MEXILHÃO COM PIMENTOS

Peixe 38 MIN FÁCIL 2 DOSES YÄMMI 2 XL

Ingredientes Preparação

2 cebolas médias 1º Coloque as cebolas e os alhos na panela XL. Adicione o azeite e pulse a
2 dentes de alho função Triturar.
100 gramas de azeite
1 pimento verde 2º Adicione os pimentos, previamente cortados em tiras, e refogue 8
minutos, a 120ºC na velocidade 1.
1 pimento vermelho
vinho branco
3º Tempere com sal e pimenta.
Sal e pimenta
1 kg de mexilhão fresco e 4º Adicione o vinho, o mexilhão e a folha de louro e cozinhe 10 minutos a
limpo 100ºC na velocidade 1 com a Rotação Inversa.
1 folha de louro
5º Sirva com fatias de pão.

https://www.yammi.pt/receitas/mexilhao-com-pimentos 1/1

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)