BOLO BRANCO DE

LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES:
5 ovos
5ml essência de baunilha
120g açúcar
90ml leite integral
150ml óleo (milho, girassol ou
canola)
200g farinha de trigo
16g fermento
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, bata os ovos, essência, açúcar, leite e óleo. Bata bem.

Numa vasilha peneire o trigo e o fermento.

Coloque o conteúdo do liquidificador na vasilha juntamente com os

outros ingredientes.

Misture com auxílio do fouet e verta essa mistura sobre uma forma de
20cm de diâmetro, previamente untada.

Asse em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.