Receitas

de Inverno

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Com a missão de te inspirar, o

CyberCook criou o #ComerEmCasa:
diversas receitas fáceis e práticas
para o seu dia a dia. Lá você encontra
o que mais precisa para facilitar sua
vida na cozinha!
Receitas
01. Fondues
Fondue de Leite Ninho
Fondue de Carne
Fondue de Queijo Baratinho
Fondue de Queijo Vegano e sem Lactose
Fondue de Chocolate sem Açúcar

02. Sopas, Caldos e Cremes

Caldinho de Camarão
Sopa Low Carb de Frango e Legumes
Sopa Cremosa de Batata e Cenoura
Minestrone
Sopa Creme de Batata Baroa

03. Gratinados
Frango Diferente Gratinado
Brócolis Gratinado
Macarrão Gratinado com Carne Moída
Gratinado de Chuchu com Presunto e Queijo
Gratinado de Macaxeira e Carne Seca

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Receitas
04. Sobremesas
Receita de Bolo de Cenoura
Cookies Macios de Chocolate
Banoffee Pie
Coxinha de leite Ninho com Morango
Waffle de Tapioca

05. Bebidas
Chocolate Quente Cremoso
Café Cremoso de Batedeira
Chá de frutas
Café caramelado quente
Capuccino em Pó Caseiro
 Prefácio

Nessa época do ano os corações comemoram a união e boa parte das comemorações é
regada à muita comida boa! Para os pombinhos que gostam de cozinhar juntos ou para
quem quer surpreender a pessoa amada com comida, o CyberCook separou algumas
boas receitas românticas para curtir do dia 12 de junho!

Faça um menu degustação completo, com entrada, prato principal e sobremesa! Do

chips de batata até o cheesecake de goiabada

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Foundes

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01. Fondue de
Leite Ninho Custo

R$ 1,87
Por porção

R$ 11,20
Esta receita

R$ 18,85
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
06 30 min
Ingredientes
• Leite condensado 1 lata
• Creme de Leite 1 caixinha
• Leite 200 mililitros
• Leite em Pó 200 mililitros

Como Fazer
1. Coloque todos os ingredientes (reserve um pouco do leite em pó) em uma panela de
fondue e misture bem.

2. Deixe aquece por cerca de 10 minutos, mexendo a cada dois minutos para que não
grude no fundo da panela.

3. Passado esse tempo salpique o restante do leite em pó.

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02. Fondue
de Carne Custo

R$ 4,78
Por porção

R$ 14,33
Esta receita

R$ 67,50
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
03 30 min
Ingredientes
Molho:
• Contrafilé 300 gramas
• Óleo de soja a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-Reino Branca a gosto
Molho 4 queijos:
• Requeijão 2 colheres (sopa)
• Creme de Leite 2 colheres (sopa)
• Parmesão 1 colher (chá)
• Mussarela 1 colher (chá)
• Cream Cheese 1 colher (chá)
Molho rosé:
• Maionese 2 colheres (sopa)
• Creme de Leite 2 colheres (sopa)
• Catchup 1/2 colher (sopa)
Molho tártaro:
• Maionese 4 colheres (sopa)
• Picles 1/2 colher (sopa)
• Mostarda 1 colher (chá)
• Molho Inglês 1 colher (café)

Como Fazer
1. Corte a carne em cubos médios, tempere com sal e pimenta a gosto.

2. Esquente quantidade de óleo suficiente para encher, até um pouco acima da

metade, uma panela de fondue.

3. Coloque a carne crua em um prato de servir, ela deverá ser frita, na hora de comer,
já na mesa, pelos convidados.

4. Cada pessoa serve-se de alguns pedaços de carne em seu prato, espeta-a e frita-a
até o ponto de preferência.

Molho 4 queijos: Leve todos os ingredientes ao fogo brando e mexa até os queijos se
incorporarem completamente.

Molho rosé: Misture bem todos os ingredientes.

Molho tártaro: Misture bem todos os ingredientes.

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03. Fondue de
Queijo Baratinho
Custo

R$ 1,93
Por porção

R$ 7,72
Esta receita

R$ 22,41
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
04 20 min
Ingredientes
• Mistura para Sopa Creme de Queijo 1/2 pacote
• Leite 250 mililitros
• Mussarela 100 gramas
• Creme de Leite 1/4 lata
• Alho 1 dente

Como Fazer
1. Corte o dente de alho ao meio. Passe por todo o interior da panela de fondue.

2. Prepare a sopa creme de queijo, como especificado na embalagem, com o leite.

Deixe amornar.

3. Adicione o queijo de sua preferência.

4. Mexa bem até formar fios com o queijo.

5. Adicione o creme de leite e misture.

6. Sirva no réchaud com a chama bem baixa.

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04. Fondue de
Queijo Vegano
Custo
e sem Lactose
R$ 1,58
Por porção

R$ 7,89
Esta receita

R$ 41,99
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
05 45 min
Ingredientes
• Mandioquinha 1 xícara (chá)
• Pasta de amendoim 5 colheres (sopa)
• Polvilho Azedo 4 colheres (sopa)
• Alho 3 dentes
• Água 1 1/2 xícaras (chá)
• Óleo de soja 2 colheres (sopa)
• Vinagre Branco 2 colheres (sopa)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-Reino Branca a gosto

Como Fazer
1. Bata no liquidificador a mandioquinha, a pasta de amendoim, o alho, o polvilho, o sal,
o óleo e a água.

2. Feito isso pegue uma panela e coloque o vinagre e 2 colheres (sopa) de água.

3. Assim que levantar fervura, coloque o creme batido e deixe ferver por 5 minutos.

4. Se o creme ficar muito espesso, acerte o ponto com um pouco de água.

5. Coloque o creme em uma panela de fondue e está pronto!

6. Sirva com brócolis cozido, batatas bolinha e pães.

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05. Fondue de
Chocolate sem
Custo
Açúcar
R$ 7,58
Por porção

R$ 14,55
Esta receita

R$ 47,04
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
02 20 min
Ingredientes
• Cacau em pó 2/3 xícara (chá)
• Canela-da-China em pó 1/4 colher (chá)
• Leite Desnatado 1 xícara (chá)
• Amido de milho 1 colher (sopa)
• Essência de baunilha 1/2 colher (chá)
• Adoçante 1/2 xícara (chá)

Como Fazer
1. Bata no liquidificador a mandioquinha, a pasta de amendoim, o alho, o polvilho, o sal,
o óleo e a água.

2. Feito isso pegue uma panela e coloque o vinagre e 2 colheres (sopa) de água.

3. Assim que levantar fervura, coloque o creme batido e deixe ferver por 5 minutos.

4. Se o creme ficar muito espesso, acerte o ponto com um pouco de água.

5. Coloque o creme em uma panela de fondue e está pronto!

6. Sirva com brócolis cozido, batatas bolinha e pães.

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 Sopas,
Caldos e
Cremes

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01. Caldinho de
Camarão
Custo

R$ 4,69
Por porção

R$ 46,85
Esta receita

R$ 83,24
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
10 45 min
Ingredientes
• Óleo de soja 4 colheres (sopa)
• Caldo de Peixe 2 tabletes
• Água 5 xícaras (chá)
• Cebola 1 unidade
• Leite de Coco 2 xícaras (chá)
• Camarão 500 gramas
• Pimentão Verde 1 unidade
• Tomate 6 unidades
• Alho 2 dentes
• Cheiro-verde 1/4 xícara (chá)
• Coentro 2 colheres (sopa)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-Reino Branca a gosto

Como Fazer
1. Aquecer o óleo em uma panela e acrescentar o alho, pimentão e a cebola.

2. Refogar até a cebola ficar macia e adicionar metade dos camarões temperados com
sal e pimenta-do-reino.

3. Refogar por 2 minutos e acrescentar os tomates, refogar por mais 1 minuto e regar
com a água e o caldo de peixe dissolvido.

4. Cozinhar por cerca de 15 minutos retirar do fogo e bater no liquidificador, colocar

novamente na panela e adicionar o leite de coco, salsinha, cebolinha e o coentro.

5. Ferver por mais 6 minutos e temperar com sal e pimenta-do-reino.

6. Temperar os camarões restantes e refogar em um pouco de óleo, quando estiverem

cozidos, retirar do fogo e reservar.

7. Distribuir os camarões refogados em canequinhas individuais e cobrir

com o caldinho bem quente. Salpicar com mais cebolinha e salsinha.

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02. Sopa Low Carb
de Frango e Legumes
Custo

R$ 1,58
Por porção

R$ 12,61
Esta receita

R$ 28,06
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
08 50 min
Ingredientes
• Peito de Frango 700 grama
• Água 1 litro
• Louro 2 folhas
• Couve-flor 1 xícara (chá)
• Cenoura 1 unidade
• Abobrinha 1 unidade
• Cebola 1 unidade
• Molho de pimenta vermelha 1 colher (café)
• Óleo de soja 2 colheres (sopa)
• Sal 1 pitada
• Salsinha 1 colher (sopa)

Como Fazer
1. Coloque os pedaços de frango em cubos para cozinhar na água.

2. Adicione as folhas de louro e deixe por 15 minutos em fogo médio. Coe o caldo e reserve.

3. Desfie grosseiramente o frango e leve para dourar na frigideira com o óleo e os legumes.

4. Refogue por 5 minutos, adicione o molho de pimenta, misture bem e adicione o caldo do
cozimento do frango.

5. Deixe ferver e apurar, tempere com sal, finalize com salsinha e sirva.

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03. Sopa Cremosa de
Batata e Cenoura
Custo

R$ 0,69
Por porção

R$ 5,55
Esta receita

R$ 29,74
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
08 50 min
Ingredientes
• Óleo de soja 4 colheres (sopa)
• Cebola 1 unidade
• Alho 2 dentes
• Batata 400 gramas
• Cenoura 300 gramas
• Caldo de Legumes 1 tablete
• Água 1 litro
• Creme de Leite 1/2 caixinha
• Sal 1 pitada
• Pimenta-do-Reino Branca 1 pitada
• Salsinha 1 colher (sopa)

Como Fazer
1. Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho.

2. Junte a batata e a cenoura e refogue bem.

3. Dissolva o caldo de legumes na água quente e coloque na panela com os legumes.

Deixei ferver até que a batata e a cenoura estejam bem cozidas.

4. Bata essa mistura no liquidificador e volte para a panela com o fogo bem baixo. Não
pode ferver!

5. Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta.

6. Antes de servir polvilhe a salsinha.

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04. Minestrone
Custo

R$ 2,08
Por porção

R$ 16,60
Esta receita

R$ 62,03
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
08 1h40 min
Ingredientes
• Feijão branco 2 xícaras (chá)
• Óleo de soja 2 colheres (sopa)
• Bacon 50 gramas
• Cebola 2 unidades
• Alho 2 dentes
• Cenoura 2 unidades
• Tomate 3 unidades
• Caldo de carne 1 tablete
• Batata 350 gramas
• Macarrão 1 1/2 xícaras (chá)
• Salsinha 3 colheres (sopa)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-Reino Preta a gosto

Como Fazer
1. Cubra o feijão com água fria e deixe-o de molho durante a noite.

2. Aqueça o óleo numa panela grande e acrescente o bacon cortado em cubos, as cebolas e o
alho.

3. Tampe a panela e cozinhe em fogo brando por 5 min., mexendo algumas vezes, até que os
ingredientes estejam macios.

4. Junte as cenouras e cozinhe por 2 ou 3 minutos ou até que estejam macias.

5. Escorra a água do feijão e coloque-o na panela com os tomates e o caldo de carne.

Coloque água até cobrir os ingredientes, tampe e cozinhe em fogo brando por 1 hora até
que o feijão amoleça.

6. Acrescente as batatas 30 min antes do término do cozimento e se necessário, coloque

mais água.

7. Junte a massa e a salsa 15 min antes do término do cozimento. Adicione o sal e a pimenta-
do-reino e sirva em uma tigelinha.

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05. Sopa Creme
de Batata Baroa Custo

R$ 3,77
Por porção

R$ 22,64
Esta receita

R$ 39,94
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
06 44 min
Ingredientes
• Mandioquinha 1 quilo
• Caldo de carne 1 tablete
• Sal Marinho 1 colher (café)
• Cebola 2 unidades
• Manteiga 1 colher (sopa)
• Pimenta-do-reino em grãos a gosto
• Creme de Leite 1 caixa
• Salsinha 2 colheres (sopa)

Como Fazer
1. Cozinhe a batata no caldo de musculo e bata no liquidificador.Refogue a cebola na
manteiga,incorpore o creme de batata,quando levantar fervura acrescente o creme de leite
e a salsinha desligando logo a seguir.

2. Você vai demorar no maximo 15 minutos para fazer esta receita.

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Gratinados

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01. Frango Diferente
Gratinado Custo

R$ 3,25
Por porção

R$ 26,03
Esta receita

R$ 78,29
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
08 1h20
Ingredientes
• Farinha de trigo 1 colher (sopa)
• Caldo de galinha 1/2 tablete
• Leite 1 xícara (chá)
• Creme de Leite 2 caixinhas
• Milho em conserva 1 lata
• Orégano 1 pitada
• Cheiro-verde a gosto
• Tomate 1 unidade
• Azeitona verde a gosto
• Molho de pimenta vermelha a gosto
• Tempero pronto em pó 1 envelope
• Pimentão Amarelo 1/2 xícara (chá)
• Cebola 1 unidade
• Peito de Frango 1 unidade
• Azeite de oliva a gosto
• Alho 3 dentes
• Ovo 2 unidades
• Fermento químico em pó 1 colher (chá)
• Mussarela a gosto
• Parmesão a gosto

Como Fazer
1. No azeite, refogue o alho até dourar.

2. Acrescente as cebolas e pimentões e deixe refogar por 1 minuto.

3. Acrescente o frango desfiado, o tempero pronto e deixe refogar por 5 minutos.

4. Caso esteja seco, acrescente 1/2 xícara (chá) de água.

5. Desligue o fogo, acrescente as azeitonas, o tomate, o cheiro verde e misture.Reserve

6. No liquidificador, bata o milho, o creme de leite, o leite,

o caldo de galinha, a farinha de trigo e os ovos.

7. Quando estiver bem homogêneo, acrescente o fermento, apenas bata

para misturar e desligue.

8. Coloque essa mistura sobre o frango, cubra com fatias finas de mussarela
e o parmesão ralado. Leve ao forno médio até dourar bem.

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02. Brócolis
Gratinado Custo

R$ 1,97
Por porção

R$ 11,81
Esta receita

R$ 38,31
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
06 45 min
Ingredientes
• Brócolis 1 maço
• Leite 500 mililitros
• Farinha de trigo 2 colheres (sopa)
• Manteiga 1 colher (sopa)
• Parmesão 50 gramas
• Sal a gosto
• Pão de forma 4 fatias

Como Fazer
1. Bata no liquidificador o leite e a farinha de trigo e leve ao fogo, mexendo sempre.

2. Junte a margarina e o sal. Mexa até engrossar.

3. Pique o brócolis e misture ao molho branco.

4. Numa travessa, coloque as torradas. Deite por cima o molho.

5. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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03. Macarrão
Gratinado com Custo
Carne Moída
R$ 2,95
Por porção

R$ 23,56
Esta receita

R$ 55,41
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
08 50 min
Ingredientes
• Óleo de soja 2 colheres (sopa)
• Carne moída 400 gramas
• Cebola 1 unidade
• Alho 2 dentes
• Sal a gosto
• Pimenta-do-Reino Branca a gosto
Montagem:
• Macarrão integral 250 gramas
• Queijo Ralado 1 pacote
Molho Branco:
• Leite 2 1/2 xícaras (chá)
• Farinha de trigo 2 colheres (sopa)
• Margarina 2 colheres (sopa)
• Sal a gosto

Como Fazer
1. Aqueça o óleo e doure a carne, mexendo sempre.

2. Junte a cebola e o alho e refogue bem.

3. Tempere a gosto e retire do fogo. Reserve.

Montagem:

1. Em um refratário untado com margarina, ponha metade do macarrão, metade do

molho branco, a carne e polvilhe com metade do queijo prato.

2. Espalhe o macarrão restante e o creme branco.

3. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido, até dourar.

Molho branco:

1. Bata no liquidificador o leite com a farinha.

2. Coloque em uma panela, junte a margarina e cozinhe, mexendo sempre,

até engrossar.

3. Tempere a gosto e retire do fogo.

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04. Gratinado
de Chuchu com Custo
Presunto e Queijo
R$ 2,23
Por porção

R$ 8,91
Esta receita

R$ 25,03
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
04 40 min
Ingredientes
• Presunto Magro 100 gramas
• Sal a gosto
• Salsinha 1 colher (sopa)
• Ovo 3 unidades
• Leite 1/2 xícara (chá)
• Creme de Leite 1/2 xícara (chá)
• Parmesão 1/4 xícara (chá)

Como Fazer
1. Descasque os chuchus e corte em fatias bem finas.

2. Em um refratário, untado com margarina, distribua o chuchu e o presunto. Tempere

com o sal, a pimenta e a salsa.

3. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o creme de leite e o queijo.

4. Despeje sobre o chuchu com o presunto e leve ao forno preaquecido a 220ºC

durante 25 minutos ou até dourar.

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05. Gratinado
de Macaxeira Custo
e Carne Seca
R$ 4,05
Por porção

R$ 56,74
Esta receita

R$ 81,16
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
14 58 min
Ingredientes
• Mandioca 1 quilo
• Carne seca 1 quilo
• Cebola 1 unidade
• Requeijão 1 copo
• Leite 2 xícaras (chá)
• Amido de milho 1 colher (sopa)
• Queijo Ralado 1 colher (sopa)
• Mussarela 200 gramas
• Manteiga 2 colheres (sopa)
• Sal a gosto

Como Fazer
1. Cozinhe a macaxeira, corte em cubos médios e espalhe sobre um refratário untado
com um pouco de manteiga.

2. Aqueça a manteiga e frite a carne seca, acrescente a cebola e refogue tudo muito
bem. Espalhe a carne sobre a macaxeira.

3. Misture o leite com o amido e leve ao fogo. Quando engrossar, tempere com sal e
pimenta e coloque o queijo ralado e o requeijão.

4. Misture tudo muito bem e despeje no refratário sobre a carne seca e macaxeira.
Cubra tudo com queijo e leve ao forno para derreter o queijo.

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Sobremesas

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01. Bolo de Cenoura
Custo

R$ 0,52
Por porção

R$ 12,50
Esta receita

R$ 49,81
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
24 1h0
Ingredientes
• Sal 1 pitada
• Cenoura 3 unidades
• Óleo de soja 1 xícara (chá)
• Fermento químico em pó 1 colher (sopa)
• Farinha de trigo 2 xícaras (chá)
• Açúcar 2 xícaras (chá)
• Ovo 3 unidades
Cobertura:
• Sal 1 pitada
• Amido de milho 1 colher (sopa)
• Cacau em pó 4 colheres (sopa)
• Leite 1 copo
• Açúcar 1 copo

Como Fazer
1. Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal.

2. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha.

3. Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem.

4. Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.

Cobertura:

1. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.

2. O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.

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02. Cookies Macios
de Chocolate Custo

R$ 1,66
Por porção

R$ 33,16
Esta receita

R$ 66,32
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
20 1h0
Ingredientes
• Ovo 1 unidade
• Essência de baunilha 1 colher (chá)
• Açúcar mascavo 1/4 xícara (chá)
• Açúcar cristal 1/2 xícara (chá)
• Manteiga com sal 100 gramas
• Farinha de trigo 1 1/2 xícaras (chá)
• Bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá)
• Gotas de chocolate 1 1/2 xícaras (chá)

Como Fazer
1. Usando uma batedeira, bata a manteiga com os dois açúcares até ficar cremoso.

2. Adicione a baunilha e o ovo, e bata até a gema se incorporar na massa.

3. Adicione a farinha de trigo e o bicarbonato e bata até os ingredientes ficarem bem

incorporados.

4. Adicione as gotas de chocolate e misture com uma espátula.

5. Usando um medidor de 1/4 de xícara de chá, faça 9 porções com a massa ou corte em
9 pedaços iguais e faça pequenas bolas.

6. Disponha as porções de massa em uma assadeira rasa, deixando um bom espaço

entre cada uma. Leve para geladeira.

7. Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 200ºC. Retire os cookies da geladeira, e asse

por 10-12 minutos.

8. Retire do forno e deixe descansar na forma por 30 minutos ou até que esfriem por
completo.

9. É importante que os cookies fiquem esse tempo repousando na forma para que
terminem de assar por dentro.

10. Depois de frios, guarde em um pote com tampa. Eles se manterão

macios por 7 dias.

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03. Banoffee Pie
Custo

R$ 2,31
Por porção

R$ 18,44
Esta receita

R$ 27,07
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
08 1h0
Ingredientes
• Doce de Leite 8 colheres (sopa)
• Creme de Leite fresco 350 gramas
• Manteiga 100 gramas
• Banana Prata 4 unidades
• Biscoito maisena 200 gramas

Como Fazer
1. Use o liquidificador ou processador para moer a bolacha até que fique bem fina.

2. Junte a manteiga derretida à bolacha moída e misture até formar uma massa.

3. Use 8 forminhas (de 8 cm) com fundo removível e nelas molde a massa no fundo e na
lateral. Coloque por cima da massa uma colher das de sopa de doce de leite e espalhe
bem.

4. Corte a banana e espalhe no fundo todo.

5. Por cima de tudo coloque o creme de leite batido e com a ajuda de uma espátula ou
de uma faca grande alise bem.

6. Coloque na geladeira por 3 horas para que firme.

7. Desenforme com cuidado, polvilhe chocolate em pó e sirva.

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04. Coxinha de leite
Ninho com Morango Custo

R$ 1,21
Por porção

R$ 12,13
Esta receita

R$ 51,08
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
10 30 min
Ingredientes
• Leite condensado 1 lata
• Leite Ninho 1 xícara (chá)
• Manteiga 1 colher (sopa)
• Morango 10 unidades
• Leite Ninho a gosto

Como Fazer
1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite ninho e a manteiga.

2. Leve ao fogo e misture sem parar até começar a soltar do fundo da panela.

3. Desligue o fogo e espere esfriar.

4. Faça uma bolinha de brigadeiro, abra com os dedos e coloque o morango no centro.
Vá moldando até ficar no formato de uma coxinha.

5. Passe no leite em linho por ultimo para decorar e sirva.

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05. Waffle
de Tapioca Custo

R$ 1,47
Por porção

R$ 5,86
Esta receita

R$ 50,80
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
04 20 min
Ingredientes
• Goma Fresca 1 xícara (chá)
• Farinha de Linhaça 2 colheres (sopa)
• Fermento químico em pó 1 colher (chá)
• Sal 1 pitada
• Ovo 1 unidade
• Leite de Soja 1/2 xícara (chá)
• Mel 1 colher (sopa)

Como Fazer
1. Misture todos os ingredientes secos: goma de tapioca, farinha de linhaça, fermento
e sal. Reserve.

2. Misture o ovo, o leite vegetal e o mel.

3. Junte aos secos e misture com um batedor de arame.

4. Unte a máquina de waffle com um pouco óleo e espere até ficar bem aquecida.

5. Coloque uma concha da massa na máquina, com cuidado para que não transborde.

6. Feche e deixe assar até ficar bem crocante e levemente dourada por fora.

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Bebidas

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01. Chocolate
Quente Cremoso Custo

R$ 1,11
Por porção

R$ 4,45
Esta receita

R$ 16,28
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
04 10 min
Ingredientes
• Leite 2 xícaras (chá)
• Amido de Milho 1 colher (sopa)
• Chocolate em Pó 70% 3 colheres (sopa)
• Açúcar 4 colheres (sopa)
• Canela em pau 1 unidade
• Creme de Leite 1 caixinha

Como Fazer
1. Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar.

2. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até
ferver.

3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.

4. Retire a canela e sirva quente.

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02. Café Cremoso
de Batedeira Custo

R$ 0,14
Por porção

R$ 2,16
Esta receita

R$ 15,93
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
15 20 min
Ingredientes
• Café torrado em pó 1 xícara (chá)
• Açúcar cristal 2 xícaras (chá)
• Água 2 xícaras (chá)
• Açúcar de Baunilha 1 colher (sobremesa)

Como Fazer
1. Coloque tudo em uma batedeira e bata por 15 minutos no mínimo, vai ficar bem
cremoso como um chantilly.

2. Colocar em um pote com tampa e levar ao freezer.

3. Quando for usar basta colocar uma colher (sopa) do creme em uma xícara e adicionar
leite quente.

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03. Chá de Frutas
Custo

R$ 0,80
Por porção

R$ 6,37
Esta receita

R$ 56,90
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
08 20 min
Ingredientes
• Abacaxi 1/2 unidade
• Maracujá 1 unidade
• Laranja 1 unidade
• Açúcar 1 xícara (chá)
• Água 1 litro
• Maçã 1 unidade
• Camomila 1 colher (sopa)
• Erva-doce 1 colher (sopa)
• Canela em pau a gosto
• Cravo-da-Índia 6 unidades

Como Fazer
1. Lave as cascas de frutas com uma escovinha.

2. Corte-as e leve ao fogo juntamente com o açúcar, o cravo, a canela e 2 xícaras (chá)
de água.

3. Cozinhe até formar um calda.

4. Continue acrescentando água aos poucos.

5. Por último, coloque os chás.

6. Desligue o fogo e tampe a panela.

7. Aguarde alguns minutos, coe e sirva quente ou frio.

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04. Café
Caramelado Quente Custo

R$ 2,89
Por porção

R$ 2,89
Esta receita

R$ 27,56
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
01 10 min
Ingredientes
• Calda de Caramelo 1 colher (sopa)
• Leite 150 mililitros
• Café forte 30 mililitros
• Chantilly a gosto

Como Fazer
1. Coloque o caramelo no fundo de uma xícara, o leite morno, o café expresso e enfeite
com chantilly e caramelo por cima.

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05. Capuccino
em Pó Caseiro Custo

R$ 6,56
Por porção

R$ 31,28
Esta receita

R$ 57,02
Todos os
ingredientes

Porções Preparo
05 20 min
Ingredientes
• Pó para chantilly 1 pacote
• Bicarbonato de sódio 1 colher (sopa)
• Cacau em pó 4 colheres (sopa)
• Leite em pó 400 gramas
• Café solúvel em pó 100 gramas
• Canela-da-China em pó a gosto
• Açúcar a gosto

Como Fazer
1. Misture tudo e bata no liquidificador ou processador.

2. Guarde em vidro bem seco ou na própria lata de leite.

3. Para servir, coloque 1/3 de capuccino e complete com água bem quente.

4. Acrescente canela e açúcar ou adoçante a gosto. Sirva

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