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LONGEVIDADE
10 Princípios para Reverter a Idade
Edição 004
Jun, 2020
Eu quero fazer parte deste movimento revolucionário e quero que você também seja
parte dele.
Mas o que é realmente revolucionário não é o fato de muita gente alcançar os seus
85, 90, 95, 100, mas alcançar essas idades com saúde, alegria, lucidez, independência,
vivacidade, sem passar a maior parte do tempo na cama, dependente de dezenas
de remédio, sem memória, fraca, com dores… não… essa longevidade sofrida não me
interessa e acredito que também não interesse a você.
Mas não pense que isso é algo que “simplesmente acontece”, para se ter saúde em
idade avançada é preciso cultivá-la, e o mundo moderno, ao mesmo tempo que
facilita esta conquista, também fornece enormes desafios.
Não quero que você ganhe apenas mais anos em sua vida, mas principalmente, mais
vida nos seus anos.
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Dr. Dayan Siebra é um marco na Saúde Seu objetivo com esta revista mensal é
brasileira. apenas um: recomendações práticas para
melhorar sua saúde com a linguagem fá-
Médico há mais de 20 anos, cirurgião cil do Dr. Dayan e o devido embasamento
vascular e um comunicador cativante, científico para te trazer segurança.
hoje usa sua experiência e seu dom da
comunicação para ajudar as pessoas que O intuito é servir como “pílulas de saúde”
buscam a Saúde com uma linguagem mensais sobre: alimentos, suplementos
simples e acessível. e nutrientes que não podem faltar na sua
vida, como se livrar de dores e outras do-
Depois de um ataque de pânico no vo- enças de forma natural, dicas sobre exercí-
lante que poderia ter causado um grave cio físico, receitas poderosas e muito mais.
acidente, foi hospitalizado às pressas e
internado na UTI. Todos os meses, os assinantes receberão
um conteúdo único e exclusivo sobre
Tendo tempo para refletir sobre a vida, soluções naturais para a saúde, com dire-
decidiu abandonar alguns empregos e cionamentos práticos - na medida certa
começar uma jornada em busca da Saúde. - para melhorar a sua vida.
Aos 35, tinha sobrepeso, sofria com in- Nós não nascemos para envelhecer doentes
sônia, dores no corpo e ansiedade. Hoje, e mensalistas da indústria farmacêutica!
mais de 10 anos depois, tem muito mais
energia e pelo menos 15 quilos a menos. Portanto, seja bem-vinda, seja bem-vindo
à nossa nova forma de enxergar o mundo.
Pós-graduado em Medicina Ortomolecu-
lar, começou o seu trabalho de utilidade Viva com Saúde, viva com paixão!
pública no YouTube - que hoje conta com
mais de 4,8 milhões de assinantes do
Brasil e do mundo.
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Conteúdos
06 Estatísticas
11 O que é o envelhecimento de
acordo com a ciência
40 Conclusão
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Introdução
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ESTATÍSTICAS
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Primeiro a saúde,
em seguida,
a longevidade
Falamos muito sobre saúde, mas muitas vezes não temos uma
ideia clara e bem definida do que ela é. Seria simplesmente a
ausência de doenças?
O conceito de saúde elaborado pela Or- Uma longevidade gostosa de se viver é de-
ganização Mundial da Saúde (OMS) defi- corrente de todos esses níveis de bem-es-
ne saúde como “um estado de completo tar e não apenas a ausência de problemas
bem-estar físico, mental e social e não de saúde no corpo. Como veremos, isso é
apenas a ausência de doença ou enfermi- muito importante, pois a saúde mental, a
dade”. positividade e a alegria são indispensá-
veis para a longevidade, assim como rela-
Estratégias para cultivar e amplificar este ções afetivas, amizades e interação social
“bem-estar físico, mental e social” resul- significativa.
tam em saúde, que por sua vez, propicia
maior expectativa de vida.
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A “fonte da juventude”
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A medicina anti-aging
(ou anti-envelhecimento)
Apesar do fracasso, essas histórias ilustram Quem nunca encontrou um senhor ou uma
muito bem como o homem sempre desejou senhora de 70 ou 80 anos com mais ener-
afastar a velhice e a morte. Ninguém pode gia e alegria de viver do que muito jovem
negar que a juventude possui muitas vanta- de 30? Hoje em dia com a internet, você
gens, mas também é um fato que podemos encontra gente de 85, 90 e 100 anos fa-
conservar a jovialidade, a vitalidade e a zendo yoga, nadando, dançando, correndo,
saúde, tanto mental quanto física, mesmo praticando artes marciais, tocando música
em idades bastante avançadas. e cantando.
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O que é o
envelhecimento de
acordo com a ciência
Pela observação todo mundo sabe o que é não mudam, começa a esquecer algumas
envelhecer: é uma consequência da passa- coisas; os ossos ficam mais fracos, as feridas
gem do tempo, que vai causando inúmeras cicatrizam mais devagar, etc.
mudanças: a pele fica mais fina, com menor
elasticidade e com marcas e rugas, os cabe- Cientificamente, o envelhecimento começa
los ficam brancos e caem, a postura fica mais de modo imperceptível, a nível microscópi-
curvada, com menor flexibilidade e força; no co, dentro das células e entre elas, resultado
modo de ser, a pessoa tende a fazer tudo de de inúmeros fatores, processos e subprodu-
maneira parecida, tem algumas ideias que tos do metabolismo:
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Segundo muitos estudos, esse processo É muito importante não descuidar da hi-
inflamatório silencioso e constante, que dratação e qualidade da água conforme a
muitas vezes não é notado durante anos, idade avança.
está na raiz dos maiores problemas de
saúde que enfrentamos na atualidade. - Acúmulo de toxinas
• Doenças cardíacas.
• Câncer.
• Obesidade.
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Queremos saber como esse conteúdo que produzimos com tanto carinho está impac-
tando a sua vida.
Lá, você vai poder contar sua experiência de ser um assinante Viva com Saúde e seu
depoimento pode inspirar milhares de vidas! Participe:
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A indústria de cosméticos e de cirurgias Essa idade interior é reflexo dos seus há-
plásticas faturam bilhões, com promes- bitos e escolhas diárias e é ela que é re-
sas de melhorar a aparência e disfarçar a almente importante. Pode ser bom apa-
idade. Não há problemas em utilizar e se rentar menos idade, mas o que realmente
beneficiar da ciência moderna, com seus queremos é nos sentir jovens – bem dis-
procedimentos cirúrgico, métodos e pro- postos, cheios de energia, curiosos, sau-
dutos de beleza, porém, tudo isso vai ape- dáveis, felizes, criativos, independentes e
nas modificar a aparência e disfarçar sua produtivos.
idade cronológica, o envelhecimento vai
muito além disso. Tudo isso não é apenas uma sensação
subjetiva, você não apenas se sente mais
Muitas pessoas podem até parecer este- jovem , mas de fato o seu corpo e o fun-
ticamente jovens e bonitas, mas podem cionamento dos órgãos e células podem
muito bem estar envelhecendo rapida- estar como o de um jovem.
mente por dentro: seus órgãos, células e
metabolismo podem não estar funcionan-
do como deveriam.
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Zonas azuis são diferentes locais no planeta, onde a porcentagem de pessoas cente-
nárias é muito maior do que no restante do globo.
Todos os “segredos” dos habitantes das zonas azuis estão presentes nos 10 princípios.
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Os 10 princípios que
podem reverter
sua idade
1. ALIMENTAÇÃO NATURAL
Os alimentos vão fornecer o que cada célula Então, a alimentação precisa ser densamen-
precisa para se manter e se renovar e todos te nutritiva, o que significa que proporciona
os elementos fundamentais para o metabo- ao corpo tudo o que ele precisa, sem excesso
lismo. Com a alimentação correta você irá de calorias ou toxinas. É o oposto a alimen-
otimizar todos os sistemas vitais. tação de muita gente que se entope de in-
dustrializados, com excesso de açúcar e óle-
Se o corpo não recebe a quantidade ideal de os ruins, que são não apenas calorias vazias,
determinado nutriente, alguns processos desprovidas de nutrientes vitais, mas uma
não funcionam tão bem. Quando há defici- carga para o corpo.
ências, a saúde não prospera e as chances de
uma vida longa e prazerosa minguam.
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A alimentação ideal para a longevidade é estação, assim você evita e diminui os ris-
baseada em uma variedade de alimentos cos associados aos pesticidas e também
de verdade. Consulte a publicação núme- os alimentos orgânicos e da estação cos-
ro 2 para se aprofundar. tumam ser mais frescos e nutritivos.
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O exercício sempre fez parte do cotidiano Essa situação pode parecer normal, mas
dos nossos ancestrais e toda nossa estru- as consequências para a saúde, bem-es-
tura corporal e fisiológica se desenvolveu tar e longevidade são severas. Assim,
através do movimento. dentro do estilo de vida moderno, você
precisa buscar ativamente se movimen-
Um estudo publicado em 2011 mostrou tar e se exercitar.
que apenas 15 minutos de exercício por
dia podem resultar em 3 anos adicionais
de vida.
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Quando mais velho você fica, mais impor- tecidos, fortalecimento do sistema car-
tante o exercício se torna e mais acentu- diovascular e respiratório.
ados são seus benefícios. Inclua na sua
rotina diferentes modalidades: - Treinos Intervalados de Alta Intensida-
de (HIIT): Este é um método mais exigen-
- Movimentos naturais e de lazer: Cami- te, mas muito recompensador. Consis-
nhadas, jardinagem, nadar, participar de te em períodos curtos de algum tipo de
esportes dinâmicos, subir escadas, dentre exercício, pode ser corrida, agachamento,
outros. São fáceis de incluir e integrar no pedalada, intercalado com um período de
dia a dia. descanso. O treino HIIT traz resultados
notáveis com um pequeno investimen-
- Exercícios de resistência, como a mus- to de tempo, as sessões variam entre 5 e
culação: Este tipo de atividade é mais de- 20 minutos, mas você precisa estar pre-
safiadora, mas possui benefícios únicos e parado para suar e dar o seu máximo. Se
vale muito a pena começar, se você ainda você não estiver no seu limite, então não
não começou. A maneira mais fácil de pra- está fazendo certo. Este tipo de exercício
ticar é se matricular em uma academia e é notável para melhorar a função das mi-
fazer aulas de musculação. Mas existem tocôndrias e até mesmo multiplicá-las.
opções também para se praticar em casa,
utilizando o peso do próprio corpo, pes- - Atividades físicas de longa duração,
quise cursos online para esta opção. como o triatlon ou a maratona não se en-
caixam dentro da categoria de exercícios
Pesquisas indicam que apenas 2 sessões saudáveis pois causam grande estresse
de 45 minutos por semana de musculação e desgaste, além de facilmente causarem
já são o suficiente para melhorar a densi- lesões.
dade óssea, massa muscular,força, equilí-
brio e sistema hormonal. As pessoas en- Lembre-se, os benefícios da atividade fí-
tre 70 e 80 anos podem sentir um ganho sica não se limitam a manter a forma ou
de força física de até 180% em questão de aumentar os músculos, mas beneficiam
poucas semanas de treino. profundamente todos os sistemas do cor-
po, equilibra a glicose sanguínea, o siste-
- Exercícios aeróbicos: Estes são pareci- ma hormonal, fortalece os ossos e muito
dos com os movimentos naturais e de la- mais. O exercício também mantém o seu
zer, mas em ritmo mais acelerado e com cérebro em forma, criando e estimulan-
uma exigência maior de esforço susten- do redes neurais, o crescimento de novos
tado, tais como caminhada rápida, trote, neurônios e protegendo o cérebro de pro-
ciclismo, natação, dança, dentre outros. cessos degenerativos.
São importantes para a oxigenação dos
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3. SONO DE QUALIDADE
Dormir tem, no mínimo, o mesmo grau de Enquanto dormimos, o corpo repõe seus
importância para a saúde e longevidade estoques de energia, se regenera, produz
que a alimentação e a atividade física. A proteínas, integra as experiências do dia,
má qualidade do sono contribui para um equilibra o sistema nervoso, renova as cé-
risco maior de praticamente todas as do- lulas e as organelas celulares.
enças e pode, inclusive, aumentar os ris-
cos de acidentes por prejudicar os níveis A melatonina, o hormônio liberado de
de atenção, segundo dados oficiais, a falta noite, algumas horas antes do sono e du-
de sono está relacionada a mais de 40% rante toda a noite, tem efeito importantís-
dos acidentes de trânsito. simo de proteção das mitocôndrias, que
são essenciais para os nossos níveis de
Uma ou duas noites de sono mal dormi- energia e prevenção do envelhecimento.
das já são o suficiente para enfraquecer o
sistema imunológico, o que pode resultar O estilo de vida moderno, com seus estí-
numa gripe, num resfriado, numa infec- mulos intermináveis, tem afetado bastan-
ção e na recuperação mais lenta. te os ciclos naturais do sono, sendo que
um número cada vez maior de pessoas
E quando essas noites mal dormidas são apresenta dificuldades para dormir ou
algo frequente e se estendem por meses, atingir um sono profundo e regenerador.
anos ou décadas, as chances de câncer,
problemas cardiovasculares, diabetes
tipo 2, Alzheimer e outras doenças au-
mentam enormemente.
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4. EXPOSIÇÃO AO SOL
O Sol é a fonte de luz e vida em nosso pla- sidade da luz durante o dia também re-
neta e o organismo humano desenvolveu gulam nossos ciclos fisiológicos, influen-
diversos mecanismos para se beneficiar ciando todo o metabolismo.
da luz solar.
Portanto, a exposição à luz natural é im-
Além da produção de vitamina D, a luz portante por diversos motivos e influen-
do sol estimula a produção de hormô- cia desde a saúde dos ossos e sistema
nios, neurotransmissores e endorfinas. imune até a disposição, o humor e a qua-
As mudanças de inten lidade do sono.
- Busque se expor ao sol por curtos perí- Utilize sempre sua sensibilidade e ajuste
odos em diferentes momentos do dia. Por o tempo de exposição de acordo com seu
exemplo, 10 ou 15 minutos logo ao acor- costume e cor de pele. Peles muito claras
dar, mais alguns minutos no meio da ma- necessitam de menos tempo, peles mais
nhã, entre 10 e 30 minutos no sol do meio morenas, aguentam mais tempo e tam-
dia, que é o horário de maior produção de bém necessitam de maior exposição para
vitamina D (para isto é preciso não estar produção de vitamina D.
usando protetor solar), e se possível, em
outros momentos. Sempre evite se queimar ou se desidratar.
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5. JEJUM INTERMITENTE
- A modalidade mais acessível e fácil de in-
Pesquisas com povos longevos ao redor tegrar com flexibilidade na rotina é o jejum
do mundo apontam que o costume não é o intermitente que dura de 16 (ou 14 para
de se alimentar várias vezes ao dia, como mulheres) a 24 horas, incluindo a noite de
muitos médicos e nutricionistas ainda in- sono, que dura por volta de 8 horas.
dicam, mas, de modo geral, apenas duas
boas refeições. Um hábito comum entre A estratégia principal é “pular” o café da
os longevos é o de jantar bem cedo e só manhã ou a janta. Normalmente quem se-
se alimentar novamente na manhã do dia gue este padrão se alimenta numa janela
seguinte, desta maneira eles praticavam de 8 horas (10 para mulheres), como das
algo similar ao que é hoje chamado de je- 12:00 às 20:00. É um jejum que não apre-
jum intermitente. senta muitas dificuldades e geralmente é
praticado diversas vezes por semana.
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6. ADMINISTRAÇÃO DO ESTRESSE
Biologicamente, o estresse é um conjunto
Momentos de estresse são parte da vida de processos bioquímicos que preparam
e até mesmo saudáveis quando encara- nosso corpo para lutar ou fugir, gran-
dos com a atitude correta. O problema é o de quantidade de energia é direcionada
estresse crônico e a nossa inabilidade de para reações agressivas ou defensivas,
resolver as situações de maneira positiva. no mundo moderno essas “ações” muitas
vezes se restringem ao âmbito emocio-
As pessoas mais longevas do mundo sa- nal ou mental – ficamos constantemente
bem eliminar o estresse desnecessário predispostos à pensamentos, emoções e
e administrar o estresse inevitável. A li- atitudes agressivas ou defensivas, e isso
ção é desenvolver maneiras saudáveis de desgasta tremendamente o organismo.
apreciar a vida e descarregar as tensões
naturais do dia a dia. Se o estresse fosse simplesmente o resul-
tado de eventos externos, não haveria so-
O estresse crônico está direta ou indireta- lução, mas o estresse é, em grande parte,
mente relacionado à grande maioria dos resultado dos nossos hábitos e reações. O
problemas de saúde. Ele ocorre em di- modo como reagimos ao que nos aconte-
versos níveis – físico, psicológico e social, ce é mais importante do que o aconteci-
mas seus efeitos fisiológicos são sempre mento propriamente dito. É justamente
os mesmos: batidas aceleradas do cora- por isso que práticas como a meditação,
ção, respiração mais curta e rápida, níveis mindfulness (atenção plena), yoga e rela-
elevados de cortisol, uma atenção restrita xamento podem ajudar tanto.
e focada no perigo ou no problema.
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O estresse crônico não é um estado natu- Não podemos esquecer que o convívio
ral e como boa parte desse tipo de estres- social, estar junto da família, de pessoas
se provém do âmbito mental e emocional, que você confia e tem afinidade são abso-
é de extrema importância buscar o auto- lutamente necessárias para neutralizar o
-conhecimento e se dedicar a aprimorar estresse e equilibrar o sistema nervoso.
sua inteligência emocional.
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Isso também fortalece o vínculo entre as pes- Descubra seu propósito, se conecte com algo
soas e contribui de maneira decisiva para a maior e viva com paixão.
saúde emocional e social. Facilita dar e re-
ceber ajuda, o que alivia a sensação de so- O reconhecido pianista e professor Randol-
lidão e diminui enormemente as chances de ph Hokanson, com 101 anos, ativo e feliz,
depressão ou comportamentos destrutivos. revelou o seu “segredo”, ele disse: “Simples-
mente continue fazendo o que você ama fa-
A espiritualidade e a fé não se limitam à cren- zer. Isso é tudo. É muito simples. Acho que
ças religiosas, mas incluem a confiança numa mantém você bem, feliz e ocupado.”
força superior, a preocupação com os outros,
a disposição em ajudar, e um conjunto de va-
lores a serem seguidos, como honestidade,
justiça e assim por diante.
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O ALA é também útil para a prevenção de Formas: D3 associada com K2. Por exem-
desequilíbrios, mas a taxa de conversão plo D3 2.000 UI + 120 mcg de K2 + 300
de ALA em EPA e DHA pelo organismo mg de Mg
humano é muito baixa, razão pela qual é
importante não considerar o ômega 3 da
linhaça, chia e etc. como uma fonte com-
pleta de ômega 3.
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O corpo fabrica colágeno, mas para isso A condroitina é essencial para a boa lubri-
seus constituintes básicos precisam estar ficação e nutrição das articulações. Esti-
disponíveis. Uma das melhores maneiras mula a regeneração e a formação de no-
de ajudar o corpo em sua produção de co- vos tecidos, e apresenta a característica
lágeno é ingerindo colágeno e vitamina C. de atrair e reter água trazendo nutrientes
e lubrificação, já que a cartilagem das ar-
A suplementação pode melhorar a firme- ticulações não recebe suprimento sanguí-
za e aparência da pele, contribuir para a neo.
integridade das articulações e dos ossos;
melhorar a qualidade das unhas e cabe- O MSM (metilsulfonilmetano) é uma for-
los e equilibrar o perfil de aminoácidos da ma orgânica e altamente biodisponível
alimentação. do enxofre, mineral necessário à síntese
de colágeno, sendo também muito impor-
Dosagem sugerida: 10 gramas por dia de tante para a desintoxicação e regeneração
colágeno hidrolisado (você também pode do organismo.
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Dosagem sugerida: Glucosamina 1500 Formas: tomar a cápsula junto das refei-
mg, Condroitina 1200 mg, MSM 100 mg. ções.
Com o passar dos anos a produção de áci- Uma das ervas mais usadas na medicina
do clorídrico diminui e a digestão pode se tradicional chinesa, sendo na antiguidade
enfraquecer. reservada para o uso exclusivo dos impe-
radores, para fornecer saúde e longevida-
Uma digestão eficiente é importante para de.
a absorção adequada dos nutrientes, para
impedir que partículas maiores de ali- É classificado como um adaptógeno, pois
mentos cheguem aos intestinos causando auxilia o metabolismo a se adaptar ao es-
reações e para proteger o corpo de micro- tresse e mudanças fisiológicas. Por exem-
-organismos nocivos. plo, se está faltando disposição, ela vai
agir como uma espécie de estimulante, se
Pessoas que tomam ou tomaram muito está faltando repouso e relaxamento, ela
antiácido, ou que fizeram cirurgia para vai ajudar a diminuir o estresse.
diminuição do estômago possuem uma
digestão enfraquecida e podem precisar Atua melhorando o sistema imune, di-
suplementar enzimas digestivas. gestivo, melhora a circulação e o funcio-
namento cardíaco e diminui a pressão ar-
Existem diferentes tipos de enzimas para terial. Ajuda no tratamento de infecções
os diferentes tipos de alimentos. virais e gripes.
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Com o passar dos anos a tendência é que a produção hormonal diminua e se desequi-
libre, o que pode causar inúmeros problemas, alguns pouco perceptíveis, como menos
disposição ou libido diminuída e outros mais graves como depressão ou câncer.
Por esses motivos é muito importante saber sobre os níveis hormonais saudáveis e bus-
car corrigir qualquer desequílibrio.
Quando necessário, a dosagem certa do hormônio certo pode produzir resultados “mi-
lagrosos”.
Não posso sugerir suplementação de hormônios aqui, pois é algo que precisa de orien-
tação médica especializada, caso a caso.
Estou apenas chamando sua atenção para a importância de se atentar a eles, ok?
De qualquer forma, existem compostos ativos especiais em algumas plantas que contri-
buem para a saúde hormonal.
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MACA PERUANA
Portanto, a maca é na verdade um alimento, mas suas propriedades são tão interessan-
tes que tem sido usada mais como um suplemento, principalmente por mulheres que se
aproximam ou estão na menopausa, pois ajuda a manter os níveis hormonais saudáveis.
No caso dos homens, a maca também traz benefícios, incluindo melhoras para a saúde
da próstata.
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TRIBULUS TERRESTRIS
Planta utilizada há milênios na medicina ayurvédica e medicina chinesa, o tribulus ficou muito
conhecido e usado por estimular o aumento de massa muscular.
A testosterona não só ajuda no ganho e manutenção dos músculos e estimula a libido, mas tam-
bém para atua na disposição, saúde cardíaca e saúde cerebral.
Alguns pesquisadores acreditam que os compostos ativos do tribulus terrestris favorecem a pro-
dução de DHEA e testosterona.
Outros pesquisadores sugerem que o tribulus atua transformando uma pequena parcela da tes-
tosterona em DHT, que possui efeitos iguais porém mais fortes do que os da própria testosterona.
Outra hipótese é que o tribulus aumenta a sensibilidade do corpo para a atuação da testosterona.
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Conclusões
Através destes dez princípios tenho certeza de que você irá desfrutar de mais saúde,
disposição, alegria de viver e, consequentemente, de uma vida mais longa e feliz.
Agora você já sabe que para viver bem e bastante, precisa zelar pelo modo como se ali-
menta, dorme, se movimenta, interage com o ambiente, administra o estresse e cultiva
suas amizades e relações íntimas.
Segundo os estudos, estes são os aspectos que mais influenciam nossa felicidade, saú-
de, qualidade de vida e longevidade.
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Estudos e Referências
• Lista de países por esperança média de • Caloric restriction and intermittent fas-
vida à nascença ting: Two potential diets for successful
brain aging
• Positive Psychological Well-Being and
Mortality: A Quantitative Review of Pros- • Sleep Duration Predicts Cardiovascular
pective Observational Studies Outcomes: A Systematic Review and Me-
ta-Analysis of Prospective Studies
• Social Networks, Host Resistance, and
Mortality: A Nine-Year Follow-Up Study • Leisure Time Physical Activity and Mor-
of Alameda County Residents tality: A Detailed Pooled Analysis of the
Dose-Response Relationship
• Minimum amount of physical activity
for reduced mortality and extended life • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.
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