12/09/2022 18:47 Método Viva Mais

RECEITAS PARA DIABÉTICOS

Salmão grelhado

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Método Viva Mais 19%

Ingredientes: 

2 filés de salmão; 

2 dentes de alho amassados; 

Sal a gosto; 

Pimenta-do-reino branca a gosto; 

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Azeite de oliva 

Molho 

1 colher de café de salsinha picada; 

2 colheres de sopa de manteiga; 

2 colheres de sopa de suco de limão. 

Modo de preparo: 

1. Para começar, tempere os filés com alho, azeite, sal e pimenta. Deixe

descansar por 1 hora; 

1. Após esse tempo, coloque os filés na frigideira com azeite e deixe cozinhar; 

1. Quando um lado estiver dourado, vire o filé, com cuidado para não cortar o
peixe, e deixe por mais alguns minutos; 

1. Em seguida, misture os ingredientes do molho e regue por cima do salmão; 

1. Então, sirva com salada de folhas ou legumes.

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Jorge Leonardo

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