Universidade Federal do Amazonas

Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia – ICET

Licenciatura em Ciências: Química e Biologia

Disciplina: Físico Química Experimental

Docente: Élson Almeida

3º Relatório de aula prática: Calor de Dissolução.

Discentes: Adriana do Santo;

Fabiana de Souza Pimentel;

Jacy Eline Araújo;

Raissa Carvalho de Matos

Itacoatiara - AM

Outubro-2021.
 Universidade Federal do Amazonas

Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia – ICET

Licenciatura em Ciências: Química e Biologia

Disciplina: Físico Química Experimental

Docente: Elson Almeida

3º Relatório Calor de Dissolução

apresentado à Universidade Federal do
Amazonas, Curso de Licenciatura em
Ciências Química e Biologia – como
requisito parcial para obtenção de nota da
disciplina de Físico-Química Experimental,
coordenado pelo Prof. Elson Almeida.

Itacoatiara – AM

Outubro-2021.
RESUMO

A termodinâmica das reações químicas utiliza a transferências de energia em

forma de calor para averiguar os processos de calor de dissolução. A presente
prática sobre o calor de dissolução do ácido benzóico em variadas temperaturas
teve como objetivo obter a entalpia de dissolução do ácido benzoico através da
solubilidade. A parte experimental envolvida no procedimento foi a determinação
da solubilidade do ácido benzoico com variações de temperatura de 25°c, 35°c
e 45°c, em que se procedeu a titulação da solução de ácido benzoico em
duplicata. Os resultados obtidos quando se construiu o gráfico de lnS versus 1/T
foi valor positivo de entalpia de dissolução, denotando uma reação endotérmica,
de forma que a relação do lnS com 1/T gerou uma reta decrescente no gráfico,
mostrando que quando ocorre o aumento da temperatura o soluto fica mais
dissolvido na solução. Dessa forma o calor de dissolução determinado teve uma
diferença de aproximadamente 15KJ/mol do calor de dissolução contido na
literatura, devendo-se se pelas condições experimentais.
Sumário
1. INTRODUÇÃO .............................................................................................................................. 5
2. PARTE EXPERIMENTAL ........................................................................................................... 6
2.1 . Material e Reagente ......................................................................................................... 6

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO ................................................................................................. 8

a) Determinação da concentração de ácido benzóico em cada temperatura específicas. ... 8
b) Determinação da massa dissolvida em 100g. de água.......................................................... 9
c) Determinar o calor de dissolução ∆dissol. .................................................................................... 9
4. CONCLUSÃO ............................................................................................................................. 10
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................................... 11

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1. INTRODUÇÃO

Todo fenômeno químico ocorre acompanhado de uma variação de energia, ou

melhor, a transformação da composição da matéria implica necessariamente em
liberação ou absorção de energia. A energia química é uma forma de energia interna,
“armazenada” nas ligações das moléculas e nos retículos iônicos e se origina das
energias potencial e cinética dos elétrons. Em uma reação química, a energia pode
ser liberada ou absorvida sob forma de luz, eletricidade ou calor (LOPES, 2013).
A termodinâmica das reações aproveita a transferências de energia em forma
de calor para reagirem em processos de calor de dissolução. A dissolução de uma
substância geralmente se dá de maneira a capturar ou transferir energia na forma de
calor desse sistema, caracterizando a termoquímica das transformações onde a
entalpia das reações de dissolução de um soluto em um solvente seja
desenvolvimento pelo aumento da temperatura. A solubilidade das espécies em
dissolução acontece pelo processo da variação da entalpia.
É o que afirma Lopes (2013), a interação entre soluto e solvente determina
quanto soluto pode se dissolver numa determinada quantidade de solvente, ou seja,
a solubilidade. Particularmente em relação à água, a natureza do soluto é um fator
determinante na solubilidade. Os solutos cujas moléculas são fortemente atraídas por
moléculas de água tendem a se dissolver prontamente neste solvente.
A dissolução química de uma substância é definida pela quantidade de solvente
em seus limites de diluição. Em determinado estágio da reação de dissolução onde
as partículas da substância que estamos dissolvendo não ocorrerá mais. A esta etapa
da reação afirmamos que a solução química está saturada, isto é, atingiu o chamado
ponto de saturação.
Esclarecendo Sussuchi et al. (2007), a uma dada temperatura, existe um limite
para a quantidade de soluto que pode ser dissolvida em dada quantidade de solvente.
Ao atingir este limite, a solução resultante é considerada saturada.
Na presenta prática avaliaremos a variação de entalpia pela alternância gradual
da temperatura em diferentes graus celsius na dissolução do ácido benzóico e o valor
de ∆H de Dissolução da solução.

As equações utilizadas nessa prática são deduzidas a partir do potencial químico no equilíbrio das fases presentes, nesse caso, faltou na
introdução abordar tal temática.

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 2. PARTE EXPERIMENTAL

2.1 . Material e Reagente

4 Erlenmeyers de 125 mL;
1 Termômetro;
1 Pipeta Volumétrica de 20 mL;

1 Bureta de 25 ou 50 mL;

1 Proveta de 100 mL;

1 Béquer de 500 mL;

1 Bastão de vidro.

A 3ª aula prática de química experimental se deu primeiramente com a explicação

sobre conceituação de dissolução não ser uma propriedade coligativa, porém
compartilha-se seus conceitos para esclarecimentos das equações usadas durante a
aula.
Após os esclarecimentos dos assuntos de físico-química abordados durante o
percurso da aula prática, houve a apresentação de um vídeo explicativo sobre o
assunto.
Depois formulou-se didaticamente como se daria a prática e seus procedimentos
experimentais durante a aula:
a) Determinar o calor de dissolução
 Solubilidade a 25 ºC, 35 ºC e 45 ºC;
 Na temperatura de 25 ºC e 35 ºC utilizar NaOH 0,05 M.
 Na temperatura de 45 ºC utilizar NaOH 0,1 M.
Pesados 2,0 g. de ácido benzóico no vidro de relógio na balança digital e
adicionados 100 mL de água a 70º C no enlermeyer, manter o equilíbrio térmico de
25º C durante 10 minutos em banho maria. Repetiu-se o procedimento nas demais
temperaturas de 35 ºC e 45 ºC em banho maria. Utilizando 3 alíquotas da amostra de
solução do ácido benzóico nas diferentes temperaturas.

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 Após o banho maria observou-se as fases da solução das amostras do ácido,
a parte de cima com coloração branca, a parte posterior transparente mais com
presença do sal no fundo do recipiente que não se dissolveu. Com muito cuidado
pipetou-se 20 mL da parte da solução sobrenadante para titulação com NaOH a 0,05
M padronizada na temperatura de 25º C.

Repetindo-se o mesmo procedimento nas demais amostras de 20 mL de ácido

benzóico nas temperaturas de 35º C e 45º C. Onde utilizou-se na amostra de equilíbrio
térmico de 35º C a base NaOH a 0,05 M e na última amostra de 45º C para titulação
em NaOH a 0,1 M.

Após a titulação com a base nas suas concentrações específicas de suas três
alíquotas e suas temperaturas procedentes, anotou-se o volume final de NaOH
utilizado no experimento da titulação de ácidos e bases.

Repetindo o experimento nas alíquotas de equilíbrio térmico de 35º C e 45º C.

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3. RESULTADOS E DISCUSSÃO
a) Determinação da concentração de ácido benzóico em diferentes
temperaturas.

Inicialmente, obteve-se a média do volume em relação ao volume gasto da base

em cada titulação. Os resultados estão expressos na tabela 1.

Tabela 1: Média do volume da base gasto durante a titulação.

T(°c) Conc. Da base (mol/L) Volume gasto da base (ml) Média do volume (ml)
25 0,05 13 12,9 12,95
35 0,05 17,5 17,1 17,3
45 0,1 12 11,4 11,7

A partir dos valores encontrados, utilizou-se a formula M1V1 = M2V2 para a

determinação da concentração do ácido benzoico em cada temperatura.
Para temperatura de 25°c: Para temperatura de 35°c
M1V1 = M2V2 M1V1 = M2V2
M1.20 = 0,05.12,95 M1.20 = 0,05.17,3
M1.20 = 0,6475 M1.20 = 0,865
M1 = 0,6475 M1 = 0,865
20 20
M1 = 0,03238mol/l M1 = 0,04325mol/l

Para temperatura de 45°c

M1V1 = M2V2
M1.20 = 0,1.11,7
M1.20 = 1,17
M1 = 1,17
20
M1 = 0,0585mol/l
Ao resultados das concentrações encontradas estão expressos na tabela 2.
Tabela 2. Concentração de ácido benzoico em diferentes temperaturas.

T(°c) Conc. Da base (mol/L) Volume gasto da base (ml) Média do volume (ml) Conc. Do ácido (mol/L)
25 0,05 13 12,9 12,95 0,03238mol/L
35 0,05 17,5 17,1 17,3 0,04325mol/L
45 0,1 12 11,4 11,7 0,0585mol/L
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b) Determinação da massa dissolvida em 100g de água.

A partir da concentração encontrada, para se calcular a massa dissolvida, utilizou-
se a formula:
Molaridade = Moles de soluto M= m
Volume(L) da sol M.V(L)

Para 25°c Para 35°c

M = M . MM . V M = M . MM . V
M = 0,03238 x 122,12 x 0,1 M = 0,04325 x 122,12 x 0,1
M = 0,395g M = 0,528g

Para 45°c
M = M . MM . V
M = 0,0585 x 122,12 x 0,1
M = 0,714g

Onde os valores encontrados estão dispostos na tabela 3, onde para cada

temperatura observou-se diferentes solubilidades (S) em 100g de água.

Tabela 3. Massa dissolvida em 100g de água.

T(°c) Conc. Da base (mol/L) Volume gasto da base (ml) Média do volume (ml) Conc. Do ácido (mol/L) Massa dissolvida em 100g de água (g)
25 0,05 13 12,9 12,95 0,03238mol/L 0,395g
35 0,05 17,5 17,1 17,3 0,04325mol/L 0,528g
45 0,1 12 11,4 11,7 0,0585mol/L 0,714g

c) Determinar o calor de dissolução ∆dissol.

Através da inclinação do gráfico 1, lnS em função de 1/T pode-se obter o calor de
dissolução (∆dissol).

Gráfico 1. lnS versus 1/T

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Diante disso, obtém-se ∆dissol de acordo com a equação m= - ∆Hdissol

R
Os resultados obtidos são expostos na tabela 4.

Tabela 4. Entalpia de dissolução (∆Hdissol) experimental

m ∆Hdissol (KJ/mol)
-1892,9 15.74KJ/mol
E a unidade de medida?

De acordo com o resultado de ∆Hdissol experimental, observa-se que a reação é

endotérmica pois seu valor é positivo, o que condiz com a realidade, já que à medida
que há o aumento da temperatura a solubilidade do ácido benzoico aumenta.
Comparando com o valor contido na literatura que é de 30,26KJ/mol, observa-se que
há diferença entre ∆dissol, diferença essa que pode se dar pelos erros experimentais
Qual a referência de apoio?
como os erros de titulação.
Observa-se que a determinação da solubilidade com a temperatura de 45°c foi
feita utilizando uma concentração maior do titulante em relação à determinação da
solubilidade com temperaturas menores, isto se deve ao fato de que, com o aumento
da temperatura a solubilidade aumenta, conforme comprovado no Gráfico 1. Dessa
forma, quanto maior a solubilidade, maior a concentração de ácido benzoico na
solução.
Os dados e textos não estão bem organizados

4. CONCLUSÃO

O calor de dissolução determinado experimentalmente teve uma diferença de

aproximadamente 15KJ/mol do calor de dissolução contido na literatura, as razões
para esta diferença devem estar nas condições experimentais. De qualquer forma é
um valor bastante aproximado ao da literatura, porem para que pudéssemos
aproximar ainda mais, deve-se tomar cuidados na realização do procedimento, como
por exemplo uma melhor observação da temperatura do termômetro para se evitar
possíveis erros e desta forma minimizar as diferenças.

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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

LOPES, C. V. N. B., 2013. Integrando saberes na formação e ação docente:

uma proposta metodológica para o ensino das reações químicas em laboratório.
Dissertação: Mestrado em Ensino de Ciências. Universidade do grande Rio “Prof.
José de Souza Herdy”. Duque de Caxias, Rio de Janeiro.

Sussuchi, E. M. et al, 2007. Química 1: Propriedades das soluções. Aula 19.

Cesad: Centro de Educação Superior a Distância - UFS: Universidade Federal de
Sergipe. São Cristóvão; S.E. Disponível em:14455430102012Quimica_I_Aula_19.pdf
(ufs.br). Acesso em: 12/10/2021.

Poucas referências considerando que existem outras de fácil acesso e com a mesma temática

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