Alfenas 2016
Sumário
Discussão- CHO
“DIABESIDADE”
Classificação
DM tipo I: destruição das células B(mais de 90%)
pancreáticas;
deficiência de insulina absoluta- 5% a 10% dos pacientes
Idiopáticas
Deficiência
Resistência
de insulina DM 2
à insulina
relativa
Risco
Síndrome metabólica cardiometabólico
Fisiopatologia
DM 2
Fisiopatologia
DM 2
Fisiopatologia
DM 2
Fisiopatologia
DM 2
Diagnóstico
Sintomas de poliúria, polidipsia + perda
ponderal + glicemia casual acima de 200mg/dl.
glicemia casual aquela realizada a qualquer hora do dia,
independentemente do horário das refeições;
TOTG ≥ 200mg/dl
- glicose plasmática de jejum estiver > 100 mg/dl e < 125 mg/dl;
“Padrão-ouro”:
insulina exógena (clamp euglicemico hiperinsulinemico
(EHC))
Insulina endógena: liberada a partir de um estimulo:
glicose endovenosa e no clamp hiperglicêmico;ou
apos estímulos por via oral (teste oral de tolerância a
glicose, TOTG)
Hipoglicemia
GLICOSE
Falta de glicose
DM 2 (idosos),
desidratação importante.
DM 2- mais de 20%
Evitar hipoglicemia
Dados antropométricos
Inquérito alimentar
Dados bioquímicos
monitorização da ingestão de
carboidratos e
levar em consideranção a
resposta da glicemia aos
carboidratos
Carboidratos
Revisão sistemática:
Consumo cereais integrais não foi
associada a controle glicêmico DM2
Wheeler et al, 2012
Dietary Approaches to Stop Hypertension
(DASH) associado a uma intervenção no
estilo de vida pode aumentar a
sensibilidade à insulina
Carboidratos
45 a 60% da ingestão de energia.
OMS não recomenda < [130] g/dia
SBD(A)
Carboidratos
Índice glicêmico (IG)
A avaliação do IG é feita com porções de 50 g de CHOs (200 kcal) como base: glicose = 100 I.G.
fonte : www.mendosa.com/gilists.htm
Adoçantes não-nutritivos são seguros quando
consumidos até o nível diário aceitável de ingestão,
estabelecido pela Food and Drug Administration
(FDA).
Adoçantes nutritivos
Frutose:
Prebiótico: INULINA
Chicória, trigo, cebola, banana, alho, alho-poró, alcachofra
Oferta glicêmica reduzida
Utilização pelos pro-bióticos no intestino
>Ca e Mg- >capacidade secretória de insulina
Proteínas
SBD(A)
Fracionamento da dieta
Evitar episódios de hiperglicemia (após as grandes
refeições) e de hipoglicemia (períodos prolongados sem se
alimentar).
04 15 -- 35 15 35 --
05 15 -- 30 15 30 10
06 15 5 30 15 25 10
Sal:
limitado a 6g/dia
Tipos de métodos:
4. Leite e derivados (sem adição 1 porção média = 80-120 kcal; 12g CHO
de açúcar)
5. Carnes, aves, peixes, nozes, 1 porção = 120-200 kcal; CHO – qtd. não
ovos significativa; 8-20g ptn
2 col. de chá de 0 0
margarina
½ papaia 1 11
1 xic. de café c/ 0 0
adoçantes
TOTAL 4 51
TNO ou TNE
TNP
Fonte de carboidratos a glicose, dextrose.
Projeto diretrizes,2011
Diabetes Gestacional
Objetivo cuidado nutricional:
ganho adequado de peso de acordo com o estado
nutricional da gestante,
controle glicêmico adequado
HIPERINSULINISMO
> 25 anos;
parentes próximos com Diabetes;
filhos pesando mais de 4 kg ao nascer;
abortos ou natimortos;
filhos com malformação fetal;
é obesa ou tenha aumentado muito de peso durante a
gestação;
diabetes gestacional
baixa estatura;
distribuição central de gordura corporal.
Diabetes Gestacional
Peso:
Metas alcançadas?
sim
não
Hipoglicemiante
Medicina 6º período / Setembro 2011
Tratamento
Hipoglicemiante oral
medicamentoso
Metas alcançadas?
sim
não
2º Hipoglicemiante
Medicina 6º período / Setembro 2011
Tratamento
2 Hipoglicemiantes
medicamentoso
Metas alcançadas?
sim
não
3º Hipoglicemiante
Insulina noturna
Insulina plena
Medicina 6º período / Setembro 2011
Tratamento
medicamentoso
OS MAIS UTILIZADOS
Metformina (biguanida)
Em obesos (sd. Plurimetabólica- resistência periférica
à insulina)
Glicemia < 150 mg/dl
Glibenclamida (sulfoniluréia)
Magro, com perda de peso (pouca secreção)
Glicemia > 150 mg/dl
Tipos
1) BIGUANIDAS: anti-hiperglicemiantes,
Não causam hipoglicemia.
Mecanismo de ação principal: a resistência à insulina,
ppmente no músculo;
“Aquele grandão”
Efeitos colaterais:
Diarreia, flatulência, epigastralgia, náuseas
Normalmente, transitórios paciência e esperar 1-2 semanas
Tratamento
medicamentoso
2) TIAZOLIDINEDIONAS:
Ação : a resistência à insulina a nível periférico
http://www.diabetes.org.br/livros-e-manuais/manual-de-
contagem-de-carboidratos
http://www.projetodiretrizes.org.br/9_volume/terapia_nutricional
_no_diabetes_mellitus.pdf