12/09/2022 18:48 Método Viva Mais

Método Viva Mais 19%

RECEITAS PARA DIABÉTICOS

Abobrinha recheada

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Ingredientes: 

2 abobrinhas; 

2 dentes de alho picados; 

1 colher de sobremesa de azeite de oliva; 

2 tomates picados; 

1 xícara de chá de frango desfiado; 

½ cenoura ralada; 
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1 colher de café de sal; 

Orégano para salpicar. 

Modo de preparo: 

1. Primeiro, cozinhe as abobrinhas até elas ficarem macias. Corte-as ao meio,

tire um pouco da polpa e reserve; 

1. Em seguida, unte uma panela com azeite, doure o alho e refogue os

tomates; 

1. Então, adicione a polpa reservada da abobrinha, o frango, a cenoura e o sal.

Pingue umas gotas de água e deixe cozinhar; 

1. Depois, recheie as abobrinhas e salpique o orégano. Leve ao forno para

dourar. Sirva em seguida.

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Jorge Leonardo

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