PLANO DE NEGÓCIO - pág.

1/9

PLANO DE NEGÓCIO
Weltmeere Fisch
Peter Felipe Batista (pfbbatista@gmail.com)

Informações - Sócios
Foto dos Sócios

Informações do Sócio - Presidente

cursando 3° Grau, sexto semestre de administração.2 anos de curso d inglês em wisdon escola de
idiomas.formação em informática básica pela maestri informáticaSegundo grau cursado no SENAI
Blumenau

Informações do Sócio - Desenvolvimento e Pesquisa

Experiência de 10 anos convivendo com praia e consequentemente com frutos do mar e pesca

Informações do Sócio - Comercial

Cursando matéria de Marketing no curso de administração pela FURB.Boa rede de contatos e
amigos, 5 anos trabalhando na empresa Refricar atuando diretamente com atendimento ao cliente.

Informações do Sócio - Administrativo / Financeiro

Cursando administração.

Identificação da Empresa - Sumário Executivo

Criação da Empresa
O negócio da empresa é a comercialização de peixe e frutos do mar frescos.A empresa quer chegar
ao patamar de liderar o comércio de frutos do mar tanto para restaurantes e hotéis como para
consumidores finais.Ela vende frutos do mar.Vendemos tanto para restaurantes e hotéis como para
consumidores finais.Compra do pescado de pescadores artesanais, pois além de todo o dia terem
pescados frescos, seu preço não é abusivo e a seleção do pescado é mais adequada.Como já dito, a
empresa terá exclusivamente frutos do mar frescos, além da facilidade de acesso aos clientes pois
ela terá seu ponto de venda Show Room e automóveis para distribuição de grande demanda.A
infra estrutura de transporte é o que mais preocupa a empresa, pois não há uma boa qualidade da
malha viária no estado. Como é necessário o transporte dos pescados do litoral para o interior do
estado a empresa teria um custo de transporte dos produtos mais elevados.Os custos envolvidos
são para a compra de 3 carros utilitários, aluguel ou compra do estabelecimento do show room,
freezers para depositar os frutos do mar para exposição. Caixas automatizados para melhor
atendimento, balanças para pesagem dos pescados. Orçamento inicial de 220 mil reais.Dependeria
da aceitação da empresa no mercado, é esperada uma demanda bem grande, avalamos uma receita
diária de 27 mil reais.

Missão da Empresa
A missão da Weltmeere Fisch é sempre oferecer aos clientes, frutos do mar de ótima qualidade e

AMBIENTE EMPREENDEDOR
 PLANO DE NEGÓCIO - pág.2/9

frescos.

Idéia do Produto
o produto oferecido pela Weltmeere Fisch são frutos do mar, serão vendidos inteiros e semi
limpos, sera utilizado para a cozinha em geral tanto para restaurantes e hotéis como para
consumidores finais.

Meta
A meta da empresa Weltmeere Fisch é se tornar líder na distribuição e venda de pescados na
região litorânea do estado e no vale do Itajaí.

Qual é o hobby do empreendedor?

Eu como administrador, vi na Weltmeere Fisch um emprego onde posso estar realizado, pois praia
e mar é o que eu gosto, gosto de estar envolvido com animais, comer todos os tipos de frutos do
mar, surfar e me da natureza em geral.

Uso de Hardware / Software / Serviços

n/a

Inovação Tecnológica
n/a

Internet
n/a

Quando aconteceu a motivação?

Quando me decidi que gostaria trabalhar com algo relacionado a mar, praia e natureza.

Pesquisa de produtos correlatos

os concorrentes disponibilizam a mesma linha de produto, mas não da mesma qualidade e
quantidade, sem contar que meus produtos não são congelados, mas sim frescos.

Quais as características que deverá ter Meu Produto?

frutos do mar em grande quantidade, grandes, frescos.

Pontos fortes e fracos

A empresa terá uma grande força para a entrega dos produtos, 3 Furgões sprinters para o
atendimento. Terá uma boa clientela, pois o povo da região litorânea do estado gosta muito de
frutos do mar. A dificuldade a ser enfrentada será os custos de transporte e manutenção dos
furgões, tudo isso pois o país não oferece uma boa infra-estrutura de transporte adequada para o
desenvolvimento da região.

Exportação do Produto
Não

ECO Empreendedor
a empresa não permitirá compra de frutos do mar de empresas sem autorização, que pescam de
forma irregular, sem controle e planejamento dos locais a serem extraídos os frutos do mar. em
épocas de defeso de espécies marinhas a empresa passará a usufruir dos seus estoques de pescados.
não comprando assim pescados de pescadores ilegais e denunciando pescas fraudulentas.

AMBIENTE EMPREENDEDOR
 PLANO DE NEGÓCIO - pág.3/9

APL - Arranjos Produtivos Locais

Alimentícios

Estratégia
a estratégia de ampresa é colocar algo novo na cidade de blumenau, não há peixarias de nível na
cidade, nem em supermercados nem na feira livre.Com a implantação loga física o cliente pode
olhar pegar e escolher o peixe sem que o atendente o ofereça qualquer coisa.E os furgões buscam
atingir uma quantidade grande de hoteis e restaurantes na região.

Slogan
Weltmeere Fisch...Mais fresco que isso, só se você for pescar!

Responsabilidade Social
a empresa ira contribuir pagando seus impostos da maneira correta. pois os impostos são cobrados
para oferecer infra-estrutura a populacao.

Prospecção de Clientes
Teste de conceito
Penso que a ideia e o projeto são bons, eles tem perspectivas para poder dar certo, além do
produto ser o qual eu gosto de conviver.

Teste de utilidade
sim compraria, pois são produtos alimentícios de ótima qualidade e saudáveis. Pagaria o valor
habitual de mercado considerando ainda a qualidade do produto. Acabaria comprando em um
lugar onde a higiene limpeza preço e qualidade dos frutos do mar fossem comprovadas.

Teste de mercado
o numero de pessoas é impossível determinar, os hábitos são de pessoas saudáveis e que apreciam
os frutos do mar, eles serão vendidos nas regiões litorâneas do estado e no valo do itajaí, os frutos
do mar serão distribuídos por furgões até os clientes, elém da quantidade a ser levada ao show
room.

Amplitude da Empresa
Identificar nicho de mercado
O nicho de mercado seria fazer um paralelo entre o consumidor varejista, e em maior escala para
restaurantes e hotéis.

PDCA
PLAN - Meta: 12 km / litro nos furgões; DO - instruir o condutor, e manter o furgão em bom
estado de conservação; CHECK - verificar ao fim do dia a quilometragem rodada em comparativo
com a quantidade de combustível inserida no veículo através da nota fiscal do posto de gasolina;
ACTION - não houve economia de combustível? então verificar problemas possíveis.

Amplitude - Curto Prazo

n/a

Amplitude - Médio Prazo

AMBIENTE EMPREENDEDOR
 PLANO DE NEGÓCIO - pág.4/9

n/a

Amplitude - Longo Prazo

n/a

Relacionamento
n/a

Qual é o ramo de atividade?

Sua empresa se enquadra na Indústria?

Sua empresa se enquadra no Comércio?

sim, além de comercio também é uma prestadora de serviço.

Sua empresa se enquadra em Prestação de Serviços?

Em que Classificação NICE se enquadra o seu negocio

é um comercio:29Carne, peixe, aves e caça; extratos de carne; frutas, legumes e verduras em
conserva, secos e cozidos; geléias, doces e compotas; ovos, leite e laticínio; óleos e gorduras
comestíveis.é também um prestador de serviço:43Serviços de fornecimento de comida e bebida;
acomodações temporárias

Os Dez Mandamentos
1 - Assumir riscos
Ao abrir a empresa o empreendedor já assume grandes riscos, tanto de ficar milionário quanto de
falir, por isso deve ser feito todo um planejamento antes de qualquer coisa.

2 - Identificar oportunidades
no caso da empresa Weltmeere Fisch, as novidades surgem a partir das necessidades dos clientes,
o clientes devem dar um feed beck dos novos produtos para que seja feito uma análise se é
possível o investimento.

3 - Conhecimento

4 - Organização

5 - Tomar decisões

6 - Liderança

7 - Dinamismo

8 - Independência

9 - Otimismo

10 - Tino empresarial

AMBIENTE EMPREENDEDOR
 PLANO DE NEGÓCIO - pág.5/9

Plano de Marketing
Criar o Produto
Frutos do mar

Cliente - quem são?

pessoas que consomem frutos do mar, seja em restaurantes, sushis, em casa, hotéis.

Cliente - o que eles querem?

Frutos do mar grandes, frescos, e de boa qualidade.

Qualidade - ABNT - INMETRO

n/a

Pesquisa PDI
como a empresa não desenvolve produtos, ela dependerá do feed beck dos seus clientes,
explicando suas necessidades e verificando sua viabilidade.

Política de Preço
Os Furtos do mar vendidos no varejo terão sua maioria as vendas efetuadas a vista. Mas no caso de
venda para hoteis, bares, e restaurantes haverá uma política especial de cliente para cliente,
dependendo da quantidade vendida para ele ou do seu crédito adquirido no mercado.

Concorrente
Hoje em Blumenau temos poucas peixarias, havendo espaço para outro comércio varejista, já no
atacado, a concorrência é maior, havendo necessidade de qualidade e preço para competir.

Tipo de vendas
os produtos serão vendido tanto no varejo quanto no atacado. Os bares, restaurantes e hotéis
representam a parte atacadista do mercado e o show room vende no varejo.

Publicidade E Propaganda
no início a empresa não terá um plano de publicidade significativo, apenas se ele sentir
necessidade de busca por mais clientes

Plano Financeiro
Investimentos Iniciais
Custos envolvidos:

·
Sprinter
para transporte da mercadoria: R$ 91.000,00 x 3 = R$ 273.000,00.
(Savar Veículos – Porto alegre
–RS).

·
Instalação
do frigorífico nas Sprinters: R$ 5.800.00 x 3 = R$ 17.400,00 (Refricar Oficina
de Ar-condicionado Automotivo – Blumenau)

AMBIENTE EMPREENDEDOR
 PLANO DE NEGÓCIO - pág.6/9

·
Freezer Ilha Horizontal 770 Litros Para Congelados HS200 Branco -
Metalfrio: R$ 5.149,90 x 6 = R$ 30.899,40 (Ricardo Eletro).

·
Freezer 2 Portas 519
Litros CHB53C – Consul: R$ 1.549,00 x
9 = R$ 14.346,00 (Colombo).

·
BALANÇA COMERCIAL COMPUTADORA US POP Z 20/2 COM
BACKLIGHT E BATERIA - (Três para o Show Room e três para as Sprinters): R$
595,50 x 6 = R$ 3.573,00 (URANO).

·
Check Out Padrão Grande (Esquerdo / Direito): R$
960,00 x 3 = R$ 2.880,00 (Visual Store).

·
A impressora fiscal MP
2100-TH FI : R$ 1.990,00 x 6 = R$ 11.940,00 (Bematech).

·
Uniformes de Profissionais Unisex Branca R$ 69,00
x 16 = R$ 1.104,00 ( Fábrica de Uniformes).

·
Bota Profissional 1/2 cano
Marluvas R$ 59,90 x 5 = R$ 299,50
(Fábrica de Uniformes).

·
Mesa para
Computador/Escrivaninha Fênix 1 Gaveta - Politorno R$
169,15 (Magazine Luiza)

·
Cadeira Secretária CAD-X 5 Pés com Rodízio - Multivisão R$ 139,00 x 3 =
R$ 417,00 (Magazine Luiza)

·
PC
SIM L3080 c/ Intel® Pentium - 2GB 500GB Monitor LCD 15,6 Windows 7 Grava DVD R$
849,15
(Magazine Luiza).

·
Multifuncional Jato de Tinta Colorida - HP 2050-J510 R$ 169,15
(Magazine Luiza)

AMBIENTE EMPREENDEDOR
 PLANO DE NEGÓCIO - pág.7/9

·
Fone Fax Panasonic R$ 399,00 (Kalunga).

·
Celular Dual Chip
Samsung Duos Basic R$ 129,00 x 3 =
R$ 387,00 (Magazine Luiza).

·
Risque Rabisque (43,8 x 29,2) decorado
PlastPark R$ 8,60 (Kalunga).

·
Agenda Donnelley Preta R$ 14,90 (Kalunga).

·
Apontador com depósito Shaker R$ 1,80
(Kalunga).

·
Borracha Presision R$ 2,00 (Kalunga).

·
Caneta Bic azul 50 unidades R$ 20,00
(Kalunga).

·
Calculadora Financeira HP12c R$ 269,00
(Kalunga).

·
Calculadora de Mesa 12 Digitos Elgin R$ 17,90
x 4 = R$ 71,60 (Kalunga).

·
Clips n3 lata 500g R$ 9,90 (Kalunga).

·
Clips n5 lata 500g R$ 9,90 (Kalunga).

·
Cofre eletrônico digital Safeplus R$ 499,00
(Kalunga).

·
Elástico de látex Fulgor 500g R$ 10,50
(Kalunga).

·
Grampeador de mesa Genmes R$ 8,90 (Kalunga).

AMBIENTE EMPREENDEDOR
 PLANO DE NEGÓCIO - pág.8/9

·
Carimbo CNPJ R$ 54,60 (Carimbo Expresso).

·
Carimbo nome e endereço R$ 45,60 (Carimbo
Expresso).

·
Cartão de visitas 1000 unidades com verniz R$
54,90 (Gráfica Express).

·
Armário Organizador Figueira 2 Portas - Politorno R$
220,15 ( Magazine Luiza).

·
Armário Arquivo 3 Prateleiras - Ditália R$
211,65 (Magazine Luiza).

·
Bebedouro
Gelada / Natural Esmaltec EGC35B 1 (BRANCO) - 220 Volts R$
429,00 (Magazine Luiza).

·
Porta lápis/caneta/lembrete/clips
Duocollor fumê Dello R$ 5,50 ( Kalunga).

Inicialmente seria necessário um investimento de R$ 358.741,85 para

abertura da empresa.

Custo do Produto
Custos Fixos:2.1
Mão-de-Obra Indireta - MOI = 8.400,00 2.2
Encargos Sociais sobre MOI = 1.507,082.3
Seguro sobre Ativo Fixo = 84,00 2.4
Manutenção e Conservação = 145,002.5
Serviços Terceirizados = 38.880,002.6
Eventuais = 2.450,802.7
Depreciação = 1.600,00 Custos Variáveis: (Todos eles são analisados por quilo)Garoupa -
18,00Dourado - 15,00Robalo - 8,90Salmão - 17,50Pescada - 4,20Corvina - 4,20Cação -
7,00Sororoca - 4,20Guaivira - 4,20Linguado - 5,60Tainha - 6,00Ova de Tainha - 23,60Lula -
8,60Marisco - 2,25Ostra - 2,25Camarão Pistola - 16,00Camarão Sete Barba - 16,00Caranguejo -
3,00

Despesas Operacionais
água = R$90,00Energia = R$ 500,00Combustível = R$ 1000,00Manutenção Automotiva =
R$150,00Telefone = R$300,00Internet = R$ 50,00Despesas de escritório = R$70,00

AMBIENTE EMPREENDEDOR
 PLANO DE NEGÓCIO - pág.9/9

Receitas
Garoupa - 31.104,00 Dourado - 43.200,00 Robalo - 38.448,00Salmão - 50.400,00Pescada -
36.288,00Corvina - 18.144,00Cação - 11.340,00Sororoca - 7.257,60Guaivira - 6.804,00Linguado -
32.256,00Tainha - 8.640,00Ova de Tainha - 33.984,00Lula -37.152,00Marisco -3.888,00Ostra -
4.320,00Camarão Pistola - 9.216,00Camarão Sete Barba - 46.080,00Caranguejo - 1.728,00Total =
800.532,00

Despesas Gerais
manutenção de instalações e limpeza = R$200 ao mês

Ponto de Equilíbrio
Garoupa - 14886Dourado - 24810Robalo - 18607Salmão - 24810Pescada - 24810Corvina -
12405Cação - 6978Sororoca - 4962Guaivira - 4652Linguado - 16540Tainha - 4135Ova de Tainha
- 16540Lula - 24810Marisco - 1985Ostra - 2481Camarão Pistola - 4962 Camarão Sete Barba -
20675Caranguejo - 827Total = R$ 229.870,72

Texto - Análise Financeira

Planilha Financeira - Complementação

http://campeche.inf.furb.br/pjempreendedor/desktop/arquivos/ARQU250980.xlsx

Jogos de Empresas
Ganhador

Referencias
Referenciar

AMBIENTE EMPREENDEDOR