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Sonhos e
Donuts
Taay Magno Marques
Sonho
Sonho de padaria
Ingredientes:
10gms de fermento seco biológico
1 Xícara de leite
1/2 Xícara de açúcar
4 Colheres de sopa margarina
1 Ovo + 2 gemas
500gm de farinha de trigo
Pitada de sal
Recheios
Creme
Ingredientes:
2 Xícaras de leite
1 Lata de leite condensado
3 colheres de sopa de amido de milho
1 Colher de sopa de extrato de baunilha
1 Gema
1 caixinha de creme de leite
Morango
Ingredientes:
Parte 1
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre até virar uma geleia.
Parte 2
1 Lata de leite condensado
100ml de creme de leite
Chocolate
Ingredientes:
2 Xícaras de leite
1 Lata de leite condensado
3 colheres de sopa de amido de milho
200gms de chocolate nobre
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite
Preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre em fogo baixo até engrossar.
Deixe esfriar e use.
Ninho
Ingredientes:
2 Xícaras de leite
1 Lata de leite condensado
3 colheres de sopa de amido de milho
200gms de chocolate branco nobre
1 Xícara de leite em pó
1 caixinha de creme de leite
Preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre em fogo baixo até engrossar.
Deixe esfriar e use.
Taay Magno Marques
Pistache
Ingredientes:
2 Xícaras de leite
1 Lata de leite condensado
3 colheres de sopa de amido de milho
200gms de chocolate branco nobre
200gms de pistache triturado
1 caixinha de creme de leite
Preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre em fogo baixo até engrossar.
Deixe esfriar e use.
Donuts
Donuts fofinhos
Ingredientes:
1 Ovo
2 Gemas
5gm de fermento biológico seco
3 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo