Nome: Ana Clara

Número: 03
Professor: Juliana
Matéria: Química
Escola: Etip
Ano: 1 ano

Tema: Indicador ácido-base

INTRODUÇÃO
Aqui aprenderemos a fazer um indicador ácido-base
com repolho roxo e veremos como ele muda de cor á
medida que alteramos o pH do meio através de alguns
produtos que usamos no dia a dia.

OBJETIVO

O experimento feito com indicador natural
de repolho roxo tem como objetivo
produzir indicadores naturais de ácido – base,
mostrar a troca de coloração com alteração do pH e
observar as cores diferentes de cada solução.

MATERIAIS

 repolho roxo
 água
 liquidificador
 coador
 11 copos transparentes ou béqueres
 caneta e etiquetas para enumerar os copos
 limão
  vinagre
 bicarbonato de sódio
 sabão em pó
 água sanitária
 detergente
 açúcar
 leite
 sal amoníaco
 soda cáustica

PROCEDIMENTOS
1) Preparar a solução de repolho roxo.
2) Cortar folhas de repolho roxo.
3) Colocar numa panela.
4) Cobrir com água.
5) Levar ao fogo.
6) Deixar ferver uns 15 a 20 minutos.
7) Coar o suco e deixar esfriar a solução.
8) Colocar um pouco do indicador no copo.
9) Pingar gotas do indicador em cada substância.

VÍDEO
1) Colocar o indicado no Becker.
2) Adicionar a soda caustica ou ácido sulfúrico no indicador.

Resultados e discussões

Materiais Cor inicial Cor final

Suco de limão Verde Vermelho
Vinagre Incolor Rosa
Leite Branco Roxo claro
 Sabão em Pó Branco Azul escuro
Solução Salina– Branco Roxo escuro
dissolvido em água
Bicabornato de Branco Azul
Sódio– dissolvido em
água
Indicador Base Ácido
AZUL DE Violeta Azul
BRUMOTIMOL
ALARANJADO DE Amarelo Vermelho
METILA
FENOLFTALEÍNA Rosa Incolor

O repolho roxo acabou ficando com muitas plantas. Ele possui

algumas substâncias coloridas na seiva, chamadas antocianinas.
Elas apresentam a propriedade de mudar de cor na presença de
ácidos ou bases.
No vídeo 2 há alteração nas cores, quando contém mais ácido a
solução menor o pH, quanto menor a concentração no caso da
solução básica mais elevado é o pH mudando a cor.

REFERÊNCIAS
https://www.manualdaquimica.com/experimentos-
quimica/indicador-acido-base-com-repolho-
roxo.htm