Escola secundaria geral 25 de Setembro

Tema: Estudo da papaeira

Nomes:

Braune João Paulo

Quelimane Abril de 2023

Índice
1. Papaeira ..................................................................................................................... 1
1.1. Nome científico.................................................................................................. 1
1.2. Origem ............................................................................................................... 1
1.3. Importância da papaia ........................................................................................ 1
1.3.1. Económica .................................................................................................. 1
1.3.2. Alimentar .................................................................................................... 1
1.4. Morfologia da Planta ......................................................................................... 2
1.5. Praticas culturais ................................................................................................ 2
1.5.1. Controle de ervas daninhas ......................................................................... 2
1.5.2. Desbastes .................................................................................................... 2
1.6. Principais pragas e doenças ............................................................................... 3
1.6.1. Pragas ......................................................................................................... 3
1.6.2. Doenças ...................................................................................................... 3
1. Papaeira
1.1.Nome científico

Nome popular: papaeira

Nome científico: Carica papaya L.

Família botânica: Caricaceae

1.2.Origem

A papaeira é originária da américa do sul, provavelmente da região dos andes. A sua

distribuição estende-se a 32° da latitude norte e sul, recebendo inúmeras denominações
em distintas regiões. A papaeira é uma das fruteiras mais comuns em quase todos os
países da américa tropical, amplamente conhecido no oriente médio já no início do século
XVII, sendo agora largamente cultivada na índia, Sri lanka, arquipélago malaio e em
muitos outros países asiáticos, nos países da américa do sul, américa central e ilhas, bem
como na africa tropical e austrália.

1.3.Importância da papaia
1.3.1. Económica

Principais Países Produtores: Brasil (26%), Nigéria, Índia, Indonésia, Congo, Peru e
China Brasil- 35 t/há ,Mundo -16,6 t/há

Principais Países Importadores: USA, China, Cingapura, Japão, Canadá, Alemanha e

Países Baixos.

Exportações Brasileiras em relação à produção: 1,11% (USA-25%, Países Baixos-

24%,Reino Unido-13%, Portugal-12%).

Estados Produtores: Bahia, Espírito Santos, Paraíba e Ceará.

1.3.2. Alimentar

Altos teores de: Vitamina A, B1, B2 e C.

Ação: laxante, diurético, digestivo, diabetes, asma e vermífugo (sementes)

Papaína: enzima proteolítica (pepsina e tripsina)

Usos: estabilização cerveja, amaciante de carne, cosméticos, tratamento da seda e

curtume.

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1.4. Morfologia da Planta
• Raiz - o sistema radicular é pivotante. A maior parte das raízes encontra-se nos
primeiros 30 cm da profundidade do solo.
• caule-é cilíndrico, com 10 a 30 cm de diâmetro, herbáceo, fistuloso, erecto, de
coloração verde-clara no ápice e verde acinzentada na base, encimado por uma coroa
de folhas, dispostas de forma espiralada.
• Folhas - grandes, com 20 cm a 60 cm, glabras, com longos pecíolos fistulosos, verde-
pálido, ver- melho-vinosos.
• Fruto -Fruto carnoso, indeiscente. Sementes envoltas em mucilagem, em geral com
testa bastante rugosa. Alongado, liso, de tamanho variável. Polpa carnosa, de
coloração vermelho- alaranjada com numerosas sementes pretas.
1.5. Praticas culturais
1.5.1. Controle de ervas daninhas

Deve-se manter a cultura livre de ervas daninha através de roçadas, capinas superficiais
ou através de uso de herbicidas de ação residual de pré-emergência. O número de capinas
fica a critério de cada produtor, já que depende das condições climáticas, fertilidade do
solo e espaçamento utilizado. As capinas profundas danificam o sistema radicular, pois o
mesmo é bastante superficial e se estende horizontalmente por todo o terreno. Os brotos
laterais devem ser retirados freqüentemente para não prejudicar o desenvolvimento e não
constituir focos de infestação de ácaros.

1.5.2. Desbastes

O desbaste de plantas é efetuado principalmente em plantios de papaeiras do grupo Solo,

onde se utiliza três mudas por cova. A eliminação das plantas deve ser efectuada 3 a 4
meses após o transplantio, deixando apenas.

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1.6. Principais pragas e doenças
1.6.1. Pragas

Ácaros

Ácaro Branco

Adulto: Cor branca, 4 pares de patas, com 0,17/0,30 mm de comprimento por 0,12 mm
de diâmetro. Não visível. Ovo a adulto 5 dias, com longividade de 15 dias. Uma fêmea
poe 40 ovos.

Sintoma: folhas do ponteiro ficam cloróticas, espessas, bordos virados para baixo,
ondulada.

Dano: reduz fotossíntese, queda de flores e queimadura dos frutos.

Controle: enxofre

Ácaro Vermelho

Adulto: Cor alaranjado, com 0,3 a 0,5 mm de comprimento, tecem teias. Femea põe 50 a
60 ovos. Longevidade maior que 17 dias.

Sintomas: atacam folhas adultas, raspando e sugando a página inferior, onde depositam
os ovos nas teias. Na página superior aparecem manchas avermelhadas e furos.

Dano: reduz fotossíntese e promove a queda de folhas.

Controle: bromopropilato (Neoron 500 E) ou dicofo! + tetradifon (Acardifon)Vestime

Mosca Branca

Dano: as ninfas sugam seiva das folhas novas da planta, sendo que o açucar liberado dá
origem a fumagina (fungo).

Controle: Applaud só mata ninfas

1.6.2. Doenças

Antracnose

Sintoma: nas folhas e frutos, manchas circulares concêntricas.

Danos: 30 a 40 % da produção.

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Controle: pulverizar a planta com Benzimidazol, Clorotalonil, Mancozeb ou a base de
Cobre. Imersão do fruto em água com benlate ou em água quente (47,7 a 48,8 º C) por 20
minutos

Oidio

Sintoma: página inferior das folhas, pecíolo, caule, flores e frutos. Manchas de cor
acinzentada clara, ocorre com maior intensidade em locais úmidos e frios,

Controle: pulverizar a planta com enxofre ou Dithane.

Podridão do Pé

Sintoma: ataca o colo da planta, aparecendo manchas aquosas, podendo envolver todo o
tronco com tecido podre, aliado ao aparecimento de resina,

Controle: pulverizar caule e frutos com Dithane. Uso de camalhão (solos argilosos). Pasta
a de n caa Fosebyt- AL

Mosaico do mamoeiro

Transmissão: Pulgões ( Mysus persícae, Aphis gossypii, A. fabae) e mecanicamente.

Sintoma e dano: clorose nas folhas, manchas aquosa no pecíolo, manchas anulares nos
frutos --> queda de folhas murchamento da planta.

Controle: inseticidas para controle do pulgão, evitar locais com cucurbitaceas ( abóbora,
pepino, melão, melancia), destruir plantas atacadas, e realizar boas adubações.
Imunização com vírus fraco. Ambiente protegido. Melhoramento por hibridação com
espécies resistentes: C. cauliflora, C. stipulata, C. pubescens. Plantas transgênicas.

Nematóides

Dano: má formação do sistema radicular, crescimento lento, clorose e queda de folhas

baixa produção de frutos.

Controle: tratamento de solo no viveiro, uso de cobertura morta e rotação de cultura.