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Bambu: Cultivo e Manejo

Sítio Çarakura
23/05/2009

Thiago Greco
Engº Florestal
thmgreco@gmail.com
Conteúdo
1. O Bambu

2. Cultivo

2.1 Escolha da espécie


2.2 Plantio
2.3 Produtividade
2.4 Propagação do bambu

3. Manejo

3.1.Cuidados com a moita


3.2 Colheita

4. Aplicações
Bambus
• Tradicional nos países
orientais

• Colômbia e Equador

• Rapidamente
renovado

Foto: Marco Pereira


Distribuição Geográfica

(Bamboos: Recht Watterwald)


Bambus
• Destruição dos
Biomas Naturais

• Demanda por
madeira
Foto: Greenpeace

• Alternativa/Nova
opção

Autor desconhecido
Principais Usos e Espécies
Partes da Planta

(NMBA, 2004)
Partes do Bambu

(Adaptado de Bamboo: Gifts of the Gods)


Colmo

Bambusa oldhamii (Foto: Thiago Greco)


Colmo: Anatomia

Vasos

Fibras

Parênquima
Colmo:Propriedades Físicas e
Mecânicas
• Densidade
Colmo:Propriedades Físicas e
Mecânicas

“As propriedades estruturais do bambu,


tomadas pelas relações resistência – massa
específica e rigidez - massa específica,
superam as madeiras e o concreto, podendo
ser comparado ao aço”. (JANSSEN, 2000)
Copa: Folhas e galhos
Rizoma e Raízes
• Sustentação à planta (Raízes).

• Absorção de água e nutrientes do solo


(Raízes).

• Caule subterrâneo

• Gemas que originam colmos e novos


rizomas
Rizoma

(Bamboo World – Vitor Cusack)


Tipos de bambus lenhosos

(NMBA, 2004)
Entouceirantes (“Clumping”)
Simpodial

Dendrocalamus giganteus (Foto: Thiago Greco)


Alastrante (“Running”)

Monopodial

Phylostachys pubescens (Autor desconhecido)


Principais Gêneros
• Bambusa

• Dendrocalamus

• Guadua

• Phylostachys
Bambu: Aproveitamento total
Cultivo

(Tropical Bamboos – Colômbia)


Escolha da Espécie
• Definição dos objetivos do plantio

• Estabelecimento dos parâmetros mínimos de


temperatura

• Verificação dos dados de precipitação anual

• Observação da tolerância das espécies a insolação


incidente no local

• Verificação do espaço a ser ocupado pelo bambu


Espécies indicadas

Bambusa oldhamii Bambusa ventricosa


T.min: -9°C T.min: -9°C
Artesanato, estruturas leves, brotos, Produção de móveis, artesanato,
móveis, ornamentação paisagismo, bonsai, controle de
erosão
(Foto: Thiago Greco) (Autor desconhecido)
Espécies Indicadas

Bambusa tuldoides Bambusa textillis


T.min: -9°C T.min: -15°C
Cerca viva, controle de erosão, Artesanato, estruturas leves, brotos,
Artesanato, papel Móveis, ornamentação
(www. bamboogrove.com.au) (Autor desconhecido)
Espécies Indicadas

Dendrocalamus asper Guadua chacoenses


T.min: -9°C T.min: -2°C
Brotos, construção, móveis Construção, múltiplos usos no meio
rural
(Bamboo World) (American Bamboos)
Plantio: Preparo da cova

Figura: Bamboo (Recht/Watterwald)


Exigências Nutricionais
• pH: 5,5 – 6,5

• K > N > Ca > Mg > P (Em quantidade)

• Fe > Zn > Mn > B > Cu


Adubação
• Plantio: Esterco revigorado (NPK)

• Cobertura: 20 – 05 – 20 + micronutrientes

• Calagem (correção de acidez)


Produtividade das Moitas
• Variável dependendo das condições
(Temperatura, nutrição, irrigação)

• D. giganteus: 8 – 9 colmos/moita/ano

• G. angustifolia: 7 – 8 colmos/moita/ano
Desenvolvimento das moitas

(Prafance)
Propagação do Bambu

• Sexuada (por sementes)

• Assexuada – Novos descendentes a partir


de partes da planta matriz
Sementes

Bambusa lako (Foto: Thiago Greco)


Sementes

Guadua chacoensis (Foto: Prof. Beraldo)


Phylostachys pubescens “Mosó”
(Autor desconhecido)
Ramos Laterais
Ramos Laterais
• Estaquia do bambu
Ramos Laterais
Divisão do Rizoma
• Alastrantes: método mais
difundido

• Entouceirantes: indicado
para bambus de pequeno
porte
(B. gracillis, B. tuldoides,
B. multiplex)
Parcelas de colmo

• “Copinho”

(Marco Pereira)
• Seção de colmo

(Prof. Beraldo)
“escudinho”
“Chusquin” – G. angustifolia
Colmo enterrado
Propagação ‘In Vitro’
Exemplos de Sucesso
UNESP – Bauru
Prof. Marco Pereira
• Cultivo de bambu
para aproveitamento
em pesquisas
• Aproximadamente
100 moitas
• 15 anos
Exemplos de Sucesso

ITAPAGÉ - PE
• Área: 100.000 ha
(aprox.)

• Aplicação: papel kraft


& biomassa

(Foto: Prof. Beraldo)


Manejo do Bambuzal
Cuidados com a moita

• Retirada de colmos velhos e secos, galhos


e outros materiais que obstruam a colheita
dos colmos.

• Fitossanidade
Limpeza da Moita
Colheita

(Autor desconhecido)
(Prof. Beraldo)
Colheita – Conhecimento tradional
• Inverno: meses sem “r”

• Fases da lua: Lua Minguante

• Horário ideal para o corte


Lua Minguante

• A seiva se desloca do colmo e fica armazenada


nos rizomas e raízes.

• Colmos mais secos.

• Colmos supostamente com menor quantidade


de amido.
Fases da Lua
O Amido não varia
Idade dos colmos

Maduro Imaturo
Imagens: Prof. Beraldo
Idade dos colmos

Imagens: Thiago Greco


Corte correto
• Anatomia

• Ordem de corte

• Observar a direção de queda dos colmos


Corte

Motosserra Serrote de Poda


Corte

(VARGAS, L.R.)
Cura na Moita

[López (2003)] (Marco Pereira)


Após a Secagem...

(Marco Pereira)
Manejo para obtenção de Brotos
• D. asper,D. latiflorus,
B. oldhamii, P. pubescens,
Nastus elatus
• Máximo 10 colmos
• 30 – 40 cm
• Após crescimento
inicial (10 – 15 dias)
• Novos brotos por 2 – 3
meses
Dendrocalamus latiflorus (Marco Pereira)

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