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Anatomia II
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Anatomia II
Profª Msc Mônica Paul Freitas
• Créditos: 4

• CH: 60 h

• Ementa: Sistema digestório.

Sistema respiratório. Sistema
circulatório. Sistema Urinário.
Sistema Genital Masculino.
Sistema Genital Feminino.
Sistema tegumentar. Órgãos dos
sentidos: visão, audição, tato,
olfato, paladar.
• Bibliografia

• TORTORA, G. J. Princípios de Anatomia Humana. 10.ed. Rio

de Janeiro: Editora Guanabara-Koogan, 2007.

• MOORE, K. L.; AGUR, A. M. R. Fundamentos de anatomia

clínica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.

• SOBOTTA, J.; PUTZ, R.; PABST, R.. Sobotta atlas de

anatomia humana. 21. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,

2000.
Avaliação

• M1: trabalho (30%) + prova teórica (70%)

• M2: trabalho (20%) + prova teórica (50%) + avaliação

de fases (30%)

• M3: seminário (30%) + prova prática (50%)+ prova

teórica (30%)
Sistema
digestório
•O Sistema Digestório é
constituído pelo trato
gastrointestinal e órgão
anexos.

• O trato gastrointestinal é um
tubo longo e sinuoso de 10
metros de comprimento
desde a extremidade cefálica
(cavidade oral) até a caudal
(ânus).
• O trato gastrointestinal apresenta diversos segmentos
que sucessivamente são:

• boca - faringe - esôfago - estômago - intestino

delgado - intestino grosso

• Órgãos Anexos:
• Glândulas salivares
• Fígado e vesícula biliar
• pâncreas
• Dentes
• Língua
• FUNÇÕES:

1- Destina-se ao aproveitamento de substâncias

alimentares, que asseguram a manutenção de seus
processos vitais.

2- Transformação mecânica e química das

macromoléculas alimentares ingeridas (proteínas,
carboidratos, etc.) em moléculas de tamanhos e formas
adequadas para serem absorvidas pelo intestino.
• 3- Transporte de alimentos digeridos, água e sais
minerais da luz intestinal para os capilares sanguíneos
da mucosa do intestino.

• 4- Eliminação de resíduos alimentares não digeridos e

não absorvidos juntamente com restos de células
descamadas da parte do trato gastrointestinal e
substâncias secretadas na luz do intestino.
• BOCA

• Também chamada de
cavidade oral ou bucal é formada:

• pelas bochechas (formam as

paredes laterais da face e são
constituídas externamente
por pele

• internamente por mucosa), pelos palatos duro (parede

superior) e mole (parede posterior) e,

• pela língua (importante para o transporte de alimentos,

sentido do gosto e fala).
Fonte: NETTER, Frank H.. Atlas de Anatomia Humana. 2ed. Porto Alegre:
Artmed, 2000.
• No interior da cavidade bucal
encontramos os dentes, que são
pequenos cones de base ampliada,
constituído por tecido muito
resistente.

• Os dentes tem como função a

desintegração mecânica dos
alimentos e desempenham
também papel relevante na dicção
das palavras e na estética da
face.
• Os seres humanos possuem 2 conjuntos de dentes:

• Dentes Decíduos ou Dentes de Leite: surgem dos 6

meses aos 2 anos. São 20 dentes: quatro incisivos,
dois caninos e quatro molares em cada maxilar.

• Dentes Permanentes: surgem dos 6 anos aos 18 anos.

São 32 dentes: quatro incisivos, dois caninos, quatro
pré-molares e seis molares em cada maxilar.
 A língua
• É o principal órgão do paladar
e um importante órgão da fala, além
de auxiliar na mastigação e deglutição.

• Localiza-se na parte inferior da boca,

dentro da curva do corpo da mandíbula.

• A raiz é a parte posterior, por onde se liga ao osso hioide, à

epiglote, ao palato mole, e a faringe.
• No dorso da língua encontramos um sulco mediano
que divide a língua em metades simétricas.

• Nos 2/3 anteriores do dorso da língua encontramos

as papilas linguais.

• Já no 1/3 posterior encontramos numerosas

glândulas mucosas e folículos linfáticos (tonsila
lingual).
• FARINGE

• A faringe é um tubo que se

estende da boca até o esôfago.

• A faringe apresenta suas paredes muito

espessas devido ao volume dos músculos
que a revestem externamente, por
dentro, o órgão é forrado pela mucosa
faríngea, um epitélio liso, que facilita a
rápida passagem do alimento.
• A faringe pode ser dividida em três partes: nasal
(nasofaringe), oral (orofaringe) e laringea (laringofaringe).

• Parte Nasal - situa-se posteriormente ao nariz e acima do

palato mole e se diferencia da outras duas partes por sua
cavidade permanecer sempre aberta.

• Comunica-se anteriormente com as cavidades nasais através

das coanas.

• Na parede posterior encontra-se a tonsila faríngea

(adenóide em crianças).
• Parte Oral - estende-se do palato mole até o osso
hióide. Em sua parede lateral encontra-se a tonsila
palatina.

• Parte Laringea - estende-se do osso hióide à

cartilagem cricóide.

• De cada lado do orifício laríngeo encontra-se um

recesso denominado seio piriforme.
faringe
• ESÔFAGO

• O esôfago é um tubo fibro-músculo-mucoso que se

estende entre a faringe e o estômago.

• Se localiza posteriomente à traquéia começando na

altura da 7 vértebra cervical, e apresenta um
tamanho de 25 centímetros.

• O esôfago transporta o alimento ao estômago e

secreta muco que auxilia no transporte.
A passagem do alimento sólido,
ou semi-sólido, da boca para o
estômago leva 4 – 8 segundos ;
alimentos muito moles e líquidos
passam cerca de 1 segundo
• ESTÔMAGO
• Está situado no abdômen, abaixo do diafragma,
anteriormente ao pâncreas, superiormente ao
duodeno e a esquerda do fígado.

• É parcialmente coberto pelas costelas.

• É o segmento mais dilatado do tubo digestório, em

virtude dos alimentos permanecerem nele por algum
tempo.
• Para impedir o refluxo do alimento para o esôfago,
existe uma válvula no orifício de entrada do
estômago, a cárdia.

• Para impedir que o bolo alimentar passe ao intestino

delgado prematuramente, o estômago é dotado de
uma poderosa válvula muscular, um esfíncter chamado
piloro (orifício de saída do estômago - óstio pilórico).
• No estômago o alimento sofre a ação do suco
gástrico que é secretado pelas glândulas localizadas
na parede estomacal.

• O muco é produzido pelas glândulas pilóricas e

cárdicas do estômago e lubrifica o bolo alimentar,
além de proteger a parede do estômago contra a
ação das enzimas gástricas e do HCl.
• O HCl apresenta as seguintes funções:

• Facilita a absorção de ferro;

• Proporciona um pH ótimo para a digestão protéica;

• Ativa o Pepsinogênio à Pepsina;

• Age contra os germes restringindo a fermentação

microbiana (ação germicida).
• As enzimas do suco gástrico são:

• Pepsina- digestão de proteínas,

• Lípase gástrica – digestão de gorduras do leite e

derivados,

• Amilase gástrica - digestão de amido (baixa atividade)

• INTESTINO DELGADO

• É o órgão mais importante da digestão, é nesse tubo de

aproximadamente 3 metros que se processam as mais
relevantes fases da decomposição dos alimentos e da
absorção de substâncias úteis.

• Para acomodar tantos metros, o intestino delgado se dobra

muitas vezes em alças (alças intestinais) presas por um
tecido chamado de mesentério.

• O intestino delgado pode ser dividido em 3 partes: duodeno,

jejuno e íleo.
• Duodeno: é a primeira porção do intestino delgado.
Recebe este nome por ter seu comprimento
aproximedamente igual à largura de doze dedos (25
centímetros).

• Nele desembocam os Ductos colédoco e pancreático.

• Colédoco: que provêm do fígado (tráz a bile)
• Pancreático - provêm do pâncreas (tráz o suco ou
secreção pancreática)
• Jejuno: é a parte do intestino delgado que faz
continuação ao duodeno, recebe este nome porque
sempre que é aberto se apresenta vazio.

• É mais largo (aproximadamente 4 centímetros), sua

parede é mais espessa, mais vascular e de cor mais
forte que o íleo.
• Íleo: é o último segmento do intestino delgado que
faz continuação ao jejuno.

• Recebe este nome por relação com osso ilíaco.

• Distalmente, o íleo desemboca no intestino grosso

num orifício que recebe o nome de óstio ileocecal.
• DIGESTÃO NO INTESTINO

• As enzimas encontradas no intestino delgado decorrem

do suco pancreático, secretado por um órgão anexo ao
aparelho digestivo, o pâncreas.

• O suco entérico (intestinal) contém muco, cuja função é

proteger a parede intestinal contra uma autodigestão
• INTESTINO GROSSO

• O intestino grosso pode ser comparado com uma

ferradura, aberta para baixo, mede cerca de 6,5
centímetros de diâmetro e 1,5 metros de
comprimento.

• Ele se estende do íleo até o ânus e está fixo à parede

posterior do abdômen.

• O intestino grosso é mais calibroso que o intestino

delgado, por isso recebe o nome de intestino grosso.
• O intestino grosso é dividido em 4 partes principais: ceco
(cecum), cólon, reto e ânus.

• A primeira é o ceco, segmento de maior calibre, que se

comunica com o íleo.

• No fundo do ceco, encontramos o apêndice vermiforme.

• A porção seguinte do intestino grosso é o cólon,
segmento que se prolonga do ceco até o ânus.

• O cólon é dividido em :

• Cólon ascendente
• Cólon transverso
• Cólon descendente
• Cólon sigmóide
• O reto recebe este nome por ser quase retilíneo, este
segmento do intestino grosso termina ao perfurar o
diafragma da pelve (músculos levantadores do ânus)
passando a se chamar de canal anal.

• O canal anal apesar de bastante curto (3 centímetros

de comprimento) é importante por apresentar algumas
formações essenciais para o funcionamento intestinal,
das quais citamos os esfíncteres anais.
• O esfíncter anal interno é o mais profundo, e resulta de
um espessamento de fibras musculares lisas circulares,
sendo consequentemente involuntário.

• O esfíncter anal externo é constituído por fibras

musculares estriadas que se dispõem circularmente em
torno do esfíncter anal interno, sendo este voluntário.
• PERITÔNIO

• O peritônio é uma extensa membrana serosa que

envolve os órgãos abdominais.

• Possui duas lâminas: o peritônio parietal, que

reveste a parede abdominal e o peritônio visceral,
que se reflete sobre as vísceras.
Novo órgão??
• O mesentério é uma dobra dupla do peritônio , que
une o intestino com a parede do abdômen e
permite que ele se mantenha no lugar.

• Em 2012, o pesquisador Coffey e seus colegas

mostraram os resultados de sua pesquisa com
microscópio nos quais sugeriam que o mesentério
tinha uma estrutura contínua, característica
necessária para que fosse considerado um órgão.
• E embora o funcionamento do aparelho digestivo não
mude com a descoberta, a confirmação de que esta
estrutura é efetivamente um órgão "novo" abre
caminho para novos estudos.

• O estudo, afirmam os especialistas, pode ser a

chave para entender melhor algumas doenças
abdominais e digestivas, bem como aprimorar os
tratamentos atuais
• Glândulas Salivares

• O aparelho digestório considerado como um tubo,

recebe o líquido secretado por diversas glândulas, a
maioria situadas em suas paredes como as da boca,
esôfago, estômago e intestinos.

• As glândulas salivares são divididas em 2 grandes

grupos: glândulas salivares menores e glândulas
salivares maiores.
• Glândulas salivares menores: constituem pequenos
corpúsculos ou nódulos disseminados nas paredes da
boca, como as glândulas labiais, palatinas linguais e
molares.

• Glândulas salivares maiores: são representadas por 3

pares que são as parótidas, submandibulares e
sublinguais.
• Glândula Parótida - a maior das três e situa-se na
parte lateral da face, abaixo e adiante do pavilhão da
orelha.

• Glândula Submandibular - é arredondada e situa-se no

triângulo submandibular.

• Glândula Sublingual - é a menor das três e localiza-se

abaixo da mucosa do assoalho da boca.
• FÍGADO

• O fígado é a maior glândula do organismo, e é

também a mais volumosa víscera abdominal.

• Sua localização é na região superior do

abdômen, logo abaixo do
diafragma, ficando mais a
direita.
• O fígado é dividido em lobos. A face diafragmática
apresenta um lobo direito e um lobo esquerdo, sendo o
direito pelo menos duas vezes maior que o esquerdo.

•A divisão dos lobos é estabelecida pelo ligamento

falciforme.

• Na extremidade desse ligamento encontramos um cordão

fibroso resultante da obliteração da veia umbilical,
conhecido como ligamento redondo do fígado.
• A BILE emulsifica as gorduras, é produzida pelo fígado
a partir de hemácias velhas e é armazenada na vesícula
biliar

Possui sais biliares que

emulsionam as gorduras,
facilitando a ação das
lípases
•O fígado é um órgão vital, sendo essencial o
funcionamento de pelo menos 1/3 dele, além da bile que
é indispensável na digestão das gorduras, ele
desempenha o importante papel de armazenador de
glicose e, em menor escala, de ferro, cobre e vitaminas.
• PÂNCREAS
• É uma glândula de secreção mista, além da produção do
suco pancreático, secreta um produto hormonal que é a
insulina, a qual é encaminhada para a corrente
sanguínea.
• Sua localização é posterior ao estômago.
Digestão

• A digestão humana é extracelular, pois ocorre no

interior do tubo digestivo.

• Compreende processos físicos (mecânicos) como a

mastigação, a deglutição e os movimentos peristálticos.

• É também um processo químico, graças à ação das

enzimas secretadas por glândulas anexas.
• É o conjunto de transformações físico-químicas que os
alimentos sofrem para se converterem em compostos
menores hidrossolúveis e absorvíveis.

• A digestão química ocorre devido à ação das enzimas

secretadas em várias partes do aparelho digestivo.
• A mastigação é a primeira etapa do
processo digestivo nos animais que
possuem dentes, uma etapa mecânica e o
ato de engolir (deglutição), também
mecânico, ocorre graças ao músculo,
revestido de tecido conjuntivo
conhecido como língua
• Da língua o bolo alimentar é deglutido para a faringe
que através de movimentos voluntários levam o bolo
alimentar para o esôfago.

• Do esôfago, através de contrações involuntárias o

alimento chega ao estômago e deste passa para os
intestinos
• O alimento transita ao longo do tubo digestivo, graças
aos movimentos peristálticos.

• A musculatura lisa do tubo digestivo é inervada pelo

sistema nervoso autônomo (simpático e parassimpático)
• Concomitantemente ao "trânsito" do bolo alimentar
através do tubo digestivo, ocorre a digestão química
dos alimentos com a subsequente absorção dos
componentes digeridos.

• No final deste processo os "restos" dos alimentos

ingeridos que não foram degradados, que conhecemos
como fezes, são armazenados, para posteriormente
serem eliminados pelo ato involuntário da defecação
Absorção dos nutrientes
• A absorção dos alimentos ocorre principalmente no
intestino delgado, que possui microvilosidades,
estruturas responsáveis pelo aumento da
superfície de absorção.

• Ao nível do jejuno-íleo há uma grande absorção de

glicose, aminoácidos, etc.

•O estômago e o intestino grosso também

participam da absorção, principalmente de água.
 O seu segundo cérebro

Ele tem meio bilhão de

neurônios, toma decisões por

Superinteressante julho 2016 você, pode conter a resposta

para a ansiedade, depressão e
obesidade
• Os neurônios do intestino produzem substâncias
psicoativas que afetam o humor, como os
neurotransmissores serotonina e dopamina e vários
opióides que modulam a dor.

• 90% da serotonina é produzida pelo intestino!!!!

• O cérebro abdominal e têm dois objetivos principais:

- Supervisionar o processo de digestão, promovendo o

peristaltismo, a secreção dos sucos digestivos para
digerir os alimentos, absorção e transporte de
nutrientes e eliminação de resíduos

- Apoiar o sistema imunológico a defender o organismo.