fisiologia | capítulo 1

Introdução à Fisiologia
Organização Estrutural e Funcional do Corpo Humano
Estrutura e Movimento Através da Membrana Plasmática

docente:!
Bruno Nabais

O que é a Fisiologia?

!! Fisiologia
ciência que estuda os processos ou funções dos
organismos vivos.

(do grego physis = natureza e logos = palavra ou estudo)

docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 1

 Objectivos da Fisiologia

!! Revelar a natureza dinâmica dos organismos vivos

—! Como é que o organismo, como um todo, efectua funções
essenciais à vida

!! Pode ser abordada a diferentes níveis

—! Fisiologia celular: estuda os processos celulares
—! Neurofisiologia: ocupa-se do sistema nervoso
—! Fisiologia cardiovascular: estudo do coração e dos vasos
sanguíneos

docente: Bruno Nabais

Organização Estrutural e Funcional

!! Nível químico
—! Átomos
—! Moléculas

!! Nível celular
!! Nível dos tecidos
!! Nível dos órgãos
!! Nível dos sistemas (orgânicos)
!! Nível do organismo
docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 2

 Organização Estrutural e Funcional

Membrana
plasmática

Núcleo

Átomos
Célula de
músculo liso
Molécula Tecido
(DNA) muscular liso
Bexiga

Epitélio
Rim
Tecido
conjuntivo
Ureter Tecido
muscular liso

docente: Bruno Nabais

Bexiga
Uretra Tecido
Parede conjuntivo
Aparelho urinário da bexiga
Organismo

Sistemas e Órgãos do Corpo

Cabelo Crânio Temporal

Clavícula Grande
peitoral
Esterno
Costelas Úmero
Pele Bicípite
Coluna braquial
vertebral
Reto do
Ilíaco Rádio abdómen
Cúbito

Costureiro
Fémur
Quadricípide
crural
Tíbia Gémeos
Perónio
docente: Bruno Nabais

Sistema Tegumentar Sistema Esquelético Sistema Muscular

BRUNO NABAIS | IPN 3

 Sistemas e Órgãos do Corpo

Cavidade
nasal Faringe
Amígdalas
Faringe Cavidade oral
Nariz (boca)
Gânglio Glândulas
Timo linfático cervical Laringe salivares
Esófago
Plexo Traqueia
Gânglio mamário
linfático Brônquios Fígado
axilar Estômago
Canal Pulmões
torácico Pâncreas Intestino
Vaso
linfático Baço delgado
Gânglio Vesícula biliar Intestino
linfático grosso
inguinal Apêndice

Reto
Ânus

docente: Bruno Nabais

Sistema Linfático Aparelho Respiratório Aparelho Digestivo

Sistemas e Órgãos do Corpo

Cérebro Hipotálamo
Glândula pineal Artéria
Hipófise ou Epífise carótida
Glândula Veia Veia cava
Medula tiroideia jugular superior
espinhal Paratiroideia
(parte posterior Artéria
Timo da tiróide)
Nervo Artéria pulmonar
Glândulas umeral Aorta
Pâncreas
suprarrenais (ilhotas)
Ovários Artéria
Veia cava e veia
(mulheres) inferior femoral

Testículos
docente: Bruno Nabais

(homens)
Sistema Nervoso Sistema Endócrino Sistema Cardiovascular

BRUNO NABAIS | IPN 4

 Sistemas e Órgãos do Corpo

Glândula
mamária
Rim Vesícula
Trompa seminal
Ureter de Falópio
Próstata
Bexiga Ovário Canal
deferente Testículo
s
Útero

Uretra Vagina Epidídimo Pénis

docente: Bruno Nabais

Aparelho Urinário Aparelho Reprodutor Aparelho Reprodutor
Feminino Masculino

Sistemas e Órgãos do Corpo

Sistema Tegumentar
Protege, regula a temperatura, evita a perda de água e produz os
precursores da vitamina D. É constituído pela pele, cabelo, unhas e
glândulas sudoríparas.

Sistema Esquelético
Protege e suporta, permite os movimentos do corpo, produz células
sanguíneas e armazena minerais e gordura. É constituído por ossos,
cartilagens associadas, ligamentos e articulações.

Sistema Muscular
Produz os movimentos do corpo, mantém a postura e produz calor.
É constituído pelos músculos ligados aos ossos por tendões.
docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 5

 Sistemas e Órgãos do Corpo

Sistema Linfático
Remove substâncias estranhas do sangue e da linfa, combate a doença, mantém
o equilíbrio hídrico nos tecidos e absorve gorduras do tubo digestivo. É
constituído por vasos linfáticos, gânglios linfáticos e outros órgãos linfáticos.

Aparelho Respiratório
Promove as trocas gasosas (oxigénio e dióxido de carbono) entre o sangue e o
ar e regula o pH do sangue. É constituído pelos pulmões e pelas vias aéreas.

Aparelho Digestivo
Desempenha as funções mecânicas e químicas da digestão, absorção de
nutrientes e elimina produtos de excreção. É constituído pela boca, esófago,

docente: Bruno Nabais

estômago, intestinos e órgãos anexos.

Sistemas e Órgãos do Corpo

Sistema Nervoso
O principal sistema regulador: percepciona sensações e controla movimentos,
controla funções fisiológicas e intelectuais. É constituído por cérebro, medula
espinhal, nervos e receptores sensoriais.

Sistema Endócrino
O principal sistema regulador que influencia o metabolismo, o crescimento, a
reprodução, e muitas outras funções. É constituído por glândulas, como a
hipófise que segrega hormonas.

Aparelho Cardiovascular
Transporta nutrientes, produtos de excreção, gases e hormonas através do
docente: Bruno Nabais

corpo; desempenha um papel importante na resposta imunitária e na regulação

da temperatura do corpo. É constituído por coração, vasos sanguíneos e sangue.

BRUNO NABAIS | IPN 6

 Sistemas e Órgãos do Corpo

Aparelho Urinário
Remove produtos de excreção do sangue, regula o pH e o equilíbrio hidro-
electrolítico do sangue. É constituído por rins, bexiga e vias urinárias.

Sistema Reprodutor da Mulher

Produz óvulos e é o local da fertilização e do desenvolvimento fetal; produz
leite para o recém-nascido; produz hormonas que influenciam as funções e o
comportamento sexual. É constituído por ovários, vagina, útero, glândulas
mamárias e estruturas associadas.

Aparelho Reprodutor do Homem

Produz e transfere as células do esperma para a mulher e produz hormonas que

docente: Bruno Nabais

influenciam as funções e comportamento sexuais. É constituído por testículos,
estruturas acessórias, canais e pénis.

Características da Vida

Organização: situação em que as partes de um

organismo têm relações e funções específicas
Metabolismo: todas as reacções químicas no organismo
Capacidade de resposta: habilidade para sentir
alterações e se adaptar
Crescimento: aumento do tamanho e nº de células
Desenvolvimento: modificações ao longo do tempo
Diferenciação: alteração de “genérica para específica”
docente: Bruno Nabais

Reprodução: formação de novas células ou organismos

BRUNO NABAIS | IPN 7

 Homeostase

!! Cerca de 60-70% do corpo humano é fluido

!! Dentro das células (maior parte): fluido intracelular
!! Banhando as células: fluido extracelular

!! Fluido extracelular é designado de meio interno

—! A constância do meio interno é fundamental para a vida

docente: Bruno Nabais

Homeostase

docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 8

 Homeostase

!! é a manutenção de condições quase constantes dentro

do organismo

!! isto é, do meio interno que rodeia as células

TEMPERATURA
VOLUME Funcionamento
COMPOSIÇÃO QUÍMICA normal das células

docente: Bruno Nabais

dentro de limites estreitos

Feedback (retroacção)

!! Feedback positivo
quando ocorre um desvio, a resposta torna o desvio
ainda maior
—! Não contribui para a homeostase
—! Pode provocar a morte
Aumento constante acima
do valor do intervalo normal
Intervalo normal

Homeostase
não é mantida
docente: Bruno Nabais

Diminuição constante abaixo

do valor do intervalo normal
Tempo

BRUNO NABAIS | IPN 9

 Feedback (retroacção)

!! Feedback negativo
quando ocorre um desvio, a resposta é no sentido de
voltar ao valor médio
—! Contribui para a homeostase

docente: Bruno Nabais

Feedback negativo (exemplo)

docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 10

 Feedback positivo destrutivo (exemplo)

docente: Bruno Nabais

Feedback positivo não destrutivo (exemplo)

docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 11

 Membrana Plasmática

docente: Bruno Nabais

Funções da Membrana Plasmática

!! Envolve os conteúdos celulares

!! Diferencia o espaço intracelular do extracelular
!! Atua como filtro seletivamente permeável
!! Regula o movimento dos iões (potencial de
membrana)
!! Sensor de estímulos externos e comunicação
!! Fixa a célula, facilitando a sua aderência e coesão
docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 12

 Propriedades da Membrana Plasmática

!! Assimetria: os dois folhetos têm composição diferente

!! Fluidez: estrutura permite movimento dos seus
componentes
!! Permeabilidade seletiva: impermeável a iões e permeável
à água e pequenas moléculas não polares
!! Continuidade: não possui espaços descontínuos
!! Flexibilidade: altera a forma sem perda de integridade e
individualidade

docente: Bruno Nabais

Proteínas da Membrana

docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 13

 Proteínas da Membrana

docente: Bruno Nabais

Lípidos da Membrana: fosfolípidos

docente: Bruno Nabais

!! 2/3 dos lípidos totais da membrana plasmática

!! formam a bicamada lipídica

BRUNO NABAIS | IPN 14

 Lípidos da Membrana: colesterol

docente: Bruno Nabais

!! 1/3 dos lípidos totais da membrana plasmática
!! fator determinante para a fluidez

Glícidos da Membrana

!! Combinam-se com:
proteínas — glicoproteínas
lípidos — glicolípidos

!! Distribuição: exclusivamente no
folheto não citosólico

!! Glicocálice: conjunto dos glícidos na superfície

externa da membrana plasmática
docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 15

 Movimento através da Membrana Plasmática
MOLÉCULAS
Difusão HIDROFÓBICAS
hormonas
pela bicamada lipídica esteróides

PEQUENAS
!! Permeável a pequenas MOLÉCULAS
ureia
moléculas apolares POLARES
glicerol
SEM CARGA

!! Alguma permeabilidade GRANDES

à água e moléculas polares MOLÉCULAS glucose
sem carga POLARES sacarose
SEM CARGA

!! Bicamada lipídica não é

permeável a iões e moléculas IÕES
com carga

docente: Bruno Nabais

bicamada
lipídica

Movimento através da Membrana Plasmática

Osmose
difusão da água OSMOSE

!! Membrana selectivamente
permeável (ex. membrana
plasmática) não deixa “passar”
todos os solutos

!! Se houver um gradiente de
concentração de solutos…
… água desloca-se para
contrariar o gradiente
docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 16

 Movimento através da Membrana Plasmática

Pressão Osmótica

docente: Bruno Nabais

força exercida por uma membrana selectivamente permeável para
contrariar o movimento da água perante um gradiente

Movimento através da Membrana Plasmática

docente: Bruno Nabais

BRUNO NABAIS | IPN 17

 Movimento através da Membrana Plasmática
DIFUSÃO SIMPLES OU PASSIVA

docente: Bruno Nabais

•! a favor do gradiente
•! não requer consumo de energia (ATP)

Movimento através da Membrana Plasmática

DIFUSÃO FACILITADA
Espaço extracelular

Espaço intracelular
docente: Bruno Nabais

•! mediada por proteínas (canais ou transportadores)

•! a favor do gradiente
•! não requer consumo de energia (ATP)
•! muito mais rápida que a difusão simples (para o mesmo soluto)

BRUNO NABAIS | IPN 18

 Movimento através da Membrana Plasmática
TRANSPORTE ACTIVO

•! mediado por proteínas

docente: Bruno Nabais

•! contra o gradiente
•! requer consumo de energia (ATP)

Movimento através da Membrana Plasmática

TRANSPORTE ACTIVO SECUNDÁRIO

1.! Transporte activo de um

ião para fora da célula,
aumenta o gradiente...
gradiente
eletroquímico 2.! O ião tem maior tendência
para reentrar na célula a
favor do seu gradiente...
3.! Essa força fornece energia
suficiente para transportar
SIMPORTE ANTIPORTE um ião diferente ou outra
molécula contra o seu
próprio gradiente
Simporte ou Co-transporte
docente: Bruno Nabais

movimento de iões ou moléculas no mesmo sentido do ião que se desloca a favor do gradiente

Antiporte ou Contra-transporte
movimento de iões ou moléculas no sentido oposto ao do ião que se desloca a favor do gradiente

BRUNO NABAIS | IPN 19

 Movimento através da Membrana Plasmática

docente: Bruno Nabais

Movimento através da Membrana Plasmática
EXOCITOSE

•! grandes quantidades de moléculas, macromoléculas ou microrganismos

docente: Bruno Nabais

•! formação de grânulos citoplasmáticos

•! envio para o exterior da célula

BRUNO NABAIS | IPN 20

 Movimento através da Membrana Plasmática

ENDOCITOSE

Fagocitose
•! entrada na célula de
partículas sólidas
de grandes dimensões
•! por ex. microrganismos
ou partículas estranhas
•! mecanismo de defesa

Pinocitose
•! entrada na célula de
líquidos contendo
macromoléculas em solução

docente: Bruno Nabais

•! mecanismo de transporte
comum a muitas células

BRUNO NABAIS | IPN 21