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m
kg/m 3 g N/m 3
V
Densidade
Propriedades
substância substância
da mesma
família! água água
O volume, V, não se comporta de igual forma
entre Líquidos e Gases. Assim, ρ, δ e γ têm, por
seu turno, comportamentos diferentes.
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2.1 Massa Específica, ρ, Peso Específico, γ,
e Densidade, δ
(Exercícios de Aplicação)
Exercício 2.1.1
Determinar a massa específica de uma porção de fluido
cujo peso é de 1.5 lbf e o volume é de 57.8 in3.
Exercício 2.1.2
Se 1 ft3 de determinado óleo pesar 45 lbf, qual será o seu
peso específico?
Exercício 2.1.3
Se a densidade de um óleo for de 0.90, qual será o seu
peso específico?
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2.1.1 Massa Específica, ρ, de LÍQUIDOS
como Função da Temperatura
Ainda não existe teoria V V0 . .t
cinética para os líquidos.
O volume dos líquidos V0 Volume a 0º C
depende muito da Coeficiente de expansão
térmica, 1/º C
temperatura segundo as
derivações à direita.
Embora o volume não Assim
dependa muito da pressão V V0 V V0 1 .t
(e.g., a variação de volume
m 0
de água sujeita a 1 Atm de
pressão que passa para V0 1 .t 1 .t
1,000 Atm é de ~5%) as Índice “0” refere-se a condições PTN
expressões no slide t = 0ºC (273.13 K)
seguinte são válidas. p = 1.013x105 Pa (1 atm ou 1 bar)
Enunciado
Ar à temperatura de 70 ºC e humidade de 100%
encontra-se a uma pressão de 1 bar. A pressão de
vapor de água nas mesmas condições é de 31,160 Pa.
Calcular a “densidade” do ar húmido.
Solução
p
seca 1.016 kg/m3
RiT
31,160
húmido 1.016x 1 0.377x1.0x 5
0.8965 kg/m 3
1.01 x10
Conclusão : húmido seco
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2.2 Viscosidade
(Dinâmica, μ (ou η) e Cinemática, ν)
Viscosidade = Resitência de um Fluido ao Escoamento/Tensões de Corte
Unidades : N.s/m 2 Poise: [P] 1 P = 1 g/cm.s, para μ
Stokes: [St] 1 St = 1 cm2/s, para ν
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2.2 Viscosidade
(Medição da Viscosidade)
Viscosímetro Saybolt Universal Mede o tempo, em segun-
dos, que se leva a encher
um recipiente de 60 cm3
usando um tubo capilar de
comprimento e diâmetro
padronizados.
Por exemplo, um óleo a
uma determinada
temperatura pode levar 80 s
a fluir pelo tubo para encher
os 60 cm3. Este óleo tem
uma viscosidade de 80 SSU
(Saybolt Seconds Units)
Óleo SAE 30 tem 185-255
SSU
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2.2 Viscosidade
(Medição da Viscosidade)
Mede o tempo, em segundos, que
Viscosímetro Engler
se leva a encher um recipiente de
200 cm3 usando um tubo capilar de
comprimento e diâmetro
padronizados.
°E (Graus Engler) é a relação entre
os tempos necessários para evacuar
200 cm3 de líquido e o mesmo
volume de água a 20 °C (48.51 s).
Exemplo: Óleo SAE 30 tem 7 a 9 °E
Há uma fórmula empírica para a
viscosidade cinemática em °E
0.0631
0.0731 E , cm /s
2
E
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2.2 Viscosidade
(Medição da Viscosidade)
Viscosímetro Comparativo
1 centiStoke
= 10-6 m2/s
Água a
20 °C
ν = 10-6 m2/s
C C
1 1
T0
t 0 0 273.15
C C
1 1
T 273.15 t
Enunciado
Calcular a viscosidade dinâmica, em
N.s/m2, e a viscosidade cinemática, em
m2/s, para as temperaturas de 300 ºC, 500
ºC e 750 ºC, sabendo que o gás é ar pré-
aquecido para um processo de combustão
num forno industrial.
NB: pode usar dados fornecidos nas
aulas.
Solução 122
1
300 17.20x106 273 2.05x105 20.5x106 Ns/m 2
122
1
573
122
1
500 17.20x106 273 21.5x106 Ns/m 2
122
1
773
122
1
750 17.20x106 273 2.22x105 22.2x106 Ns/m 2
122
1
1023
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2.2.2 Visc. Dinâmica, μ (ou η) e Cinemática, ν dos
GASES
(Resolução do Exercício Elucidativo 1.4, cont´do)
T0 273 273
Solução (cont´do) 300 0 0 1.245 0.593 kg/m 3
T 273 t 573
273
500 1.245 0.44 kg/m 3
773
273
750 1.245 0.332 kg/m 3
1023
Assim
20.5x106
300 34.57x106 m 2 / s
0.593
21.5x106
500 48.86x106 m 2 / s
0.44
22.2x106
750 66.86x106 m 2 / s
0.332
Moléculas
de líquido d=6mm
por exemplo
Há desiquilíbrio
de forças de atracção
Sólido-Líquido, Líquido-Líquido, Sólido-Gás e Gás-Líq.
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2.3 Tensão Superficial, σ
A Tensão Superficial (σ) provocada é a mesma em
todos os pontos da superfície e age em direcções
perpendiculares às mesmas superfícies.
σ faz com que as gotas tenham a tendência de manter a
forma esférica.
σ é também responsável pelos fenómenos de
capilaridade que fazem com que líquidos subam em
tubos muito finos.
Os fenómenos de capilaridade são responsáveis pela
pouca precisão dos indicadores de níveis vítreos (e.g.,
nos piezómetros), chegando a provocar erros na ordem
dos 5%.
σ diminui com o aumento da temperatura
e
d 4cosθ
h h
d
Onde
γ = peso específico do líquido
H20 d = diâmetro do tubo
h = altura de elevação do líquido
-h Hg θ = ângulo de contacto entre o
sólido e o líquido
4 Hg H 20 H 20 ar
h cos
H20 d Hg g
Hg h
0.377 0.073x 4 cos140
6x10-3 x13,560x9.81
θ σhg-H20 1.524 mm
Enunciado
Calcule a “densidade” do ar num ambiente
em que a pressão absoluta e a
temperatura são de 140 kPa e 50 ºC
respectivamente. Tomar em conta que R =
287 J/kg.K
Resposta: 1.53 kg/m3
Enunciado
A pressão a oito km abaixo da superfície
do oceano é de 81.7 kPa. Determinar a
densidade da água do mar nessa
profundidade se a densidade na superfície
for de 1025 kg/m3 e o módulo de
elasticidade volumétrica 2.34 GPa.
Resposta: 1,061.0 kg/m3
Enunciado
Qual é a capilaridade aproximada da
subida de água em contacto com o ar
(tensão superficial de 0.073 N/m) num
tubo de vidro limpo de 5 mm de
diâmetro.
Resposta: 5.95 mm
Enunciado
Por quanto a pressão de um jacto
cilíndrico de água de 4 mm de
diâmetro pode exceder a pressão
atmosférica que se faz sentir nos
arredores, sabendo que a tensão
superficial é de 0.073 N/m?
Resposta: 36.5 Pa
Resolução dos
Problemas do
Capítulo 1
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Resolução dos Exercícios Propostos
Exercício 2.6.2 R
M i 32.06 kg/kMol Exercício 2.6.6
p Ri
1.51 kg/m3 U U
RiT F1 A1 dl 1.09 N
S1 S1
Exercício 2.6.3 U U
0 F2 A2 dl 0.345 N
1,062 kg/m3 S2 S2
p
1 F F1 F2 1.435 N
E
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Resolução dos Exercícios Propostos do
Capítulo 1
Exercício 2.6.7 Método 1
U .r 2nr 4.398 m/s
U U
F μ A μ r 2 148.975 N
s s
M F.rm 148.98x 0.05 7.44 N.m
Método 2
2n
r
s
2n
F .A rr 2
s
2 2n r 3
dM Fdr M
s 0
r dr
2 2n r 4
M 7.44 N.m
s 4
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Resolução dos Exercícios Propostos do
Capítulo 1
Exercício 2.6.8
4
hm 5.95 mm
dg
Exercício 2.6.9
F F
2l L=1m
F 2l 0.146 N
F F
p 36.5 Pa d=4mm
A d .l
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