UNIVERSIDADE CATÓLICA DO SALVADOR – UCSAL

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS EXATAS

BACHARELADO EM ENGENHARIA QUÍMICA

FÍSICO-QUÍMICA I

MATUTINO

AMANDA CARMO SANTOS

MARIA DA PAIXÃO SANTOS GOMES

PRÁTICA DE FÍSICO-QUÍMICA

GASES

SALVADOR

2021

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 AMANDA CARMO SANTOS

MARIA DA PAIXÃO SANTOS GOMES

PRÁTICA DE FÍSICO-QUÍMICA

GASES

Relatório apresentado como requisito

parcial para aprovação na disciplina
Físico-Química I, no curso de
Engenharia Química na Universidade
Católica do Salvador.

Orientado pela professora Luciane Bastos.

SALVADOR

2021

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 SUMÁRIO

PROCEDIMENTO PARTE I – Extintor de gás carbônico

1. INTRODUÇÃO....................................................................................05

2. OBJETIVO..........................................................................................05

3. DESCRIÇÃO.......................................................................................05
3.1 Materiais e Reagentes.......................................................................05
3.2 Procedimento Experimental...............................................................05
4. RESULTADOS....................................................................................06
5. CONCLUSÃO......................................................................................07
6. QUESTIONÁRIO.................................................................................07

PROCEDIMENTO PARTE II – Densidade de um gás

1. INTRODUÇÃO....................................................................................08

2. OBJETIVO..........................................................................................08

3. DESCRIÇÃO.......................................................................................08
3.1 Materiais e Reagentes.......................................................................08
3.2 Procedimento Experimental...............................................................08
4. RESULTADOS....................................................................................09
5. CONCLUSÃO......................................................................................09
6. QUESTIONÁRIO.................................................................................09

PROCEDIMENTO PARTE III – Medida de volume e pressão de um gás

1. INTRODUÇÃO....................................................................................10

2. OBJETIVO..........................................................................................10

3. DESCRIÇÃO.......................................................................................10
3.1 Materiais e Reagentes.......................................................................10
3.2 Procedimento Experimental...............................................................11
4. RESULTADOS....................................................................................12
5. CONCLUSÃO......................................................................................12

3
6. QUESTIONÁRIO.................................................................................12

PROCEDIMENTO PARTE IV – Difusão gasosa

1. INTRODUÇÃO....................................................................................13

2. OBJETIVO..........................................................................................13

3. DESCRIÇÃO.......................................................................................13
3.1 Materiais e Reagentes.......................................................................13
3.2 Procedimento Experimental...............................................................13
4. RESULTADOS....................................................................................14
5. CONCLUSÃO......................................................................................14
6. QUESTIONÁRIO.................................................................................14

REFERÊNCIAS......................................................................................16

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PROCEDIMENTO PARTE I – Extintor de gás carbônico

1. INTRODUÇÃO

O homem sempre teve muito receio do fogo e de seus efeitos, e uma de

suas grandes preocupações foi sempre a tentativa de controlá-lo. Uma
substância muito usada neste controle foi a água. No entanto, aos poucos foram
descobertas outras substâncias que se mostraram mais eficientes. Essas
substâncias são usadas em extintores. Há diversos tipos de extintores, mas
todos eles basicamente funcionam tentando isolar o material combustível
(madeira, plástico, óleos, etc.) do oxigênio do ar, que é essencial às combustões.

2. OBJETIVO

Descrever o funcionamento de um extintor de gás carbônico; escrever e

descrever a reação química que ocorre num extintor deste tipo; explicar como
este tipo de extintor atua na extinção do fogo

3. DESCRIÇÃO

3.1 Materiais e reagentes

• 500mL de solução de bicarbonato de sódio 0,1M;

• 250mL de solução de ácido sulfúrico 10%;
• Rolha;
• Papel;
• Cápsula de porcelana;
• Erlenmeyer 250mL;
• Tubo de plástico;
• Pinça;
• Pipetador;
• Pipeta graduada 100mL;
• Frasco pequeno.

3.2 Procedimento experimental

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 1) Em um Erlenmeyer, adicionou-se 200mL da solução de bicarbonato de
sódio 0,1M;
2) Com o auxílio de uma pipeta e um pipetador, adicionou-se
aproximadamente 50mL da solução de ácido sulfúrico 10% no frasco
pequeno;
3) Com o auxílio da pinça, colocou-se o frasco dentro do Erlenmeyer;
4) Vedou-se o Erlenmeyer com a rolha e em seguida, conectou-se o tubo na
rolha;
5) Pegou-se um pedaço de papel, colocou-se na cápsula de porcelana e
ateou-se fogo;
6) Virou-se com cuidado o Erlenmeyer, dirigindo a ponta do tubo de vidro
para o fogo.

4. RESULTADOS

No Erlenmeyer há NaHCO3 e uma solução de ácido sulfúrico (H2SO4),

em compartimentos separados. Ao agitarmos as soluções, o NaHCO3 e o
H2SO4 se misturam e reagem, produzindo a espuma com liberação de CO2.

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 NaHCO3 + H2SO4 → Na2SO4+CO2 +H2O

O gás produzido na reação aumenta a pressão interna do extintor e, sendo

essa, maior do que a pressão externa, a água e o sal formados na reação são
expelidos para fora do extintor.

5. CONCLUSÃO

Quando as soluções entraram em contato, percebeu-se que a reação

aconteceu rapidamente. Concluímos esse experimento sabendo que, quando é
liberado o CO2, só pode ser empregado quando o fogo estiver em um nível
inferior ao do frasco com a mistura reacional, pois é necessário que o gás
carbônico “empurre” a água e o sal formados na reação para fora do extintor,
assim apagando o fogo.

6. QUESTIONÁRIO

1) Escreva a equação química da reação que ocorreu no extintor.

Resp.: NaHCO3 + H2SO4 → Na2SO4+CO2 +H2O

2) O gás desprendido é um combustível? É um comburente?

Resp.: Comburente.

3) O gás desprendido é mais ou menos denso que o ar (Mar = 28,8g/mol)? Qual

a vantagem disso neste processo?
Resp.: O gás desprendido é mais denso que o ar. Favorece o seu contato com
o fogo, fazendo com que sua pressão seja alta.

4) Qual é, aproximadamente, a % desse gás na atmosfera?

Resp.: 0,039%

5) O que é necessário para manter o fogo?

Resp.: Comburente, combustível e calor

6) Utilizando as informações acima e da leitura inicial de suas observações,

descreva com suas próprias palavras como o extintor provavelmente funciona
na extinção do fogo.

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Resp.: Assim que o bicarbonato ao entra em contato com o ácido sulfúrico,
acontece a formação do gás carbônico que é impulsionado para fora do extintor.
Sua saída possui uma alta pressão que ao entrar em contato com o fogo, apaga.

PROCEDIMENTO PARTE II – Densidade de um gás

1. INTRODUÇÃO

A densidade de um gás flui da pressão e da temperatura em que o gás se

encontra. Nota-se que a densidade do gás é inversamente proporcional à sua
temperatura. Esse é o princípio que explica como funciona a prática do
balonismo: o ar do balão é o ar atmosférico que, quando aquecido, diminui a
densidade e, dessa forma, eleva-se ao céu. Quanto mais se aquecer o ar contido
no balão, menor será sua densidade e mais o balão subirá

2. OBJETIVO

O presente experimento tem como objetivo apresentar como a densidade

de um gás, especificadamente o gás carbônico (CO2), pode se comportar em
um recipiente, e como ele ocupa todo espaço rapidamente.

3. DESCRIÇÃO

3.1 Materiais e reagentes

• Água;
• Comprimido efervescente;
• Béquer 500mL
• Proveta 250mL;
• Sifão.

3.2 Procedimento experimental

1) Encheu-se a proveta com aproximadamente 200mL de água até a borda;

2) Emborcou-se colocando um pedaço de papel na borda;

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 3) Colocou-se aproximadamente 300mL de água no béquer;
4) Introduziu-se o sifão no béquer com uma saída dentro da proveta e a outra
extremidade fora do béquer;
5) Adicionou-se no tubo de ensaio com água a massa de efervescente e
rapidamente o tubo foi fechado com a rolha.

4. RESULTADOS

O comprimido é efervescente ao entrar em contato com a água há uma

formação de bolhas, o que gera várias reações químicas. Ela produz CO2 e ele
é liberado imediatamente. Seu vazamento pela mangueira ocupa todo espaço
da proveta fazendo com que a água que estava dentro dela seja espessada.

5. CONCLUSÃO

Pode-se perceber que a reação do ácido (comprimido efervescente) com

uma base (água) ocorre muito rápido, a mesma é muito utilizada da digestão de
alimentos.

6. QUESTIONÁRIO

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1) Escreva a principal equação da reação química do comprimido na água.
Lembre-se que o meio está levemente ácido. O gás desprendido nessa reação
é um dos causadores das “chuvas ácidas”. Dê o nome e a fórmula.

Resp.: Gás Carbônico; CO2

2) Com bases nos seus resultados, uma bola de soprar subiria ou desceria no ar
se fosse cheia com esse gás? Por quê?

Resp.: Ele será preenchido, com gás carbônico, pois quando inspiramos o O₂ é
absorvido pelo corpo, este libera o CO₂ produzido na respiração celular.

3)Pesquise a densidade desse gás (d teórica) e determine a % de erro no

experimento

Resp.: 1,25 g/mL

PROCEDIMENTO PARTE III – Medida de volume e pressão de um gás

1. INTRODUÇÃO

Essas unidades representam grandezas usadas para definir o estado de

um gás, sendo denominadas de variáveis de estado de um gás. Dessa maneira,
essas variáveis influenciam nas suas propriedades e no seu comportamento. O
estado de um gás é determinado pelos valores de sua pressão, e do seu volume.
A alteração em alguma dessas variáveis acarretará em uma mudança de estado.
Isso porque o que diferencia os estados sólido, líquido e gasoso da matéria é o
distanciamento das suas moléculas provocado pelo tipo de interação
intermolecular.

2. OBJETIVO

Esse experimento tem como objetivo determinar o volume ocupado e a

pressão exercida por gases obtidos a partir de reações químicas.

3. DESCRIÇÃO

3.1 Materiais e reagentes

• Fita de magnésio;

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 • Lixa;
• Fio de cobre;
• Béquer 200mL;
• Água;
• Ácido clorídrico 20%
• Proveta 50mL.

3.2 Procedimento experimental

1) Cortou-se aproximadamente 3 cm da fita de magnésio e removeu-se a

camada de óxido com auxílio de uma lixa;
2) Prendeu-se a fita com fio de cobre numa rolha perfurada e em seguida,
introduziu-se no béquer com água;
3) Adicionou-se água no béquer até 2/3 do seu volume.
4) Mediu-se na proveta 15mL de HCl 20% e completou-se até a borda com
água destilada;
5) Tampou-se com um pedaço de papel e imediatamente emborcou-a no
béquer. Introduziu-se rapidamente a rolha com o magnésio na boca da
proveta.

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4. RESULTADOS

Ao adicionar o ácido clorídrico dentro da água, a forma do gás cloreto de

hidrogênio, e em sequência adicionamos o magnésio a reação foi muito rápida
e instantânea, expulsando a água que estava na proveta e ocupando todo
espaço. Os íons cloreto dissolvidos em água reagem rapidamente com o metal
magnésio, produzindo cloreto de magnésio, em solução.

5. CONCLUSÃO

Diante do experimento realizado podemos comprovar a reatividade dos

metais observando que algumas reações ocorrem de maneira mais lenta e
outras de forma instantânea; que o gás hidrogênio pode ser obtido em
laboratório.

6. QUESTIONÁRIO

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1) Qual a reação que ocorreu com o magnésio? Qual o gás desprendido?

Resp.: Oxidação; gás cloreto de hidrogênio

PROCEDIMENTO PARTE IV – Difusão gasosa

1. INTRODUÇÃO

O gás se espalha pelo volume disponível, pois as forças intermoleculares

existentes são incapazes de segurar suas moléculas, evitando que elas se
espalhem. Esse fenômeno, que permite que o gás preencha uniformemente todo
o espaço disponível, é uma das mais importantes propriedades físicas de um
gás e é chamado de difusão gasosa. Uma das principais características dos
gases é a capacidade que eles possuem de se misturar com outros gases sem
dificuldades.

2. OBJETIVO

Será analisado qual dos reagentes tem o ponto de difusão menor e

entender o porquê da formação do anel de esbranquiçado

3. DESCRIÇÃO

3.1 Materiais e reagentes

• Tubo de vidro longo;

• Suporte universal;
• Algodão;
• Ácido clorídrico concentrado;
• Hidróxido de amônio concentrado;
• Pinças.

3. 2 Procedimento experimental

1) Prendeu-se um tubo de vidro longo num suporte universal na posição

horizontal;
2) Com o auxílio de uma pinça, colocou-se em uma das extremidades, um
chumaço de algodão embebido em ácido clorídrico concentrado e na

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 outra extremidade, simultaneamente, colocou-se outro chumaço de
algodão embebido em hidróxido de amônio concentrado;
3) Os fumos das substâncias usadas se encontraram-se formando um anel
esbranquiçado.

4. RESULTADOS

Ao introduzir no tubo de vidro chumaço de algodão embebido em ácido

clorídrico concentrado e na outra extremidade, o outro chumaço de algodão
embebido em hidróxido de amônio concentrado.

Essa reação forma uma "fumacinha" branca no interior do tubo que é o

cloreto de amônia que se formou. Sempre que reagimos um ácido com uma base
vai formar sal mais água. Assim, temos NH4OH + HCl = NH4Cl + H2O, ou seja,
formou cloreto de amônio mais água. Todos os dois são fumegantes.

5. CONCLUSÃO

Determinamos que nas mesmas condições, a efusão dos dois gases

presentes nos algodões terá velocidades inversamente proporcionais.

6. QUESTIONÁRIO

1) Qual a reação que ocorre nesse experimento? O que é o anel esbranquiçado

que se forma quando os gases se encontram?
Resp.: HCl(aq) + NH4OH(aq) → NH4[+](aq) + Cl[-](aq) + H2O(l) → NH4Cl(aq) +
H2O(l)

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Formação do cloreto de amônia.

2) De acordo com as distâncias s1 e s2 determinadas, qual dos gases se difunde

mais rapidamente? Por quê?
Resp.: Hidróxido de amônio concentrado; devido suas ligações
intermoleculares, seu ponto de ebulição e difusão serem bem baixo em relação
com o ácido clorídrico

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REFERÊNCIAS

Atkins, P; de Paula, J., Físico-Química, Volume 1, Editora LTC, , 9° edição, Rio

de Janeiro, 2012.

Ball, D.W., Físico-Química, Volume 1, Editora Thomson, São Paulo, 2005.

Castellan, G. W.; Fundamentos de Físico-Química, Editora LTC, Volume 1, 2°

edição, Rio de Janeiro.

Chang, R.; Físico-Química: Para ciências Químicas e Biológicas, Volume

1,Editora McGraw-Hill, 3° edição, São Paulo, 2009.

Pilla, L.; Schifino, J., Físico-Química I: Termodinâmica Química e Equilíbrio

Químico, Editora UFRGS, 2° edição, 2013.

Pilla, L.; Schifino, J., Físico-Química II: Equilíbrio de fases, Soluções líquidas
e Eletroquímica, Editora UFRGS, 2° edição, 2010.

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