INSTITUTO FEDERAL DE TOCANTINS

CAMPUS DIANÓPOLIS
CURSO DE ENGENHARIA AGRONÔMICA
CONSTRUÇÕES, EDIFICAÇÕES E ELETRIFICAÇÕES RURAIS

INSTALAÇÕES PARA
GADO DE CORTE
Aula 6
Prof. Dr. Fabrício Zera
I. INTRODUÇÃO
Sistema de produção de gado de corte
conjunto de tecnologias e práticas de manejo

 Tipo de animal
 Propósito da criação,
 Raça ou grupamento genético
 Região
 Sistema de produção
 Aspectos sociais, econômicos e culturais
 Mercado e a demanda a ser atendida
II. FASES DA EXPLORAÇÃO
A ATIVIDADES ESPECIALIZADAS

CRIA RECRIA ENGORDA

• Produção e • Bezerro • Novilho

a venda de desmamado magro
bezerros adquirido, adquirido,
(após produção e produção e
desmame) venda de a venda
novilho novilho
magro pra gordo para
engorda abate
CRIA
Criação das bezerras e bezerros  de 0 a 1 ano de idade
 Sistema de pasto com aleitamento natural feito até a desmama (3º - 8º mês) à pasto
durante o resto do ano.
 Piquetes-maternidade
Abrigos para proteção

Sistema Tradicional: vacas permanecem com os bezerros durante 24 h/dia

Sistema Atual: bezerros fiquem com as vacas somente em um determinado período do dia
RECRIA
Criação das garrote/novilho  de 1 a 2 ano de idade
 Desenvolvimento ósseo e musculatura
 Desmama ao início da reprodução (fêmeas) / início da fase de engorda (machos)
 Estação Chuvosa: pasto
 Estação Seca: pasto mais suplementação
TERMINAÇÃO ou ENGORDA
Criação das garrote/novilho  de 2 ano de idade
 Preparar o animal  corte
 Sistema Extensivo  Pasto o ano todo
 Sistema Semi-Intensivo  Pasto na estação chuvosa e pasto mais alimentação
suplementar na estação seca
 Sistema Intensivo  Confinamento
90 - 100 dias confinados (1 kg no peso corporal por dia - até abate) (inicio 400/500kg)
III. TIPOS DE CONFINAMENTO
a) A céu aberto  CURRALETE
Curraletes  confinar na ordem de 50 a 100 animais
área de 8 a 20 m² por animal (no Brasil: 9 a 12 m² por cabeça).

 Comedouros para volumosos

(0,5 a 0,7 metros lineares por cabeça)
 Cochos para sal e para melaço/ureia
(0,03 metros lineares por cabeça)
 Bebedouro
(20 a 40 L/animal/dia)
III. TIPOS DE CONFINAMENTO
a) A céu aberto  CURRALETE
Comedouros
 Longo das cercas
 Cobertos
 Orientação leste-oeste (cumeeiras dos telhados): 1,8 a 2,0 m à frente - pavimentado
(concreto ou pedras graníticas), sendo o resto de piso natural (terra).
III. TIPOS DE CONFINAMENTO
a) A céu aberto  CURRALETE
III. TIPOS DE CONFINAMENTO
a) A céu aberto  CURRALETE
Divisórias dos curraletes
 Altura: 1,80 - 2,0 m
 Madeira (tábuas afixadas em esteios distanciados de 1,5 a 2,0 m)
 Cordoalha de aço 1/4" (6,4 mm) com esteios a cada 2,0 a 2,5 m
 Arame liso ovalado com esteios de madeira a cada 6,0 m balancins a cada 2 m.

O projeto deve prever aumento do número de curraletes e o curral de confinamento deve

permitir acesso para o curral de manobras.
III. TIPOS DE CONFINAMENTO
III. TIPOS DE CONFINAMENTO
III. TIPOS DE CONFINAMENTO
III. TIPOS DE CONFINAMENTO
III. TIPOS DE CONFINAMENTO
b) Galpão Fechado  GALPÃO DE ENCERRA
Galpão  área 3 - 5 m²/animal ou 1,8 m²/vitelo

 Comedouro volumoso: 0,7 - 1,0 m/cabeça

 Sal mineral
 melaço-uréia
 bebedouro.

Beiral do telhado: 1,0 m

pé-direito: 4 m
Confinar de 50 a 60 animais.
Porteira de entrada (3,0x3,5 m) para retirada do esterco produzido (= 25 kg/cab. dia).

Vitelo: novilho que ainda não tem um ano.

creep feeding
IV. CURRAIS DE MANOBRA

São utilizados:
 Fase de Confinamento: vacinar a marcar os animais
 Saída do confinamento: pesar a embarcar

Tipos
• Simples  até 500 cabeças por vez,
• Melhorados  até 1000 cabeças (australiano: + 1000 cabeças por vez)

Área disponível: 2 m² / animal  curral dividido em curraletes

IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Seringa
 Tronco coletivo
 Sala de apartação
 Tronco individual
 Porteiras de apartação
 Balança
 Embarcadouro
 Brete pulverizador

Ante-sala de trabalho = 4 a 6 x 4 a 6 m.
IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Seringa
 4a6mx4a6m
ou
 1,5 m²/ cabeça

Obs.: dimensionada em função do número de animais que vai entrar no tronco coletivo.
IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Seringa
IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Seringa
IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Tronco Coletivo

 1, 5 m/cabeça;
 Confeccionado
ou
 Comprado Pronto
4 animais (6 metros)
6 animais (9 metros)
8 animais (12 metros).
IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Tronco Coletivo
IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Sala de Apartação

Porteiras com abertura de 1,8 a 2,0 m para saída dos animais = >4m.
IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Tronco Individual

 Descorna
 Marcação
 Cirurgias
 Castração

Modelos patenteados com comprimentos de 3,0 a 4,2 m.

IV. CURRAIS DE MANOBRA
IV. CURRAIS DE MANOBRA
IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Porteiras de Apartação

1,8 a 2,0 m
IV. CURRAIS DE MANOBRA
IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Balança

3,5 m (depende do fabricante)

IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Embarcadouro

Rampa:
Comprimento > 3,0 m
Largura 1,0 a 1,2 m
Diferença de nível de 0,9 a 1,1 m (altura da carroceria do caminhão)

Cercado com tábuas

Piso concretado (laje) com frisos (áspero para facilitar o movimento do animal)
Porta tipo guilhotina.
IV. CURRAIS DE MANOBRA
Currais de manobra contêm:
 Embarcadouro
IV. CURRAIS DE MANOBRA
IV. CURRAIS DE MANOBRA
IV. CURRAIS DE MANOBRA
IV. CURRAIS DE MANOBRA
IV. CURRAIS DE MANOBRA
IV. CURRAIS DE MANOBRA
IV. CURRAIS DE MANOBRA
IV. CURRAIS DE MANOBRA
V. UNIDADES DE APOIO
 Setor de produção a deposito de alimentos;
 Silos (trincheira);
 Sistema de manejo de dejetos: nesse aspecto a ate mesmo para facilitar escoamento
das águas, do eixo de serviço para as laterais deve ser providenciado um caimento de 1 a
2% para norte a para sul.
 Escritório, depósito de medicamentos, sanitários, etc.
VI. ACESSÓRIOS
Cocho para Minerais
VI. ACESSÓRIOS
Cocho para Melaço-Ureia
VI. ACESSÓRIOS
Porteira