PROJETO PARA IMPLA~TAÇÃO DE UMA UNIDADE

DE PRODUÇÃO E BENEFICIAMENTO DE SnlENTE

PELA COOPERATIVA AGRTCOLA MISTA DO PRO
JETO 'DE IRRIGAÇÃO DE EEBEDOURO - CAMPIB

c OD E VAS F .IC A 1~1P I B / E f.1B R A PA

 P I< o ] E T L'

UrJIVAVE VE Pl<.OUUí.;ÃU t tíEflitFICIA/\!E:N1U Vi: SOlt.f',JTtS

VU PRVJtTC 8t8t.VOUkU

S U8 P R U G i<. A l.i A V E. A P OI li à r 1<() V L ~ à U

13~ ~.K. - COUtVASf)

Pc.;tll.o{úla- Pt;

- 1979 -

Unidade de produção e
1979 LV -1983.00291

11111111111111111111111111111111111I111111111
16112-1
 Pi(O)cTu

UNJVADt Dt PRC'vU(,'ÃO t 8ENEFJC1A!.,c/JT( L,'C St,'.itNTES lJO PROJETO

6EtlElJOUI\.C

Eql.-U.pe. Tec.n.-Lc.a de. Eiabottação: - (Pau-Lu AI!~e.,UilO «n an a de Agu.-<-att

TLc,(t:-Ll'0-<-~·ta de. S('.IIlf.)ltC~, PhV
v
- tcil,((lCU.' JO'l.gc. AI. ae '..!..u.C'..-<-Jt.o:

Lc.cn cuu.s t:a , ,\\~(.

~ tt1 'v' i: c J O~ ii Ci U AI/Ia '1.a-t

t.CUllolll-<-,~ta, oS.

tql.-U.pe. Tec.Yl-<-c.a ae. Su.pe.ttv-<-~ão: V((9C Ba~ttc~ aa S-<-~va

(CUDE VAS F) L c (' 11 l' III-l j ta - E c.o 1l01ll-<-a AS] 'l1c.o.ta

- :.:('(((i...'1. Fc./"v'l.a:

- 1979 -
 INTRODuçAe

o pflc.,6c.ntc. t:wba,(lw ("~L(0{'!((-H de uma s o t i c i t a ciio da

3~ Difle..toflia Re.giOl'wi da CODEVASF ac Ce.n t.n:o de. Pe.~qu..t-6a Ag,'Lope.-
c.uéiJ-Lia do TflÕpico Se.mi-Ãflidc da EldBRAPA com v i.s t.a« ao apoio .té~
l1ic.o l1a e.iaboflaç.ão de. plLOje..tO parca ..tIHpian.tação de. uma U.B.S.
U I'! i da d c. d e. B e.11e.~i c.i: a m e. Vlto d c. S e.m e.j 1 te). C o Vl6 .t.:J. t [t.{ 11 do - 6 e , p o ..t-6, u

ma Empfle.~a, cujo .6~c..to majolL..tt~lL..tc ~e.1L5 a CAMPIB - Cuope.flat..tva

AglLlccla ~j..t.6ta do Pn.o j e.;» de. Iflfl{5jrtçãe de. B2.be.dclL'lC'.

Es t:e e.mp:r.e.e.l1d..tme.nto vc s « cC'Il.t'l...tbLLA.fL pafL(( um lIla-<-,~ fLe.l1-

t~ve..t p:tOC.e..6,~0 de. e.xpal1.6ão da CA\lrIG, bem C ('Ili c' di~dCHlillrtfL a p.'l.~
dução de. !:'e.me.l1te..6 na lLe.g..tãc, s u n.a i n d : c o mc u'na da s ap.e..tcaçce.~
do s lLe.CUlL.60,~ p o t.e.nc i.a c » da CA~iPIB at'Lrtvc.~ de. ~{l1allc;ame.llto palLa
..tl1te.gflal..tzação de. cap..ttal.
 r t-,' D I C [:

I - JUSTIFICATIVA DO PROJETO .

11 - ASPECTOS MERCADOLDGICOS 3

1. Natu,H.za do E6.tLLdo 4

2. E-6t-<.mat-<.\!a da Demanda li!te'<fla Atua.t da-6 HO'lta-

l-<.ça-6 ,.................. 6

3. E-ó:t-<.ma:t-<.va da Demanda 111te 'lna Fu t u n.o: 18

4. A 11. ã.e ,(,6 e Q u a n :t -<. t a:t -<. v a d a O 6 e 'L t a Na c -<. o fl a i: d a -6 H o ~

:tal-<.ça.6 36

5. MVtcado B/ta.6-<'.te.<./to de Sl'.Hlcllte.6 de Ho/ttaLtça~ .. 48

6. Conci..u.6ão 59

Local-<.zação 60

111 - ALGUNS INFOR.\iES TfcNICOS DO PROCESSe DE PRODUÇÃO DE

SEMENTES 69

Tomate 70

Cebola 74
Me.lão e ~i('_.eal1.c-<.a 77

SO!lgo 79

Fe.-<.jão 81

FOI1:te de Matc!lta.[ Genc.t-icc 83

Quaé(dade . 87

Ftuxog''l.ama de PtiOduçãC' c c»: C' CCllt\cte de Quat-<.

dadc 88
 Pad •...ão de 12uat{...Jade .

I f' - DE S C R I ç Ã Li DAS ,\1Ã Q LI I ,\'.\ S E L 2 Li 1 I) '~un(~ r~ 9 O

!.!ãquiria de. A/i. e Pe.I:e.ifl.{õ. . o '

, I

!.!e..6a de. Gttavidade . 93

9 J

Pe..ó ag e.111 e. Embatag em 9 7

Balança En.óacade.itta 00
I I

Se.cadoh 7OO

Se.cage.m 703

cãmatta de. Con.óe.ttvação de. Semel1te.ó 708

Flux.oÇ3ttama do Bene6ic.{"an;<2l/to de. SC>lli<2.l1.tcõ 717

E.ótttututta Te.cl1ica-Adlll{I1(~t·_attva 174

Ttte.iname.nto de Pe.ó6caL 715

Local e. PettZcdo de T~(,{Il((lIiellt(' 116

v - ESTUDOS DE VIABILIDADE ECONO/dICA 7 78

119

7 - TeILIL<2l1o.ó, eb.'7..a.ó P H'"l <"111 (lllatte6 e Ce'mpfelllell..fa-

ILe.ó 7 30

73 7

............................... 733
 4 -
'1-a q uc . 11 a -6
• I ,

~ c,
1)

6 - CU.-6tO-6 de. Imr-2.aJ1tnçãe 1..1 C

1-11

g - Cu s t c s de It)])Jtallt((~(((' de Cu t tui as 1 -) Z

&.1. Ce.bota ....

8.2. Me..(ao ..... 1 -1 o

8.3. Tomate. . 1 .:18

8.4. Me.lancia . 150

8.5. So!tgo 152

8.6. Fe.,Ljão 15..1

9. E.~ti nl a ti \.'a -6 do -6 Cu : t o s
jJ a
L a 11 ;t a ç o d a -6 C u tu'!. a.:' e 15Ó

10 - Ve.moll~t!tativo de Ii1\.'C:,t<nlC.lltC)) e. Cu s t cs Ope.'!.(é

cionai-6 159

160

12 - Sumã''Lio de. Cu» tO-6 e RC' c c i t.a s , Capac.idade de'

Pagame.n.:to 161

13 - Va.to!t AtuaR L2qu-idc (FLLLXO d: Cu c x n ) 161

163
 1 6-i

COY1..6.tde..ltaçõe...6 F.tna.t.6 168

 A -6 C'.11;
e. 11 t e. ~ o v C ~ C.u,.['C' ,':. .: t~' V iT ({ c: CI.. 9 'L.zc. «t: tO.1 t: O d O e
pot~tlc..za.t genê:..t.zc.o de um 110t'O C' ~'(I~.;l'·,<C'~ c u t t i vo n., Eni HW L1aic

tÕJt.za, do mC'...LI o n.i.s r« ao c.ampo d c a o i ic u t t or., pCJ!l1el1a-ó e .f.znú.:ta

das quant.zdade.6 .6ão ll1u.tt.zql.zc.adcu :-:((0 quC' H.jcuJI at.zJ10.zdo6 VO-lU

m~ô z.m e-6c.ata c.o me.n c i.o t., A ql1a.ti;1:uic d e s t:a H.HiC',JltC e6.:tã s v i e c t:a
a uma Ô~t'L.ze de. natot'Le.-6 c.apaze-6 d: LaU)(l..~l a pc/ufa de todo o po-
t~nc..zat genê.t.zc.o, que pO-6-6u.za c uc u d c i.a n c a d c peto ll1e.thott.z-óta. A
m.zn.zmização de..6ta.6 peJtdaô ê: o objet.zvo bã-6.zc.o de. qua.tqueJt p~o-
gJtama de .6eme.nte..6, 6azendo c.om que eZ}.1('lla,6 s e mc n r e.s de q uo t.c d a de.
.6upVtioJt s e.iat« o 6 e.fLe.c.i.d a» ao agi (CU\ tc 'i.

0.6 bc.I1e.{Z,C..zO.6 e.6pcc.Z6(:(·:, .t : U,) J.l'tcJhCl.ll1a-.zlldu6:t,Ú.a d o.

.6~me.Hte.ó, que )Jhodllza C bO:Lneça 6~'"','.lt('6 ri" alta quati.dadc dl'
c.u.tt.{va ..1eó me..thohadc .:» 6, il1cRuclI:

1) AUinento lU! p.lClduçã(' t i;o , , c.C'!)I(' 'LC'6ult,'U{c da /~I1:tfL('

d u ã (J
ç e d -<- ) :t h i b u i c: êi. ( , , ;' (' c t d~ti V ,1 i ('6 li! C' t II c .•.a d a 6 o li
h:<bttúio.6 IW.6 d.zVC1~(1) ~l'~!'('cL

3) f,la.:tuJração ll1a.z6 lLIt,{:í,''l''l('.

4) U:t.z.e..zzaçãe ma,{ ..6 e~.zC'.{(I!t(' d: <c'tt,(.r:.z:all:te.6, .z~h.z9a

ção e. pC-6.:t.zc.zda~, d c vi d : ,1 lil,Ú.C'': ull,{)o'tIl1.{·dadc. de

e.me·~.9ê.nc..za c CJrC.6C.zlil~'I;t(·, 11c'pu.taçõ(,6 UI1,{:íohmC.6 e
p.c. a 11 t.as ma.z.6 v -<.. 9 (I J[ o 6 r.. .\ .

5) R e. d u ç ã o Yl a dc /1 ..\ i. da d « (~ c -" (' li1 (' ({ r. t~ 't (l. •

8) i a c.cr.i.ro. a intJ:oduç(((' (' -" 1([16 t ; {u-<-çeie de cU.tt,{ var.C6

C. o //1 q U a I: Á.. d o d e .6 ti pc., ( (' ~ .
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Jta.e ju..~;t-<-~-<-c.al)1 a -{·.lllpt((ll.taçãe de ,;" ;"~('~í,.'(lIl"(-,{lldíi.~tl,z{( de. .6e.Ille.j~

;t e s 11 a Jt c Çl,z ã o ri o S Li b - t·ré d te, S êi (' F ~ (! ; I " ( ~ C (I, C(, 1)](' j e.}] ri (' :

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 3

II. AS PE CTOS ,'.l ERCAVO L UGI Ce'S

E.c~be ,,-ação c Redação;

EdlWlc{C ]et:gc M. de. QuuJw:

E CC'11C/Il G~ta (,'.!. Se. V(U1deAbil;t)
1 - NATUREZA DO ESTUDO

A de..6-tc.-tê.nc.-tll. c c dadc: -:)t,1."tt)t-tcc) pctJW H d-tlile..n!>-tC'

na Jt a d emal1 dae...::z.06C.Jttad2Wlll· •. ;;·.--;:t(.IU.6.La)-tt.te.l11) -t d c a -6 -

-6unto de. c.ome.ntaJt-ic!> ge..I1C'..'LaJ..'-t:od.·:, 1)(' l paf!.:te.. da mo i.o n i:o: do)

ana.t-t-6ta-6 de me../'Lcado. Nct 1.'2':.datú!, " i.".c'.'lCI:te e..'ltudc llãC' /('ge t.cs»
bém a e-6ta JtegJta.

A al1a-f.-i-6e. aqLU ap,'Le.Hllfada te..m C0l110 obje..t-tvo quat-tbi:.

c.aJt a de.manda e. a o6e..ltta IWCA.onau da6!>egu-t11te.-6 -6e.me. nte.-6 :

- S e..me. nt e s de. Ce.bota

- Se.me.nte..-6 de. Metal1 c-ta

- S e..me.I1..te..6 de.. Me..tão

- Se.me.ntc...6 de.. Tomatc

Á)d-tbeJl.e..l~te...~ JtC'.g-tõo ~i)t;··0eâ6.{ca.'l, o) dJ~~e../'cc..J1te.!> ti:.

pos de. c..t-tma e. me..·.'lmo a iJ''Lõp''L-ta \C'CJ!l'U'9ta d« p'ec'daçãc, ate.m do.s

c.a,'tac.teJtZ.6tú:.a.6 -t1'le..Jte..nte..6 de. cada s c nic u t c , olta e..J1~ocada,.'l, t.o v-
nam d-t{<'c-t.t a e.-f.aboJtação de. W/I (') fade tlH?Jtcado,['ôg<co em que.. a d~

manda. e a one.Ji.ta sc e...!>tabe.te..çam de. Wlla 60Jtma c.t o.s:« e p,~d!.u.!>a, p~

Jta c.ada t-tpo de.. -62me..nte..
. -
POJt e s te. mo t-t vo, lI1u-tta) (C I.' 'i.o x unaç (I cs
zaJt-.6e na e.-f.aboJtaçãC' de. Ulli cs tudo d e s ta natu''l.e.za, e. lllu-tta.6 coJt-
Jt. e..t a ç. õ e s t e.tr. ã o que. .s c a d o t.o:«, (f 'lI a I} c .'l <. ç ã o J1-t t. -t da 111
e. 11 t: e. c.o 11.6e.Jt v a
dO/"La, e.ntJte.tanto, s e.n à o de.J1OllltJla;ÍL'';, comum a dct.a dc, t.o do.s aó
ve z e s e.m que. con.6-tdcJtaçôc..!> de ca.'Lntc';, c)t..{mattve 6o''!.C1Il -tl1t:l.Odu
z-tda.6 no tJtabalho.

Do ponte de. v cs t.a e.C.OIl01il{CC, u.'l o u a t n.o t-<.poó de s c nie u-

t.e.s , obje.to de.. no·!>·!>o e.6 tudo, .'lãC' CCl';",Ct'L e,z,zCldc) c c».o be.l1~ de. p.'l.O-
 5

duç.ão iI1..ie.fLliiediãJ"_/~a. A.)~.tHi :-'l'ilci(', .l,.' .:,·;,,·'i,-iC. ~ li:f", ut:dÁtoJDA 01:1(1-

VkDA, uma v e: que. aCl_'~J1«C. l'U í.'~tv: "i'.,'{,(//;,',,:"l.' ~Lt'::CA..(,JI(éda com a

demanda 6il1'::;'.( de .s c c s CC'J/6LUi..-idc-'l(':'.

U e. -6 t: c I)j o a c , (: 06 c J. C til (' J: l' (':,

-
l ,'( ~ { C (, -) P (~i. a Lê (') t -i. 111C( -ti v a d«
demaYlda de. -6 e.meJlte.-6 -6 (Z c :

p'l.oduçãc

tl1 e. i_ a I i c.c. a , G' IJ, e. -t a- (; l l' t" I;,':: \ c J

b) T<etação -tecnica que ,'x/J'i.(')6a U "UJiIe.,U' de. u n i.d a d e.s

de. J.>c.me.Ilt.c.-6 1'le.ce.ó-6ã'un pa.'l.a a p n.o d u c a o de. uma UIlA..-

da ci e. d o b e til ci i Jl a .L c (! ; i 6 i. d l'.. .~L a a G' •

c) P.~LOj c.ção C0ll10 d e.mcui ii.; (,c',(\'aria, pLojetaJldo-o6e. ell,

P fLÚl e i.« o

Vo Lado aa u6e.nta, ~l'..~a

- vt a c c ('
nal, .óeu C.OlllpoJ"Lt.ame.n:to I1C'o6 u.i..{:A..Jl/l'J

-t UltO •
 A de.;tC'../ull.zl!ação oe d a d cs }.;(LC<'.'lC'.'J dt: c o n s uu.o , baóeadt.

nah e.fj:ta:tZó:t.zc.aó de p/Loduçãc rol'. h c .•.rc:l.{ça) tl'.m ,'LC'..p/teóe.lltado Ulhl

9~ande. lacuna pa~a a ag~.zcuL~una b(a.'Jll~i~a. Haja v.zóto que o~

p~õpllJ..o.;, anuãlL.zo,~ e.ótatZót.zcúJ.; do 76(jc, q u an do ap/LC'..f.d?Il.:tWIl atgU/:ó

aO.doll, s o lac.ôn.l~c.oó.
à O plLob.tC'..1i1G. sc C(jLClVa, ma.zó a i.n d a , quando .s c

c.onfj.zde.lLa a palLt.zção da t.zpotog.za d as ItOlLta.t.zçaó c o n s c de.n a ao:s ,

cóta ae.6.zc..zê.Jlc..za de C'..ó:tatZ.'J.:t.zc.aó 110ó oblL.zgou a ut.zl.z-

za~ dadoô .znd.zlLetoó, pa~a at~au~) d~ co/tnetaç~C'..ó e. aplLox.zmaç~e6,

quan.i.zó-t.calL de. mavte..zlLa lLazoãve.[ (J C.CIl.'JUIIIO n a c.i.c n a L a.t.u a ; do:s óe-

me.nte.fj de. hOlLtal.zçaó.

A Ille.todotog.za parca c d.{liiél:.'J i on anve.n t o da dc.lliallaa cn t.e »:

t'la b~all-t..te..zlLa l"Le.6elLelltc. aoó b:21/ó ('li,
- .
l1IiCll.{,H', }Ja'l..:t.zu â os aadoó de

c.onfjumo ~ cap.zta de.tí!./Lii,.zl1adG"~ p ,,_(' PI,'.iéS

ap~ox..zmaç.~e.6 ÓUc.e.óó.zvaó, pa/La ól!. Cl'Jllil'CC.·~L a de.in a n d a a cu a ; e. prcOt'~
-
ve.f do.6 b e.Yl.6 at:u a ca 0.6 .

(1) SUvENt e. UFPe. (P1ME.s), Aba.6tec,,(IiJL'I1~~.t..zlilC'.llta)L IlO NOJlde.6te U,'L-

bano - i< e. c c 6 e. , 1974 e. 197,.

 7

2.1. DEI,lAt~DA l/'JTERNA DE CCEl LAS 1 7 C',;·\TCS

A.6 -énnO:unaçõe.ó ,-:.e..t.C(t;Y,l: ,(L' COIU,UlllC de. cC'bel.taó e

t.om a t:»:«, et); 1973, )JC{TLa cc t o ({Dt("l;"~((Ç0C5 U'Lbal1Cl6 do 13lLaó.i...t
.6ao o o j e t.c de .J.p'Le.ócl,J:ação de Qll«('-;~(' 1.

:t-é t. a t-é v 06 (J nu-

mefLO de hab-é:tan:te.ó, a ce ct.o n d c=s : «(:, .5C'gu{.nte.6 prce.mzó-óa-ó bá-óz
cu s , em que. -óão a dmi. t i.d os c.onó.talltc5:

o nlve.l de. lLe.nda de cnda a9lome~ação;

- 0·6 coe.6{cú?,nte..6 -tecl/ie,') de. plLoduçãe' de. cc.botaóC'
:t o '11 a :t C.·6;
a d..{,5:tlL..{bu..{çãe da ~('Il,~l1;

- (16 P lLe. ç 0.6 .r c .t a :t-é v (I ·5 d . (11:' [( III os , ~a ; (> 'L e. ó e. p'LC' d ~

:tC-6;

- o con õ um o pelL capi..t.l ,1,' c.eo o i.a s c t onia t o s ;

- 0·6 h ã bz:t o s d ('6 C Ú i1 ) U 111 ( ci (' L l' L

A acc.-é:tação da pÚrtie'<' ~:; l' d a /.lC'núltülI1 /.1ft(J,Jlü-óaó já

e c o i'ld i: ç ã o n e c e..6úi.'1. -é a C. ·6 u 6 -é c.i: e I! t c ),1 ({ ~,.c{ c t a ·6 ,5-é ~-é C ({~L - Ó C. a e..6-
:t-éma:t-éva como co ns e n va do n.a , p o c s , i! de ÓU/'Ul que. .tenlll1 hav-é
do um -él'lclLemento 1':0 nlve.J:. de n cn d.: c o : ag.LCIl/,e.fLc.çõcó u.'lbanaó,
c.o mo JL c s u.f.:t a i1t:e d a c. x p a ns ã o ria ~ c i1,~ (7, 11 a c Z (: n a C, :t o tl1 C\d a e.m .6e.u
c.o n ju.n r.o ,
 QUAVRO 7
CONSUMO ANUAL TOTAL E "PER CAPITA" DE CEBOLAS E TOMATES
EM OITO AGLOMERAÇOES URBANAS DO BRAS I L - 1973

Cc.bo.fa (kg) Tama te. (12g)

C..<.dade/.)
.
Po pLL-taçã o
C (111.-6 w na  l1lia.f C'allõWJ1(J I\I1W1 C

Ta.taf.. I "p(Ul. Cap.{;ta" Totat J "Pei{ Cap.<..ta"

-----------_._----
PaJlHrU f:,a (P I) 85.002 143.653 1,690 49 ~. 112 5,8(,0
Aloó60.~Õ (R,\J) 113.735 147.514 1,297 443. Ii 5 3 3,890
Na tal (RN ) 298.300 996.322 3,340 2.899.476 ') ,72 o
G,'tal1clc Rcc.( ~c (PE) 1.931.000 (,.874.360 3,560 17.012.110 8,8 I o
I\'v1caju (se) 210.985 765.876 3,630 1.888.316 S, 9 5 o
re ir: ..( dc Sa!ltc111t1(13A) 163.465 -167.837 2,862 1.562.725 9,560

1- Sub TotaC 2.802.487 9.395.562 3,353 24.304.1Q2 8,672

-------------_ ... --- -------- -_ .. --------- ----------- ----- ------- -----
(>/(1I/rl,' I~i (' (I.~): s. 1.'<3. S,' ,; ~ 7 . ;;(, o. I~,': S,2S0 t; . (;I 3. 0,<' ti, 1(' 1

V ( .\ { '; ( t . 1 (', k ';,(L 5 OS. 161 1 . 7 I) ,:;. 0/2 3,~90 I; •. ~ 1 -I . I, I :'j / "
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'1'
r .n, l

-----------------
__ 4 _________

2 - SuL) T(,(({C 5.688.707 29./,32.135 5, 12 I s (). 957. 575 1,' , 2.:; I

T (1 T A L (I +? ) 8. ·19 1. 19 1 38.527.697 4,537 105.261.767 12,~97

FON7C (Dm{(I) 13:i)icll~); SUDCNE/UFrc. - Aba~dcciJ1lcllta MiJ1ll'lIta't 110 NO.'ldc,).te. U-'tba!1o - RC'C.l~C', 19J.1/197:1 ~('({Cl:(d('
pcrc' rI.'ICS (r't.',cJ'WH!a IlIt('f)'l,1cf(l ric ~lc~Í'lari(J (')11Ec.O!1(J/I1-za C SUC«('CL',cJ«({) ~l'b a l'(Ju'U{CI/{lÇc1.(,

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b e .e. e e e Yl d (I - 6 e a t .9 U ri! a 6 CC' 'L fIC, ~ a ç Z. c ~ ,'q,' '1 l' .\ (I)' a ç ()c s , c iJ e 9 a .( - ::,e a
UI:ia e6.t-tl11a.t-tva. da rie!)I,1I1da llaC{,'IIC(' r.'c c e o ci.a s e .tomate,::,. Pa.-

.':.a i.an t.o , adm-t;t-i.ttalil-6C a6 ::,egU{I,tC: !;{PÕ.tC6C'.6:

- COIl-6-tde-'Lou-óe que a ((Ii/i'::,t'ln da o c s o u i;s a d o P1.',lES

6o-t de.tettlfl-tnc.da a.tea.to.L{,anH',n.te, (('Ii,(' -tl!d-i c « -6ua me-fc'do.to9-i.nj

- Adm-i..t-i.u.--6e que a-6 d; ~c:iellç11-6 de. pndttão de c o ns u

n:o e de /tenda c ntnc a-6 d Lv e.n s o.» .{nPI{C{a::, o os qui sad as , ee.te-
tt.z-6 patt.zbuo6, -6ão 6unção â as d-i.~l't.rliça::, de d-t6.t,Úbu-tção de.

r; e 11da, en : /t e a -6 n.e. ri e 'L.z d a 6 6 nlJl '{ { <' 11S ;

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z a e o 11e e J1.t 'L a -6 e b Cl6 -i. c a III e 11t c , ;?Cl.:, l( ~ .: .t : 11tt b a 11a 6, P (I te se e.l1 t c 11
d e ,'L que o l1i cs /JlC' ~ -t n6 -t 9 11,( ~ -t c a 11 t (' ('li, c:, t C <.11c. x t6 te 11.t c" 11a Z L'

na ttuttat, en: ;teJLnl(;6 de. dec-t~aC' de ("iil,''La 11C' IIlC''Lcado;

- Ao6-6Um.zu-.::,e que (, C0116uiiJ(' "~)c..•: cn)J'{.ta" illcd-i.o ob-

-6 e tt v ad c I[ a -6 a 9 .L o m C'.tt a ç Z. e ,6 u fi u nl! a) ) 1 (' ) ,! :~<. ::, a ri l1::> (12 u a d .'LO 1) (i ,'LC.

pttc-6e.n.ta.t-i.vc de. un:a mêd-i.a b:W){t,'{«(1, I/ac s c C('116,,~dc·"cC1..l1dc a::,

d i.s oan i d a d e s de ttC'l'ida '{'l1t/ta-!7.c(j{/'I'(((), IIC" li~(,::"Il(1 a d c s t i i b u:

ção e6)'Jac-i.af. da pC:)Ju.façãe u.'Lball(~ I, ( '{ ('I:(;{.
 10

QUADRO L

BRASIL: ESTI:.~ATIVA DA r(~PULAÇÃ( ([rJ.'.\,\ vo: PEGli)ES

1 977

U'1.bccna

NOtl.te. 4.485,2 2.306,0 2. 1 79,2

NOTLd e..,~;te. 33.642,0 18.241,5 15.400,5

S ud e.J.J;te. 47.702,6 9. 254, 7 38.-147,9

Sul. 20.493,é 10.701,6 9.792,0

C e.ntf1.0 - Oc..6.te. 6.885, ; 3.2-17,1 3.638,0

BRASIL 113.20í,5 43.750,9 69.-157,6

FONTE (Vado.~ B(ú..cc.o-6): lBGE - Anuéi'~l-ü' [~t('!.t;..6tJ...c.o do B'l.MU - 1977.

 : I

C. c li' O
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ve..e. a var~..{açêc.~ de ::,cf1da. (I C. til ~UI., ;.'~."I': a 11 e c C quaó e o J)1 e ) l1i (t ,

-<- J1 d e. p e.J1 d e. )1 .t e d C' )1{ I.c C I'. d C. '~L e. n da. 7:, t, :. U te c ."e que a 111 e L c a ri (, I[ -<- a
em o u.e.s t.à o s e.] a Wria n c c es s i d a d e ":
N e.-6 .t e. c (1 f ~ .t e. x .t o, 6 (' ..{ e 6 t ..(I', a i! (. (, c () I 1 .s U 111(1 I Ja C {, o 11 a.e. d e
c.e. b o i: a -6 e. .t o Jij a : e..s , c. o 11 6 o I[ 1:1C. o Q U a d '; (' 3, (( d Ill..{.t -<- J1 do - ó e. o -6 c o e.
n -<- c -<- e.11.te -6 d e. c o !1 ó Wli o /I p e./L c a p..<. t (( /I ri « t e I[ 1Il..{ 11 a ri o -6 11 o Q U (( d I[ o
que YlO cá.e.cu.e.o pOI[ .Leq..i..Õc.-6 60 Lalil a ~ ~ {lil LL t i.I i.r a d os :

r l·; . .\ (J lill' /I Pe'L Cap..i..,ta" ( R Cj )

Reg..i..c.eó C'('b(,t((~ T ol1:a to s

NOI[.te .) , ...,5 3 s , 672

NoJtdeó.te .3 , 3 S 3 s , 672
SU.d esr e 5, 2 E o 14 , o o -J

Sul'. S, 280 14,400

Cc.l1tJto-(Ieó.tC' 3, -J 9 o 1 2, S o o

(2) Fe.l[gU-60H, C.E. 1//.{..{CJtOCCC'll(" i a'", i d c t , FOI[ClIóC'-U'l..i..vel[ó..{-

ta Jt.i..a , R ..{ (J de] a 11 C ..<. ·~L(1, 19 7 -J !.'. I ~C.
 12

QUADRO 3

BRASIL: ESTIf.IATTVA DO CONSWiC AI~(;'~L DE CEB( LAS E TOt.iATES POR

REGIVES - 1977.

!---·----1 Tota.t. (.{: )

COI1{jwno
Pc puz (( ç (1(' f
R c.g -lÕ c s
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( 1 • O O O /1(l 1'. )!
CrboLn Tomate

Nolttc. 2. 171,2 7. 3 07 18.898

Noltdc.~tc. 15.~C~,r) 51 . 63 g 133.553

Sudc.~tc. 38. -J -J ~ , ~ 203.005 553.650

SuL 9.79~,C 51 . 7 O2 1-11.005

C e n t.n.o - Oe .sr e 3.63.s, C 12. 697 -15.·17 5

BRASIL 69. -157 , : 326.3-19 892 . 581

Fonte: QuadttO~ 1 e 2.
 73

2.2. - Dt.\iANDA lNTt.R}JA D[ ,',IELANC1·\ L ':LL.\C)

o có-taoc..tc.c-iIl1Clltc da dl'/í,((llna i1ac.ü'l!a.t de ))jetal1c-ia

c. meLão apoÃ..ou-óc 11a lí1e.~ma nie t od ctco :« de c.éi.tc.uLo, ap!t.c.,~cl!.t~

da pa!t.a c.ebo-ea~ c. t.ovna t.e.«:

onde .s c de-
mO 11-6.t fL a o c.o 11-6u 111
o pc,... c.a )J -i..t a p a//(1. c: li I/(' de 7 9 7 3, 11a -6 a fI C.a,~ c.o
be!t..ta-6 pela oe.s o u i.s a do P1.\fES. ,l"jet'((tI1('Il:tí!. aqu-i .tÃ..VC.H1C'6 que 11.-

.tÃ..lÃ..zaJt o bom -6en60, VÃ...6.tO qu.e. as c.).ta.t;(6.tÃ..c.aó nac.Ã..ollaÃ..ó .~o-

bJte o c c nz umc â es s e.s õ e n.s l1ão C.X.{ ~ r c m. Po.n.a c.,~.tabelece.,'1. c c.on

-6U1no nac.Ã..onaf. de. me.[allc.Ã..(( c. mc.t.ãe ~CI)lO~ tO.'1.çado-6 a admLtÃ..!t.

que a pttodução Ã..n.te.Jtna em 7973 'l(J{ {!jua.( ao COnSUlI10, v i.s t:o

que a pJtõpttÃ..a pe.s o u i.s a do P1.'.IES, Ilã(' ap, •..e.s e.n t:a C.OIl,~UHl06 pe.Jt

capÃ...ta pa!t.a o G!t.ande Rio, Na.tal r Di~t!t.i.to Fe.deJta.t..

A d e.tlIG..Ã..ó, c. (I m ~ u 11da III r 11t (' I U1) ;J'" c /IIl ~ S as e c 011S Ã..d e.n.a

ç.oe-6 af1.te.ttÃ..OJtc.-6, ~oÃ.. oc s s Tve t: C~,:"i/i:n':. (' consumo anual de. me

lancÃ..a.6 e mcLõeó pa'La (i paZ.s, U'/i,C :i,j; t cd o,

Os q (ta n.t Ã.. .t a t Ã.. v o~ ri C' Cl' li .' [lIll (, C ~ t ã (' d (J c.U11](' 11ta d (i S 11c

Quad!t.o 5 e n0!t.am gc..'Lad06 c.OI1lO'lnuftnllte da l11uf.tlpr.-icaçac, de

coe.6Ã..cÃ..e.I1.te de. c o ns unio pe.!t. capl.:tn de c.a d a éi'l.cn uttballa pe.ta

.6ua tte.6pec..tÃ..va popuLaç.ão, Em .te.'lI'le) das G.'1.al1de.ó Re.gÃ..ceó Gc o

gttãnÃ..ca.6 0-6 d a d o s de. COIl..stU/lO ~Ci1I.)(ta u t i.t i z o iio s )~(' 0-6 que

.6eguem:

c c' 1I~ U!!I o li P e.!t. C a p Ã.. t a li (U 11• )

Re.g.iõcs ::,'lc1.11C-la ,',I c.c ã o

Nott:fc. 0,-174 O, 255
Nottd e s t: c C,-i7-1 O, Z 5 5
S LI d e·~:t c ) I &é 5 O I 166
Su.t I I S~ 5 .)
[, I J 66
Cel1t/io-QC'.'l te 1 I 5:: 5 O I 166
 -

& QUA ORO 4

BRASIL: CONSUMO ANUAL E "PER CAPITA" VE Ml:LANCIA E MELÃO

EM OI TO I\. G L O ~IE R A ç D E S URBANAS V,O BRASl L - 1973

I Me.lal1c.ia Alcfêio
-
C i.da d e.s População C o flJ.J UIlIO !I/waf C o f1,~ LUJIo A ~11U1 C

Totrt.l. (I.OOOu) I PeJtCar,1.Ua (u) i-i«: (I.OOOu) ~" ('<11.)( ((I ((t)

r(\·'1.11 (\ :{ ba x5.002 25j 3, O O O 85 I , OO (7

AI (t.~ ~ (I lI. Õ 113.735

NrttaC. 298.300
G lL (t 11 ri e R C'. c. .<. 6 c. 1.937.000 599 O, 3 10 6 I8 0,3;C
I\.~(t('aju 270.965 2 S7 7 , 220
,.. l' ( ~c (\ «( l' S (t 1I t (\11 (1 16 3 . ,I cÓ ~; ~I( 1 I 322 I I l) , [1"
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G 't a 1/ d (' R. i (, 5.183.S.J6

!J ( ~ t ~i t t' F l' (I c ~ (\ C 5 05. 16 I
Cu t vo : (I) 50.542.666 9 ~ • 2..J o 7 , 865 8 . ,10 7 o 166
------ 1

r () T A L (7) 59.033.860 95.567 I I 6 19 9 . 12 7 O I 15 S

FONTE: SlJDENE/UFPc (PHIES), (Irl. c i t.

a; G E I A" u á .'1..( C' E.~ t rt t:z..~U c (I d (t 13 'I. a.' U - 79 7 7
( 1) D (t d O!J d (' P lI. o d li.. ç ã o - Tl3 G E, 1\1lU éi 'I. i.o E.~ t (t t.( !J t ( c. o d o B lI. (t J.J .d'. - 19 7 7
h
 15

QUADRe :.

BRASIL: ESTI~lATIVA De CCtJ-S!I'!(·\'I!Il/\L D[ :.!ELANCIA

t ~ELÃO POR REGIDES - :77

PO)Ju,LaçãC' c (' 11 .\ urn (' T (, .t a .c. (1. OOO F tw t: (}.6 )

UrLbana
(7.000 !-(ab). :.1Q ta" c.i.a [ Metão

NOfl;t~ 2.179,2 1 • 033 556

NOfld e.s t: ~ 15. -100 , 5 7 • 3 OO 3. 9'27

Sude..6 t:e 38.447,9 77.705 6 . 38'2

Su.t 9.79'2,0 18. '26'2 1 • 6'25

C ~ n t:n. (I - O <:.6 t: c. 3.638,0 6. 785 604

BRASIL 69.457,6 105.085 13. 094

FONTE: Quadfl(}ó '2 e.-I

 16

A -6e.gU-<..IL, (J Qua.d'éc t, SUli:,-('.c:n a dC'iin,:da cst-<..'wuia

em 1977, palLa a-6 g,'éaiHiC!..) ILc9-<"C:c~ :'''('0''({'Í{·ca~, b:i..aS.ú_-,{laS, 11(1

que ;tal1ge a c.e.ocr a , tOIl:a;t2., Il,cf(!jt~{:( ( 11;('fã('.

 QUADRO 6,

ESTIMAT1VA 00 CUNSUMO ANUAL OE CEBOLA, TOMATE, MELANCIA

E MELÃO NO BRASIL - 1977

Rc.g.tõC?.ó Gc.oÇJJtáó-tcaó
Un.t- -.
tu.; Clt-tnI.tl1a çã o Tctni'
dadc N(Jtr. te N ()Jld c ,~.( c su ác.s:» sue c c J't /( (J
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TOlHa t« t 18.898 133 . 55.3 553.650 14 1 . O 05 ,~). ·415 892.551

,I! c C n 11 c (n 1.000 ti 1 . 03':; 7 . 3OO 71.705 18. 262 6.785 10S.0g~

.r. t' (I .: 1.(100 ti S .S (, .

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f(lN7[: f2unr!'il' 3 c ~ u (( ;; '1 (' S

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3 - EST1I,lA T1l'A DA VUlAl\'DA I NTERk/.. 1 (IT UR,\

Qua!queJt que. s cj « C' /llcti'r\' "/;:).1·';,('9~d(; 11(() p!t(I.1eç-oo que

envolvem o C.O/ilpotL.tamel1:t(' l!uml1Jle, i.~::'~ s c n.p r c 6uje-étcI (( e:[·'L0·6.
C c I't.t u do, Yla o o b ó t: a 11 :t e a /Jl c: i. 9 e til d( I 11l- .: 'i t (! = (( d (, ~ e x C.JLc;( c.i: o ~ dc
6 u;t uf'c o .t o 9 -é a , e ,s .t e s :t e!)) um ti a I: (' '"L {, I1 n I c (( ( ( t' (, !,l (( .'L a ~ (l ti m u ('.a c ã (: de
poJ~J..t-éca.6 e pan a o p-Lal1e jame:l te.

De.6óa no/una, a pJtoje.ç(((' ['Íl1 nCl1l({Ilda dos b e ns , oJta em

e-6-tudo, -6eJta t.n.at.o.d a del1:tJto do ,scgu<'Ilte e,squema /lle.todo!óg-éco:

- e.~.t-éma.t-éva do coerí-éc{,cllt'l' de e.e.a-6:t"<'c-édade-Jtenda de

cada pJtodu.to;

- c o n -6 -éd c.n: a ç C e -6 .6 C b fi C (' 1.1 ';, (' ti (( \' e.c c tt e.6 C<-n](? 11.t o da n. e II da
pe/L cap-é:ta e da pepUt(;ç((C;

de.t. e J:. m -é 11a ç ã (I d (( t: a x a c , t' 'i (' ) c <' I)) (' /I :t c ria d C/11 (( 11 da (] to -
ba.e.;

3.1. METODOLOGIA

P a.'1. a .6 e c..6 .t..<. /li a Jt (I c (' c ~{ c ( ~' I I t (' d c e f. a s :t i: c .{.da d e - fL e n da

da demanda podem .6e'L u:t-éLtzad('~ i';lo.' ,;;ê(('d('~ 1J-'L-él1c.{pa-é~, que
c.oJtJte.6 po Yld em:

- ao e s i.u d o do CUtJl).1('L\(;Pi;'II«(, de Ullla sê:tt-éc IlA:ó:tófL-écade

c o u.s um o pett cap-éta;

- ã a 1'1ã -L -é ~ c d c. (l,'7. ç ((/))C' 11 1 (' , ,{" c (, il .:, (( 111 <' d (I .( c s i

ã c l' 111).)(( 'La ça (I ri C 11 -; t' C' s :

 ;c;

(' u ~ c n { (, (') (3).

o p.t (l ti - H! P e (' a (111 ri ri ~(' I!.' '.' : ': (' 1/( ('~. d l' C (' I1 ~dllil ( ri (' ~ (' ~ ,
objete da jã c i.t.a d a )Je.'JquJ..'Ja de í'1';f~.

Uma v c = to e t: C' c i. (.)Ia d (. C' I C- t (.í:,. de" {( ;' )J ~ c a c iJ" ri (. P c b -l~

~L

ma, u.tD.~.-tZOU-.H. o .tlLaoa-LIiC' C.COII(·ltlé, ~ (,C', C('ll~C c s t~{(t~0Á..{( de ch c:

gada ã -6otução.

Ve a c c !L d (, C (})il I
,I LL ~L P illj (..i;, " ,~ .: r. l .{ .'J L. de li 111 ))l(! d r..t (' cc
YlOme.tlLÁ..co plle,!l-6upõe a cOIl-6ecu\ãe ri(' «u a t n o ~a,H~ d..i.6.tÁ..l1t{(-~;

c.a;

o ) e.'J-tÁ..ma,.f..iva C.IllP:{!:..iClZ ri(' !)('dele - U.'J(' de Ill~tod('-.'J es

.ta.tZ-6 t cc o . 'J;

c) V v!. Á.. 5 Á.. c a ç ã (' d C' (" d

111 (' t' ( o c'ilt('~Lp~C'taçã(!
-
eCCI1C'Ill.{ca
.
c.
.tr-6.te~ e.~ta.t;~.t.<..ce.'J;

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Á..mp.tÁ..caçoc..'J pof{.t-<c{(~, lO ).l';:l'jeçÕc.-6.

E.6 t.a : c (' n 6 ..i de.'! {( ç õ C -.'J .'Jêi. (O ,,(' " l' ) ~ ri fI ( {(.'J I-' a ~a .'JC COll1p'~Lee!2.

d etr. a-6 c o 11 C tu -6 C C -6 (, b t -l do:s , 17 a p -'1.(' J (' ç éi (O r. (I ri e li/{( 11 da d (I .'J b (',11 -.'J eb

je.to do plle.6el1te e.s t.u do llletLcadc.t:'Ç1c'c(o.

(3)Ho.tal1da, NÁ...[-6ol1 - P-Cal1c.jall1c.llt(' ( r~('j('tC's, APEe, 2~ e.d cc à c,

RÁ..o de Jal1(',..ir.c, 1975, p. 120.

(4) MUllph!/, Jamc.-6 L. II1"tllCduc:{C"iI' L: ''',' t ,'1. i c .'J, I 'ut:..i I I, 19 7 3

 2C

3 • 2. C WJ D E L O E c O ,\: (};'.11 C C rA F lf,' J ç Ã C e o N S UI, lO - R E N V A

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alt da lÍunção C.OH>5tLmc-':..C'..l1da.

F I G. Z - R C'.P ,'1. CJ~ C'..11 t ((çj[ C' Li. 11 e a ':. da F U.11ç ã o C o 11>5u.m o _
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I, F," 1.: .1•. ::,'" (,,"n 11 I

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,I,lr(11'ICÚt 1973 UII 0,782 1,'; o 3 1, i 1 3 0,717 o , \9° 1, 120 2,200 2,355 0,616 2,2';9 1,322
,\ktão 1973 UII O, O 11 0, 125 0,Ot2 0,32 I 0,n8 0,065
TU"J(lt~ 1973 1:9 6,820 6,200 8,620 .;, SOO 9,5&0 .1. ·190 8,400 8 360 9,)60
" ,11:,c,'ju 121

C,'b"Ca 1973 I:g 1,2901,880 l,400 2,590 2,890 3,080 3,370 4,920 4,440 5, 070 3, Ó 30
,',kf.lIlCtlt 1973 U" 0,180 0,610 0,530 0,740 0,800 1, 110 0,9.10 1,350 1,040 1,530 1,220
,1.!,-,iii.lJ

r ll/lll'lle 1973 r.9 3,270 4,860 5,750 6,050 6,290 9,150 8,070 9,74012,07011,250 8,950

3. /", ~'''1 (/'" 12 I

(" cb"ea 1973 ~g 0,320 0,490 1,210 1,530 2,430 2,410 2,420 2,630 3,070 4,040 1,690
.'.I,::t,lIlcút 1973 u" 3,200 2,HO 2,550 2,050 3,880 5 ,2 SO 2,390 3,860 3,420 3,7'50 3,000
.I.kt\tu 1973 U" 0,070 0,030 0,010 0, 130 0,060 1,450 o,a'o 0,150 0,090 1,000
T 1,.'7~1.Cio! /973 /19 3,070 3,820 2,880 5,790 6,230 6,630 7,630 9,090 8,080 10,720 5,860

., H.';;" ,,; 1~ I

(\'tlOtCl /'/73 [,g 0,425 0,895 1,447 1,214 1,232 1,742 3,324 1,822 2,,07 i,,'it l,zn
'\'j'lllIri"

, . t.l.'
i; t: '::J I P4 ~,163 3,'13" .1,5.;" 5,S5& 5,139 5,70~ :'.SSO 7,50910,:06 3,899

"::~:~.E.,={ "" ,I)

CeboCa /973 tg 1,460 2,240 2,290 2,870 3,630 3,630 =, 1 10 4,200 4,920 ó,740 3,560
:I{!(lll/cia /973 0,050 O, O70 0,020
LI" O, 120 0,3/0 0,200 0,350 0,290 1,020 0,760 0,310
!.lclão /973 l1.1 0,010 0,080 0,050 0,060 O, /50 O,! 50 0,~60 0,600 1,970 0,320
T ...·/1-:.1 te /973 1:9 ~ 500 S,~/O 7,390 8,050 9,0/0 9,080 9,9~0 li, zco 1/,890 i s , ~OO 8.8/0

F,l~TE f D~."" 6,1' < ",. , ): PUlES. Op. C.U:,

(I) c,l) ,.""1(,,,.,) "I~di..,l) d « "lc.uda ~o"ta". clC1.ctCi6'<'cnrlo) em teltnt04 de. lcttã1.io ,"Z"úno ml'Hlal CJ\$ 240.00

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dadaJ::, 60/tam o i u s to d a : pcfe mêtl'({,' d,·: ,;()](/))C'~ c{ul1r1'7.adc·), n)-1o)

t/taM60/tmação -C.oga/t.<.t!)ltca, tlic-d.znuL· UI'~ P'logJ:l1ma da ca ic uta d o
!ta HP-25. Ne..ta.6, ~ /tcp'lC')clIta (I C'l,,":ic(,CII:!.C de. e t o s t cc i do d e -
!te.nda da demanda, c cn s t a n t e C 11; t cá;': t') ponto) da c u t vn .

Com baJ::,e l1a6 ,'lC'9/'Le.)~CI') ,~,tC'L)il{l1adaJ::" e.6ettLCu-6C- o

tes :« do modelo, chegal,dc-J::,e (lJ::, s e o u i n t c s c0l1c.f.tdCe6:

- AJ::, /tC.9·1eJ::,J::,ÕC-.6 ap/tc-,6c.lltciI,: b('llS ccen-<-c-<-e.l1tc-J::, de de

te./tmü!ação (/t2) e. co/t/tc.-C.ação (.1), <ntc' )Un-<-c-<-ne.tc, pa/ta J::,e /te.

júta/t a h-<-póte.J::,e. de. nu r i.áa de, ac' Il.{e'c..t de. ,)-<-gn.z6-<-cânc-<-a de.
95% ("F" te.J::,te.). Exceção s e ~a= cn t i c t ai t.o , pa./ta aJ::, /te.g/te,6-

.6Õe6 de me.-C.anc-<-a e tomate, pa/ta Fc('~J\ d e Snl/tal1a(BA) e mc--C.al1

c.ia e. me.-C.ão palta Pa/tl1a.{ba(PI);

Em te IL m C' J::, c. c (I 11Ô 1JJ.z

ccs, v ,: ': {. < (, c a - 6 c, que a) p Jl.Q P /'1.-<-
.5!:
dade.J::, da 6unção cC'I1)(LlJ1o-/tcllda Ilã(' '~('~I1I,: v{CCadI16, s e.n d o CC'In-

p.te.tamente. vã..t-<-da6, cem ba)c lia «11' ') :',:a (' na:. p';.clri.'.\.-:) ap/t~

J::,e,ntadaJ::, na J::,e.ção 3.2. deste t n o o a ii.c,

A e 9 u -<- /t a p fI. C 6 C- 11 ta
J::, 111(' ,~ (') l' C (' m (' 11 t c ~ d c. a 11ã.t -t ,) e e.J::, ta-
tZ.6 ,t..(.. c.a daJ::, 6 u 11 ç Õ e ,6 c (J 11.6U 1110- /t C.J1 d a .
 1 - Fe-tJz.a de Salltalla (GA)

7 • 7 • Ce.bo.ta

= 0,12460 3,24867
X y

Jz. 2 = 0,92024

1 . 2 . Aie.ta 11 c.-la
0,68522
X = 3,621142 y

Jz. 2 = 0,11328

1 . 3. Me..tão

X
- = 20,1&020 y 0,45609

Jz. 2 = 0,6695&

1.4. Tomate
- 7-,07561 y
0,58700
X
Jz.2
0,02620

2. ÁJz.ac.aju (SE)

2 . 1 . Ce.bo.f.a

-
X = 0,34733 y'2,29259

Ji2= 0,95477

2. 2 . Me.f.allc-la
-
X = 5,57633 y
1,52617

Jz.2= 086631
 2.3. Tomate.

x- = 0,03228 y
2,43825

3. PaJtYlaZba(PI)

3. 7 . Ce.bola

-
X = 2,37146 '(1,79519

Jt2= 0,93884

3. 2. Me.lanc..ia
1,76737
X = 1,08309 y

!1..2= 0,17072

3.3. Mc..tão
-
X = 7,05570 '(0,10996

Jt2= 0,05786

3.4. Tomate.
x = 0,77836 '(2,07015

Jt2= 0,80633

4. MO.6!loJtõ (RNj

4.7. Ce.bola

x = 2,19336 '(1,-19198

Jt2= 0,85678
 4.2. Tomate

X =0,37.1&1 yi,57631

2
11. =0,97286

5. G1tan.dr!- Rec.-i6e.(PE)

5. 1. Cebo t:«

X =0,27963 )'2,24884
2
11. =0,95842

5.2. Melal'lc.-ia

x = 13,19206)'°,67969
2
11. = 0,67499

5.3. Melão

x = 12,49496 )'0,44608
2
11. = 0,90239

"5.4. Tomate.

x = 0,00743 )'2,92739
11.2= 0,98296
 30

.J
3. 3. 2 . E (' a s t.; c <. da d-: - R l!..11 da
" '"

Uma v c z c s t.cmo d a : lU " I: ~;ri,Ld~;~, i.n d i v i d» ..atll1e.n-tc. p~

Jta cada ãJtea uJtbana, pa,'t-tzu-se ,':,( 'l(( (' C:r...Lc..ULC de. um c..oc.~,i.c....{.e.~
te de elaót..{.c."{'dadc, :)(I.tc. plz.odutc. (:U, ';,,:..1'lcse.lltasse. todas as
aJt e. a 6 , t: o /11a da s , em ,S C. u c.. (' 11 J [U 1 t('.
Pa n.o: t.a n t:c, adotL·[(-s(' :: <i-:~}):u[a das )J(lllde.lz.açõe..6, ,IJIz.O

oos t.a pOIz. 06R.aJt Lange. (6), c..U.ic1 (( l'St .•....u t u n a e. a que. .6e.guc.:

N + 1l2c..~ + + 1,::. c..: ) / (c..) + c..2 + " . + c..5)

onde.:

N c..oen..{.c....{.e.n.te. de. cLntic<.r.cu:!c.-1enda da demanda, p~

/w c c.. e 11 J U H -t (I da ~ " i I: c (' n '; C. as (( '1. b a 11 (( S •

111 .•• 115 c. o e. n ..{.c.i. c. 11 t ('s ,-; l' .: t (( S t..{. c....{.da d c. - ,'1. e. II da da de l7i a 11

da, c. 6 P C. c..:{ :í -i. :' l' S êi. s n 1(' a s c..[I IB .{ de. n.a d a,s .

c..o 11.6 um o ·s Il"~

r~ c..al)ita
_!_~_~_
ve,!l...{.n{c..ado.6 pa-
r;a c..a d a ã."( c ti. , l! c: 0.. W~ d tu' 7, ut..{..f...{.zado.6 c.. o

Hl o c..f. e. /)1 c..)I t C' ~ d (' ).'(' )1 d e !'~a ç. ã o .

(6) Lange, O.6I~all., lnt/,~(td[(ç.ã(,_ êi [':;'_:.'~·"i..i'L.{a, euc. Funde' Cu.f.tu-

Jta, v co , 1963, p . 128.
 31

QUADRO g

COEFICIENTES ~ltVIOS DE ELASTICIDADE-R.ENDA DA VE:'!Af-JVA VAS

ÃREAS URBANAS: Fe-l:w de SCl.11 ta 1/,-: , A'1acaJu, Pn'1I1a:tba, ~.ios
~Oh~ e Ghande Reei6e.

Cc e ~-le-lc.nte,s de
Phodutoó
[LCl.~t<..e-ldade-Re.nda

- Cebola 2,26863

- Me.lane.<.a 1,35.J66 (1)

- Me.lão 0,82704 (2)

- Tomate 7,38156 (3)

( 1 ) Não -lnc.lu-l 06 eoe.6.<·c.Ú:'J1 te s de fci'1n de. San.:tal1a e Pa n.

-
naZba.

( 2 ) Não .<.11c.lu-l C' c.oe.6-i..c..<.entc d" I," Pn'1l/a:tba.

(3 ) Não -l11 c..t u.i: o c.o e.~.<.c.i: e. 11 te r! .: f c i '1a de SantanCl.

 5 • .;. C C' },,~ .( ri c.:ca ç o C.0 .) (' i) ':. c ,n T (( xa ~ ri c C 1.('. ) c <"tn('. J? to d G.
P opu 1.'.. a ç ã (' e ri a R (' I: r! (! •

S a b e.- -s e. que. o c.11.c.s C -<. mc I! f c C. l' 'iI)J (. ) t: C' ri c. ti til ~ e n ô me 11('

If), pode. Ôe.Ji. 11.e.p11.e,H.nJ:adc ,1t1. sC(i((('ntc ~ltl1çãc' ma.tc.mãt.i.c.a:

f }1 = fo (1 + z) 17

onde.:
fn = ~ C. Y! ê til e n (I o b 0 e ,'[ v a ri (' li C ).l (' '[ J. L' d o n

fo 6enôme.no c o s c.n.v a d c IIC

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') (' 'L Z (J d C' (. (ba0 e)

11 II o • d e. !-' c.'..t;. J. c ri o -6 (' I! t 'l (' (( ~ (J b) C.·1 va ç õ es

'c t.a x a geol)JcJ:.11.-<'c.a de. c 'i':.' c <. tnc.nJ:o mêd-<'o 110 pc.11.J.orio

( 1 -<.)11
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fo

popu1.'..a-
ç.ão e. da 11.enda, u..t-<'L<"z(,u-~(, a Sr:'l(l' ,~'II1l'll~t,'lada 110 QuadJto 9,
c.he.gando-ôe. a) )~9[L~11.tC.-" ia x a s pii~,l (, !.l('t-cLOdo 1965-1977:

- Popufação: 2,&% a.a.

- Rc.llda Ee./1. c c p c t a : 5,8% a.a
( p ,'l. C. i; c 6 d e 1 9 7 O )
 1965 - 1977
GROSS VOMESTIC PROVUCT ANV POPULATI0N - TOTAL ANVPER CAPITA VALUE
lQ65 - 7977

VafoJt total Va.toJt Pe.!t CapLta Veó ta t.on: I mpCÁc ..

li 11(J-6
Total Value. Pc/I. Capda Value. IIlIp.t{ c.,u Pc.~L~~
li
YC'(n
ClI $ nli..tltõC'.6 r 11 tu.c. e. do PI1Dd. R(I..a,C Por ação T ndA. ce do rlWd o ReJLe. Til ri i. c.c.
Re.af r.'toriuc.t I Ildex ( 1.000) , Em C/WZe,0'tO,~ Rc.a,[ P'toriUc.t l11rie.x [lIdc\.
C!tA miCUo/! ___ ro puiatio 11

r 'U? ç (, ~ l''te ç(l,~

Ga ~ e
VaJ1..laç(ío ( 1 • 000) rJtcÇO-6 r,'l.eçC',~
BM c 13M e Vall.i I1Ç(í(J L; (I 6 e Va~...Ul~ .
C' Ol()l. r 11 te 6 de 1970 i\mwl Co'V'tel1.tr--ó de 1970
1970 i\IIW,{ C 1970 ÁJlU,- /
Iq 70 Cu,'V~ell t 1970
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Cu '[,'i.ClI1' 1970 ÁI:I'U.-
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P ,ti, C (1/,\ p,'1..,.{ Vn,üntio~1 Vl1'\'.~

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I '1 6 .\ I ~~'. I.';:. (', 17·/ . I ) U I :; S ~;" i i, S8.~~2 I . :i 5 7, I I. 0;,),9 S5 , r,'

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IO(il) lé'/ ,1)00,3 I ° I •. 123, ,I 91, I) 10, O 90.768 I • 78.?, 7 2 10'7, o 94,6 (J , S ~I , (; •... 'J ,

1070 205.300,8 205.300,8 100,0 8,8 93.387 2 • 2 30 , 5 2. 230, ') 100, O r, , S 100, O 1 '
, ,\ ,

1971 27LJ.S07,r; ~ .36. 00,1, 8 113. 3 13,3 95.993 2.883,6 2. -1:-' 8,6 110,2 10, ~ I 17, .3 17,3
197 Z 363. 167 , ·1 263.708,8 126,6 11, 7 98.690 3.679,9 2.672, 1 119,8 8, 7 137, 7 ; 7, J

1073 .198.307,3 300.369,8 1-1 ~ , 2 I -I , O 101 • ,/33 4.912, 7 2.961,3 132, 8 10,8 165,9 to, s
I 9 7 ·1 71 9 , 5 1 9 , 1 329.7.10,2 158, -' 9,8 10-1.2-13 6,902,3 3.163,2 141,8 6,8 : 18, 2 31 , L.

19751.009.379,6 3-18.-187,2 167,3 5,6 107, 145 9.420,7 3,252,5 145,8 2,8 2 S9,6 32, 7
]9761.560.271,1 379.7,32,4 182,3 9,0 1100 124 1<1,168,4 3.448,2 154,6 6,0 nO,9 .J I , 9

1977 2.532.775,6 .397.437,9 190,8 4,7 113.209 20.782,7 3.510,7 157,4 1,8 592,0 .J·I , I

fc.)NTf - .sOURC'E: III/(léi~ü' EHn(7,ó(;C(, do BJwó;f - FUlldnç{((1 TI3(;[ - CCI/(".'w rir C('lItn~ Nnc{(Jl/nt',s _ DCS/IL)RE.'r(~V, (_"
 Uma ti e.z c c rt h c c.i: d (( a t a u: d; C 'L c :'l C i 111C. 11 te, a 11 u a .t d a ,'L(' n

da pell c.ap;".ta (~), a taxa de ClC.\C':liielJ.tc pC'putau:.("lClt (~)

l' P
eoc.oe6.icú!.YI..te e-€.a-:'l.t;"c.i.dadc-,'Lelldo. d a dvnva n d a ~ d a s o u a t n.o Itoll.:ta
l.iça.6 ana-€';".6ada-:'l, c. a i n d a , adm.<.t(i!ri('-H a~ ).>'lc.m;"~~a6 S.ixada-6a~
tell.iollmen.te, Sc;" PO-6,:'l;{t'c.C dC.,te."ill{l!a,: ,1 taxa de. CIlc..:'lc;"mc.n.tc da
demanda gtoba-t (~), mc.d;"an,tc. a HÇjUtJ1.:te. !z.c,[açao:
C

6C 6 l' C + ór
C y p

___ o

61' L P 6C
x c +
l' P C

Cebo-€.a O , 05 g x Z , 269 + O , 02 s O, 160

Melanc;"a O , 05 g x 1 , 355 + O , 02 s O, 107

Melão O, 05 s x O , g 27 + O , 02 g O , 076
Toma.te O, 058 x 7. , 3 g 1 -! O , 07. g O , 166

A p!z.oJc.ção da de.l11alldn [1,(U(tC('la da : hC'tztnl;"ça-6, e.m

anã lú e, é: ob j e.:t o d c. ;..11.t r; o d u c ã (' ri c I~ (J, ri t c 1O .

 35

QUADRO 10

BRAS1L: PROJEÇÃO DA DE:.L\\'D'\ INTERNA PROVÁVEL

V E C E BO LA , ,'.1E L ÁI'-J C I .\, ,';\

E L Ã O E T MIA T E

v e=Lo áo . 1977-1985

I
Ce.bola !,Ie.,(al1c ta ~Ie..tão Tomate.
Ano
(.t)

326.350
J (1.000

105.085
r'Lut('~) (1.000

73.094
FfUJ.to{)) (t)

892.587
1977

1978 378.570 776.330 74.09 O 7.040.750

1979 439.740 128.780 15. 160 7.273.510

1980 509.'+00 U2.55C 76.310 1.414.960

1981 590.900 757.8)(1 77.550 7 .649. 84 O

1982 685.450 77-4.7:C 78.890 7.923.710

1983 795. 7OO 793.39(1 20.320 2.243.050

1984 922.330 21-1.080 27.860 2.675.400

1985 7.069.970 L 36.980 23.530 3.049.550

FONTE: QuadJLo 6
 36

4 - ANÃLISE QUANTITAT1l'A VA Or,.['-:7,\ ,"''\('I(I.;AL VAS IIORTALIÇAS

c o 11 6 o Jtmc J ã 6.{ c o u c x p C "{ c ( t (. i 1C' li j)~ c ..{.(! de ó t.e. e!l ..tudo,

o objete: da pJte6(!.l1te óe.ção ~ a n a tis c i c (![Uu/t{J..(caJt a !JJto du-

ç. ã o na C'..{o na.f, ..!I e u c o 111P (,n:t:« 111C. J1 t: (' 11 (':' Ú ( t i: III e ó a 11 o~ e 6 ua rJtoJ~
ç.ão, em t.enmo» daó:lc''l.t.,cr(ça.~ C'.C'Il) {de '7.aGe,).

Segundo e.s t.u do do l ns t.c t u t» de Economia AgJt1.co.fa de

São Paulo (7), a pJtodução mundial de cebola 110 ~ltilllo tJti~nio
a:t-tngiua me.dia anual de 76,7 1ll..(.lI/;::n de. tone..tadaó. CJteócendoa
u.ma taxa baótal1te e..tevad~, a ).'!wduçêi.i..' de otta6i.f paJtticipou com
400 mil tonelada ..s . O BJta.6i..t ..t!l1pO'L{t'u 1/(1 década de 70, em' me.-
cüa, 5 mil tonelada.!J aI1Ua.{6, cC'b.'Ltlldl' .'-('li) e ve n r ue é s "deMc...i..;t;:,".
No plúmeiJto óe.me..~t ..'LC de. 7978, a) c s t a t l s t i.c a s de. impo'7..taçãe da
CACEX indic.aJtam a c.i6Jta de. 78,6 /lli'. tc n c t a do:s ,

E n t:..'7.. e. o ó p a 1..6 es 9 tta n de) )1 ~ (' d u. t {f /1. C 6 e e. x jJ (I Jt ta d o ..'7.. e 6 ,

os Zndiceó de. pJtodutividade. óão ba)t((Il{t: e.lc.vadoL A AJtgentil1a

pILO du..z , em me.dia 78,8 t.l h a , a E,!lpCtl'lla 27,6 t/lw e Oó Es t.a do s
Unidoó 35, 7 t/ h a ,

A o .e. (1 VI [] o do p e Jtr. o d (J 7 9 7 O / 1 9 77, a p /l (I d u ç ã (J iI Ct c i o I'l a.f

de C'. e bela e. vo .e. ui u ã t: a x a Çj e o m ê :t ..'1.<. c (( d (' 7, 5 % a. a. p a ) ó a 11 do de
284.600 t em 7970 paJta 472.000 :t ('/lI 7977 A al1álióe c.ompaJtativa
e.YlL'Le oó peJt1.odoó 7970-74 e 797-1-77 clCIl!C,,~)tJta t e». o c on ni do um

(7l Govetz.l1o do Eótado de. são p(ud.'.C', .sl'C l(' ta ..'1.i..r~.da Ag ..'1.icut.tutz.a.
IVlótituto de. ECCllOmia Ag.'r.Zc.c,tn. P~(·01~(.6t"(CC' 78/79 - são Pau
i«, 1978,
 37

ac.Jle:~c.imo exc.epc..{oJ;C:( 11a p~_L·d([ç(((", ,c' : "DUlldt' ;Jcr..Zedc, E, t r:«

19 7 O e 1 9 7 4 a t a x a a 11 U a t' r' b ) C 'L" a d a -:c' t ri (' .;, 7~., C' 11 q U C1 11 t (I I 1a sC
üe. ,~ub.6e.quente 197~-77 ~C'-t de 1 1 . .; (', hai : d C' q u c d u p.f. -t c a Il do.
Veduz-.6e., então o u e a p'7oduçãe de (' ct t: • « vem c::.e·~ c.e.n dc mai~ ,'1.C

eenteme.l1te. a um hZtmcI bem ma i.o » q li C 1.

l'~ 1 'I.C ~ C 11 :t a d C' 11C' i 11 Z c.c C' de
pVlZodo e.m es tu d o (Quad'Lc 11).

Pon o ut.n c La d o, a a~_c(( c u c t ivc d a C'lC'Óccu al1u({tmentc

ã ta x a de. 4, 3 %, e 11tI;.. e o) a" o ~ e x t le ti' (' s , c1 D'I (? ) e 11 ta 11 dou Iil d e c n. ê.)

c cmo anuaR. de. 0,3% c.ntne 1970 c 197-1 tctot)l({lldC' C' ctle6C;'mCl1to

no pe.n:t.odo 1974-77. Tanto 110 jJc,'L7crf(' tc t a L como em cada um â os

.6ubpe.n:t.odo.6 a En.e.a cuR.t;'vada zc CXI'('l.IIc;'{·u a um !rZ.tmo bem mellon

que. o da pnodução o bt i.d a, l s t.o Lc va (( C[(>.'1. que c1 I.HOdut;',}idade

v e.m c.n e s c. e.n do, rn e s m o com a 6 o·) c.i. C (l c (. (' ~ í 1a t u.'1.a;' ~ d a a c.i: d e 11ta .f.<"
dade c.omo n.e.ve.I:« o Quad.'1.c' 11.

No Quac1,'1o 11 CI1C.C'Il:ttWlii-~c· a i n d a (') d a d c: de j.1!i..('dut:i:

vi.âade , tnabaR./wd06 e i» 1cJ(tlla de lii:;rf{«( /i;(-:\'cC qU-tI1(!uC'lIat, vc,,'L.{,-
nic.ando-.)e. que. vaJI...ta.'L.{{I)' em {C'LI/C' de ::.. 70C-6.600 1~9/{,a em to
da a .6e/t..tL
 3S
(UA 1<0 11

BRASIL: CULTURA DA CU;(~:·

Qu.an.t.-t da de.. , Ãhca Cutt.{I.'(:.r!(I, í'~,·dut{'\"{d({dc c

T a x a.~ d e. C tr. es c..{./H C'.li t (' - 19 7 O - 1 9 77

-
n..u.an.t.-tda- T' ': L' d u i i: t'.-t da d c. ( t/lla)
Ã!i.{'a
Al1o~
de..
I ( 11 {I. ; ( ll) l' '[ va da n~d.-ta 1.lõ ue.[
( .t ) I
I
Qu-<nque..1lat

1970 284.600 5 1 • 7 OO 5, 5 05
1971 260.000 50.00e 5, 2 O O
1972 270,000 52.000 5, 192
1973 305.500 49.300 6, 197
1974 341.400 5 1 . 000 6,694 5 , 758
1975 348.800 51.900 6 , 72 1 6, O O 1
1976 385.500 56.600 Ó , 8 11 6 t 323
1977 47'.:.000 69.300 ( 1) 6 , 8 11 ( 1) 6,646

TAXA GE OMET RI CA DE (f:E.s C'1,'.!U!TO (% a. a)

1970-74 4r 7 -O ,3 5 ,O
1974-77 1 1~4 10, g O ,6
1970-77 7, 5 4 , 3 3, 1

FONTE: ( Da d l' 6 B ã,).{.C. C'~ ): I 11 ~ :t -< t u -:-(' (! (' E c C' II (11/1 {. a A 9 ,'[ Z c c t; a, ~C' 9 11Q,)
:{.{.c C' 77 I I (, l' 7 8 I 79 - s ã c' Pau t: ,(I 19 7 7 e.
197 g •

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a,'[ C' (( pi..(ll!tada, 1977
a me.~ ma pitO d u :t .-t v .: da d c. dei 9 7 6, .' (' 11 d c c C 11!l C. '': L' a ri (I ':. C'. ) 11 a C'. ,) -

;t.{.ma.t.-t t'a .
 39

,
"~o 7 l';1. c: t ::

Se.gundo a FAO, ti. 1_''icduçC:.(' 1;1I11CLi(({" de t tnna t o e.11:tJZ.C 1961-

65 CUl.a de 26 m-<"-f.hõe) de. .toll(,~ad:(~ t-q)'lcy'{";iadatilcll-tc, a-t-<"119-<..ndc e.m l

1977, c.e.Jl.c.a de. 45 tn.U'.hcc.) de t.c n cc a d c s , cu s c ia , uni

-
a c. ,'1 e. 6
.
C"<,111C'

de. 6% e.m /te.lação a 1976. Em .tC_'lmc: :l( (('iCet c u t rc v a d a ,

s e. am -<../1
c./t e.tne n -t o d e. -1, 6 ~, a c (I nlJ_'n I::. ,'( ({ (' d (' lU Ii a (' C.C'. t' a ã o d C'.
ç 1 ,4%
no ,~e/1 d -<.. m e nz o m C.d -<.. o .

o '!> a um e.n -t o ,S ~ C',~ (( ,;; lill1 i. S -

SC'.I1S-<.Ve.-<.S ,
po/z.-tuga.t
(80%), Es i.a do» Un-<"do.6 (18,6%), E2lpall!it( (7,3%) e. lÚi.t-<..a (6,1%),
paZ6e.h t/tad-<..c.-<"ol1a.tmente p~odutC''ie) ~ ('xp(t~tadoJte.s de. de.~ivado6
de. tomate. Todav-<..a, C'.11 t ,'i. e. (;.6 I1(H'('~ ('>')1('l.{adc:;.e.6 ve.Jt-<"6-<"c.ou-óe. u-
ma e.x.panhão de. âJtea c.u t ti.va áo : 11(' !3~(L'((' (8,5~), AJt9cnti..lla(3,4%)
e Tultqu-<..a (2,4%).
No pe.",-Zoao 1966/1977 (( )l((,(lUCCtc o n c s i Le i ':« H. e.t.e.v o«
de 678,8 t: pa/ta 7.291 t , licp'z.esel tiv d c unI ((c>;.ésc..-i.mc Illéd-to gC'.C'mi,
t,'tic.o anual da o n.áe.m de. 6,0% (2(((<<,'((' 12). A,i..nda 11C'-'S.Se. pe.,'1Zodo,
a e.x pa nh a o dos h e. c.t: a tz.C'..s C. li I'. -t,{ v (( d c :. ,;(' { ri e 2, 5 ~, e. I! o li a 11 t o a p Jt E-
dut-<..v-<"dade m~d-<..a a.tc.aI1çou a ta xa l ),cq1c-<..cllat de 1-1,0%. A méd-<..a
móvel quü!que.nal da p!t.odu-t-<..v.-i.dadc !;I(':" {'W Ulil tz.,(tIllC de. c.tz.e.,Sc..-i.mC'.l1-

to t--<..gn-<"Mc.at-<..vo, pa,'z.-t-<"I!dc de. 17, .16.:; t 'f,(( i!(' qU{l1q((~I1-tC' 1966-70

palta 2 3, 34 8 t / h a Yl o pC'. /tZ o d (' i9 7 3- 7 7 ,
 40
QUAVRO 12
B R A S I L: C U L T LI R A V O I ('.':-\ Te

Q. u a n t.{. da de., Ã '1. e. a C li t;t Ú' ({d « , T' ';. (, d (( t; ~)J': d ({ d c c. T f"( X t1 ::.

de Cr.C::'C{II,l'i:{('

Qual1t'{'dadc. ÃlU!-C(
I p ,'[(J d u t i: ~'.-Lda d e. (til? a)
Ano i: é. d i.a
It) ( i! ({ ) (I b ::.(' J] ~! ada A :ê v c (
Qu,.-LI1C[u c.f1at
-- -

1966 678.840 38.750 I 7, 5 18

1967 744,726 41.319 1 8 024 f

1968 775.262 44,216 1 7 , 534

1969 700.438 <10.60 I 17,252
1970 764.119 44.980 16 . 9 88 17 , 463
1971 (7) 796.000 44.980 (2 ) 17,697 17.499
1972 (1) 813,000 .:12.000 , r
\ c
\
i 19,357 17,766
1973 953.000 42.000 ~2,690 18,797
1974 1.144.000 53.000 LI 585 19 , 663
1975 7,075,000 47.000 22,872 20,840
1976 1,147.000 47.000 24,277 22,156
1977 1.291,000 51,000 25 ,3 14 23,348

T AXA G t: O I,![T R I C).. V [ (' ~ [ S ('1 :': c IH O (% a. a )

1966-71 3, 2 3, O O ,2
1971-77 S, 4 2, I 6, 1
1966-77 6 , O 2 , 5 14, O

FONTE ( üa do s 13 ã-6 .-L c (I -6 ) : lEA, Op, (' < t

(1) Pott fp.Lt.a de. .-Ln(;oJw;açõe::. ('::.t{J);({li!(',' (( .',u(uJt,{d({dc em lLe6e,'lênu'({ ao-ó ({llO.

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IEA-SP c. AJ1L.ulJU.G E::.t.a,t{j::.;t{u' de 15(,E, ({I/('::' 1969, 1971, 1976 e 1977
&<-c.ando 60% parca são P({ufc' c -IO~ )l((~d .: ics t» de Dtt(L::',U.

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1973, tClnal1do des t:a ~O~Lli]([ ~U"({ ({ ti t ur', CC'I;.\C 'i.Vl1.l:''W.
 -11

4 • 3, A. O ~ C fL ;t a E 'L a s .i.. t c ( ~ r; r. l' " ~(' t {(11C"~ a

A.6 e.6ta;t.{s;t.zco..s de. pt>.Cr.UÇ;1l' de. 1IlC'.LcUlc..za 110 BfLa.6.zJ:.,

sno ba6tan;te e.,sca.6.~a.6, Ea.6ta d i :c: que cs al1u.á.'1..zo.6 e s t.a t.Ls t i.:
C.O.6 do IBGE, ap.'1.e.6elltani d a d cs '1( c a ti vc: ã Illc.tallc"~a óOlllente, a
patz.tÚt de. 7973 e a .zn6cfLmação /JiCl() 'U'CCilte. e. de 7975. Aó.6.zm

.H.ndo, é .zmpfLa;t.<.c.ã\)ef c ua Lo u.e r; ti.;.'" d: allã-t.z.sC'. a n e.s oe ct.u do

c.ompoJttame.nto da p.'1.odução de s t a 1/l''ltnCiça. O QuadfLo 13, t:c-

davia no.6 .znnofLma qu.e C'.m 1975 'l('~(tm P/WdCL:.i..dcs 110 RfLa/:,.zJ:. 97,7
mLthõe..6 de metanc..za, e a taxa 0c('mrt.'!{·ca de C.fLC'.sc.i...llle.nto anuat

indic.a um dec.fLe.óc..zmo, pafLa (, pCfl{('dc' 1973-75, de. 2,5 na pfLod~

ção e. 10,9% na ãfLe.a c.utt.i...vada. (i que r SU,'1.p,'1.e.cndel1te. ê. que

pJtodutil'.i...dade. pOfL h e c t.o n e. ptal1{ado Cf1Csce. e.m mê.d.i...a 9,5% aoa.,

no tJtiênio c.on.6ide.,'1.ado. Dc. 978 uilidnrfes/lra C'm 7973, chegou-H.

a 1.701 uvu.do.de l h a , em 7975,

 BRASIL: CULTURA VA MELANCIA - QUANTIVAVE, ~REA CULTIVAVA,
PROVUTIVIVAVE E VARIAÇÃO ANUAL
1973 - 1975

I Qlwn.t-{_dadc Altea (lJa) PltodaU_\Jzdadc

Al10 [ ,
. - VM Úl ão
I Vrl'Li a ç (i(.
--
( 1.000 Fhutoó) V({/uaçao (lIa) ç FJLlctu6/11a
I AIWfl e % I Alwt1l 9,; I A/1lU1 r ~

1973 95.567 - 104. 123 - 9 78

107 I 85.(52 - 7, 7 U.706 - 18, (, 1. o 12 I:; r.

o 'o

I )- r, )J. 11 ~ s: . 7 I q .-, ~. r "

3, -' - ~, j I. I C I .), ,

TAXA GEOi\ltTRI CA DE CRESCHIENTO (~ a. a.)

1973-1975 -z, ..J

- 10, 9 9,5

FONTE: (Dadoj Géijicoj): IBGE, Op. Cito

-L..
r-:
 A juLgafL pe...f.a ..taxa 0e.C':iic.ti t c « de. c.i c s c..zme.n,{"o anua..f.
de 8,1% 110 b.zên.zo 1973-75 (Ouad,:t' 1":; pode.mc-6 e.-6,t.zlilar L
a pJt~
dução bJta-6.z-te..ztz.a d e. me .cãc, !.1((,~ n 1977, {'IIi C. ('!1.c.n de. 12, -1 m.zU:0 C'-S

de. ft,'lutOlJ. A pJtodução de. me.J'ãc \'CII, c s c e.n d o a

c ..... um Jt:ttmo fLa:oa
ve..f.., eu i o c.Jte.6c..zmel1tc m~d.zc dC'f, 1 S nl/('Ó c o n s cd e n a d o s no Qua-
cao 14, aic.ançou a taxa anu a r de 6,3 %.

E-6-6e. c.ompoJt..tamento e.f,1~ nt~ado aO-6 :tnd.zc.e.-6 de. ptz.od~

tividade a-tc.a1lçacb-6quC' de um ,{11C'i.('IJ,C'llto m:tl1lmO an u a i: de. 2,2%
a.a. 110 qU.zI1QUê.I1.z0 1960-04, atc.r:,lIç((l.lWl um p i c o de 21,7% t1.a.
119 lJubpe.JtZodo 1973-75 6-i..c.a'wl/' ('111 {("[110 de. 8 a 9% ao .tongo
de. toda a -6é.JU.e... A pJtodut.z\,.zdndc 1i,(!diQ PC,'1. hectaJte que e.Jta de.
765 tnu ro s no .zn:tc..zo da dê.c.adn d: 60 ~ub.zu pa:r.a o p a t am a n de.
2.592 em »e a do s dC.6 al1O-6 70. P('lÍ -~(' d e d u z i i , o o Ls , QUe. a oSe.~
ta b:z.a~i-te..zJtQ de. me...f.ão ve.m o st e n t c nc ; LUIl ~'1.altc.o c.n.e s c cme.n rr»,
 BRASI L: CUL TURA DO l.lE LÃ( - Í'_U,\NTl DADE, ÃREA
CULTIVADA E TAXAS DE CRf_~rl:.jENTC

1960 - 1975

Q.uan.tid ad C'. Ã'LCJt

Ano (Iln. ) I llic d-ÚJ. :.já ve.t
( 1.000 FhUÂ:Ob)
I C1L,::, C'Jwada QLÚnqu.C'.na..t
__~ L__~ _
J960 4. 259 5 . 569 765
J961 9.&49 6. 197 1 . 589
J962 50042 Ó o 272 804
J 963 4. 73& 5 . 641 s40
J964 5. 103 6 . 127 833 766
J965 5.369 Ó • 1 -44 ç 7J 788
J966 4.932 -4.862 : .. 1) ~ 673
J 967 5. 755 :; . 833 1. 19) 750
J968 5.3':4 ~ . 665 ) • 1 -16 8 12
J969 6. 164 4.971 1 • ~ -! O 893
J970 6.527 4. 777 1 . 36 h 99)
J971
J972
J973 9 • 12 1 5 • 211 i • 750
1974 10. 877 4. 348 2 . S 02
J9 75 10 • 65 ) -4 • 1 09 ~.S92
1============================------------------
TAXA GEO,\,ltTRICA DE CRLSC1.'jE,VTO (% a.a.)

-----.- - - - ------------
1960-1964 4, 6 2 , -4 '7
- ,
'7
t;

1964- 1968 1, 2 - 6 ,6 ç
, , j
~

1968-1970 10, 5 1, 2 :J
,
r:c

1973-1975 8, 1 - 1 7 r L LI, 7
1960-1975 6, 3 - 2 r O :.'r , 5

fONTE: (Vadoll Bã~'{C(6), lBGE, 0r. Ci ;,

 ,)5

.;.5. '? ç;;' ,/ _, (,'",

r>; c
1) s-, {'

---"'----
{.
L (,(
--~-
l~{'I. ')LLtL\
J

A P,'l.Ojc.ç(!.(, d a p'Loduçêic d L: ,'':..t,~'Li..Ç(U :ta.;:'Ve.:M!_Jé:. (, cúnpo lI1a-<"-6

M-ido do P"'HIl-t
c.omo:
e e.s t.« d c, vc s t « "'" d ''P eu d e d e v ã,,~o, ria -te 'te.

-
L1 a a 'i c l'( l'i
U L-<..( i : «d a, 110 6 .u.u« o,

- aval1ç o da ..t e.c 110 t:o s-.«, CII. t l' L/IiU 6 de

p o n. he.ctal1.e; P,'l.o d ut'-<"l!'-<"da d e

- fLe..t/l_ação ou c.xpaJi-6ão exag",';.(!.d(!. du l17efLcado, ein V'-<".6

t:a de p..taneJamen..tú G(' gUl!(' ':.IlU quando canaL<..za -<"/1

cen..t'-<"VO-6 p ai a de..te.'Llli<"I~(-ili(' ~ ct o« de. Pl1.0dução.

Ape-6al1. d es s a s L'a"-,{ãl'c.-<...~ 'i.l'.\t'i.{·llg,tfLCIII o e-6..tudo da

o6eHa,
g,{a: ~mpolIao A:~/JJüaçõe", op-t('u", recl! Hgu~ll<e '"e-todo<o

c.ultva do ..t.-<..pc Y = aJX + ao' onde r , (' li 'i c n tia

PC.fL~l?,{:ta Ilac,to
Ilat, a pn e.ç os C0J1-6..tall..te.6 de. 7970 ! l'c., lJ.uadfLú
çã.o do lte-6pec:t,tvo be/ll (..tollla..te Ou 1I'(,U1(');
9) e r a pr: o d.!:!.

b)b PaJia a 06eJl..ta de Cc[JeL(c, aJl(-!)tou-,6e ul/la CU'Lva do

tipo y ~ ax , ond e X o .i'"ú 1970,77 dc (!uaúu 1] e y o P"E,
duçã.o em :toI1e.tada/allG'.
 -16

TOMATE

y = 305,402X + 107,261
J"L 2 O, E,U) (C:c. tc.JLIJI--tl1ação)
~ 0,9~~ (cu~~elação)

MELÃO

y = 3,823X - 1.762,7
JL2 0,97'}
II = 0,987

CEBOLA

y = 242.066,55Xo,228
,'l 2 O r ó -i 1
,,~ 0,800

\ L C I; d (( P c. ~ c. a p.{ t.a_ d o B JL aó --t.t ,

(( )lLCÇU6 cOl1ótal1t.c.ó de 1970

)-,', l' d uçã o ci-Zó --t c « el1l Tonela
d((() ano.

MELANCIA

POJL 6att.a de. uma óe,'l.{c II/J.U''l de. p'lUdLtção oa n.a z e ob

heJlva./t s e u compoJLt.amel1t.o, adlll-<.t.{u-.)~ {( {"(na de cJLeóc.--tment.o

anual 1970-80 de 3,3% p.'l.oje.tada p~t\..· Df\!B (8) palla a pJLodução

Y!oJtde.~t.ú!a .

-----------
(8) dNB, Pe.JLópecuvaó de. Dc.,~eJlt'o.LI.'{/II~j/tC' do NOlldeót.l'. At.é 1980-
06e../tt.a AglL2.co[a, Voto 3, TOI1I() 11 - Fon r o Lc.r a , 1971.
 47

0.6 aadc'ó da ('~L~tn L1'l(()<t,'{':-[ ,~I..' flí'lLtCle,{ça~ ~c(am p,~~~

jetadol.J C-OJJ1C' ~ c9ucm:

IlUADRC 15

BRASIL: PROJEÇÃO DA í<.EN1)A "PER CArIL\" A PREÇOS DE 1970 E DA

OFERTA INTERNA PROVÃVEL DE CEE;eLA, ':EL.\~Jr.IA, ,'.:ELÃO E TOA:ATE

1977 - 19E5

---"---R-e.-Ylda- P-V/. II
I __ P h_~O riução ({") I~duçãc' (1.000 Ffl.LtlO.6)

Ano Capda" ,- ~
___ L__ ( C_IL_$_) _( 7_)_--L.__
C J
_"_bC_ .t_'Cl_--L._ T ,.""'~ J ;.1, ta" c <a 1_ '" ta_' -_0 _

1977 3.510,7 472.000 J. ::'9 1 .000 84.377 (2) J2.400 (3)

1978 3.714,3 399.';60 J.13-+.000 87. 160 12.437

1979 3.929,8 409.770 J.307.CQO 90.0-10 J 3.261
1980 4.157,7 478.160 1. ~77. 'DO 93.000 1·1. J 32
1981 4.398,8 426.530 1.';50.000 95.080 J5.054
1982 4.654,0 43.J.400 J.525.000 99 250 16. 030
1983 4.923,9 44J.800 J .61 J .000 J02.520 17.061
1984 5.209,5 448.800 J • .595.000 105.910 18. J 5 3
1985 5.517 6 j 455.440 1.710.000 109.400 19.308

III A plLeço.6 de. 1970 (Quaa.t;.(> 9), Cl Lna a" 5,[;% a.a. (~.te.1ll 3.4)

(3) El.Júmativa 110 t.e x t c (Z{"C'.1ll f

'"1.
'\
-1 J
 4&

5. ',iERCADO BRAS1 LEI RC DE SU1ENTES DI.: 1·{(iRTAUÇAS

D e tI t: l'l o do. 111 e t o do f o [) ~ a. J-1 ':. l' ))(' ) t:a 11 o .-L il.-L C. ·u' d c.,~t c. e.6 tu -

do, u.ma ve.z ano .Li.s a do o pc.JtQ.t.t da. d2.Ii,ctlldo. e. da c~e.,'tta dO.6 be.I1..6

de. conôumo n.tllat, pa!"Lt(!.-.~e 0.90",0. 1·1(1",a s e o.no t i s a» a "lllate.Jt.ta

pt:..<.ma" pJt.tI1.c.:tpat da p n.o áu çii o d cs s v: bCI1L

5 . 1. C o 1M u.mo A p a Jte.11.t e

o vatoJt gLobat do:s .tlilpO';.to.çõe.!:> bJtaó.tte..tJtaJ.J de. J.Jeme.n-

tes , de ac.oJtdo c.om a CACEX-BB :i.e.p'i.,'.'\('.iltou e.m 1977, o montante

de.US$ 20,8 nl.<.thõeJ.J, c cn t n o: US$ 9,~' til{tllõeó, em 1973, .tl1d.tc.an

do u.m c.Jteóc..tnlc.I1.tO med.tc nc pe..'1.tc:dc de. ('.'ldelll de 22,6% a.a. Aó

ô e.meI'l.t es de. h c Jtta.f..t ç a,~ paJt t..i. c..Lpal/l c. t: li) 2 .J % , I: a pauta de. .tmpoJt-

tação de ô e.mel1te.~ . A6 .t1ll)Jo.'1..taçõ c s I·' (' ':. t 'l ~) pO'l t o s pl'l.t 11 c.i: pa.t.6

bltaü.t e Ln.o s em 19 77 (QuadJto 16 ) { I! ri { l~,11ii (' l'O tu.llle. de. 6 e.me.nte..6

 QUADRO 1Ó

BIPORTAÇÃO DE SEA!ENTES DE HC:'T:\L7(A.S PELOS

P R 1 N C I PAI S P (I R.TOS - 197- - LI;: 12!J

I i
'~,,_I__
1
n
S emente.6
s~
_c_; _I P_ct_U_C_C'_-----'-_T_\,_' ,:~,;,i" 5_a_(
13_~_a_ ____'I T_O _:toJ:.___

Cebola 18.426,5 15. Z 66, 1.230,0 34.922,5

7.095,2 7.095,2

Melão 2 . 554 , 8 2.554,8

Tomate 44.953,3 500,(' 13O, O 45.583,3

FONTE: (1) GEPV/DEMA, SP/f.IA

(2) GEPV/DEMA, PE/MA

(3) GEPV/DnlA, BAniA

A pJtodução btw.6-lte.-l:w de. H'11;t'l!tC'S de fzc,'ttaR-<-ça.6, .6egtwdo

dadoó 6oJtrte.c.-ldo.6 pela CESM/RS, na .\,1~·U1 1977/78, a-t'c.ançou 06 .6e-

gu.tl1te..6 quartt-ltat-l \10.6 :

Cebola 4 O • O O O I: [3

Melanc.-la 14. 8 -14

Melão 300
Tomate 39.609

E.6 t es d a d o .6 p CJUl1-<-t e til a l' {' !1 II l' .'1({ ç ã. u d (1 Q u a d tt o 17 o I'l de .6 c

eótima o c.on.6UT110 a oa n c n t:« de . .6C.I11CI1[('.\ d~' I1 C' '1 t a r i c o.s , 1/0 Btta.6..<.t, p~
1La. o un o de 1977.
 SO

QUADRO 17

BRASI L: CONSUMO APARE'/\JTE VL SL.'iENTES DE

HORTALIÇAS - 7977
(Em h.g)

Pttodução ExpolLtaçã.o COJ1-6wno

Se.me.nte.fI
I Hte.J;.na ApaAe..nte.
(+ ) (- )
(+ ) (= )

Ce.bola 34.9L3 o 74.923

Me.lan c.i.a 7 • 095 O 27.939

Melão 300 2• S55 O 2. 8 S S

Tomate. 39.609 45.583 O 8S.192

à luz de.~te.-6 nume.tto-6, ~ rie ~r -6uprtt que o pa~-6 impo~

.t o 11, e.m 19 7 7, 4 6 , 6 % d e. .6 u a .6 11 c e e. ,S ~ l ,-{n. ri (' 6 ri e. H /11C li t e. -6 d e. c e. b o -
ia!!, 32,3% de. .6e.I11e.l1te.-6 de. melallC.ln., 89,5% de. 6e.me.nte..6 de. me.lão
e. 53, 5 % .d e. .6 u a fi 11 e. e e s .6 i da d e s de. -6 e 111(' J! t c ~ de. ;t (//11 a t e .

Somente e s t:a in6oJulla.çêíc j(1 j116ti~,leaflia a ililplanta-

ç.ão de. (lma unidade. be.ne.6iciadotta de HlllCH.te..6, v i s t:o que. a polI
.tú a e.c o n â m i c a d (I 9 o v e.fll1 o e s t ã o tt{ e 11 t ((ri a p a n.a a -6u b -6ti tu i ç ã o
de. impofltctç.Õe..6, d e.s e j an do c o t.o c a i " 5:d'((l1ço de. Pagallle.l1to-6 do
PaZ.'>, e.m pO.6ição -6upe.flavitãtt.za.
 51

Int~oduz-~e o Quad.tc aba~xu ra~a r~oduç~o de ho~tal~

ça6 e nec.e.ó.óidade,j de .óemente.,j, J:l' C;~,,-:j~.t, no ano de 1975.

QUAVRO 18

-----,-------_._-
I --
' -- -- -- -- -- --' --------

Cuft.U/Ul I P,'todu.ção;Ã"Lea ,C.E..\~,C.e.l).6.{CiadGj-!>(!JilC'.lL:tC'..ó_ CoeMue.ll.te.ó t~c.ru,

t-A -
, (tl ilJuda(nal! tg/Il(( tut..a..t(t(.g), ccs (fzg)

_____ .
i -[3 J-, -- C- -,-
-L __ -_'6xZ' -+
- (i3xC) /-A----
_

Ce.bata. 348.000 52.258 2,00 10./.516 0,300

/.Ieianw ( 1) 91 . 118 82.719 1,00 &2.719 0,908
1.Ie1.ão ( 1 1 10.651 4.109 1,0e 4.109 0,386
Tomate. 1.075.000 46.935 0,2) 11 . 73./ O, O 11

FONTE : 1BGE, 1977 oro Cito

(11 Em 1 . O O O n~uto.ó .
 52

5.3. E,~,U__ma:t'<"t)a da D('m((",;,( 1;:te·';lla de Scmcnt,') de.

HoJttaf..<..ça~

QuadlW an:terc.<..oJt, ~e.:-)c a }JJtc'jC.Çá,' da

demanda de. ,6e.me.l1tc.<, de.
1:000:tatiçalJ do B:1.a6'<"'[, cC:I1~'<"dc'ul.lld('-)c

H'<"pô:te.-6 I

Adm.it.iu-.6e. a :tcl1dênc.ia de C/l.e ..H ..<..me.J1:to da )JJtodução de

hOJt:t.atiçalJ c.on6o,'tme o QuadJt(, 15, )U.POlldO-6e. qu.e. p e.n d u.n.esn 0-6
even:tuaü "de..6.ic..i:t-6" de. oSe,'1.:ta {lltclUl((.

H.ipõ:te.õ e. II

A dm i. :tJ.. u -.6 e. q LI. e. c paZ 6 s ': t (' '1.11 C a u t o ~ u 6'<"c..<..e ~1:t c e a c o ~

panhe o clteõc.<..mel1:to da dc..maildcr., d; ac.c''ld(, C.em o Quad.'1.C: 10.

A.!J d u :l. -6 IJ .<..)J Ô :t e. 6 I!.,~ d e d c m,1 i: ri a .: J1t e.,~ i l({ d e. .s c m e. i1 t e. 6 d c

hOll.:ta.tiçalJ e.stiio de.monõ:tltada.<, I1C Quari'1.C' 19, com(l 6egue.;
 BRASIL: PROJEÇ~O DA DEMANDA DE SEMENTES
VE HORTALICAS - 1977-1985
([111 .t)

HIPÚTESE 1 HIPÚTESE 11
~
s
·---------l---:J_
ANO S E M E N T E

Crbofa I Tomate. ~Ia e.a f1 c.{_ a Me.e.êio I I Ce.bo~a Toma te ~1e1al1da ~I('..trio
I
1977 1 ·11 ,6 14, 2 76, 6 ., I 8 97, 9 9 I 8 95 I :/ 5, I

1 97& 1 19, 8 12, 5 79, 1 <I 8I 1 I 3, 6 1 1 , <I 105 , 6 5 , ./

1079 122 , 8 I ,I, <I 8 1, 8 S, 1 131 , 7 1 .3 , 3 11 (, , 9 S, 9
]n S [l I ~ t; , ., ] ri , 1 8..J , .) r) , ~
c
152 , g 15, 6 I ~ q , .J (1, ::

] C) S] 1 ;: :' , O !(. , O 87. 2 i, , .\ ] 77 ,3 I 5, I ] ., s , ) c·, , ,\

I C) 8 ~' ] :) O , .3 ]6 , 8 9 O, I 6 , L " 2 O5 , 6 2I, 2 I 8 I) I (, I t .'J

1985 ] .3 2 , j 17 7 I 93, 1 (; I 6 Z 3S, 5 24, 7 1 75 , (, 7, 8

] q 8·/ 1 .3 ~ , 6 I 8, 7 96, 2 7 O I 276 I 7 28, 8 19.1, ·1 S, .,

1985 1 .3 (. I 6 19, 7 99, 3 7, 5 32 1 , O 3 3 15 2 15 2 I 9 I 1

- ----
TAXA GEO,\ltTRICA DE CRESCHIENTO (% a. a. )

1978-1985 , I 9 6,6 3, 3 6 I 6 16, O 16, 6 10, 7 7, 7

FONTE: Qund'tC',6 1 ~ e. 10
v'
(_" J
 5-1

5.4. Eo.t.o n c o e.lltrLe---º..iíe.';t~1. ~ D~'lI(ulda de SC'.IIle.ntc.-6 __ dS!:

HOlLta.t-<..çaó

Como ó e c o s e./'~va HD Qua.d '!.l' 17, a. p,'lodução -<"I~te.:LilQ.

de. -6eme.nte.~ de h o nt a Li.c a s , e.m ) 9 7 7, :í tCC'U belll aquélll do C.OHÓlI..lIiO

apalte.nte, «r: es r cmo.dc _ VamOó6u.).'l' '; -{Ul'- a I)!Lúduçao -<"1i-telLl1a de

Hmente.~ c.rLeÓça aó ))1C.6t1ia-6 taxa~ c uu c cs , c a t c ur.a.d a lIa HIPUTESE
11 (QuadlLo 19) de COlliIJúll.tallle.IltC' da d\!.I1l(~Jlda OLL M2Ja em teJufiO,~
bat.tante ot-<..m-<"-6taó .

No con6-'Lonto demal1da/c·óc.,;U( pa-'l.a a -6elL-<..c. on.o j e.t aiia ,

ve.Jt-<"6-<..c.am-~e. "de6-<..c-<..tó" no -~Up'7.-étit('J/t(l de. t.o d o s OÓ t-épO-6 de .s e
mel1te.~, c.om e.x c e.c o de. t on.a i «,
à C.II,OOll( c Pa.zó tenha -<"lIlpolLtada
45,6 t, em 1977. Aó-6-<"1Ii óe C.OI1~-tG.;ta a ,·/~a.b-<...t-<"dade. 1l,e.lLcado.tõg-<..ca
da e.ntlLada de. uma nova u n i.d a d t: be./,c.:í-éc.iado'l.a de. -6e.lilellteó, lIa
Me.Jtcado Na c.-<..
o nat (Quadr.. a 2 O) .
 IL: oALANÇO ENTRf. uFEKTA t Vt!.\M/.IA VL Sc;;t:N7tS Vt HUkTAUÇAS-l?77-19íJ

------------------ ------ - -- ---------------

vE.\',Ai VA
Ph:.C Ju, Ã(' "Ve FI CIT" ( - )
OU "SUPtKAVIT"(+)
VtSCKIÇÃU --------------- OA
Pi<llJlH, ÀU
HI PUTtSt «: PUTtSE til 1'(;1 c.:::. t: Hl vuTt.:::.c
I 11 1 11
------------------------------------
1977:
- Cebola 14 1,6 97,9 .; t" , Ú - 10 1,6 - 57,9
TOllilLte 14, 2 9,8 )'1,6 + 25,4 + 29,8
MWAúa 76,6 95,-1 1-J , i> - 6 I, 8 - 80 6
Melão 4, 8 5, 7 0,3 4,5 (8
19U:
- Cebo.ta 7 19 r 8 113,6 -/6,-/ - 73,4 - 67,2
Toma1.e 12,5 1 7, 4 1/
-tL),
I')
:... + 33, 7 + 34,&
~ie1.ancia 79, 1 105,6 16, ../ - 62, 7 - 89,2
/.luão 4,8 5,-1 () , 3 -1,5 5, 1
1979:
- Cebola 122,9 131, 7 ~ ~, E - ó:; , 1 - 77,9
Tomate. 14,4 13,3 5.3, b + 39,4 + -/0,5
~ie1.anCia 81, E 116,9 1 b, 1 - 63, 7 - 98,8
Melão 5, 1 5,9 ~ ,3 4,8 S,6
1980:
- Cebata 125,4 152,8 \.!:.., -t - tí 3, 90,.}
Tomate. i S, 1 15,6 v ~, t + -/7,7 + .J7,2
Me.tanci..a 84,4 129,4 Z , / - 6 -I, 3 - 109,3
Melão 5,5 6,3 -i
i.,.) I
5, 1 5,9
198/ :
- Ce.bola 128, O 177,3 72,.J - 55,6 - 10 -í ,9
Tomate. ló,O 1&, 1 73,~ + 57,2 + 55, 1
Melancia 87,2 143,3 ~2 , L - 65,0 - 121, 1
Melão 5, 8 6,8 O , -/ 5,.J 6,-1
1982 :
- Cebola 130,3 205,6 5-/,0 - -16, 3 - 12 1,6
Tom0vt2. 16, 8 2 I, '2 ES,3 + 68,5 + 64, 1
Melanúa 90,1 158,6 ~.J,ó - 65,5 - 13-1, O
Melão 6,2 7,3 ,1
~ , "f
:
5,8 6,9
1983:
- Cebola 132,5 238,5 :; 7, S - 35, O - /-1 I, O
T om0vt2. 1 7, 7 '2 -í, 7 -79,5 + 81,8 + u ,8
Melancia 93, 1 175,6 ~ 7,2 - 65,9 -1-18,4
Melão 6,6 7,8 0,5 6, I 7,3
1984 :
- Ce.bola 134,6 276, 7 1/3, C - 21,6 - 163, 7
Tomaie. 18,7 2õ,8 11é" C + 97,3 + 87,2
Me..(anÚa 96,2 19-1,-1 .Iv'1 J
,"
•.. - 66,0 -16.J,2
Melão 7,0 8,4 J,J 6,5 7,9
1985:
- Cebo.ta 1 36,6 32 I, C 1~ 1, 1 5 ,5 - 1 89 r 9
Tomate. 19 , 7 3.3 , 5 1.) ~ , 3 + 1 15 , 6 + 1O 1 , 8
MelQJ1ci:a 99 , 3 2 15 , 2 :::; , -i - 65,9 - 18 1 , 8
Mefõ.o 7 )
,::= z = = = = z: = == = z: :: s: z: z: z: z: .:: z: .:: ~ .:: .:: z: = .::.:: =
1 1
z: .:: .:: =! .:: = u !J=
.:: = .:: s: :: ;:. .:: !-
.:: t: = :: :: = :: ::
- 7 (;
= == = z:
- g 6
!- z: :: :: :: :: :: z: .:: :: :: :: :!: :: :: :: ::
 56

5 . 5. E S T R A T ÊG I A :.j E R C A c L' L C C;] C t\

De. acoAdo com a p.'lUj('ç.~~' d « d('IJlcu1da IJacZ(;l1at dc.~c.llICil

t es , apfte.f.Jc.ntada 110 Quadtl.O :9 - !1i.põtc.6e. II, 60-<- p06~2.ve.l e.s t:a
bú;?,c.e.ft u.m "trcade.-(l~tí", e n zr c (' ~;i-'~_ctldo, a ãJte.a düpon2.ve.l p a n o:
p.'toduçã.o dtu. cu.t:tU!W~ t1l1a.[Z6ac-{cu, /'(' P.'loIc.to Bebe.dúUftC'-PE c a
dú p o tlZ b i. li da de. d e. e. q LI ,t P a I)) C. 11 t ('S " L 11) t a -C.a ç õ e.-6 da U 11;' da d c. B e 11 e. 6 ~
c..i.adOlta de. -6e.))1e.I~te,'.:o, atêm do l:>·~ép':.{(' ca-C.e.Vldã.'lzo ag''l.Zco.f.a.

Le.vai1.do-~e. em cOI1~Zde'l,{çâC' t.c do.s c.6~a-6 fte.6t'l-<-ÇÕe.f.J, c t.;

müou-õe o plwg'Lama anual de. )YcC'd!.lçãc' c. tJel1da~, CUJO c.~quell1a e~

tã de.mOllf.J;tJwdo 110 Quadho 21. A '.:o 1,1'lCI1;{~.6a~ bã~-<-ca~ pa.'la a e.fabc'

ILação des t:e: QuadJto -6ao 0.-6 que ~r0~d~l1l:

de
11 a H.t n [. t: e. 6 c. 1 I d2.
"

(zi) - parca cebo1'a

c o m b il1 a 11d (' - ~e. o Q u a d '[ (' 19 CC'1lI o Qu.adlLo 2 I, de:te.lLm..i.

li o U- !J e a p o f.Jf.JZ v e..t p a IL t.i c -< p a ã (, d ({ ti It {d

ç (l d e Bc VI e 6,(, c i (l d (: IL a de Se -
me.utes 11o mC.'L Ca d o !1 a CZ o n a i., C.u j (' 6 .'l C '.:o (( t t a d o ~ -6a o u ·6 -6e 9 u Z 11t: e.-6 :
 QUADRO 21 - rROGRAMA ANUAL DE PRODUÇÃO E VENDAS DE SEMENTES
19,0 ' 19&5

-------------- -
(cu('C" 11) !kCal/cia 11I MeCiio 11I T"",, (e 11I Feijão 50"-90 Trll1[
"tlOl

r!UtlH( [,$
('[$ I Rc C'L ( (n. 12MI/ r. [,$/ Receito QUI11{t, [,$ Rc({' i ta ~(!rtll(C~$/ Rr cr da Quan t (,$ Rccc i ta QIUll{ ( Rrc('< (,1 '2W111 f . R,'ct' ( ((1 í:J
1:<1 I,~ C,$ 1:9 1:9 C,$ 1,,1 I,~ C,S 1:0 1;0 c ,$ I~~ I~
q [t$ hg I,a (, s 10 (,!

/'1: o ocr ,\,10, ~O·ICCOO 7000 ( ~ ,/ I I '>6WCO 26(10 C,6C I 1156COO .iMO n 10, 3276000 600CO 1i,6 756000 ISL'CO{' 5,.! I~.
;~''~'C ~~Jl'}C 133 ",' 2,'(

) 9! I 6°1>0 S~J,.jOO 77.19 173'>776 nul I',,; \',60 J 10.1 3.1 ,O I 50 60000 756000 150000 1260,' ,,' : li ";\ IIO! 4' I"

19 SZ .\1'11 6-.IZlóO .1'07,\ Iq: I.J7Z 3016 I(,SSO&O 1.1'1 '/,1'3510 60,'0:) 751,000 I~OCOC ,~. ''-l ter : 5 : t, '< 16 Ic, 1,-"

Io ~ .~ J:;,', - c -: ,'(' ',I',' ~I~' J " I

.;,,;, 1,111.1' ',"'7 • J ') a -;;- o L;'lr·\\ 7 ':;6t1l'C lr',,'l't',"" I:' ":1'- ::: - ( ; - : ] " .. I ;

:'.'1 ',,'o ,I -, ; ~" .,

_,1 I ", I : : :;',i f-,\ ~ ;: 'q' ~' 11 Cl"·'j' ",-',', I 1[' (' I' ~'l\~' ;"I'C,lC jr'L1l' \' i:I ::1' ;. : I. ; ,

Jq \' 1'",';' 1""5,· \) 11 .' 3 7 :("!)b6S.~ .)i ,I l~ :I 11 :<'0 ir.! - ~; t- l,l , l (1 .'i,,1(11,'(' /:'6L'r i fie t" (' , ~\,: " ~, . I' , ..
------- - -, - -- - -- -_.- -_. --- - _._- ----_. ----------_. - ------ ------ --
," 'I I",'/I':,',(d I:,' ,tC-''i.dl' (1'''111.\ (In(t~ H't'II/,-:- (I (fel' dI' "(I'\\'(I'r,'II(,' ClI1f1,1r" dI '(\'l'tdH,{n d,' \1'1':, nr .: (1I1!,,:"'\" 1/1 dr 0..!U1.d'ô ' , 1

\:'1 ("'lr'(d,";<1d,'~ (',' !l~';l'~ ,fI' \'CHrl,t de ~(l" ItLl,Ú ~f' dt' Jl"f'~'(' di' 'I!(''( '1111,· ( ',~ 11
 5 E

QUADRO Z~

P A R T I C I P A ç Ã O DA U. B . S. ,'J O :d E R C Â, DO N A C I O NA L
DE SEHENTES
(Em %)

I
Ano~
__ ._L
I
L
Cebota I ~let a" c-Ca J__
I
"_l" 0__ 1_ To", a .te

1980 3,9 5 , -J 38, 3 2 3, 7

r ,
1981 3,9 ~; , -t 38, 3 23, 2

1982 3,9 5 , -I 38, 4 2 3, 1

1983 3,9 5 , -I 38, 7 2 3, 1

L, ,
1984 3, 9 ." , -t 38, 7 2 3, 1

1985 3, 9 5 , ..; 38, 5 23, 2

FONTE; Quadtto.6 79 e. 21
 59

6. COI CLUSÁO

Fac.e. ao e x.po s t i, c. COilS{,-{l",cilln'C qLU!. a eliipJ1.e.sa -6(: .toc.E.

liza tIa aJte.a que c.onc.er:tfl.a. c.s 1i;C'{.L·i.L'~ ).1':.ogJl.aIIla,s de -<.. LJt~9açãc
ae Noltae.l.d:.e, C.OHC..tU~-6C. petú \:~aLiL[daciL do Pn o j e t.o ) e..to aspe.~
to meltc.ado.tõg~c.o.
 60

LOCALI U.(I\C

A un-<"dade. de. be.ne.6-<..c-<..alllcJ/t" e p'Lodução de. .óe.me.l1te..ó .óe.-

Jr.ã il1ô-tatada 110 s e.i.c do P1l.C'je.:tc de I 'L'LtÇiação do Ee.be.dC'UflO, no E,s-

tado de Pe.fln.ambuco, PflÕX-<"ltlO a.ó ))iCl,'L0C'I1S da Rodou-<..a I3R 116, /10 I11U

n.teZ pi o de. P e. til. o Li. 11a, p (' ,'Lt ClI1t: C' c d {'
de." t .... Po t (I P e.til. U .t -<..11
a (PE) / ] ua
zei:l.O ( BA) •

o Pfloje.to Ee.be.douflo e.ncollt,'/.Cl-õe. ClPhox-<..madame.nte. a 35 Km

da.s r.idade..ó de. Pe.t,'1.ot-<"lla e. ]uazC',-i..,'/.C', 1:.-<"9ado p o n. e.s t.n a d a pav-<"Ille.~

tada, !lendo pe.Jt6e.,1~ta))le.n:tc. v-<..éi"e.-c cOIl,s<'de.fla-to como paflte -<..nte.-

glLande de.,5-ta.ó dua.ó c.i d a d e s ,

o s u.p o n t:« on o âu t.i.v» da uI,ic!{u;c: de. ~C'.ltlC'.nÚ?.ó .óC'.Jta o pflÕ-

plLio Ptt.oje.-to· de I flJt-<..gaçãC' de. Be be. deu '/.(' que a tua-Lll1c.llte. conta com
uma ã.tt.ea de. 7.700 tie c t ane s C'. 717 a s s oc i o dos da CoopC'.f7.a-tiva AgJtZ-
coia Mü-ta do PJtoje.to de Be.be.douf7.c LtdCl - CAl.iPIB. EÚ . s t.e. a-i..''lda
uma aMa anexa de.nom-<"Iwda PB-I1, (l'I'; 500 t.e c i o ve «, que. dc.ve.Jtã .óe.Jt
~nr.OIt.poflada ao )J,'!.úce.ó.óo pflodut-i.ve a i nd a e s t:e. ano. Ou..ttLO pon.:to -<"111

pOlt.tal1te de d e s t.a o u « ê quc a r u a I nw n t: ('5 CO.('C'J10.ó do )Jl.ojeto po.ó-

.suem ttt.ad-<..ç.ão no cuLt-<..vo d o t.oin a t c i.n du s t i i a t , IJJC'-Cão, mcR.anc-<..a,

maho, ôOflgo e. 6e-i..jão, o.on.o s e n t o n d : {("ld{mC'ltc:~ ba.stallte s a t.i.s>
~atõtt.io, con6oJtme. pode. .s c i obH',,'Ll',l({.' 110 Quad''/.{l 23.
 6 ]

UAVRO 23 - Aflea c.utt..zvada, JLC.l1d.{IH'll tu C' p.'todução d a s p'L.zI1c..zpa.z~

c.ult.ufla~ de Pflcjeto de 1'L~i0ação de Bebedou~o - ]976/

1977.

Pfloduçãe
CuUufla~ (Ha) (tllJa) ( t. )
1976 197 7 1976 1977 1 976 1 977

Tomate 297 , O 4 07, O 1 8, O 2 O, O 5. 358 8. 135

Me.la nc..za 554, O -446, O 14 , O 16, O 7. 760 7 . 130

Feijão 18 , O 1 5, O O, 9 1, 1 ] 59 161

Melão 56, O 28, O 7, O 8, 5 459 236

Ce.bola 23, O 42,0 ] , -l 16, O 317 671

Malto 63, O 1O, O 2,0 2, 2 126 22

Uva 1, 4 1, 4 9, O 13, O 13 18

S oltg o í s e.- 1 12 , O 2, 2 247

ment.e.)

T O T A L 1.012,4 1.061,4

FONTE: 3~ DR - COVEVASF
 A Jteg-<-ao c c n t.a atua.LIiil'Ii,tc' C ('!li l..'ã'L-t06 P~LOJ(!.tO-6 de -tJt'L.{

9 a ç ã o e.m o p e.Jt a ç ã. o c. ou t Jt o -6 e IJI ~ (: H ';i. J1 a i: d c. i lil p.L C! J1 ta ç ã C' c o li

a d m i n L6 t: ,'L a ã o da
ç 3~ DR - C O D E V A.s r fi li C ~ (' 'L ã o c .6 P n: -t11 C -tp a i -6 C eH -
:tfLOô de. COI1,~umo â o.s ~('llleH:tc~ P~(,,;'((=(·d(l.), c('116('~clIlC d('..IIlOJI)t,'La (,

Qu.aaJto 24.

QUADRO 24- PJt-tJ1c-tpa-t,6 c e.n t n.o s de CCJl)UI1l0 de ,~ellleJ1te.-6 .6ete.c-tona

da.6.

V-tab-t.L'(danl' PJtujeto Executivo

P,'LO j e t: 0.6 COJlc.tu-tda
Cc n c I u i d a
(Ha) (Ha)

Be.be.douJto PB 7 1 • 100 1 . O6 O

Be be.do UfLO PB 1 r 800 800

MandacaJtu 370

Man,(çoba ..).600 -L 3SQ

CUfLaçã ../ • 2 O o

TOUllão I 1 -J O .:/

Ma.6ôangaJ10 16. 02.:/ 16. Oo o

SaR.it Jte. 27.750

3. 778 900
------------------------

T o T A L 64 632 38.480

FONTE: Re.tatõJt-to s-<_l1tét..i.cc ~(>bH (' r':c9';.alllo. de Li.';.,(9ação do

uon d e s t:« - 1(' T'L-tm('){t[(' r.l' 1978 - SUDENE
 63

Vale. s a Lcc.n t.a r: .t:oda\).zc.:(,( (: attv.zdade agtL.tco.ta dO-6

ptLojetoé, é: ba-6talltc d.zV(','"L-6.z6.zcadcl, cl'Jl:,ta!ldo de. COlÚJl-tzação e.
agJto-,tI,dú-6ttL,ta-6. NO-6 p.'1ojc.{U-6 de (l'fel/{zação IlWtOtL ên6a-6e. e-6tâ
-6eYld o d a d a n o c u .t ~,tv (1 d a c c. b o f a , tn I:~ te, e ,f ã (J,
111 me..('a 11c i: a, e. p n.~
dução de. -60tLgo, ~e.-tjão e. 'Jl.zLÍ1c Pc'('dl .HIIlCllte..

POtL o u t.n o Lado, U,.{:.znli1-.'>c ,'![!l' e.x.t-).{:e.m cetLca de. 23.500

hectatLu, .ztLtLJ..gado-6 e.m l1.'LCCU, de atuI.'{ãé' 110 Sub-:.!é:d.zo são F,'l.al1C-ü

c o que. pode.m -6e."- nontc.6 de. d o.vaa n d a ~!1I pote.nc.zal das -6elllel1te-6 a
6etLem ptLoduzida-6.

A-6 C7.!1.ea-6 itttLigada,6 -6ob ju,'l.i-6d.{ção do DNOCS cobtLindo

q u a -6 e. to d a a tL e 9 i ã o N o n. d e -6t e. e o .) (J u t«oó P tL o j e.t: o -6 d a C O V E VA S F
ao tongo do são FtLanci-6c06:io c c n t':06 d e. con6ull10 e.111 pote.11ciaR.
de. -6 e.me.nte.-6 ,6 e.ie cio nada-6 .

QUADRO 25 - Ce.l1ttLO-6 de COI1-6UI110 en: c ct en c i.o.í: de -6e.me.ntC-6 s e r.e c co-

nada-ó,

Viab,i'[{dadc PtLoje.tú Executivo

PJto j et.o s Co n c.t u id c CÚl1c{u.zdú
(/-ia) (Ha)

COVEVASF:
)~ DR - 1,!Úll~) 215.686 9. 2 O O
2~ DR - Bahia 67.0°9 15. 249
4~ D1( - A{agoa-6 e Se.lLg.zpe. 6?Sg9 5. 467

VNOCS:
)a
DR - p.zau.z 19. ? OO 5. 135
2~ VR - CealLã 1 92. 1 :21 3 O . 39-1
3~ VR - Pa'W.{.ba e K. G. No,u.r.
 64

p o ~ ~ u.zn d o o P o .t o Pe t n.(' '-' ( i a / ] u. a z e.-<.

I J1.O, U IIIa F a c u .e da d e. d e
AgnúHom.za e uma de Adm"<"I1.z.6tnaçãC' rir E!ilp.'Le~a, a[c.m di: um gnavtde
nú.me:lO de Empr..eJ.>aJ.> Ag!u'-PecuáfLÚt~, «c ved i t.a=s e. que l~ã(J ex...<..~t.zná
d.z6.{culdadeJ.> pafLa n o c n.u t.a r: e tll'{,;(!~ lIiãe de obJw e6tJec..<..a.L..<..:ada
pana compofL o o u a dn.o têcJl.zc.o-adtli{II{.\t'lat.-<.vo da emp.'te!lrl.

-
Ouanto a mão dc ob .•..
L..'1.. }/íio C ~I.lC c c o c c z o.d a
, tambc.m não
obJ.,tácufo, em v.z~ta da d.z~pol1.zb.zt"<"dade ex.z~te.nte e da gnande a-
6.tuênc..za de a9n.zcu.ttone~ das z c n« s ócmt-án.zda~ (~eque.zno) pcuwa
fI. gião, em bUJ.>ca de uma ma.zon e6tabiC"<"dade de v.zda, nOfLmafmente
e.nc.ontnada 110.6 )Jen1metno.6 ..<...'tn.z9adc~. Va.('e ~aC..<..elltal!. que. a vo n :«
de. pnodução de .6eme.l1te.6 que cx..<..gc UII1i'l, llIa.zon quant"<"dade de. mão
de. obna não e s o e c i a t i.z o d a já po,~~u.{ wl/a e s tiu t iu:« montada de
6uncionamentc, nece~.6,( t a n d c apCII(() dl' WJ1n cO/Jlptemen{nção.

4 -.Vi.6pon.zbi.tidade de En e.n o i.a Etét'lica

o Pnoje.to de lfLn.zgaçãc: de DcbcdoUfLC onde e~tá pfLev.z~

to a .tocaf..<..zação da Elllp,'l.c:6a jéí ~ (l[1n.\ t e c i.d a n,tua.tmell te com e.nen
gia. da C/-IESF e d"<"~t!t{bu.'-<'do pe,{'a CLLPL, com c.i.n c.u c:» de 69 KV,
do .6ütema de Pau.to A6ol1~(J, s e ii d c p i e v i.s t.o patta o ú.tt..<..mo tn..<..-
me.ótlle. de. 1979 o 6ofLl1cc..<..mcnto l'11,'·;.o\-t<co )JO't pa:l.te do Comp.texo
de. Sobtwd..<..nho. Ve.6ta mCU1C'...<..fLao 6C'l}/CC(IiICll.tc· de. ellcfL0..<..a e.tétfL.z-
cc ê abundante e ncguta.'l não fUl\'(,lldc n e c e s s c d o d e da EmpfLe.J.>a -<"11
ve.ótill em maC?uÚ1afL..<..a~ pafLa 60,'l.lIe({m('lltc d e s « « pttôp'l...<..a ene,'l.g..<..a.
Até meómo a .{1l6,'ta-c,~tfL[LÚLlla 61ó.J~(n de n e de e.têtll..<..ca ~efLá m:lll.zma
já. que e x cs t.e. "O pttôp.üo pi o je t o ,1c {~'l.{'9açêi.(J.
 65

L o c. a -C..z z a d c ã 35 I-: /li d a c {. ci L1 d (' d e. P e.t o Li '~L 11 a - PE 1 ã m a fL-

ge.m e.~quefLda do n.Lo são FJWI1C.z~C(', (! r~Loje.to de. BcbedouJto (PB 1)

po~~u.z 1. i 00 ha de â.Jtea .zfLfL.{gâ.\,C' f, C'Jld" ('~ tão «s serüados 111 ,{. .'L!ê.{ga!!
xes , p.~oduz.zl'ldo c.uf;t.u.'ta.~ d i.v e....•~.{L,{cada-6 ge.Jta!mente de. c cc.t.o c.ur L

to, u~u6fLu.zndo de. uma fLe.de. h,{d~~u{ica c.ompc-6ta pOfL 2,4 Km de. c.a

na.e. p/tútc.zpa.t de. .zfL/t.Lgaçã(:, 8,9 KtJl de. c.alla.z-6 M!_c.undâfL.zo~ e. 19, O
Km de. c.ana.z~ te/tc..zâ.fL.zO~, todo~ ~cv(,6t.zdoó. Uma e.6tação de. bombe.

amente pfL.znc..zpal c.om 5 e-C.et/tobumba~ com vazão de. 2,7 m3/ó e.ma.z:

4 e.~taç~e~ .znte./tnaó com um total de. 1~ e-C.e.tfLobomba~, aba~tec.e.m

todo o p/tojeto, .znc.lu,!l.zvc.o PfLojc te bC' bedou,'[.o PB 11.

o Poto Pe.t/to-l.zl1a/J(w~ci'(J, t'-6tã l.z9ado aoó de.ma.z-6 E~-

tado~ da /teg~ao, bem como a vâ.Jt.za~ C'utJt06 Eótado6 da 1ede.Jtação

p o It e..z o
111 d e v â ,'[..z a 6 v i: a -6 d e c. (J m UJ I i c C< ç ã C' •

Rodov.zâfL.zO - a e s i.n.u t.u ru: n cd o v i.o n.i.a e x cs t.e n t:o. na ,'i.e.gi:.

ão é 60fLmada pcla BR 116, que pefLlll.éte. um 6éí.c.z! ac.e.6óo

a outfLo6 fLama.z~ fLodoviéí.fl..J..o~ que. .zl'ltefL-C.igam 06 Eótado-6

do Nor de.6te.
L a JLeg.zão CeJlt:-u·-Su-C. du pa2ó. A fLe.g.zão ê
p o n t.ant o bem .6e.fLv.zda pOl es tn a d a s p a.v cme.n t.a do:s , pO-6-6~

.z I'l d c i: 11 cl [g .z v e a t 9 u 111a -6 (' Il! )J 1 c sa 6 t fI a n ~ p o fi.. ta d o fLa -6 d e

c.afLga que. ~ac.zl.ztam o c s c v anie n t.o da )JfLodu,ção.

FefLfLov.zâfL.za - a ,'te.g.{a(' :; s cnvi d a tnmbc.m pe.ea Rede Fe.fL

fL (I v i éí.fLi a do N o fI d c 6 t c , 1:1 (' -6 -6 i bi {'é t a nt (I a c o me fL c i a .c..z z a -

 ::6

ção dcs p'lociuto,~, G.t.".:~\·ê:, d e s s a IJloda.ti..dadc de t:Lal;~-

)J o il t c., t a 11t o P C!.:w C'LIt ';('~ Ls t a d c ó c (' /lio p a te a (J C e.11t 'L." -

Su.t do paZf.J c

Ãeile.o - atua[n:cl1.:tc C' (L ':('):'('( tCI e x i s s.e n t.e ('/li Pe..:tflo.ti..lla

s o pe.h.mi...te. o p cu s o de ).1,'<?U('1l0f.J al'i..õCf.J, me~mo a6~i..m cs
tâ a~,~e.gu.'lada a ligaç:il' c e »: VÔCf.J di..á'~li..O~ da NCflde.~::'c

L i.. Ylh a .6 A ê. fl e. a .6 c om Re c <. .~ L' a S a .t v a d o ,'1. • E 11.:t,~ e. tal 1 to. Jl c

i..nZci..o de. 1980 Já c,~talâ cm p.tC110 6Ul1ci..o;wmcl1.:to o «e>
n o oo n.t:o 111.:te.fllwci..ollaJ:. de Pc.tflo.til1a, a.:tua.tme.l1te. e.m ~a

.6e de COI1.6.:tflução. Ef.Jte ac~opofl.:tO pe.flmi.:tiilá o pOUf.JO

de. [a t.o » mode.!wo.6 e. c.6tã-6clldo cOIl.6ide.ilado como um d os

m a i ~ mo de ill1 (1.6 de .:to do (, t 11t c fl,{ o fl b il a.6 i .t e.i I'L o. I .6 t: o 11ã o
deixa de. .6e.fl um po:tcncí..aC t/llpofltaYlte. pafla {I de..6foc(une.1l
to ilápido de. .6e.me.l1tC6.

7 - COl1diçõe.6 C.timá:tica6

o cile.~cimCl1to e. a 6~u:t< :;.zcaçâo das p.tal1:ta6 ilc~.('e:te.m

não ~omente a nOilte il16.tuêl1cta de ~atc'Lr..f.J gc.l1i'i:tico.6, como tam-

bém a in6.tuêrlcia de. 6a:tOflC.6 a"lb.zcllta<~, t.o c« como: Lu: , .:te.mpe.fl~

tun«, pfle.cipitaçêío, VCI1:tCf.J, «s c c 11d,{ ç ü C -6 dc .s o Lo e. a ti vid ad C? de.

m.(c.flo fl9 a /li .6m o .6 e. i,1.6e. :t o s • T o d (: .6 cs t c .~ ~a t o fl e..6 h r. fl a me. H t c .6e. e. Yl-
c.ontJtam pfle..óel1te..ó e.m uma de..:te.fllJi{l1ada Ila'Ulloll,{C!. que. petulli:tam a--<"n1

plantaç.ão ilac..i..ol1a.t de. um p,'1.C'g·'la/lla de Hn;CI1:teo6.

Á.6 ilegiõe.6 )J.'todu:toflaó :1(' )('tllCIl.te. do HlUIldo c.6:tão nOfl-

malllle.n.:te. .toca.tizadaf.J em â.'1.ca.ó de 1)'('.:1(' »oda pr..e.c.<.p.<.tação e ulli'<'da

de. fle.la.:t.<.va do arc. Na.6 ileg.<.õe.,~ â'L,{ d a s (' f.JC?lJi.<.-âfl'<'da6, af.J D06.~'<'b'<'
t<..dade..ó de pilodução de .6cme.ll:te.~ de at ta o u o t i.d a d o .6ão be.m am-

pia.ó, pfl'<'l1c.<.paimente o n dt; e x i.s te r. )(':6<b.<.L.<.dade de {c·'!,{9açâo.O

 67

c..t,ún a de (LI!la :"L ~ :: {.

. -
ac P'{I n C {I I1t e Jl (J ,) li C ( )) c dc C' 11'

p/tee.nd"tllie..n.tO.6 c;_Q.'I.;:'cc,ta~ '.• c i t a d c: r'L\~.rl G p,'I.oduçãe. de. )Cmellte,f).

Muito.6 c.u t.t.i.v c: cxige.m un; pc."..I.O({. H:C(' C C'.Ii.6u.ta:u:.dc 11(; 1.'c,'I.Zodc

de. 6.tofLação e jJo-t"tn"tzaçêi.o. A pdi.ili:açãC' da« p.c.allta,s ~ftaCa.6,f)a

quando "tntel1,f)a pfLe.c"tpitação C ~C'Ç"!{)fin.dn. He.6tc pc/tI.odC'. A a t.i.v:

dade. de "t11.6e.:tc:.6 po.tilúzado,'I.C6 ~(C',\ :)~;:ju,d,(cadD.. C de,sellvo.tvitllell
to e matufLaçãe: ~J...6,(o.té9,(ca da Sl;I,(,,;,",' Jlnc pC'l.t11J..te a obtcnção de

.6e.mente...6 de a r.s:a o u a Lc da d o., A IllLlt[i'i,C,ç((e da .6CllieJlte. ê n.e r.o n do d a.,

6ic.ando a me..6ma s u ie c :« a.6 ma-t.'l d i vc i s cs 1.c;:una.6 de il1júttia.6.

A.te.m âos pfLob.tema.6 c.i.t.a.do s , a chu '(( cx c e s s cv« e ulJii.dade.. T.c.tatJ..-

va do afL etevada, pTlovocam (i ata(!:Lc.{lltCI1.60 de doenças que /tedu

ze.m a quantldade. e. p/tú1c.J..pa.tmcI~,{(~ a quo..t-i.dade da .6eI1lCI1.tc.. E.6ta

ta.tve.z s e ja a lLazão maJ...6 .zmpott t(UI te que. e x ct ce o c.t,(llla 110 ,suce·6

lJ o d e. q 1.1 a t que n: em )J fLe CI1 d i: tii e 11to\' (' l t n.d (> p a /t a a p ,'I.o d 1.1 i; n o d c S e tll e 11-

telJ.

A ,'I.e.g-<.ao .6em,(.-Zttt.zda d('\jc'l.dcste, pa/ttJ..cu.tatunel1te a /te

9i ão doS 1.1 b - M e. d -i. o S ã (I F /t a II c <.. ,Sc (I, (( ).' ': C S e 11t a c o IJ d,( ç õ e s c t: -i.1llã t-i. c a.6

e de "t n 6 ll.Q - e.6 .:t ,'I. 1.1 tu fL a d e. .z n.n:«. 9 a ç c.. ( , c (11·' « ; d e. 6 c to fL11a tt um 9 n: a 11d e
c.eYlt/to de plLodução de ,s c:» cn z c s :.1 r.. t rt a ''Legião e. pa/ta o paI.ó. A

.6egui/t .6ão ap/tc6cntado.6 pn..'I.âlllct'i('S cti.lIlãt-i.co.6 da 'I.cgwC' (:',u.ad/t0261.

Aúw;"melltc c x i.s t o. 11n. 'i('n(n.(' (, CCIl.t,'LO de Pe6C(u.z.6a AgltQ.

pe.c.uãltia do Tltê)J-i.co SCIil,(-Ã'üdC' ([,',~í3RArA) que. d e.n cn o de .6ua.6 me-

~a~ de pe.6qu.;'~a l]fLc,\,ê l' DC.6CI1\'(:(\'(/I]('I1tO de S,(ste.tila de P/todu-

ç.ão pa/ta Ãltea~ l nn i oo d o s , c o n t a i.ti c (llc.tu.6.zve com uma UIl-i.dade Ex

peümen.tat 110 ~)fLÕp'Li..C' P,H'jC;(O [',1'bencu'l.C'. A.tua.tt;;c_l1.tc \,ã,-i.o.6 .t~c-

n.t c. 0.6 .6 e de. d;' c a.11í a 9 c, ,'1 a ,'c t c C 11C' L ('.0 { (( S P a 't a o .6 i.6 t e. /li n. ri C'. e. x p t o h a-

ç ã o d a.6 á n.e a.6 "~''1. It-i. 9 a d n.·6. A E,' 1í3 R ,\ r A c (> 11 .t a i 11 C .c 1.1 .si I,) e CC:tr 1LI1l .f a b C'
Jt a; o /ti o d e .6 ~Ill C'.,: t: e.s e..t é c r,{ c C's c s :- c c { (( f { ::n.d ('.6 e.tJl T c_c 11(' J~(' 9 i a d e. ,~C'.-

men:t u.
 · _. d E6~açao Me~eo~oL5g~ca de Bebedou40ICPATSA,
26.0aclo6 c.t..<.ma.Co.t.ogc.<.06 a ~
~e6e~en~e ao ano de 1978.

~1e..6c s Tempe.:ta..tUJta do A!t (Oe) P!tC'C-{·jJ-iA.ação * U. RC!.ta:tA.va EvaeQ.. II1~(,f~ Ra~l~ Ve'.Coc,{ da~~
Jtaç-ao eco açao cio V('H','
~láxÚ1l1 ~1éZ.d;.a ~UI'L,inla (ll1!1d (111m) (%) ,)
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" .•.VJ
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((> Id')
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(l( ,
, _~_Lu~_ca _

)(111(' {.I!(' 30,2 24,6 22,3 63,3 22,2 69 232,70 8,2 505,40 186,(,(1
FC'\'C'J(C',tl!(I 29,1 24,3 22,4 101,8 315,8 75 117,87 5,2 q08,OO 160,:':,
~kt'l.ÇO 29,1 24,1 20,3 130,.3 91,3 76 136,06 6,2 448,00 1~)q,c}1
Ab't.it 30,<f 23,9 19,9 109,3 3,2 75 139,00 6,9 438,10 1~r"il
l,la«(I 2<),1 22,7 19,6 21,6 103,9 72 109,55 5,8 36&,../8 150,63
) ((Ilh(> 28, :1 22, O 17, 5 10, 9 8, <I 73 122, 66 (, , ,J 352, -I 7 2 1(7, 79
JuClu' 30,0 25,2 18,5 8,8 1,../ 62 162,16 6,-1 36J,03 2C~, F,
A (] l '~ ( (' 3 O , (, L'o;; , f, 17 , O c; , .3 - (, 8 2 J 1 , 1 (J F, ~ 1 7(, • (" 3 :' ", 1 , I, "

~l'(l'I)ll)~(' 31,S 27,0 18,7 6,f( - )8 262,')1 ,i ií.I,"3l1 ~'; •. "'~

(1(1(ul"u' 71-1~
, ,
2<) 2 ,
20 7 ,
I" O
'-,
- 50 28S • ,
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I
1 ,
Q ',I" \ O
• '-, {
''', I ,
I i

,1J('\\'IllI1'lc' 3-1,9 29,1 21,0 52,-1 -i2,2 -i9 255,1,1 8,3 527,80 ~.P,~,"
[){':('lIlb'li' 32,2 27,7 20,6 82,6 12,2 61 186,72 6,9 - 1°-1,09
----
A,I'J(l 30,8 25,2 19,8 605,1 600,6 66 2.2<11,<11 7,1 -1../5,91

* ,I, /."úIIlC('la COlUllCt .1e'1("(e'-.'>C êi /1lC>di.a 1l0'llllnf (1963 a 1978); n .'>cnulld(l, (1(> (u/(, dc 1978.

o-,
oc
 69

111. ALGUNS INFORMES TECNICOS De PROCESSO DE PRODUÇÃ(

DE SUIENTES
 7O

Te 1.1A TE

PoL-tn-tzação: E ullla ptanJ.:a IlC,'[l1lat",CHtc cw.tó9ama, -6e.nao que. pode

OC.OI!.I!.e.fL uma ta xa de, 2-5% de. UlU:(1'/,('11 te, nOfUtlatme.I1:te. e.6e.tuada pOli

Lns e t.o» <

NQ de Se.me.n:te!.J pOIL Fn.u t:o : No:ullat'l!>cHtc va''L-<-a de. 150 a 300, t.o da-

v-ta -t6:tO ~ 6alltan:te. -t116lue.l1c-tadv pe.ta calLga gen~t-tca do ma:te.-

I!.-ta.t.

"Rogu-tng": Con s i.s t:« na el..i.m..i.llaçãc de. p.tan:tall a:t-t,Úcall. Plan:ta-6

apne6en,tando calLac:telLZ!.Jt..i.ca.~ mC"L 'otôg-tca-6 d-t-6ene.fl:tell d a v c n.i.o.d a

de. em c uo.s t.ào , devem llen e.t..i.II1,Lfzac{(1) de plLe6elLênc.{a ante-6 do 6t~

ne6c...i.me.nto, palLa lLeauz-t1t a pOlls-tb'{l'{dade. de ClLuzame.ntol.J. Toda-

v-ta, c.onl.J:tatando-lle. na nO!lnlação (' dc s e n v o t.vi.mo.n t.o do s 6ILutOI.J, a!::

guma pLanta aplLellentand(, nlLuto,s Cl'/1 :(''[ma, c c « e :tamanho d-t6e-

Jte.n:te6, e s t o:s pLanta,~ deve,,) óe.Jt cCO{'I1I(Ila.dal.J

Ié,of.amento: EmbolLa :tlLa:te-lle. de. uma. ptall:ta au:tóga.ma ~ pJtude.n:te.

Lso co»: a c.uf.:tulLa de o u t.n a s v a n ce.d a do : 11L' campo de 30 a 40 m.

Cothe-t:ta: Somente U6 nJtU:tOll maau~C') devem 1.Jc.:~ colh-idol.J. A co-

.the.-<-ta de nnu:to6 ..i.ma:tuJt06 t.n.a z cCllHquênc.Lal.J na geJttn-tnação e v.c
gM da.s l.Jemen:te6, já que. com a. c c tu cc ta an:tec-t:Jada d os 6JtutoI.J O

pIlOc.e6.60 de matuJtação 6éó--<-ot(,gú'(; da s c mc n tc e.ó.tã ,{l/col1lpleto. A

Hme.nte de nJtutcll Lma t.u n.o» nãe C{IC'9a. at-tng--<-IL c lleu máx-tmo oe.s o

h e.c.o, o que c o fLlL cs p o 11 d e a (I

-,X.{
tJ1(t ti; (, t'.-t
,

9 (. ,1

o !le,taJtdamen:to da COn]co{' ta a ponto ao apcc!ILec--<-ll1cn:to do

ólluto deve lleIL e v.ct.o âo :também, já. quC' pode lleJt cOJ1:tall1.{nado p o n.

patóge.no,6 ex,üte.n:te.ll 110 campo_

 7. ' I

Voe.l1çaé Tttan.ón;-t.U.da.6 /.Iott SeHic.ilté: 7('ria e. qua.tque.';. doença a~e.ta

ditte.ta ou ind.<.'"Letame.nte. o p·'LC'CCSH' r.(, pttodução. Ce/l.ta.6 dOC'l1ça.6

contude, aeatt!te.tam ape.na.6 d-tm..(l1uiç(((' na c a oa c i do d e pfLodut.<.va da

planta, enquanto que. o u.t.n.o.: .6ão v e c c u t a do.s e. d'<'.6.6e.m-ll1ada.6 pd'.a.6

.óemente..6, a.6 o u a.L: pode,'Lãc .-lllt.'l(,C;((:.{ ': n o vo s o a n.o.s i.r o» cm a/l.ea!.l

nova!.l eu naque..r.a.ó que. v c m s c.n do ut.{.{'.{zada!.l pe.lc.6 .6uc.e..6ó.<.VO.6 p.ta,!2

tiO.6 o

ExtfLasão da Se.me.nte.: Ex-t.óte.m vã"t. ...i.o s Jll~todo.6 de. e.xtfLação da .6e.-

mente. do 6fLuto, todavia em .s c t.'LG..tal1do de. uma -tl1dÍÚ,tfL-ta de. be.-

mente.!.l, 0.6 nfLutO!.l nOfLma.t11le.ntc -
.6 (U' Iiwc.e.:wdo.6 difLe..talJ1e.l1te. no c.am

po , at"_ave.!.l de. ex.L'Lato.'Le..6 môve.i.6, 06 o u a i.s c.o n.i.ain o nfLuto e. .6e.

pa.lLaril a .óeme.nte. e. o .s uc c da po.tpa c. da pe e ,ê ou e.s t a tlli1c.e.Jwção
ê. 6eita e.m s o.Lo.s e.bpe.c.-ta-t,ó de. ex.t'LCl.çãu.

A e.xtfLação ne-tta e.m .6afa.6 r~re.c-ta-t.6 pe.fLm-tte. uma 11la.i.oh

6üc.a.f..-tzação do mate.fL,(a'€' fLe.ceb'<'dl', belil c.omo pCfLm-tte. a mal1ute.n-

ç.ã.o do eOJ1tfLo.€.e. de e.ntttada de. tllCl.té:~L{a pfL.i.ma, atfLavê..6

ge.m e. c.la.ó.6-tb-tc.açãoo

a e x t.n.a t.o n. de s a r.a , 1l0J,HiCl..[11lCnte. c.o n s i:a de. hO.f..O.6 c.o:1.'w

gadoh .que. c o n t.am e. e.bptte.me.m o S!i.utc ~c.c.U:-tto.ndo o )JJtoee.!.l.6o de.

Ubeftação da .6 e.me.nte..

Fe.fl.mentação: Apô.6 o phOC.e..6.60 de Hlac(' 'i.o.çao de nJtuto, t.o n.n a=s « nc

c.e..6.6ãJt-to a .t-tbe.ttação da !.leme.n.tc de. uma muc.{ ..€.age.m que. QJ..c.a em

t.onno da me!.lma, bem c.omo n e.o.t.c z a : (( HpaiLação da .6e.nH~l1te. do fte.6

tante do 6Jtuto"

- F e /t m e 11 ta ç ã o -t ó o 1.. a da: T C' ri (1, a til a,~ .6a (.6 e.me.11t:e , p (J t r:> a ,
pele. e. .s u c o ) ,são P('ó t as )(!:w Se.hme.lltatte.m iLe.c.<.p.<.e.n-

t es ou va.6O.6 de. Hla.dcl'l.'1, ~'{b.'l.a. de. v cdn o ou o uc t.o ue.n.

 - e tt.2 c: d o d t 4 g ; t
li a C' ( ~~(·~;t·', ):'('1 UI:, p '

(tJ ,,-' r
_), ~ 9 - 26 ,I -t "c . O us o de ull1ae..!l
p á t. u,{.a p a .ou'( l1í e xe '~L (1 11; t'( ~ ,) (( 6 a c ..t .t ..t t: a a 6 e pa a ç ã o d ~L (1 ,,) e
mente. que. 110 :í..tnc".[ de' :)~('Ce.')-6C /:e;lde a i.r: paJw (,
6undo do ":.cC..tp,zC.lltc, cn o u a n i.o que a poepa c. 0-6 ou-
t.n.c s Ilwte.":.<-a..{1.l ~cu(u:(!. )/(I (('PC da lJlal.ll.la i Lo u.c da el:

d e. p o d e. tt.ã (' .,)e T L .'1. e 1!1(' t' ~ :i (' ~ .

ta a .t"<'bc'r...ação n;cül.l np..tda

..... da I.l c.lJlente. ~ e v i.s:a c
ett.e,,)e,(/Ilentc de t:1Jl,90.ê, que pode c.aul.latt. de6c.o,{'ott.ação,
ou até. mc'Ó/}iO ..<.l1jú.t'....ta~ ã.')c'mc'ntc..

- Se.patt.ação c./ác...tdo: C ~tt.cce6~0 de I.lepatt.açao aó,)oc..<.a-

do a o U.1.lo ri e. ã c...tri o t (' 111a o p 10 c.e..66 o de. ,{...tb e -'w i; ã o da
I.lemel't-te ma;.6 ,'Láp.<'dC', t cdo vi.a c u i d a d o» cópec...<.a..t6 de
vem I.left .tonlD..dc,,) pa.1a que llêic h a ia d({I1..t~..tc.ação ãl.l .6<.'.
me.nteó.

Nc ca-6O da utiC..t:nção de ne..tdo patt.a óe I.le.p~

n.a n. a .6 e. m e Il..t e. da pc: [ p O., u t i: f ,( z « - 6 e 2 5 c e de f-{ C 1:. p~
tt.a O 5 fz .9 d e. p o 1:.:J a r
I (' que. c C :z.,'L(? ,) P C 11 d e a 7, 5 1_/ 1 O O O
fz 9 de.,) u c. C' c P o .e p a . C (' 11' c: t rt c (I 11 e e 11t: n.a ç ã c, a I.l e.m e li

te 1.le.6epatUl. da pol:).1(·:' ('I'; 15-30 nu.n u t.o s ,

OutliC:6 nC.l~de~ L\(,11I COI!/(! (Iut'La,) cOllce.nt.'Laçõe.,)

podem I.lctt. u..t..t.t,(:ad((~, c cn t u d c C. lleeeó,)ã.li..to ate'1..tarL
exatamcl1,{'c patza C' (CI'I))(, i áe c ! e/li que (J )HOCe-61.l0 de
.6 e p a tt.a ç êi o .,)c cU 11 C .....
c t. ( :: ~' •

Aptt.e.c...<.ação dol.l I.ié.túdo,) de Ext.~ ..aç(~(': (1 1:lê.tedl' de ~(' 'i,mel:,tação e.m-

baILa .tel1..to aptt.e·,)e.I1,ta. a \.;anút0cI)) r.c C'l.Ül{I]Cl';. (I «o e n t.« c.aus o.L do
c.artett.o bac.tOL..<.ano no p t cc rs e o d; <c~lnLJlt(-:çãe. E s t:o patz,geno não
ê e.f.ún"<'l1ado no ;Jtt.Oc.e6-60 de. 6e).1a~:',:"i.(' at'Lctv26 de ãc-i.dc, i edo v i.a
 73

c ;::t-,atame.nto ad,cc.,cona-C. da!.:> .s c mr u t c s Cl")) éic.J...do a c.e t i i:o a 0,8% rlJ...

m-<-I:<1 o c.anc.Jr.C: bac.tc:L,canD da .6 e.lilcnte..

Lavage.m: Inde.pendcnte. do m~todo de ('xtJr.aç~o, a .6eme.nte de.ve. !.:>eJr.

lat'a.da c.ompletamente. a n t.c.s de s c '!)ublHe..tJ...da ã .6e.c.a9e.m.
A.6 s eme.n r.e s pode»: -6CJr. favada) malluaJ:men.:te ou a.tJr.ave..6
de mãqLÚna-6. A .tavaDC'./ll atJr.a\..'~.6 de Ii/nquJ...J1a.ó .6C'. jU.6tJ...3J...c.a quando
gJr.ande.ó q u a n t.c d a do s de. .6e.me.n.teJ., )êí.o pJwduzJ...da.6.

A lavagem manual, ou s e] o , 1'10 pJr.ÓpJr.J...o Jr.e.C.J...pJ...C'.I1.te, u i.i:

Ltzando-.óe. [a t o: d'água ,~ob p/tC'..6)ãú .:também e. uma al.te.Jr.na.t,cvau6a
da pafta peque.na.6 quan.tJ...dade..ó de ) CIilCIlte..6 . A lavage.m manual C.OI1
aJ....6te em .6uome..teJr. ã.ó .6e.men.te.6, apó) c pJr.oc.e..6.60 dC'. d/tenage.m da
polpa e do .tJ..qu,cdo, a [a t.o s d' <10[[(;. a.tê a fte.tJ...Jr.ada d a.s J...mpuJr.e.za.6,
no p'topJr.J...o Jr.ec.J...pJ...e.ntc u.t.LtJ...zadc liê' p'i.oc.e-).60 de ex.tJr.aç~o da -6C-
mei1Ú' .•

A ex.tTcação da .)cmC-l1tc )c'léi ~e.-<..ta c.m gaf.pão c.om a u.tJ...-

iüaç.ão de e.x..t'ta.toJr.e6, quC'. pe-'tH!{ ta a H.pCVLClÇão da .6C'.me.n.tc da pof
pa e que. no p,'tOC.C.6.60, a u.td'.-<:aç(lt l da potpa s e ]« uma o t t e n.n a r.c-
va de us o paJr.a ba:w.:teaTL o c.u s t o de ].1'i.cdução da .6emel1.:te..

N o P TL o c. e s -6o d e. .6e.p a JW c: (1(, ri a 6 CIIIe.n.t e. da ma 6 .6a ge.la.tJ...-

noaa aehá u.tJ....tJ...zado ác-<'do c t.o n l ti i c c (/{cel lia tLClzão de. 7,5.t1
1000 Izg de. mo.t e n.i.a.I", du..'tantc 1 S- ~O 1))(I1U t c s .
 74

c [B (I LA

t uma ptal1:ta b.zal1ua-t ({U c '; equefl. do i s 111106 PI1,'1.I1 ptUJd~

z.i.n: .6 emen:te.6, embúha i~a.6 cOl1d;'ç::c ~ {~L·'r--i 9I1da,~ do VI1.te do São
FJtanc.z.6CO com a bJ!..zgofI-z6..écação cit' bULb(" ê pO.6.6Lve.t c,b:te/t-,~c.
.6e.me.n:te..6 no me..6mo ano.

PJtodução de. Bu.tbo.6: (' ptan t i.o de. .6 e.me.I1.te..6 paJta p.'Lodu
ção de bu.tbo.6, e em ge./ta.e., .6e./lic.('lu7.lltc ao p/toce..6.60 dc p/todução
de bu.e.bo.6 parca o mc./tcado.

t ..émpo/t:tal1.te que. 0.6 bll(bo~ a ~c/tem u.t..éJ'...ézado.6 pa/ta

pltodução s e i am co.e.h..édo.~ apel1a~ o u a u d c /IIC:dUh06, ou 6eja, ap,"ce-
.6e.ntando o t o oo 6o.c.za~ ca:<:do. A,<-:) (( c o t.h ec t.a 0.6 buI:.bo.6 devcm
.606Jte./t .6e.cage.m 110 p.'l.Ôp/t.zo ca/l1).'(', eU s cb c0l1di..çõC6 at-Ltz5..éc.za<.~
uü,t.zzando-.6e. s ec o.d on e s comtc/)l)-'("t((tu'la dc 40-50cC p o n. 16 110-

Jtall. Deve. .6e./t 6e..z.to um p/toce..6.60 de HJ'cção de. bu.tbc.6 all.te..6 da

6 Jt.t 9 o Jt..é6.z c a ç ã o •

F Jt.z (j o fê.z 6.z c a ç ã o: O p ti (! C U ~ l' d c. ~ /t.z 9 o /t.z 6..éc a t; ã o c o 11.6.z.6

te em .6ubme.teh o» bu.tbo.~ dC.6.üll((dc~ 11{' plal1üo pcttl.O p/todução de
Hmen.te..6 ã ba..éxa.6 .tel)~jJeiLa:tu/tI1~. ,,,!c 'lJiI((.tIJ1e.Il.te. 0.6 bu.tbC'.6 .6ão colo
c.adoll em bal1dcja~ de. éUlldo :tctl1d{' uu t o t i.s c o:s de Il1l1dc..éJta pa'La
pULm,i,.t..éJt uma peJt6e.z:ta vel1.t-<'ll1çãe d{'~ 1I11.'.~1110.6. A jCI1l)J(ul.O.tuJta da
c.âmaJta de. 6Jt.zÇJo/t..é6.zcaç'ãc1 dcve 6l''; !l((i1t'<da· ClltH. 5-10C'C, e. a
(.
uma um..édade Jte.ta.t.zva .z116e.JI-<'UiL a 60 ~. UIJii..dade Re.tat~\.a e.t.e v a d a
cnus a .6~Jt..éO.6 p n o b.t ema.6 11a c (! 11.6C '; \'11 ç ã C' do 6 ou.t b 0.6 deI.';' do ao a t:a
Que de 6 u 119 0.6. To d a v -<. a , e.m c c' 11d I çÕn d c b a..é x a t: e ll1 p e 'i. a t: u Jt a (5-
10°C) a um-<'dade Jte.ta.t.z\..'a e a t t.a (80-85C'C), s e.n d o l1ecc,~)ã.'l..zo a
utd.üação de de.6um.zd.zD.zc.adoJtc.6 rala n c t.i.n.a» o e x c e s e o de U111-<'-
c.ação ex-ige e.qu-ipam~l1to ~,SPC-C{(1.t (' :. c a s t a n t t: c ct o . Ca60 não
haja po-6-6-ib-i,ê-iaade do. cc'mp''lo. do cc{Ui):'t!IIle.!ltO, d eve=s e. t n a t.o:n. o
bu.tbo com nUrlg-ic-ida,s J.:.ZqlL-ido,6 al:tl') d c o.,'1ll1aZ('J1ame.l1to )Xltta pttu-
.t e9 2.-'L 0-6 b u,f b 0,6 d (I a ; a q u C' d c. ~ U J; J L' j .

o a!Ul1aze.I1L1111e.llto d cs uuCh\,~ du'1o.l1tc 2-3 I/lCõeó :te.m s i.-

do .6ué-ic-iente no pfLOCCSóO de. v C'1Jud,'{ =o.Çc1~O.

PfLodução de SC'men.:te.6: A. ([poca de. p,fan.:t-io dO-6 butbo.6

pafLa .6í.'..men.:te vafL;"a de fLeg;..ão j.1ClJLn .'LC'!j<.ã.O. Po.n a 0..6 c.o nd i.c.o o » do
Vaie. do são FfLanc-i.6CO ac,'l.ed;",ta-') e quc o p,faJ1.t;..o deve .6efL e6e-
.tu.ado no -inZc-io do oe n.I.o d o ma~ó ~ 'u: (' d o ano.

A u t-i .t;.. z a t; ã o d e. b u t b o s d e. t: CUll

a n 110 m ê. ri;..o t: e t11 -6 ;.. do f1 C fL
matm C. 11 t e fL e c G m C. 11 da do be/ll
c.omo a u.:t-i,ê-ização de. ptant;"c: IiJaJ: ~ de inotem P''l.OPO,'1c;''ol1ado ma.{..6
pltoduçõ e.-6 .

Rogu.;"ng: A e..tÚI1;"J1aç,c.o de. p,[al1t(n nti)Jtcnó (' dOC.Jttc'.6 ~ ull!a pfLa-

Üc.a Itecomerldada p a n.a a ob:tc.nça.c de jCJl1cl1teh 0e.net.écamente p~
M.6 e .6a d.i: 0..6. E,s ta pfLã.:t;" ca dc ve ) c r 'i c at: : za da !-'(t!w () caó o da
c.e.bo.f.a na êpoca de. co.th(';".ta d os but'bC'õ baseado em d;"5efLc.nça.6
e.xü,;ten.:te..6 110 t;..po c. cotottaçãC' de S Il:nlilO Õ.

Poün.i.zação: A cebo.ta apttc..6cJltn (~tê 93% de po.t;")1ézação cfLuza-

da, c.o n.:t u d o o c o ll.fl e. ta m b ê m a a u t c - IX t { J;~ =a ç a.o. O P tt (J C C Ó ,s o de
poün.i.zação Hottnía.ttllen.tc ê 6c;"tu J'('~ o t o t u a s , daZ a ne c c s s cd a-
de de ma n t.e n o ;.óo.[allleJl{o da c u ! tu~n de C'U{"OS l~t{Ul{,{U.6 de ce.-
bota de vafL;"edo.ac.6 d,{~C'.,'CJl{C.6.
 75

Ccthe.J..:ta: A,6 ..)Cl1Jcntc-ó e.,~tão IIO )X'i?(C' de co~fte.zta qual/de at"<"ll-

ge.m a matuhação ó..<...ó..<..otõg..<..ca, i.t. t c C(I{ilc"<"dc e.m c.o n d i o o o : de cam

po com o pc.tlIodo em que os 6!U.Lt(' 6 H' ab/Lcm e expoe))] a .~emeJ1te.

Vaie ;.,at..<..el1tar~ que a he.me.n,te .tC'i':a-~C' e.l1eg/Le.c"<"da dU/Lante (O C ó >

tág..<..c ie...<..t060 e. que ,~ome.nte a.l'9u')1 t('mpe apó;., e s t». comptetamen-

te madurla e IlO ponto de. cCI.the.ltc1. E C (I HJUIli a.tguma v(u[.{ação na
matuflação, o que d"<"6..<.cu.tta a c o i ue i t a CrJi ulila úl1"<"ca vez.

J16 to fl e.b c ê. !l C ..<..

k~ ..<.. ab ,~ã(' c o .l' 1I.{ da b lJ1 a Jlu a .t m e 11t e. c o 111 pa~
:te do pendão ótoflat e. .6ão p0.6,t06 úlcdlatame.l1te pafla .6ecafl em
pe.ne..<..fla.6 com 6uJ1do t e t.a d o , podclldc ~CfLcm ,6eca,6 ao afL t"<"v:te. ou
attwve..6 de s e.c a do n.e s e,~pec..<..a..<..,~ COIll c o n i.n.o Le. de :tempc./LatuflQ e
um"<"dade fleiat..<..va.

Apõ.6 o )JflOCC.66c de .6eca9cJII (l~ umbe.,[a.~ ;.,ao tit..<.'[iwdo.6

c.om tfl..<...thadeúLab es ce c i.a i:«: Uma ti i tíi a d oi.n a qucteH1 dado bon6
flMuitado.6 c.o ns t:a de um cd:."<"lld'll' c o»: bate.do!Le.b de. bC,'l.flacha 6.t~
x~vei ó..<..xado IiO e.i.x o c.e.llt'la.t dl' ({Cillc!'1(' que comp,úlilc.m ab um-

b e t a s c o 11,UL a 0..·6 P a fl c.d e.b d c. b o ,'( 'l ,~ ci 1c1 d (' c o il c a v o .

A v e.i.o c.i d a d e do c..<...f.,~~,ld'i.(' d c vo ,~Cil. aju6:tã\'i!,[ PO,'l un:

fl,ü:te.ma de acc,[e.flação e. at-'lavéó da t i ci:a d e pot.<a,6.

 -t 1
/ ,

MELÃO E ,'IEL-'-.\C1-\

Pofin.ização: A abe.tha é. o ptt/~llc~j.1a[ agen.:te de pof~l1ização, .6e.~

do pott.:tan..:to a afogamia ba.6.:tan:tc. C:C'IllUJi!. ,I,Ie..6mo patta (U 6.f.otte..6 pe2
6v~.:ta.6 a au.:to-po.f.in..tzo..ção é. um ta n t c 'i. (u/a , .6endo lle.cC'.66ált..to aj!!.
da me.c.ânic.a do..6 abetha.6 paJta quc .i ~ te oc.o,'LtLa. Embotta a6 abe.f.ha.6
tte.atize.m au.:to-pofinizaçõe..6, e.Lo» també.m c.ol1duze.m o pô.f.en 110 .6e.u
c.ottpo palta ou.:tlta.6 6{otre..6 olt..tg..t,wi?Cio os c.nu z ame n t.o «: A .:taxa de.
pofül.ização c.ltuzada cci:2. au.:to-po(',{'l~zação ê notr.:te.me,r1.:te. .{,n.6tuenc...t
a.da n.a.:tultafme.n..:te pe..ta popu.fação de nbc.eJw.6 e.x~.6,te.n.:te.6 na álte.a,
que. c.hegam a iI16fue.n.c~alt .:também c núllJe.tto de. .6emel1.:te.6 p o n: nltu-
to o

Nq de Seme.n.:te.6 pOIt Fltuto: Valt~a Ilcltti1a.tme.I1.:te. de. 400 a 600 .6e.me.n

te..6, s e.n do ba.6.:tan.:te. in.n.tue.nc..tadc peta valt~edade, c o n dc c.o e» c.f~
mã.:t~c.a.6 e. popufação de. abe{ha.0 c xc s r c u z e e na álte.a (,',Ietão).

"Roguir..g": Falta a.6 c.ultc.ubi.:tác.eas ê qua6e ..t.ll1pO.6.6..t.ve..t.6e de t.e.c.t.an.

pian.:ta.6 a.:tZp..t.c.a.6 o.n t.e s do de.6 e. 11 voz \.1 {IiIC n.:to do s nltu.:tO.6. O,ua.f.q uett
pian.:ta c.om nltuto.ó 60lla do padltã(' da va n.i.o.tui d». deve. .6 ett Lme d ia
tame.nte. e.t..t.minada palta e.v i.i.ar: C.Ulltctlll{Haçõe..6 ad..t.c.~ona..t.6 c.au.6a-
da.6 pOIt .6e.u pôte.n.o

I.6o.f.amen..:to: Em alte.a.6 onde cuLt..t.va-sc. ma..t..6 de uma v a n.i.e.d a d e. pa-

!ta .6e.me.n.:te.6 deve.-.óe Ite.a.f.izalt c isolamen.:to de. cada áltea de. pe.fo
me.YlO.6 400 1l1, O me.f.ão pode .6e I!. SC0U·U1Il1ClltC. c u t t.i.vo d» em áltea.6
adjac.e.n.:te.ó de. pe.pino, abõbolta, abobtt..tl1ha e. me..f.al1c~a, já que não
ex..t.6.:te. pe.lt..t.go de. cltuzamel1.:t05.

c oi h e...t..:ta : O p o n .:to i d e.a f d e. c o .t h C'-<_ ta ,-; s

1-' ~ -'w .: 0.6 P a a o ,"c c.o 11.6um o
"Ú1 n.a.:tulta" não c.o Ln c.L d c. com a c cmp t.e r o: ma.:tuttação ~Ls..to.tôg..t.c.a
.6e.r.. 6e.i.:ta .6omente quandc c 6-'LutC' cs r évct cU/!lp-tetame.n.:tc. madur~o.

Ve.ve-óe. o.v i.i.ar: a cofhe.i:t:a de. 6~(d('s d e p.callta.6 doe.n.:tc.6, pfLiJ1ci-

pal1l1e.nte. quando .6e. i.n a r.« o e d(!cJ!çc~ t"allsm-ts-ó~ve.-t pOfL -se.me.l1te..

Extflação da Se.me.ntc: A c.xtLaçãc pene Úi H./~~ ~c.ita 1il(t11U({tme.nte. com

o Uó o d e. i n.s t fLum e.n t: o c c .•..:t a Il t e (, u ({ t ~n vê 6 de. um e.x ;t ,1 a .:t C' 1. O c o fL-
te. marwa-t do 6fLuto pafla e.x.tflaçã(, d a óe.mc.ntc., de.ve. .6e.h cifLculafL

e não muito pfl06ul1do a pOHtO de. at-tllDifL a maó.6a ge.-tatino.6a con-

tendo aó ~c.me.nte.6. O u60 de. e.xtn({.:to~e.6 não ~01l1e.nte. COfL.:ta1l1 e. ma

~eflam o 6fluto, maó e6pne.mc.m a pefpa ({tnav~6 de. uma pe.ne.ifLa CifL
~ula!r., de. tal modo que a~ .óc.men.:te.6 6ão se.pc.flada6 da me.6ma, Em
alguma~ m5quina.ó extfLatofla-ó ~ utzCi:({dc a 6o~ça centfL2~uga pafLa
auxiLi..a/t na 6 e.pafLação da .s e.me.n te da poLpa,

Fe/tmentação: A libe./tação da .óCH1('Jlte. da ma6.6a gelatil106a ~ nofL-

malmente neita at/tavé:ó do pfLC!CC./~dC' de. ~e./tmelltação com ácido cio

tr..1.dtU.co (7,5 -t/l z) e.m n.e e i p Lc n te: nac' me.:táLico.6, d u n.an t.e. 15 a

30 minuto~. O pfLOCe.6.60 de. 6e.fLtl1C.Jlt({çêí(' t.o n t.a , ou s e] a , szm a u i:«.

lização do ácido c-tonZd/ticc, Ilêí(' ê Jl(' '1l'1atmeJl te. 11e.come.J1dado p a n.a
a.6 c.u/tcubitáce.aó e.m ge./ta.t, ja quc .:te.m c o.u.s a d o pfLobte.tlHl..6 de viabi

lidade e. de.s colofLação das .ó c.mQ.1l e s .r

A utilização d as .6impte) .('({~'agen.6 com [o t o : de. afL po-

de .óefL u.s a d a também l~a 6c.pafLnçãu dct6 6CIlle.n.:te.6 da llla.6óa gelati-

rtoha.

Lavagem: A lavagc.n; pode. .6e.-1 ~e.i{([ ".ct'i(u~tme.J1te. no )JfLêplcio tanque.

de 6efLmentação (J..:til'<'zando-.6e jat('s n'á0ua 60b pfLC'.ó.6ao.

 79

ALTERNA;I VAS VE I'l(1)UÇÃO

,.')U;;(GO

O .60flgO -e. uma glLaIJ1--t1lC',1~ qU(! vc:» c n e s c e.n d c .6ub.6tancia-t

me.n..te como cu-t..tuAa e.CO'lUIll--tca 11(':' p'7.Cj(!.{O.6 di: -'~flfl.tgaçã(! d e v cd o ao.~

Q1;tO.6 Ite.ndúne.ntoó ob.:U.do.6. Sob C' ,'L C'..0 {.ltl(! de zlLfl--tgaçãc ..te.1ll-,6 c c c n.s egu{
ao noltma.tmen..te pflociuçõe.6 de. 3-4 t.Lh a elll e s c a t:a c.o mei c.i.a t.,

Po.tinização: O .60flgc ~ uma c u t t.u : a que 'lO,1.matlllente c: auto-po.tini

zãve.t. Todavia, em ceflta.6 CiAculu.t.áncta.6 Oco,1./1.e tambê.1l1 a po.e..tn~

zaç.ão c.n u z a da , l:Icncio nc' en ta n to /lU/lia taxa IflUito n e du z cda .

"Rog tu:. 119": t uma p.l.ãtica c Clhum L' li, .\ L t ,I. a .t a H d o de p 11 C' d l.!. ç ã o d Có C' -

me.ntel:l. NCJU/lQÜncn..te. ê. 6C.tuCldc 6-Lo/1.açãc da c.u.Ltufla. A

com b a s i: l/a a it u n a
p.tanta,6, que. ê. 6aci-tnlC'llte --tacn.t{~{caá(' .606 c o n d i.c.o e : de campo.

Pode.-.óc. ta.'lloem e.6e..t.:ua:L o "flogu--t1/0" {{li tcs da cotlJe.--t.ta como ullla me

d.i..d a d e c o lJlP .t e ft I CI1ta ç ã o, t o III a 11do - H )J c 'L b Cl.6C (' .t --tp c d e. 9 n. ã 0.6, 6 o~
ma de panZcuta C'. ca:.'I.ac-t2flZ.ótica:, 1!I('·I.:íutô.0ica.6 da p.tallta.

~I.a.tultação da Scmcnte.: COlllpllec.IlCil t' /.1('.';.(odo do. 6.t0lLação até. a co-

lhe.ita. A õemelJ.t.e de. ..\o,1.go ê. ba~t({jli(' se.Il.6Zve..t ã.6 vafliaçoe.ó tia s

c.ondiçoeõ c.timãtica.6 no peflZcdO ({l' lli({tulLação, p,'l-t.llci..pa.f..lnentc. no

que. .6e ILe6efle a tLcg,t.6t,'l.O de pt c c {/.1A..t a c c e.» p-tuviomê..t _ica.6. k

A qua-

üdade da õe.mel1..te (ge,'I.llii'lo.çãc, ~'(9("';. C' 6o.ll,iciadc.) e: .6efl--ta:tlle.l1.te a6~

tada c o m chuva.ó COIl.ótalltc..6 e --tllíl"l.\aS 1,0. liiatu'1.o.çãc. uc.vC'.-.6e pC'--t6

ltea.t--tzaIL o p.talluo de mcdo qu(' c ciu c i d a a c o t.h e.cr a COlli U/ii peflZo-
do .6 eco.
 se

Ponto de Co.the.{.:ca: Se.Hlcn.tC.6 dc ~t'10l' ((t-ti1ge.n; a matu.'lação 6·ÜÚ·.t~

g-tca c.om um t.e.o» de. u/l1..i.aadc ,'tt'.(,:ltevallit'I1.te. a i.t.o (35-·10%). A paJ:.-

UIL da matuJwção 6..c.6-to.tõgzca qlWtt{UC·'i. «t n as : lIa c.oJ..IJc-tta jJodclLã

tlLa.Z e.1L .6 efl..ca.6 C.U 11.6e.q uél1 c.i.o.s na q lUi f e (l «d c da .6 em c n z c , jJlL,{,nc.-t-

pa..ime.nte. quando ã.6 c.oild-tçõe.6 c.t{lilã\{cc(~ s à o a dv e.n s a s .

A c o t.h e.c :« qual1o.o a .6el/,('I/{(, aplLe.6el1ta um t.e c « de uuu.d a

de. ae. 15-20% tem s i.d o W/ia pfl.ã.t..ccll. b([~ tafl.te. ut..c.c..czada 110.6 c en cio s
p/todu,tolLe.6 de. ..óeme.n.te.. I o d a vc a , ciel'\!.-6e ..cti](:'.d..ca.:tamelltc .6ec.a.'t pa-

/ta. nZve..c..ó de. 12-13% atflaVe.6 ae .~('c.a9cllI n a t.u n.a I: ou a/l...:t..i.6..cc...ca.J: com

u..60 dc.'.6e.c.aaofle..6. TlLatando-.6e. d c. .6e.I1ICl1te.6, acon.6e.,t,ha-.6e. e.6e.tua/t

u~a. ope.lLação apõ..ó a de.bu.tha. Na debulha ut-tI..cza-.6e uma tlL-t.iha-

de.,i./ta. comum.de. ceflea..c.6, que dcvl!.'i.Zi. .6(','t opelLada apcna.6 quando a.6

Hme.n.te..6 o.on e.s e.n t.an.e». um t.e o> de ui.u d a d». de 15-20%. Teofle..6 de

um..cdade. aba..cx.o da 6a-txa fle.col1lClldada pude a c a n.n e t.a n. o "tll.-tnc.aliiefl

u:" do:s ..óemente.6, enquafl.to t e cs e : ei e v a d o s prLovocam o "amc.6.6a.l1len

ro " daô ..ócmentc.6. t:..6te/~ 0.0.[.6 .t..c)J('~ d ... dal1-t6tcaçõe..~ podem plLe.jud~

c.a/t .6e./t-tame.nte. a o u.a i.i.d a d t: do .te te de 6 clllentc.6.

Expu/tgo: Apõ.6 a ,~ecagem, a6 ,HIIIClltCS devcm~CA expu,'i.gada.6 com

phoôtox..cn p,a/w a eUIil..cl1aão de.tll ~ c.t.o s o,'t-tul1do.6 do p.'lÕpll...co c.ampo.

N~o ôe lLec.omenda a ut..c.c-tzação de uutlLu.6 e.xpufLgu..cc...cda.6, po-t.6 PO-

de.m c.auÔ alL d a rI 0.6 ã.6 .6cm cn.:t e.6 .

i3ene.6..cc...cam~nto_: An;te.6 da elliba.La9c/1I da :,cmelt.tc, dCVC-6C'. pll.oc.e.dclL

o be.ne.6..cc..camen;to atlLaVe.6 da mãc{u (lUZ de e::l e o e.ne.i.n o , mC.6a de. 9,'lt~.

vi..dade. e. t.nat.a ao n., No ,tJl.a.tallicll.to, 't('cumcllaa-.6c. a a,~/6(Jc.-tação de :.Hil

6u.ngú.úia C.OHl um .cn s e t.Lc c do , O LO(' de capto H c. Hic.(ati1..cOIl pOIL \1..ca

.a.q u...c d a. ;t e. 111- él e li 10.6;t ILa do b a.6 t.a Il.t c P l U li i i s ,~o h .

tmba.ta.ge.m: Sac.c.6 de. pano ou papc.{.

 81

FtlJ';:'C

u 6 e A.. j ã c (P il~~ e L',[ u~ ~~~j~'~~; e u lIi a e ~ p c:.c. -<. c a u .:t (' 9 a t)j a ,
ée.nao no e.n.tal1-tú /tcgA..-!:>.:t.'Laau (.'dL:,·(lil',,\C) 11 a tu ft a -t ~ d c p ~11 d e 11 d (, ri c
at'<'vA..dade acA..nJ.lc;t('). L {')C~'(UII('I!;(' "~c' va í ivsl o ii es 11(' e s vo.i;o o c.v c
ée.tl. de 50 m p a n a gar..al1t.<'l a PU";.l·:(( I.':{·L-<.C:.f.{d. 00.-6 cult-tl.'a/'ZL:~.

Além de.,:;,.te ;':A..pO ae .-tJ.lu.ta/IiC?IlÚ', l·l1,al'I/,c!:> -<SOU{Ji. a6 c.u.(ti..vaftL's pOll..

~poc.a de plant.-to ..

Inépeção ae Ca~: uu a s A..I1J.1peç,cc.!:>dL'vell..ãú J.left 6eA...ta,s 110 pell..:z.o-

do de p n o du c.ii o, uma au'tan.te. c iÍ~(,·H )cA../llel1.tu e. o u t.n a apôJ.l a lIla

tllflação. l..;eJ.l.taó .-tn-6peçõeJ.l J.leflão :-..e t c i a do:s a-6 /11.-tó.tUll..aJ.l vali..-tc-

taü, e.x.A..J.I.ten.teJ.l .to/1;al1do-.6c:. pCL oas: c' ~(C{'(', C.Oll.. da 6toll.., c C.O/i.

aa vag em.

6a.-txo "ó~alld;' 6a.fta de 1.'.{9("L, a·Cto 0,1.au de -tllc.-td~ll-

ua ae. doençaó, pode/J.ão ,!:>c:.,1.UW)(iS (.(' oLC!.jt.<çãe da .tavou/J.a.

Voe.nçaó T/J.an..'lI11A..J.ló:z.ve.-tJ.lpOll.. J.le/1/c:.llt~: L/ 'CI çaó Oac.tefLA...J.l1a-6 ('>':al1-

tnomonaJ.l pha.6e.o.t.-t e PJ.leuctoIll0I1L'6 Eil((jL('.({.cO-la), s o:o t/taIl61l1.-tt.-t-

aaé pe.,taó Óemel1.te.6, [u.n r.ame.n t.e. (L'/Ii ('s .i e s t o s de cu.i.\U/La.

Doença-6 FUllg:z.c.a.6; An;t.'l({(IICSC (Co.t-le.t('t/J.i...c.ILU/J! .t.-tl1de-

mu.thianum) .taIJlbe./li pode .6e/J. tftall-6/"di..da p o n. o!:>e/lIC'llte.

C.6.ta.6 s ii c ao!:> p.>z.-ZIlC-Z)J((loS d ce nc a : que a t.a c cuc (: ~e-zjoei:

ILO e óao .:t/J.al1óIJI-z-r.-tda.6 pC-L -6e/)jCJ1tl'~. h:;"La () 6e.u con t í.c i .: o u.60

c.al! flec.omendada.6.
 82

-
-6 í! " (( c~LtlJ..ada qual/do ((-6 V((0C'.1l~ "<'11-
-
oe.It,tOIte.J.J no.o e.s t e i a». .6u6ic-'~í2.Il:telli(l!rC~eca-ó c. de C.OJe a11iaILe.l.O, ma.6

não abeIL:ta-ó. A.6 p.l.an.ta-ó aLl'c.Hi~l", c o cu i da s pc-ta lI/eUI/W cedo, qua!2

do ainda u.mida ..6 a 6ilii de .'l.edu:..<. .•. C' de~9·z.aflc 110 c.a11ipo. A c.o.thei:ta

pode .6e.IL manua.t, u~anaU-.~L G.'llCUILll': ,U pÚUlt((~ pC.ta n.a i.: ,

tx.puILgO: a e.tilll.{llzaçao de 9U.l0u-t,Il'~ (' c.a:LUllc.ltO.6 de.v e. ,~eIL 6ei:ta

c.om o e.xpuILgo da.6 -õemen-te-ó com 1·,L'l'du{u~ ã ba.6e de 60.66'<'l1a.

Se.c.agem e. 6e.ne6ic..<.alilell:t0: A.6 .6elllC:J:t(>~ apõ-ó c.o.[/Úda-ó aeveILao ,~e.IL

lte.duzida-ó a UI11 :te.OIL de. wn.<.dade. 11111/((( ~upe.ILiolL a 72%,

No bene.6.<.c..<.amel1.tú ponC-.h' UHi.·'L Itlâqu.{lla de a!;. e. p e n e.c-

lta6 a 6im de. -óeILem ILellluv'<'do6 G 1,,((t~'L{l~'~ .(('ve, 9Jlao-ó p a 'l t.<.d os ,
l11a-teILia..t:. m a co r: e. 111 C Il O ,'i. do qu.e a ~":II <,i, r e. A ,~epa.'i.ação de p e dn a :

gltavidade. ou -óe.paILadolt po'!.

IlQc
- J('\'CH/ -óe.-'l. u.~.<.-

üzaáoó os me.ILc.uttiaió, que pod('::':(l' :ll}'L p,LC.judic.'<'((l~ ã ,~e/lle.Il:te.. Nu

entan:to o u s c de. Cap:tal1 ou A:Ul,HUI )-''L('I!;(Ii.'em a de.6ill)C'-ó:tação deu,

6eme.ll;te~, a.t~1I1 de IlIe.thúlta,'L (I "< t av d" ))('<-.6 n e.du : (I (I.pudrLec'<'llIe~I:tC'

da6 piân:tu.t.a'6.
 g3

FOMTE VE ,\iATERIAL GEMETICC (Se.mcnte6)

o mate.lt.za,c gellc.:tico a H.'1. u t ct c z a do no plt09'l.amade.pJtE-

dução da emplte.6a ~ã adqu.zltidc
.s c •.. JUII te a6 -t116 t i. tuiçõe6 de. peóqu:{
.6a.6 que .tidam com me.tho.'l.ame.nto 9cl!~t.{CC ('u a~,'l.avé.6 do Se.,'1.v..i.ço
de Pn.o du.c.o:o de. Seme.n.te ..6 Ba.6..i.ca.6 (SPSB) da EHBRAPA. Ve.n.tlte. a.6
..i.11.6Li.. t u--tç õ e..6 c o m p o t: e.11c --ta t p a It a 6 L' :. Jl c c e. '1. ·6e.tii e.J1.t c s 9 e 11é t -t c a.6 p a -
Ita o pltogltama de pltodução de e.mpltf.6a, pode.mo.6 c--ttalt: Ce.ntlto.6 N~
c...i.ol1a--tJ.>de Pltoduto e. Re.cutLJ.>0.6 do Si.6.te.ma EMBRAPA, Emplte.6a.6 E s r.a
dua--t.6, UEPAE'.6, UYl--tvelt.6--tdadeJ.>, atem de. o ut.n a s --tH.6t--ttu--tçõe.6.

No clt..i.tétt--to de. c s coR..ha de um de.teltnl.úwdo cu,c.t--tvalt p~

Ita n--tYlJ.>de muR..t..i.pR..--tcação .6e,'1.êí c.o n s i d e vo d o o a s p e c t:o agltonôm-tco
e meltcadoR..ôg--tco da cuR...t..i.valt.

I Yl--tc..i.af.Ille.Jlte, o p'1.ogltanil1 de p'i..odução da e.mplte.6a ..i.,'1.ã

utLe...i.zaJr~ cuJ.'..t--tvaJr~e.6 de. de.st.o.ou e. d a s 6e.gu...i.n.tc.6 cuR..t--tualte.6: cebo-
la, tomate, me-tão, me.R..anc--ta, .60/!.9C' C 1e...i.jão. A ut--tL-i.zaç.ão d e.s
to.s cuR..;tultaJ.> --tJ1..i.c--ta,cme.nte. .s c pILe.Jlde aC' nato de. s e t e.« a.('gwl1 J.>u
poltte de p e s c u i.s a., ae.ém de.. lJa 'l.{'9{c1e e x i s t i.r: uma tltad..i.çãe 1 de.
c.u.lt..i.vo, pOJ.>J.>u--tYldo tamb~m um rne.~cado a6.6e.gufLado da p'l.odução.

1. Ce.boR..a - Ba--ta Pe.,'l...i.6oltme PltecC'cc do Cedo e. Compo.6 to Ba..i.a Pe-

It..i. 6 o Itm e .

Cattactc.ltl.6t--tca.6:
Ba.za Pc.It..tfoltllle de Cc ds i«: C oo t e i co t. O,'l...l9..tllJU-H. de
u.ma .6e...teção 111(1.6.6a.( es t i a t c t i.c a d a da va.i i e.d a d e. do me61l10 nome.,
ebt..tda YlO In.6t..t.tu.to de. Ge.nct'<'cl1 da. [SALQ. A v a i c e d a dt: apILe-
 84

.6cnta Ullj bOI)1 C.Clfjpo:~tall1ento el:; :'-_ccL'c<'dade. c p:LoduçlC', un.z.6o~

midadc. e. c.C'nl~oT~n;ação do s butb('~, . ..\p'Le.H.n.ta boa c c n s c.t vu çu o
de. bu.tbo.6 quando c.ompaJtado c o» :<S va n i.e d a d c;» cu t t.i.va do» na
Jte.gião. 0.6 bu.tbo.6 são de. 60"ll);a"tc pC'li6olullC'. C. bojudo, a pe..tI
c.u.ta ê de. e o c o n ac.o o c.Jtc.me.-anj(( ~.' l.-da.

Compo.s.t~a.z.a~'!..t60·un,:: l' /)t((te.Úa,c OlL-i..g.t110U-sC'. de. -til

te.,'!.c.lLuzame.l1to.6 d a s me..tho'!.e.6 l'a,:{..';;,-;.de6 o a i.a.s , «e s u.t.t.a n d o a.6

.óim num e on.pos t:« c.om alllp.f..a bah' :Jl'J!~-t<..c.a o que. c.ol16e.·'l.e. ao ma
te.JtiaR.. c.alLac.te.lLZ.6.tic.a!:J de Jte..6-<'st(iI:c.-i..a ã.6 doe.nça.6 e. de. maiolL
adaptabi.t-<'dade.. AplLe..6e.nta c.a'!.ac.tc.'LZ~tic.a.ó mOlL6ol6gic.a.6 .6e.me.
.thante..6 a.6 c e.o o r.a s do t-<.po Eo.ca ,

2. Torrate.: IPA-1 c. IPA-2

I PA - 1 - t uma c u.f..:t i: v a 'i. ).' ú-: p 'L t a p a .'!. a a -<. 11 d ú..6 t: hi a, o Jt -<. -
gÜlada do c.lLuzame.l1to e.11:tfIC. a.6 c u L ttl'alLe..6 "Ro.6.6C'.f.. VFN" x "La
B o /1-<.t: a" e. .6 e..t e.c.i o 11 a d a p e..f..o m ê t (',it . 0 e. 11 e. a I: õ 9 <. c.o. Ap.'!. e..s e.11 .t a .'l.e.-
Itü.tênc.ia a l1c.mat6-<'de.6 e. «t t a c.ipac..-i.dade. de. )Jegamel1to de. 6'1.~
t.o s .s o b t e.m )J e.Tea t u lLa.6 e..f..e.v a das. A I) t a li t a a p '!. e s e. 11 t: a c .'l. e..6 c.-<.m e.n -
to de..te.lLminado, .6e.l1do ma-<.!:J c.owpi c t a. que. a "Ro.6.6o.c" e. c.om boa
c.Obe.JttulLa dos 6lLut0.6. E.6:te..6 .6.1(' de. 6<'!.//:e.za me.d.<.ana c.om 2-3lé
c.LL.to s , bom 6e.c.hame.nto e.s t ct.o:v, b('a {IJ.6e.JtÇ{io pe.dUnc.utalL, nia i.u.
Jtaçao plLOC.OC.C. e. c.om lL~:oãve.l UJI{~(·ll)li.dade. de. C.O.t{le.-<.ta.

IPA-2 - t uma cu t t i vo : ,~'L('1.'':{(1 I-'al.a a .tndust'L-i..a, oJt-i..-

ginada do c.n u z ame.n t o "Ro.6.6o.t l'r\''' >. "Nol'a" e. 6e..te.c'<'cl1ada pS!:
.to me.todo ge.lJe.a.tõg-<.c.o. t Jte.6{~t('llt-, a n2.lIlat6-<'de.6 e oa.6tante.
pJtodutiva .s o o «t.t:o s te.mpc.lLatu~.n. As J.1Cal1ta~ ap'!.C'.se.IJÚlm um
 ss

01. e..6c on e.f1to de t: e.:: 11" i: " a de, .6C 11 c1(' !, nd C(I m p a c ta quc n " R o ~d o i" c
com boa CObe.fl.tUflG. d o s 6r.U"tCL [~;'- •. ~ sii o pe'!.t~Ofl1l1e~, de. u»
ve.flme.lho .z.n,te.n.6O, ,tanto ..t11.t'C'I/:'( C.<-'IliO e.xtc.'ulame.l1te., e. 1I1a.z.ofle.~

que. 06 da cult..tvafl IPA-I. O~ .: ~ U L L' ~ ~ ão P ,'L C. dom..t 11 a Jl .:t e. 111

e.1l.:t c b.z.
loc.ulafle..6, de 6-t'L!11e.za 1I1~d,(a. el'!) (1l~e.'1.ção pe.dul1cula'L e. 6echç:
llIe.n.:to e..6.:t.z..fafl exc er cn r cs .

3. Me.lão: Vale.l1c..tal~ao Ama.'7..e..to CAL

Ofl.z.ge.m: Impofl.:tada

A p.tan.ta o.on e s e.n ;« Il:i.L'i~,' ia s t.e i.n o de. cr e e c c m e n t o '<'11

de.:tC'.tUll.z.nado. 0.6 ~ILU.tO.6 n))'1.C'.)(lll,(I) UllI(t co':':olLação allla'lef.a e

6 o flm a aflfl e. d o n da da, b a.6 ta n t: c ';.') <. ) r c li t e. a o t a 11.6 p II ';. t c . S (I b
~c C (I n
d-tç.õe.6 ..tfl,'1...tgada.6 do Se.m..t-ÃúciC' (q.'~c'~c.l1ta ~flut(,6 COIl! e t.e.v ad c

.:t e. 011.. d e. a ç u: c a ..'1. , po u c (I a J-LC' l1i G t <" C l·. C) ~ ~d{ t c ~ n p ~LC .6 C 11 .:t a m U ll1 P~
so mêd.z.o de. I, 2 I~g. A.6 p.[aíi tn) ),lt' 6U6cpt21..'c.üI ao Ill:{.ld,(o e.

02. di. o , pfl..tl1c..tpalmc.ntC'. qual1dc ~n c cn d i c.o c:« cl..illlãt..tca.6 s ào d e»

6avotz.ãve-t~ .

Ofl.z.ge.m: l mpo n t.a d o: (A1I1etz..z.cl(lla)

Catz.ac.:t e. 11.2. 6 .:t-t cus :

do, com .6.z.6te.ma n a di c u t.a : cx r c ns« C'. 6upe.'1.6tctal. Ap~Le..~en.:ta

6flu...:toô cLf...tndtz.:{.co.6, com PO(p.:z n\'c ';1He.fl:adn de. õ.:t-tH1C' 6abot1.. A
c.olotz.ação e.x.:te.flma do ~tz.u.:tc a:.:';L'H'llta LU)) SUl1do v e i d o. c i a n o ma

tizado pOfl mancha,) .foIl9A:tudJ../:,1'~) de. ve.n d« C6CU'1.0. (1) ~Ji.u.:tc,~

ap11..e.6C'.n.:tam um oeso medio de. 10 L~j, }J'LodLl.z..iJldo ba6talltc 6C-

me.nte6. Ap.'7..eóe.n.:ta .6ucc.pt..ibú,.i.dL1dc. ao )i):{..fd..to c o l.d cc .
 &6

O/t-tge..m: l n i.n.c d u c.a o da ,~~,1tca (IrA~

Planta de p o n.t:« (1, 501/1) I: p'Lec.oc.-tdade. méd-ta. As p,ta!2

ta.6 ap/te...6e..ntam c.nt/tc. nô.6 c u r r rs c r»: um bom Ln d ct:e. de.. .z11.6e..,'!.-
ç ã O d e.. 6Ol h a.6 n O c. a u I: e . A6 ~ (, t I; r: s ) ã c' t a lL9 a.6, a p lLe s e.11 t a n d o a
6o.f.ha bande..-tr..a cob·'l.,cl1do pa'!.C{.1{"iiclltc c. po n i c ur a , Bo.st ant «
p/todut.zvo .s o o c o n d cço e» de. .SC.:iuci'LC e. c,'LJt.zgado. Ap'i.c.se..nta
g/tao.6 de tamanho mê.d-to e. c.cto'Lc.çãc' ave.,'!.me...thada. Ap!l.e.6c.nta uma
c.era:a tole../tânc.za ao ataque. da »c s c e , .6e.ndo .6U.6Cpe..t2.ve...t a
6eJt/tuge..m e. ant/tac.no.6e...

6. Fe..zjã~ - "IPA 74-29"

On.i.q esn : Empn e s o: Pe n.n amb u c.a n a de Pv s q u i.s a (IPA)

Ca/tac.te../tZ.6t.zc.a..6:

O/t-tg.zná/t.zo do c.JtuZ.1.mC.ld(' da: va i co dadc: "L3-0-50" e

"Lc s t:o: R.zc.a". ApJtc..6e.l1ta llilbdu ill' c r ee c on e n t c ,zlldc.te.,'l.n.-tl1ado,
t.z p o 3, c. o m 7 O a 72 11 Ô.6 11 a I U1 ~ "t e P Li 11 C t P a t e com Jt a 111Z 6 -t c a -
ç~e...6 de.. co.f.oltação ve../tde... A.6 ~to~cs ~ãc: de COlL v-totâce..a 120m
a ou-tlha aplLe...6e.I1,tando uma cc·tC''Lnção ama/te.,ta pa.ti1a lia ba.6c..
Á.6 vage.n.6 quandc' ma d un as pO,))Ul:li1 uma co.tolLação t.zge.-t:wme.nte.
f1. Oh c a .6 o b lU? um 6 LLI'! d o a til a ,1. C..[ o p r: c ! «t . A .6 .6 e m e..11 t c .6 .6a o n. e. 11 -t 6 o n:-
me.h, de. tamanho mê.dLo, c c». te0UI):C.iitO c.a6é: com te..i.te e. h-t.to
d e. c.O /t b Jt a 11 c. a. A p rLes C. n ta.) use (' r t i b .<. L c d a d e. a a f1 t ,1. a c. 11 o .6 e. e..
f1.,{.Z o c. t: a n -t 0.6 e e. t e. m .6 C. mo 6 t 'l. a ri (' :~c ) .z s t c. 11 t: 2. a 6 e. /t Jt u 9 c. m .
 '67

LABORATURIO DE Cn!TRCLf D[ O)fALIDADE

o P)lO j e. t: o c o 11.t a fLã c c m u 1'1 i~(' o Li C'11o L a b o fL a t õ ni: o d e. ~ e.H1e. 11

:te..6 v i.s a n do man:te.Jt o c c vd.n o t:c; de qualidade. e pafLa 6in,~ de. e t.c-

que:tage.m da s .6Cll1cn:te..6 pa'La C(IIl;c'icinti:nçã·o.

_ Equipamen;to 11<?ce6,~ã'L(o;

G\?.fLminadofL

E.6:tu6a (Mode..to FANUI)

Ve.teJtminado/L de U1l?.zdade Steil11!..i;te

Balança Filizc.ta (ca~. 2 ~g)
H o mo 9 e. Y1 i z a d o fL d e A 11. (I ) t 't a !l

Máquina de e..6 CfL e. v c ';

flc..6a de. TfLabalhe

Lupa manual
- v cd s.arcc a

Papei pafLa neJtm-<-l~aÇl1(,

- VepÔ.6i:tob pa!l.Q s e me n r c s
7 ApafLe1!..ho de. afL cOllrii..clC'l1adú

7 BufLeau
- 7 AfLq u.i. vo

- Anã.ti.6e. de PUJteza
Aná1!..i.se. de. GC'Lmil1açã(·

- Te,6:te. de Urúdade

2
- 5 x 4 /li = 2O 11;
-- 88

FL UXOGRA/\IA DE PRODUÇÃO con C C(1\ Tí:OLE DA QUALIDADE

,------ ---- -------

MuUipuc..açã.o e
P.tr.Q dução

1- coVtedr;. J
.
R ~_da da I
sen:VLZ:e
--
COI1t.Jto.(c. de
I

L se.c.agvn Quaf..-i.dade
J
Bene 6-lciamc.nto c.
('.f.cUJ 5i.J.;..c.a ão

Ttt.a.tamc.nzo
I
Emb alagem
I
A:ur.az e na.mC. nt»

COI1t.Jto.(e de
VtcJ.a.Li.. z a çãc c. --------

fc'"V'~.t"vi.bc.úção
'
ComeJtc..-i.a'(.-i.zação
 89

PADRÃO DE QUALIDAD[

Uma d a.s me..ta6 do p'l.ojctC' vi.óa pfLzllc,cpatll1e.J1.te p.'L,cma'1.

pela qual,cdadc da le.mCI1.te p n o tí u z id a , o) padtcce.-ó de. o uo.t c d a d e. .s c
/tão le.mp/te -óupe/t,co.'Le-ó ao e s t.o.o e t.e c i do pelo goVe'L110, a.t/tave.-ó do
M,cn,c6.te.fLio da AgfL,ccultufLa. O.ó padnce) de campo e de come.fLc,cal,c-
zação llefLão .óegu.idoll p.'l.ocu,'Lalldo li,antefL .óempl'Lc a boa fLepu.taçãe
da Un,cdade PfLodu.tofLa de Semen.te.-ó.

Po.ó.te/'L,cOfLmel1.tC'., no ,cnIc,c(l d« -óua-ó a.t,cv,cdade.ó a UIl,cda

de de PfLodução de Semcn.te-ó do P~oje.to Be.bC'.doUfLO .tefLa -ÓC'.U fLeg,c-ó-
tltO c o mo p n o d u t.o n: de. -óemel1tc-ó 11(' ~lill-i ~;télt,co da Aglt,ccu.('tuILa.

A -óeguúL .óãe o.on es e n t a dcs o s padfLõe.ó de ge''Lm,cnação (em

%) dall -6emen.te.ó a óC'.,H.1!1 pltodu:idcu:

Pad:;.õC'.-ó ,'.{Znúllc -'> de Ge,'Lm,cllaçãe (%)

,Iv a c i.o nat Emp i osa

Cebola 70 80
Toma.te 70 g5

Melão 70 80
IA elal'lc,ca 50 80
Soltgo 70 80
Fújãc 85 90

Com ,'LC'.lação o pad.I-Lão de pU·'1.e:a, a ul1,cdade de. be~le6,cc~

amen.te pfLoje.tada .tem c c n d i.ço e» de. 1I1aJlte.1t .tOd06 0-6 t.o t e» de -óe.-
mel1.tell com uma pulteza ~:L-ó.{ca -óu).lC'i.zC''I a 98%.
 90

IV. DESCRIÇÃO DAS /.{ÃQUINAS 1: [?lIIPAf.IENTOS

 9 7

(Anc:xc' 1)

Modelo: SLV - 2.75

C a p a c..{. d a de: 5 O O I~9 / J 10 Jta

- A.f.:tUfta: 1, 22 l1l

- c.ompJt.{.l/len.-i:o: 7,60 m
- L aI[ 9 Li. ita : O, g 7 lJ1

Ro;tação do e c x o do ('),aU.f.,to'r: ,:;':0 (1600 1)JtJl

P o ;t e tl c.c a d (1 m o :t ot : O, 7 5 C V

eu b a 9 em (a P I[ o X úw da): 2, O m 3

2- Compol1el1;tc:~ e,s,6 e.11c.zaz.~ da -

ill ([q LI ( li a

a) A.tzmen:tadol[ - s c t.u.a d o na prnic ~(lJ.l(,1Z0,1 da lIlaquUla ,6 ('.ndc'

o pC i1:to
J -6Upe.JtZOI[ da e.1l:t'Ladr( das s C'/.j('ntc,s 110 pJtOCe.-66C de

-tzmpeza.

b) Ventzlado/1 - pJtoporLCZOl1a umel Cl'~':.C'Jl;te rir a~ 110 ~.{'uxcJ de.

}.)e.men:te.-6, pe.JtI/l.{.;t.{.ndo a n e t i r.o tí a C' -6e.paJtação do /i1a;tC!.,'L.J~a.t

.t ev e (pr...t h a, e. n ;t e-6
,6 C!.m c.I L(1 clia S, te /1 Jt a , e ;{ C) c. o Jl ;{ .{ d C' Jl a nJa 6

}.)a de -6 em C!.n:t e.

cl Pe.nezJw,6:
 o, r
L

7nbcfL-éO/t: pc.fLm-é.t~ a ne t i i a â« do mú..:t.C~L-éa.t cem tallicullIe

i: 11 6 c. r...{ o ,'1. a ) c l'd' Jl te.

3 - Aju~1.ame?-n1.o (Re?-gu.[agCI1))

- At-éme?-I11.adoIL
- P elH. -é n. a.6
- Ve?-n1.-é.tadoIL

4 - PIL-énc.Zp-éo de Func-éúname?-n{C'

A m â q u -é n a d e. a :1. C. p e.n e.-é h( ê (I C'. q u -ép a JIl e?-nt o bã.-6-écC' na

maü!L-éa d a.s u n i.d a d o.s de be.He?-ó-éc-éaJiI('1l te' de. H).J)i~Il.tC-6. A úpe./wção de.
limpeza e 1e-é1.a a1.,'1.ave.6 de p e.n c ii a s c W;l s i s t esn« de t' e 11.:t-é.e.a ç ã C! ,
at./tavê-6 de d-é6eILe.Ylça de tamailho (' pC)(I

A pe?-Ylc-éILa -6upe/úo:l. 'i e t i':« (' li!atC'l..{a.f. de. .taJilanflO -6Upe.-

tU.oIt cs -6 e m e Ylt: e s , e lU{ U a 11 ..t o que a IJc I I ('.{ '1. a -é J1I. e.'L -é o fL fL e t -é fL a (1 ma t e.
tU.aR. mel10fL que. a6 emen.:te. O .6,ütc~liia de ve.n.:t-é.f.ação comp.tcJI1eJ1.:ta o

tltabatho da pe.I1I?~fLa -én6e.fL-éo.'1. ,'l.C<;,~{{jld(' (> ma.tC'.IL-éat .f.e.ve. c.x-é,).:te.n.te.

na maó -6 a de -6 e. m e. 11 t: e. .

A -6e.teção de. pe.l7e-é:7.CI.6 d c vc )e.,'1. 6e.-é-1':a e?-J111UllÇão da -6e.-

me. n t e. que. e -6 .:t ã -6 e 11d c p:z.o c c..s 6 a da. A fi (' li (' {/1.{( -6LI P C'IL.i. o IL d c v e. p o 6 .6 U-éIL

abe.lttu/l.a que pe?-fLlr.<..1.e?- a pa(6)agcJi1 da )C'JI::'Il<C IIO,'1.maf, t o d a v i.a ILe.mc

va o ma.:te./l.-éat de. .tamanho -6Ur:;CIL.i.o" (16 s em en rc e . Jã a pCnc..i.ILa -éJ1S~

IÚOIt de.ve. pefLm-é.t-éIL apc.na-6 a pa-66{(ÇJl'I:1 de lHatc.fL.1~a.r de. tamanho -<"11-

~e.tU.O!l li -6 C?-m e n i. c. •
 93

,'.(ES A DE G R A V I DA D f (A 11 e. x C' 2)

A! o de.e.. o: .S - 2 5

C ap a C'..-i d a ai e : 7 OO h 9 / h a
V-imenJ., õ es, :

- r1.-L~uJr.a: 7, 77 m

- C .L f'iPJr.·tmen-to:
1
7, 77 m
- LLJ:.gu:i.a: 7, 7 7 m

Po-tê.t1 C'..-i a - 3 HP

a) AL-imen-tadol1.
b) VCI1-t-i.f.adol1.

c) c 1:.0: a 11. a d í!. a:1.

d) Mesa POl1.oJ.,a

e) S-i!~ema mo-t~~z

6) S~.:-tema de de,!'ca'L!]a

• Regu.fag el1J.,
 - VC-lume de. ar..

- I H C t .<. 11a ç ã c .r a t e .'La -l

- Inc..L-Lnaçãe lCllg.<..tud'<'fi(lt

- V'<'brcação

4. P /tÚl c..<.p.<.o de F un c..<.(; II a me Il.t o

A P õ J.> a J.> J.>e Iii e.Jl te J.> p a ~ ~ a -L (' /li P (' ta m ã q u.<.na d e. a n: e. p e n e.<.-

/ta onde. ~o6fLem uma .t.<.rnpezcl ba.óeado fIO tcullal1ho e p e.s o , o &luxo de

he.lnen.te.ó unda c.ol1t~m ma.tett.<.al '<'lldc.6~jãve.t qLU~. chega a compfLome.-

telL {l.ô.<.c.a e. ~.<.J.>.<.olog.<.ca/Jle.i1te. a qualidade do lote. de .óe.me.nte.. Tn:o.
t.a=s»: de. d'<'6e.fLe.r;ça~ e.m pe~o e,~pe.c;~.<.c(' ou den.ó'<'dade. ,'te.lat.<.va.

ExÜ.te.m d.<.ve.fL6oJ.> e.xe.mp.to.ó de. ta.<.~ di. ~C"leI1ça6: .óe.l11e.ntC'. .ó a t.o.c a do:s
palL .<.11Ôe.tO.ó ou m'<'cfLofLganJ...ómo~, ~e.')i21l tC'6 de.te./t'<'ofLadaJ.>, J.>emente.J.>

c.hochaô, J.>e.me.l1.te~ .<.ma..ttUta~, inu i t a : \.'(':C'6 ~ã(, .~e.l11e.thallteJ.> a~ J.>e-

menteô nefLma.<.J.> 110 que dc : fLeJ.>pe.<.t(' ae tcunall/1O, ã ~o/tl11a c. ou.t.n a»

c.alLac..te.fLI.ôt.<.caJ.> {{.J.>.<.c.a~, ma~ di1e~('!i, o u c nt o ao p c s o ou p zs o e.J.>-

pec.Z ó'<' c.o .

A m e..6a 9 fLa v i t a c i o 11 a i c. c II .~.<. ) t e b a J.>i c. a m e 11 te. d e. um a e.~ a
111

pOlLoôa ou pe.fL6ufLada, que pe./tmite. (( pa6-6a!]e.m de. uma C.OfLfLe.llte. de.

alL atlLav~ô de. si . A a.f.ime.n.tação E di..'l<0<da pafla a J.>upe./t~:{.c.ie da

meéa e. o 61uxo de. ail E. flcgu.f.ado pa'lCl. te van t o:n: a~ ~ell1('nteJ.> Le v e.s ,
e.nquanto a-6 pe.-6ada.ó pefLmallec.em na )upcJd:{.c-<e. da 1l1e.-6a. A~.óim, aJ.>

óemente.ô .óao .6e.pafLadaJ.> e m c.amadct) (,-6t.latiSicada~ e, ('m c.oYlJ.>e.que~

c.ia, aé maJ...ó le.vc..6 .s e diftigem pa.la U'l1a d es c an o a e, aé pe.6adaJ.>,

palLa ou i n.a , Es t.o: ope.J·lação ta/ilbE.l'i H riã. cm ~lwção da mov<-me.lltação

e..tipt.<.c.a e. do.s inc.f.illaçõe..6 de. que ~ ,-:(' ta d a a me-6a. A-6 J.>e.mente.é

maiô le. v e s , man..tidaJ.> 110 e~ t n.a t.c S upc. '; c' ':.,
i.. peta co/tilcn te. de. afL,

6.tuem pal'ta baixo e. J.>ão dC-6Ca:LftC9r..da~ 11,1 'legião iI16e.ú.oil do bO'~l-

do de âe.s c aru;« da me..6a pCTto-6a; «: )l'~·(nt(,!l o e s o do:s , em c.o n t ac.t:o

 95

dilL e.;t o c o ma.:' U p c_fL ~ Z c.i: e C a li] C .~ a r l' '; !' ) a , ) c ~ IL CIii a ({ ç ã o d L' I)lc \! -<- nl cn
to de -6 ;t o. e -6 a c c o 11 d u ::.-i d a ~ p a IL a c { ,(( e p a:w a de. -6 c a fL 9 a, 11 a z o 11 a
mai-6 e,tevada do o o n d c, EIl-t'LC 0_6 :)~,i.{) tet'e.6 c lU lI1a.z.~ :)cM1.da-6, e-
xi.s :« um ma;tvr..,ta-L .z.il te.hmcd-i ã-'7..z.(;, <L· '7.III((do pOIL -6e.me.l1;tcs -lCve.-6, mé-

dia.6 e pe.-6ada6.

T R A T A D O R D E S E i. í E N T E S ( A 11 e x o 3)

1 - E.6pe.c.z.6.z.caçce.~

Mode,to: V.z.;tô-'!..z.a

Capac.z.dade: 700 ~9/,,(J:1a

VimeYl.~ Õ c s :

- Al-tufLa: 2,25 nl

- ComplL.z.mel1;to: 0,97 iJI

- LafLguha: 0,90 m

P o tê 11 c.z. a : 1 1/ 4 CV

2 - C o m p o n e 11 ;t e.-6 e.-66 c IJ c.z. a i -6 d a iJIã Q li I 11 a

a) A.[.z.mcl1.;tado-,:
b} V0-6-<-6.z.cado"..e.-6
c 1 V.z.-6 )J O~ i t.z. ti (J d e. r e ) a 9 (' I,; d (( ~ 6 e.m e.n t c .s
d) V.z.-6CO de. pu{vc.ú2acãe
c ) C o Il C. de d.{· -6 pc ·H, ãc
LÍ) V e p Ô -6 i t (; d c ~ li 11 9.{ c .{d c (<.;, .'I c t <- c -i d (( )
 - Alimentação
- DOJ.Ji6,tcador..e.J.J (dC~('J16J~\'C'~)
- C o n t fl a - p e.6 o ( J.Je. rn e J1t: e. t )

4. pr~illc..Zpio de. FUJ1C>-lOIla.!JlC'.n:te

A aplicação de tfla.ta.mentt'6 C(IIH on o du t.o» quZmicoJ.J aJ.J ôe.

me.n t e..s e.. uma -
o p elLa ç a (I b a J.Jta Jlt e.. e. 6 I:"'e c i a .('i z a d a e.. e, 9 e..tw -t m e..J1t: e.., o
ú.ttimo paôôo no .s e u be.ne6iciamC'.n{c.
o t.n a r.a do n: Vitoflia ap-t.-lca. (I {.'La.tamC'.nto diJte.ta/llC'.J1te. ã J.Je.
me..nte.. pOfl meio de uma nC'.blina. A rrc'Lação de. dOJ.JagC'.m de pJtoduto
quZmico e da quantidade. da .s e.mc u r e é ~('.-lta au.:tomaticallle..J1tC'.. Um
p e..que. 11o C OP O d e J.Jc a JtJt C'.9 a u 111 a c (>'Lt a ': u a li t t d a d C'. d e. p Jt o d u t o q U.{. Jl1i c (I

a cada de.s c a n.ç a c.o n t.n o t.a d a de. 6C'.lliCY t e s . Oô .tamal1hoô do s cop,tnhoô,
.ttwc.âve..iô, ôão d a d o s ('.1/1 cei1t:z.I/1C'..:("('~' ciíbtcc:ó, o u a n t i.d o de quC'. r..e.a.t
me..nte.. de s c o.n n e.o am pa,'La J.JeJtern pu.cvt'[~:(u{(!,~ J.JobJte ullla dada quanti-
dade.. de. ,.H.me..nte..ô.

o tJtatadoJt C'.J.Jtã equipadc COHi W)1 g,'LaJ1de.. tanque. pa,'La o

de.6e..I1Ôivo, uma bomba e um J.JiJ.JtC'.llla dl' 'L C'tOJtJ10 que. mantém nZve.l
c.on.étante. no pe..qu'e..110 fle..J.Je.r..L'ató,'Lic de aftlne.l1tação d o s cO:Jini1eJ.J. De.
poü de. medido, o de.~enJ.Jivo 6.tue(1. um d i s c o e s t n co d o de a t.t a. flo-
taç.ã.o, que.. eõtâ montado 6Gb um CC'JI~> e~jJa..tILadoJt de õe..llle..nteJ.J.O diJ.J
co «o m p e.. a J.J 9 o ta J.J do de.. 6 e n 6,t v c , j l' '( lti [li JCi o LU)] ([ ~.-l11a n e b.t.-l J1a, que.. é
ial1ç.uda pa,'La 6oita, c o o n i.n d o a·6 ôe.P;(,J1tC's ã me.d c d« que u t.t n o.p a s s am
o. boltda .-ln6e..Jtior.. do cone, na câllla';ll de tJtata./llC'.n,~(I. Logc o.bo..-lxo da
de.6c.ultga do.s õe..me..nte..J.J, e.6tão Lo c a i. iz a d c: do..iJ.J 'Le.:(aJtdndc,'LC'.J.J ajuJ.J-
tãv<'.ü, que.. J.Jão utilizadoJ.J po.lLa ,'Ll'qu.{'n'l C malltetL UIl1 ~.tuxo conJ.J-
to.nte. de.. J.Je..me..nte...ó J.JobJte. o c on c . A~d{/Ji, ('J.J pn c du t o s quZIil-lCG.6 J.Jolli
ve.ü ôã.o diõtJtibu.-ldo6 UI1.-l~O,'Lllie.!iI(,I1(C SclJ'7..C' a,s J.J('iilCJ1te.J.J o.tJtavé:J.J da
 97

.6 e..e. e. c ã c o.p::. o p !Li a da d c t l1 m a H h o d (' c (' )J (' l' :i a fi. (' 9 u ta 9 e.m ri o pe ~o da
6eme.nte. de~e.jada.

PESAGE,'.i E U:EALAGE:.l (AVlexo 41

1 - Pe.6 ag e./r.

Mode..e.o: Pe.6omatie

Capaeidade: 40 pe.6agell.6 POrL /lI{IlUtC'

T J... p o B A - 4: Z OO a 7 OOO 9 (e a t J.. L, ~ i1 ç ~'i.(J p o .6 .6 Z \,,1 C' .t C' 111 C a da pC'..6a-

9 e 111 1 •

Virnel'l,~Õe..6: 650 x 760 x 7f590 I1W

Pe..60 aplloximado: 720 Rg

Foru;a l1eee.6.6ã.'Lia: 2 AmperLe,~j 7~0 va t t.s ; 7 70 v o t.t s - 50/60 c i:

c r.o s CO·'l.Jz.C.l1tl' Il(,Il(!~Z.'JJ..ca.

Cattacte.llZ.6tica.6: é uma mãquina et: Ul.O aU~(llilãtica de pe.6aJz. e.

e.nche.ll, de nab,'l.icaçãc t.o t a tsne n t « 11i1C-tOIJa-L Pe.6omatic c:6etua
até 2400 pe.6agel1.6 au.tollléitica.6 ).1('"l Ilc'.·'l.a, oi1ótal1do um opeJz.adott
palla c o n r n o Lo:n: (I tllabatÍlo da p,nc!u':I;a. A máquina é de üãci.t
mane.jo. COl'do,'l.me o tipo de clidJ(1fa0('n; (ou .'l.e.cipielltel utiR.iza
do, t ,'l. o c a - .6 e. a p e 11a.6 (; J U H .d: d (' ri C' .'J c « 'L 9 a . ace 'l. t (I d a b a t: a 11 c.a ,
pafl.a d e t e nm i.n a do pC'.6C', e6C'tua-.'JC' !)]('ri{al1:tc (I de..6tocalJ1el1to .6i~
pR.e.6 do e o n t.n a pC'.,H: 110 b'l.aç(' d a "l('.Hlla, t dotado de. dC'.pô.6ito
ptl.ôp:lio c.om e a oa.e i d a d e de. 35 ({t~('), C qu(u;dc tlli1lit'<'do ch e co ,
ê .6u6iciel1tc pala 9atlall~i·L U))j(l L'('{( ).11.oduçêÍ.c de. PC'H{9C:1I.6 e.xa-
ta.6.
 C a p a c -i. da d c. d e. -6 o .t d (t ~1(' li: 13 rI / 111
{." u t o

- Lan9u~a da 6cld(t: Õ li 11

- Tamanho ,\lãx-i./llo dO-6 .6ac(J.6: 500 x 180 mm

Ca/wc.te.nZ.6t-i.ca-6: e. uma mãqu-i.jJ(t Ct'II~ t.n.u i.d a patta ne.ci1a'L .6aqu.

n II o -6 d c. ma t e. -'L -i.a i: te. ttll1o -.6 o t d a I1 t c ( p t éi-~ t -i.c o s , p a p e .e a t u m -i.n -i. 2
do, c z c l , at"w\!e:.~ de ~o.tdage./J' Cl'l:tZIILW autollléit-tca. A méiqu-i.l
ê e.qu,i.pada com um dJ~.6po,~-i.ttl'(I que ).1e '"..1l1.ttC. a ttegui'.age.m «u t.,
mãt-i.ca da te.mpe-'tatu·w de. s o td a i , de a c o n do com a n e.c e.s s cd a,
d o mate. üa-C..

A tte.gutage.m v e.n t.i c a t: de c o oe c ct e: pe..~dll.tte. a .6o.tdage.m (

óaqu-i.nholl de. 50 a 500 111m de. a t t u va , o n o u a n t o gu-i.a~ t.a t e.n o»
Jte.gutâve-i.ll na .taJtguJta c a-C.t[(fUt "H','tt'e.m paJta a pa.6.6agem de.6(
qu-i.l1holl de. 20 a 180 /11tll de. -C.a'l.gu'La. O cn b ec c r e tem um d-i..6po~
:t-i.vo que. pen/ll-i.tc. -i.llc.t-i.llâ-.tC' de 0° a 900, med-i.ante e s t:o. -i.I1C~
nação vatt-i.ã\:e..t pe,dc-.6c s o t da « s a o u i n h o ; em pO.6-tção vc.Jtt-i.ca~
a6-6-i.m COIn(! et-i.quc:ta6 e./ll pe .6.tçQC l 1JC''i.{.ZOlltaZ.
 99

BALANÇA ENSACADEIRA

A unidade. de. Be..1e~-<C{({I)lCJlto de. Se.Hle.nte.-6 ~o{ p n o j e-

t.a do: po.n.o: hOlLta.tiça-6, t.odo.v i a pede .HfL ut-<-.tizada HO be.ne.6i-
c.Lo.me.n t o de o u.t.n.a.s c u t.rurca s , ta i s COlHO: 60fL90, ~c-<-jão, m.{.-
lho, e t:c . O p.'Loc.e.-6,!lO de be.!l2~{C{(lnlC'nto de.s t.a s c.uttu ca-6
k -6elLã
6 e.i t o p e..t o 6 .t u x o 11 o fLma I: de b e. 11 (' ~ i C <-cw?e .lt o c.o m a p c 11 a -6 WIl a 11Io -
di6ic.ação no -6i-6tc.ma de. pe-6ageni c emba.tage.m. A máquina de. pc.
-6age.m (Pe.-6omatic.l que. -6e.fLã zn-6tafada s o o n.e. n.o d a s -6e.''Lá n.o.mo v i:
da do ói-6te.l1"a e -6c.fLã illtJlOduz-ioa uma ba.tança e.n-6acade.zfLa do
ti p O B a te. -6 1 O 2 - FWG 1 o u e. qui v a .f e 1I te. Na t u ,'Lai: me. n t:e , com e.-6 ta
dive.lLóinic.ação 6zc.a pJi.e.judicaoo o C (··'Lcuzto da máquzna (Fe.cha
matic.l parl..a e.mba.tage.l1!l de pequcf~a~ o uo.n r.c d a d e.; de. -6e.1l1e.nte.-6 .

A-6 mãqu-<-na~ e.n.6acade<'lcu que. u.tJ...tizam ·6aC0-6 do ti

po vã.tc.u.ta 6uncionam o o n. o n a v i do.d e , são mâqu-<-na.6 -6Ú;pte.-6 e.
6ãce.ió pafLa ajU-6tafL e opelLa~.
 100

SECADOR

06 e c. a.do .'1 a. .6 C'. I. li :t.{ .f...t :: ,1 .-1l· :: ri (' t i. pc 9 a. b..t Jl C t C'. c. o n: b c. 11 _

deJa.6 t e.E.c diu; ond « .6C'!tc10 C( t(IC.1ri(L\
l ,'.l )('llll'lltC6. (1 a~ a o u e c i dc ê
-<- YlJ e.t:a do de n t « o d (I .6 C'.C a ci o rL po 'i. ti I' {~ t :: ': G { Il a. c x t C. ·'tll a a t ,I. a. v é.6 d li
.t u 11C'..f do .6 C. C a d (1 ,'c o VI ri c. a .6 ,6 e lIi e. li t C'S .):=i l' C (J .f (I c a d a .6 11 o. )J a ,'1..t C. 6 u PC _

n.i.o ): do mesmo ,60b:l.2. a.6 bal1deJa.6.

A.6 bal1deJa.6 c.n; númc..'1.O de :; de cada La d o , tC'..':.ão a.6 .6C'.-

gU.{,H:te...6 d..tme.n.6õe.6:

- Comptt-<-men.to - 1,00 m

- Lattautta
~ - 1 , 00 rn
- A.f.tutta - O, 2 O lIi
- Af a t h a ria t e.t a - n i J1 n

(.1 l'lume,'1.O dc.'balidc.ja,6 IX': c an a d a ê de 10. Ca.6O haja ne

c. e.6.6 -<- da d e es t: e 11 úm C.,'1. o )]0 d C'. ,6 VI. a ti ",) " J. L, d C' •

A nonte. de. c.a Lc n .6eJU1 um 2uctmado!t G. U-Cec: c o l1ec t.a d c

c. Om O .6 e c. a d o li. )J!t (: p!t.{ a III e 11 t e P c :[ c (I J: ri ti t (') 11i e. t ã. I: -i. c (' L

QUEBlADOR A C'LEC

(2) Ven.t'<'.f.adof:. c.om 1I10:tO!t a c c ot a d ;

(3) E.6:t!tu..tu!ta móve.t.

(4 ) Tu b o li e c a 11a I: i.. z a ç ã (I d C'. a ,'t

(5) DOéadotr.
 J o J

( 6) v ã t v u f.. t: '':.e 9 u t: o..d (J Il a ri o ~ l: U À L' (;\, l' { (:(I

(7) Roda 9i~at~!1.io..

I N S T R LI ç O E S P A R A LI S (} V (} Q LI LI ,'.~A V (} R A D L E O V 1 T Ü R I A

1 - Ve~i6ica!1. ~e o dep6~ito po~~ui 6leo ~u1iciente palla a op~

!1.aç.aoi

2 - Liga!1. a chave c o n t.a c.r.o n a da v c n t.o ! nha;

3 - Acende!1. uma mecha embebida ('li; é.cco, ,10.. ponta de U/lla aJU11l:e.,

e cotoca~ na ~aZda de a!1.;

4 - AbJti.~ o rcegi~tJt(; de eI1.t!1.ada d c l-;,('CO, atê d a n. aut(Jllotnia a

chama;

5 - R e..9 u ta !1. a ~ a Z da de 6 t e o d e a c c '1. d C C (I tn o Jt e 9 i.6 t ,'1. o d e a !1. na

tUJtbina, ate c.oI1/~egu.iJt uli1a c!wma ~e/ll 6umaç.a. Ap6~ cs s o , p~

deJtã 6ell iniciada a opellaç~o de ~('cage/ll;

6 - A opeJtaç.ão de aumento ou dim.tliuiçã(! de. el1tJtada de. 6.f.eo, de

vellã ~ell COIlJtC6pOlldcl1te. a WIl QiUIICl1t(1 ou d,{m/ll1ll,{_Ç~O de. e n t».«

da de all.

PJÚncZ~o de FUl1uol1amento: A qUl'<I',c; .1(' combu.6tZve.t IlC cadJ~lllto

do queimadoJt ~ pn o c c s s a d o cC'm 6fcl' c('",(1U6tZI.1cl em es t a dc 'H't11.t-

 102

putve.tt-t.zado. Um -tubo, eJi~ cCl'ccn(' '," (111' dc):é,St:to, cl'lIdu: c: COli-

bu~.:tZve-t pott 91u7.v-<.dadc. ã f.'('~-{~í,'~i c . t,"l.lla do .tuo(' {ll~u~.tado'L

de alt da ven..:tc-t.l1ha, ,!:>C.I:dc aZ ~ ." {,\:U(~'(,'i.i.=adc ã !I1a)1Ci. 'la d: :tubc'
d e. V e ll-t 11. tt-t. , e )J!t o j e t.a d [t 11 o C a d i. I, ;, ':' (f U (' {, 1i1 11d C' i , C' 11 d C' ·se I? 5 C'tua a
combus tii o , A at-t.me.ll.:taçãe de c(lml ,:S rZ~'('.l ê ).-:,",c'ce~~l1da pC'" 'LC'gu.ta

9 em de .t o IL 11 U IW - tt C' 9 J:.:, t '1 c C c. (! 11 (( .: t { ti .H1 (' a" 1111 ))!.{ ~ tu '1 (( ê ~c./ ta
ttegul[[lldo-~e a aoC't"Ltu:i.Cl da ja nci « l') !·stel1te. l~a VC.ll.t0.{1111(( do quc.{
mado.'!. .

Ca oa c.i.d a d o. de. qu.e-<'illa di' úr('(· D-t.c.~e.l: 20 .r..t.:ttto~/ho.'i.a

(77 kg/h)

- Va fl-t. a ção do 6l u x o d e a '; l' t ('/li pc. !w t u .'L a: Q= O , 2 8 8 • V. AT ,

onde.:

3/
-
n q u a 11 ti d 11 d e
11; AT =
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d-t.6c.'Ll'I:Ç~
t' (' h K c 11 r / II j
t(,llIpí?ttatu'~La
V V o .t (l))) e
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a.l!. )))

Kc.al/
k.g p l o óle.o d-t.e..~el, .temO.6 Q = 170.000 Kca.f/h. A \.'a'L..taçno da .:te)))
pella.:tulla ~e.llã 6unção du VO.tWIle. d(' 11'L a aquecc.,'l e. t!.{cc.-\}c.Jt.6a.
 103

S E C/. GE,A,{

A umidad~ el~vada da6 )(:Il'l'llte6

-
C', em 9cJtat, a pJt,znc{

pat caul.la qu~ concorL''tc. paJta a p c '.«;a d(' pede,'/. OC.,"dIlZl1at.t~I(' e do

v.zg Or: do.s I.l~m cn z es .

t po n t.an t:« de ,6Wlla ~nl).'i'':téillc.za t e:i

t eo n.e» de. um.zdad~ Savo.'lãvc.,z.;., ã. :iG.I!Ute.I1Ção da·.6 boa.6

do.s ~c.me.I1.:t~1.l ~ d e. C0l110 on.o c e.d e.n a. )e.ca9~m.

o pJt o C e I.ll.l o de. I.l e C a 9 e.m li c q u a f. que. r: I.l ~Jl1e. 11.:t e e. i. rt 6 .t U e .!2.
c.i.a d o p~la I.lu.a um.zdad~ i.n c c i.o.I", v e.Lo c i.d a d e. de. ,6~cagc.m, ...t11.:t~vt.6,z

da de. do 6 .e. II x o d e. a n , .:t em p e. Jta i u .'1. (( d (' a Jt ~ :t e. (1 ,'L d e U lJ1.z da d e. d C'.6c-

jado.

o t.e.o « de. um.zdade. da ).!!f)Cl1te. ê ~ullçã(J d c ve t:a aa I

do de. r..e..ta.:t.zva do a/L ao .6('.U fIe.dl't. ,\;(,';1l1atJl1C'I!te cada l(JC de.

vação de. .:te.mpe.fIa.:tuJta CC''L,'Le.l.lpo,d,: (( UlIIl1 o u c do de.-!,5~ da uu.i.d a d ».

fIe.ta:t,t~la. Á.6I.l..tm, ê ...tl'l.tc.'le.I.l.6aJ1tc ';';{)ii.'l que. c :tC.OfI de. wlI-idade.da
I.l~tnc.n~e. d e.oen d e. d.z,1.c.:talJlcl1:tc d a !:i;;<dade n et.a t i.v a do a,'l que., pO''t

.6ua ve z , ê ...t116lue.nc...tado peta .:tcIllpC'laT'u.'w. 2(u1.l1do al.l .6 e.Il1e.11Ú:.6

.6ao colocadal.l e.m um alJlb.ze.i1te. COln dctC'lllllllada UlII.<'dadc. ,:ctat...tua

h ã um a t: e 11d ên c...t a d C..ó .t e. c e d efI U 11I(. da d: P l1 ·Ul. a 6 CJl1 C 11:t e o LL C. .) ta p~

fIa o a.te, a.:t~ qUí!.óe.ja at.zllg.tdL· " J.1l·Ii\C de equi..e:tb:L.zO 1z.z9·'LO,)CÔ-

p.zco. O .:te.mpo n~cc.6.6ãfI,z() pa n a qUe' (l. (lHlldadc d a s .s em cu t e.s e.11.:tlle.

e.m e.qu.zll.bfI.zO c.om a ul11,zdade n e tc t i vo. do ambú~I1.:tc!. de.pc.J1de. da es
pêc...te. e.. da .:te.mpe.lLaturLa, jJ'L.zI1CZr',-;.,.Ii:elltc. LJliicr v cz a:t,{119.zdo o po~

.:to de. e.quLt:tbJ'. . i.o , o PlLO((',6-60 de :.,'ca0('lii C.6t,cc.z0I1a. (1 Quad,'L0'27,

mo s t.n a .o p o n t.c de. equ.z.t:tbJ"LÜ: h.z:i':c~C;-::úc.(' de aJ~gUH1a6

com vãlL...ta.6 pefIce.11.:tag~ll.6 de. Ul)I.~d(lriC d: a'l.

alLmaze.nadal.l e.m ,'Le.c...tp.zellt('~

 1 O .j

QUA:JRO 27 - Pe.'~ccel'1taDe.m de. um~dQdc da s cm c n t c e.m e.qud:';:b'tZc; c cn:

vã.üa.6 um~dade..6 n et.a t ivo: de a'r.

U/llidndc R c.t a t~ v a (% )
rz po de. 5 e.n: e. li t e.
45 65 73 80

o
)

Fujão 9, O 12 r O 74, O 16, O

Af.6ac.e. 6, O 8, O 9 , O 10, O

Ce.bof.a 9, O 11, O 12 , O 13, 5

Tomate. 8, O 10, O 71, O 12., O

Me..tanc.~a 7, 5 9 , O 10, O 11, O

M~lho Voc.e. 9 r O 11, O 12., O 13, 5

Pe.p..tI'IO 7, O 6, 5 9, O 1O, O

50,'1.9 o 7O, 5 12., 5 15, O 76, O

FONTE: Ve.ge.tabte. and reowe.,'r Secd P,'tUduc.t~un

 1 05

n,{zadoó, e.r c ) de. modo a e.\'-t.ta':. t':('C:L" de U!J;'<da.de C ('li: (: a'L a./I?-

b-te.l'de. Tc do.v i.a , o attlJia.zellC<IllCI1t,' :'CL' c.('17d{,çõc~ ll(uullê..t{,ca~ e x.c -

ge. que. aó be.me.n.te.ó ,~ejalll /llal:t{.:!n:, ,< UIlI t co: d e um'<'riadc que. v«

n.i: a d e 3, 5 - 8 %, d e.)J c Il d eJ1d C' d o :{ { I' dc ) C 'i, e li i: e. (Q u a d ILo 2 g ) • Es : L

n..tvet n;a.I'1.:tê.m a .:taxa dc ~c'))J{,':.(:~?í..' ci : s c n c n te II1U.z.tC ÍJ(7,.{xa. C a'!.

mazename.ll.te c.ni cOlld.tçc,,) iJc '!.Ii::!tí. c,,,;) CC'P u!J;'<'dade. e Lc va da ):'ILe.j!::

di.c.a -6e.Jt-tame.n.:te. a ge'lIJi-tllrtçêie e l'( ,iC': das )('mCl1tC6

o~ :teOfle..6 d t: um c d a d c i v d i c a d cs pa'!.a aflll1a:e.nall;c'n.to de.

lleme.n.te..ó -6ob cond.<.çõe.ó he,'!.mé..ti.cn~ (C!ul1d,'!.o 28), eXt,cH C' aba.cxa-

mente de. um i.d a d o. flc1?.a:t-tva de a 'i. n l1{l'c.tó de 20-30% o que ~OIl1e.ll

t.« ~ pOÓ-6..tve.t a.tflave.-6 de. ,~c.cag ('li, a. 'i 'ti. ~'<'C-ta.L com O u s o de -6 e c «
do ne» apfloplL-tado-6. Na,) cUI1d-tçõc~ de TL(.)J-tco Se.m-t-ÃIL'<'dC' elli que
a um-tdade. fle.tai:-tva do aI>.. aptz.e..)('llt,:. \'a{o,'!.có qu.C vatz..z.QIll 11 (,.'!.lI1a.t-

m e n.t e de. 5 5 a 7 5 %, d u:z.a 11.:t e. o a il,', li' {111P (' ~ 6 .Z v c.t a ~ C' c a 9 CJl' da -6 e

men.te a.:tJta\:ê:ó ún-tca e ex c.Lu si v av.cn t « da CI1("'l.g.<.a sor a : , pa'!.a a'L

ma z en am e n.:t o -6 ob c o 11d -t ç õ e ,6 h e. ,'l1Jlê t <' C ,< s .

PflOCM.60 de Secagem

A ,6e.cag(JJ)) e. a .:ttz.aI1Ó~C'~ê'!C{i1 da. um-tdade. da llemCI1.:te p.9;.

fla o aJt. Es t:« on o c c.s s o c.n v ot.v « du as C'tapa,~: a ptz.'<'t1lc'<'fla etapa ê.
a :ttz.an-66etz.ê.nc-ta da um i d o dt; da 6tl).)(!'~{C'<'e. da -6CmC:'l1tc pa,'!.a o atz.,
e a -6e.9 u n d a e..:ta pa c (1 n-6 ta. d (' /lI c \' <' li' (' 11t (' da. um -t da. d C' ri (' {, 11.:t e tz.-t o fl da

óe.me.n.te. patz.a a -6UpC'tz.t..tc.<.e. A etn'(t:;:(i:l' da. tClil)Jcfla..tutz.a de atz. c au

lla uma n e du coo da ulli-tdade i e t o t i vc , CC'116cquCI1.te.Ille.l1te jac-t1?.í...tao

ptz.OCe.óllO de. -6e.cagclIJ da s ,)C:'lllcnt('). T('dnvút, c c n ta s 1lC'''Lllia~ dcve.m

-6e.tz. óe.gu-tda-6 patz.a que. a tcmpC1(l(u'i.a de ,~ecn9clI1 IlQC ri(l)/{,6.<.quca-6

II em e.11.tc s •

A .t e.mp c.,'L. a .t u ILa que IX' d ; .<. 11I ti ., .<. a:;, U1/1
a ri a d G. ) e mC11t: e , va
 106

QUADRO 28 - Te.oll de. um i.do d : d a s ),'!i,I,(n IX(l;a o':!tla;::CI1((li,Cllt(l 60b

c.ond..<.çõc.J.J he,'LIllê.:t<-ca).

T'<' P o de S c.mel1:t e Lltll'<'dade.

(% )

Melanc..<.a 3, 5 - 4, g

PepúlO 3, 3 - 4 , 3

Melão 3, 3 - 4, 3

Abõbolla 3, 5 - 4, 3

Cebola 5 , O - 6 ,O

T om a t.t: ,~ , O - 5, O

P.<.mel1:tão 3, 5 - 4 , 5

'FONTE: ISLA
 107

vado o t eo« de. um i áad o da ,.'>C~t'·eiJ:t(' '1I,1.{:, b((.1~xa deve .6 eiL a t C!.1l:
pc Il~
tun a de. .6e.c.age.m •. .\ /i,ed-tda que a ~ , C:[:I ,li' 10 '1. .6 e p teo c.e.6 .6a 11 do, pc -
de=s « aumcn:tall c.u-tdado6alllel1:tc. a t('!~ll,) •...a t una , A.tgul1la6 e6pêc.-te..6 de
.6emell:te..6 s u po n t am 11C''l.lila-lmc.n.tc c.f.('\"Hla~ tempet.u'1.a.6 de 6ec.age.m; to
do.v i.o: a:té o pllc..6en:te. /J1C'111l'.I1.tC, ê -:,C('I"..'llriáveJ.' u:t-tJ:..-t:ate-,~e. a.6 .6(-
gu-tl1.:teó J:.e.mpclla:tu~La.6, C.CI16'<"dc.·'Lada~ )(( ti ~ ~a.tõfl..éa.6 pafla a ma..éoTL.<..a
da.6 .6 emer: t.e.s de. p.tal1 t.a s c u.t.t J~ l' d a~· :

T Vil pel:Jl. :tUJt a de .6 e c.a 9 em

Teoll de. Um..édade.
\:teJllpe.lla:tuJta da 6elllel1:te)

Ac.-tma de. 18% . . . . .. ..

EYI:tfle 10-18%
Abaixe de 10%

~ao s o.c a d a s e.m uma ó~JtÚ! de PCl.{l'\{I'~ c u i t o s , -t11.te/i.cafado6 pOl p~

Jt.{odo.6 de. IlCpOU.60, a o u o.n t i d a d : de U!;1(r!,1rie nesnov.cda pé'1. u n i d a d c. dc
:tempo ê con..6ideflave.tmen:te. maú;'l. que a Hc.agelll COll.t~I1Ua. l s t.o .s e
dá pOJtque o .t..ém..éte da v e.t.o c c d a d o de ~eca9('111, rie.poi.6 que a um i a á

d e d a ~ u p e Il i/·c.-t e ri a .6 C.m e.11.t e já 6 c: { '1.C't i: a ri a, ~ a v e..t o c .<.. ri a d e com

que. a umidade .6e d..é6ul1de do il1~c'1.i,''l )'::.'U1 Q ,~L[)Jef!.6'{c-te da ,6e.1lle.1~
:te..
 I _ ~

A U i1 i da de. de. p ,'L C ri u ç n c c L, e. 11 e. ~ i c.i a li1 e n : o d e. .s e III e. 11 t: c )

c.on..taflã a-inda c.om Ut:'..1 câniu:.':.a de (CI1)(>'r\}Gçãc de. .6e.n:c.I1.te.6, ..tclidc
a.6 ~e.gu-in..te.~ 6inal~dadc..6:

- Man..tcJt c st co u es de. .\L'I:IC'lLtC6 9e.lie..tic.a.6 dC!.6..tillada~ ac

pLan..tio

AJr.maze.na,'L pC!.tricd-<'c.:1111C'll.:te 5e.mCI1..tc.·) e.m v-<.a,) de. C.01lle.,'L

c.iaLização.

Dado~ Tê.c.nic.o~

- CompJtimcn..to: 8 n'
- Af...tuJta: 3 m
- LaJtClurca: 5 111
3
- Cubage.m: 720 m
- ÃJr.C!.a ú...til de. aJr.maZ(,ilaJ11CIl.to - 84 3
m
- T e.mpe./'La-i..u.Jr.a
-+- --<-11'-.e.,'LIW:
'... 100 +- zoc
- Umidade. n.e t o t i v« de a,: 20-30%

Sib..te.ma de. Re.6!Lige!Lação: O bi.)tcllla de .'1.c~!LigeJtaçno .6e.Jr.ã man..t-i-

do poJt d o i.s c.ompJteb,)O!LC~ inde.;JCllrI(,lItc6 o c.op t.a d os com d o i.s .6i.6

..te.ma.6 de. di.6..t17.-ibuição de. arc n'úc 110 -<'I1t(','1.io17. da Cânia17.a. O s i.«
.tema de. rcen!L-ige.!Lação ,5c''rã ac.iclla:lC autcllla.:t.icamCI1..te p o n. u.m .:t.e.Jt-
mos t.o.t:» e.x-i.6.tc! ..n t.: 110 ~11..te.t:.io,' da c(lna''ra.

Si~..te.ma dcdeMmú ..di~{C1.çã( : (1 .6..{6fc}l;a ê ,{11,).tatado em uma e.6..t:z.u..tu

l7..a unic.acún: hcpal7...tiçe('.) t o cs que ~('LII'am d o i.s ei n c u i to s .6c.pa,'l.a-

do s : o de. dC.~(i.};lid<Jicação e o â« ~~'(tt(·\'ação. Devido a .'lotação, o

 1 c

.6,~-6.tQ.llIa e cOl1t.Üll.uune.n-tc. fLe9<:1;('~:'r:l' (' ([ c o.d a c.a.n a I: úl/1-Z.dc' que el:

tfLa z m pfLOC.e.-6.60 de. J:.e:..t-z'vaç(lc, cc';,:c6pol1de um canal s ec o que cn

;t fLa e.m p JLo c. e. -6.!:' o de d es um -<di: ~ i. c (( : ;1 ('. De.6 :t a n! a f1e -Z.JLa o b .:t c.1/1-.6e 11c.

fJ «I. d a uma um -Z. d a d e co I l..~ t a 11 .t c. .

JUb:t-Z.6-Z.ca:t-Z.va de U.6O:

Embor.a .s e .'1.ecol1he.ça que (, alL{l.}J1aze.na/11cnto de6c.mCI1.te.6

com c o n r.n o Ee. de. unl-Z.dade. e :tc.mpe,'i.atU'la é. um P,'l0c.e..6.60 catz.o, p o=

e:
tz. m c o YI s -Z.d e fLa - fJ e -Z.1ld i.s p e l1ó ã v e t: a U I/! ).H o :3 n:a ma de p tz(' d li ç ã o c. bc

ne6-Z.c.iamen:to de .6c.men:tc..6 de a.tto padlLão de qualidade.

c o 111um c o 11.t '1 o .t c a d e q li a d o d ot e o tz. de um -Z. d a d e e :t e Hl p e -

n.a t.u n a , e s t.amo s illditz.e:ta))len:tc. .'LCduz,{.ndo a tz.e.6)J-Z.tz.ação d as .6emen

:tefJ (a:t-Z.vidade e.n.zimática, c. a t i vi.d a d« de m.tc.fLooJtgaf1-Z..6lJlo.6 e -Z.~

.6etoó, agen:te.6 JLc..6pon~ãvc-Z..6 pr, r~,da.6 quai-Z.ta:t.tva6 e quant-Z.:ta

:ti va.6 d afJ .6e me.n :t e s )•

OfJ JLe.6u.t:tado.6 de mUttl's ;tc6te.6 de. a'LmaZel1amellto ind-Z.

cal?; que o :tempo que a ,semen:te pc'de 6C,'1. a.'1.IJ1azeI1ada ,sem dec..t.-Z.-

niofJ fJigni6.tca:t.tvo.6 nc \,'i9otz. c 1]0. gC'1.IlI.tnação, é d o bn a do patz.ac~

da JLeduç.ão de 1 % do .s c u teOJL de ulll-i.dade. E.6:ta tz.edução .6etz.á ai

cançada inditz.e:tame.J1te atalJé..6 da '1Cdução da um c d a d». tz.c..taU.va do

alL 110 -Z.11:tetz.-Z.o,'1.da câmafLa. A ,SC'.IJ!('I;tC' scndo um ofLÇ!ac: h.tg,'1.o.6Côpi:,

c o fJOO,H.lLã al.tetz.açõe-6 no .6CU t e c: ri,' um.idade em 6lU1Ção da Um.t

dade Reia,t-Z.va do atz. 110 .tll:telL,{,c,,'/. d « C(UlIalLa.

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de s,SoC, dobtz.atz.ê. pOl1. .6ua vc; , (' (('';:1.1(' que a -6ementc )JOdQhã-6e.1L

afLmazenada .6c.m dec.i'<'l1-Z.c6 .6-<9Jli~ic:1til'('s IJa ,0e,hLminaçãc e V.-i.gO/'L.

 E TA P A S O O B E ,LJE FI C 1 A:. ~E N T C DAS f) 1 V E RS A S C LILI Li R AS

- Ce.bo.ta - Tomate
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cemc.l1da patta a t e n ác n a~ f1c.cn~:,-;adn de ]'Jr..cjc.:tc já que 11C' I!le.'~l

c.a de nac-<.ona.l não e x c s te. ('(íU{!.':'Ii:",!lC CC!i; a~ ca.'1actC'.'1.Z~:t.-<.ca~ de.

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No clI.itê.'tio da ~e.te.çn(' G(' cr;u.(pame.Jltc de. be.l1c~icia-

me.ntc, pll..oculI..ou-~e no me.lI..cado JWC{C'I:c:.[, e.qu-.tpal)!e.ntc'.6 de. pe.qu~
na c.a;.yacidade. com v i.s t a s a .s « « u t i ! i:açno }JI1.,{IIC-.t~:JltlliC.J1tC 110 te.
ne.6..lcia.me.nto de. .6e.me.ntc.6 11OfL.t{cd'a~ t.tollla.te., c c o c t n , tllc-Cão, me.
ta,lc.ia). Todavia, o e.qu-.tpame.nto re. 'Uili.te. o be.ne.~ic-.tG./)l(,lltc de eu
t.no» c.u.ttulI..a~, como o .6on90, tll-.tfhD, ~e.iJão, e.t.c , ba.6.:tando pa'tCl
Ls s o ape.l1a~ a.t9un.6 aJU.6te.6 d o.s tlláqu{J1a.6. Pode.-.óc. a~-.t,'ttllafL que. o
e.qu.tpall1e.nto pc.,'tmi.te. O be.I1e.6ic-.tatll((Jl.:t0 de. Utll 6.tuxo cOl1tZnuo de.
.óe.m e.Ylt e.s c O til C a p a c i d a d e. d c 5 O O 12 0 / II , C o 11 .:t u d ° c a.ó ° i1 a Ja J1e.c es -
s cda de e.s t:a capac.tdade. pode. .6e.,'!. dlq:Jt-.tcada com a aqu-.t~-.tçã(} de.
ma.t~ uma máqu.tna (,qáquina de. A'l c Pc.I1e.i'~La), que. pode.:l.á ~en '{'J1
te. 9 ,'l a d a a o c i ,'t C u i.t e d e. b c. J1e. ~i Li ((lllc 11 tc .

FluxcolI..ama (A.tte.lI..nativa.6 de. U~C';

1) Ete.vadoll.. 1~:'!áqu.i.I~(7r{) .A.,~cPCJlC(~(( - i.t.c v a dc» 2

~ Me.~a de. GfLav-.tdade ~ E.(c.vadc~ 3 TlI..atadon
E.t e. v a do n. 4 ~ P es (( 9 e tll+ E n1l1 aJ.' a :l c.I)! (C.i.. 'l c LI.i t (J c o f)) p t e.to)

2) E .t e. v a d 011.. 1 ~ f. Já q u -.t 11(( A,';. 02 Pc J I (' .( '! a -+ E.( c. v ((d (J 11. 2

-+ Pu,a de. G,'Lavidade -+ E.ec.\I((d(l,~ 3 -+ Pe~((9e.m
~ Emba.ta9c.m. (Se.m ° TlI.ataHIc.Jlt(,)

3) Elevado,'t 1 -+ ~iâquilla A/L c. Pl'J'('('!ct - ELc v a do n 2

~ T,'latamento ~ E.tc.\'((dc'.'t 4 ~ P(,.'I(;.!1CI11 -+ EmbaJ.'a9e.1Il (SeI)! a.óe.
P G..';. (( i; ã o p o r; de. J 1.6 .t da de.)

E.!l x as 3 «t.:« ~11a t -.t l'(( ~ de ~n c p c ,'tm.i..t e. uma ma t o 't ,~e..t x i,>
bil.tdane. no bcneá-.tciamcll.to da s .\('t)lC.lltC.~, j,1 q u t: em atgul1 ..'I ca
éJ os não há 11 C. c. e. 6 .6 .tdad c. de. .s c u t; .i. i: (t(. C' C i,'! c uitCt c c lilp.t e.t:c de
 J 12

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(ima da.s ai:te."'LH~t-i.\'a.ó c.i ta do:s , 6l'''1 ).''i(' [u d i.c.c»: U be.I1<'.S.<.c-i.ame.ntc:
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- 1 GeJte.nt.e. Ge n a I: - EllgÇ' Agl'1.ênc /iJ,

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- 1 GeJte.nte de PJtoduçãc: - [,19(' A:]';.ê-I!UII:Ú, C.Clil e.xpe'Llê;1c..i.a e.m p.~c:-

duçãt' de .~ ('1ile.JltC.~ .

- 1 GeJtente de Venda.6 - NZve.f 6urr'1.io~ e/ou expe.Jt..i.ênc...i.a c.c:mpJtc-

vada (Ill C.OJ)J('!Lc..i.at-'~2ação

Pe.~.6oaf de Apoio

- 1 An.af...i~ta - Jte.6pol1.6ãvc.f p e t:o c(JIl:t~oJ.'.e de o u a t.i.iia d « do.s .6eme,I1

t.e.s . (CUIdO s e c nn dn i i.o comjJre.tol.

- 1 Te.c.nic.o AgJt1.c.ota - !Le.6jJOIl.6ávcl. pc..ta UIl.,{dade de Bc.ne6..i.c.iamen-

:t c , S e c a ri(' 'l. e C ã ma .'1. a d e. C o 11.6e '1. v a ç ã o .

- 1 Te.c.nic.o AgJt2.c.ota - in.6pc.çãc c. c.cn t.n.o t:« dO.6 c.ampo~ de. on o dii-

ção de. .6c.1Jlellt('~.

- 1 AuxiliaJt Admin..i..6:tJtativo

- 10 Ope,úiJt..i.o.6 - opeJtaçao c. mallUtcllçãD de. Unidade. de. Be.I1c.6ic.ia-

mento
 ] ]6

L O C A L E P E R r o v c D E T R. E ] J\J A /.: E IV T o

Ge.tz.e.nte. Ge.fLa.t:

Lo c.a i.s de. Ttz.e.Á~name.nt(!:

1 - Unive.tz.-!Jidade Fe.dc.'wt de. Pe.tota~ (RS)

2 - ISLA S,A (RS). C{'I)ipa;~fzia de. Se.llIe.llte..t

3 - Se.c.tz.e.tatz.ia de. Ag~icultutz.a (RS)

1) Ttz.e.-tl1ame.l1to .te.ôtz.ico-ptz.âtico óob.~e. te.cl1o.togia de. ~e.me.l1te.ó (Uvli

ve.tz..óidade.)

2) ISLA S.A (A~pe.c.to.6 de ptz.oduç(~c, bCJlc&iciame.llto e cOIl1e.tz.c.ia.tiza

ção de. ~e.me.Hte..6)

3) Se.c.tz.e.tafLia de. Agtz.icu.ttutz.a (Vi~~c d(!~ ptz.ob.te.ma.6 de. ptz.odução de.

.6e.mel1te..6 hO-'l.tZco.ta~.

Vutz.ação: 30 dia.6

Ge.tz.e.nte. de. Ptz.odução:

Locai~ de. Ttz.eil1ame.l1to:

7 - E.6co.ta Supc.tz.-tc~ de Ag~icuttutz.~ Luiz de. Que.itz.ôz

Labútz.atõ-'l..io de. Srl!l('.l/tc.~ e. Se.totz. de O.te.tz.icuttutz.a.

2 - Região ptz.odutú!u!. de u o s tatiça~ de. São Pauto.

1) Ttz.e.iname.nto teôJ[,{co-ptz.âticc ~{,f).1e te.cnotogia da p'lodução de.

6e.me.llte..6 (ESALQ - Pitz.acicaba-SP.)
 J ; -

2) Vi.óão ge.fl.at do s )J'~c':'ll~C.I((;'~ d.. ,I'~,·duçã() de .óQ.!ilc.lltc~ de ilo'~L.ta~;"

ça.ó (São Paulo).

Vutwção; 3 O dia.ó

1 - Coo!tdel1ado 'Lia ric Á) ~ t!> tê.l1c.ia Te.c.nic.a I/Lte.gru:U:. (CAT1)

Campüra.6 - SP.

Vu!tação; 30 dJ.a.6
778
 J J9

CO~FICIt~T~S TEcNICOS Vt P~OVU~~L

A .~e..gLÚJt .s -
co apJte.. -;H ..1l r:.:.uC':. ((.LgUH.6 - c.
c.Oe..6-Z.c.-Z.cll.-\':e...6 -r c.
rU.C.O.6 qUe.. .6e..Jlv-Z..tz.alll de.. ba.6e.. paJta l':' e.st.u âos e anã.t-Z..6e..:. ec.onôlJl-Z.

c.a...:. aa v-Z.ab-Z..L-Z.dade.. ae. -Z.lllp.LaH.taç(~e de pJtoJe.to:

~u.adJto '29. AJte..a c.u-t.t-Z.vaaa, tl.e..lld,<"III-:l!tC· e jJJtoaução do.s c u r.t.u n.a s

no P n.o j e r.o ae.. I Jtrvi..gaçã(, oc c e o e c ouec - 7977.

c uLt uJt eu AJte..a c.u.-ttivada PJtodu.ção

( lIa) /Jle aA.. o ( .t)
(.tjha)

Toma.te. 4 07 , O 2 O ,U s. 135
ce o ota 42 r O J6,C 671
Me.,(,..ao 2 s,O e,5 236
~1c.-tan c.i;à 4-46,0 16 , O 7. J 30
SOfl.go (.6eme..l1.te.6) 1J 2 , O L , 2 247
Fc-Z.jão J 5 , O 1, J J 6 J

F o 11 ;t e. : 3 q. Ú. «. - C O l.J E V ;:"S F

Toaav-Z.a, pafl.a e.6e..-z';t(' ou pfl.e.6e.n.te.. e.s t.u ao 60,'1.alll e..6.tE:

be..te..uao.6 0.6 .6e.gLÚIt.te...6 Jte.na-Z./Jlelltc) aa c.u r.t.u»:« e. ae jJJtodu.ção

de. .6emen.te..6 :
 : ': o

~uad"Lo 30. Re..ncV:..Hle..n:to li:(id.A:.C, IJi!.Uau.çac' Ol'.. ~e.lil~1 :tl'...tJ e

6tlu:to /.tJ c.lilc..n:tl'...

CuLtufLaf..> R. e. n dÚIl c H :t C Re~aç~c 1 t de ~~u

mê.cko to / i~9 ele. 6 e rn e. Ii t.e
( :tI lta) ( 12.0/ ;/ a;

Tomate 2 O, O 100 5,O

ce b o ia 16, O '200 12 , 5

Me.lão 8 ,5 200 2 3, 5

Me.lal1úa 16 , O 1 -J O 8, 75

SOfLg o 3, O 3.000
Fe.ij~o i , 2 1 • 2 OO

A .tJegtU.t'~ I.>~O a)JfLe..6elltcW(I) o u t.n c» COc.6,lc,ll'..llte..tJ u t:«.

Uzaao.6 no ptle.I.> c n z c e o t.u ac.

!(UadfLO 31. Ne.ce.ô6,ld.ade..I.> ele. Ôe.111e.111~~ /tu )J.taIlUo, n -

LL!)1 C. tl C a e.

(;u.tt u tla f\! e. CC.,6 I.>,l áade.s de. uÇ! al' ,,)C', /li? d.e.. ~l'.. Pe.~o ele.
'-> c.n; c.n.te.I.> (Iz.g / li/l' I1 t ~) / /Jie..llte..Ô / 100 ,) l'..

ha) :.J 1eu/ a 6tlutú »re n z e 6

(g)

Tomate. :) , 25 350 150-300 O, 2 8

Ce.bola 2 , OO 32S 0,30
Melão 1 , OO -í l 400-600 2 ,50
Melan c,la 1 , OO 1S 500-600 6 ,6 6
SOfLg o 15 r OO 5) 1, 6 1
Fe..-lj ão ';O,OC -í 25, OO
 12 I

Com tLe-tação ã o u an i i a ccu: (iC _\C:!ilc.llte~ g~ILEtzea,~ ne

c.eôôá,ua.6 a ililp-tenlel1.tuçã(I do j.1';(':J,'((U!,a bUli COldO a â,hLC!.a ILc.ec.-6,~ã

!Úa patLa mu.ttiptieação, u.t,<-'(i=c[(-~e pO!L oOJ~C!. a quantiaade

de óemel'lte.6 9{L6ta/~ pOtL Ilc.eÚl.!L(' 1:,'( 'll'!]iãG (QuadtLo31) c. 0-6 !Lell

aimel'ltc·ó ))l~~O.6 obtiaú~ (Quaci'LC ,~Oj.

quall,üa:aaC!. t ~6
-
e eC-6,.',atL..cL' pafLa
,

~u.aa/to 32. A/te.a e Cl' .', l' 11/ L' 1I J1 li

Cu.lt ufLa.6 A!Lea de lii ur.t:«. I-' ,l !::. Neee-6~zd(J.cie ú:,ta.t d~ ,~e -
-
caça.) ;te/.', geneti
lilen eM
( fl a) (/(9)

Tomate 36 9
Ceoola 30 60
Melão 12 12
Melan ei a 50 50
So/tgo 50 750
Fújão 50 2 . OOO
 QUADRO 33 - A/Lea N e.c e s s iirc.co: pa/La o P/Log/Lama de P/Lodu.ç.ão de Se.men..t:e.ó e.
VemaI1dadeÁltc.aI10 Me/tc.ado - 1980 - 1985 '"

----_._--_ _--
.. -------_._-----
Tomate Cebola Melão Me.e.avtc{,a SoJtgo Fujão
ANOS' ÁJt.Ca I ~,-
Á-'l.(!n. ÁJt.('.a ÁJt.e.a ÁJt.<?.a ÁJt(!({ . Á/tra ÁJt.r~ ÁJtea ÁJt('(l. Ál{ ('.a ÁJt(' a ÁJtc.o. 11', 1.. __

fi ~ (J diu; ãn ~Il'te. Pru: dução ~kJtc.. PJt.odução ~{eJt.c.. PJtodução M('Jtc.. P,'todução ~{r..Jl.c.. Pll.odução A1c.Jtc.. PJt.ociLl.ção "1"'1'".••..•
r!t.

( lta) ( Ita) ( lta) ( lIa) (Ita) ( lta) (lIa) ({ta) (na) ({ta) (l1a) (ha) (Iw)
---

1990*'~ 36,0 1,1,-100 30,0 3.000 13, O 2600 5 O, O 7.000 50 10.000 50 1 . 500

1981 ";2,0 16.792 3";,8 3.480 1.J,0 2801 55,4 7.749 50 10.000 50 1.500

19 ó Z ,,; 9, O 19.576 ";O,<J ,1.037 15, 1 3016 61,3 8.578 50 10.000 50 1 . 500

1° 5.:; r, 7.C 22.SZS -16,8 ·+.653 16,2 32.J 9 67,8 9.-196 50 10.000 50 1 . 500

1 o S., ~6.616 5-i,3 5.--i32 17, 5 3500 75, 1 10. 51 Z 50 10.000 50 1 . 500

31.036 63,0 6.301 18,9 37í0 83, 1 11.637 50 10.000 50 1.500

ru-' Quad'l.l-' 19.

"-::>
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~L..u.a.cVw 34. P.fLog.ft.Q.ma. AYlu.a..e. de P.fLodu.ç.ão de S eJl1erU:u e de Nec.u.6-<'da.du de M~Vu:.a. PMma. 1980/1985

TOAIATt CEoO LA MELÃO MELANCIA SORGO*** FEIJÃO TOTAL

ANOS
P.'Lod. PILad. PILad. PILad. PILod. PILod. )J,'tod. PILad. P/'tod. PILad. PILad. Pno«. PILod. Pnod .
S cm e fi • M.pwlla .s eme.n • Ai. PWlla Sem e.I1 • /vi. PIL,una S e.me.Il. M. P/L.úlla S em e.11• M. PW1la .s em e.11• M.pwlla S e.me.11• Mat. Pww
(I(g) (t) (I(g) (t) (I::g) (t) (Izg) (.t) (/(g) (t) (Izg) (t) (Izg) (.t)

1980)~* 3.60U 720,0 6.000 480,0 2.600 110,6 7.000 800,0 150.000 150,0 60.000 60,0 229.200 2.320, ti

1981 ". 195 839,6 6.960 556,8 2.801 I /9, 2 7.749 885,6 150.000 150,0 60.000 60,0 231.708 2.6 i 1,2

1982 <1.89.J 978, O 8.07<1 645,9 3.016 128,3 8.578 980,3 150.000 150,0 60.000 60,0 234.562 2.942,5

1983 5.707 1 . 1,1/ , <I 9.365 7<19,2 3.249 138,3 9.496 1. 085, 2 150.00a 150, O 60.000 60,a 237.817 3.32.1,1

19S.J (; . (; 5<1 1 .330,8 10.864 869, 1 3.500 1.J8,9 1 a. 512 1 . L 01 , .J 150.000 150,0 60.000 60,0 Z -11 .530 3.7óO,~'
1,/;)r., i .í r) '.1 ,1 • S) 1 , 5 l2.ÓO~ 1.005,1.' :j. í 7O 1 Ó O . .J 1 I .6:) í 1 ..)29, n 150.000 /50, O 60,000 ÚO,O ~I.I.,. I (í S .; . ~'" O, .:
~._-------- ----------- -- -
), Cj ( ( 'l' ') ( CA (11 t l' j téC.IIA_Cl' j 11 t.o: c :'cll {Uj ~.\ {(I.C d C-6 e'tiA.o j I I (' j '.!.[Uui "'0,
'U' :-. ~ C 30
,~,', /"10 j «tad L' de t( c.() 'ido c. L' '11 a.'> ta x.a.6 9 t'.()'II~t 'Ú.C.Cl6 dt'. C.h l',6 c..UII(' It t l' aIlU(1.C da dCJ1lallda d\!. .6 (!)/IC'.II t~6 ( /I -<.pú u~.'>e. I I ) do '.!.LÜ)"(h. l' ]J
,',)'",', LI/I vi..:Ltudc da 6ac..ta de. ~j tudo d c IIIC-;'tc.ado, c.oll;.'>i..de,'t('.-.6e. WII(( tJ- 'to dLLÇã o al1 uai: c. o ~I-Ó .Um.te. )XVta ,j o 't9 C' C'.
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oe..<'Jao.
-
Quadtw 35.TeJ1lpo de opvr.açao dos cU..VeA606 e.q0..pame.MO,f) 6~gundo o pltogwlla anua..t de. pltoduç.ão - 1980

tqlupaJIIL'.I~tct CafJau.dade
I!lI!! taCada Quall.-t. TrJ/lpo v.uant Te;lIpo Quan.-t TeJnpo Quaf1l Tempo Quant Tempo QuarlX T ClllpO Quallt T O/il.'('
P/wd. upe.Jt. PJtOd. Ope.Jt. Pnod . Ope/L. P.'r.od. Ope.Jt . Pltod. Ope.Jt. P:wd. OPCIt. Plwd. OpC/l.
(·tI 1i o.'t.a.) (.t) 1t//11aq (t) It/maq l t) 1t/,l1aq ( t) IL/maq ( t) h/ tllaq (t) IL/tl1aC{ (t) 1t/llJaq

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 ~uad~o 36. Capac~dade Anua~ da p~oduç~o do~ equ~pamen~o~ e % de u~~~~zaç~o

E x p e.1L,<-t1l e n -t o Capac."<'dade. Capac."<'dade. Capac.Ã..dade % A yt u.aL de.

I 11~ s.a r o.do: Arwa.t(I) ~ieyt~ a.t z a ç. ã o
U .tÃ...t,{.
(;t / ILOJta) (-t) (;t)

Ve~pc.tpacle..<.Jta 5 ,O 9 .60 O 800 16, 9

T'LLtha d eL'La 1, O 1 .92 O 160 11, 3

U.13.S. O, 5 960 80 23, 8

(1) C a pa c-é da d e AHu.a.t: 8 hOJta~ x 20 clÃ..a~ x 1 2 /11 e.ó c s = 1920 lLolLaó.

 CALENDÁRIO AGRTCOLA DE PRODUÇ'ÁO DAS CULTURAS
- 7979/7980 -

?i,'!.c,a ,\1 E S E S
('(L~ t i\'ada ------------ ------------ ------------- ----------
(lia) Ou-t . Nov . Dez . Jal1. Ft:», JIIM . Ab!t. IllaJ. J lUl . J LLC A~W~. SC,l Out

T ('/lICL te, 36 12
12

------ -------'--_._---
30
{';{((L, (' :
I)
SCI/Il' Jl\O:- ==-- I 5
--------------

Aíc.f.êío 13
13

50 25
25

SOJtgo 50 25
25

Fujão 50 25
----------
25

Afte.ll Ilne,wJ'ltaM
IW me..ó 40 25 15 12 37 52 13 25 40

AJtea com
CuLt<..vo 40 65 65 80 40 27 64 101 114 77 90 65 40

""
o-
 CALENDÃRIO AGRTCOLA DE COLHEITA E PROCESSAMENTO (1)

- 7980 -

Ã/tea PltOdw;ão Em Tone.lada.ó (-t)

CuLtivada ~!at~'Úa
P,'Lúna Jan Fev Mcú JW1 J(le. A90.6 Se..t Oiu: Nu\) De.z
(na) ( t)
--- ---------_.-

Tomate. 36 720 240 24 O 240

Cebo('.a 36 -480
,\!c.C.no 13 110 110

50 800 ·100
~r.
50 150 1-' 75

)0 cíO 30 50

T O T A L 229 239 O 31 S 7S 240 270 270 2<10 110 .JOO .JOO

-----.------------------------------------------
(1) A~ CLLCtU'l.(U ap,'l.t',.6c.Iltall1 d-<'6c.'l.~Iltl!.~ (éfllwó de p/toce..6/~al/lellto

D('~pcCpall1eflt(': tOl/late, meCão C? II1CCaIlC{(1 (Dc.ópoCpadc.é'l.a c.ap. 5 t/llO/t(1)

T '. i [ Il (19 (' 111: .s C' 'l ~l(.' C ~ (' é.i (1 (I

F'l.i0r~i~icaç~c: CebaCa
 ~ o L' l~ c: ~ { ~\ t l 111 (~d t' r Jt o fi \.1 ~ .:.1. c: fi .: ..•.. \. 1I
------- - - -------"------- ---- \....11 -

FtuxogJtama ae. PJtoaução (T<!..,lipC)

PJtoduç.ão ae buLbo - FJt-<-9úJU..~{U(ÇZlt· - P.~.tlauç.ão de. 'sl'IIle.Il.te.)

4 »re s e s 3 ».c sc: 3 IIIC)('.)

- í<e.naime.n.to ae bu.tbo.6 - 16 .tIl/a

- Capac.-i.aade ae. 6Jt-<-goJU..Mc.ação - 120 .t13 me..6e..6

- PJtodução ae .6etrie.l'l.te.6: 200 !~9!íia

- kn».« ae. pJtodução: 30 lIa
- rJe.ce e s -i. âa de.s de. b u.tb o.s . 8 .tI li ((
- Ve..6caJt.te. de. bu.too.6: 50% UiC?fLG'(Qc: CC:I1~UIll-<-CWli..)

çu o de. .6e.me.I'l.te..6 e pli..Uc.Lu'LanaC u t c cc z.a : ao liIáx-i.lllc a

de 6JU..go-i.Tt.-l6-i.c.aç.ao, elli ,tCJUI!C) tlL' C}),'((ÇO ó..c)-<-c.c aa jJJtôjJil.-<-a ea-
malla, a.te.m do .tenl)Jo de. opC?twçãe,
de. p n» du. ç. ão :

tpoc.a ae. pJtodução:

Pllodução ae Bu.tbo.!> F Jt-i. 9 o ,ü 6z c a ç ã l' P.'Loduçãu di! SC.IllCH.t2..!>

lt;!- e.poc.a: o u.t.] [an . F e. v / A b ,~~.-\..
{. Muol [u.r.n o
(15 !la)
a -
2- e.poc.a: Jal1/AbJt. Ago).tuIOu.tub/'LQ

A adoção do C~(!UCliI(( oc ).L~t'duçã(J ('.Ii/ aUQ) e.t ap a : di:»

Un.tM, peJdli-i..te. qUl!. c ~.{!>.tcl"a (i .: :í,'L{90.ü~Lcaçãl Óc:..j(l u.t.z,(-<-za
ao duT~al1.te. 6 »re s es /1(1 ano:

Ãlle.a de. PJtodução: 15 Íta.

Ptu.'dução oc Du.tbo.!l 15 lJa ).1.- li 2-+0 t.
Se..t.'e.ção ~e. butoO.6 ('uc.,)ea:-..tc. c: SC~i 120.t
F ,'L"c .9 o Tt.-l61 c. a ç ã o - 1 2 O .t
, - ... ,

? Jt o a u ç a o a e. S C?me.n .t es 8.t;' li a >. 15 I i (( 12 O t

 1 29

ke.c.C:l1hcc.e..-.)('. que.. o dc.s cas t:« de. 50% do s butboó pJtE..

du z i do s paJta o me.n c.a dc cOluwlI-tdc'L (! WlI s.an t:o e.Le.va do , :todav-ta

úto é. uma gaJtant-<.a CCJda. ao. ma:t(;,ú (( )J.tUllla (butboó ) p a n o: )JJtE-

duç.ão de: .6e..me.n:te..ó, a-Céui dt: pe..,'Lliic(i![ ulIla s e t.c.c.ào C.'Lcte.rveOÓL1

de. bu.tbo.6 com baóe.. no :tamanho, Ulit6U,'i..HI-tdade., s an i.da oe , ma:tu,u

da de. e. pUJte.za v ara.e ca c, c e z e Ul~~té.,'L-tu púae../l.ã -tYlc.tu~-tve.. óe..![
alte.Jtado YlO.6 al'!.06 ,6ub~e..que..I1:te..,~ cll' jUHção da e..XPc.Jz..Á..ê.l1c-ta aaqui:
Jz.-tda 1'l0 1Q ano de. pJto dução.
 7 -TERRENOS, OBRAS PRELIMINARES E COMPLEMENTARES·

CIt$ 1,00

Qu.an;t-i: va..tOIt
v Ü c.It--ttll--t 11 açã O Ufúd
dado. Total

- T c. '1. '1 C f1 O, /11r d i. fl d (J 1, 5 Iw, ~l (J PitO j r to

Gc.bc.aou./to, of/de. .ôe.JtQ --tn.ôta.e.ada a UBS Iw 1 ,5 7.000,00 3.000,00

- D r. -6 /lia ta me 11to e. e fl C e.--t ,'1a/1l e H r- o c.0111 t.n.o.

t o n dr cs t c i .'1a T/h 6 700,00 4.200,00

E flU'.{. va tLatl1Conto C. qlLe. <-ma H/d--ta 6 60,00 360,00

LI. 1'1 p c.: a Fil1al: T ·'ta t o : E-6.te.,{·.Jta TI/1 3 700,00 2.100,00

T'wtC:'l rC.illU r '11 3 180,00 qO,OO
(\1(' 'lã. ~ i.c') /I'di.a S 60,00 300,00
----_._---_ ..._--------- ------_._--------------------_._----

T (1 T A L
1 ° . s ° o ,° °
 2. OBRAS CIVIS

CMac.;teW,:(.-,Ü.M e. E6pec.'<'6-i-c.aç.õeJ.l Va1.o,'t

O,ú., c.Júm'{,Jlaç.ão
T é. C.Iúc.a..ó EI11 CJt$ 1,00

Ulttaade de 13ellc.6..i..u.cullel~to de Se-

t1IC.Jllrh E/l1 alvenaJt..ta, uJoto ap(VtcJJ..tc., c.om a:u11Cl-l

ção de. óc/[)W (I. c.onCAe.to, Ú!lha c.o.c.on.út.t, !

es tnu tu.ia IIIc_táLtc.a pl c.obe.lttuJra, dua: po~ I
I t.as dr. COrJt(,A, p.ú,o de C.OHCJre.tc com ca-
mada de. cúnc.I'Lto gltOMO, me.cül1do 2011\X 1311I,

C.OI16o/Ullr pf.anta anexa I 250.000,00

(Cima ~a d('. CCll.~ l' 'waç.ãc E/lI at\'('11Cl'Ú.Cl, t.{joCo opa/ient». c. c(()lIblt-!
~it' ~ /.'(l'1 a l' r li t i.C (( i; (i l', t c C 11(( c (I C (I li i (t(', n ;

t iu t u.u: de. /lIadl',t'1tl p/cooe.'l. tu. 'ta , UJ/I(1 /.'t'!

to C('li t ic de c. C' '1.'l e·'t , plóo de. eOll('l('(('

C(111l c.cbc '1.tu/Ul. de. C.ÚIle.Vl,tO gJtOMO, IlIrd.i.Ii-

do 11m x 7 111, COllQ. planta allexa, 120.000,00

Sc.cadn de. SClllelLtc. Em tl(vCI1l1.úa, ti.jof!..o apa'tcIltc., CO/II ball

cadCl6 <litc'tlla~ pa'ta 6UpO.'ttc (le. f-!CIiC<-

((t~, tcClla do t ipo Laldc.'LI1,ÚIl, c/~aZ.da

de. Cl'{ 1/0 tope, C!:Jt'tutlL'tCl de. /llad(',l'tCl,

CO/lloU9C-6 lat(,/'1a<-6, }JOll.la dc C(l '!.~(''t, /XI_~

I

6u.·i.lldo a0/úg(1 plqu(',ú11Cldo.6, IIlcdlltdu 3,80 I

/lI x 5,30 11I. , 150.000,00
---1-. __ .. ._ .. _

C(III ( i.null
vJ
 3. lNSTALAÇDES

Va.toJt Va.tO'L
V {..6 cJt.{.mútn.ção Uvt{.d. Qual'l.t . Total:.
Uvt-<-t.
--- ------- - _ ..

- [ne.Jtg-<-a eJrl aUa -Íel1h ão , ( 13,8 Kv) , 375 m, ao

lJ't e.ço c s ümado de. 130,00/m m 375 130,00 48.750,00

- T'tan6 notvliado.'t de. 30 KVA Um 01 45.000,00 45.000,00

Con junt» motobomba, com ace'ó·6 ôtU.O.6 :

- E-C.e;t~obomba KING C 6 R4C, oiu:o mã.t.<.ca, com

CIWVC.6 Uma 01 6.000,00 6.000,00

de. 6 m, de 1 1/2"
- Sucção Ul1Ia 01 1.200,00 1.200,00
.. dl: I" OI 200,00 ~OC,CO
Rrdw;.ãL' li ""
L [lllla

- ClL~l'a de 90(' (I
J
2" , PVC L!1Jl(l OI 30.I,L1 ,~O , l~t'

T((bl' j de rvc, de. .~ ll1 Y ""

L T((b(, 167 80,00 1.3.3{,C.CO
- Efll' .» ~g ia de. ba-<. x.a te.ILóã(J 111 50 70,00 3.S00,OO
- O i vc 'L6ctJ.'l <'1L6.taCaçõe,.,.'l c. C. é.tJu CCl.6 .úLtc.,'tI1Cl.6 25.000,00

T (1 T A L 143.0<J0,00

(..N
v,
 ~. M~QUINAS. APARELHOS E EQUIPAMENTOS

QUilllt{ VaJ.u!t Ve.J.Jpe/.JM de. VaJ.o,'t

dade. EI11C '1.$ 1 ,00 ~!o,ttaR on Tome
Em C!t$ 1 ,00 Em C!t$ 1 ,00
._--_.

- E.fc.vaclo!t, lI1ode.f.o UYltve.A-6a[ C./:tJr..aYI6pOlttc! pOlr ca

Ite.c.a,~, Dab,üc.ação CASP, e./ c.apac.'<"dade. de. Ctté. 2
to li/ liona 04 35,000,00 10.000,00 45.000,00

II!áqlúlla de. a!t c pe.He.Ú1..M - IlInde..foSLV.2.15, com

c.apaci dadt: de. 500 1<'9//1O'Ut, pOM LÚndo ~~6:te.ma
c/c. a)p.i 'Iação (' ) c.pa/t.açao pOIr. pe.ne.c/ta/j, 6abJú.·-
caç ~c ,\i(i(i lÚ' 1((J li i t(},'[i..a S/ 1\ oI áS.OOO,OO 10.000,00
,\1011 cié' C;';lH'idarlc, '/lerl. S-25, c.((paci.rladc 700
bJ;/I. Di)/1CIl)l-;l~): llCtll"LÜ 1,171/1, C.l'lI1pÚIII('IIÚ'

I , 77111, CaJ1.9u!1Cl. I, 11 111, c.elll 3 velt ti...fado,'t(',,' de

pc.6,tcia 3 HP, atilllclltado6, c.âJ11a'Utde. M .. ,1!cj(1
puM'ja, )(·)tc.llla IIIOt.'ÚZ C. jt!ltcl11a di: c!C.)Clt'l9a,

Dab'úc.aç.(ío CASP.
oI 60.000,00 15.000,00 75.000,00
---------._._.-

t"
i.,
 MÁ QUI NAS, A P A R E L H OS E E QUI P A M E N TOS ( c o nUnua.ça.o J

Qua.l1.tl Vatolt De.!>pUa..6 de VaJ?.OIt

da. de. Em CIt$ 1,00 A~o I'da.g (')11 T ota;
Em CJr.$ 1, °° Em CIt$ 1,00

- Tsia to.dor: de ,~e.ml'.I1.tM, ~Iod. V,LtóJrJ..a., capaei.dad« 700

IZ9 /ft, DÚ1Il'Jv~Õc..J: a.,LtuM 2,25 m, c.Dl/lpJt.úne.nto 0,97111,
LaJtglL'ta 0,90 m, patê.nua 1 1/4 CV, c.omaLúne.J1tadaJt,
do6d.ic.adulLe~, dé6pO.':Jétévo de. pe ':Jagr))l de. -6eme.n.tVl,
disco de. pULVe. ú..
zação, COIlC'. de. dé!>pe/L~ão e. depó.6:!:.
to de. 6Wlg.icjd.a e Úlh et:ú_'üia, &abJrJ..c.açãa Mâql.LÜla':J
V,i.tótLéa S/A. 01 80.000,00 5.000,00 85.000,00

- D('t(,~JIl(llacl('}l de. (lill.id.ade., l1lct.lca "SI~uJtC;"'tC'." paJrl1 dS:.

tl'.'illI(Il(l((::l') 'i.,11.'ida.':J de WlIi.dllcil'. da )('.111('.11((', IlIodd'c'

01 20.000,00

:,I,1qU.CIIll :.'('jCllléi.ÚC., r..(C't'tc-mLtollléi.t.i.c.a, de PC.':Ja.,~L c

e.IlcJlr't (,JllbaCa9C'IL':J ou 1tC'.u).'ée.lltc..':J c. o 111 c.apac.Ldadc. de.

(lté. 2.~Ou p('ja~lell':J pOlt liO,'!.ct, tipa GA-.I, 6ab,'t.icall.tc

DONAR 01 75.000,00 10.000,00 85.000,00

 MÁQUINAS, APARELHOS E EQUIPAMENTOS (Con-ü'yw.a.ç.âo)

Quayt~ Va1.01t Ve..6 pe,~ (U~ de. Va.tO!1.

~10ntagem To:to..l
dade. Em CIt$ 1,00
Em CIt·$ J, 00 Em C.'1.$ 1,00
--------
- M(iqUA!1a So.trlmct.:ttc., pana. 6eC'Ita.-'t ~ac.06 p.eãótiC.06
a.twn-i.fLL:a.dolt ou OU.t't06 11Jette.'t.ia.--<~ .tC'.Juno-M.tdal1

te, c.apacJ_dade. de 13 tlljm-lt1u.to, 6abJt).c.avde.. DONAR

EQWPA'\!ENTOS 01 10.000,00 10.000,00 80.000,00

- Cru1JMct6 de C.O11.6C'/n!aç ao d c ,~C'1lIe..lttC',6, c.om c.o11txo

te. de. trJ1Jpe.!ta.-úv'ta c. umédade.., 11Jetltc.a 150 FRIGO
C.[llll de.6Will6ic.adolt, nab.ücação HU9Itote..C. 01 100.000,00 700.000,00

7 (ll fias li/C tá C i C(1) }XL'U1 de pé ~i.t» dr. .'> C)I/('II tcs , ';:2
L''l.(caçllC' eU1I1 c.lllI}.111:> IIlcJ:-c.CLcru (NS' 22) (' CC'lltL'-

Itci'ws CI/I "u" c "L" de. 3" o·, ./0.000,00 5.000,00 -I5.000,cJO

- SllpOJLÚ> de. ~e.It!W pMa tuü.a: Irle.-tá.u:.c.a.~ ~ab/(-i:

cadu.'> C.Ol1/ C.OI1.tOltu'ta,.'> ~lIi "L" de. 3" c.lpaJta6wo.6. 0./ 28.000,00 ]0.000,00 38.000,00

- ,\!áqu..Llla de. de..'>po.fpame.1l to de. 9wto~, ~abJz.éc.ação

sob CI1C.0I1IC!.I1d.a. PESQUEIRAIPE, c.apac.idade. 5 tCllI

lIa. 01 35.000,00 5.000,00 c10.000,00

 MAQUINAS, APARELHOS E EQUIPAMENTOS (Corttinu.a.ç.ão)

QULU~i: VaiOJt D e.6 P e.6 ct,ó de. Vatc ,'1.

D -<-0 c.tU.. m úta, ç. â (' Total.
M Ol1~ta ~ enl
da de. Em CJt$ 1,00 Em CIt 1,00 Em CIt$ 1,000
----
- r ("1 e.(!t a:\ mr t'óJ i cus c/ ~(1f1dn tr t.ado rJctlta ~ec.ag('l11,
di me .1.'> ~e ~ ( ',00 X 1,00 x O, 20 111) 10 20.000,00 20.000,00

- T tr.,i e.llade.üa ct g,'l..ão.'> c./ cctpaudade de 5001zg/ILOJtct 01 25.000,00 25.0017,00

- Qu.e-tmadolt !1 é C.eli de. 1'6t!u •..tuna tIlóve.t c./Ú ..jO.t06

'te. ~,wfé lUO) ,'teve.) tido d". c.!tapa p,'te ta, 6abJt-<-c.0:
ção Illáq u..Z11(1) VUôJu'!1 S IA 01 .J5.000,00 10.000,00 55.000,00

- Ge,'ull lJtado,'t de. 6 C)lIel1.. rc s , ,t{'))0 IIIal19 c,C.'>dcJt6, c.om

~ (.'> (CH.a de aq «c c (me 11to, ~i1b,'l..i.c.aç;H.' De LI?) g

('(t1 L t da . 01 2.J.500,OO

- L.'> tU~!1 d é t: Ú c« P(1.'1 ..,l de te ,~!Il <' J/aç ru' de WIJ (dadc ,
(.ltC.('lL1I1IC.ltC ('1/1 ~e't:l.I), ))(l,'tcdc...\ l.'>(![acUt6 C.C'J11

rã de. vi dnc, tc.imo s tat c C/'tC.gLL.iJ1gCJII de 50 a

20{C - De. LC.6 .\' Cia Ltda. 01 9.600,00 9.600,00

- Di \' i. .'> (I,'t d(' eV/lU -6 tnas dc .'> 1.'111el1 te: , t .tpo GAAIET,

(011) t~(Li,do dI.' 1,'tol1;::e (' 111C'taC c-'totlli1do. 01 21.000,00 21.000,00

- --,------_._-----------

I..J. •
.. 1
 MÃQU1NAS, APARELHUS E EQUIPAMENTO~ (Con~~nuaç~o)

Quartt~ Va.tOfL Ve6pe6a6 de ValOfL

dade Em CfL$ 1,00 ~{oILt(l9e.m TotaC
Em C/($ 1,00 Em C'l$ 1,00

- [) (1 C (l 11 ç (1 t {'P o F -<- U z o C a , c. a p (1 c ~
d(1dc ~ hq, diu-<-6ac e.m gfLama. o1 3.500,00 3.500,00

- G(([((I/Ç(( CI16((Cadri'l((, t cp o bATI.:S o1 25.000,00 25.000,UO

T (1 T A I 1.381.600.00 90.000,00
5. VéTClILOS, ,I-IVVEIS E lITENSTLIOS

DI S C e: I1I I N t\ çÁO QUANTI VADE vt\ LOR tAl c,'l$

1, OO
---------------_._----
CCUIli.ll/lt1U 1\!c.lLec.d,i.ltllo L 608-V, el c.aILILOc.c.,'u:.a oI 370.000,00
CCUIli.(lIIC.tC., IlIad. C-I0, a ô.tc.o d~c./~c.,e. 200.000 OI 200.000,00
Utirit~~(a Gta~2l~a 02 25..J.000,OO
,\ltÍ({LL('I(t dc eoLCLLla,'l., c.cê.t,'l.~ca, tlllplLC./.Hv'lCL 8.000 0·1 32.000,00
:.llll{U(II<l dttt(L('~1'l.á1(U:', IIIaIlLLa.[ 5.000 03 1S.000,00
,\Ie ~o )JllILa IlIãqu (fia de. da-t,{,.tu9ILCLó~a 03 3.000,00
111C...Ht e01l1 gave,ta (b~lLô) 08 32.000,00
,\1(' . .60. palLa ILe.LLH~ão O1 3.000,00
C a ti c .(!ta ,~ 20 40.000,00
AlLlllã,'l..i.o.6 de. aço 1O -10.000,00
A ILti LL,i. v o d e. a ç o 10 50.000,00
F ~ c.l1 «n:«. a Li. p o K a IL d e x. O1 40.000,00

TOTAL 1.079.000,00
 6. CUSTOS DE HIPLANTAÇÃ.O

VaLOJt
(Em CJt$ 1,000)

1 - chgaJu zação c. Admi IL,t.ót!t.ação

- L'l(7,tJ!a/Jlc.Jl-f{, de. Pc-s ~ua.1. 150.000,00

- Á.'d (',!d C /t i a L 111
pn e.ó (LuaR.. 120.000,00
- Rc)e-'lva téClúc.a (5% ~/;"1VC?-.ótÜl1(,J1t()) (2.900.140) 145.000,00

- r'lojc.tc t(ClltCC'-e.CC')[Ôll1.(CO 162 • O 00, O O

- AL\iHc'll(.ia t~CJl(-Ct1 (10~ ):ill\'('jt.i"'l'IlÜ'_\) 2, (I . O 1 " , t) O

T O T A L 867.01-1

-t....
C>
 7. PESSOAL

Sa-C.áJt-to
Flutção
111 e n -6 a-C.

(; C'. ,'t(! 1/ t: e GC!La-C. 35.000,UO 455.UOO

(; C'. '!.C' 1/ r- c de Pllodução 30.00U,OU 39U.OUO
G (' ,'1. e 1/ ,f c de. VCllda!l 25.000,00 j25.00U
2 V<'-l1derioJtcõ ( 1 ) 10. U O O ,O O 260.00U
Allae{~ ta 7.UOO,00 91.uOO
Z Trel/.lcr!! 1\~l'l(C(.{>a-6 9.50U,00 2·jJ.000
1\ .\ ) { ~ r c I! (c li ri I~li I' is r 'I a t i v (. 7.UOO,OO 9 I . OOu
I Scc'lcta'tl...a 5.000,00 65.000
10 OPC'téill-tO-6 2.000,00 260.00U
1\10to 'l.{-6ta 4.000,00 <J 8 • uOO
SUGTOTAL 2 . 232 . O O O
TOTAL 3./24.800

( I) ~1a i ~ c o t11 ( L\ êi (' -6dl H a ~ \ ' (' 11 d a ~ (a ril' fl.{: 11 ('1. C(, 1/ 'Í (lll I: I C v C 'l. b a ).1/ c (1111 i. ) ~ õ C .\
C 't C -6 e Jr \' a-6 p/c o IIIe .'1. C .( a C i. z a ç ã (J ) •
 1.J2
s. CUSTOS DE I,\.iPLA\'T.\~·",' L'[ (,UL/liRAS

8. 1. O R ç A Id E N T O V t P i<. O /J U ç Ã C 1./t S L.I.I E N H_ S Li E C t: à O L A

1, 00 ira

B EN S t S E R V u; OS QUANTIDADe V. PARCIAL V. TOTAL

UNIVADE ( C II $ ) ( C li. ~)

P~odução de Butboô
1 - cus ce co 9.31-1,00

01. P~epa~o do Solo

a. A~ação 4 h/tl,aq. 720,00
b. G~adagem (dua~) 4 h 1/1,0. q . 720,00

e. Sulcam en to 2 ,5 V/ T. f\ ItI-ll)1 • 250,00 1.690,00

a. Con6eeção do c.ante-<-'i.O 5 O.' f{

185, °°
b. T n a r., do s o i:o 1 LJ i H 37, 00
e. Adubação e Semeio .J DíH
1 -i 8 r °°
d. 1~~.I~gação 3 Li/H 1 1 1 , OC
e. Capina!.> e Sac.ha~ 5 [','11 185,00
6. T~at. F-<-to~~anit~~-<-o j 1), H
111, °° 777,00

03. Adubação:
O~gãn-<-ea e qu~m~c.a ;0 v/H 370,00

04. Cobe~tu~a do adubo 1,5 D/H 150,00

05. Tftan~p.tall.:t-<-o 50 V/H 1.850,00
06. Aplic.ação de heftbie-<-da 8 VIII 296,00
07. Cap-<-na de 601ha!.> laftga!.> 20 VI I{ 7-10,00

08. Adubação em c.obefttu~a 296,00

09. T/tat. Fito~~anit~~io 15 v/H 666,00

10. Illlligaçoeô 12 Li/H .J-I-1,00

11. Colheitu.~ ';0 ))/11 1 .-HO, 00

12. COll.:tedaJ., 6olha~ 10 O/H 370,00
13. Tllan,~po--.{e.ill.te-~Ilo 5 Li / I1 1 Õ) , 00 6.5-17,00
 1'; 3

- -- -- ---------- ----

BENS E SERVIÇOS QUAI\ T1 ;)ADE li. PARCIAL V. TOTAL

UNIDAVl í CfL~) ( C n: ~)

II - INSu,\WS 1';.665,00

01 . S em e.n..tc.~ 2 i~9 3.0:J0,DO 3.000,00

02. Oco e.11.6-tVC-6
a. ROI'l-6J:.a/'L ( ia.,'!. b'<"c.-t da) 4 t 1.120,00
b . F o t.i» upefL 2 .t 300,00
c. • O.<..m
cc.t o n 2 f 288,00
d. Rhod-tafLum 2 kg 260,00
e. T e n.n.a d n.i.n 1 kg 15, O O
6 . t3e.I1.ta:te. 2 hg 1.200,00
9 . Be..tazal1 1 1~9 ]80,00
h . Manzo:te. O 4 1'9 380,00
..t. Ex:tfLavol1 1 J..'. 72, O O 3 .8 ]5 ,O O
03. F c./lJ:..<...t.<..zal'l..te-6
a. FQfLmu.ta
5-15-5 800 129 2.720,00
b. Su.ttía:tc de amol'l..tO- 300 kg 1.290,00
c.. E-6..te:·Lc.o c.apfL'<"l1o 5 .O O O 129 1.600,00
d. Adubo 6o.t-tar 4 .t
L
240,00 5.850,00
3
04. Ãgua 8 • O O 0111 2.000,00 2.000,00

I V. I 11.6 um o .6 T o .t a f (P ,'1. o d u ã o d c. D u ( b (' ) )

ç
 •.
1 '1'1

t3ENS E SERVIÇCS QUANTIDAUI:. V. PARCIAL V. TOTAL

UNIDAVE ( C'L $ ) (Cfl$)
------------------------------------------------------------------
PRODUÇÁO DE su:=taES

1. CU~TEIO: 7.&71,00

01. P'LepaflO do SeLo

a. Aflação .J 11/ ti,uC[ . 72C,00

b. Gfladagem Idua6) 4 h/ /lia 4 . 720,00
c. S u.tc am e.n z o 2, 5 V/ T. A'II{ tJj • 250,00 1.690,00

02. Adubação 6uI darnen.tat

c/oflgãnico e QuZmico 10 V/. 370,00
03. Cobefl.tufla do adubo
04. p.tan.tio do~ Bu.tbo6
1,5 D/H 150 , °°
50 D/H 1.850,00
05. Ap.tic..ação de hc..flbicida 8 D/H 29ó,OO
06. Capina p/eflfladicação
6o.tha .talLga 20 V/fl 7~0,00
07. Adubação em cobefl.tufla 8 D/I! 296,00
08. Ttwt. Fi.to66ani.tãflio 18 D;' I; 666,00
09. Iflfligaçe1e6 12 D I I{ .; ·1 ..; , ° O
10. Cothei.ta 30 D/li 1 . 1 10, O O
11. Tflan.6pofl.te in.telLi10
[Butbo e Semen.te.ó) 7 D h I
2 5 ~I, °° 6 . 181 , 00

II. INSUMOS: 11.710,00

01. De6en.6ivDó
a. R o rI.6 t: a I/.
b. Fo r cs upefl
[h e I/. bi c.i. a a ) .} f
1 . 1~ °, ° °
2 f 300,00
c. VinleCflOY1 2 .t Lõí,OO
d. Rh o d ca u.n.a n 2 ° 1~0 2.600,00
c . Ben-la.te.. 1.200,00
6. :.!auza.te D 3&C,00
g. tx.tflavC'n 1 .t
72, ° O 5.960,00
 J ~ 5

(COl1t-<'lwação)

---- - ---- -- -----------

bENS E SERVIÇOS QUA/I,TiVACc V. PARCIAL V. TOTAL

UNIVADE ( C r. $ ) (C,'I.$ )

02. F e.lttLt -<. z a nt C:.6

a. Fo!tmu.ta 5-15-5 800 /,9 'L.720,00

b. Su.!6ato de Amôn-<.o 300 L9 1.290,00
c. • Adu.bo 6o.€.-<.afL -i -l 2.J0,00 .J.250,00
3
03. Ãgu.a 6.000 111 7.500,00 7.500,00

111. Cu.6te.-<.0 Tota.€. (Pltod. Se.me.ntc6) 7.877,00

IV. ln6u.mo.6 Tota! (Pltod. Se.lI1el1te.~)

J J • 7 7 ° , °°
V. CU.6te.-<.O t «:«: (P!tod. l:5u.lbo.6 c. Sl'.llicHte,~) 77.785,00

VI. l u.s um o Tota! " " " 26.375,00

TO TAL (C u.6 t c:-<. o + I 1'16 WI1O,;) ) -i3.560,00

Ind-<'c.e. de. Rc:aju..6te. (40%) J7 . .J24,00

TOTAL GERAL C!t$ 60.984,00

OBS: Fo-<. -<.nt!todu.z-<'do wn !teaju.6te de. .JO% 1](' c u.s t e co C P,'l. e i; 0.6
áos -<.n-6u.mo,6 jã qu.e. o o!tçamcl/to u.t-<.t-<.:a.do 60-<. ba,6c:adc /10
Pial10 Ag.tt2c.o-ta 7978/7979 do P,'i.cjcto d e. Irv"L-<.gação de Se..
bedou.lto.
 [;.2. ORÇA:,IE.\!TO DC PíYL'L:;:Ac' :'E ~[,'lU'TLC)
DE :,IE L ÃC - 1, C C f{ c

BENS E SERVI (OS

QUA\Til7ADc v. PAReI AL V.TúTi..
W-'I D.\VE ( C'l~) (C~$ ;

I - C~:tuo ó.O-4~,OO

01 - P!Le pOJLU do ,.)ew

a - ÁJLaçao .1 11 ,,-
,:lq 720,00
b - Gtz.adage.m 2 I'1 /'1':::;0
. L\ I- 360,00
C. - S utc.ame.n:to 2 V'T.AJ!{Iil. 200,00 1.2&0,00
02 - Adubação 10 V //1 370,00
03 - C ub ('_,~J.:LLw de Adul,(: D T. Ali <" li). 100,00
C. Rc.pwntio
04 - Pf.ilJ1.,UO 3 V, ri 111,00
05 - V~.)ba.):tc. e. De.,.)b'Lota 5 r, u 185,00
-
06 - Cap,{na.) {/.I('câ/l~ca c ,\Ia IJ ULl [) 10 D ri 1.295,00
07 - Adubaç~o 2.m Cc:be~tU!LC, 3 n "
L fi 111,00
0& - Conduçã.o da pÚUl.01 17 V I: 629,OC
09 - TM:t. F-<-:tc~da,l-<-tâú o» 18 r 6ó6,Oe'
10 - IM-<-gaçõe.,~ 12 V I;' -i-!~,OO
11 - Roguú10 3 D. '/.'" 111 , o o
12 - Ce1!..hu:tCL6 12 V '11 .1.1-1,00
13 - T!r.an6 poJL:te. Últe.!L/W 8 V I
Ir'
ri 296,00 4.762,00

II - II1~ wn0.6 18.190,00

01 - Sem2.lu(?,..) I:,i 720,00 720,00

02 - De6e.n.)-<-vO)
a - T ~c.urL{ nema.~A.uda) 100 b; 5.20C,00
b - f.l-<-lgo E r,
t 5.10,00
C. - D-<-6o.tataJ)~ 50 p,'.\ 8 { 1.32C,00
d - Fcu~ upc.:l. "
{ 150,00
e - D.úw:tiL i.o 11 t 1.1-1,00
6 - PílO.)r."ÜI1 {.
t 156,00 &.510,00
 Conú nuaçã o ...

BENS E SERVI ÇOS QuA\'Trr·\Cr----l'l'7\PC'I M i.• IC~-

LI\') t....
Vé ( c.~$ ) :-,'i.~)
----------------------------~~
03 - Fe.MilizaJlte..!>
a - FÔILmu1a 4- 2 3- 13 100l' i\. (i 5.100,00
b - Su!~a.t(' de. -
a.rl~('
11'{ (' 10e i,' ti nü,oo
C - FÔJunu1a 5-15-5 100 i: (j 3-10,00
d - E.!>.te..!t.c.oC.apJÚIlO 5000 I, -
" ~j 1.600,00
e. - Adubo 6cuaJ1. -i { 240,00 7.710,00
04 - Água 3
5000 /lI 7.250,00 1.250,00

1II - CUó.tuo T orai:

6.042,00
I V - I rt~ umas T o.t.al:
18.190,00

TOTAL (CUó,[uo + lrL!>un;D~) .......................................................................... 24.232,00

Tndi.ce. de. nea] us t:e. (40 %) ............................................................................ 9.ó93,00
TOTAL GER-U 33.925,00

OBS.: Fo: -<-YlÂAOdu..údc w?) ,'Le.ajlü.te. de. 40% 1lC' cus t ei c c P'l(>çC',\ dc: {Jl)w)Jo~ jã úue C'

Oltç.ame.nto utilizado 60{ ba~ cado 110 PÜ1iU' Ag!zà c ci:a 1978/1979 de PILO je.tc de.
l~gação do Be.be.dour~o.
 145

8 . 3. (RÇ A,'.iE IJT (I DE PRL DUç:V '[ SE:' iE l'vTES

DE Ta:\ATE I!JDUSTRl A.L - 1,00 lia

BENS E SERV1 ças QUAV71 Dl\Vt v. PARCIAL V.TuTAL

UNI DAVE ( (.1$) (CIL$ )

I - CU);tuo 8.410,00

O I - PILepaJW do s oco:
a - AILação 4 H /'1- I ,.,(( C[ • 720,00
b - Gtw.dage.m 2 li I ,'.j(!r{. I -
360,00
c. - S ulc.ame.l1w 2 V/T. A;1{lJIa.t 200,00 1.280,00
02 - Se.me.n..tutw.:

a - COJ16e.c.çãc de. c.aJ1.{eA.hM 5 V/li 185,00

b - T Jt.a7,.ame.n;t.[' do )cf.o 1 D,/I{ 37,00
c - Adubaçao c. .6 Cme..i..(! 2 D/i! 7-1,00
d - 11L ugaçõe.) 3 D ':1 111 ,O (I
c. - Cap~l1a c. c s CL'u"J.6únçãc' 3 D r{ 111,00
6 Putve./1.,{2açOc.~ n
L D 'I!
I, t i.oc
03 AdubaÇão "1
1
Vlf{ 1·18,OJ
04 - h,flJ'L) pLantio 15 D:H 555,00
05 - Repfantio ~ V,II! 1.18,00
06 - Cap.i..llM 42 V/H 1.55~,OO
07 - Adubação e.m c ob c «tuna 3 0'11 111,00
08 - Abac.e.f.ame.I1-t:D V'T.Al1ililat 100,00
09 - T:l.ctt. Fti (1.) 6 al1 Ltâil..tQ.6 18 O 'li 666,00
10 - ItzJ7J.gaçoe..6 72 V l/i ~';..f,00
17 - Rogt.UJ1g 5 O 'I.'
185,00
72 - Co .til e.A.. tM 65 V,H ~ ...J05,00
13 - Lw fl.6 porvte. A.HtV1J1C' o
I
O .,
I.
222,00 7.130,00

11 - 1It6 umM

01 - Aq LU;";' çã [, de ) c me nte..', 0,25 !: ..(I 325,00 325,OÚ

 • "1.

QU/l,;Ç/7D~ '.r';RCIAL V.TOT';L

BENS E SERVI ÇOS U,'1 rAPE (C".$) (C.-;$ :

02 - Ve.6c.rL6 {. voó
I

a - 1<ho QZaUMm t~ lt 130,OC

b - T c/'jLfldr..Úl ;, (i 1S, 00
r'> o
c. - FoWupVt L ~ 130,00
d - VúneUW11 2 ~ 288,00
e. - NOOJLOfl f -100,00

6 - Nuvarr f 336, °°
A rd.no. c.o .e 3 1~0 3-18,00
9 -
h - Vztllaf'le. ~l- 4 5 4 I~0 336,00 2.003,00

03 - Fe..!!;tLÜ_zan:t~~ :
o.. - FÓ/1.muta 8-12-5 650 1~9 2.600,00
b - Sul tÍCLta de. Amclúc 300 1~0 1.290,00
c - Adube 6cuct!'.. -1 t 2-10,00 -1.130,00
3
04 - Água 6000 111 1.500,00 1.500,00

I I I - Cus ;tuo To-tal 8.-110,00

Iv - IlU> umo~ Total 7.958,OC

TOTAL (ClL6..tUO + I Il~ WilOó ) 1 Ó. 368,00

Tn<Uce. de. Jte.aju..6:tí!. (40%) 6.5-17,00
TOTAL G[RAL 22.975,OC

08S,: Fo-i. {'lltJUJdu:::zdo WH ,'teaju,)te de. ~O% 11(' c us t c i : (' p.'lCçC') dc: {l/jLUlIC) ja que. c
c·LçaJl1e.I1~O u..tilzzadc ~('.{ ba!'.(.'adc' IIC' Pft1I'l' Iq':(u['n 1'178.1]°79 de P-;cjetc de
Ir..úgação de Be,bcdcu/i.C',
 150

~LiÁ,\Í] :?r[ V.PARCIAL V.Tr.1TAL

BE."!S E SERVI ('OS wn [.\f[ ((,:$ ) ((-L$ )

1 - Cu6 ;ttJ..c ';.:1[,5,00

07 - PlLCpaJW do ~O.[('

a - !vwçtW .J H 1,1~~l:'. 72C,00

b - Gw.dagc.m 2 I{ I.,::: -
. ,Ittl.{. 360,00
e. - S LLtcame IUD 2 V,'T. A;! (.Iila.t 200,00 1.280,00

02 - klubaçao 8 V/fI 296,00

03 - Cob. e. ~6 tuna de adubo 2 V I,. A;, {Iiin(' 200,00
04 - P1'.m1tio 3 V!II 11] ,00
05 - Re.ptaYL-U c V'/I 37,00
06 - Ve.6b a-~t:« 2 V i/I 7-1,00
07 - Adubação e.m C ob erduna . V'H
-t 1-18,00
08 - T,'UÚ. Fdo.6 ~an-<-;tãtU o 7-1 V/H 518,00
09 - Capúm~ ( mec. c. an.tll1. ) 30 V/li 1. 11 C, 00
10 - Condução dn ptatl.:ta 10 V /lI 370,00
7 7 - 1 JUÚgaçoe..6 12 V/II .U.J,OO

12 - Rcgu-<.ng 3VI/1 111,00

73 - Co.f.he.da 12 V l/I .J.J-; ,00
T ~lLV1.~porvte. .Ú1;tC.lU 1(' (; V '11 222,00 ';.085,00
14 -

11 - 1 n.6 wn06 7.904,00

07 - S e.mc.lttc..6 I. (; 39C,00 390,00

02 - Ve. je.r:h -<- vo.s
n
a - Vy Ila.:tfú o I: L 282,00
b - Foü6Upvr. t 15C,00
e. - Pho~ó~n t 156,00
d - f.k.tgo E ~ 5-10,00
e. - CUe.06-<-11
.
t .. G 500,00
'.lanza.tc. V 6 1:.-, 57 ,00 7.20;,00
6 -
 j:' J
Contil1ufl.çãe. ,,

Q J,\ \'i 7 DADt' [',PARcIAL l',leTAL

BENS E SERVI ÇOS
(/".'1 CADC ((,$) 1(,1$;

03 - Fe·iliuzaJ1;tc-~
a - Fõ/ullu1a ~<:3- 13 -100 í: ~1 ~.O-iO,OO
,
b SU.L ~ato ac. AI);C!II{.o 10 (l !: n -13(1,00
c. - Eh;t~h..c.o c.ap~.Á 110 500C ;2(i 1.600,00
d Adubo 6CUCl'L 2-10,00 -1.31C,00

-1000
3
04 - Água I,i 1.000,00 1.000,00

171 - CUf,;tuo To:ta1 4.085,00

I V - I ns um06 T o:t.a.f 7.904,00

TOTAL (C~;te-to + ln~wJio~) 11.989,00

TI1Mc.e de. h..~ajwt.~ (40%) -I.79é,00
TOTAL GERAL C'L$ 76.785,00

OBS.: Fo-t .<.n.:t.!"úJduz'<'do (u1I ,'t('_aJ~:t.e de. .JO~ Ill' c us tc i c c ).I 'LC'çL'.\ do: {1~SW)ln Fi. que
o Oh..Çani(!.l1:touuLt:ado 60.<. ba,~e.ado 11(' P({(lll' Â.9,;cc['a 1978/1979 de P~L('.ietc ci~

Iwgação di: B~be.dou.'Lo.

 1 LJ_ r

DE SORú. - 1, )l' u:

BENS E SERVI ÇOS QUAiJ 11 DADE [I. PARC1 AL [I. TOTAL

UNI AVE ( C.'tS) ( C •. $)
\
I - Cu~;tuo
6.533,00
01 - P,'l.e..fJCVWdo ~ 0.[ C' :

a - A"J1ção .1 /I ,,,-
1(1Q. 720,00
b - Gttadage.m 2 H "1-((q.
I" 360,00
c. - Suic.ame..nto 2 V/T. AI1-tmaJ: 200,00
d - ElULacUc.ação 2 H !"1-
" aq . 360,00 1.6.10,00
02 - Adubaç.ão 3 D/{{
111 , °°
03 - Cobe..M:U!ta do Adubo 1 V /T . AI) ÚJlG.,( 100,00
04 - Pf.an,tio manual; 6 o.« 222,00
05 - ves oass:« 10 DiH 370,00
06 - Ia Cap-tna maJ1ua.1 20 V'H 7-10,00
07 - Adubação c.o b V·..;tLúW 3 V '11 11 i , 00
08 !,!udança
- de.. s uic.o 2 V 'T. Ali {.ma l 200,00
09 - 2c Capcna 2 V/i. AI! (ma L 20(,00
10 - T nar . FdO-6/~ an.a:âtl.tO s 12 V/li .J.J-í,00
11 - Rogu.tH9 t;
J V/li 185,00
12 - ItzJr...égaç.õC!..-6 12 VrU ..
1-1-1,00
13 - Cof.hej;ta 25 VIii 925,00
74 - TtUthagcl11 2 {'1 /'!:; ..
,,(d{. 360,00
15 - Se.cagem 8 VI/{ 296,00
16 - /-,C(1J1 cUv o Jlame' Il{:(: r)
L V'/;' 78,00
77 - T,laJLS po ~'-{:C -t11te' D fi
'Li/C
" ] ] i, 00 -1.893,OD

11 - IlU, Wil0S
01 - Aqui s,Lção de. ~(,IJ1('Jit2,~ 15 (. :, 225,OC :25,0:;
 (l.ll.\ Vi rtAV[ V. PA.RC]:,L [I. L .:.,_
BENS E SERVI ÇOS
LI,'1 DADE (C'L$ ; ( C'c5

02 - De 6en6..évo~
a - T GV..aCÍ/U.11 r
L r. (( 30, O ~
r
b Vylla.tlúol1 L ;: -: 285,0:
c. - H e.p-ta de /1.0 15 t,:l 300,Oa

d Shd:v..él! 7,5 r·
'-J L[i 825,00 1.--i·';:,JO

03 - Fe.tz..:tZli z an-tc..~
a - rótulIu1a 4-23-73 -100 I~0 2.0..10,OD
b - Sut 6a-to de amo 11--<,(1 250 1:9 7.075,00 3. 115,00

04 - Ãgua 5000 li,3 7.500,00 1.50',00

771 - Cus uu» To-tal 6.535,JO

1 V - I YL~ umo~ T o i.ai: 6.2E5,OO

TOTAL (Cu.6:tUo + IrL~wJlC-6) 12.81t,00

rnckc.e de. Jte.aj u.6;(:(2 (4 0%) 5.1L~,OO
TOTAL GERAL ('~$ 17.9~5,OO

085.: Fo: ,{11.vwduz..édo wn Jteaju~;te de 40% 17(' c us t c u: (' p'l)ç(J~ do: {Jl~WIlO~ jã qu.:. o
otr.çamen:to u~::.ado 60.{ oa..ócado 110 Pta.iIC' A[I'l<cofa 1978/7979 do P'loje.;t(J de
I fUugação do Bebc.douJto.
 ,
J
..
:"1

-rE FEl JAC' - ;,:7C ilc

QU'\'\iTI DADE l'. PARC1 AL V. TOT AL

5 El·.JS E SERVI ÇOS ((,15: )
LI.\:1 DA DE (C'l$ )

I - Cu.6:tuo -1.267,0

07 - P'tC' parco do soi.c:

a - ArcaÇL1C 4 li ::(1.C[ • 720,00
b - Gtwdage.m 2 /-1"'-'
"'((li • 360,00
c. - S uf. c.ame.n:to 2 D iT . AI! úlIa.t 200,00 7.280,OC

02 - PR.ant.Lo 4 D'I{ 7-18,00

03 - Re.p.taH:t~c: 7 D"l " /
37,00
04 - C((P-Ü1a.~ 25 D ir.'1 925,00
05 - T,'l..a.Á:.. Fi.t.os ~ a Iú..;tâ ru:c:~ 8 D I
t r t
fi 296,00
06 - I ,'/fui. 9 a ç. õ cs 72 [l;fI .U-i,OO
07 ROgt.U.Hg 5 D'I{ 185,OC
08 - Co.vle--<":ta 12 17 h ·U":,OC
09 - T:l.-t.f.hage.m 2 H IJ~ _
."'\\ t{ . 350,00
10 - Ac.o n d-i. c.Á..c I 1 OJl1:':Il.to 2 D'j.J
"
7.!.,OC
11 - T JW.I~~ pouC' .(.Jl te. 'U/o 2 D'/-I 7":,00 2.987,00

I1 - 111.~wnO.6 2.998,00

07 Aqu.'{'~-tç.ãu de .sCtIlCJl tC) ·../0I: n 800,00 800,00

02 - De.~e n.':>-t Iv'C ~ :

,.,
a - Fot{'~ apc '1 ~ f 300,OC
, n
o - Dúm.'.uwJ1 L { ?E;~,OO 588,00

03 - Fe.,'l.,t.{.u zan:te.~
- Adubo F o.{ -taf'l 6 f 360,Oe 360,00

04 - Ãgu.a 5000 11 - .!~'-(~,~O_____ ~._250,Di

171 - C~:tuo To:t.a.t ................................................................................................. ·L~ó7,00

IV - 117) W)lO,~ Total:. .................................................................................................. 2.996,00
Cun;{,ill!Joçnc.: .••

,~u3;·. i 7 r.:!\~[- ~!. r ARC1 AL li. T :íT A-L---

Bn-lS E SERVI (OS
U\l~'.\(}!:: (C'L~' (C':$)
------------------------------------------ -------------------------

TOTAL (Cw;tuc + I Il~ww~ ) 7.':'65,(,0

Inâi.ce de.. ,Lc.aJw.tc. (.J(l'c) 2.9 6,eo
TOTAL GERAL 10.171,00

OBS.: Foi invwduúdo wn fLeajlL!>te de -10% JIO eu.:- tC(C e p'LC'ÇC'6 do: .LJL~W)jO~ já que C'

ofLç.ame.l1to u.U1..J...z.ado Doi ba.:H'.ado no PWJ1,' AçjT~{cofa 1978/7979 do Phoje.:tO de

lJt!I..igação do Be..be.dou/i.D.
 " )-

fi. ",;.' !,~/-.; i l' A " ; I ,

eu L T í...iV,S .

9 • 7 . C U .s T o A G R rcc LÂ - A 1\';' 1 - 1 ", C 1 - i9 g o

,-------

CuLtu!w Ã1~a eu) tc 1 11)),1 ( (U1 t(lçãc TetaL

u
,1(1. p/Hc. C'L$ 1,00'" (,':.$ 1,00

CC.bota 30 60.08J,-10 1.829.520,00

Tomate 36 '2~.Q]S,OO E2-1.9JO,00
I.letão 73 33.925,00 -1-11.025,00
Sotr.go 50 17.9n,00 897.150,00
Alehv1cA.a 50 76.785,00 839.250,00
Fujão 50 10.177,00 508.550,00

To:taJ...l;, 229 5.3-10.--135,00

* FONTE: OJtçcvne.lÚo.ó Anexo.:',

9 • 2. C US T O A GR f C O L A - A N (' 7 1 - F/ eI - i951

---
Ã'Le.a Cu,:',t c 7 11:))t eu! taçãe i cs«:
CuULUUt
Ha p/Ha C.1$ 1,00''- eL$ 1,00

Cebota 35 60.98-1,00 2.13-1.--1-10,00

Tomct:te 42 22.915,00 962.-130,00
l.íe.tão J 4 33.925,00 --I7-i.950,00
Sotr.go 50 17.9n,00 897.150,00
.'.l ei.o: 11 cca 56 16.735,00 930.960,00
Fu;ão J
50 10.;71,00 505.550,00
----
To.t.o....Ló 247 5.908.":80,00
 9.3. CUSTO AGRÍCOLA - ANC 111- Fel - 1982

Ã,'Ic.a CU.stc 11)Jp((Uúaçâe Total.

ClLUuJLa C '1.$ 1 ,0O c.'L$ 1,00
Ha p/H"
-------- ._-----

Ce.bofu 40 60.98-1,00 2 . .139 . 360,00

To tli a.te. 49 2~.91S,OO 1.122.835,00
Me.Lão 15 33.925,00 508.875,00
Sorcgo 50 17.9.13,00 897.150,00
Mual'lC-Úl 61 16.785,00 1.023.885,00
Fujão 50 10.171,00 508.550,00

To:t~ 265 6.500.655,00

9.4. CUSTO AGRÍCOLA - ANO IV- F/CI - 1983

Ã,'1.ca Cus t.: ImptCl!ltaçcw Tc·fat

C!LUu,'La
Ha p/Ha c.'L$ 1,00 C'L$ 1,00

Ce.bow 47 60.984,00 2.866.248,00

Toma.te 57 22.915,00 1.306.155,00
!.le..eiío 16 33.925,00 542.800,00
Sotr..go 50 17.9-13,00 897.150,00
,I.lel'.an ci.a 68 16.785,00 1.141.380,00
Fujão 50 10.171,00 508.550,00
------ --- - --- -_._-- -
288 7.262.283,00

---------
 1 - -
, ) ó

'? . 5. - c US T O AGR rc (1 LA - A 1\1 (1 [' - F' C 1 - 1 9 8 -J

Ãtc.ca Cu,~ te 7 ': P [ c:11 taçã (, T (, tai:

C uJ.Â11!l.f1.
Ha p/Ha C'cS 1,0O C ~$ 1 ,0O

Cebola 5-1 60.9S~,0C! 5.~93.136,OO

Tomate. 67 22.915,00 1.535.305,00
J~{c:Lão 78 33.925,00 670.650,00
SOAgO 50 17.9-13,00 897.750,00
MuanUa 75 76.785,00 1.258.875,00
Fujêio 50 JO.171,00 508.550,00

To:taJ.J:, 314 8.703.666,00

7<
9.6. CUSTO AGRÍCOLA - ANO VI - F,'CI - 1985

Ãtc.ea CU6 to 7 11:)Jt (lJ I ta.Ç{(O T C' t.at:

Cu1:tuM p/ fw c,'i.$ 1 ,0O Ctc.$ 1 , 00
lia

Cebola 63 60.98.1,00 3.8.J1.992,00

Tomate. 78 22.915,00 7.787.370,00
~lc.-tão 19 33.925,00 6-14.575,00

SOfLgO 50 17.9-13,00 897.150,00

~klaf1úa 83 16.785,00 1.393.155,00

Fujão 50 10.171,00 508.550,00

To~ 343 9.072.792,00

 10. DUIONSTRATIVO DE INVESTI.\IENTO E CUSTOS OrERACI0NAlS - 1980

- _. --- .._-- -_._-.--- --- _. --------------------------- -----._------._- -------

V i .\ C. '1. < tlll /1 aç Cia Sub is c«: To t a i.s

(C 'L $ 1, O O )
-----------------------

T I' ~ 'I,' l/I' v, (' (, '/ (I', l' ~ e ( rn (Jld 'I (' ~ (I C.('tfll~(' ('111(' //1(111 (' \ 10,500
(1[1'1((.\ Ci\'(.\ 720.000
I fi -" ~ (1 t' (1 ( l--: (' ~ 1 ·13. O~ O
1:,1(: (l (11"., ,\t.',l'll' t :/1' -" (' [q 1((1.1alll':'l1 t cs 1.~71.600
V (' ( C. LL C li s , ,\I c: li C. i: C LI t e. J I,) <. .c i: o :.'J 1.079.000

OpC.'W('(OII(l()

G((6 to) d o. I/Jlp.faHtação 867.01.J 4.291.15~

PI!.~dC'al 3.124.800
eu.' to S op ci o.c i. l'f!CclS 509.715
-----_._----- ------------------------
T o T A L 7.925.669
11 . .sU,'.!ÃP.I0 DOS CUSTOS TOTAIS

A' O c... to s de IlIIptaJltaçt10 e lL.'> tu.'> o p ('.Jta c Cl' 1/,1 C6 ,', ,', ,,< PL .'>.) li a ( ,', ,,< * e o nlc.'> .'> Õ C.'> l'. TOTAIS
ti L' ClL ( t lL't a.'> '/,
·'tt~(''l~'(l.'> de
c o //1 C 't C ( (( l {.;:
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I J;-;, li " . :j ~ o . -I 5 5 , o o j09.71S ,) . 1 Z~ . 8 o o 9:)-/.000,00 9 . 9 ~ 8 . 9 :' J . l' ,
: 9 ,\ / ,', . ') l) S . -I ~\, ~) I VV
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198 i
5.)5L.·150 1. o 7 o . ·1 j ·1 , oU 11. o~~. ~'\l i
u.:JOO.17SS,OO 639.386 -/.007.2J6 ].20·1 .• 1.35,00
/1) 8 ,) 12.3) ] . 725
7.L02.283,OO 71 6 . 1 1 2 -/ . 545 . 8 1 9 1.358.751,00 13.882.965
/980/ 8.103.666,00 802.046 5.156.777 1.536.5-/2,00 15.599.031
/95 5 9.072.792,00 898.291 5.8-/9.8-/7 1.7·Jl.'1-/7,00
1 986
17.562.37 7
9.072.792,00 898.291 5.8-/9.8-/7 1.7-1/.-/-/7,00
/95 I /7.562.377
9.072.792,00 898.291 5.8-/9.8-/7 /.7-1/.4-/7,00
/9 & s /7.562.377
9.072.792,00 898.29/ 5.8,/9.6-/7 1 • 7·1 1 . -/ -/ 7 oo
/ 989
I
/7.562.377
9.072.792,00 898.291 5.849.-/80 /.70//.0/-/7,00 /7.562.3777
--------
*A va,'t.tLlção 110él cusco s de '<"/IIp.talt-tação de. c.uLtuJtaJ.J JteJ.Jue.-ta do .<..rlc.Jteme/'l.to o.nu a I: de. ã.'te.aél pa n.a.
a.te.llde.·'t a demanda e.él-t.cl/lada.

**Cu6toél ope.Jtac'<'o/'ta.<..6 s à o d.<.Jte.-tame.n-te. pJtopoJtc,<,ol1a'<'él aOél CU.6-tOél de. c/IIpe.aYl.tação de. CULt(L'tC16
(ó a. c /2% ) a d/ll.<.-t'<"1ldo -él e. e.m pJt.<.nc2p.<.0 e. a /11 ('6 ma t:o. xa de. CJtu) C'<"111
e./l.to a /'tua.t.
***CO/ll Jte.€.ação ã e.vo.€.ução a/lua.€. do s CUJ.J-toó CO/ll pe.óóoa.€. cOrl,.'>'<'ae.JtoU-éle. o óa-to de. QUe. pe s s o a r. «s.
pe.Hdell-te. da pJtodução coJtJte.élpoYlde. a 12% da óof..ha anua.€. e e..6.t'<"mou-J.Je. o c.Jte.J.Jc..<.me.n.to d os c.uó-
,tO.6 ã -taxa de. 12% c.onóoJtme. e.vo.€.ução d06 c u.s t.o « de.únp.€.a/'l.tação.
 72.Sum~~io de CU6to6 e Receita6, Capacidade de Pagamento

'* CU6to~ Amo tr.;Ü.. zaç ão Total. R e cü.:t.o '* '* '*'** ****
60 % Red<to PMceCa AIIUae
Totai» (B) do' (8)+(C) =0 (O)-(A)=E Capo ci.dado C'JlI ca60 de.
VBP (A) I I1Ve.6.ti. mell to CIL$
c.'l.$ de Pagame.~ F-iltac,(aJlICI1fD de \
( C') to
CIL$ II/\Ir time 11 to \ F" t .
•.••
-------- F{ l1al1 cA.. {UlI(' lUa S.{/~ t ema. r~allc(,._\
1980 13.356.000 9 . 9'28 .950 , OO 429.115,00 10.358.065,00 2.997.935,00 1. 798. 767 855.021,22
1981 /-1.986.916 11.082.294,00 429.115,00 11.511.409,00 3.475.507,00 2.085.304 855.021,22
1982 /6.862.152 12.351.725,00 429.115,00 72.780.8-10,00 4.081.292,00 2.448.775
1°83 19.022.514 13.&82.965,00 429.115,00 14.312.080,00 4.710.-134,00
198.J 2.826.260 855.02/ ,~2
21.511.588 15.599.051,00 -129.115,00 16.028.1-16,00 5.483.442,00 3.290.065
1985
855.0Z/,~:·
2.J.380.258 /7.562.377,00 429.115,00 17.991.-192,00 6.388.766,00 3.833.260
1986 855.021,'::
U.380.258 /7.562.377,00 429.7/5,00 /7.991.492,00 6.388.766,00 3.833.260
19 S 7 855.021,22
2·1.380.258 /7.562.377,00 -129.715,00 1 7 . 99 1 . -192, OO 6.388.766,00
/ 088
3.833.260
2.J.380.258 /7.562.377,00 -129.715,00 17.991 .. 192,00 6.388.766,00 3.833.260
2-1 .. :;50.255 /7.562.377.00 -I2n. /1.1,00 /7.°(1/ .. 192.00 6.388.766,00
- -- ---------- ---------------
-- ------------------- ---- ----- - .

;', Va Cc: '1 G 'Iu( C' dr T''i.('duçêi.o de Sel/lelLtc ~

,',,', Ali tc.s de. Dcp'i.c.c (c1Ç(lO (' dI..' Imp(16 te
,'n'd C('d (C.«('I/tt' LL~(WC l'lIl 71l~ ti tUlç(~e~ c\~lci,ll.~ de C'Ird< ti'

,','ir,',,', ra~cl'Cas «uuc i : pa.'1.l1

6(ltCll/ci(vI1CI/(l' dcs 711\'('SÚIIlCllt('S, c"I/:íO'lJIIC 6istl'lI1(( F'1((l/crs, (lIcCuid(( pa'i.11 ("(l'd(' d:
c'l\"l[(·({Çêi.c.

(1 nqUl'JJlCl pa u: '((lLc1Itci{UlIClttC
])'1('11('S((' d('\.'cúi. )("1 cCnLl(''1nn(' ac' cÜ.téúo da C'c('pnc1('\Ic1,'CCD[l'I\SI. Ian t: }.'t
1
1((( (m/c.'J ti 1/1
e' Ii (c' (('111(' pCL'1a de t~abClCllc ({I1WlC.

.,
 13. VALOR ATUAL LfQUIOO (FLUXO DE CAIXA) TAXAS -<.. :: 10% e. ,{. :: 15%

Fa;tofte.~ de AtuaLlzação Va.tOft Vafoft atual L-tqtúdo

(1 + .{)11
~-----_.- -------
ANO=4 L2QLÚdo -<.. = 10% {. = 15%
C!t$ ( e,)
(c) : (A) =-0 (C) : (B) = (E)
(A) '{=10% (B) /=15%

1980:: 1 1, 10000 1,15000 2.997.935 2.725.395 2.606.900

19 &1=2 1,21000 1,32250 3.475.507 2,872.319 2.627.9&2
1982=3 1,33100 1,52087 4.081.292 3.066.3.3') 2.683.~2-I
1953=,) 1.46,1/ O 1,74900 4.710.434 3.217. 289 2.693. 215
198./=5 1.61051 2, O 1135 5.483.442 3. <10,1. 786 2.726.249
1985=6 1,77156 2,31306 6.388.766 3.606.293 2.762.040
1986 = 7 1,9.J871 1,66002 6.388.766 3.278. ,159 2.401.773
1°57=x 2,1.J358 3,Or;9c'Z 6.388.766 2.980.·JI5 2.083.500
I i S S:: ,) ~,5~79.1 3. ') 1 7 S 7 6.388.766 ~ . 70'1. -16Cl '.316.0P
I? 50 c , cl 2,5°)7.' J, (/.1 r, t; 5 6.388.766 2. -163. 1·1S , . 579 . i ( 8
- -._-_._._._----.-------~._----_.- "-_ .. -------- -
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