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N. 03 / 2023

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ciência e tecnologia da
carne bovina. Jundiaí SP:
Paco Editorial, 2015.

GERMANO, Pedro Manuel Leal; GERMANO, Maria

Izabel Simões. Higiene e vigilância sanitária de
alimentos. 6. ed. Barueri: Manole, 2019.

SILVA, Sandra Maria Chemin

Seabra da; MURA, Joana D´Arc
Pereira (org.). Tratado de
alimentação, nutrição &
dietoterapia. 3. ed. São Paulo: DOLINSKY, Manuela (org.).
Payá, c2016. Nutrição funcional. 2. ed. São
Paulo: Payá, c2018.

DREDGE, Mark. Cervejas artesanais: uma volta

ao mundo em mais de 350 rótulos. São Paulo:
Publifolha, 2017.
 N. 03 / 2023

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Barbosa; PISA, Beatriz Jackiu.
Administrando micro e
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6. ed. rev. e ampl. São Paulo: 2. ed. Rio de Janeiro: Elsevier,
Atlas, 2004. c2019.

MARION, José Carlos. Contabilidade básica.

12. ed. São Paulo: Atlas, 2018.

KOUZES, James M.; POSNER,

Barry Z. O desafio da
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acontecer em sua empresa. 6. DIEGUEZ, Consuelo. H Stern: a
ed. Rio de Janeiro: Alta Books, história do homem e da
2018. empresa. Rio de Janeiro:
Record, c2015.

LÜCK, Heloísa. Gestão da cultura e do clima

organizacional da escola. 2. ed. Petrópolis:
Vozes, c2010.

STEPHANOU, Maria; BASTOS,

SOARES, Carmen Lúcia et al.
Metodologia do ensino de
educação física. 2. ed. rev. São
Paulo: Cortez, 2012.
Maria Helena Camara (Org.).
Histórias e memórias da
educação no Brasil: vol.II :
século XIX. Rio de Janeiro:
Vozes, c2005.
 N. 03 / 2023

PADILHA, Laura Cavalcante.

FAZENDA, Ivani Catarina
Arantes (0rg.). Novos enfoques
da pesquisa educacional. 7.
ed. São Paulo: Cortez, 2010.
Entre voz e letra: o lugar da
ancestralidade na ficção
angolana do século XX. 2. ed.
rev. Rio de Janeiro: Pallas, 2007.

RAMOS, Lázaro. Na minha pele. Rio de

Janeiro: Objetiva, 2017.

YOON, Nicola. O sol

também é uma estrela.
São Paulo: Arqueiro, 2017.
DOYLE, Arthur Conan Sir.
Escândalo na Boêmia e
outros contos clássicos de
Sherlock Holmes. Rio de
Janeiro: Record, 2018.

PIMENTA, Paula. Minha vida fora de

série: 2ª temporada. Belo Horizonte:
Gutenberg, c2013.

PIMENTA, Paula. Minha vida

fora de série: 4ª temporada.
Belo Horizonte: Gutenberg,
PIMENTA, Paula. Minha vida c2017.
fora de série: 3ª temporada.
Belo Horizonte: Gutenberg,
c2015.