Fenômenos de Transportes

Fenômenos de transportes: Estuda os processos de

transferência de quantidade:

MOVIMENTO

CALOR

MASSA
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EXEMPLOS

Quantidade de movimento: água escoando em um duto

Calor: barra de metal aquecida em água à temperatura

ambiente

Massa: gota de café no copo de leite

OS PROCESSOS DE TRANSFERÊNCIA TAMBÉM

PODEM OCORRER SIMULTANEAMENTE ! ! !
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EXEMPLOS PRÁTICOS

Respiração animal: ar em movimento; ar -> fluido; movimento ->

Mecânica; portanto: Mecânica dos Fluidos

Fazer café na forma líquida: aquecer a água para depois colocar o pó

de café; aquecer a água -> aquecer primeiro o recipiente -> condução
de calor -> aquecer a água -> convecção; portanto, passando calor
do recipiente para água, temos: Transferência de calor

Preparar chá gelado: colocar sachê do chá na água; esperar o chá se

difundir na água: difusão do chá na água: Transferência de massa
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Sua vez: Determine se os processos abaixo são de

Mecânica dos Fluidos, Transferência de Calor ou
Transferência de Massa:

Circulação Sanguínea: Mecânica dos Fluidos

Fabricação de Leite em Pó: Transferência de massa

“Bronzear-se” na praia: Transferência de calor

Secar roupa no varal: Transferência de massa

Projeto de aeronaves, navios, submarino, mísseis, automóveis:

Mecânica dos Fluidos
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Os estudos de fenômenos de transportes se divide em

3 áreas:

FENÔMENOS DE
TRANSPORTES
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PROCESSOS DE TRANSFERÊNCIA se caracterizam pela

tendência ao equilíbrio, que é uma condição em que não ocorre
variações

Fatos comuns aos processos

de transferência

FORÇA MOTRIZ

MOVIMENTO NO SENTIDO DE EQUILÍBRIO

TRANSPORTE DE ALGUMA QUANTIDADE

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PROCESSOS DE TRANSFERÊNCIA

OCORREM
ATRAVÉS

MEIO MATERIAL

AFETA
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DEFINIÇÕES

Definido como uma substância que oferece resistência

SÓLIDO:
a variações de forma (deformação)

se deforma continuamente quando submetido a uma tensão

FLUIDO:
de cisalhamento (força)

OS FLUIDOS PODEM SER LÍQUIDOS OU

GASOSOS (OU COMBINAÇÃO DE AMBOS)
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OS LÍQUIDOS POSSUEM UMA SUPERFÍCIE LIVRE

OS GASES PREENCHEM TODO O RECIPIENTE

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Os processos de transferência (fenômenos físicos)

obedecem a leis físicas comuns e, portanto, podem ser
descritos por modelos matemáticos comuns:

LEI DE NEWTON DA VISCOSIDADE:

LEI DE FOURIER DA CONDUÇÃO:

LEI DE FICK DA DIFUSÃO:

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OS FLUIDOS SE COMPORTAM DE FORMA

DIFERENTE ENTRE SI, PORTANTO NECESSITA-
SE CONHECER AS PROPRIEDADES DOS
FLUIDOS E DOS MEIOS CONTÍNUOS
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Densidade absoluta

Massa específica

Densidade relativa,
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PROPRIEDADES DOS FLUIDOS

Viscosidade absoluta ou dinâmica

Viscosidade cinemática

Volume específico

Peso específico
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SISTEMAS DE UNIDADES

Uma dimensão é a medida pela qual uma variável física é

expressa quantitativamente

Uma unidade é um modo particular de ligar um número à

dimensão quantitativa

Comprimento é uma dimensão associado com variáveis

como distância, largura, altura, etc. Enquanto, centímetros,
polegadas, etc, são unidades numéricas para expressar
comprimento
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SISTEMAS DE UNIDADES
SISTEMA INTERNACIONAL (SI)

Dimensões básicas (unidades básicas);

Massa (kg) A força é uma unidade derivada

das unidades básicas:

Comprimento (m)

Tempo (s)

Temperatura (K)
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SISTEMAS DE UNIDADES
SISTEMA INGLÊS (Técnico)

Dimensões básicas (unidades básicas);

Força (lbf) A massa é uma unidade

derivada das unidades básicas:

Comprimento (ft)

Tempo (s)

Temperatura (R)
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DÚVIDAS?

willian.marchioli@facens.br