distância euclidiana pelo méto- que 1,5 indica agrupamento.
do de Ward com a finalidade de agrupar
Com o intuito de obter conhecimento dos
unidades amostrais com maior homogenei-
principais PFNMs utilizados pelas comuni-
dade para separar áreas de maior e menor
50 dades da Resex, foi aplicado um questioná-
produção de PFNM na Resex. Para isso, fo-
rio para os comunitários com as seguintes
ram considerados como variáveis a densi-
perguntas: 1. Quais produtos PFNMs são uti-
dade e o número de espécies fornecedoras
lizados? 2. Qual a produção anual? 3. Qual a
de PFNM na área. Após definição dos gru-
destinação desses produtos? 4. Se vendidos,
pos, foi elaborado um mapa contendo as
qual valor? Quem comprou? 5. Qual par-
zonas de produção.
te da planta é utilizada? E para quais fins?
Após análise de agrupamento e separação
Para a avaliação de mercado desses produ-
das áreas de produção, foi realizado análi-
tos, foram coletadas informações nas feiras
se fitossociologia da área considerada mais
de Santarém, como Mercadão 2000, feira da
produtiva para os PFNM. Os índices utiliza-
Candilha e Cohab, através de questionário
dos na análise dos parâmetros fitossocioló-
com as seguintes perguntas: 1. Valor comer-
gicos da estrutura horizontal foram: densi-
cializado de cada espécie? 2. Quantidade
dade; frequência e dominância.
adquirida para venda? 3. Parte da planta
Para análise da estrutura da vegetação as comercializada? 4. Origem do produto? 5.
classes de tamanho, foram processadas Quais as espécies mais procuradas?
conjuntamente e os parâmetros fitossocio-
Para a valoração das espécies foi utilizada a
lógicos utilizados foram descritos por Cur-
tis e Mcintosh (1951). seguinte equação (GAMA, 2004):

Para avaliar o padrão de distribuição espa-

cial foi utilizado o índice de Payandeh, de-
finido por:

Em que: VMPFNM = valor monetário dos

Em que: S²= Variância de número de árvores
da i-ésima espécie; Mi = média do número
de árvores da i-ésima espécie por unidade
de amostra. Se o valor de P for menor que
PFNMs da i-ésima espécie comercializada,
em R$ UMF-1 (Unidade de Manejo Flores-
tal); PSi = produtividade média da i-ésima
espécie que produz PFNM, em unidade de
medida; NAi = número de árvores da i-ési-
ma espécie que produz PFNM (DAP ≥ 30

ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018

cm), em árv. UMF-1; PCi = preço de comercialização do PFNM da i-ésima espécie na flores-
ta, em R$ por unidade de medida.

A tabulação e processamento dos dados foram realizados por meio dos softwares
Excel 2010 e o R Studio 3.2.2 (DEVELOPMENT CORE TEAM, 2011).

3 RESULTADOS E DISCUSSÃO
Foram divididas 202 parcelas em três grupos distintos de densidade e número de espécies; 51

a divisão dos grupos a partir da linha de “fenon” traçada pelo próprio programa Plata-
forma R Studio foi feita a partir de uma análise do banco de dados, para melhor definir
grupos homogêneos e facilitar a escolha da área de extração dos produtos florestais não
madeireiros (Figura 4).

Figura 4: Dendrograma com 202 unidades amostrais, considerando número de ocorrên-

cia de espécies fornecedora de PFNM e densidade dos indivíduos com DAP ≥ 10 cm.

Após a divisão da área, o grupo 3 se destacou por apresentar 321 indivíduos nas 72 par-
celas correspondendo a uma densidade total de 5,79 árv.ha-¹, distribuídas em 10 famí-
lias botânicas. A família Fabaceaee destacou com maior número de espécies apresentando
quatro no total, seguida Euphorbiaceae e Lecythidaceae com duas espécies cada. As demais
famílias, Apocynaceae, Burseraceae, Caryocaraceae, Connaraceae, Humiriaceae, Lauraceae e
Moraceae apresentaram uma espécie cada. Em estudos realizados por Almeida et al. (2012),
no município de Santarém-PA e Guimarães e Carim (2008), assim como estudos de Ferra-
ro Junio Monteiro (2014), na Floresta Estadual do Amapá, apontam a Fabaceae como uma
das famílias com maior número de espécies não madeireiras.

Na região de Moju-PA, Almeida et al (2012) ostrou que, a família Fabaceae obteve uma
marcante presença, e concluiu que esse fato poderia estar associado às ações antrópicas que

ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018

 provocam aberturas de clareiras, proporcionando condições ótimas para o desenvolvimen-
to de espécies dessa família que, provavelmente, apresenta alta plasticidade ecofisiológica.

A família Burseraceae se destacou com maior número de indivíduos (110), seguida da

Lecythidaceae (63) e Fabaceae (44) apresentando, juntas, um percentual de 58% dos in-
divíduos. Para Ferraro Junio Monteiro (2014), a Lecythidaceae foi a segunda família com
maior representatividade em seu estudo, uma vez que, segundo Stern e Molinari (2013),

52
a família em questão alça sua maior expressão nas florestas de terra firme da Amazônia
e a presença de muitas espécies dessa família pode ser considerada como indicadora de
florestas preservadas.

As espécies que compõe o grupo três são: Tetragastris altissima (Aubl.) Swart (Breu branco),
Bertholletia excelsa Bonpl. (Castanha do Pará), Dipteryx odorata (Aubl.) Willd. (Cumarú),
Endopleura uchi (Huber) Cuatrec. (Uxi liso), Dalbergia monetaria L.f. (Verônica), Aspidosper-
ma carapanauba Pichon (Carapanaúba), Aniba canelilla (Kunth) Mez (Preciosa), Caryocar
villosum (Aubl.) Pers (Piquiá), Croton cajucara Benth. (Sacaca), Copaifera reticulata Ducke
(Copaíba), Hevea brasiliensis (Willd. ex A. Juss.) Müll. Arg. (Seringueira), Lecythis pisonis
Cambess. (Sapucaia), Diplotropis sp. (Sucupira), Abarema cochliacarpos (Gomes) Barneby &
J.W.Grimes (Barbatimão), Brosimum parinarioides Ducke. (Amapá doce) (Tabela 1).

As espécies que se destacaram com maior número de indivíduos foram Breu branco (110),
seguido da Castanha do pará (50), Cumarú e Uxi liso com 26 indivíduos cada. A espécie
Breu branco se destacou em estudo de Stem e Molonari (2013) no estado do Amazo-
nas por ser mais abundante dentre as espécies estudadas. Tetragastris altissima apresentou
maior densidade absoluta de 3,14 árv.ha-¹, representando 21,39% do total, o que pode ser
explicado pelo estudo realizado por Costa (2006), em que afirma que essa espécie possui
grande habilidade competitiva. Os demais indivíduos apresentaram menos de 1 árv.ha-¹.
O valor mais expressivo de dominância foi observado na espécie Bertholletia excelsa com
0,25% seguido da espécie Caryocar villosum, com 0,14% de dominância (Tabela 1).

Tabela 1: Parâmetros fitos sociológicos em ordem decrescente de valor de importância

economicamente ampliado, Resex Tapajós Arapiuns.
Nome Vulgar Nome Científico Família DA FA DoA VIEA
Breu branco Tetragastris altissima (Aubl.) Swart Burseraceae 3,14 59,72 0,11 35,7
Castanha do
Bertholletia excelsa Bonpl. Lecythidaceae 0,48 44,44 0,25 14
Pará
Cumarú Dipteryx odorata (Aubl.) Willd. Fabaceae 0,37 27,78 0,08 7,7
Piquiá Caryocar villosum (Aubl.) Pers Caryocaraceae 0,19 26,39 0,14 7,3
Uxi liso Endopleura uchi (Huber) Cuatrec. Humiriaceae 0,32 20,83 0,06 6,2
Carapanaúba Aspidosperma carapanauba Pichon Apocynaceae 0,24 22,22 0,08 6,2
Sapucaia Lecythis pisonis Cambess. Lecythidaceae 0,11 18,06 0,06 4

ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018

Verônica Dalbergia monetaria L.f. Connaraceae 0,25 12,5 0,01 3,9
Preciosa Aniba canelilla (Kunth) Mez Lauraceae 0,2 11,11 0,01 3,5
Copaíba Copaifera reticulata Ducke Fabaceae 0,13 15,28 0,04 3,5
Sacaca Croton cajucara Benth. Euphorbiaceae 0,15 5,56 0,01 2,4
Hevea brasiliensis (Willd. ex A. Juss.)
Seringueira Euphorbiaceae 0,12 8,33 0,01 2,4
Müll.Arg.
Sucupira Diplotropis sp. Fabaceae 0,07 2,78 0 1,4
Amapá doce Brosimum parinarioides Ducke Moraceae 0,01 2,78 0,01 1
53
Abarema cochliacarpos (Gomes)
Barbatimão Fabaceae 0,02 1,39 0 0,7
Barneby & J.W.Grimes
Em que: DA = densidade absoluta, em árv. ha-¹; FA = frequência absoluta, em percentagem; DoA = dominância
absoluta, em m².ha-¹; VIEA = valor de importância economicamente ampliado.

As espécies que obtiveram os melhores números de frequência absoluta foram Tetragastris

altissima (59,7%), Bertholletia excelsa (44,4%), e Dipteryx odorata (27,8), representando as-
sim 21%, 16% e 10% do total respectivamente, compondo as três espécies mais presentes
nas parcelas. Dentre as espécies analisadas, as que obtiveram maiores índices VIEA fo-
ram: Tetragastris altissima (35,7%), seguida de Bertholletia excelsa (14,0%), Dipteryx odorata
(7,7%) e Caryocar villosum (7,3%), que juntas representaram 65% dos valores totais dos
parâmetros fitossociológicos analisados.

Considerando os resultados de densidade absoluta e frequência absoluta, Pinheiro (2011)

obteve resultado semelhante em seu estudo, onde a espécie Tetragastris altissima se desta-
cou com maiores valores nos parâmetros fitossociológicos.

3.2 Grupos de Uso

Segundo Gama et al. (2007), a avaliação do potencial florestal de um ecossistema ba-
seia-se, principalmente, nas informações sobre o valor desses produtos para a sociedade,
principalmente para as populações tradicionais. Na área inventariada, todas as 17 espécies
apresentaram pelo menos um único uso. As que se destacaram com maiores alternativas
de uso com comunitários da Resex foram, Dipteryx odorata, Caryocar villosum, Lecythis piso-
nis e Aniba canelilla. De acordo com informações de Almeida et al. (2012), em seu estudo
na região de Santarém-PA, a espécie Caryocar villosum também se destacou apresentando
cinco tipos de usos.

Na área de estudo, Dipteryx odorata apresentou sete tipos de uso, utilizando a semente
como aromatizantes e para fabricação de xaropes expectorantes no combate a gripes e
resfriados. Além desses, utiliza-se ainda a folha para banhos, a madeira para fabricação de
embarcações como canoas e barcos. A espécie ainda é muito utilizada pelas populações
tradicionais na culinária, como por exemplo, utilizam-se do óleo para fritar peixe, prato
tradicional na cultura da região.

ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018

 Os efeitos terapêuticos proporcionados por
essa espécie são o motivo de sua vasta uti-
lização, Bessa et al. (2001) afirmam que o
Cumarú desperta grande interesse em fun-
ção dos empregos a ela atribuídos na me-
dicina popular. Na época de frutificação,
os comunitários vendem as sementes em
54
feiras mais próximas localizadas em Santa-
rém. A venda é feita pelos próprios comuni-
tários, preferencialmente com as sementes
secas para agregar mais valor ao produto.
De acordo com o estudo, a espécie Caryo-
car villosum teve seis tipos de usos para os
comunitários da Resex Tapajós Arapiuns,
sendo utilizado principalmente como ali-
mento. Resultado semelhante encontrado
por Morais (2011) onde 100% dos entre-
vistados em sua pesquisa relataram o maior
uso do fruto também como alimento. Na
Resex Tapajós Arapiuns o Piquiá é utiliza-
do ainda no tratamento de assaduras de
crianças e na confecção de xaropes para
tratamentos internos como inflamações. É
comum os comunitários utilizarem os fru-
tos de Caryocar villosum para atrair caça,
montando armadilhas próximos onde há
ocorrência da espécie em época de frutifi-
cação. Morais (2011) afirma que a polpa do
fruto do Piquiá é rica em vitamina A, B, B2,
B5 e cálcio, tornando uma composição nu-
tricional importante na dieta alimentar das
populações Amazônicas.
Outra espécie em destaque é Lecythis piso-
nis, apresentando vários usos pelos mora-
dores da Resex. Suas sementes são utiliza-
das como alimento, pois são fontes ricas
em proteínas e fibras. É ainda utilizada para
ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018
fins medicinais, a casca passando por um
processo de cozimento ajuda no tratamen-
to de diarreias, enquanto as folhas em chá
ou infusão são usadas como diuréticos. Oli-
veira et al. (2006) citaram usos semelhantes
para a espécie, acrescentando ainda a utili-
zação da sapucaia no combate a coceiras,
por meio de constantes banhos feitos a par-
tir das folhas da planta.
Nas comunidades da Resex é comum en-
contrar artesanatos confeccionados a partir
do fruto lenhoso da sapucaia, muitos utili-
zam até mesmo como recipiente. Lorenzi
(2002) relata que o fruto faz parte de muitas
ornamentações de jardins botânicos tropi-
cais e o óleo é muito utilizado na medicina
popular. Por ser bem utilizada em ornamen-
tações, a espécie é bem aceita no mercado
local, sendo comum a prática de comércio
do fruto, tanto para consumo da castanha
quanto para utilização em decorações.
Aniba canelill, popularmente conhecida
como Preciosa, é amplamente distribuída
no estado do Pará e Amazonas, apresen-
tando diversos usos (ALMEIDA, 2010). Na
Resex, a espécie apresentou quatro tipos de
uso, na medicina caseira a infusão da cas-
ca é utilizada para o tratamento de diarreia
e estimulante do sistema nervoso. A flor
juntamente com a casca e folhas são cozi-
das para banhos, ainda da casca é feito chá
para consumo no café da manhã e também
no combate a dores abdominais. Alguns
comunitários realizam o comércio da cas-
ca dessa espécie em feiras mais próximas,
como Mercadão 2000.
As espécies que apresentaram menores usos
na Resex foram: Diplotropis sp., Croton caju-
çara, Bertholletia excelsa, Copaifera reticulata,
Tetragastris altíssima, Abarema cochliacarpos.
Diplotropis sp. é amplamente utilizada para
fins medicinais no combate a sífilis e dia-
betes, sua madeira é bem aceita em marce-
narias e carpintarias para fabricação de mó-
veis (LORENZI, 2002). Na medicina caseira,
os comunitários da Resex utilizam o chá
da flor de Sucupira no tratamento de dores
abdominais e enxaquecas, da semente são
feitas garrafadas para infecções internas e
xaropes no tratamento de gripes e resfria-
dos, além de artesanatos.
Popularmente conhecida como Sacaca, a
espécie Croton cajuçara apresentou quatro
tipos de uso no estudo. Das folhas são fei-
tos banhos para mal olhado e utilizadas
como aromatizante, o chá da casca serve
para limpar o intestino, além de ser utili-
zada para confecção de garrafadas para fins
medicinais. Vieira (2011) apresenta outros
usos para a espécie: na medicina popular o
chá das folhas ou da casca serve para distúr-
bios hepáticos, renais e redução do coleste-
rol, sendo que o chá das folhas é específi-
co para baixar a taxa de açúcar das pessoas
acometidas de diabetes.
Bertholletia excelsa é uma das espécies mais
valiosas da floresta amazônica de terra fir-
ma, utilizada como fonte de alimentação e
renda por várias gerações (COSTA, 2006).
Apresentando-se com 3 tipos de uso na área
de estudo, a castanha do pará é usada, prin-
cipalmente, para fins alimentícios, a amên-
doa presente no interior da semente é rica
ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018
em proteínas vegetais com alto valor nutri-
tivo, sua utilização na culinária da região
é bem diversificada. Em épocas de colheita
dos frutos, os comunitários aumentam a
renda com a venda do produto tanto para
consumo como para o artesanato.
Entre as inúmeras espécies da flora brasi- 55
leira com ação medicinal e que apresen-
tam substâncias químicas, cita-se o gênero
Copaifera, e dentre as inúmeras espécies
que compõem esse gênero está a Copaife-
ra reticulata encontrada principalmente na
Amazônia e na região nordeste do Brasil
(OLIVEIRA et al. 2006). Na área de estudo
a espécie apresentou três grupos de uso,
na medicina popular é amplamente utili-
zada pelos comunitários para vários tipos
de inflamações e age como cicatrizante e
bactericida. Brito et al. (2001) relatam que
a espécie se destaca em meios a tantas ou-
tras que apresentam efeitos medicinais e
desperta crescente interesse pelo meio mé-
dico. Toda a produção extraída é utilizada e
comercializada contribuindo na renda dos
extrativistas.
Tetragastris altíssima, conhecida como Breu
branco, apresentou três tipos de usos na
pesquisa, a resina é de grande importância
para os ribeirinhos para “calafetar” cano-
as, processo necessário para impedir que a
água adentre na mesma durante sua utili-
zação. Apresenta-se como aromatizante na
realização de defumações de ambientes, e
na medicina popular são feitos banhos a
partir da resina da planta para acalmar as
dores de estômago e melhorar a circulação
do sangue, utilização semelhante a encon-
 trada por Procópio e Secco (2008). Além
desses usos, a prática do comércio da resina
é bem comum na região.
Com as informações coletadas, a espécie
Abarema cochliacarpos apresentou dois tipos
de uso: a casca e as folhas são usadas para
banhos no tratamento de queimaduras, o
56
chá da casca é indicado para aliviar irrita-
ções do estômago, além de possuir ativi-
dade anti-inflamatória. Nos estudos de Po-
zetti e Bernardi (2000), os resultados foram
semelhantes, o Barbatimão possui efeito
cicatrizante sobre ferimentos e escoriações
cutâneas. Cita ainda que o extrato aquoso
da casca tem atividade protetora da muco-
sa gástrica. Esse vegetal se apresenta como
promissor para o desenvolvimento de um
medicamento fitoterápico, porém são ne-
cessários maiores estudos que validem esse
potencial farmacológico.
3.3 Mercado e valoração das espécies
Não Madeireiras em Santarém-PA
Para a valoração dos produtos florestais não
madeireiros, considerou-se uma área de 100
ha e uma coleta anual dos produtos. Das
15 espécies no estudo foi realizado a valo-
ração de apenas 4 delas, devido á carência
de informações, principalmente voltado á
produtividade por árvores. As espécies utili-
zadas para a valoração estão também entre
aquelas que os comunitários mais utilizam,
como: Copaifera reticulata, Dipteryx odorata,
Caryocar villosum e Bertholletia excelsa.
O valor monetário dos produtos florestais
não madeireiros dos 211 indivíduos distri-
buídos nas quatro espécies citadas acima
ficou estimado em R$ 229.068,00. A espé-
ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018
cie que apresentou maior valor monetário
estimado foi Copaifera reticulata com R$
72.900,00 com 15 indivíduos consideran-
do uma produção anual de 15 kg por árvore
numa área de 100 ha com 27 árvores.
Com base nos estudos de Shanley e Gal-
vão (2005), a produção anual da Copaifera
reticulata varia de 100 mililitros a 70 litros
por árvores. Picanço (2010) destaca que a
produção por indivíduo pode chegar até 50
litros. Azevedo et al. (2006) afirmam que a
produção da Copaifera pode variar de acor-
do com o solo, clima e a espécie.
Nas feiras de Santarém-PA, Rego et al.
(2011) verificaram que a copaíba apresen-
tou maior renda atribuindo 25,25%, sendo
um dos produtos mais vendidos. Costa et
al. (2009) relatam que no município de Rio
Branco no Acre, a copaíba foi a espécie que
mais obteve sucesso dentro do mercado de
oleaginosas nativas, tanto pelo volume co-
mercializado quanto pela venda, gerando
uma renda de R$ 33.499,573 em um ano.
Na área de estudo, a espécie Dipteryx odo-
rata apresentou um valor monetário de R$
70.848,00 a partir da avaliação de 48 in-
divíduos com uma produção de 10 kg por
árvore. Carvalho (2003) afirma que uma
árvore de Cumarú pode produzir de 8 a 12
kg de sementes. Porém, essa produção de
frutos não é regular, em um ano há uma
boa produção e no ano seguinte essa oferta
é reduzida, e ainda, de quatro em quatro
anos, a espécie oferece uma grande produ-
ção de sementes (SILVA et al. 2013).
De acordo com Gonçalves (2001), a produ-
ção do Cumarú sofre oscilação com a inci-
dência de chuvas, quando há uma maior
intensidade, há uma boa colheita, che-
gando de 300 a 350 kg por árvore, quando
ocorre poucas chuvas a produção diminui
para 30 kg/árvore.
Em 2010 nas feiras de Santarém, a semen-
te de Cumarú era comercializada em média
R$ 7,50 kg (GONÇALVES et al. 2012). Atu-
almente, a forma mais comum de venda é
em pequena quantidade (15 sementes) cor-
respondendo em média 20 a 30 g no valor
de R$ 3,00. No município de Monte Alegre,
Rayol et al. (2013) verificaram que a espécie
foi considerada a mais representativa em
Sistemas Agroflorestais, sendo componente
importante desse sistema. Em Santarém, a
espécie foi indicada para enriquecer a vege-
tação (GAMA; PINHEIRO, 2010).
Assim como as demais espécies citadas,
Caryocar villosum também se destaca com
um bom mercado na região: com uma pro-
dução de 30 litros de óleo/árvore, na área de
estudo, a espécie apresentou um valor mone-
tário de R$ 66.000,00 a partir da valoração de
44 indivíduos. A forma de comércio mais uti-
lizada pelos feirantes no Mercadão 2000 é a
venda do produto fracionado. São vendidos
frascos contendo de 30 a 100 mL, nos valores
de R$ 2,00 e R$ 5,00 respectivamente.
De acordo com Almeida (2010), nas feiras
de Santarém, o litro do óleo do Piquiá che-
gou a ser comercializado no valor de R$
22,22, sendo um dos produtos mais rentá-
veis no estudo. No presente estudo, o valor
de comercialização do produto nas feiras
ACTA TECNOLÓGICA v.13, nº 1, 2018
está R$ 50,00 por litro, destacando-se como
uma das espécies mais importantes utili-
zadas pelos comunitários da Resex e com
mercado promissor devido aos seus compo-
nentes, utilizados na medicina popular.
Estudos sobre valoração realizados por Pi-
nheiro (2011) na região do Baixo Tapajós,
57
no estado do Pará, de produtos florestais
madeireiro e não madeireiro, a espécie Ber-
tholletia excelsa apresentou valor monetário
de R$ 630,00 em uma área de 80 ha com
14 indivíduos, valor inferior ao encontrado
neste estudo, que apresentou um valor mo-
netário de R$ 19.320,00, com 92 indivíduos
com uma produção anual de 15 kg por árvo-
re em uma área de 100 ha. Essa diferença se
deu provavelmente pela diferença do tama-
nho da área, do número de indivíduos, e o
valor de venda do produto serem inferiores.
Segundo Shanley e Galvão (2005), a produ-
ção média anual de uma castanheira é em
torno de 29 ouriços, contendo, aproxima-
damente, 16 castanhas cada. De modo ge-
ral, uma árvore produz, por ano, em torno
de 470 sementes que equivale a 4 kg de cas-
tanhas. Tonini et al. (2008), em estudos na
região do Acre, constataram uma produção
média por árvore de 5,4 kg de sementes.
Essa variação de produção acontece devi-
do à produção de ouriço variar tanto entre
árvores como entre anos. Almeida (2010)
afirma que esse comportamento ocorre
devido a autoecologia da espécie, apresen-
tando alta produção em um ano, e baixa
produção no ano seguinte. Quanto à co-
mercialização, nas pesquisas realizadas nas
feiras de Santarém, a espécie atingiu o valor
 de R$ 14,00 kg. Santos et al. (2002) afirmam que na região do Acre o preço mais ocorrente
na época da safra foi de R$ 3,50 por lata que representa em média 10 kg de castanha.

Das 15 espécies, apenas duas não foram constatadas nas feiras na realização da pesquisa
de mercado, entre elas, Endopleura uchi e Hevea brasiliensis. E apenas a Bertholletia excelsa
não apresentou uso medicinal, nas demais constatou-se tanto uso medicinal como outros
usos. O local com maior variedade de espécies e produtos foi o Mercadão 2000, por ser o
58 ambiente onde ocorre um maior fluxo de pessoas e por ser mais próximo do porto, local
de embarque e desembarque de pessoas que chegam de vários lugares da região.

A compra das sementes, cascas, óleos, leite, resina dessas espécies é feita durante todo o
ano, algumas com maiores quantidades e frequência em épocas específicas, como o Piquiá,
Sapucaia, Cumarú, Castanha do pará e Uxi liso. Devido a isso, os feirantes praticam o es-
toque desses produtos para comercializar na entressafra, agregando mais valor ao produto
comercializado. Com isso, o mercado local acaba determinando os preços pelo excesso ou
escassez do produto, ou seja, a demanda acaba determinando o preço de cada produto.

Foi observado que entre as espécies estudadas, as que se destacaram no que se refere á
procura pelos clientes foram Bertholletia excelsa, Dipteryx odorata, Brosimum parinarioides,
Copaifera reticulata, Caryocar villosum, Lecythis pisonis e Diplotropis sp. A Copaíba e Cumarú
também foram destaque no estudo de Gonçalves et al. (2012), sendo os produtos mais re-
presentativos em função da sua importância medicinal reconhecida. A tabela 2 apresenta
os valores baseados nas informações repassadas pelos feirantes com os respectivos valores
comercializados e a origem de cada produto.

Tabela 2: Valor monetário dos produtos florestais não madeireiros em 2016, que possuem
mercado em Santarém-Pará.
Parte da
Espécie R$ Unidade Origem
planta
Castanha do Uruará/Resex Tapajós Arapiuns/Flona
14,00/kg kg Semente
Pará Tapajós
Piquiá 20,00/L L Óleo Resex Tapajós Arapiuns/Rio Arapiuns
Breu branco 5,00/kg kg Resina Resex Tapajós Arapiuns/ Rio Arapiuns
Resex Tapajós Arapiuns/Flona Tapajós/Rio
Carapanaúba 3,00/pacote Pacote Casca
Arapiuns
Sapucaia 3,00/pacote Pacote Casca Resex Tapajós Arapiuns/Rio Arapiuns
2,00/15 Resex/Rio Arapiuns/Com. em torno de
Cumarú Pacote Semente
sementes Santarém
Uxi liso - - - -
Resex Tapajós Arapiuns/Flona Tapajós/Rio
Copaíba 5,00/L L Óleo
Arapiuns

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Verônica 3,00/pacote Pacote Casca Rio Arapiuns

Resex Tapajós Arapiuns/Flona Tapajós/Rio

Preciosa 3,00/pacote Pacote Casca
Arapiuns

Seringueira - - - -

Resex Tapajós Arapiuns/Flona Tapajós/Rio

Amapá doce 5,00/L L Seiva
Arapiuns
59
Sacaca 2,00/ Pacote Casca Rio Arapiuns

Barbatimão 3,00/pacote Pacote Casca Rio Arapiuns

3,00/15
Sucupira Pacote Semente Com. em torno de Santarém/Rio Arapiuns
sementes

A maioria dos feirantes adquirem os produtos nas comunidades ribeirinhas, em torno de

Santarém (Planalto) e ao longo da BR-163, alguns vão a outros estados como Maranhão
para comprar óleos de Copaíba e Piquiá, por ser mais barato, garantindo um melhor lucro
nas vendas. Têm ainda aqueles que levam os produtos para serem comercializados em
outras cidades, fazendo escalas nos municípios.

Os óleos e seivas são comercializados desde a pequena quantidade de 200 Ml até um litro,
já as cascas são em pequenos pacotes contendo de 200 g a 300 g cada, no caso das semen-
tes os pacotes podem conter de 10 a 15 unidades. O valor de venda de um frasco de óleo
com 200 mL de qualquer espécie é no valor de R$ 5,00 cada, quando se trata da venda
em litros, o valor é diferenciado, variando de R$ 40,00 a R$ 50,00 o litro dependendo da
época e da espécie. Os pacotes contendo sementes ou cascas são comercializados no valor
de R$ 3,00 cada.

4 CONCLUSÕES
A maioria das espécies encontradas no inventário apresentaram potencial de uso variado,
demonstrando a importância dos recursos naturais florestais para as comunidades da Re-
sex Tapajós Arapiuns.

Dentre as espécies que mais agregam valor na área da Resex é a Copaifera reticulata, seguida
da espécie Dipteryx odorata, que apresenta oferta de frutos de forma irregular, destacando
a necessidade de conservação desses recursos e continuidade de estudos que abordam
aspectos conservacionistas.

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