ALIMENTAÇÃO

CARDIOPROTETORA
DICAS DE ALIMENTAÇÃO PARA TER UM CORAÇÃO SAUDÁVEL!
 As doenças
cardiovasculares CUIDE DO
SEU
são a principal
causa de morte no

CORAÇÃO
mundo!

Lembre-se que as doenças cardiovasculares

(assim como a obesidade, diabetes tipo 2 e
hipertensão arterial) colocam pessoas
em grupo de altíssimo risco quando se trata da
COVID-19.

Fatores de risco
 ALIMENTAÇÃO NA
PRÁTICA
O consumo dos grupos alimentares deve seguir a mesma
lógica das
cores da bandeira brasileira: a maior parte dos alimentos
do grupo verde, seguido pelo grupo amarelo e azul.

EVITAR CONSUMO DO GRUPO

VERMELHO
 Grupo verde •Verduras (alface, repolho, couve,
brócolis, espinafre, agrião);
• Frutas (banana, abacaxi, maçã,
uva, limão, morango, laranja);
• Legumes (cenoura, tomate, chuchu,
abóbora, beterraba,abobrinha,
berinjela);
• Leguminosas (feijão, soja, ervilha,
lentilha);
• Leite e iogurtes desnatados ou
semidesnatados.

• Pães (francês, caseiro, integral); Grupo amarelo

• Cereais (arroz branco e integral,
aveia, granola, linhaça);
• Macarrão;
• Tubérculos cozidos (batata,
mandioca, milho, mandioquinha);
• Farinhas (mandioca, tapioca, milho,
rosca);
• Oleaginosas (castanha-do-
Brasil/Pará, caju, nozes);
• Óleos vegetais (soja, milho, azeite);
• Mel, goiabada, doce de abóbora,
cocada, geleia de frutas.
 Grupo azul • Carnes (de boi, porco, frango,
peixe);
• Queijos brancos e amarelos;
• Ovos (gema);
• Manteiga;
• Doces caseiros (pudim, bolos,
tortas, mousses);
• Leite condensado;
• Creme de leite.

• Macarrão instantâneo;
• Salgadinhos de pacote;
Grupo vermelho
• Biscoitos e bolachas;
• Embutidos (presunto, mortadela,
salame, salsicha, linguiça);
• Sucos industrializados;
• Refrigerantes;
• Nuggets, hambúrguer congelado;
• Achocolatado em pó;
• Refeições congeladas
industrializadas (ex.: lasanha);
• Molhos industrializados
(ketchup e mostarda);
• Sorvetes.
 ALIMENTOS para o
coração
Feijões, folhas verde escuras, melão,
POTÁSSIO abacate, ameixa, abóbora, batata, tomate,
iogurte desnatado.

Banana, uva, beterraba, grão-de-bico,

magnésio ervilha, mandioca, quiabo, espinafre,
couve, granola, aveia.

Leite e iogurte desnatados, queijo branco,

cálcio brócolis,espinafre, sardinha, soja, linhaça,
gergelim, aveia, chia, grão-de-bico.
 ALIMENTOS para o
coração
Peixes (atum, sardinha, tilápia, salmão,
ôMEGA-3 cavalinha), linhaça, chia, rúcula, azeite de
oliva, espinafre, brócolis, soja e nozes.

Canela, açafrão, frutas vermelhas (uva,

antioxidantes morango, melancia, amora), frutas cítricas
(laranja, limão, kiwi), goiaba, abóbora,
mamão.

Chá verde, brócolis,

flavonóides salsa, suco de uva integral, nozes,
chocolate amargo.
 Desenvolvido pela Secretaria de Saúde e Assitência
Social de Xavantina, SC.

PROTEJA SEU
CORAÇÃO!

TODOS JUNTOS CONTRA A COVID-19

Referências: Ministério da Saúde, Hospital do Coração. Alimentação cardioprotetora. Brasília, 2018.

___
Sociedade Brasileira de Cardiologia. Amor pela vida é cuidar do seu coração. 2015.
___
Brasil. Guia alimentar para a população brasileira / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde,
Departamento
de Atenção Básica. – 2. ed., – Brasília : Ministério da Saúde, 2014.