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Olá, assinante

Hoje passamos para uma nova fase do seu programa.

Se você já sentiu os primeiros benefícios do programa com o detox


dos primeiros 7 dias, daqui para a frente, você vai recuperar o
prazer de comer comidas deliciosas, nutritivas e antidiabéticas.

Hoje, a sua lista de compras cresce e fica ainda mais apetitosa.

Vamos juntos?

Além da lista de alimentos que você já sabe que são permitidos na


ali-mentação cetogênica. Anote novamente para seguir as suas
próximas compras:

À sua escolha (alimentos permitidos)

• Café; • Aspargos; • Salsa;


• Coco; • Vagem; • Cebolinha
;
• Limão; • Couve-flor; • Centro;
• Chuchu; • Couve; • Repolho;
• Abobrinha; • Berinjela; • Jiló;
• Palmito; • Quiabo;
À sua escolha (alimentos permitidos)

• Ervilhas • Biomassa de banana verde;


• Cebola; • Espaguete de pupunha;
• Alho; • Espaguete de abobrinha;
• Cúrcuma; • Castanha de caju;
• Óleo de coco; • Castanha do Pará;
• Banha de porco; • Amêndoas;
• Manteiga ghee; • Azeitonas;
• Manteiga de coco; • Gengibre;
• Leite de coco; • Alho poró;
• Leite de alpiste; • Salsão;
• Leite de amêndoas; • Shoyu de coco;
• Leite de caju; • Chocolate a partir de 90% cacau;
• Fava de baunilha; • Cacau em pó a partir de 90%;
• Chia; • Pimentão vermelho;
• Tofu; • Kefir de água;
• Kimchi; • Kefir de leite de coco;
• Kombucha. • Azeite de oliva extravirgem;

• Água de coco natural (ou da marca Sococo);


• Abacate ou avocado (compre ao menos 5 para os 7 dias);
• Todos os tipos de folhas verdes (couve, alface, rúcula e etc);
• Todos os temperos naturais (até mesmo os desidratados ou em pó);
• Cogumelos (shitake, shimeji, cogumelo Paris, etc);
• Brotos (feijão, bambu, alfafa, trigo e etc);
• Quinoa (procure não comer todos os dias);
• Sal do Himalaia ou flor de sal;
• Adoçante (apenas stevia 100% ou xilitol);
• Kefir de leite (apenas de caseina A2A2 - não beba, só use para o kefir);
Agora você pode acrescentar a sua lista de compras:

• Ovos;
• Sopa de ossos;
• Carne de origem bovina;
• Carne suína;
• Carne de cordeiro;
• Carne de carneiro;
• Frango;
• Peru;
• Pato;
• Avestruz;
• Bacon artesanal;
• Panceta;
• Torresmo;
• Peixes de todos os tipos (de preferência selvagens e sardinhas);
• Frutos do mar;
• Miúdos;
• Queijos e requeijão sem glúten e lactose
• Queijos franceses como brie, roquefort, reblochon, comté
e emmental (mas eles precisam vir da França mesmo);
• Queijos de cabra (pode ser brasileiro);
• Queijo de búfala;
• Queijo de kefir.
Não coma:

• Nenhum carboidrato conhecido como carboidratos complexos


(batata doce, abóbora, mandioca, batata baroa (mandioquinha);
• Nenhum tipo de fruta além de limão, coco e abacate;
• Não coma até que sua glicemia chegue aos 100: frutas verme-
lhas como morango, blueberry (mirtilo), framboesa, amora e etc;
• Não coma até que sua glicemia chegue aos 100: grão
de bico e lentilha.
• Não coma até que sua glicemia chegue aos 100: tomate
(todos os tipos)

Alimentos que você deve jogar


fora hoje mesmo:

• Leite e derivados;
• Soja e todos os derivados (você deve comer apenas
produtos com soja fermentada, como tofu e nattô);
• Todos os alimentos com glúten (inclusive pão, carrão e
todos os integrais);
• Não coma até que sua glicemia chegue aos 100: tomate
(todos os tipos)

Eu indico, inclusive, que você faça uma limpeza nos


armários e na geladeira que armazenavam esses alimentos.
AQUI NO E-BOOK COM MEU PROTOCOLO DE
ALIMENTAÇÃO VOCÊ ENCONTRA SUBSTITUIÇÕES
SIMPLES PARA FAZER NO SEU DIA A DIA

Algumas recomendações importantes:

• Faça as três principais refeições do dia (café da


manhã, almoço e jantar) sem pular.
• Entre as refeições, você precisa obrigatoriamente fazer
uma pausa de 6 horas, para que seu corpo tenha tem-po
suficiente para realizar uma digestão completa. Assim,
seu cérebro ficará mais “atento” e funcionará melhor.
• A única exceção é o jejum entre os dias 6 e 7 que
será o arremate para o seu detox.

Tome café todos os dias

Chamo a receita que você pode tomar todos os dias de café


turbinado. A receita, uma xícara de café e 1 colher (das de sopa) de
óleo de coco extravirgem.

Conhecido nos Estados Unidos como bulletproof coffee, o café


turbi-nado virou queridinho entre os especialistas em saúde natural
porque promove mais saciedade e clareza mental para os adeptos
de um es-tilo de vida saudável, principalmente para quem pratica
jejum intermi-tente.

Fui investigar por que o café à prova de balas faz tanto sucesso. Esse
capuccino “do bem” é rico em gorduras ômega 3, que mantém a fome
sob controle, e leva um nutriente comprovadamente bom para o cére-
bro, conhecido como Triglicérides de Cadeia Média (TCM).
Alimentação do dia #8

Dia 1 do detox:
Importante: Coma os alimentos permitidos à vontade, até que você
se sinta satisfeito.

Desjejum

• Suco de 2 limões puros, sem água;


• Água de quiabo.

Café da manhã
• 1 copo de leite de alpiste, coco ou amêndoas. Se preferir, bata
com amêndoas, abacate ou coco;
• 1 xícara de bulletproof coffee (café preto com óleo de coco);
• Ovos (mínimo 2) mexidos, omeletes (recheados com os
alimentos per-mitidos, como por exemplo queijo sem glúten e
lactose, salsinha e panceta) ou cozidos;
• Ou você pode optar pelas receitas cetogênicas que você pode
encontrar no Bônus Receitas do seu programa;
• Frutas: apenas abacate, coco ou limão.

Janela sem refeição de 6 horas

O que você pode tomar nessa pausa: água, água de coco (natural),
café preto (puro ou com stevia ou xilitol) e chás que não sejam de
fru - tas (puro ou com stevia ou xilitol) e sucos verdes sem frutas
(apenas o limão é permitido)
Almoço
• 1 salada com três tipos de folha. O que você pode usar para temperar:
alho, alho poró, cebola, salsinha, orégano, pimenta, coentro, alcaparra,
louro, man-jericão, tomilho, açafrão, curry, azeite de oliva extravirgem,
urucum, vinagre de maçã, sal rosa e limão. O que você preferir.
• Prato principal: proteína de sua escolha. Coma o máximo que você puder.
• Acompanhamentos: chuchu, abobrinha, vagem, aspargos,
palmito, brócolis, couve-flor, berinjela, quiabo, repolho, jiló, ervilhas,
alcachofra, cogumelos em geral, brotos e quinoa.

Janela sem refeição de 6 horas

Jantar
Repita o almoço
1 pedaço a partir de 10g de chocolate 90% cacau
- Vegetais (veja a lista completa) ou frutas permitidas na
cetogênica (coco, abacate, limão e frutas vermelhas)

Suplementação do dia 8
Café da manhã
• 300mg de ácido alfa-lipóico (mande manipular em cápsulas gastrorre-
sistentes;
Almoço
• 2g de ômega 3;
• 10.000 UI/dia de vitamina D3 + 120mcg de vitamina K2;
• 1 cápsula com 300mg de magnésio dimalato e 300mg de
magnésio treonato;
• Dose mínima de 1.000mg de metilcobalamina;
• 1.000mcg de metilfolato;
• 5.000mg de vitamina A

Jantar
• 300mg de ácido alfa-lipóico (mande manipular em cápsulas
gastrorre-sistentes;

Dica do dia #8

Por que você deve investir no quiabo

Uma revisão de estudos científicos publicada na Phytotherapy


Research mais recentemente, em setembro de 2020, considerou
que estudos in vitro e in vivo foram promissores para a redução os
sintomas da síndrome metabólica (resistência à insulina, gordura
abdominal, hiper-tensão e mais) com o uso de quiabo.
Quiabo Antidiabético
Receita do dia #8

Quiabo Antidiabético:
Ingredientes:

• Use 2 quiabos (de preferência orgânicos);


• Retire as extremidades dos quiabos com uma faca;
• Corte os quiabos longitudinalmente e você terá 4 bandas de
quiabos sem as extremidades;
• Mergulhe em um copo de água com PH alto (sempre acima de de 7,4),
tam-pe o copo e deixe armazenado na geladeira por, no mínimo, 6 horas;
• No final das 6 horas, você retira o quiabo e toma essa água; e
• Se as sementes incomodam, você pode coar antes de tomar a água.

Modo de preparo:

Se você não gosta muito da ideia de comer o quiabo cru, fique tranquilo, mesmo
cozido, ele continua sendo altamente nutritivo.
Não ultrapasse a quantidade de 1 xícara de água de quiabo por dia porque o alimento

também é rico em oxalato e pode contribuir para a formação de pedras nos rins.

Bom apetite e até amanhã!

PROTOCOLO CONTRA O

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