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MODO DE PREPARO:
Recheio: Refogue o frango no óleo até dourar. Junte a cebola e tempere com sal e
pimenta. Acrescente o milho e cozinhe por mais dez minutos, mexendo às vezes.
Ponha o requeijão, mexa bem e retire do fogo. Reserve.
Distribua o recheio entre as placas de massa, umedeça as bordas da massa com água,
feche os pastéis e aperte levemente as beiradas com um garfo. Pincele a gema de ovo,
coloque-os em uma assadeira (não é necessário untar) e asse no forno, pré-aquecido a
180 ºC, por 25 à 30 minutos ou até dourar.