Paulo Henrique Montagnana Vicente Leme

Brasileiro – Solteiro – 28 anos

Praça Rio Branco, 13
Centro – 13.990-000 – Espírito Santo do Pinhal - SP
Tels.: (19) 8101-4999 (cel.) ou (19) 3651-3002 (res.)
E-mail: lemeph@gmail.com

Área de Atuação

Estratégia e Marketing no Agronegócio – Qualidade e Certificação no Agronegócio

Experiência Profissional

03/2007 a atual – P&A Marketing Internacional, atuando na área de consultoria em marketing no

agronegócio café. Projetos desenvolvidos:
• Análises e relatórios do Centro de Inteligência do Café (CIC) nos anos de 2008 e 2009, incluindo
as áreas de consumo de café mundial, inteligência competitiva e tecnologia da informação;
• Desenvolvimento e formatação da Agenda Estratégica do Agronegócio café, trabalho realizado
pelo Centro de inteligência do Café em 2008 para o Ministério da Agricultura (MAPA);
• Desenvolvimento do conceito de Indicação Geográfica para a cafeicultura no estado de São
Paulo, trabalho promovido pela Câmara Setorial do Café de São Paulo e pela Secretaria de
Agricultura, Pecuária e Abastecimento de São Paulo;
• Consultoria em planejamento estratégico e inteligência competitiva para o lançamento de um
novo produto no mercado cafeeiro para uma multinacional em 2009;
• Realização de diversas palestras sobre o mercado cafeeiro mundial, cenários, consumo, países
concorrentes e inovação tecnológica e gerencial na cafeicultura desde 2007;
• Responsável pela implantação, coordenação e mediação da rede social virtual da Organização
Internacional do Café (OIC) para promover o consumo de café no mundo (CoffeeClub Network
– www.coffeeclubnetwork.com) desde 2008;
• Responsável pela mediação da rede social virtual dos Cafés do Brasil na plataforma Peabirus
desde 2007;
• Responsável pelo newsletter mensal da empresa P&A Marketing Internacional, o Coffidential
(em inglês e espanhol), direcionado aos clientes Pinhalense ao redor do mundo desde 2007;
• Participação como consultor no Projeto de Comércio Justo e Solidário dos produtores de café de
Minas Gerais, incluindo viagem para participar da Feira de Cafés Especiais dos EUA (SCAA
2010);
• Outras atividades de consultoria na empresa, incluindo viagens internacionais e nacionais para
diversos destinos.

Habilidades
• Capacidade de organização de projetos
• Liderança
• Fácil relacionamento interpessoal
• Disciplinado
Formação Acadêmica
Pós-graduação: Mestre em Administração de Empresas
Universidade Federal de Lavras. Início: 2005; Conclusão: Fev/ 2007.

Superior: Engenheiro Agrônomo

Universidade Federal de Lavras. Início: 2000; Conclusão: Fev/ 2005.

Ensino Médio
Colégio Anglo de Bragança Paulista. Início: 1997; Conclusão: 1999.

Qualificações
• Prêmio de Destaque no VI Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, pelo trabalho “Um
modelo de análise para a certificação e a qualidade no agronegócio café”. Vitória, ES, 2009.
• Mestrado: bolsista CNPQ. Projeto de Mestrado: “Os Pilares da Qualidade: o processo de
implementação do Programa de Qualidade do Café (PQC) no mercado de café torrado e moído
do Brasil” – Estudo financiado parcialmente pela Associação Brasileira das Indústrias de Café
(ABIC).
• 2° colocado no processo seletivo para o curso de Mestrado em Administração de Empresas na
área de Dinâmica e Gestão de Cadeias Produtivas da UFLA (2004);
• Currículo da graduação direcionado para a Administração de empresas e Agronegócio:
matérias eletivas como Planejamento empresarial, Marketing, Empreendedorismo,
Administração e Meio Ambiente e Gestão de Organizações no Agronegócio;
• Bolsista PIBIC/CNPQ na UFLA por dois anos na área de entomologia agrícola;
• Colocação nos vestibulares para o curso de agronomia:
− UFLA (2000) – Primeira colocação;
− FUVEST/ ESALQ (2000) – Quinto colocado;
− UNESP/ Botucatu (2000) – Sétimo colocado.
• Atividades extra-acadêmicas:
− Fundador e Presidente da Associação Atlética UFLA pelo período de 2 anos.
− Presidente de Comissão de Formatura na graduação pelo período de 2 anos.

Idiomas
• Inglês: Fluente.
− Certificado de Proficiency in English TOEFL, com 90% de aproveitamento.
− Certificado de Proficiency in English pela Universidade de Michigan – EUA.
− Curso completo no nível “Mastering in English Course” pelo CCAA de Espírito Santo
do Pinhal, SP.
• Espanhol: Avançado. MESP - CCAA, Espírito Santo do Pinhal, SP.

Informática
• Domínio dos aplicativos Word, Excel, Power Point e Corel Draw.
• Domínio de Internet, com ênfase no conceito Web 2.0 e seus aplicativos em Redes sociais
virtuais (Peabirus, Youtube, LinkedIn, Flickr, CoffeeClub Network, etc.)
Publicações científicas
• LEME, P. H. M. V., MACHADO, R. T. M. Os Pilares da Qualidade: o processo de
implementação do Programa de Qualidade do Café (PQC). Revista Organizações Rurais a
Agroindustrias - ISSN 1517-3879. UFLA. Lavras – MG, 2010.
• LEME, P. H. M. V. Um Modelo de Análise para a Certificação e a Qualidade no
Agronegócio Café. In: VI Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil. Poster. Vitória – ES, 2009.
• PEREIRA et al. Perfil e auto avaliação da comunidade Manejo da Lavoura Cafeeira do
Peabirus: proposta metodológica colaborativa por meio de ferramentais da Internet. In: VI
Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil. Pôster. Vitória – ES, 2009.
• LEME, P. H. M. V. MACHADO, R. T. M. The Quality Pillars: The Implementation Process
of the Coffee Quality Program (CQP) in the roasted and ground coffee market in Brazil. In:
22nd International Conference on Coffee Science – ASIC 2008. Oral presentation. Campinas -
SP, 2008.
• PEREIRA, S. P., AGUIAR, C. M. G., LEME, P. H. M. V. Coffees of Brazil Network –
Participative building of knowledge within the agroindustrial coffee system. In: 22nd
International Conference on Coffee Science – ASIC 2008. Oral presentation. Campinas - SP,
2008.
• LEME, P. H. M. V., MACHADO, R. T. M. The Quality Columns: The Implementation
Process of the Coffee Quality Program (CQP). In: VI International PENSA Conference on
sustainable agri-food and bioenergy chains / networks economics and management. Ribeirão
Preto - SP, 2007.
• LEME, P. H. M. V. Os Pilares da Qualidade: o processo de implementação do Programa de
Qualidade do Café (PQC) no mercado de café torrado e moído do Brasil. Dissertação de
Mestrado. Lavras: UFLA, 2007. 110 p. : il.
• LEME, P. H. M. V. MACHADO, R. T. M. Os pilares da qualidade no mercado de café
torrado e moído no Brasil: Um modelo de análise. 4º Encontro Científico Multidisciplinar -
FACECA. Varginha, 2006.
• LEME, P. H. M. V. MÁRIO, T. M. C. ANTONIALLI, L. M. Identificação de segmentos no
mercado consumidor de café na cidade de São Paulo. Congresso da SOBER. Fortaleza, 2006.

Citações em jornais, revistas, internet e televisão

• 28/05/2010 – Entrevista: Paulo Henrique Leme: temos que fazer qualidade e saber vender
qualidade. Cafépoint. Disponível em: www.cafepoint.com.br
• 26/05/2010 – Entrevista para a Rede Hoje, rede de televisão da região do Triângulo Mineiro.
Disponível em www.redehoje.com.br.
• 12/02/2009 - Pinhal apresenta seu projeto de indicação geográfica para o governo de São
Paulo. Site da CODEAGRO, Cafépoint, Jornal PinhalNews.
• 04/02/2010 – Paulo Henrique Leme comenta sobre a crise da cafeicultura. Cafépoint.
Disponível em: www.cafepoint.com.br
• 15/10/2009 – Entrevista ao programa Mídia Rural da TV Poços. Disponível em:
http://midiarural.blogspot.com/
• 10/10/2009 – Qualidade, gestão e inovação tecnológica – Informativo FICAFÉ 2009.
Disponível em: www.ficafe.com.br/informativo_cafe_2009.pdf
 • 28/09/2009 – Comunidade Manejo da Lavoura Cafeeira do Peabirus: mais de mil membros
e presença em 84 países. Matéria publicada no site da Agência Paulista de Tecnologia dos
Agronegócios (APTA). Disponível em: http://www.apta.sp.gov.br/
• 26/09/2009 – “É preciso definir padrão de qualidade do café de Pinhal” – Matéria publicada
no Jornal A Cidade. Disponível em: http://www.acidadepinhal.com.br/
• 05/06/2009 – Painel sobre mudanças climáticas encerra VI Simpósio de Pesquisa de Cafés
do Brasil – Menção sobre prêmio conquistado no VI Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil.
Disponível em: http://www.incaper.es.gov.br
• 31/05/2009 – Setor de Café alcança a maturidade – Entrevista publicada na Revista WTC
Brasil – comércio exterior.
• 25/05/2009 – Café solúvel perde espaço para concorrentes - Matéria publicada no informativo
Cafépoint. Disponível em: www.cafepoint.com.br.
• 25/05/2009 – Café solúvel perde espaço para concorrentes – Matéria publicada no Jornal
Gazeta Mercantil. Disponível em: www.gazetamercantil.com.br
• 16/12/2008 – Café: Indonésia tem potencial para se tornar forte concorrente – Matéria
publicada pela Agência Estado. Disponível em: www.ae.com.br.
• 17/09/2008 - Aumentar consumo de café é desafio no Brasil – Matéria publicada no
informativo Cafépoint. Disponível em: www.cafepoint.com.br.
• 15/09/2008 - Aumentar consumo de café é desafio no Brasil – Matéria publicada no Jornal do
Brasil online. Disponível em: http://jbonline.terra.com.br/.
• 15/09/2008 - Aumentar consumo de café é desafio no Brasil – Matéria publicada no site
Investnews da Gazeta Mercantil. Disponível em: www.gazetamercantil.com.br.
• 15/08/2008 – Navegando no Café - Matéria publicada no Anuário Brasileiro do Café 2008,
Editora Gazeta Santa Cruz, 2008.
• 15/08/2008 – Programas da ABIC impressionam SCAA – Matéria publicada no Jornal do
Café da ABIC, edição número 164. Disponível em: www.abic.com.br.
• 03/10/2007 – “PQC é tema de Mestrado” – Entrevista publicada no Jornal do Café da ABIC,
edição número 159. Disponível em: www.abic.com.br.
• 28/07/2007 – “Rede virtual vai estimular consumo mundial de café” - O Estado de S. Paulo –
SP, B13, Economia.
• 29/07/2007 – “Rede virtual vai estimular consumo mundial de café” – Portal Coffee Break.
Disponível em: www.coffeebreak.com.br.
• 03/07/2007 – “Rede Virtual Mundial do Café: Uma Rede Virtual Mundial Focada no
Aumento do Consumo” – Portal do Agronegócio. Disponível em:
www.portaldoagronegocio.com.br.

Palestras
• Sustainable coffee production - an analysis model for quality and certification in the coffee
agribusiness
• Coffee social networks connecting the coffee world - information construction and
dissemination
• 26/05/2010 - Qualidade a visão do marketing. Palestra proferida no evento Qualicafé 2010.
Patrocínio, MG.
• 30/03/2010 - Valorizando os cafés do Brasil através da indicação geográfica. Palestra
proferida na Confederação nacional da Agricultura (CNA). Brasília, DF.
 • 09/03/2010 - Cenário mundial do consumo de café torrado e moído, solúvel, especial e
certificado. Palestra proferida no evento Agrocafé 2010. Salvador, Bahia.
• 11/12/2009 - Uma indicação geográfica para o café de nossa região. Palestra proferida na
Reunião da Câmara Setorial do Café do Estado de São Paulo.
• 06/11/2009 – Inovação Tecnológica e Gerencial na Cafeicultura. Palestra proferida na 2ª Feira
Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (FICAFÉ). Jacarezinho – PR, 2009
• 15/10/2009 – A Cafeicultura Familiar no Mundo. Palestra proferida no evento Café e Cultura
2009 – Simpósio da Cafeicultura Familiar. Poços de Caldas – MG, 2009.
• 19/09/2009 – Perspectiva do Mercado Futuro do Café. Palestra proferida na 2° EXPO-
COOPINHAL. Espírito Santo do Pinhal – SP, 2009.
• 18/06/2009 – Estratégia: o presente e futuro do café brasileiro. Palestra proferida no 4°
Espaço Café Brasil – FISPAL Food Service 2009. São Paulo – SP, 2009.
• 04/06/2009 – Revolução tecnológica: transferência de tecnologia sob a ótica da inovação.
Participação como moderador do painel no VI Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil. Vitória
– ES, 2009.
• 19/08/2008 - Coffees of Brazil Network – Participative building of knowledge within the
agroindustrial coffee system - Apresentação oral durante a 22nd International Conference on
Coffee Science – ASIC 2008. Campinas - SP, 2008.
• 17/08/2008 – The Quality Pillars: the implementation process of the Coffee Quality
Program (CQP) in the roasted and ground coffee market in Brazil – Apresentação oral
durante a 22nd International Conference on Coffee Science – ASIC 2008. Campinas - SP, 2008.
• 23/07/2008 – A importância do marketing institucional no aumento do consumo de café –
Apresentação realizada na “Semana da Engenharia de Alimentos 2008”. UNICAMP - Campinas,
SP.
• 21/06/2008 – Panorama Mundial da Produção de Café Arábica e Robusta – Apresentação
realizada no “II Encontro BASF de Consultores de Café”. Águas de Lindóia, SP.
• 06/05/2008 – O Centro de Inteligência do Café Hoje e Plano de trabalho para 2008 -
Apresentação realizada na Assembléia dos Conselhos Gestor e técnico do CIC na BM&F. São
Paulo, SP.
• 17/04/2008 – O Centro de Inteligência do Café Hoje – Apresentação realizada no Workshop
“Pensando o Agronegócio Cafés do Brasil”, organizado pela P&A Marketing Internacional e o
MAPA. Brasília, DF.
• 11/03/2008 – O aumento do consumo no mundo e as perspectivas de produção no Brasil –
Palestra proferida em evento da empresa MultiFertilizantes. Manhuaçu, MG.
• 29/11/2007 – Cenário Atual da Cafeicultura – Palestra proferida “Seminário Rondônia Café –
Produtividade e Qualidade”. Auditório da Unir em Cacoal, RO.
• 16/11/2007 – Os Pilares da Qualidade – Palestra proferida no evento “Café e Cultura”.
Auditório do Palace Casino em Poços de Caldas, MG.

Viagens

• 25 e 26/05/2010 – Viagem à Patrocínio para participar do evento Qualicafé 2010. Patrocínio,

MG.
• 14/04/2010 a 21/04/2010 – Viagem à Los Angeles, Anaheim e São Francisco, estado da
Califórnia para participar da Feira de Cafés Especiais da Specialty Coffee Association of
 America (SCAA) e acompanhar delegação de produtores de café Fairtrade de Minas gerias pelo
SEBRAE-MG. California, USA.
• 30/03/2010 – Viagem à Brasília para proferir palestra na Confederação Nacional da Agricultura
(CNA). Brasília, DF.
• 09/03/2010 a 10/03/2010 – Viagem à Salvador para proferir palestra no evento Agrocafé 2010.
Salvador, Bahia.
• 24/02/2010 a 01/03/2010 – Viagem à Guatemala para participar da “World Coffee Conference”
2010. Cidade da Guatemala, Guatemala.
• 11/11/2009 – Visita com delegação chinesa ao Centro de Café Alcides Carvalho (IAC).
Campinas, SP.
• 05 e 06/11/2009 - 2ª Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná
(FICAFÉ). Jacarezinho, PR.
• 14 a 16/10/2009 – Café e Cultura 2009 – Simpósio da Cafeicultura Familiar. Poços de Caldas,
MG.
• 03 a 05/06/2009 – VI Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil – Vitória, ES.
• 12/03/2009 – Reunião com SindiTabaco da Bahia - criação da Indicação Geográfica do Tabaco
da Bahia – Cruz das Almas, BA.
• 09 a 11/03/2009 – 10° Agrocafé, Simpósio Nacional do Agronegócio Café – Salvador, BA.
• 16/02/2009 – Reunião da Câmara Setorial de Café do Estado de São Paulo – IAC, Campinas, SP.
• 14 a 19/09/2008 - 22nd International Conference on Coffee Science – ASIC 2008. Royal Palm
Plaza, Campinas - SP, 2008.
• 25/08/2008 - 3ª Reunião do Grupo de trabalho da Agenda Estratégica do Agronegócio Cafés do
Brasil – ABIC, Rio de Janeiro, RJ.
• 23/07/2008 - Apresentação realizada na “Semana da Engenharia de Alimentos 2008”. Unicamp,
Campinas, SP.
• 08/07/2008 – 1ª Reunião do Grupo de trabalho da Agenda Estratégica do Agronegócio Cafés do
Brasil – MAPA, Brasília, DF.
• 21/06/2008 - “II Encontro BASF de Consultores de Café” - Águas de Lindóia, SP.
• 01, 02, 03, 04 e 05/06/2008 – Curso sobre Indicação Geográfica. Organizado pelo CIG, MAPA.
Ouro Preto – MG.
• 17/04/2008 – “Workshop: Pensando o Agronegócio Cafés do Brasil” – Brasília, DF.
• 29/11/2007 – “Seminário Rondônia Café – Produtividade e Qualidade” - Cacoal, RO.
• 15, 16 e 17/11/2007 – “Café e Cultura” – Poços de Caldas, MG.
• 26/10/2007 – VI International PENSA Conference. Apresentação de trabalho científico. Ribeirão
Preto, SP.
• 21/07/2007 – Workshop “Diagnóstico da Cafeicultura Brasileira”, Agroconsult. Conselho
Nacional do Café (CNC). Brasília, DF.
• 01/03/2007 – Workshop - Plano “Sensações” - Reunião do PIM 2007 no Sindicafé-SP. São
Paulo, SP.
• 29 a 31/08/2006 - I Congresso Brasileiro do Café. CNC e Faemg. Belo Horizonte, MG.
• 12/07/2005 – Visita à Fazenda Ipanema Coffees. Alfenas, MG.

Cursos e atividades complementares

Participações em eventos:
 • 26/05/2010 – Qualicafé 2010. Patrocínio, MG.
• 15/04/2010 a 18/04/2010 – Feira de Cafés Especiais da Specialty Coffee Association of America
(SCAA). California, USA.
• 09/03/2010 a 10/03/2010 – Agrocafé 2010. Salvador, Bahia.
• 24/02/2010 a 01/03/2010 – “World Coffee Conference” 2010. Cidade da Guatemala, Guatemala.
• 05 e 06/11/2009 - 2ª Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná
(FICAFÉ). Jacarezinho, PR.
• 14 a 16/10/2009 – Café e Cultura 2009 – Simpósio da Cafeicultura Familiar. Poços de Caldas,
MG.
• 21/09/2009 – Seminários INFO – Twitter, Orkut e Flickr – São Paulo, SP.
• 21/08/2009 – II Encontro Bourbon de cafés especiais - Poços de Caldas, MG.
• 18/06/2009 – 4° Espaço Café Brasil – FISPAL Food Service 2009. São Paulo, SP.
• 03 a 05/06/2009 – VI Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil – Vitória, ES.
• 09 a 11/03/2009 – 10° Agrocafé, Simpósio Nacional do Agronegócio Café – Salvador, BA.
• 14 a 19/09/2008 - 22nd International Conference on Coffee Science – ASIC 2008. Royal Palm
Plaza, Campinas - SP, 2008.
• 28, 29 e 30/11/2007 – Seminário Rondônia Café – Produtividade e Qualidade - Cacoal, RO.
• 15, 16 e 17/11/2007 – Café e Cultura – Poços de Caldas, MG.
• 17/09/2007 – Web 2.0 no Brasil – O Seminário da INFO sobre as tendências da internet nas
empresas – São Paulo, SP.
• 15/08/2007 – Simpósio Etanol e Biomassa – Instituto de Engenharia, São Paulo, SP.
• 25, 26 e 27/07/2007 – II Simpósio de Administração e Marketing – IV Congresso de
Administração da ESPM – Negócios Internacionais: identidade nacional, cultura global. São
Paulo, SP.
• 07 a 11/05/2007 – V Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil – CBDPC. Águas de Lindóia, SP.
• 29 a 31/08/2006 - I Congresso Brasileiro do Café. CNC e Faemg. Belo Horizonte, MG.
Cursos:
• 01, 02, 03, 04 e 05/06/2008 – Curso sobre Indicação Geográfica. Organizado pelo CIG, MAPA.
Ouro Preto – MG.
• 21 e 22/02/2008 – CURSO ILLY – Curso de finanças no agronegócio café. Ministrado pelo Dr.
Uriel Rotta, FEA/USP. Universidade do Café do Brasil/ FIA. Machado, MG.
• 09/11/2007 – CURSO ILLY – Governança Corporativa. Ministrado pelo Dr. Cláudio Antônio
Pinheiro Machado Filho, FEA/USP. Universidade do Café do Brasil/ FIA. São Paulo, SP.
• 08/11/2007 – CURSO ILLY – A Macroeconomia e o Mercado de Café. Ministrado pela Dr.
Maria Sylvia Macchione Saes, FEA/USP. Universidade do Café do Brasil/ FIA. São Paulo, SP.
• 01 e 02/07/2007 – Seminário: Automotivação para Excelência no Atendimento à Clientes.
Ministrado por Luis Oliveira Rios. Espírito Santo do Pinhal, SP.
• 10/03/2005 - Curso: Desafios e Perspectivas do Agronegócio Café – 2005. Universidade Illy do
Café. FEA-USP. São Paulo, SP.

Referência Profissional

Carlos Henrique Jorge Brando, Sócio – Diretor da P&A Marketing Internacional - Engenheiro com
pós-graduação em planejamento e negócios pelo MIT (EUA), possui 20 anos de experiência no
agronegócio café. Durante seu período como diretor da Pinhalense, um dos maiores fabricantes
mundiais de equipamentos para processar café, cumpriu a difícil missão de incentivar a melhoria da
qualidade dos cafés brasileiros e coordenou o projeto do sistema de processamento de café “cereja
descascado”. Foi um dos principais idealizadores do Programa de Marketing Cafés do Brasil e teve
papel importante na definição das regiões produtoras do Brasil, bem como na caracterização de seus
cafés. Membro da OIC (Organização Mundial do Café) desenvolve políticas de incentivo ao consumo de
café na Índia, Indonésia e México. Telefone: (19)3651-3233.

Rosa Teresa Moreira Machado, professora associada da Universidade Federal de Lavras, possui
graduação em Ciências Econômicas (UFMG, 1976), especialização em Economia (UFPE, 1978),
mestrado em Administração (UFLA, 1992) e doutorado em Administração (USP, 2000). Tem
experiência na área de Administração, com ênfase em avaliação de programas públicos e privados de
C&T, inovação, qualidade e adaptação de tecnologias, especialmente em empresas de sistemas
agroindustriais. Além de consultora ad hoc de periódicos acadêmicos internacionais e nacionais, desde
2004 é editora da revista ORGANIZAÇÕES RURAIS & AGROINDUSTRIAIS, ISSN 1517-3879.
Telefone: (35)3829-1763.