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Molho Branco com Requeijão


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Molho Branco com Requeijão

Pedro Cavalcanti 28/10/2021

Saladas, Molhos e Acompanhamento

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Preparo Rendimento Dificuldade

12m 3 porções Fácil

*Aproximadamente kcal por porção individual.

Receita de Molho Branco


com Requeijão

Faz alguns dias que eu queria preparar


algo gostoso e diferente para meu jantar
e, como também estava em busca de
uma comida que fosse mais rápida de
fazer, acabei lembrando de uma receita
de Molho Branco com Requeijão e decidi
prepará-la. Faz pouco tempo que aprendi
essa receitinha e esta foi a primeira vez
em que a coloquei. Como tive um ótimo
resultado, decidi que seria uma boa ideia
ensinar para vocês o passo a passo de
como fazer molho branco com requeijão,
tenho certeza que também vão gostar! A
receita é bem simples, ela não leva
muitos ingredientes e ainda fica pronta
em pouquíssimos minutos, vocês podem
até mesmo preparar de última hora. O
preparo do molho branco com requeijão
acontece em uma única panela, ou seja,
vocês não vão precisar se preocupar em
sujar diversos utensílios da sua cozinha.
O melhor dessa receita é que ela pode
ser servida com diversas massas como
macarrão, panquecas etc. Não existem
dúvidas de que vocês vão amar! E não
esqueçam de dizer nos comentários
onde vocês utilizaram este molho. Molho
Branco com Requeijão

Veja também Molho Branco Simples


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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

-- -- --

Calorias Proteínas Carboidratos

-- -- --

Gorduras Sódio Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções 3

100 g de requeijão cremoso (meio


potinho)

100 g de mussarela ralada

500 ml de leite

1 colher (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de margarina (ou


manteiga)

1 colher (sopa) de azeite

sal a gosto

Como preparar Molho


Branco com Requeijão
Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1
Coloque a manteiga em uma panela;

Passo 2
Leve ao fogo médio até derreter e
em seguida coloque a farinha;

Passo 3
Vá mexendo sem parar até que toda
a farinha se dissolva;

Passo 4
Em seguida coloque o leite e o sal;

Passo 5
Misture bem;

Passo 6
Acrescente o requeijão e a
mussarela;

Passo 7
Continue mexendo até ficar bem
cremoso;

Passo 8
Retire do fogo e seu molho está
pronto para ser usado.

Tags: Molho Branco com Requeijão

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Pedro Cavalcanti
Chef de Cozinha e Autor do
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Há muitos anos dedico todo meu tempo,


carinho e atenção, testando cada receita que
apresento, meu trabalho é baseado em
sentimento de amor e bem estar que a arte
de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro
Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do
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