Tabela de Preços Cascavel e Região

A partir de 01/05/2023

Bovino
Cód. Precoce Cód. Angus
Casado 4 R$ 22,95 5 R$ 23,60
Traseiro Serrote 8 R$ 28,85 45 R$ 29,55
Dianteiro 6 R$ 17,45 46 R$ 18,15
Costela - Novilha 7 R$ 20,90 47 R$ 21,60
Costela - Boi 7 R$ 21,40 47 R$ 22,10
Capote 49 R$ 27,15 48 R$ 27,85
Bola 9 R$ 25,95 854 R$ 26,65
Bola sem alcatra 11 R$ 20,45 855 R$ 21,15
Jacaré 810 R$ 38,90 853 R$ 39,60
Bisteca 12 R$ 38,80 807 R$ 39,50
Bistela 818 R$ 29,80 861 R$ 30,50
Jacatela 931 R$ 31,90 932 R$ 32,60

Cortes Traseiro
Cód. Angus Cód. Precoce
Descrição item Valor Kg Valor Kg Média Kg peça Qtde por Cx Média Kg da Cx
Coxão Mole 785 R$ 33,90 870 R$ 33,10 8 3 24
Coxão Mole Red 844 R$ 41,90 871 R$ 40,90 5 5 25
Capa Coxão Mole 849 R$ 31,90 873 R$ 31,10 1,5 10 15
Coxão Duro 786 R$ 31,90 872 R$ 31,10 4 6 24
Lagarto 787 R$ 28,40 874 R$ 27,70 2 10 20
Lagarto Red 845 R$ 39,90 876 R$ 38,90 2 10 20
Patinho 788 R$ 32,90 877 R$ 32,10 5 6 30
Patinho Red 856 R$ 39,90 878 R$ 38,90 3,5 5 17,5
Músculo - Traseiro 789 R$ 21,90 879 R$ 21,30 2,5 8 20
Hambúrguer 120 gramas 14 R$ 29,90 0,12 80 9,6
Hambúrguer 160 gramas 14 R$ 29,90 0,16 80 12,8
Retalho Desossa 838 R$ 20,90
Carne Moída 989 R$ 21,90

Cortes Premium
Cód. Angus Cód. Precoce
Descrição item Valor Kg Valor Kg Média Kg peça Qtde por Cx Média Kg da Cx
Alcatra 783 R$ 48,90 880 R$ 47,80 2,5 8 20
Baby Beef 943 R$ 51,90 944 R$ 50,60 1,8 10 18
Bombom da alcatra 941 R$ 61,90 942 R$ 60,40 0,9 10 9
Maminha 784 R$ 50,90 881 R$ 49,60 1 8 8
Picanha 782 R$ 107,90 882 R$ 105,20 1,2 6 7,2
Steak de Picanha 857 R$ 54,90 883 R$ 53,40 0,4 12 4,8
Mignon 858 R$ 69,90 884 R$ 68,15 1,2 6 7,2
Toco Mignon 790 R$ 56,90 885 R$ 55,20 0,9 12 10,8
Aranha 791 R$ 29,90 886 R$ 29,15 0,4 12 4,8
Ancho 835 R$ 69,90 887 R$ 68,20 1 10 10
Ancho em barra 949 R$ 68,90 950 R$ 67,20 2,5 10 25
Chorizo 825 R$ 49,90 888 R$ 48,20 1 10 10
Chorizo em barra 947 R$ 48,90 948 R$ 47,60 4 8 24
Bife em Tiras 848 R$ 59,90 889 R$ 58,40 0,9 14 12,6
Capa do Filé 830 R$ 32,90 890 R$ 31,90 1,5 14 21
Capa do File (porcionada) 1020 R$ 36,90 1019 R$ 35,90 1 18 18
Prime Rib 824 R$ 63,90 891 R$ 62,30 0,8 10 8
Prime Rib Barra 1065 R$ 62,40 1064 R$ 60,80 3,5 4 14
T-Bone 834 R$ 56,90 892 R$ 55,40 0,8 20 16
Tomahawk 833 R$ 66,90 893 R$ 65,40 1 8 8
Porterhouse 832 R$ 57,90 894 R$ 56,40 0,9 14 13
Ossobuco 839 R$ 22,90 895 R$ 22,40 3 8 24
Bananinha 852 R$ 41,90 896 R$ 40,80 0,4 12 4,8

Costela
Cód. Angus Cód. Precoce
Descrição item Valor Kg Valor Kg Média Kg peça Qtde por Cx Média Kg da Cx
Costela Grossa 811 R$ 18,90 897 R$ 18,40 4 4 16
Cost. Grossa Porcionada 934 R$ 19,90 935 R$ 19,40 1,1 15 16,5
Costela Janela 812 R$ 29,90 898 R$ 29,20 6 4 24
Costela Ripa 945 R$ 29,90 946 R$ 29,20 1,2 15 18
Costela Desossada 15 R$ 36,90 899 R$ 35,90 2 10 20
Costela Minga 767 R$ 19,90 901 R$ 19,40 3,5 5 18
Bife do Vazio 13 R$ 34,90 903 R$ 33,90 0,4 14 5,6
Fraldinha 813 R$ 49,90 904 R$ 48,60 1,2 8 9
Fraldinha Red 840 R$ 61,90 905 R$ 60,40 0,7 10 7
Entranha 906 R$ 33,90 0,9 12 10,8
Saborosa 907 R$ 24,40 0,9 11 10

Dianteiro
Cód. Angus Cód. Precoce
Descrição item Valor Kg Valor Kg Média Kg peça Qtde por Cx Média Kg da Cx
Short Rib 829 R$ 38,90 908 R$ 37,90 0,9 20 18
Short Rib Barra 1067 R$ 37,90 1066 R$ 36,90 4,5 4 18
Cowboy Steak 1062 R$ 49,90 1063 R$ 48,60 0,5 15 7,5
Brisket 831 R$ 29,30 909 R$ 28,60 4 5 20
Brisket Porcionado 1069 R$ 29,90 1068 R$ 29,20 1 15 15
Assado de Tira 850 R$ 55,90 910 R$ 54,40 1,5 8 12
Costela Dianteiro 841 R$ 45,90 911 R$ 44,40 1,2 6 7,2
Paleta 16 R$ 19,80 912 R$ 19,30 19
Paleta desossada 916 R$ 29,90 937 R$ 29,10 11 3 33
Pescoço C/ Osso 914 R$ 15,50
Pescoço S/ Osso 913 R$ 22,00 5 5 25

Miúdos Cód.

Coração 25 R$ 11,50
Fígado 20 R$ 12,90
Bucho 19 R$ 19,90
Rabo 23 R$ 22,90
Mocoto 22 R$ 6,50
Língua 21 R$ 11,50
Rim 24 R$ 4,50
Cupim 18 R$ 25,90
Carne Industrial 17 R$ 20,90
Testículo 53 R$ 8,90

*Todas as vendas deverá ser consultado a disponibilidade em estoque

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