1 kg de l de peixe 1. Tempere o peixe com sal e pimenta-do-reino a gosto
2 tomates grandes cortados em rodelas 2. Em uma refratria coloque o leo de oliva, em saeguida os ls de 2 pimentes mdios sem sementes cortados em rodelas peixe temperados
1 cebola grande cortada em rodelas 3. Coloque as cebolas em rodelas
1 pote de alcaparras de 60 g 4. Acrescente o tomate em rodelas 2 vidros de leite de coco 5. Jogue os vidros de leite de coco Sal 6. Acrescente as rodelas de pimento, em seguida as alcaparras Pimenta do reino 7. Leve ao forno por 30 a 40 minutos, de acordo com o forno leo de oliva 8. Sirva com arroz branco e batatas cozidas ou assadas em leo de oliva
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