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De agri cultura.

[PREFÁCIO]

Às vezes é aconselhável procurar um imóvel comercial, a menos que seja tão perigoso, e
emprestá-lo, se for tão honroso. Foi assim que os nossos antepassados o fizeram e assim
o estabeleceram nas leis: um ladrão deve ser condenado duas vezes, um agiota quatro
vezes. A partir disso, podemos imaginar quão pior era um cidadão que eles consideravam
um agiota do que um ladrão. E o bom homem que elogiaram, elogiaram assim: o bom
lavrador e o bom lavrador; aquele que foi elogiado desta forma foi considerado altamente
elogiado. Mas creio que o comerciante é ativo e zeloso na busca pelo assunto, uma
verdade, como disse acima, perigosa e desastrosa. Mas dos agricultores nascem os
homens mais fortes e os soldados mais enérgicos, e os ganhos mais piedosos e os
resultados mais estáveis, e os menos invejáveis, e os menos mal-intencionados, são
aqueles que estão empenhados nessa busca. Agora, voltando ao assunto, que prometi ser
o princípio desta instituição.

[1] A propriedade que você pensa preparar, tenha isto em mente: para que você não
compre avidamente, nem poupe seu trabalho para visitar, e que você não tenha o
suficiente para circular uma vez; quanto mais você for, mais você vai gostar porque vai ser
bom. Os vizinhos devem lutar por um acordo, levando isso a sério: será necessário lutar
bem num bom país. E use-o para entrar e olhar em volta, para poder sair dali. Que ele
tenha um bom céu; para que não seja desastroso; apenas o bem, em virtude de seu
próprio poder. Se puder, ele estará sob o sopé da montanha, voltado para o sul, em local
saudável; haverá muitos trabalhadores, e um bom aquário, e uma cidade forte estará
próxima; ou o mar ou o rio por onde viajam os navios, ou a estrada é boa e rápida. Que
seja nestas terras que não mudam frequentemente de proprietário: aqueles que venderam
propriedades nestas terras, que tenham relutância em vendê-las. Deve ser bem
construído. Tenha cuidado para não desconsiderar aleatoriamente a disciplina de outra
pessoa. É melhor comprar de um bom proprietário e de um bom construtor. Quando
chegar à aldeia, veja que haverá muitas vasilhas, lagares e barris: onde não estiverem,
saiba que há fruta para a razão. O instrumento não deve ser grande, mas deve estar em
um bom lugar. Veja como o campo é pequeno e caro. Saiba que o mesmo campo que um
homem, por mais lucrativo que seja, se for caro, não sairá muito. Se me perguntares qual
a propriedade que será a primeira, direi o seguinte: de todos os campos e no melhor
local, cem hectares de terra, a vinha é a primeira, ou se houver muito vinho; em segundo
lugar, irrigar o jardim; o terceiro salgueiro; o quarto óleo; o quinto prado; o sexto campo
de trigo; em sétimo lugar, a floresta foi derrubada; a oitava árvore; a nona floresta de
bolotas.

[2] O pai de família, quando vier à aldeia, onde cumprimenta a família, deixe-o dar uma
volta pela fazenda no mesmo dia, se puder; se não no mesmo dia, pelo menos no dia
seguinte. Depois de saber como deve ser feita a fazenda do culto, e os trabalhos que
foram feitos, e se estão contaminados, no dia seguinte ele chama o mordomo e pergunta
que trabalho foi feito, o que resta, se os trabalhos da temperatura foram suficientemente
concluídos, se ele pode terminar o que sobrou e o que foi feito com o vinho, o milho e
todas as outras coisas. Depois de conhecê-los, deverá registrar as obras e os dias. Se o
trabalho não lhe aparecer, o mordomo diz que fez o seu trabalho com diligência, que os
escravos não conseguiram, que o tempo estava ruim, que os escravos fugiram e que ele
fez obras públicas. Ao dizer essas e muitas outras razões, ele volta ao relato de obras e
obras. Quando houve tempestades de chuva, que obras poderiam ter sido feitas pela
chuva: lavar os barris, armar, limpar a fazenda, transferir o milho, tirar o esterco, fazer o
estrume, limpar a semente, aparar as cordas, novos feitos, trapos, cucos precisavam ser
aparados para a família; nas férias podiam-se varrer os velhos fossos, fortificar-se a via
pública, cortar-se os arbustos, cavar-se o jardim, limpar-se o prado, conquistar-se os
varais, arrancar-se os espinhos, apagar-se o farol, fazer-se a limpeza; quando os escravos
estavam doentes não era necessário dar tanta comida. Quando tiverem aprendido com
igual espírito qual será o resto do trabalho, deve-se tomar cuidado para concluí-lo. Pense
nas contas bancárias, de grãos e de forragens que foram preparadas; a viticultura, a
olivicultura, o que veio, o que é exato, o que resta, o que está por vir; aquilo que deve ser
aceito como suficiente, que seja aceito como suficiente; deixe o resto, que será, ser usado.
Se faltar alguma coisa no ano, que esteja preparado para uso; deixe que aqueles que
restam sejam usados; aquelas coisas que precisam ser alugadas são alugadas; quais as
obras que deseja que sejam feitas e as que deseja que sejam alugadas, mande-o utilizá-
las e deixe-as por escrito. Considere o gado. Deixe-o usar um leilão: deixe-o vender o
petróleo, se tiver preço; venda o vinho e o milho que sobrar; bois velhos, rebanhos
pobres, ovelhas pobres, lã, peles, carroças velhas, ferragens velhas, um servo velho, um
servo doente, e se sobrar alguma coisa, ele venderá. O pai de família deve ser vendido,
não emaciado.

[3] Na primeira juventude, o pai de família deve aprender a cultivar o campo. É preciso
pensar muito para construir, não é preciso pensar para plantar, mas é preciso fazer.
Quando a idade chega aos 36 anos, então é preciso construir, se tiver um campo
cultivado. Então construa-os, que nem a fazenda busque a fazenda, nem a fazenda a
fazenda. É conveniente que o pai de família tenha uma casa de campo bem construída,
uma adega, uma adega e muitos barris, para que tenha prazer em esperar pela caridade:
e será de valor e virtude e glória. É preciso ter uma boa imprensa, para que o trabalho
seja bem executado. Onde o óleo for recolhido, deve ser transformado em óleo
imediatamente, para que não estrague. Acho que todos os anos vêm as grandes
tempestades e o petróleo costuma cair. Se você recolhê-lo rapidamente e os recipientes
estiverem prontos, não haverá danos causados pelo clima e o óleo ficará mais verde e
melhor. Se o óleo permanecer no chão por muito tempo, ele apodrecerá e o óleo ficará
com mau cheiro. Um óleo melhor e mais verde pode ser feito a partir de qualquer óleo, se
você temperá-lo. Em um acre de petróleo, deve haver dois recipientes de 120, para que o
petróleo seja bom, bem frequentado e adorado. As cordas boas devem ser
desemparelhadas, se as rodas estiverem quebradas, para que você possa trocá-las, as
cordas estão livres, as barras são velhas, as fivelas são duplas, os medipons estão livres.

Eles conduzem os trochiles gregos com duas cordas divididas: com os círculos superiores
os oito, os inferiores com os antigos líderes mais rápidos; se quiser fazer rodas, será feito
mais devagar, mas com menos esforço.

[4] Bom gado, boas baias, cercas cercadas, cercas devem estar no pé. Se você fizer isso,
as vacas não jogarão a forragem. Uma cidade construída para o abastecimento.

Se você construir bem em uma boa propriedade, você se estabelecerá bem; se você viver
adequadamente no campo, você virá com mais boa vontade e frequência. o campo será
mel, haverá menos pecado, você terá mais frutos; a testa está antes do occipital. Seja bom
com seus vizinhos; não deixe sua família pecar. Se a vizinhança te receber com prazer,
você venderá a sua com mais facilidade, alugará obras com mais facilidade, contratará
trabalhadores com mais facilidade; se você construir, eles o ajudarão com trabalho, gado
e material; se pelo menos houver um bom uso, eles gentilmente o defenderão.

[5] Estes serão os deveres do mordomo. Use um bom treinamento. Feriados são
observados. Deixe-o manter sua mão longe do estranho e guarde a sua com cuidado.
Deixe a família ficar longe de ações judiciais; se ele fez algo errado, ele vingará o
ferimento no bom sentido. Que a família não sofra, que não se canse, que não morra de
fome; deixe-o realizar bem o seu trabalho, ele evitará mais facilmente o mal e outras
coisas. Se o mordomo não quiser fazer o mal, ele não o fará. Se ele sofrer, o mestre não
permitirá que fique impune.

Para favores, ele deve retribuir a graça, para que possa desejar fazer o que é certo aos
outros. Ele não deveria andar devagar, deveria estar sempre sóbrio, não deveria jantar
com ninguém. Exercite ele sua família e considere o que o Senhor ordenou que fosse
feito. Que ele não se considere mais sábio que seu mestre. Deixe os amigos do Senhor
serem seus amigos. A quem lhe é ordenado, ele obedece. Ele não deve fazer nada divino,
exceto com aqueles que estão com ele no lar ou no lar. Ninguém acredite sem a
permissão do mestre: o que o mestre acreditou, deixe-o exigir. Ele não emprestará a
ninguém sementes, alimentos, farinha, vinho ou óleo. Que ele tenha duas ou três famílias,
a quem pede para ser usado e a quem dá, e mais ninguém. Ele acha que a conta com o
patrão é frequente. O trabalhador, o locatário, o polidor não deveriam mais ter o mesmo
dia. Ele não deseja ter comprado nada sem o conhecimento do proprietário, nem
esconder nada do proprietário. Ele não pode ter um parasita. Ele não quer consultar um
charuspicus, um áugure, uma prostituta ou um caldeu. Que ele não estrague a colheita:
pois isso é azar. Ele se preocupa em saber fazer todo o trabalho do país, e o faz com
frequência, para não se cansar; se ele fizer isso, saberá o que se passa na mente da
família, e eles farão isso de maneira mais equitativa. Se ele fizer isso, gostará de andar
menos e poderá ficar mais ereto e dormir com mais vontade. O primeiro a deitar-se
levantar-se-á, o último a deitar-se. Primeiro, que ele cuide para que a fazenda esteja
fechada para uso, que cada um durma em sua casa e que o gado tenha forragem. As
vacas são cuidadas com o maior cuidado. Obedeço em parte aos vaqueiros, pois eles
cuidam dos bois com mais boa vontade. Faça arados e arados, e tenha bons para usar.
Tenha cuidado para não arar o solo caro, nem conduzir a carroça ou o gado. Se você não
cuidar do que dirige, perderá o fruto de três anos. O gado e o gado são alimentados com
cuidado, seus cascos são cuidados. Cuidado com a sarna de bovinos e bovinos; isso
geralmente é feito por causa da fome e se chover. faça todo o trabalho cedo. Pois é assim
no campo, se você fizer alguma coisa tarde, você fará todo o trabalho tarde. Se faltar
palha, deve-se ler uma folha de madeira e cobrir com ela as ovelhas e o gado. Tente ter
uma grande quantidade de estrume. Guarde o esterco com cuidado; quando exportado,
limpo e triturado; acordei durante o outono. Em torno dos óleos no outono é regado e
adicionado estrume. Cortei por um tempo a folha do choupo, do olmo e do cipreste: não
era tempero, mas forragem para as ovelhas. Além disso, o coração do feno, as sicílias do
prado, e temperou-as secas. Depois da chuva de outono, a presa e o lobo são
alimentados.

[6] O campo em que você cultiva deve ser observado desta forma. Onde um campo é
denso e feliz sem árvores, deve ser um campo de grãos. No mesmo campo, se houver
nevoeiro, devem ser semeados nabos, rabanetes, milho-miúdo e panículas. Num campo
denso e quente, os óleos condintes, Radius Major, Sallentina, Orcita, Posia, Sergiana,
Colminiana, Albicera, que deles se dizem serem os melhores nesses locais, semeiam-no
especialmente. Esse tipo de óleo é plantado em 25 ou 30 pés. Um campo plantado com
azeite, que olhará para o vento e ficará exposto ao sol, não terá outro bem. Qual campo
será mais frio e mais magro, deve ser semeado óleo de Liciniano. Se você atacar em um
local denso ou quente, o inimigo será cruel e a árvore morrerá com o golpe e o musgo
vermelho será problemático. Plante olmos ao redor das coroas e ao redor das estradas, e
parcialmente com as pessoas, como uma cerca viva para as ovelhas e o gado, e os
materiais estarão prontos se necessário. Onde quer que nesses lugares haja um barranco
ou um lugar úmido, ali serão plantados e canaviais os picos do povo. É colocado desta
forma: com o bipálio girando, ficam os olhos do bastão, e os pés são colocados três
vezes, um por outro. Lá plantarei o corrum, com o qual serão feitos os aspargos. Pois o
junco é semelhante ao corrum, porque é desenterrado e queimado, e tem sombra por um
tempo. Plante o salgueiro grego ao redor do espinho, pois ele servirá para amarrar a
videira.

Deve ser semeada uma vinha no campo, assim observada. Qual lugar será considerado o
melhor em vinho, e mostrado ao sol, o pequeno Amínio e o gêmeo Eugênio, o pequeno
de pele clara. Seja qual for o local mais denso ou mais nebuloso, ali serão plantados
Amínios maiores ou os Murgentinianos, Apício e Lucano. As outras vinhas, na sua maioria
mistas, cabem em qualquer campo.

[7] É mais apropriado ter uma fazenda suburbana; e a madeira e o cajado poderão vir, e
avisar ao senhor quem os usará. No mesmo campo, tudo o que deve ser plantado é seu;
vários tipos de videira, Aminnium menor e maior, e Apicium. As uvas são colocadas num
tacho na adega; eles são devidamente empregados na seiva, no mosto e nos loras. Que
penduram duracines as grandes Aminnias, ou aos ferreiros para que os terreiros sejam
devidamente guardados. Maçãs, maçãs de avestruz, marmelo Escantiano, marmelo
Quiriniano, também outros condimentos, mustea e lula púnica (com a qual se deve
adicionar loção ou esterco de porco à raiz, para que se torne forragem para os males),
peras volaema, semente de Aniciana (estes condimentos vão ficar bem em sapa),
Tarentine, mustea, cabaças e também outros gêneros, que são mais frequentemente
plantados ou plantados. Coloque os óleos de orquídea; é melhor comê-los verdes em um
muriaticus ou em um lentisco, ou nos orcs, onde ficarão pretos e secos, esmagados com
sal por 5 dias; depois, após sacudir o sal, é colocado ao sol por dois dias, ou é
armazenado sem sal ao sol. Sorba para guardar ou secar na sapa; deixe-o seco. Faça
também peras.

[8] Os figos da Marsica são plantados em local calcário e aberto; Africanas e Herculanos,
Sacontinas, Hibernias, Tellanas pretas de caule longo, são plantadas em local mais grosso
ou adubado. Se você vai ter um prado úmido, se não estiver seco, para que não falte
feno, corte-o. Sob a cidade, todos os tipos de jardins, coroas de todos os tipos, bulbos
megáricos, murta, tanto branca quanto preta, tradição délfica e cipriota, e sicômoro,
careca, abelana, praenestiniana e nozes gregas, são plantados para uso. Uma fazenda nos
subúrbios, e quem quiser ter essa fazenda sozinho, deve, portanto, plantá-la de maneira a
utilizá-la com a mesma habilidade que possui.
[9] Os salgueiros devem ser semeados em locais aguados, úmidos e sombreados, por
causa dos rios; e vendo que é necessário que o proprietário o utilize ou que possa vendê-
lo. Regue os prados, se tiver água, faça isso acima de tudo; se não tiver água, deixe secar
o máximo possível. Essa é uma fazenda que você pode fazer onde quiser.

[10] De que maneira deveria ser distribuído o petróleo de 240 acres de terra? Um
mordomo, um mordomo, cinco trabalhadores, 3 vaqueiros, 1 burro, 1 burro, 1 homem
rico, um total de 13 homens; três bois, três burros selados que carregam esterco três
vezes, um burro moleiro, três ovelhas; vasos de óleo equipados com 5 pilhas, um
incensário para segurar Q. 30, uma tampa de incensário, 3 xícaras de ferro, 3 jarros de
água, 2 potes um, três pás, um balde de água 1, uma bacia 1, um matellion 1, uma
espátula 1, um rodo 1, uma matella 1, uma nassiterna 1, uma espátula 1, um candelabro
1, um litro 1; carroças grandes 3, arados com cangas 6, cangas decoradas com correias
3, enfeites de bois 6; 1, o cesto de esterco 1, os cestos de esterco 3, os cestos de
esterco 3, os cestos de esterco 3, a ninhada de burros 3; ferragens: ferro 8, enxadas 8,
pás 3, ancinhos 5, ancinhos de quatro dentes 2, foices de feno 8, ancinhos de palha 5,
ancinhos para árvores 5, machado 3, cunhas 3, tubo de ferro 1, pinças 2, ancinho 1,
fogões 2 ; cubas de azeite C, lábios 12, cubas onde o vinho é armazenado 10, cubas de
vinho 10, cubas de vinho 10, cubas de cereais 20, cubas de tremoço 1, serias 10,
eluacrum 1 lip, solium 1, lábios de água 2, tampas para cubas desprovidas de seria um
moinho de burro e uma mó espanhola, 3 moinhos, 1 ábaco, 2 rodas de ferro, 2 mesas, 3
bancos grandes, 1 banco no quarto, 3 camas de madeira e 3 camas; uma bola de madeira
1, uma de lã 1, um pano de togal 1, bolas 2, um cabelo de carpinteiro 1, um ferreiro 1,
um viveiro 1, que queima os grãos 1, um modium 1, um semodium 1; 8 colchões, 8
mantas, 16 travesseiros, 10 capas, 3 mantas, 6 mantas infantis.

[11] De que maneira ele deveria distribuir os 100 acres da vinha? Um mordomo, um
mordomo, trabalhadores 10, um vaqueiro 1, um burro 1, um guardião de salgueiro 1, um
pastor 1, um total de 16 homens; 2 bois, 2 burros de tração, 1 burro moleiro; vasilhas
equipadas com lagares 3, barricas que podem conter cinco colheitas 800 barricas,
barricas para armazenar vinho 20, caixas para cereais 20, tampas de barricas e caixas
privadas, urnas 6, ânforas 43 10 potes de mostarda; 2 carroças, 2 arados, 1 canga de
carro, 1 canga de vinho, 1 canga de burro, 1 roda de ferro, 1 moinho; um cobre para
segurar uma concha 1, uma tampa de cobre 1, conchas de ferro 3, um fogão de cobre
para segurar uma concha 1, jarros de água 2, um nassiter 1, uma bacia 1, um matillion 1,
uma espátula 1, um balde de água 1, espátula 1, espátula 1, castiçal 1, colchão 1, camas
43, banco 1, mesas 2, ábaco 1, guarda-roupa 1, guarda-roupa 1, bancos compridos 6,
roda d'água 1, barra de ferro 1 , sedum 1, lavatório 1, sofá 1, tremoço lip 1, série 10 2
enfeites de touro, 3 enfeites de sela de burro, 3 cestos de esterco, 3 cestos de esterco, 3
moinhos de burro, 1 moinho de troussit; hardware: foices 5, foices florestais 6, foices de
árvores 3, machadinhas 5, cunhas 33, foices 2, foices de ferro 6, pás 6, ancinhos 4,
ancinhos de quatro dentes 2, caixas de estrume 4, foice de estrume 1, foices de vinha XL,
foices de ferrugem 10 .

[12] Na imprensa o que é necessário. Vasos de cinco prensas temperadas 5, supérfluos 3,


espremedores 5, supérfluos 1, cordas lore 5, subdutores 5, melipontes 5, trochiles 10,
cabrestantes 5, ascerculas onde será colocada a prensa 5, série 3, barras 40, fivelas 40,
suportes de madeira, que esmagam as árvores, caso caiam, e 6 cunhas, 5 trapetes, 10
copinhos, 10 cochos, 10 pás de madeira, 5 barras de ferro.

[13] Na imprensa em uso isso é necessário. Um jarro, um ferro para segurar Q. 5, três
conchas de ferro, uma esfera de ferro, uma mó, uma peneira, um cadinho, um machado,
um banco, um lagar, uma chave de lagar, uma cama onde ficam dois guardas livres
mentira (o terceiro servo junto com os fazedores usar), baús novos, baús velhos, 1
epídromo, 1 travesseiro, lâmpadas, 1 couro, duas grades, 1 carnário, 1 escada.
Essas coisas são necessárias na adega. Barris de óleo, tampas, lábios de óleo 14, tigelas
grandes 2 e 2 pequenas, três espátulas de ferro, 2 potes de óleo, um jarro de aquário, 1
urna de cinquenta anos, 1 jarro de óleo, 1 bacia, 2 esponjas, 2 jarros de barro, urnas 2
pás de madeira 2, chaves com fechadura para 2 células, balança 1, cem libras 1 e outros
pesos.

[14] Para construir uma cidade, se você alugar uma nova do chão, o carpinteiro deve
fazer essas coisas. Todas as paredes conforme a ordem de utilização, cal e cimento, bolas
de pedra angular, todas as madeiras necessárias, soleiras, postes, travessas, assers,
ferrolhos, estábulos para bois, faliscanos de inverno e verão, cavalos, celas familiares,
açougue 3, orbe, ferro 2. II. O proprietário fornecerá o material e as coisas necessárias
para a obra, a serra 1, a linha 1 (enquanto o empreiteiro cortará, moldará, cortará e fará o
material), pedra, cal, areia, água, palha, terra da qual para fazer argila. Se uma aldeia é
tocada pelo céu, palavras devem ser usadas sobre isso. O preço desta obra do bom
senhor, que providenciará bem o que for necessário e pagará um bom dinheiro de boa-fé,
será contado por cada peça de 2 S. quantas cercas haverá, elas serão numeradas em cada
trimestre.

A cidade foi apedrejada. As fundações ficam a um pé do solo, as demais paredes laterais,


as cumeeiras e os pátios frontais que serão necessários. O resto da lei é usar uma cidade
feita de cimento-cal. O preço de cada uma das peças é de 2 S. No lugar de um senhor
bom e saudável, essas coisas que foram colocadas acima dos preços: do sinal estará o
manipreti. Num lugar pestilento, onde isso não possa ser feito no verão, que o bom
mestre receba uma quarta parte do preço.

[15] Alvenaria de cal, cimento e pederneira. Para que o mestre providencie tudo para o
trabalho, o P. 5 altos e a coluna P. 1, o P. 1 S grosso, o P. 14 longo, e para serem usados
como sublinhado, devem ser alugados. Se as muralhas da vila estão localizadas em P. C,
ou seja, P. X em cada versículo, os livrinhos em ped. 5 e um poste I P. VIC. Não. 10. Deixe
o mestre fazer os alicerces da parede de meio pé, e providenciar para o trabalho cal em
P. cada um com um côvado de comprimento, e lixar dois côvados.

[16] Quem dá um pontapé para uma festa ser preparada, é dado assim. Ele termina e
assa, tira a cal da fornalha e prepara a lenha para a fornalha. O Senhor fornece a pedra, a
lenha para a fornalha, tudo o que for necessário.

[17] Além disso, quando ocorre o solstício, sempre há uma estação para o inverno. O
resto da matéria que tem semente, quando tem semente madura, é então oportuno.

Qualquer matéria que não tenha semente, quando grudar, então será oportuna. O
pinheiro, por ter semente verde e madura (pode ler-se que semente do cipreste, do
pinheiro em qualquer altura do ano), também é maduro e sazonal em qualquer altura do
ano. Existem também as nozes bima, das quais se corta a semente, e as anuais, onde
começam a amadurecer, depois têm mais de 8 meses. As nozes são nozes verdes. O
olmo, quando as folhas caem, está novamente na estação.

[18] Se você quiser construir uma prensa de quatro recipientes, organize os recipientes
desta forma para que fiquem encostados na borda. Árvores grossas P. 2, altas P. 81 com
dobradiças, furos longos P. 3 S dedo esculpido. 6, do solo a primeira abertura P. I S,
entre as árvores e as paredes P. II, nas 2ª árvores P. I, as árvores elevadas até o primeiro
tronco P. 16, os troncos grossos P. 2, altos com dobradiças P. X. um soquete além das
dobradiças P. 81, uma pressão longa P. 25, há uma colher P. 2 S, um piso de dois
recipientes com dois canais P: 30, 33 trapézios um lugar à direita e à esquerda um chão
P. 20, entre dois blocos com barras coloque P. 22 a parede onde as árvores são
colocadas é P. 20; a pressão total do vaso quadrangular tem largura P: 66, comprimento
P: 52 Entre as paredes, árvores, onde você monta, faça boas fundações altas P. 5, há
pedras de sílex, todo o fórum longo P. 5, largo P. 2 S, grosso P. I S . Entre suas árvores, o
que restava do lugar estava cheio de força, e ele infundiu chumbo. Ele fará a parte
superior das árvores com 15 centímetros de altura e colocará nela uma cabeça forte, para
servir de graveto onde elas estiverem. Faça as fundações P. 5, lá coloquei uma pederneira
longa P. 2 S, larga P. 2 S, grossa P. 1 S plana, aí coloquei blocos também configurei outro
bloco. Além disso, para as árvores e troncos, coloque uma viga plana P. 2 larga, grossa P:
1, longa P. 37, ou coloque em duplas, se não tiver sólidas. Sob essas vigas, entre os
canais e as paredes finais, onde ficam as vigas, é colocada uma viga de 23 pés e meio, ou
duas para cada uma delas. Nessas vigas são colocadas as vigas que ficam além das
árvores; nestas vigas as paredes são construídas e unidas, para que tenham carga
suficiente. Onde você fica de frente para o aram, faça as fundações com 5 pés de altura,
P. 6 de largura, faça o aram e o canal da rutunda largos P. 33 S, o resto do piso faça as
fundações inteiras P. 2 As fundações foram primeiro rebocadas, depois com cimento fino
e lixadas com cal, colocando meio pé de cada pedaço de couro. Faça os pavimentos desta
maneira: onde nivelou, faça um primeiro couro de brita e cal lixada; coloquei um pé de
peneira sob ela com cinco centímetros de altura e ali coloquei um chão de conchas secas;
onde for construído, será pavimentado e pavimentado, como um bom piso. Faça das
árvores troncos resistentes ou pinheiros. Se quiser fazer vigas menores, faça o polimento
do canal fora do pilar. Se você fizer isso, precisará de vigas P. 22 de comprimento. P. 43
Faça uma tigela larga em formato de azeitona de gesso Punican, com 15 centímetros de
espessura, e adicione conchas de madeira. Onde você os consertou, feche-os com uma
chave de chifre. Coloquei três correntes nele. Acorrente-os com uma chave de ferro. Faça
um orbe de olmo ou de cornel: se tiver os dois, coloque-os alternadamente.

[19] Para os recipientes de vinho faça estacas e árvores de dois pés de altura, acima dos
buracos das árvores, cada pé que sobrar, faça um lugar para um alfinete. Coloque meio
pé em cada direção nos buracos do canudo. O primeiro furo que você faz fica a meio pé
da dobradiça, dividindo o resto o mais reto possível. Coloque a carne de porco no meio
do molho. Entre as árvores haverá um meio, equilibrado ao meio, onde o porco deverá
ser fixado, para que a prensa fique corretamente posicionada no meio. Ao fazer a língula,
equilibrada a partir do meio da prensa, para que caiba bem entre as árvores, faça um
dedo no polegar do relaxamento. As barras mais longas P. 129, a segunda P. 16, a
terceira P. 15, os remissarios P. 12, a segunda P. 10, a terceira P. 8

[20] O trapézio deve ser vestido de maneira correta. O filtro de ferro, que fica no marco,
deve ficar reto no meio da perpendicular, deve ser bem fixado ao redor com cunhas de
lama, e despejar o chumbo nele, para cuidar para que o filtro não deslize. Se for movido,
retire-o; faça novamente da mesma maneira, para que não se mova. Faça bolinhas de
azeite com o azeite, pressionando-as, tomando cuidado para não soltar. Coloque-os no
uísque. Alargue as ripas maciças com o indicador e o polegar, deixe-as com uma
dobradiça bifurcada, que fixa com chaves duplas, para que não caiam.

[21] Quando P. 10 fizer uísque, eles vão pedir tanto o grosso quanto o pequeno, o meio
entre os mundos que se encontram. Por mais grosso que seja o coador de ferro, bata-o
no meio, para poder colocá-lo como coador. Nele coloque um cano de ferro, que deve
caber na peneira e no whisky. Entre o uísque da direita e da esquerda, perfurando os
dedos do primeiro 4º de largura, e os dedos dos 3 primeiros de altura, fixe uma placa de
ferro sob o uísque, tão larga quanto o meio do uísque, e prenda-a, que caberá no filtro. À
direita e à esquerda, os buracos onde você os fez, trançados em volta das ripas.
Replicado na parte inferior do whisky a cada quatro pratos; em ambos os lados dos
pratos, colocando pequenos pedaços de frango sob os pratos, prendo-os juntos, para que
os buracos não fiquem maiores, por onde passam os copinhos. Ao final o whisky será
cortado em pedacinhos, e de cada lado você fixará quatro seus e de cada lado com
telhados de ferro. Fixe as sobreposições com pregos. Do lado de fora dos telhados é
furado o uísque, com o qual vai o prego, que fecha o orbe. Além disso, um buraco de
ferro com seis dedos de largura, perfurado em ambos os lados, por onde deveria passar o
prego. Tudo isso é feito por causa dele, para evitar que o uísque seja esmagado na pedra.
Faça quatro pulseiras, que você coloca ao redor do globo, para que o uísque e as unhas
não esmaguem o interior. Faça uísque com urze ou urze. O ferro forjado necessário será
consertado pelo mesmo carpinteiro; HS 60 são necessários. Comprei chumbo em whisky
HS IV. Quem prepara whisky, e quem serve e serve chumbo, são obra do carpinteiro,
enquanto HS 8; a mesma armadilha deve ser acomodada. O número total de
colaboradores era de 72, excluindo auxiliares.

[22] O trapézio deve ser adaptado desta forma. Opta-se por usar balanceador da mesma
forma que nos lábios. O dedo mínimo deve estar a um mundo de distância do chão. As
rodas devem ter cuidado para não esfregar a argamassa. Entre o orbe e o marco, um
dedo deve estar envolvido. Se houver mais coisas acontecendo e os orbes estiverem
muito distantes, usarei a técnica de amarrar uma corda ao redor do marco para preencher
o que é muito importante. Se os círculos forem mais altos e a argamassa for muito pesada
no fundo, coloque os círculos de madeira na mó na peneira e ajuste a altura de acordo.
Da mesma forma, ajuste a largura com argolas de madeira ou pulseiras de ferro, até que
fique bem ajustada. O trapézio foi adquirido em Suessano HS 300 e o óleo P. L.
Conposturae HS 60; carruagem de bois, 6 trabalhadores, 6 homens com vacas HS 72;
uísque guarnecido HS 72, para óleo HS 25; SSHS 288 Adquirido em Pompéia, traje HS
3213; transporte HS 220; ele está mais bem vestido e acomodado em casa, tendo
tomado ele precisa de HS 60: S. S. HS 7213 Se você preparar os círculos para trapézios
antigos, P. 1 de espessura média 3 polegadas, P. 1 alto, um buraco de meio pé de cada
lado. Quando você os tirou da armadilha. Eles foram comprados nas paredes do Rufri no
HS 290 e eram controlados pelo HS 30. Pompéia comprou a mesma quantia.

[23] Faça o que for necessário para se preparar para a vindima. Lavam-se vasos,
remendam-se cestos, armam-se, armam-se os barris necessários quando chove; à medida
que são preparados, são podados, o farth é moído, são comprados, os óleos perecíveis
são salgados. As uvas misturadas, o vinho pré-madeira que os trabalhadores bebiam,
quando havia tempo, liam. Seque bem todos os dias divididos igualmente em barris. Se
for necessário, coloque o mosto no mosto da soda cáustica, acrescentando ao mosto um
quarto do mosto, ou uma colher de chá de sal. Se for colocar mármore, coloque um peso
na concha; colocando na urna, misture com o mosto; colocando-o em tristeza. Se colocar
a resina, coloque-a num jarro de mosto, P. III. agitando-o frequentemente, para que a
resina derreta. Onde for colocar terra, ou mármore, ou resina, misture com frequência por
20 dias, sacudindo todos os dias. O mosto circuncidado foi dividido e adicionado
igualmente a cada barril.

[24] O vinho grego deve ser feito desta forma. As uvas Apicia são bem cozidas e lidas.
Onde for escolhido, ele deverá acrescentar uma colher de água do mar velha ou uma
medida de sal puro; deixe-o pendurar em um saco e deixe-o beber vinho. Se quiser fazer
um vinho leve, coloque metade do vinho light e metade do vinho apiciano, acrescentando
uma trigésima parte do vinho velho. Seja qual for o vinho que você bebe, adicione uma
trigésima parte da bebida.

[25] Assim que o vinho estiver cozido e lido, guarde-o pela primeira vez na família e
procure lê-lo bem quando estiver cozido, para que o vinho não perca o nome. Todos os
dias guardo a vinhaça em uma cama fresca de sobras, ou tenho uma peneira pronta para
esse fim. Eles foram pisoteados em barris sem caroço ou em uma adega. Eu ordenei bem,
que você dê os bois durante o inverno. Ao mesmo tempo, se quiser, lave aos poucos.
Será culpa da família que ele beba.

[26] Terminada a colheita, vasos, prensas, cestos, cofres, cordas, estacas e fivelas
ordenaram que tudo fosse guardado em seu lugar. Certifique-se de que os barris com
vinho sejam limpos duas vezes por dia, e tenha pedras particulares nos barris feitas para
aquela coisa que esfrega as bordas dos barris. Onde a cama vai ficar trinta dias, se
estiverem bem drenados, os barris forrados, se quiser beber vinho da borra, então será o
melhor momento para isso.

[27] Semeie sementes, vitela, ervilhaca, feno-grego, feijão, capim, forragem para o gado.
Faça a segunda e terceira semeadura forrageira. Depois semeie outras culturas. Escrobos
em vervaco de óleos, olmos, vinhas, figos; junto com a semente lançada. Se o local estiver
seco, semeie as azeitonas pela semente, e as que serão semeadas primeiro, guarde-as
com um supositório e com as árvores cortadas.

[28] Quando você plantar azeitonas, olmos, figos, maçãs, videiras, pinheiros e ciprestes,
arranque-os com suas raízes e amarre o máximo que puder de sua terra, tanto quanto
você puder. encomendado em cocho ou cesto de ferro. Tenha cuidado, seja com vento ou
chuva, escavação ou animais selvagens; pois isso deve ser especialmente protegido. No
escroto que você colocou, eu subjugo a terra mais elevada; depois cubra o chão com
raízes, depois pise bem com os pés, depois pise com paus e paus o melhor que puder;
essa será a primeira coisa para ele. As árvores com mais de 12 centímetros de espessura
são podadas e forradas com esterco e amarradas com folhas.

[29] O esterco é assim dividido. Coloque metade na lavoura, onde você semeia a
forragem, e se houver óleo, ao mesmo tempo com o esterco e o esterco adicionado:
depois semeie a forragem. Acrescenta-se cerca de um quarto da parte do óleo, tanto
quanto for necessário, e a terra é coberta com esterco. Tendo reservado a outra parte
para a campina, e aquela que for mais necessária, onde sopra o favonier, deixe a lua
acordar em silêncio.

[30] Dê ao boi uma folha de olmo, choupo, cipreste e sicômoro, desde que você tenha.
Contanto que você tenha uma folha verde para as ovelhas, eu providenciarei; onde você
vai semear, ali as ovelhas se deleitarão; e a folha até amadurecer para forragem.
Forragem seca que você armazena para o inverno tanto quanto possível, e pensando em
quanto tempo vai durar o inverno.

[31] Prepare o que será necessário para prensar o óleo. Os salgueiros maduros são
colhidos de vez em quando, para serem usados na confecção de cestos e na poda dos
velhos. Para os grampos com que são feitos, madeira seca, olmo, nogueira e abeto, sejam
jogados no esterco ou na água; depois, onde for necessário, faça fivelas. Eles estarão
preparados para usar varas de madeira, ciperáceas, louros e olmos. Faça uma prensa
especialmente de carpa preta. Quando você desenterrar o olmo, o pinheiro, a nogueira,
tudo isso e outros materiais, tire-os na lua minguante, à tarde, sem vento de sul. Então
será oportuno, quando sua semente estiver madura, e você deverá ter cuidado para puxá-
la através do orvalho, ou irá machucá-la. Quais materiais não terão semente, quando
ficarem grudados, será sazonal. Cuidado com o vento sul e não manuseie nenhum
material ou vinho ruim, a menos que seja absolutamente necessário.

[32] Pense que as vinhas e as árvores estão começando a amadurecer. Espalhe as vinhas
nos sulcos; a parte superior, que você pode fazer com ela, você deve usar a videira. As
árvores são pensadas assim, os galhos que você deixa devem ser divididos e devem ser
cortados adequadamente e não devem ser deixados com muita frequência. As vinhas são
bem conhecidas; por todos os galhos tome cuidado para não deixar cair a videira e não
apertar muito. Que as árvores sejam bem casadas, e as vinhas sejam plantadas em
número suficiente, e, se necessário, sejam atiradas da árvore, para serem baixadas ao
solo, e com dois anos de idade após serem cortadas.

[33] Deve-se ter cuidado ao usar a videira assim feita. Amarre corretamente um cipó bem
amarrado, para que não escorra, leve sempre o rabo para cima, porque você pode. Deixo
os enólogos e os tratadores certos. Faça uma videira o mais alta possível e amarre-a bem,
desde que não aperte demais. É assim que eu trato isso. A cabeça da praga através da
semente. Depois de cavar a vinha, comecei a arar e fiz sulcos permanentes de um lado
para outro. Conservar as vinhas assim que forem propagadas; castrar os velhos o menos
possível, ou melhor, se for preciso, deitá-los no chão e dois anos depois de serem
cortados. Chegará a hora de podar a videira jovem quando ela estiver forte. Se a vinha
estiver desprovida de vinhas, interpondo os sulcos, e plantando ali uma sebe, tirando a
sombra dos sulcos, e cavando frequentemente. Numa vinha velha, se for rala, semeie a
videira (para que agarre o grão para que não seja semeado), e à volta das espigas
coloque estrume, palha, videira, qualquer um destes, para que seja mais eficaz . Onde as
vinhas começaram a folhear, Costumo amarrar vinhas jovens, para que os caules não se
quebrem, e aquelas que estão prestes a ir para o poste, os seus ramos tenros são
amarrados e ligeiramente esticados, para que fiquem bem. Quando as uvas começam a
variegar, as vinhas são amarradas, as uvas são arrancadas e as uvas são expulsas,
amarradas nas espigas. O salgueiro foi derrubado no devido tempo, amarrado e
amarrado. Tendo preservado o livro, quando for necessário na vinha, jogue-o na água e
amarre-o. O vime com que são feitos os cestos é preservado.

[34] Volto à semente. Onde cada lugar for o mais frio e o mais úmido, semeie primeiro.
Nos locais mais quentes, a semeadura deve ser feita por último. Cuide da querida terra.
Um campo avermelhado e uma terra jovem, maternal, áspera, arenosa, e também aquela
que não será aguada, aí o lobo se sairá bem. No giz e no orvalho e no vermelho e no
campo que será aguado, semeie acima de tudo a semente da adoração. Esses lugares
serão secos e sem grama, abertos à sombra, e ali será semeado trigo.

[35] Semeie o feijão em locais fortes e não calamitosos. Semeie ervilhaca e feno grego o
mínimo possível em áreas gramadas. O centeio e o trigo devem ser semeados em local
aberto e alto, onde o sol estará o maior tempo possível. É plantada lentamente em local
acidentado e vermelho, que não seja gramado. Semeie a cevada que será um lugar novo
ou que poderá ser resistido. O quarto onde não foi possível amadurecer a semente e
onde o local pode ser feito de espessura resistente, deve ser serrado. O rabanete e as
couves devem ser cultivados em local bem adubado ou com sementeira densa.

[36] Que fertilizam a colheita. O estrume de pombo deve ser espalhado no prado, no
jardim ou na colheita. Uma cabra, uma ovelha, uma vaca, entre outros estercos, todos
cuidadosamente preservados. Você borrifa ou rega o Amur nas árvores; em torno das
cabeceiras dos recipientes maiores, para as urnas menores com metade da água
adicionada, previamente reservada não muito alta.

[37] Que males estão na colheita. Se você tratar a querida terra. O grão de bico
descascado e salgado é o pior. Cevada, feno-grego, grama, tudo isso consome a colheita
e tudo o que é desejado. Não coloque grãos na colheita.

As culturas que fertilizam a lavoura: tremoço, feijão, ervilhaca. Composto com o qual você
pode fazer: palha, palha, palha, palha, agulhas, folhas lenhosas, ciperáceas. Do campo
peludo do mato, da cicuta, e da erva alta em redor dos salgueiros, e das uvas; cobriu-a
com ovelhas e bois e apodreceu a folha. Pegue uma parte dos grãos e jogue-os em um
lago, acrescentando água, misture bem com o cio; a partir daí foi acrescentada a argila
em volta do óleo, e foram acrescentados os grãos queimados. Se a videira for fina, corte
os galhos em um minuto e depois poda-os ou enfeite-os. Faça essas coisas durante a
lucubração de inverno: seque os paus e gravetos que você colocou no telhado no dia
anterior, faça tochas, faça esterco. Não toque no material, exceto durante o intervalo do
mês e a meia-lua. Tudo o que você desenterrar ou cortar do solo, será mais bem
removido durante os próximos 7 dias, quando a lua estiver cheia. Tenha muito cuidado
para não ferir, matar ou tocar em qualquer material prejudicial, se puder, a menos que
esteja seco, congelado ou frio. Debulha o milho duas vezes e debulha os espinheiros e a
aveia. Das videiras e das árvores que se pensa existirem, tire os galhos, e faça um cacho
de uvas, e videiras, e madeira nas copas das videiras, e coloque os feixes em uma pilha
para o senhor.

[38] Faça uma caixa de sapatos com 3 metros de largura e 6 metros de altura e reduza-a
para um metro de largura no topo. Se cozinhar com um pré-forno, faça um grande vão no
interior, para que haja espaço suficiente para recolher as cinzas, para que não sejam
transportadas para fora. E a fornalha bem construída; quando terminar, todo o fundo do
forno estará cheio. Se você cozinhar com dois pré-fornos, não haverá necessidade de
lago. Retiradas as cinzas, o trabalho será feito na segunda fornalha e na outra haverá
fogo. Tome cuidado para não interromper o fogo, para que ele não fique sempre aceso,
nem à noite, nem a qualquer hora. Coloque no forno uma boa pedra, tão branca quanto
possível e a menos matizada possível. Ao fazer uma fornalha, faça a garganta inclinar-se
para baixo. Quando tiver cavado o suficiente, faça um local para a fornalha, o mais alto
possível e com o mínimo de vento possível. Se você tiver um pequeno forno fundo para
fazer isso, monte a lateral do topo, ou forre o topo do lado de fora com cimento e argila.
Quando você se submeter ao fogo, ele se apagará como uma chama, exceto pelo topo do
globo, coberto de lama. Tenha cuidado para que o vento não se aproxime do pátio: tenha
especial cuidado com o sul. Isto será um sinal de que, onde a cal for cozida, as pedras
mais altas deverão ser cozidas; também as pedras cozidas mais baixas cairão e a chama
sairá menos fumegante.

Se não conseguires vender a madeira e os paus, e se não tiveres pedra para cozer a cal,
cozinha o carvão da madeira, os paus e os ramos que sobrarem para queimares, na
colheita queimada. Onde você está queimado, aparece serito.

[39] Quando o tempo estiver ruim, quando o trabalho não puder ser feito, transforme o
esterco em um monturo. A vaca, o rebanho, o rebanho, a fazenda bem limpos. Os barris
são encadernados com chumbo ou com material de querce bem seco. Se você costurar
bem ou amarrar bem e colocar remédio nas frestas e pintar bem, você vai conseguir fazer
qualquer barril de vinho. Faça o remédio no barril desta forma: cera P. 1, resina P. 1,
enxofre P. C' C'. Coloque tudo isso em um copo novo, acrescente gesso triturado, para
que fique grosso como um gesso, e encha os barris com ele. Onde for fazer um
patchwork da mesma cor, misture duas partes de giz cru e um terço de cal; depois faço
tijolos, asso no forno, esmago e levo para dentro.

Pergunte o que pode ser feito durante a chuva na aldeia. Não deixe parar, faça a limpeza.
Pensando bem, se nada acontecer, vai custar menos mesmo.

[40] Isso deve ser feito na primavera. É preciso fazer sulcos e arbustos, revirar viveiros e
hortas, propagar as vinhas, plantar olmos, figueiras, macieiras e oliveiras em locais densos
e húmidos. Figos, azeitonas, maçãs, peras e vinhas devem ser plantados quando a lua
está silenciosa à tarde, sem vento sul. Óleos, figos, peras e maçãs são inseridos desta
forma. Qual galho você vai plantar, depois de cortá-lo, dobre um pouco para que a água
escorra; ao cortar, tome cuidado para não rasgar o livro. Pegue um broto duro, afie-o e
divida o salgueiro grego. Adicionando argila ou giz, um pouco de areia e esterco de vaca,
essas coisas ficam bem compactadas e tornam-se tão duras quanto possível. Pegue um
salgueiro partido e amarre-o no caule cortado, para que o livro não se quebre. Depois de
fazer isso, dê um tiro certeiro entre o livro e a coronha, apertando os 2 primeiros dedos.
Depois disso, vou cortar o broto, do tipo que você deseja inserir, o primeiro com uma
inclinação pré-afiada dos 2 primeiros dedos. Retire o rebento seco que você podou e
depois poda o rebento que deseja transplantar. Faça um livro e um livro frente a frente,
apertando até o ponto em que você possa afiá-lo. Faça o mesmo para uma segunda
sessão, uma terceira, uma quarta; insira quantos tipos desejar. Depois de amarrar ainda
mais o salgueiro grego, cobri o tronco com três dedos de lama. Além disso, se chover, a
língua fica coberta de carne, para que a água não fique no livro. Além disso, amarrou a
língua a um livro para que não caísse. Depois foi enrolado em cobertores e amarrado,
para que o gelo não o prejudicasse.

[41] Uma enxertia da videira é na primavera e a outra é quando a uva floresce, e isso é o
melhor. O plantio de peras e maçãs durante a primavera e durante o solstício de 50 dias
e durante a colheita. A plantação de azeitonas e figos ocorre durante a primavera. A
videira é enxertada desta forma: ao cortá-la, divida-a ao meio pela medula; com ela
pendurou os brotos pré-afiados; quem você insere, medula com medula. A segunda
enxertia é: se uma videira toca outra videira, a tenra videira de ambas é pré-afiada,
obliquamente entre elas a medula com a medula encadernada em livro. A terceira enxertia
é: furar a videira que você está enxertando com uma debulhadora, depois duas mudas de
videira, que você deseja que seja do tipo, com insetos oblíquos próximos ao miolo;
conecte-os medula a medula e prenda-os com o que você perfurou do outro lado. Faça
brotos de sessenta centímetros de comprimento, abaixe-os até o chão e prenda-os na
cabeça da videira. Todas essas coisas foram forradas com argila, amarradas e cobertas
como se fossem óleos.

[42] Figos e óleos de outra forma. Que tipo de figo ou óleo você quer ser, tire um livro
com bisturi, tire outro livro com uma gema do tipo de figo que você quer ser, coloque no
lugar onde você cortou no outro tipo, e torná-lo adequado para uso. Faça o livro com 7
centímetros de comprimento e 7 centímetros de largura. Da mesma forma que o forro,
forrado, utilize o restante.

[43] Se o local for aguado, os sulcos devem ser escavados, com um metro de largura na
parte superior, um metro e meio de altura e a largura mais baixa P. 1 e uma palma. Eu os
bati com uma pedra; se não houver pedra, ele ficará consternado com os polêmicos
postes verdes do amarelo; se não houver poste, serão amarrados com galhos. Depois,
faça os escrotos altos P. 3 S, largos P. 43, e faça a água do escroto escorrer para o sulco:
assim são semeados os óleos. Faça sulcos e brotos para as vinhas não menos que P. 2 S
em qualquer direção. Se quiser que a videira cresça rapidamente e as azeitonas que
colhe, deve cavar sulcos uma vez por mês e à volta das copas das oliveiras de poucos em
poucos meses, até às três. Eu adquiri as outras árvores da mesma maneira.

[44] Pensar que a oliveira começou a brotar 15 dias antes do equinócio. A partir desse
dia você adivinhará corretamente 45 dias. Isso foi o que eu pensei. Quando o local estiver
devidamente agreste, o que estará seco, e se o vento soprar, tire todos para fora. Este
lugar não será selvagem, porque é mais derrubado e arado. É bem-feito com listras lisas.

[45] As árvores oleaginosas, que você preencherá com o sorgo, depois de cortadas e
manuseadas com cuidado, para que o livro não funcione quando você as torce ou corta. O
que você vai alimentar no berçário, faça um pedal e insira assim. O local deve ser sob o
bipalium e o solo deve ser macio e liso. Ao abaixar a barra, pise nela com o pé. Se cair
um pouco, use um martelo ou martelo para martelá-lo, tomando cuidado para não rasgar
o livro ao dirigir. Tenha cuidado para não abrir primeiro um lugar para abaixar a barra. Se
a barra for usada com tanto rigor, ela viverá melhor. As barras onde são aparadas e
finalmente maduras, onde o livro gira. Se você se sentar em matagais ou em sulcos,
coloque três barras e afaste-as, de modo que não se projetem mais de 44 dedos acima
do solo. ou feche os olhos.

[46] Faça o seminário desta maneira. O melhor e mais aberto e mais fértil local que você
encontrar, e o tipo de solo mais parecido com aquele onde você vai colocar as sementes,
e para evitar que as sementes sejam levadas para muito longe do viveiro, esse local deve
ser virado com bipal, bem vedado e plantado em ordem. Ele abaixa a barra até meio pé
com cada cauda e pressiona com o pé. Se conseguir abaixar um pouco, use um martelo
ou um martelo. Feito um dedo acima do solo, deixe as sementes se destacarem, e
forrando o topo da barra com esterco de vaca, e fazendo uma marca na barra, e
semeando com freqüência, se desejar, as sementes crescerão rapidamente. Semeie as
outras sementes da mesma maneira.

[47] Coloque Harundine desta forma: organize os três pés e os olhos. Faça e costure a
videira da mesma forma. Onde houver uma videira dupla, poda-a; onde haverá três, retire-
o. Se o gado estiver alimentado, onde você quer plantar a videira, pode-a três vezes
antes de colocá-la na árvore. Onde terá 5 nós antigos, coloque-o na árvore. Todo ano
você planta o suíno, todo ano você vai ter alguma coisa para tirar.

[48] Faça um viveiro de pomar da mesma forma que uma oliveira. É qualquer tipo de
barras que você monta. A semente do cipreste, onde você a planta, é virada com um
bipal. Realmente primeiro set. Deixe os pés dos porcos o mais largos possível,
acrescentando um pouco de esterco e desfazendo os torrões. Deixe o porco achatado,
ligeiramente oco. Então a semente foi semeada tão grossa quanto um fio, e a terra foi
peneirada na peneira com a profundidade de um dedo. O solo é nivelado com tábuas ou
pés, são fixados forcados em torno dele, são colocados postes, são colocados galhos ou
são colocadas treliças que protegem do frio e do sol. Para tornar possível que um homem
passe por baixo dela. Muitas vezes enrugado. Ao mesmo tempo as plantas começaram a
crescer, exceto pois se você quisesse grama dura, você arrancaria ciprestes ao mesmo
tempo.

[49] Se quiser transferir a videira velha para outro local, desde que o braço seja grosso,
será permitido. Em primeiro lugar, deixe-me não deixar mais duas joias. Desenterre bem
desde a raiz, siga as raízes para cima e tome cuidado para não cortar as raízes. Era
utilizado desta forma, quando era colocado num mato ou num sulco e coberto e bem
coberto, e da mesma forma que a videira era estabelecida, amarrada e dobrada, era usada
e muitas vezes escavada.

[50] Os prados no início da primavera adubados pela lua do silêncio. Eles não estarão
regando onde o cervo começou a soprar, quando você protege os prados, limpando e
desenterrando todas as raízes das ervas daninhas. Onde você plantou uma vinha, faça
uma pilha de madeira e gravetos. Depois de podar os figos e plantar os figos na vinha
bem alto, para que a videira não suba neles. Faça canteiros e repare os antigos. Faça
estas coisas antes de começar a cavar a vinha. Onde os daps forem profanados e
comidos, começarei a arar na primavera. Arar primeiro os lugares que serão os mais
secos, e os que serão mais densos e aguados, arar os últimos, para que não endureçam
primeiro.

[51] Propagação de macieiras e outras árvores. Da árvore saem os filhotes que nascem
do chão, ele os abaixa até o chão e levanta a primeira parte, como se fosse uma raiz; dois
anos depois de ter sido desenterrado e plantado. A figueira, a oliveira, a maçã púnica, o
choupo e todas as outras coisas ruins, o louro, a murta, as nozes prenestinas, o plátano,
todos estes devem ser propagados a partir da cabeça, e especialmente da mesma
maneira.

[52] O que você deseja que seja propagado com mais cuidado, deve ser propagado em
quintais ou em coqueluche, e deve ser carregado com eles para o escroto. Nas árvores,
como se estivessem criando raízes, o cálice se quebrou; passe pelo chão ou qualquer
galho que queira enraizar; deixo-o numa árvore como um copo cheio de terra e bem
pisado. Onde houver um galho, corte o galho embaixo dele. Como se fosse cortado do
fundo, ficará permanente, ou um copo, agitado. Com ele é colocada uma espécie de copo
no escroto. Faça uma videira da mesma forma, cortando-a um ano depois e plantando da
mesma espécie. Dessa forma você pode propagar o tipo desejado.
[53] Corte o feno quando tiver tempo e tome cuidado para não cortá-lo tarde demais.
Antes que a semente esteja madura, corte-a e o que for melhor, guarde-o separadamente,
na primavera, quando forem arados, antes de dar a carne que os bois comem.

[54] A forragem para vacas deve ser preparada e fornecida desta forma. Depois de
plantar a semente, você deve preparar uma bala, lê-la e jogá-la na água. A partir disso,
cada boi deve receber um punhado todos os dias, e se não der certo será melhor
alimentá-los, ou um punhado de vinho, que você guardará em um barril. Alimentação
durante o dia, feno à noite P. 25 dado a uma vaca. Se não houver feno, dê-lhe folhagem
lenhosa e hera. Palhinhas de trigo e de cevada, agulhas de feijão, de ervilhaca ou de
tremoço, bem como de outras culturas, todas temperadas. Quando você coloca a palha,
que vai ficar bem gramada, no telhado temperada e polvilhada com sal, aí ela é dada
como feno. Quando começar a dar na primavera, dê uma medida de bolota ou vinagre, ou
uma medida de tremoço macerado e feno P. XV. Onde será a temporada, será dada
primeiro. Pegado com as mãos, renascerá: o que você seguir com a foice, não renascerá.
Até levar ao forno até secar: assim temperado. Depois disso, ele recebeu a videira e, em
seguida, a folha do olmo. Se você tiver choupo, misture-o para que haja olmo suficiente.
Onde você não tiver um olmo, você encontrará uma sorveira ou uma figueira. Não há
nada mais conveniente do que cuidar bem do gado. Os bois não devem ser alimentados
exceto durante o inverno, quando não estão arando. Pois quando comem verde estão
sempre esperando por isso, e devem ter sacos, para não seguirem a grama quando estão
arando.

[55] A madeira para o senhor era guardada no chão, as sementes oleaginosas, as raízes
numa pilha feita sob os deuses.

[56] Comida familiar. Quem fará o trabalho: no inverno 44 alqueires de trigo, no verão 44
alqueires; para um vil, um vil, um epistatus, um opiliion: 3 modios; compeditis: durante o
inverno do pão p. IV, onde começaram a cavar uma vinha para obter pão p. 5, até que
começaram a ser figos; então para pág. eu volto

[57] Vinho familiar. Terminada a vindima, bebem o vinho durante três meses; no quarto
mês: meio-dia, ou seja, no mês dos feriados do século II; no quinto, sexto, sétimo e oitavo
meses: litros por dia, ou seja, no mês de cinco feriados; no nono, décimo, décimo primeiro
e décimo segundo: três vezes ao dia, ou seja, uma ânfora; mais isto, nas Saturnálias e nos
Compitais, dei trezentos gongos a cada pessoa; a quantidade de vinho por pessoa entre
o ano Q. VII. Os trabalhadores, para usarem qualquer trabalho que façam, para a parcela
adicional; não é demais para eles beberem vinho Q. 10 todos os anos.

[58] A cozinha comunitária da família. Tempere com o máximo de azeite possível; depois
tempere os azeites, para que se obtenha a menor quantidade de azeite, temperando-os:
tome cuidado para utilizá-los o maior tempo possível. Onde os óleos serão consumidos,
serão dados hallac e vinagre. O óleo foi dado durante meses a cada um deles. 1; Um
pouco de sal é suficiente para todos no ano.

[59] Vestuário da família. O casaco pág. 3 S., uma saga de anos alternados. Cada vez que
você dá um casaco ou saco para cada um, primeiro pego o velho, com o qual podem ser
feitos trapos. Boas esculturas devem ser doadas a cada dois anos.

[60] A alimentação anual dos bois nos campos é de cento e vinte alqueires de tremoço,
ou 240 alqueires de bolotas, 200 libras de feno, 20.000 feijões, 30.000 videiras. Além
da granada, você verá algumas falhas. Quando você semear a forragem, faça a colheita
para as mulas.

[61] O que é cultivar bem o campo? Arar bem. Que segundo? Arar Qual é a terceira
coisa? Para fertilizar quem mexe o óleo com mais freqüência e mais profundamente
secará as raízes mais finas. Se for mal arado, as raízes crescerão, ficarão mais grossas e a
força do óleo irá para as raízes. Quando você arar um campo de grãos, arar bem e na
hora certa, não arar um sulco. O resto da cultura é semear muito e tirar as sementes com
cuidado e trazer o máximo de raízes possível com a terra por um tempo; onde você cobre
bem as raízes, pise bem para que a água não faça mal. Peça-lhe que haja tempo para
semear azeite, num campo seco durante a sementeira, num campo feliz durante a
primavera.

[62] Quantas juntas de bois, mulas e burros você tiver, deve haver tantas carroças.

[63] Deve haver uma corda de pressão de 50 pés de comprimento, uma corda de tear
para o arado P. 60, tiras longas P. 26, subjugadores para o arado, P. 129, uma corda P.
15, para o arado, subjugatório alças P. 16, cordão P. 8.

[64] Quando o azeite estiver maduro, deve ser prensado o mais rápido possível, e deve
haver o mínimo possível no chão e no chão. Apodrece no chão e no chão. Os legisladores
querem usar tanto óleo perecível quanto possível, o mais legível; fatores, para que fique
muito tempo no chão, para que quebre, mais facilmente eles fazem isso. Não acredite que
o óleo possa crescer no chão. Quanto mais cedo você fizer isso, mais conveniente será e,
tendo coletado o máximo de medidas, produzirá mais e melhor óleo. O petróleo que
esteve no solo ou no chão por muito tempo diminuirá e piorará. Óleo, se puder, duas
vezes ao dia. Quanto mais tempo o óleo permanecer no tanque e no miolo, mais ofensivo
ele será.

[65] Faça o óleo verde desta forma. Assim que o óleo for retirado da terra. Se estiver
contaminado, deve ser limpo de folhas e esterco. Faça isso no dia seguinte ou no terceiro
dia após a colheita. Corte o óleo onde estiver preto. Quanto mais amargos forem os óleos
que você transformar no óleo, melhor será o óleo. É mais conveniente para o senhor fazer
azeite com azeitonas maduras. Se houver congelamento, ao forçar o óleo, faça-o três ou
quatro dias após o óleo. Polvilhe com óleo, se quiser. Que prensa quente e celular eu
tenho.

[66] Os escritórios do vigia e da cafeteira. Ele atende cuidadosamente a cela e a


imprensa. Tenha o mínimo de cuidado possível para entrar na imprensa e na cela. Quão
limpo e puro deveria ser. Não use recipientes de cobre ou grãos para óleo. Pois se ele o
usar, o óleo terá um gosto ruim. Coloque uma cortina de chumbo na bacia, por onde flui
o óleo. Quando os trabalhadores pressionam com as hastes, o acoplador despeja
imediatamente o óleo, com o máximo de cuidado possível, para que não pare. Tenha
cuidado para não remover o Amurcam. Coloque o óleo primeiro no lábio e depois no
outro. Quebrarei meus lábios e sempre me afastarei deles. Ao tirar o óleo da cortina,
deixe secar.

[67] Você também mantém os escritórios. Quem vai para a prensa deve ter vasilhas
limpas e cuidar para que o azeite esteja bem-acabado e bem seco. Não corte a madeira
na prensa. Eles deveriam tomar óleo com frequência. Ele dará aos fabricantes os litros de
azeite feitos para cada um e para a lâmpada que for necessária. Rejeite as migalhas todos
os dias. Ele trocou o Amurka até chegar ao fim do lago que fica no porão. Dê forma à
esponja esponjosa. Mude o lugar do óleo todos os dias até chegar ao barril. Na prensa e
na adega ele deve ter cuidado para que nenhum óleo seja roubado.

[68] Terminada a vindima e as azeitonas, levante-se o lagar; cordas de prensa,


melipontes, transportadores no carnário ou na prensa suspensa; orbes, fivelas, barras,
escudos, cofres, cestos, codornizes, escadas, andaimes, tudo o que será utilizado e
guardado em seu devido lugar.
[69] Os navios petroleiros ficaram assim encharcados. Depois de completar o dia 7 da
Amurca, certifique-se de reabastecer a Amurca diariamente. Depois tirei a amurca e bebi.
Onde vai secar, coloco na água no dia anterior e diluo no dia seguinte. Depois aqueça o
barril menos do que se quisesse fazer picles, basta estar aquecido; Ele se aquece fazendo
madeira macia. Onde estiver moderadamente quente, coloque o cominho e alise. Se você
levantar direito, será suficiente para um barril de cinquenta libras.

[70] Remédio para boi. Se você tem medo de doenças, dê ao saudável três pitadas de sal,
3 folhas de louro, 3 fibras de alho-poró, 3 pontas de ulpício, 3 pontas de erva-doce, 3
grãos de tomilho, 3 ervas Sabina, 3 folhas de arruda, 3 talos de videira branca, 3 feijões
brancos, 3 brasas vivas 3, vinho S. 3 Todas estas coisas devem ser lidas e apresentadas
de maneira sublime. Quem dá será rápido. Durante três dias foi dado um gole disso a
cada boi. Tendo assim dividido, quando tiver dado três vezes a cada um, consuma todos,
o próprio bosque e aquele que o dá, faça com que cada um deles fique sublime. Dado um
vaso de madeira.

[71] Se uma vaca começar a adoecer, dê-lhe imediatamente um ovo de galinha cru; ele vai
devorá-lo inteiro. No dia seguinte, ele esmagou a cabeça do abutre com meio litro de
vinho e bebeu. Ele mói sublimemente e dá um vaso de madeira, o próprio bosque e quem
o dá permanece sublimemente. O jejum foi dado ao jejum do boi.

[72] Para evitar que os bois sejam pisados, antes de você ir a qualquer lugar na estrada,
unjo os chifres mais baixos com piche líquido.

[73] Quando as uvas começaram a crescer, os bois recebiam um remédio todos os anos,
para que pudessem usá-lo. Onde encontrar a pele da enguia, tire-a e guarde-a, para não
ter que procurá-la quando precisar. O couro, e a gordura, e o sal, e o resto, todas estas
coisas foram amassadas juntamente com o vinho, e o boi foi dado a beber a todos.
Durante o verão as vacas bebem água boa e líquida, sempre tratada; importa que eles
sejam fortes.

[74] Faça o pão desta forma. Lave bem as mãos e a argamassa. Coloque a farinha num
pilão, acrescentando água aos poucos e amassando bem. Quando estiver bem coberto,
molde e cozinhe sob a pele.

[75] Faça o bolo desta forma. Caseus P. II foi bem treinado em morteiro. Quando estiver
bem disperso, acrescente meio quilo de farinha de centeio ou, se quiser ficar mais macio,
meio quilo de farinha da mesma forma e misture bem com o queijo. Adicione um ovo e
misture bem. Em seguida, faça o pão, acrescente as folhas e leve ao forno quente sob a
tampa.

[76] Faça o bolo assim. Farinha de centeio L. 2, da qual só deve fazer, no tratamento da
farinha L. 33 e da primeira cebola L. 2 Uma Alice é despejada na água. Quando estiver
bem macio, coloque em um pilão puro e seque bem. Então ele baixou as mãos. Quando
estiver bem coberto, acrescenta-se aos poucos a farinha L. IV. Faça essas duas coisas.
Dessa forma, onde secarem, coloque-os juntos. Onde eles vão secar, organize-os de
forma limpa. Ao tratar cada rosto onde você cair, toque-o com um pano untado com óleo
e limpe-o e unte-o. Onde serão manuseados, a lareira, onde você cozinha, aquece bem e
testa. Depois polvilhei 2 litros de farinha e apertei. Depois faça uma camada fina. P: 14.
Não coloque a coalhada no ácido e coloque-a em água doce. Imersão ali, trocando a água
três vezes. Depois tirou e secou bem aos poucos com as mãos, colocando bem seco no
pilão. Depois de secar bem todo o queijo, coloque-o num pilão limpo com as mãos e
amasse o máximo possível. Em seguida, pegando uma peneira limpa de farinha e
passando o queijo pela peneira até o pilão. Depois adicione o bom mel P. 43 S. Misture
bem com o queijo. Depois, sobre uma mesa limpa, que deverá ficar aberta para P. I.
Coloque primeiro cada pedaço no chão inteiro, depois unte com um pilão, acrescente
outro pedaço um por um e espalhe novamente até usar todo o queijo com mel. Na alça
de cima colocar cada um, depois é só contrair e decorar o fogo + de ve primeiro +
temperatura, depois colocar o bolo, cobrir com massa quente, cobrir com ameixas por
cima e ao redor. Abra-o duas ou três vezes enquanto olha. Quando estiver cozido, retire e
pincele com mel. Este será um bolo semestral.

[77] Faça a espira assim. Por mais que você queira pelo motivo, para que o bolo fique
feito, faça todas as mesmas coisas, a menos que eu imagine de uma forma diferente. Trate
bem o solo com mel. Depois faça os folhetos como se tivessem sido colocados no chão e
complete-os com arte simples. Todo o resto, como se você estivesse fazendo um bolo,
faça e leve ao forno.

[78] Faça a escrita assim. Num cinto, desenhe o queijo como se fosse um bolo, sem mel.

[79] Faça as bolinhas desta forma. Misture o queijo com o alho da mesma forma. Depois
faça quantos quiser. Coloque o prego no ferro quente. Eu cozinho um ou dois deles e
muitas vezes transformo-os em duas matérias-primas, tiro-os quando estão cozidos,
pincelo-os com mel, polvilhe-os com sementes de papoila e coloco-os assim.

[80] Faça o agitador da mesma maneira que os globos, exceto que possui um copo oco.
Então eu coloco no esmalte quente. Faça-o tão honesto quanto uma espiral, torça-o com
dois pedaços ásperos e deixe-o pronto. Novamente, o esmalte e a cor não devem estar
muito quentes. Isso é com mel ou com adição de leite.

[81] Faça Erneus como um bolo. Coloque todas as mesmas coisas no bolo. Misturo-o num
tanque, coloco-o numa fornalha de barro e deixo-o cair numa sala de cobre cheia de água
quente. Então eu cozinho no fogo. Quando estiver cozido, vou amassar a irnea e colocar
assim.

[82] Eu faço a spaerita desta forma, eu uso a espiral desta forma, a menos que eu
pretenda fazê-lo. Faça punhados de fatias de queijo com mel. Quando coloco no chão,
juntei da mesma forma e cozinho da mesma forma.

[83] Um voto para os bois, que eles possam ficar bem, então faça-o. Na terça-feira
Silvanus, na floresta, faça um voto a cada uma das cabeças das vacas. Dos farris L. III e da
banha P. IIII S e da polpa P. IIII S, visto S. III, é lícito despejá-los num recipiente, e é lícito
deitar o vinho também num navio. É permitido a um servo ou a um homem livre fazer
essa coisa divina. Onde a coisa divina for feita, ali será imediatamente consumida. Uma
mulher não deve estar presente naquele evento divino ou ver como ele é feito. Você pode
fazer esse voto todos os anos, se desejar.

[84] Savillus faz isso desta maneira. Misture a farinha, o queijo P. 2 S como bolo, o mel P.
* e um ovo. Lubrifique o prato de barro. Depois de misturar tudo bem, coloque em um
prato e cubra o prato com massa. Certifique-se de cozinhá-lo bem no meio, onde ficará
mais alto. Quando estiver cozido, retire o prato, coloque as sementes de papoula sob a
tampa um pouco e depois retire. Então coloque junto com a chaleira e a colher.

[85] É assim que preparo o presunto Punica. Coloque meio quilo de alho na água e deixe
de molho bem. Depois de despejar em um recipiente limpo, adicione o queijo fresco P. 3,
o mel P. S, um ovo, misture tudo bem. Então ele correu para o novo salão.

[86] Faça o grão de trigo desta forma. Coloque meio quilo de trigo puro em um pilão
puro, lave bem, retire bem a casca e enxágue bem. Depois ele foi para o salão e ferveu
água pura. Quando estiver cozido, acrescente o leite aos poucos até formar um creme
espesso.
[87] Faça amido desta forma. Depois de limpar bem o centeio, ele o coloca no intestino,
adicionando água duas vezes ao dia. No décimo dia, seque a água, mexa bem, misture
bem em um tanque limpo, faça como se fosse esterco. Coloque em um pano novo e
esprema o creme em um novo prato ou pilão. Faça tudo isso e repita novamente. Ao
colocar o prato ao sol, ele seca. Quando estiver seco, coloque em uma sala nova, e de lá
faça quando cozinhar com leite.

[88] Assim torne Salem branco. Enchi uma jarra limpa com o gargalo quebrado com água
pura e coloquei ao sol. Aí acrescentarei o saquinho com o popular sal suspenso e batido.
Faça isso várias vezes ao dia, todos os dias, até que o sal pare de derreter em dois dias.
Isso será um sinal: deixo cair uma mana seca ou um ovo; se nadar, será um rato, ou carne,
ou queijo, ou picles onde você o guarda. Coloque em uma tigela ou bandeja ao sol. Ele o
manteve ao sol até que solidificasse. Então se tornará uma flor de sal. Onde será nublado
e colocado sob o telhado à noite; todos os dias, quando o sol nascer, coloque-o ao sol.

[89] Galinhas e gansos assim recheados. Ele conclui as tenras galinhas que põem
primeiro. Polvilha cevada com pólen ou farinha e faz ferver, mergulha na água, coloca na
boca, acrescenta aos poucos todos os dias; deixe-o considerar pelo seu apetite que é
suficiente. Duas vezes ao dia é recheado e dado para beber ao meio-dia; deixe a água
não permanecer por uma hora. Alimente o ganso da mesma maneira, a menos que
primeiro dê de beber e duas vezes ao dia, duas vezes de carne.

[90] Lombo fresco recheado desta forma. Quando ele é capturado, primeiro recebe feijão
cozido e torrado, soprado da boca para dentro da boca, e também água. Faça isso por 7
dias. Depois, moa o feijão puro e faça um purê e ferva um terço do feijão, depois o faro
insípido, faça puro e cozinhe bem. Quando estiver excluído, deite-se bem, untando a mão
com óleo, primeiro um pouco, depois deite-se mais, tocando no óleo e deitando-se,
enquanto ele consegue fazer a queima. Quando a água é dada, a carne é temperada.

[91] Faça a área assim. Um lugar onde seu rosto é perfurado. Depois, polvilhado com
creme de leite, comeu bem. Depois esmaguei bem os caroços. Depois foi nivelado e
espancado com estacas. Depois é novamente polvilhado com mel e deixado secar. Se
você fizer isso, nem as formigas farão mal nem a grama crescerá.

[92] Que nenhum gorgulho danifique o grão, nem que os ratos toquem nele. Faça lama
da amurca, acrescente um pouco de palha, deixe macerar bem e domine bem; e cobriu
todo o celeiro com lama espessa. Depois, espalhe tudo sobre o que você orou. Onde
estiver seco tempere com ele o milho resfriado; o gorgulho não vai doer.

[93] Se o azeite não der fruto, deixe-o ser retido. Depois coloquei o canudo. Depois,
misture partes iguais de amurca com água. Depois, para o óleo derramado. Um pote com
a mistura é suficiente para uma árvore grande; para as árvores menores pelo motivo
informado. E se você fizer a mesma coisa com as árvores selvagens, elas também ficarão
melhores. Não adicione canudos a eles.

[94] Para manter os figos grossos, faça tudo igual ao azeite, e isto mais, quando chegar a
primavera, compactando bem a terra. Se você fizer isso, os galhos não cairão e os figos
não ficarão ásperos e serão muito mais ferozes.

[95] Que ele não se enrede nas vinhas. Tempere a amurca, limpe-a bem e coloque-a num
recipiente de latão. 2. Depois cozinho em fogo brando, mexendo sempre até ficar espessa
como mel. Depois peguei o betume terciário e o enxofre quaternário. Moa ambos
separadamente em um pilão. Depois frito o mínimo possível em um pires quente e
misturo e cozinho novamente sob o céu de Deus. Pois se você cozinhar no telhado,
depois de adicionar betume e enxofre, ele queimará. Quando ficar espesso e pegajoso,
deixe esfriar. Passei esta videira na cabeça e nas axilas; Ele não nascerá num estado de
confusão.

[96] Que as ovelhas não sejam arranhadas. Tempere a amurca, purifique-a bem, a água
que levou o lobo, e a borra do bom vinho, e misture tudo. Depois, quando cortados, são
todos costurados com um prego, aguardando dois ou três dias. Depois lavei-me no mar;
se não tiver água do mar, faça água salgada e lave. Se você fizer essas coisas dessa
maneira, elas não ficarão ásperas e a lã terá mais e melhor qualidade, e os carrapatos não
serão incômodos. Eu uso o mesmo nos quatro pés, se eles ficarem arranhados.

[97] Amurca preparou um machado com prego e tiras e sapatos e couro; você tornará
tudo melhor.

[98] Não toque em roupas com tênias. Fervi a amurca até a metade, passei no fundo da
caixa e por fora e nos pés e cantos. Onde ele os adorava, ele guardava suas roupas. Se
você fizer isso, os vermes não serão prejudicados. Além disso, todos os móveis de
madeira não apodrecerão se você os arranhar e, ao limpá-los, ficarão mais bonitos. Mais
uma vez, esfrego todo o ferro, mas primeiro limpo bem. Depois, depois de lubrificar,
quando quiser usar, limpe. Será mais brilhante e a ferrugem não incomodará.

[99] Se quiser usar os figos secos inteiros, coloque-os num recipiente de barro. Coloquei
nas unhas.

[100] Se for colocar o óleo em um recipiente novo, use-o cru, previamente misturado e
mexido bastante, para que queime bem. Se você fizer isso, a vasilha não absorverá o
óleo, o óleo ficará melhor e a própria vasilha ficará mais forte.

[101] Palitos de murta se quiser ficar com as frutas, e qualquer outro tipo que quiser, e
se quiser galhos de sicômoro com folhas, amarre-os, faça feixes, coloque-os no cesto e
faça o cesto fique acima dele. Mas o que você vai decepcionar é um pouco mais agridoce.
Alinhe o recipiente no qual você será armazenado.

[102] Se uma cobra mordeu um boi ou qualquer outro animal, por mais quadrúpede que
seja, um prato de melanthi, que os médicos chamam de zmurnaeum, deve ser misturado
com metade de vinho velho; E a mesma coisa, se ocorrer o uso, é feito com a pessoa.

[103] Que os bois sejam saudáveis e bem cuidados, e aqueles que têm nojo de comida
procurem com mais avidez a forragem que tu dás polvilhada com anzol; a princípio
forragem, enquanto eles vão se acostumando, depois mais, e raramente dada para beber
misturada com água uniformemente. Faça isso no quarto e quinto dia. Assim o gado
ficará curado fisicamente e a doença desaparecerá.

[104] Aquele que usa o vinho da família durante o inverno. Musti Q. 10 colocado em um
barril, vinagre azedo Q. 2 infundido com ele, seiva Q. 2, água doce Q. L. Misture cerca de
três vezes ao dia durante cinco dias consecutivos. Depois de adicionar 63 litros de água
do mar velha e tampar o barril e forrá-lo após 10 dias, este vinho durará até o solstício. O
que quer que reste após o solstício, o vinagre ficará muito forte e bonito.

[105] Se houver um campo longe do mar, faça ali vinho grego desta maneira. Musti Q. 20
derramado em cobre ou chumbo, sujeito ao fogo. Onde o vinho vai borbulhar, deixe o
fogo baixar. Quando o vinho esfria, ele é colocado em um barril de quarenta. Despejar em
um recipiente água doce Q. 1, sal M 1, e deixar que se transforme em parede. Quando as
paredes são feitas, ele é despejado no barril. Depois de formar uma bola com o uísque e
a caneta, o que é suficiente, despeje meio litro do mesmo em um barril, para que fique
perfumado. Após 30 dias forrei o barril. Na primavera é espalhado em recipientes. Pode
ser colocado ao sol por dois anos. Depois coloquei no telhado. Este vinho não será pior
que Coum.

[106] Preparação de água do mar. Água do mar Q. 1 retirada de um local profundo onde
a água doce não chega. Adicione meia colher de chá de sal e mexa até que o ovo cozido
flutue ao parar de misturar. Depois de despejar o mesmo vinho velho ou Aminnii ou uma
mistura de congios brancos 2, misture bem. Depois misture e forre a tigela com a carne
picada. Se quiser adicionar mais água do mar, faça tudo em uma porção.

[107] Com que forras as bordas dos barris, para que fiquem bem perfumados e para que
nenhuma videira entre no vinho. Os melhores sapam congios 6 são infundidos em cobre
ou chumbo e íris secas esmagadas hemina e soros Campanianos P. 5 bem perfumados
junto com o iri são esmagados o mais finamente possível, peneirados em uma peneira e
cozidos junto com os galhos de sapa e um leve chama. Mexa, tomando cuidado para não
queimar. Cozinhe até ficar meio cozido. Quando esfriar, despeje em uma vasilha bem
cheirosa, cubra com uma pasta e aplique nas bordas dos barris.

[108] Se você quiser testar se o vinho vai durar ou não, coloque meia tigela grande de
polenta em uma taça nova, despeje meio litro do vinho que deseja provar e coloque-o
sobre as brasas; deixe ferver duas ou três vezes. Depois coe, descarte a polenta. Coloque
o vinho sob o deus. Na manhã seguinte eu provei. Se o que está no barril tiver um gosto
bom, saiba que vai durar; se for subácido, não durará.

[109] Se você deseja fazer um vinho áspero, suave e doce, faça-o. Faça uma refeição com
44 libras de erva e polvilhe com 44 xícaras de vinho. Depois faça os tijolos. Com
permissão, comiam noite e dia. Em seguida, misture com o vinho em uma barrica e tampe
após 60 dias. Esse vinho será suave e doce, de boa cor e bom aroma.

[110] Para extinguir o pior odor com vinho. Aqueça uma panela limpa e grossa sobre o
fogo. Quando está quente, eu corto, amarro a rede e coloco a casca delicadamente no
barril mais baixo, deixando o barril ficar esquecido por dois dias. Se o cheiro for pior, isso
é muito bom; se não, faça isso de novo e de novo, até se livrar do mau cheiro.

[111] Se você deseja saber se foi adicionada água ao vinho ou não, faça um recipiente de
hera. Larguei aquele vinho que você acha que tem água. Se tiver água, o vinho escorrerá,
a água ficará. Pois o vaso de hera não contém vinho.

[112] Se quiser fazer vinho Coum, tire água do fundo do mar, em mar calmo, quando não
há vento, 70 dias antes da colheita, quando a água doce não chega. Quando você tirar do
mar, despeje em um barril, não encha, deixe ficar cinco litros a menos do que cheio.
Depois de colocar a tampa, deixo respirar. Passados os 30 dias, despejo em outro barril
com limpeza e cuidado, e deixo no fundo como deseja. Após 20 dias, o item foi
transferido para outro barril; então deixo até a colheita. De onde deseja fazer vinho, deixe
as uvas na vinha, deixe-as amadurecer bem, e quando chover e secar, apanhe-as e
coloque-as ao sol durante dois ou três dias ao sol, se não houver chuvas. Se chover, as
grades serão colocadas no telhado, e se o milho estragar, será limpo. Então eu pego a
água do mar Q. S. S. E, e despejo em um barril de cinquenta galões de água do mar Q. X.
Em seguida, um cacho de uvas misturadas colhidas da vassoura no mesmo barril, até você
enchê-lo. Ele apertou o grão do grão com a mão, como se estivessem bebendo água do
mar. Depois de encher o barril, cubra-o com uma tampa e deixe-o respirar. Passados três
dias, é retirado da pipa e pisado em lagar, e o vinho é armazenado em pipas limpas,
limpas e secas.

[113] Para que fique bem perfumado, faça-o. Pegue a casca que foi picada, coloque nela
uma ameixa lisa, fume o sedum e a erva-doce e o palmito, que os perfumistas têm,
coloque num barril e tampe, para que o cheiro não escape, antes de colocar no vinho.
Faça isso um dia antes de querer infundir o vinho. Assim que o vinho é colocado em
barricas deixo tapar durante 15 dias, antes de forrar deixo respirar, depois forro. Após 40
dias é espalhado em garrafas e adicionado um litro de seiva em cada garrafa. Não encha
muito os potes, as pontas das alças mais baixas, e coloque os potes ao sol, onde não tem
grama, e tampe os potes para que a água não entre, e não os deixe ao sol por mais de
quatro anos. Depois de quatro anos, ele foi colocado em uma cunha e embalado.

[114] Se queres preparar o vinho, para que dê um bom vinho, de acordo com a colheita
em que as vinhas vão murchar, tanto vinho quanto achares suficiente para o efeito, tantas
vinhas tendo sido capinado e selado. Suas raízes são circuncidadas e limpas. Ele esmagou
as raízes do gafanhoto negro em uma bola, colocou essas raízes ao redor da videira e
esterco velho e cinzas velhas e duas partes da terra ao redor das raízes da videira. Além
disso, jogue a terra. Leia este vinho separadamente. Se quiser conservá-lo na velhice para
evacuar, tome cuidado para não misturá-lo com vinho éter. Pegue uma xícara desse vinho
e misture com água e beba antes do jantar. Ele evacuará sem risco.

[115] No mosto do verdadeiro vinho preto, coloque um punhado na vasilha. Quando tiver
fervido o suficiente, jogue fora um monte de vinho. Este vinho é guardado para evacuar.
Prepare o vinho para evacuar. Quando as vinhas são cortadas, ficam marcadas a
vermelho, para não se misturarem com o resto do vinho. Coloque três feixes de
vermelhão preto ao redor das raízes e polvilhe a terra sobre eles. Durante a vindima das
vinhas que escolheu, reserve, coloque o copo na outra bebida. Ele irá evacuar e limpar no
dia seguinte sem riscos.

[116] A lente deve ser preservada da maneira que deveria ser. Após diluir o laserpic com
vinagre, misture a lente com vinagre laserpic e coloque ao sol. Depois, é esfregado
lentamente com óleo e deixado secar. Portanto, será mantido correto.

[117] Como temperar os óleos brancos. Antes de ficarem pretos, são esmagados e
jogados na água. Troque a água com frequência. Depois, quando estiverem
suficientemente encharcados, esprema e jogue no vinagre e acrescente azeite, uma pitada
de sal a uma medida de azeite. Coloque a erva-doce e as lentilhas separadamente no
vinagre. Se você quiser misturar, use-o rapidamente. Ele pisou no calcanhar. Leve-o com
as mãos secas quando quiser usá-lo.

[118] Tempere o azeite branco que deseja usar de acordo com a safra. O mosto é
adicionado tanto quanto o vinagre. O resto do item é temperado da mesma forma que
está escrito acima.

[119] Faça epítetos brancos, pretos e vários desta forma. Remova os grãos brancos,
pretos e diversos do óleo. Tão experiente. Pique-os, acrescentando azeite, vinagre,
coentro, cominho, erva-doce e hortelã. Leve o azeite ao forno e deixe repousar por cima.
Então eu uso.

[120] Se quiser conservar o mosto o ano todo, coloque-o em uma jarra, cubra a casca e
coloque-o no tanque. Depois de 30 dias eu retiro. Será obrigatório durante um ano
inteiro.

[121] Faça bigodes assim. Uma medida de farinha de centeio polvilhada com mosto. Anis,
cominho, gordura P. 2, meio quilo de queijo e um pedaço de louro raspado,
acrescentando o mesmo, e quando terminar, acrescentando louro por baixo, na hora de
cozinhar.

[122] Prepare o vinho, se a loção for mais difícil de passar. Depois de bater a capreida ou
o zimbro até formar uma bola, coloque-a numa balança e ferva-a em dois galões de vinho
velho em uma vasilha de cobre ou chumbo. Quando esfriar, coloque na bacia. Naquela
manhã, com o estômago vazio, tomei uma xícara; isso vai ajudar.

[123] Faça desta forma o vinho para estes vasos. Corte um pedaço de zimbro com meio
pé de espessura. Inflame com uma mistura de vinho velho. Quando esfria, despejo na
bacia e uso como xícara pela manhã com o estômago vazio; isso vai ajudar.

[124] Os cães devem ser confinados durante o dia, para que possam estar mais ativos e
vigilantes à noite.

[125] Faça o vinho quente desta forma. Desenhe uma murta preta na sombra. Quando já
amadureceu, tendo-o guardado para a vindima, bati um pedaço de murta num pote de
mosto e cobri-o. Isso é para intestinos crus, dores laterais e doença celíaca.

[126] Para vermes, e se os intestinos não pararem, e se tênias e vermes causarem


problemas. Peguei 30 maçãs púnicas amargas, triturei-as, coloquei-as numa jarra e
coloquei-as numa jarra de vinho escuro. 3. Alinhei o navio. Após 30 dias de abertura e
uso; bebo meio estômago vazio.

[127] Para curar dispepsia e estrangulamento. Punicus evil, quando florescer, amarrado,
despejou três libras em uma jarra, com a adição de Q. 1 vinho velho e meio quilo de raiz
de erva-doce pura esmagada. Feche o frasco e após 30 dias abra e use. Onde quiser
digerir os alimentos e tomar banho, daqui beba o quanto quiser sem riscos. O mesmo
vinho elimina tênias e vermes, se você colocar dessa forma. Para ser queimado ao
comando. No dia seguinte você queima um dracma de mel triturado e um dracma de mel
fervido e um litro de vinho de orégano. Dê-lhe em jejum e ao menino, conforme a idade,
um tribole e um litro de vinho. Deixe-o subir em cima da bola e dar um milhão de saltos e
andar.

[128] Para lavar a habitação. A terra deve ser tão calcária ou avermelhada quanto
possível, infundida com uma substância amarga e colocada em palha. Deixe quebrar por
quatro dias. Onde está bem quebrado, é cortado com um sulco. Onde você é cortado,
lavado. Assim, o aspersor não fará mal, nem os ratos farão buracos, nem a grama brotará,
nem as ervas daninhas se despedaçarão.

[129] Faça o mesmo na área onde o grão será espalhado. Deixe furar com um minuto de
terra, polvilhar bem com mel e comer o máximo possível. Depois de triturar o solo e
nivelá-lo com rolo ou estaca. Onde estiver nivelado, as formigas não causarão problemas
e, quando chover, não haverá lama.

[130] Codicilos oleosos e outras madeiras verdes foram espalhadas e colocadas ao sol.
Portanto, eles não ficarão esfumaçados e queimarão bem.

[131] Com a pêra em flor faça um ensopado para os bois. Mais tarde, na primavera,
comecei a arar. Primeiro serão arados esses locais, que serão ásperos e arenosos. Depois,
serão os mais pesados e aguados, por isso serão arados por último.

[132] A dieta deve ser feita desta forma. Dê a Júpiter uma taça de vinho o quanto quiser.
Nesse dia de feriado os bois e os vaqueiros e os que vão fazer comida. Quando for
necessário poluir, você dirá assim: “Ó Júpiter, você me deu uma taça de vinho, o que deve
ser feito para você na casa de minha família; portanto, nesse caso, seja poluído com esta
bebida deliciosa. " Então, depois de pegar o vinho, ele parou as mãos e disse: “Júpiter
você bebe, que você se polua com este vinho, que você se polua com o vinho de baixo”.
Roupas, se você quiser, dadas. Dá vinho ao assador de Jovi. A casta de Júpiter foi
profanada pela sua infecção. Depois a refeição foi feita com milho, um pânico, outro, aos
poucos.
[133] Propagação de macieiras e outras árvores. As árvores jovens que vão nascer do
solo, podem ser baixadas ao solo, levantadas, para que possam criar raízes. Então,
quando houver tempo, desenterre-o e plante-o adequadamente. Figos, azeitonas, maçãs
púnicas, amoras, marmelos e todas as outras frutas, louro cipriota, louro délfico, ameixas,
murta, murta e murta branca e preta, nozes Abellan, Praenestinas e plátanos, todos esses
tipos precisarão ser propagados pôr as cabeças, e especialmente desta forma. O que
quiser costurar com mais cuidado, deve ser costurado em bojos. Deixe-os criar raízes nas
árvores, leve para você um copo quebrado ou algo parecido; passando um galho por ele;
deixei-o, por assim dizer, coberto de terra e cego, numa árvore. Onde houver um galho,
corte um galho macio abaixo e plante-o com uma pena. Dessa forma você poderá usar o
tipo de árvore que deseja para ter boas raízes. Da mesma forma, a videira, por assim
dizer propagada e bem coberta de terra, é cortada no ano seguinte, com a qual é
semeada.

[134] Antes de fazer a colheita, o porco deve ser abatido desta forma. Antes de
armazenar essas colheitas, trigo, cevada, feijão, colza Antes de sacrificar a porca, despeje
o vinho sobre o referido Janus Júpiter Juno. Para Janus, eu o movi assim: "Padre Janus,
peço-lhe boas orações para ser transferido para este monte, para que você esteja
disposto a ser mais propício para mim e para meus filhos, para minha casa e para minha
família." Mudei-o para Júpiter e orei assim: “Júpiter, ao comovê-lo com isso, oro para que
você seja mais propício para mim e para meus filhos, e para minha família e minha amada
família”. Depois o vinho foi dado a Janus desta forma: "Pai Janus, fui bem orado por ti,
para que eu possa ser movido por boas orações; portanto, seja o vinho da mesma coisa
abaixo." Depois disso, matei um porco precioso. Quando o exta for estendido, empilharei
Janus com a mesma coisa que foi movida e espancada, como você moveu antes. Depois
de remover e matar Júpiter, como você fez antes. Além disso, quando o vinho foi dado a
Janus e o vinho foi dado a Júpiter, também foi dado para usar antes porque a pilha foi
movida e trazida para beber. Depois Ceres foi trazido e recebeu vinho.

[135] Túnicas romanas, togas, sacos, trapos, esculpones; Capuzes de Calbus e Minturnus,
ferro, foices, pás, pás, machados, ornamentos, espadas e espadas; Venafri está aberto. As
carroças de Suessa e dos Lucanianos, os triplos de Alba, os barris de Roma, os lábios;
azulejos de Venafro. Arados em solo romano forte serão bons; na terra da galinha da
Campânia; as cumeeiras românicas serão as melhores; um vômer não utilizado será o
melhor. Trapeti Pompéia, Nola ao muro de Rufri; as chaves, os claustros de Roma;
ganchos para óleo, jarros de água, jarras de vinho, outros vasos de latão de Cápua, Nola;
os tesouros de Cápua são úteis. As cordas de reboque, todas a capital de Cápua; os
tesouros romanos de Suez, o Casino+ *** será o melhor de Roma.

Ele fará uma prensa de corda para si mesmo, Casini L. Tunnius, Venafri C. Mennius L. f.
Devemos colocar nele boas peles 3 do nosso país, frescas, que devem ser secas e ter o
mínimo de sal possível. É necessário primeiro pegá-lo e cobri-lo com a unha e depois
secá-lo. Uma corda longa deve ser desamarrada P. 72 Deve ter 3 pernas, e as tiras em
cada perna devem ter 81 e 2 polegadas de largura. Quando torcido, terá 48 polegadas
de comprimento. P. III, rel. será P. 46 Onde for estendido, eles se aproximarão de P. V:
será longo P. LI A corda esticada da prensa deve ter comprimento P. 50 para os vasos
maiores, P. LI para os menores. A corda direita no arado P. 60, a semi-corda P. 45, as
correias no arado P. 36, para o arado P. 26, as correias principais P. 27 S, a subjugia no
arado, as alças P. 19, corda P. 15, no arado levantougia lora P. XII, corda P. IIX

Os maiores trapézios largos P. 33 S, os orbes altos P. 3 S, os orbes médios, quando ele


tira da pedra, pé e palma grossos, entre o marco e o labelo P. 1 dedos 2, lábios grossos
dedos V. Trapézio largo secundário P. IIII e palma, entre o miliar e o lábio do pé um dedo,
lábios com 5 dedos de espessura, disco alto P. 3 e dedos 5, grossos P. 1 e 3 dedos. Faça
um furo no disco de meio pé em cada direção. O terceiro trapézio é largo P. IIII, entre os
milia e o labrum P. I, o labrum dígitos 5, o disco alto P. III dígitos 3, grosso P. I e dígitos
II. Onde o trapézio será retirado, onde você o colocar, ele estará ajustado e preparado.

[136] A polícia deve ser entregue às partes do acordo. No campo de Casinate e Venafro
ganha a oitava parte da cesta em boa colocação, a sétima em boa colocação e a sexta em
terceira colocação; se ele dividir uma medida de grão, em um quinto. Em Venafro, o
melhor campo é dividido na nona parte da cesta. Se forem ervilhas comuns, qual lado faz
parte do polidor, eu polimento essa parte no bolo. Divida a cevada em uma quinta
medida e o feijão em uma quinta medida.

[137] Cuidar da vinha ao partilhador. Ele cuida bem da fazenda, dos arbustos e do campo
de grãos. Feno e forragem para a festa, para que haja o suficiente para os bois que ali
estarão. Todo o resto por indiviso.

[138] É permitido juntar gado nos feriados. É permitido fazer estas coisas: eles devem
colher madeira, fábulas e milho, que serão armazenados. Mulas, cavalos, burros, não há
férias, a menos que sejam da família.

[139] Esta é a maneira romana de consagrar a sepultura: faça dela um altar de porcos,
concebo as palavras assim: "Se você é um deus, se você é uma deusa, para quem isso é
sagrado, você tem o direito de fazer um altar de porcos para controlar aquela coisa
sagrada e essas coisas, portanto, quer eu ou qualquer pessoa, Ele tenha feito isso sob
meu comando, para que seja feito corretamente, portanto, faço boas orações por ele,
sacrificando este porco ao altar, para que você possa ser mais propício para minha casa,
minha família e meus filhos.

[140] Se você quiser cavar, faça-o da mesma forma com o outro pique, dizendo ainda:
"Com o propósito de fazer o trabalho." Enquanto trabalha, faça isso em partes todos os
dias. Se você tiver uma pausa ou ocorrer um feriado público ou familiar, faça outro lote.

[141] É necessário fazer um levantamento do campo desta forma. Ordeno que a


suovitaurilia dê a volta: “Quando você der o rico para quem quiser, e tudo correr bem,
ordeno a você, Mani, que use a suovitaurilia para tirar o terreno da fazenda e a minha
terra do lado, seja você pense em carregá-lo ou carregá-lo, conforme achar adequado
para inspecionar." Faço Janus e Júpiter beberem vinho, assim se diz:

"Pai Marte, eu te imploro, por favor.


se você estiver disposto a usá-lo de forma mais propícia
minha casa e nossa família;
qual é o problema, então?
minha terra e minha fazenda
Recebi ordem de passear pela suivotaurilia
como você viu e doenças invisíveis
vazio e desolação
calamidades e mau tempo
se você proibir, defenda e afaste-se;
você usará colheitas, milho, vinhas e arbustos
crescer e se tornar dois
você salvou os pastores e o gado;
Desejo a vocês boa saúde e boa saúde
minha casa e nossa família:
Aqui estão as coisas, então
minha terra e campos
levantamento e levantamento, portanto,
como eu disse
com essas suivitauriles
ser sacrificado aos lactentes:
Pai Marte
portanto da mesma coisa
com essas suivitauriles
ser sacrificado por aqueles que estão amamentando."

Além disso, quando a faca estiver feita, a pilha estará pronta para ser usada e daí
removida. Quando você sacrifica um porco, um cordeiro e um bezerro, deve ser feito
desta forma:

"A mesma coisa, então


com essas suivitauriles
ser sacrificado."

Ele proíbe o nome de Marte, nem de um cordeiro ou bezerro. Se for menor em cada um,
concebo as palavras assim:

“Padre Marte, porque você não ficou satisfeito com aquele porco, entregue-se a este
porco.”

[142] Os deveres do mordomo são aqueles que o senhor ordenou, tudo o que deve ser
feito na fazenda, e tudo o que deve ser comprado e preparado, e na maneira como a
comida e a roupa da família devem ser fornecidas, ele deve ter o cuidado de fazer o
mesmo e fazer ele admoestando e ouvindo o que o senhor disse. Além disso, na maneira
como o mordomo deve ser usado e na maneira como deve ser comandado, para que, na
vinda do senhor, as coisas necessárias possam ser preparadas e cuidadosamente
cuidadas.

[143] Exerce as funções de oficial de justiça; se o Senhor a deu a você como esposa,
fiquei contente; isso te deixa com medo; não ser muito luxuoso; deve usar o mínimo
possível as vizinhas e outras mulheres, nem levá-las para casa nem para si; não deve ir
jantar, nem andarilho; que ele não faça uma coisa divina, nem ordene que alguém faça
isso por ela sem a permissão do senhor ou da senhora: que o mestre faça a coisa divina
em nome de toda a família. Que ele seja limpo: que ele tenha uma aldeia convertida e
limpa; todos os dias antes de ir para a cama ele deveria ter um fogo limpo ao seu redor.
Kal., nestes dias, no dia nove, quando será a festa, ele colocará a coroa no fogo, e nos
mesmos dias sacrificará um membro da família para provisão. Certifique-se de ter comida
preparada para você e sua família. Ele deve usar muitas galinhas e ovos. Peras secas,
sorbus, figos, passas, sorbus em seiva e peras e uvas em barris e avestruzes ruins, uvas
em vinhas e em jarras esmagadas no chão e nozes frescas de Praenestinian em uma jarra
esmagadas no chão. Mals escatianos em barris e outras coisas que normalmente são
armazenadas e selvagens, todos estes devem ser armazenados com cuidado para uso
todos os anos. Ele sabe fazer farinha boa e farinha fina.

[144] É necessário localizar a lenda do petróleo desta forma. Acho que o óleo fica, com
razão, a critério do mestre, ou de quem fez o guardião, ou de quem o óleo veio. Não
esprema ou bata o óleo sem autorização do proprietário ou do responsável. Se alguém
fizer contra eles o que quiser naquele dia, ninguém pagará nem lhe será devido. Aqueles
que leram o azeite, todos juraram ao proprietário ou ao detentor que não roubaram o
azeite eles próprios, nem ninguém roubou o azeite da terra de L. Quem entre eles não
jurar que leu tudo, ninguém dará ou deverá dinheiro por ele. Forcei Oea a estar certo,
dado o julgamento de L. Manli. As escadas serão assim usadas e devolvidas, a menos que
estejam quebradas pela velhice. Se não forem devolvidos, medida igual será tomada a
critério do homem bom. Se a obra do empreiteiro será entregue ao proprietário do dano,
resolvido; será realizado pelo julgamento de um homem bom. Fornecerei quantas legules
forem necessárias e as pinças. Caso ele não tenha fornecido, será deduzido o valor do
aluguel ou locação; tanto menos será devido. Madeira e óleo não eram transportados
pelo fundo. Quem leu o óleo, quem o transportou, em cada um dos transportes SS. O nº
2 será derrubado e não será devido. Todo o azeite puro será medido num lagar. Vou
fornecer para 50 pessoas normais, vou fornecer duas partes de meia-calça. Que ninguém
conceda que os óleos a serem lidos e executados sejam mais bem colocados do que o
que o parceiro ausente disse. Se ele fizer isso contra eles, se o mestre ou o tutor
quiserem, todos os associados jurarão. Se não jurarem, ninguém dará os óleos para
serem lidos e feitos para eles, nem isso será devido a quem não jurou. Adições: em
1.000.000 de azeite salgado acrescenta-se 1.500, de azeite puro P. 81, em azeite
integral de vinagre 4,5. 5 serão dados.

[145] De acordo com esta lei, a produção de petróleo deve ser arrendada. Faça a coisa
certa a critério do mestre ou guardião, que cuidará desse negócio. Se precisar de seis
conjuntos de contêineres, faça-o. Dê-os às pessoas que irão guardar ou comprar o óleo.
Se necessário, faça uma armadilha. Se os trabalhadores forem contratados ou o
desempenho for alugado, será analisado ou realizado. O óleo não deve ser tocado para
fins de uso ou roubo, a menos que o detentor ou o proprietário o tenha dado. Se ele
tivesse tomado, em cada uma das tomadas SS. O nº 40 será descontado e não será
devido. Os fabricantes que fizeram o azeite, todos jurando ao senhor ou ao detentor que
não roubaram nem o azeite nem o azeite da quinta de L. Quem dentre eles não jurar qual
será a sua parte, tudo será deduzido e não será devido. Não tenho companheiro, exceto
aquele que o mestre ou guardião ordenou. A adjudicação da obra do empreiteiro ao
proprietário do dano ficará a critério do homem bom. Se precisar de óleo verde, faça-o.
Ele trará azeite e sal para seu próprio uso, o que é suficiente, e o oleiro vencerá. II.

[146] O petróleo deve vir dependendo desta lei. Os óleos pendurados no fundo virão de
Venafro. Quem compra petróleo, mais do que o preço que compra, cada centavo do
dinheiro será acrescentado, apresenta o arauto SS. L, e azeite: Românico P. xx D, verde P.
20, óleos caducos M L, adstringente M X dado à medida de azeite, unguins P. X; dado o
peso do mestre e as medidas dos dois primeiros alqueires da colheita. Um dia prateado
de K. Nov. 10 por cento do petróleo a ser produzido, que é arrendado e, se o comprador
arrendar, será pago a eles. Estas coisas devem ser dadas e feitas adequadamente e
suficientemente dadas ao mestre, ou a quem ele ordenou, mediante promessas e dadas
suficientemente a critério do mestre. A dádiva será paga, ou será dado o suficiente; nada
deles foi levado do fundo; seja o que for que ele tenha levado, seja o mestre. Vasos,
prensas, cordas, escadas, trapézios, tudo o mais que for dado, desde que devidamente
restaurados, salvo os que se quebrarem pela velhice. Caso contrário, ele devolverá o valor
pago. Se o comprador não pagar aos homens da lei e aos trabalhadores que aí fizeram o
trabalho, a quem deveria ser entregue, se o proprietário quiser, deverá pagar. O
comprador deve ao proprietário e é suficientemente dado, e por isso usa S. S. E estão
penhorados.

[147] Segundo esta lei, o vinho deve ficar pendente. Deixo a vinhaça sem lavar e a borra.
Lugar do vinho em K. Octob. o primeiro será dado. Se ainda não o exportou, o dono do
vinho fará o que quiser. O resto da lei, que está pendente de petróleo.

[148] O vinho deve vir assim em barricas. O vinho será entregue em litros individuais e
em cada urna. Será dado que ele não cospe nem cospe. Nos três dias seguintes, o bom
senso do homem foi provado. Caso não o faça, o vinho ficará para degustação. Quanto
mais dias o proprietário demorar, quanto menos vinho ele provar, o mesmo número de
dias passará para o comprador. Tomo vinho antes de K. Jan. o primeiro Caso não o tenha
recebido antes, o dono do vinho será admitido. Isso será admitido, resolvido para ele. Se
o comprador exigir, o proprietário terá o direito de jurar que fez a coisa certa. O lugar do
vinho será dado a K. no dia primeiro de outubro. Se ainda não o trouxe, o proprietário
fará o que quiser com o vinho. O resto da lei, que está pendente de petróleo.
[149] Por esta lei a forragem de inverno deve vir. Qual é o fim da venda? Para aproveitar
a forragem nas costas de Kal. Em setembro. Deixe-a morrer na campina seca, onde
começou a florescer; Rego a campina, onde o vizinho permite, e depois saio, ou marco um
determinado dia para os dois. Para o resto da forragem Kal. Ele morreu em março. Dois
bois domesticados, um cesto, quando o comprador alimenta, é aceito para alimentar o
proprietário. Legumes, aspargos, madeira, água, viagens, são na verdade recebidos para
uso do proprietário. Se o comprador causou danos ao dono dos pastores ou do gado do
comprador, o homem bom decide. Se o proprietário, ou a família, ou o gado, causou
prejuízo ao comprador, será resolvido pelo julgamento de um homem bom. Se Donicum
pagar ou ficar satisfeito ou vinculado, o gado e a família que ali estarão ficam
empenhados. Se houver qualquer disputa sobre estas coisas, Roma será o juiz.

[150] O fruto das ovelhas deve vir por esta lei. Em cada P. está metade do queijo seco,
metade do leite que ele ordenhou além disso um pote de leite; de acordo com estas leis,
o cordeiro dia e noite que vive na fruta; e Cal. Junho o comprador deve deixar o produto;
se for intercalado, K. Mais. Ele prometeu não mais 30 cordeiros. As ovelhas que não
deram à luz darão dois frutos para cada uma. A partir do dia em que vender a lã e os
cordeiros, deverá cobrar 10 meses do coagido. Ele alimenta os porcos individualmente
nas tocas das ovelhas. O empregador deverá fornecer um pastor por dois meses. Até que
o proprietário esteja satisfeito ou pago, seja fiador.

[151] Sobre a maneira pela qual a semente do cipreste deveria ser propagada pela lei, e
por qual acordo o cipreste deveria ser plantado, Minius Percennius Nolanus apontou este
método. A semente do cipreste Tarentino deve ser lida na primavera; a questão de onde a
cevada fica amarela. Quando você ler isso, coloque ao sol e limpe a semente. Quando
armazenado seco, deve ser exposto a condições secas. Na primavera é semeado num
lugar onde a terra fica bem macia, que chamam de galinha, onde tem água por causa
disso. Primeiro adubo bem aquele lugar com esterco de cabra ou ovelha, depois
revirando com um bipal, a terra ficou bem misturada com o esterco, limpa de grama e
mato, e a terra ficou bem triturada. Faça as áreas com mais de um metro de largura; faça
buracos, para que possam conter água; faça sulcos entre eles, pelos quais você possa
limpar a grama dos campos. Onde serão feitos os campos, a semente é semeada de forma
espessa, de modo que geralmente é semeada com linha. Tendo peneirado a terra com
aquela peneira, queimei a terra com meio dedo de profundidade. Essa é uma boa prancha
com mãos ou pés. Se não chover, deixe a terra ficar com sede regando suavemente as
áreas. Se não tiver onde regar, vá e coloque com cuidado. Certifique-se de adicionar água
sempre que necessário. Se a grama nascer, certifique-se de usá-la para limpar a grama.
Diz-se que durante o verão é utilizado desta forma, e onde a semente for semeada deve
ser coberta com palha; quando começar a brotar, corte-o.

[152] QAM Manlii apontou os gols virgens. Durante os 30 dias em que estiver lendo o
vinho, faça várias vezes vassouras de olmos virgens secos, amarrados em um saco, e
esfregue com elas as laterais dos barris até que o interior fique bem esfregado, para que
os resíduos não grudem. os lados.

[153] Faça o vinho fecal desta forma. Tenho dois desses olivais na Campânia. Você os
enche com resíduos sob uma prensa e os espreme.

[154] De qualquer forma o vinho é admitido aos compradores sem problemas. Faça
aquela coisa lamber seus lábios. Possui quatro loops na parte superior para que possa
ser transferido. Esse fundo foi batido; quando ele submeter esse tubo, ele poderá usar
adequadamente o obturador; e no topo, no final do qual ele pegará o martelo, com um
baque surdo. Este é colocado numa plataforma entre os barris, para que o vinho possa
saltar do barril para a concha. Eu preenchi e depois conectei.
[155] Durante o inverno a água deve ser retirada do campo. Nas montanhas devemos ter
valas de drenagem limpas. O primeiro outono é quando está empoeirado, então o maior
perigo vem da água. Quando começa a chover, a família deve sair com as enxadas de
ferro, abrir as calhas, desviar a água para as ruas e fazer com que ela flua. Na aldeia,
quando chove, é preciso dar uma volta, onde chove, e selar com carvão, quando para de
chover, como se fosse uma telha. Onde quer que haja água nos grãos, ou na colheita, ou
nas valas, ou se houver algum obstáculo à água, ela deve ser jogada fora, exposta e
removida.

[156] Do repolho que ele cozinha. O repolho é o oposto de todos os vegetais. Seja
cozido ou cru. Se você comer cru, mergulhe-o em vinagre. É maravilhosamente digerido,
torna os intestinos bons e a loção é saudável para todas as coisas. Se quiser beber muito
num banquete e jantar com vontade, antes do jantar seja tão cru quanto quiser de
vinagre, e, onde jantar, coma umas 5 folhas; isso fará com que você pareça não ter
comido nada e você beberá o quanto quiser.

Se quiser arrematar o de cima, pegue o repolho que será o P. IV mais leve, depois faça
três feixes iguais e amarre-os. Depois coloquei a panela com água. Quando começar a
ferver, se eu deixar um dos times descansar um pouco, ele vai parar de ferver. Depois,
quando a nuca ferver, deixe esfriar um pouco enquanto conta até cinco e depois retire.
Faça também uma segunda equipe e também uma terceira. Depois disso, joguei-o no
chão, esmaguei-o e retirei-o novamente sobre uma toalha, e deixei o suco crescer como
uma hemina em um copo de barro. Depois disso, adicione uma pitada de sal como uma
erva e cominho frito apenas o suficiente para torná-lo oleoso. Depois, coloque a xícara em
uma noite clara. Quem vai beber, lava-se com água quente, bebe água mole, deita-se e
queima-se. No final da manhã ele toma suco e caminha 4 horas, fazendo o que tem que
fazer. Quando chega a luxúria, a náusea se apodera dele, ele se deita e se purifica. Ele
expelirá tanta bile e catarro que poderá se perguntar de onde veio. Depois, ao descer,
bebe meio copo ou um pouco mais. Se for mais longe, pega duas tigelas pequenas de
farinha fina, coloca na água, bebe um pouco e prepara. É verdade que quem vai se
incomodar com o mato deve molhar o repolho em água. Quando estiver encharcado,
coloque em água quente, cozinhe até ficar bem encharcado, despejando a água. Depois
acrescente sal e um pouco de cominho e o pólen da polenta, acrescentando o mesmo
óleo. Depois de aquecido, é colocado em um prato para esfriar. Depois de destruir o que
quer de comida, ele come depois. Mas se puder ser só repolho, coma. E se ele estiver
sem febre e receber vinho preto forte, ele deverá beber o mínimo de água possível; se
houver febre, água. Faça isso todas as manhãs. Não quero dar muito, para que ele não se
canse, para que continue feliz. Da mesma maneira dada ao homem, à mulher e à criança.
Agora sobre aqueles para quem o banho é difícil e para quem é uma gota. Pegue o
repolho, coloque em água fervente, cozinhe um pouco, para que fique cru. Depois de
despejar a água, não toda. Depois de adicionar bem o azeite e o sal e um pouco de
cominho, deixe ferver um pouco. Depois tome a sopa fria e o próprio repolho, use assim
que estiver cozido. Faça isso todos os dias.

[157] Quanto ao repolho pitagórico, o que há de bom e saudável nele. Você deve
primeiro saber que tipos de repolho existem e que tipo de natureza eles possuem. Ele
tempera todas as coisas para a saúde e muda sempre com o calor, seco e úmido e doce e
amargo e acre ao mesmo tempo. Mas o que são chamadas de sete coisas boas em uma
mistura, a natureza tem tudo isso no repolho. Agora que você pode conhecer a natureza
deles, a primeira é a luz que tem nome; é grande, com folhas largas, caule grande, tem
um caráter forte e tem muita força. O outro é cacheado, chamado apiacon; isso é bom por
natureza e por aparência, e é mais forte para o tratamento do que o que está escrito
acima. E também tem um terceiro, que se chama suave, com caule pequeno, tenro, e é o
mais acre de todos esses, o mais intenso com um suco ralo. E antes de mais nada, saiba
que não existe remédio desse tipo entre todas as couves. Ele aplicou em todos os
inchaços e hematomas. Tudo isso irá limpar as feridas e torná-las saudáveis sem dor. Ele
digere os mesmos inchaços, as mesmas erupções, as mesmas feridas purulentas e os
mesmos cânceres, e os cura, o que nenhum outro medicamento pode fazer. Mas antes de
colocar lave bastante com água quente; depois disso, duas vezes ao dia, coloquei
amassado; perderá todo o seu brilho. O câncer é amargo, cheira mal e emite um odor
desagradável; é branco purulento, mas fistuloso e supurando sob a carne. Se você moer
repolho nessas feridas, isso as curará; é o melhor para esse tipo de ferida. E tudo o que
for torcido, aquecido duas vezes ao dia com água morna e misturado com repolho
picado, rapidamente o tornará saudável; duas vezes por dia contra isso, vai tirar as dores.
E tudo o que está machucado irrompe; misturado com repolho picado o tornará saudável.
E tudo o que nasce de úlcera e câncer de mama, se for oposto ao repolho picado, o
tornará saudável. E se a úlcera não suportar sua aspereza, misture-a com farinha de
cevada e oponha-se a ela. Todas estas coisas irão curar úlceras desta forma, o que
nenhum outro medicamento pode fazer ou limpar. E se o menino e a menina tiverem uma
úlcera desse tipo, acrescente farinha de cevada. E se quiser que seja lavado a seco e
polvilhado com sal e vinagre, nada mais saudável. Quanto mais você come com vontade,
polvilhe com vinagre; Você vai comê-lo com um pouco mais de prazer depois de lavar as
folhas secas de coentro e polvilhar com sal. Isso fará bem e não permitirá que nada de
ruim permaneça no corpo e tornará os intestinos bons. Esta manhã ele deve estar em
jejum. E se a bile estiver preta, e se o baço inchar, e se o coração doer, e se o fígado, ou
os pulmões, ou o coração, com uma palavra ele curará todas as doenças internas. É bom
fazer a barba do mesmo silpi. Pois todas as veias, onde foram infladas pela comida, não
podem transpirar por todo o corpo; daí nasce alguma doença. Onde o intestino não vai
com muita comida, se você usar repolho em vez de uma porção, eu te aconselho, nada
virá de doenças com o uso destes. É verdade que nada limpa tanto as doenças das
articulações quanto o repolho cru, se você comer picado e arruda e coentro seco picado e
cebolinha raspada e repolho polvilhado com vinagre de oximel e sal. Se você usar estes,
poderá experimentar todos os artigos. Não há custo e, se houvesse custo, você ainda
tentaria por motivos de saúde. Esta manhã ele deve estar em jejum. Se ele estiver sem
dormir ou se for idoso, esse mesmo tratamento o deixará saudável. É verdade que
repolho assado e óleo quente são dados a quem está em jejum com um pouco de sal.
Quanto mais ele comer, mais cedo se recuperará da doença. Para aqueles que terão
problemas, façam-no. Molhe bem o repolho, depois jogue no corredor, deixe ferver bem.
Quando estiver bem cozido, descarte a água. Em seguida, adicione bem o azeite e um
pouco de sal e cominho e pólen. Depois disso, faça muito bem. Quando ferver, coloque
em um prato. Dado que come, se pode, sem pão; se não, deixe-o molhar ali o pão puro. E
se não tiver febre, beberá vinho escuro quando lhe for dado; ele logo ficará saudável. E
quando isso é usado, aquele que vai ficar fraco, essa coisa pode deixá-lo saudável: ele
come repolho da mesma forma que S.S.E. Esta é uma experiência. Da mesma forma, se
você lavar as crianças com essa loção, elas nunca ficarão fracas. E aqueles cujos olhos não
estão suficientemente claros, quando untados com aquela loção, verão mais. Se a cabeça
ou o pescoço doerem, ao lavar com aquela loção quente, eles deixarão de doer. Para ele,
se uma mulher aquece os lugares com aquela loção, eles nunca ficarão infelizes, e deve
ser aquecido desta forma: onde você está com calor na balança, colocado sob a sela e
queimado. Lá a mulher se senta, coberta, e roupas são distribuídas ao seu redor.

O repolho errático tem o maior poder. Deve ser apreendido e esmagado por um bom
minuto. Se quiser limpar, na véspera ele não come, de manhã com o estômago vazio ele
recebe repolho picado, 2 copos de água. Nada limpará tão bem, nem ellebos nem banco,
e sem perigo, e saiba que é saudável para o corpo. Você tornará saudáveis aqueles em
quem você desconfia. Todo aquele que for purificado por esta limpeza, tratando-o assim.
Isto se dá pela absorção de líquidos durante sete dias. Onde ele quer estar, dada a carne
assada. Se não quiser, dão-lhe repolho cozido e pão, bebe vinho levemente diluído,
raramente se lava, usa unção. Aquele que for assim purificado gozará de longa saúde e
nenhuma doença surgirá, exceto por sua própria culpa. E se a úlcera for ofensiva ou ele o
comerá fresco, depois de borrifar com água esse repolho errático; fazer você saudável E
se for um cano, será queimado empurrando-o para dentro. Se não aceitar a turbidez, deve
ser diluído, colocado na bexiga, amarrado com uma caneta e assim pressionado, deixar
entrar no tubo; essa coisa o deixará saudável em breve. E para todas as feridas, antigas e
novas, machucadas com mel, ela sarará. E se o polvo estiver dentro do nariz, jogue na
mão um repolho seco e picado e leve até o nariz, puxando a alma o máximo que puder;
em três dias o polvo cairá. E onde caiu, faça o mesmo durante vários dias, para deixar
saudáveis as raízes do polvo. Se ouvir um pouco nos ouvidos, esfregue o repolho com
vinho, esprema o suco e coloque-o quente dentro do ouvido; você logo perceberá que
precisa ouvir mais. Contra o repolho sujo, Depetigin o tornará saudável e não causará
úlceras.

[158] É necessário lançar as entranhas desta maneira, se você quiser lançar bem para si
mesmo. Pegue uma panela, adicione seis litros de água e adicione um casco de presunto.
Se não tiver casco, acrescente um pedaço de presunto PS com o mínimo de gordura
possível. Quando começar a cozinhar junte-lhe dois rolos de couve, dois rolos de
beterraba com raiz, um frango, uma pequena quantidade de erva Mercurial, L. 2
mexilhões, um peixe capitone e um escorpião 1, seis caracóis e um caixa de lentilhas.
Fervi tudo isso em 3 litros de água. Não adicione óleo. Ao mesmo tempo, tome meio litro
quente, acrescente uma xícara de vinho Coi, beba, descanse, depois novamente da mesma
forma, depois uma terceira vez: você se limpará bem. E se você quiser beber vinho misto,
você pode beber. Das muitas coisas que foram escritas, uma coisa, que a sua força, pode
derrubar as entranhas. É verdade que há tantas coisas nesse assunto que você deve usá-
lo bem e é agradável.

[159] Remédio da Intertigin. Na estrada, quando você for, coloque um broto de absinto
pôntico sob o ringue.

[160] Qualquer que seja o luxo, ficará saudável com esta música. Pegue para você uma
harundina verde, de 1,2 a 1,5 metro de comprimento, divida-a ao meio e deixe que dois
homens a segurem pelos quadris. Comecem a cantar: “Você vai se emocionar, você vai
ficar abalado, você vai ficar abalado, você vai ficar dissunapiter” até que eles se unam.
Jogando ferro além disso. Onde eles se juntarem e um tocar o outro, pegue com a mão e
corte com a mão direita e a esquerda, amarre na luz ou na fratura, ficará curado. E, no
entanto, todos os dias ele canta e dança assim: “huat haut haut this tarsis ardannabou
dannaustra”.

[161] Espargos como são cortados. É necessário subjugar um local que tenha umidade ou
um local espesso; onde vai ficar rebaixado, faça áreas para que você possa costurar à
direita e à esquerda, passe, para não levar chutes; ao deformar as áreas, faça um intervalo
entre as áreas de meio pé de largura em todas as direções; depois, colocando-o na linha
da estaca, deixe cair dois ou três grãos e cubra o buraco da terra com a mesma estaca;
em seguida, espalhe bem estrume sobre as áreas; após o equinócio vernal. Onde ele vai
nascer, limpe as ervas com frequência e tome cuidado para não arrancar os aspargos
junto com a erva; em que ano você é severo, eu fico coberto de palha no inverno, para
que não seja prematuro; depois, na primeira abertura da nascente, foi semeado e murcho.
Após o terceiro ano, que foi cortado, quando foi incendiado na primeira primavera; então
não poda antes de os aspargos nascerem, para que não machuque as raízes. No terceiro
ou quarto ano os aspargos são arrancados da raiz. Pois se você os quebrar, eles se
transformarão em estoque e morrerão. Enquanto você tiver permissão para voar, você
verá o cachorro dar sementes. A semente amadurece no outono. Assim, depois de colher
a semente, coloque-a no fogo e, quando os aspargos começarem a crescer, ela é semeada
e fertilizada. Depois de oito ou nove anos, quando já estiver velho, faça a digestão e no
local onde vai colocar o solo deve estar bem socado e adubado. Em seguida, faça
trincheiras para baixar as raízes dos aspargos. Deve haver um intervalo de pelo menos
trinta centímetros entre as raízes. Retirado, mas cavado, para que você possa puxar
facilmente; tenha cuidado para não o quebrar. Faça o máximo de estrume possível; isso é
o melhor para esse assunto; outro esterco cria plantas.
[162] Salsura dos presuntos de Puteola. Os presuntos devem ser salgados em barrica ou
em barrica. Ao comprar as pernas, corte suas garras. O sal romano é moído em cada
semodia. No fundo de uma barrica ou barrica espalhe sal, coloque o presunto com a pele
voltada para baixo e polvilhe tudo com sal. Depois coloquei o outro em cima, cobrindo da
mesma forma. Tenha cuidado para não deixar a carne tocar na carne. Então fiquei
impressionado com todos. Quando já tiver juntado todos, cubra-os com sal, para que a
carne não apareça; torná-lo igual. Quando já estiverem cinco dias no sal, retire tudo com
o sal. E aquelas coisas que foram suntuosas, os fundos são feitos e da mesma maneira
cobertos e dispostos. Depois de 12 dias tirei todas as pernas e limpei todo o sal e
pendurei ao vento por dois dias. No terceiro dia limpei bem as esponjas, molhei-as em
óleo e pendurei-as na fumaça por dois dias. No terceiro dia deixei-o cair, misturei com
azeite e vinagre, e suspendi num carnário. Eles não tocarão em vermes ou vermes.

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