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Bolo de Cenoura Grande

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Cenoura Grande

Pedro Cavalcanti 02/09/2018 Bolos

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11 comentários

Preparo Rendimento Dificuldade

1h 12 porções Fácil

*Aproximadamente kcal por porção individual.

Receita de Bolo de
Cenoura Grande

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É comum encontrarmos por aí muitas

receitas de bolo de cenoura grande com
calda de chocolate ou mesmo em
padarias, restaurantes ou lanchonetes,
acabamos batendo o olho naquele que
está exposto e queremos experimentar,
achando que será o bolo mais gostoso do
mundo e acabamos por nos decepcionar.
Sem dúvidas 9 em cada 10 pessoas tem
uma queda por aquele bolo fofinho de
cenoura coberto com muita calda de
chocolate. Essa receita rende bem, é
deliciosa e pode ser feita para ter uma
renda extra e vender o bolo em casa,
gastando bem pouco ou quase nada.

Se você é uma dessas pessoas que ama

bolo de caseiro e fica procurando
receitas para tentar chegar ao melhor
bolo de cenoura grande do mundo,
chegou o fim a sua busca! Iremos te
mostrar como fazer bolo de cenoura
grande com um calda de chocolate bem
simples de fazer, com aquele gostinho de
infância, super delicioso e macio. Além do
sabor incomparável, a receita do bolo de
cenoura grande é super fácil de ser feita,
precisando apenas dos ingredientes
convencionais (cenoura, açúcar, ovos,
fermento, óleo, farinha de trigo, manteiga
e achocolatado) e alguns utensílios
domésticos (liquidificador, uma bacia,
forma grande e uma panela).

Esse bolo pode ser servido como uma

sobremesa após o almoço ou jantar,
como um lanche ou mesmo sendo feito
para ser vendido por encomenda inteiro
ou em pedaços, o importante é fazer
essa maravilhosa receita de bolo de
cenoura grande e deixar com que todos
fiquem deslumbrados com tamanho
sabor. Não há mistério nessa receita, é só
seguir certinho o o passo a passo que o
seu bolo de cenoura vai ficar além de
delicioso, fofinho e a calda bem cremosa.
Bolo de Cenoura Grande

Veja também Bolo de Cenoura com

Maizena
Veja também Bolo de Cenoura Cozida

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- -- --

Calorias Proteínas Carboidratos

-- -- --

Gorduras Sódio Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções 12

Bolo:

4 unidades de cenoura

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de Óleo

3 unidades de ovos

1 colher (sopa) de fermento

químico em pó para bolos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Calda:

2 xícaras (chá) de leite

10 colheres (sopa) de
achocolatado em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

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Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1
Bata no liquidificador as cenouras, o
óleo, os ovos e açúcar até que fique
bem homogêneo;

Passo 2
Despeje essa mistura numa tigela
ou bacia, coloque farinha de trigo
aos poucos e vá misturando com a
ajuda de um fouêt (batedor de
arame);

Bolo de Cenoura Grande - Passo 2

Passo 3
Misture bem até que fique
homogêneo;

Sua casa com a sua…

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São Paulo 10AM–10PM

Bolo de Cenoura Grande - Passo 3

Passo 4
Por último adicione o fermento em
pó e misture delicadamente;

Bolo de Cenoura Grande - Passo 4

Passo 5
Despeje essa mistura numa forma
grande, untada com manteiga e
enfarinhada com farinha de trigo;

Bolo de Cenoura Grande - Passo 5

Passo 6
Depois é só levar para assar em
forno preaquecido, 180ºC, por cerca
de 40 minutos.

Bolo de Cenoura Grande - Passo 6

Como preparar Bolo de

Cenoura Grande
Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1
Coloque em uma panela, o leite, a
manteiga e o achocolatado em pó;

Bolo de Cenoura Grande - Passo 1

Passo 2
Em seguida leve ao fogo baixo e
mexa sem parar até que forme uma
calda bem cremosa;

Bolo de Cenoura Grande - Passo 2

Passo 3
Espere até que a calda e o bolo
esfrie um pouco (cerca de 15
minutos);

Passo 4
Depois faça alguns furinhos no bolo
com a ajuda de um palito ou espeto;

Passo 5
Regue o bolo com a calda e sirva
em seguida.

Tags: Bolo de Cenoura Grande

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Janete Carolina

09/07/2019 às 18G11

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Patricia Aline

03/08/2019 às 23G52

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Talita

12/04/2020 às 14G51

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03/06/2020 às 18G42

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03/04/2021 às 14G28

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18/07/2021 às 23G06

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08/06/2022 às 15G45

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Alessandra

16/05/2023 às 21G24

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Pedro Cavalcanti
Chef de Cozinha e Autor do
Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo,

carinho e atenção, testando cada receita que
apresento, meu trabalho é baseado em
sentimento de amor e bem estar que a arte
de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro
Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do
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