O açúcar - Ferreira Gullar

O branco açúcar que adoçará meu café

nesta manhã de Ipanema
não foi produzido por mim
nem surgiu dentro do açucareiro por milagre.

Vejo-o puro
e afável ao paladar
como beijo de moça, água
na pele, flor
que se dissolve na boca. Mas este açúcar
não foi feito por mim.

Este açúcar veio

da mercearia da esquina e tampouco o fez o Oliveira,
dono da mercearia.
Este açúcar veio
de uma usina de açúcar em Pernambuco
ou no Estado do Rio
e tampouco o fez o dono da usina.

Este açúcar era cana

e veio dos canaviais extensos
que não nascem por acaso
no regaço do vale.
Em lugares distantes, onde não há hospital
nem escola,
homens que não sabem ler e morrem de fome
aos 27 anos
plantaram e colheram a cana
que viraria açúcar.

Em usinas escuras,
homens de vida amarga
e dura
produziram este açúcar
branco e puro
com que adoço meu café esta manhã em Ipanema.

Ferreira Gullar, Melhores poemas

Questões norteadores (atividade reflexiva)

1 Qual é a analogia utilizada pelo autor para descrever o açúcar?

2) Quais são as reflexões sobre a origem e produção do açúcar apresentadas

no poema?

3) Que mensagem o autor pretende transmitir ao destacar a jornada do açúcar

desde os canaviais até chegar à mesa?

4) Como o autor aborda as condições de trabalho dos envolvidos na produção

do açúcar?

5) De que maneira o poema aborda questões sociais relacionadas à produção

e consumo do açúcar?
6) Quais são os contrastes apresentados pelo autor ao descrever a pureza do
açúcar e a realidade de sua produção?

7) Como a escolha das palavras e metáforas contribui para transmitir a

mensagem sobre a origem do açúcar?

8) Qual é o impacto emocional do poema ao retratar a discrepância entre a

experiência sensorial do açúcar e as condições de vida dos trabalhadores
envolvidos em sua produção?

9) Como a estrutura do poema influencia a percepção do leitor sobre a

mensagem que o autor deseja transmitir?

10) Que crítica social é apresentada pelo autor ao expor a cadeia de produção
do açúcar?