VANESSA DOS SANTOS BRUSTOLIN

CAMINHO QUÍMICO

Trabalho apresentado à disciplina de

Didática (EM200)

Prof. Dra. Ana Maria Petraitis Liblik

Curitiba
2016
Percurso fotográfico:

O percurso fotográfico escolhido foi o da minha residência até a sede da Polícia

Federal onde retirei o meu passaporte na região do Santa Cândida, na cidade de Curitiba

no Paraná. O trajeto foi realizado a pé, numa distância de 1,2 km, com uma duração de

20 minutos conforme o mapa a seguir.

Fonte: Google maps.

Imagem 1: Terreno baldio do outro lado da rua.

Fonte: a autora.

Este terreno não é utilizado e se encontra abandonado há muitos anos. Contudo,

diferente de muitos terrenos que vemos espalhados pela cidade, este não se tornou um

depósito de lixo. Muito pelo contrário. O que predomina é o matagal e flores, a presença

de poucas árvores, alguns roedores e aves. Durante o inverno, o mato se torna

extremamente seco o que favorece as queimadas.

TEMA: Reações de combustão, produção de CO e CO 2 e as consequências das

queimadas.

MATRIZ DE REFERÊNCIA: Ciências da natureza e suas tecnologias.

 Conteúdo Reações de combustão

C7: Apropriar-se de conhecimentos da química para, em

Geral situações problema, interpretar, avaliar ou planejar

intervenções científico-tecnológicas.

H24: Utilizar códigos e nomenclatura da química para

caracterizar materiais, substâncias ou transformações

químicas.

H27: Avaliar propostas de intervenção no meio ambiente

Objetivos
aplicando conhecimentos químicos, observando riscos ou

Específicos benefícios.

- Reconhecer as cadeias carbônicas e nomeá-las;

- Saber montar e balancear as equações químicas de

combustão;

- Entender as queimadas e a consequências destas para

o meio ambiente e como preveni-las.

Aula expositiva sobre as reações/Aula prática

demonstrando a combustão de diferentes materiais/ Aula

Professor
interativa (material áudio-visual). Documentário sobre
Metodologia
queimadas e suas consequências.

Registro da aula/relatório da aula prática/apresentação de

Aluno
seminário sobre queimadas.

Avaliação Instrumento Registro Relatório Apresentação Prova

Critério Realizado Correto Pesquisa e Correto

domínio do

conteúdo.
 Valor 1,0 2,0 3,0 4,0

Valor 10,0

Professor de química e alunos do terceiro ano do ensino

Humanos
médio.

Recursos Laboratório para a aula prática. Recursos áudios-visuais

Materiais para o documentário e apresentação do seminário dos

alunos.

Aula a ser ministrada no terceiro ano do ensino médio, após as aulas de

Observações
nomenclatura e cadeias carbônicas.
Imagem 2: Posto de combustíveis em reforma na esquina.

Fonte: a autora.

Este é um posto de combustíveis que existe a muitos anos na esquina da rua João

Gbur com a Fernando de Noronha. Atualmente passa por uma reforma para ampliação e

troca dos tanques de armazenamento de combustíveis, principalmente os derivaodos do

petróleo como a gasolina e o diesel.

TEMA: Derivados do petróleo.

MATRIZ DE REFERÊNCIA: Ciências da natureza e suas tecnologias.

Conteúdo Derivados do petróleo

Objetivos Geral C7: Apropriar-se de conhecimentos da química para, em

 situações problema, interpretar, avaliar ou planejar

intervenções científico-tecnológicas.

H24: Utilizar códigos e nomenclatura da química para

caracterizar materiais, substâncias ou transformações

químicas.

H26: Avaliar implicações sociais, ambientais e/ou

econômicas na produção ou no consumo de recursos

energéticos ou minerais, identificando transformações

Específicos
químicas ou de energia envolvidas nesses processos.

- Conhecer pontos de fusão e ebulição;

- Nomenclatura de compostos orgânicos;

- Entender como o petróleo é formado e como é extraído;

- Processos de “craqueamento” do petróleo;

- Principais frações extraídas do petróleo e seus usos.

Aula expositiva sobre a formação do petróleo, processo

Professor de extração, craqueamento e principais frações/ Visita

Metodologia
técnica na refinaria da REPAR (Petrobrás em Araucária).

Aluno Registro da aula/Relatório da visita técnica

Instrumento Registro Relatório Prova

Avaliação Critério Realizado Correto Correto

Valor 1,0 4,0 5,0

Valor 10,0

Professor de química, técnicos da refinaria REPAR, alunos

Humanos
Recursos do terceiro ano do ensino médio.

Materiais Transporte até a Refinaria.

 Aula a ser ministrada no terceiro ano do ensino médio, após as aulas de

Observações funções orgânicas tais como alcoóis, aldeídos, cetonas, ésteres, éteres,

aminas e amidas.

Imagem 3: Garagem de ônibus Pontual.

 Fonte: a autora.

Esta é a garagem de ônibus da rede Pontual, uma das garagens que atente a

população de Curitiba. Durante o trajeto passo na parte de trás, contudo fiz o registro da

entrada da garagem, no momento em que um biarticulado transitava pelo local. Os ônibus

e caminhões possuem motor dois tempos, ou seja, trabalham com o combustível do tipo

Diesel. No momento das fotos, todos os carros da frota estavam rodando a serviço da

URBS e a garagem se encontrava vazia.

TEMA: Reações de esterificação. Produção de diesel e biodiesel.

MATRIZ DE REFERÊNCIA: Ciências da natureza e suas tecnologias.

Conteúdo Produção de diesel e biodiesel

 C6: Apropriar-se de conhecimentos da física para, em

situações problema, interpretar, avaliar ou planejar

intervenções científico-tecnológicas.
Geral
C7: Apropriar-se de conhecimentos da química para, em

situações problema, interpretar, avaliar ou planejar

intervenções científico-tecnológicas.

H23: Avaliar possibilidades de geração, uso ou

transformação de energia em ambientes específicos,

considerando implicações éticas, ambientais, sociais e/ou

econômicas.

Objetivos H24: Utilizar códigos e nomenclatura da química para

caracterizar materiais, substâncias ou transformações

químicas.

Específicos H26: Avaliar implicações sociais, ambientais e/ou

econômicas na produção ou no consumo de recursos

energéticos ou minerais, identificando transformações

químicas ou de energia envolvidas nesses processos.

- Domínio das reações de esterificações;

- Domínio da nomenclatura dos ésteres;

- Processo de obtenção do diesel e do biodiesel;

- Importância do biodiesel.

Metodologia Professor Química: aulas expositivas sobre as reações de

esterificação, nomenclatura de ésteres e processo de

obtenção/ Aula prática para fazer biodiesel. Física:

funcionamento de motores de dois tempos que utilizam

 diesel e biodiesel/ Visita técnica no SENAI (CIC) no curso

de mecânica.

Aluno Registro da aula/Relatório da aula prática/Relatório visita

Instrumento Registro Relatório Relatório Prova

Avaliação Critério Realizado Correto Correto Correto

Valor 1,0 2,0 2,0 5,0

Valor 10,0

Humanos Professor de química e professor de física.

Recursos Laboratório para a aula prática e transporte para a visita

Materiais
técnica.

Alinhar as aulas com o professor de física para que os conteúdos possam

Observações sem ministrados em conjunto. Aulas para serem ministradas para os

alunos do ensino médio, na parte de funções orgânicas.

Imagem 4: Parquinho feito de metais para crianças.

Fonte: a autora.

De um lado fica a garagem de ônibus, do outro fica o parquinho. Este é um

parquinho clássico que existe a aproximadamente cinco anos no bairro. Ele possui terpa-

trepa, escorregador e gangorra e é confeccionado em metal e madeira.

TEMA: Metais e as reações de oxirredução.

MATRIZ DE REFERÊNCIA: Ciências da natureza e suas tecnologias.

 Conteúdo Reações de oxirredução

C7: Apropriar-se de conhecimentos da química para, em

Geral situações problema, interpretar, avaliar ou planejar

intervenções científico-tecnológicas.

H24: Utilizar códigos e nomenclatura da química para

caracterizar materiais, substâncias ou transformações

químicas.

H25: Caracterizar materiais ou substâncias, identificando

etapas, rendimentos ou implicações biológicas, sociais,

econômicas ou ambientais de sua obtenção ou produção.

- Reconhecer os metais alcalinos, alcalinos terrosos, de

Objetivos
transição e transição interna na tabela periódica;

Específicos - Saber os estados de oxidação de cada família de

metais;

- Entender os estados de oxidação das moléculas;

- Entender as reações de oxirredução;

- Entender as mudanças de nox (número de oxidação)

dos elementos durante uma reação de oxirredução.

- Entender o uso da oxiredução em processos de

galvanização, cromação, cromatização, cobreamento

entre outros.

Metodologia Aula expositiva sobre as reações/Aula prática

Professor demonstrando reações de oxirredução/ Aula prática sobre

galvanização.

Aluno Registro da aula/relatório da aula prática/relatório da aula

 prática.

Instrumento Registro Relatório Relatório Prova

Avaliação Critério Realizado Correto Correto Correto

Valor 1,0 2,5 2,5 4,0

Valor 10,0

Professor de química e alunos do segundo ano do ensino

Humanos
Recursos médio.

Materiais Laboratório para a aula prática.

Aula a ser ministrada no segundo ano do ensino médio, após as aulas de

Observações
termoquímica.
Imagem 5: Sede da Polícia Federal.

Fonte: a autora.

Seguindo o caminho, vira-se na rua Professora Sandália Monzon e avista-se a

sede da Polícia Federal onde são emitidos os passaportes daqueles que moram em

Curitiba e região. Os passaportes nacionais são confeccionados em papel-moeda e

plásticos.

TEMA: Plásticos.

MATRIZ DE REFERÊNCIA: Ciências da natureza e suas tecnologias.

Conteúdo Polímeros

Objetivos C7: Apropriar-se de conhecimentos da química para, em

situações problema, interpretar, avaliar ou planejar

intervenções científico-tecnológicas.
Geral
C8: Apropriar-se de conhecimentos da biologia para, em

situações problema, interpretar, avaliar ou planejar

intervenções científico-tecnológicas.

Específicos H24: Utilizar códigos e nomenclatura da química para

caracterizar materiais, substâncias ou transformações

químicas.

H25: Caracterizar materiais ou substâncias, identificando

etapas, rendimentos ou implicações biológicas, sociais,

econômicas ou ambientais de sua obtenção ou produção.

H27: Avaliar propostas de intervenção no meio ambiente

aplicando conhecimentos químicos, observando riscos ou

benefícios.

H30: Avaliar propostas de alcance individual ou coletivo,

identificando aquelas que visam à preservação e a

implementação da saúde individual, coletiva ou do

ambiente.

- Entender as reações de polimerização;

- Conhecer os tipos de polímeros sintéticos;

- Conhecer os tipos de polímeros naturais;

- Formas adequadas de descarte dos plásticos, sua

decomposição;
 Consequências da super produção de plásticos para o

planeta.

Aula expositiva sobre as reações/Aula expositiva sobre os

Professor
tipos de polímeros/

Metodologia Registro da aula/apresentação de seminário sobre o

Aluno descarte dos plásticos e as conseqüências de sua super

produção para o planeta.

Instrumento Registro Apresentação Prova

Pesquisa e

Avaliação Critério Realizado domínio do Correto

conteúdo.

Valor 1,0 4,0 5,0

Valor 10,0

Professor de química e biologia. Alunos do terceiro ano do

Humanos
ensino médio.

Recursos Laboratório para a aula prática. Recursos áudios-visuais

Materiais para o documentário e apresentação do seminário dos

alunos.

Últimas aulas a serem ministradas para os alunos do terceiro ano do

Observações
ensino médio encerrando o conteúdo de química.

Referências:

http://ensinomediodigital.fgv.br/resources/pdf/matriz_novoenem.pdf

http://educador.brasilescola.uol.com.br/orientacoes/como-fazer-um-plano-aula.htm

http://escolaeducacao.com.br/plano-de-aula/