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Sobremesas

Sonhos de batata doce

Um doce de Natal com um alimento
cada vez mais na moda por causa dos
seus benefícios. Aprenda a fazer
sonhos de batata doce para a
Consoada.

por RRL — 16 de Dezembro, 2020

Sonhos de batata doce

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Os sonhos de batata doce tornam o conceito

associado a este doce ainda mais apelativo. São
uma alternativa aos tradicionais, mas uma
alternativa que tenta aliar uma maior qualidade
nutricional à delícia do produto Onal. E esta receita
consegue-o.

Invista nesta delícia e vai ver que os sonhos de

batata doce o vão satisfazer em pleno. Esta
sobremesa vai rematar qualquer refeição, seja a
ceia da véspera ou o almoço do dia de Natal,
qualquer começo de dia, pois combina na
perfeição com uma bela chávena de leite, chá ou
café ou qualquer lanche mais aconchegante.
Arrisque que Ocará agradavelmente surpreendido.

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Sonhos de batata doce

Esta receita alia a batata doce, um ingrediente
nutricionalmente muito interessante, a um dos
doces preferidos dos portugueses. A
combinação só pode resultar bem. Aprecie os
sonhos de batata doce.

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PREPARAÇÃO COZEDURA
15 mins 15 mins

TEMPO TOTAL
30 mins

REFEIÇÃO COZINHA
Doces Portuguesa

DOSES CALORIAS
8 307 kcal

INGREDIENTES 1x 2x 3x

500 g de batata doce cozida

2 ovos
2 gemas
2 laranjas
100 g de açúcar
350 g de farinha com fermento
qb açúcar
qb canela

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PREPARAÇÃO
1. Misture numa tigela a batata-doce, os
ovos e as gemas, bem como a raspa e o
sumo das laranjas.
2. Após misturar tudo muito bem adicione o
açúcar, a farinha e canela a gosto.
3. Frite em óleo bem quente, utilizando uma
colher para individualizar a massa.
4. Retire e passe por açúcar e canela.

DICAS
Nos sonhos pode sempre acrescentar-
se um pouco mais de alguns dos
ingredientes, sugere-se que não deixe
de investir na batata-doce. A “roubar”
um pouco de algum dos ingredientes,
que seja em outras opções.
Após ter os ingredientes da massa
misturados deixe a mesma descansar
um pouco.
A farinha deve ser peneirada antes de a
acrescentar.
Frite os sonhos até ficarem dourados e
antes de os passar por açúcar e canela
deixe-os repousar durante algum
tempo no papel absorvente, para que
percam o excesso de gordura.

DADOS NUTRICIONAIS
Serving: 100G
Calorias: 307kcal
Hidratos de Carbono: 63g
Proteínas: 8g
Gordura: 3g
Gordura Saturada: 1g
Colesterol: 90mg
Sódio: 53mg
Potássio: 337mg
Fibras: 4g
Açúcar: 18g
Vitamina A: 9065IU
Vitamina C: 19mg
Cálcio: 50mg
Ferro: 3mg

PALAVRAS-CHAVE
doces de natal, natal, receitas de natal,
sonhos, sonhos de batata doce, sonhos de
natal

Tags: doces de natal natal receitas de natal

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