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R$1.00

R$0.90

R$0.80

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R$0.60

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R$0.40

R$0.30

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Análise das atividades desempenhadas na Função:
Atividades

cafe da manha das 7:00 as 7:15


Entrar na câmara fria, organiza-la e realizar a contagem de todos os salgados em estoque. Após terminar a
contagem e com base no relatório de vendas + estoque, fazer o pedido dos produtos para a industria na rotina
33, informando quais e quantos produtos necessito.
Todos os dias os responsaveis de cada setor (limpeza, balcão, restaurante, caixa, cozinha) fazem uma lista
dos materiais que precisam e às 9;00 hrs eu vou em cada setor e recolho essa lista, abro o depósito e faço a
distribuição dos materiais conforme eles requisitaram.

Conferir mercadorias que chegam do ceasa segunda, quarta e sexta. Antes de conferir procurar alguem que
pode ajudar Igor a carregar as caixas e procurar a chave da camara fria
Todos os dias os responsáveis de cada setor (limpeza, balcão, cozinha) fazem uma lista dos materiais que
precisam e às 15;00 hrs eu vou em cada setor e recolho essa lista, eu abro o depósito e faço a distribuição dos
materiais conforme eles requisitam.

Lançar notas simples, abrir a rotina 701, informar fornecedor, produto, quantidade, preço e forma de
pagamento
Lançar notas fiscais, abrir a internet, baixar a nota, abrir a rotina 736, informar filial e dar a entrada, conferindo
os itens, quantidades, forma de pagamento
Quando a mercadoria é dividida entre as lojas, abrir a rotina 624 e fazer a transferência.
Toda terca-feira fazer inventário do depósito e passar para Letícia
Toda segunda-feira fazer contagem de produtos conforme lista fornecida pela Letícia e enviar essa lista para
ela (ex,iorgute,carne, frios, queijos, agua e etc)

Toda quarta e sexta fazer contagem dos refrigerantes, sucos e cervejas em estoque e passar para Letícia
No caso de faltar alguma mercadoria de forma imprevista, entrar em contato com a leticia para providenciar a
mercadoria que acabou
ver com a leticia se alguma mercadoria que chegou e da loja I ou industria. Se for separar e mandar

Toda segunda pegar com michele a forma de pagamento das notas que chegaram no sabado, pois já mando
para ela todas lançadas da forma correta.
Abrir a rotina 118, olhar o relátorio de vendas de bolos, sobremesa e salgados.e já preencher minha planilha
onde depois irei fazer o pedido
conferir todas as mercadorias que chega no decorrer da semana.
contagem de produtos do emporio para leticia no decorrer da semana conforme ela me pede.
organizacao e limpeza da minha sala

Toda quinta organizar as sobras de churrasco e gordura de porco e deixar separado para mandar para
industria
Todos os dias organizar a sobra da massa de pastel, juntar com as sobras das pamonhas e mandar para
industria
organizar bolos e sushi que serão enviados para loja 1
Conferir as mercadorias que chegam da industria e encaminhar/organizar para o local de destino (Cozinha,
Emporio, etc)
Verificar no empório os produtos fornecidos pela industria, caso algum esteja em pouca quantidade passar o
pedido para a reposição dos mesmos
organizacao das carnes da camara fria
Acompanhar os fornecedores da laranja e da agua a fazer a entrega dentro da camara fria
verificar com o churrasqueiro se esta precisando ou faltando alguma carne e passar para Leticia
parada para tomar agua e ir ao banheiro
ir no emporio para pegar wifi para verificar mensagens do grupo da industria e da leticia
pegar mercadoria do deposito que estao precisando com urgencia porque zerou na loja
verificar com a lucilene o pedido de massa de milho e milho
verificar com o ze pires se esta faltando algum produto de assados como (pernil, leitoa etc)
separar e levar mercadorias que estao no deposito para o emporio
ajudar em outros setores quando estiver movimento ex ( balanca, caixa, portaria e balcao)

...:Total de horas em atividade plena no mês:....

Nº de Horas Trabalhadas/Semana
Nº de Horas Trabalhadas/Mês
Horas a serem aproveitadas
Horas Excedentes da Carga Horária Habitual

Custo Mensal Colaborador (Salário + Benef + Prov + Encargos)


Custo Hora Colaborador
Auxliar Operacional
Tempo Nº Atividades/Mês Total Horas Custo Mensal Custo Anual

0:15:00 26 6:30:00

0:40:00 22 14:40:00

0:35:00 26 15:10:00

0:10:00 12 2:00:00

0:15:00 26 6:30:00

0:06:00 280 28:00:00

0:04:00 20 1:20:00

0:05:00 16 1:20:00
0:20:00 26 8:40:00

0:30:00 4 2:00:00

0:15:00 8 2:00:00

0:05:00 8 0:40:00

0:05:00 8 0:40:00

0:05:00 4 0:20:00

0:10:00 8 1:20:00

0:10:00 80 13:20:00
0:10:00 6 1:00:00
0:10:00 8 1:20:00

0:05:00 4 0:20:00

0:05:00 26 2:10:00

0:10:00 26 4:20:00

0:20:00 52 17:20:00
0:05:00 8 0:40:00

0:20:00 8 2:40:00
0:20:00 12 4:00:00
0:10:00 8 1:20:00
0:05:00 48 4:00:00
0:05:00 78 6:30:00
0:05:00 26 2:10:00
0:05:00 26 2:10:00
0:05:00 4 0:20:00
0:10:00 26 4:20:00 R$ - R$ -
R$ - R$ -
R$ - R$ -
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159:10:00 R$ - R$ -

48:00:00
180:00:00
20:50:00

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