Funções químicas

Funções químicas são grupos de substâncias com propriedades comuns

Química

Inorgânica Físico-Química
Orgânica

Química Inorgânica: estudo das reações químicas envolvendo compostos inorgânicos

Química Orgânica: estudo das reações químicas envolvendo compostos inorgânicos

Físico Química: Estudo das relações entre as propriedades químicas e físicas.

 Funções químicas
Funções químicas mais comuns (química inorgânica)

Sais Ácidos Bases Óxidos

NaCl KCl NaI HCl HBr HI NaOH KOH CaO MgO SiO2

CaCl2 MgSO4 H2SO4 H3PO4 Ca(OH)2 Al2O3 Fe3O4

CuSO4 NaNO3 HNO3 H2O CO2 CO SO2

H3CCO2H H2O

H2O
 Funções químicas
Sais
• Compostos iônicos formados por cátions e ânions (ligação iônica)
• Em geral apresentam uma estrutura ordenada, cristalina
• Sólidos com alto ponto de ebulição (não são voláteis)

Na+ Cl-

Cu2+ SO42-
 Funções químicas
Sais
Dando nomes para os compostos iônicos (sais)

Nomenclatura trivial (NaCl → sal de cozinha)

Nomenclatura sistemática (NaCl → cloreto de sódio)
Ânio + eto de cátion = fluoreto
Cloreto Nomenclatura dos óxidos
brometo
Iodeto Na2O – óxido de sódio
Sulfeto CaO – óxido de cálcio
Carbureto Cu2O – óxido de cobre(I) [óxido cuproso]
Óxido CuO – óxido de cobre(II) [óxido cúprico]
 Funções químicas
Sais
Nomenclatura e sais de oxiânions

Regra Exemplo
per + átomo central + ato perclorato (ClO4-)
átomo central + ato clorato (ClO3-)
átomo central + ito clorito (ClO2-)
hipo + átomo central + ito hipoclorito (ClO-)
 Quantidade de matéria
O número de Avogadro e o mol

Mol – nome da unidade do sistema internacional de unidades (SI) para a grandeza

quantidade de substância
Ex: 1 mol
20 mol
0,5 mol

1 mol é a quantidade de substância em um sistema que contêm tantas entidades

elementares quantos são os átomos contidos em 0,012 Kg de 12C

Entidades elementares – átomos, moléculas, íons, elétrons

 Quantidade de matéria
O número de Avogadro e o mol

0,012 kg de 12C possui 602.200.000.000.000.000.000.000 átomos de 12C

Constante de Avogadro (NA) = número de partículas

(átomos ou moléculas) contidos em um mol

6,022 x 1023 átomos ou moléculas

Ex.; massa atômica do Na = 22,99 u

massa molar do Na = 22,99 g.mol-1

E o volume molar?
mol.L-1
 Funções químicas

Ácidos e bases
1ª definição de ácidos e bases – Svante Arrhenius (1859 - 1927)

Um ácido é uma substância que quando dissolvido em água libera íons H+

Uma base é uma substância que em contato com a água libera íons OH-

HCl (g) ⇄ H+ (aq) + Cl- (aq)

NaOH (s) ⇄ Na+ (aq) + OH- (aq)

 Funções químicas
Ácidos e Bases

A água pode atuar tanto como um ácido como uma base

(auto ionização da água)

2 H2O(l) ⇄ H3O+(aq) + OH-(aq)

íon hidrônio íon hidróxido

Limitações da teoria de Arrhenius:

Ácidos e bases são definidos em termos de íons
São considerados ácidos e bases apenas substâncias que dissolvem em água e
produzem os íons H+ e OH-
 Funções químicas
Ácidos e bases
2ª definição de ácidos e bases – Teoria de BrØnsted-Lowry
J. N. BrØnsted (1879-1947)
T. M. Lowry (1874-1936)

Conceito de ácido e base definidos em termos de transferência de H+

Ácido: substância que pode doar (liberar) um íon H+

Base: substância que pode receber um íon H+

NH3 (g) + HCl (g) → NH4Cl (s)

 Funções químicas
Ácidos polipróticos
Ácidos monopróticos: HCl, HBr, HI, HNO3

Ácidos polipróticos: H2SO4, H3PO4

1ª etapa

H2SO4 (l) + H2O (l) ⇄HO 3

+ (aq) + HSO4- (aq)

2ª etapa

HSO4- (aq) + H2O (l) ⇄HO 3

+ (aq) + SO42- (aq)

H2SO4 (l) + 2 H2O (l) ⇄ 2H O 3

+ (aq) + SO42- (aq)
 Funções químicas
Ácidos e Bases
Nomeando ácidos e bases

Ácidos que não contêm oxigênio

Formula Nome do ácido em Nome do ácido na forma de gás

solução
HF ácido fluorídrico fluoreto de hidrogênio
HCl ácido clorídrico cloreto de hidrogênio
HBr ácido bromídrico brometo de hidrogênio
HI ácido iodídrico Iodedo de hidrogênio
HCN ácido cianídrico cianeto de hidrogênio
H2S ácido sulfídrico sulfeto de hidrogênio
 Funções químicas
Ácidos e Bases
Nomeando ácidos e bases

Ácidos que contêm oxigênio

Se o nome do ânion termina em –ato, então o nome do ácido terminará em –ico.

ânion nitrato NO3- HNO3 (ácido nítrico)
ânion sulfato SO42- H2SO4 (ácido sulfúrico)
ânion fosfato PO43- H3PO4 (ácido fosfórico)
ânion perclorato ClO4- HClO4 (ácido perclórico)

Se o nome do ânion termina em –ito, então o nome do ácido terminará em –oso.

ânion hipoclorito OCl- HOCl (ácido hipocloroso)

ânion nitrito NO2- HNO2 (ácido nitroso)
ânion sulfito SO32- H3SO3 (ácido sulfuroso)
 Força dos ácidos e bases

A força (potência ou atividade) de um ácido e base está relacionado ao equilíbrio ácido

base em solução aquosa

• Um ácido forte reage completamente em água

• Uma base forte reage completamente em água Ácidos fortes:
HCl, HBr, HI, HNO3,
⇄ H (aq) + Cl (aq)
HCl (g) + - HClO4, H2SO4

NaOH (s) ⇄ Na (aq) + OH (aq)

+ -
Bases fortes
LiOH, NaOH, KOH,
Ca(OH)2, Ba(OH)2

Ácido fraco e base fraca – apenas uma fração da substância se ioniza.

CH3CO2H (l) + H2O (l) ⇄ H O (aq) + CH CO

3
+
3 2
-(aq)

> 1% do ácido acético dissocia-se em H2O

 Força dos ácidos e bases
A água é uma substância anfiprótica – atua tanto como um ácido de Bronsted como
uma base de Bronsted.

2 H2O(l) ⇄ H O (aq) + OH (aq)

3
+ -

Constante de equilíbrio para a auto ionização da água

[H3O+] [OH-] Em soluções diluídas a água está praticamente

K= pura, e a atividade pode ser considerada igual a 1
[H2O]2

Constante de auto-dissociação da água

Kw = [H3O+] [OH-] A 25 oC, a concentração molar dos íons H3O+ e OH-

é 1,0 x 10-7 mol.L-1.
 Força dos ácidos e bases

Constante de auto-dissociação da água

Kw = [H3O+] [OH-]

Kw = (1,0 x 10-7) x (1,0 x 10-7) = 1,0 x 10-14

 A concentração dos íons H3O+ pode ser

aumentando com a adição de um ácido (íons H+)

 A concentração dos íons OH- pode ser aumentando

com a adição de uma base (íons OH-)
 Força dos ácidos e bases
Exemplo (Exercício): Calculando a concentração de íons em uma solução de um hidróxido
metálico

Qual é a concentração de íons H3O+ e OH- em uma solução de Ba(OH)2(aq)

com concentração de 0,0030 mol.L-1 a 25 oC

Kw = [H3O+] [OH-]
 Força dos ácidos e bases

A escala de pH

A concentração de íons H3O+ e OH- pode ser facilmente representada

empregando o logaritmo negativo de base 10.

pH = - log [H3O+]

Por exemplo:
O pH da água pura, cuja concentração de íons H3O+ é 1,0 x 10-7 a 25 oC, é:

pH = - log [1,0 x 10-7] = 7,00

Obs. O valor negativo na formula do pH significa que quanto maior a concentração

de íons H3O+, menor será o pH.
Força dos ácidos e bases
 Força dos ácidos e bases

A escala de pH

Solução neutra – pH = 7
Solução ácida – pH <7
Solução básica (alcalina) – pH >7
pOH = - log [OH-]
 Força dos ácidos e bases

A escala de pH

Qual é o pH neutro?

Temp. oC Constante de pK pH (neutro)

ionização Kw
0 1,15 x 10-15 14,99 7,49
20 6,82 x 10-15 14,17 7,09
25 1,10 x 10-14 13,99 6,99
30 1,47 x 10-14 13,83 6,92
40 2,95 x 10-14 13,53 6,77
60 8,51 x 10-14 13,02 6,51
 Força dos ácidos e bases

A escala de pH

Exercícios:
Qual é o valor do pH do:
(a) Sangue humano, cuja a concentração de íons H3O+ é 4,0 x 10-8 mol.L-1
(b) Solução aquosa de HCl 0,020 M
(c) Solução aquosa de KOH 0,040 M
 Força dos ácidos e bases

Ácidos e bases fracas

A força de um ácido ou base depende da constante de ionização (equilíbrio de ionização)
e não da concentração do ácido ou base em solução.

Depende da concentração de íons H3O+ ou OH-

Por exemplo:

0,10 M de acido acético: pH = 3

0,10 M de HCl: pH = 1

CH3CO2H (l) + H2O (l) ⇄ H O (aq) + CH CO

3
+
3 2
-(aq)
 Força dos ácidos e bases

Constante de equilíbrio para ácidos e bases fracas

CH3CO2H (l) + H2O (l) ⇄ H O (aq) + CH CO

3
+
3
-
2 (aq)

A constante de equilíbrio do ácido acético em água pode ser dado como:

[H3O+] [CH3CO2-]
K=
[CH3CO2H] [H2O]

A constante de acidez do ácido acético em água pode ser dado como:

[H3O+] [CH3CO2-]
Ka = = 1.8 x 10-5 (25 oC)
[CH3CO2H]
Ka = constante de ionização ácida ou
constante de dissociação ácida
 Força dos ácidos e bases

Constante de equilíbrio para ácidos e bases fracas

NH3 (aq) + H2O (l) ⇄ NH 4

+ (aq) + OH- (aq)

[NH4+] [HO-]
Kb = = 1.8 x 10-5 (25 oC)
[NH3]

Kb = constante de ionização básica ou

constante de dissociação básica

As constantes de acidez (Ka) e basicidade (Kb) são constantemente reportadas por

seus logarítimos negativo.
pKa = - log [Ka] pKb = - log [Kb]
 Reações ácido-base

Reação de neutralização

É a reação em que um ácido e uma base reagem em quantidades estequiométricas

para produzir uma substância neutra e água.

HBr (aq) + NaOH (l) → H O (l) + NaBr (aq)

2
ácido base água sal

Complete as reações de neutralização entre:

1- Ácido clorídrico e hidróxido de potássio

2- Ácido clorídrico e amônia
3- Ácido acético e hidróxido de sódio
 Reações ácido-base

Reação de neutralização

1 - Ácido clorídrico + hidróxido de sódio

2- ácido bromídrico + hidróxido de bário
3- Hidróxido de césio + ácido sulfúrico
 Reações ácido-base

Óxidos ácidos e basicos

Óxido ácido: óxido que quando reage com água forma um ácido de Bronsted.

CO2 (g) + H2O (l) ⇄ H2CO3 (aq)

H2CO3 (aq) + 2 H2O (l) ⇄ CO32- (aq) + 2 H3O+ (aq)

SO3 (g) + H2O (l) → H2SO4 (l)

Óxido básico: óxido que quando reage com água forma uma base de Bronsted.

CaO (s) + H2O (l) → Ca(OH)2 (aq) (água de cal)

MgO (S) + H2O (l) → Mg(OH)2 (aq)