1- Depois de ter aberto o refrigerante e de ter consumido, aperte a

garrafa até o liquido ficar próximo à tampa (3 dedos, mais ou menos)

e feche novamente. Isso faz com que o gás tenha para onde se
expandir e quando você abri-lo ele não ser expulso da garrafa. Outro
fator de explicação é que diminuindo a área ?vazia? o gás não tem
pra onde fugir e permanece no líquido.

E se tiver pouco refrigerante na garrafa?

Não importa a quantidade de refrigerante e sim o espaço que o gás
terá para se expandir, pois quando você deixa o refrigerante fechado
normalmente sem amassá-lo, esse espaço é preenchido pelo
oxigênio, então o gás do refrigerante que está presente no líquido não
tem pra onde expandir e sai do refrigerante!

Ex: Imagine que a garrafa de coca cola teve um pouco de líquido

retirado, agora imagine a de guaraná como a garrafa que foi
amassada pra o liquido ficar próximo à tampa. Pode amassar
bastante a garrafa se tiver pouco refrigerante!

2- Passe o refrigerante cuidadosamente para um recipiente menor

(passe da embalagem de 2 litros pra uma de 600ml, por exemplo),
claro que nesse caso o outro recipiente tem que ter também uma
tampa que impeça a saída dos gases.
A explicação nesse caso é mesma do caso anterior, ou seja,
diminuindo a área preenchida apenas pelos gases, o co2 (gás do
refrigerante) tem uma área menor de expansão, não tendo pra onde
fugir permanece no liquido.

3- Após aberta a garrafa, introduza nela uma colher de aço inox,

colocando o cabo pra dentro e deixando a ?cabeça? pra fora, na
tampa. A explicação é que quando as moléculas de co2 sobem pra
sair da garrafa a colher passa pra elas um íon e as deixa mais pesada,
por isso elas voltam e ficam no refrigerante. Se ficar muito tempo
não irá resolver, pois nem todas as moléculas recebem o íon e não
voltam, o ideal é tampá-lo.

4- Mantenha o refrigerante em temperaturas baixas (geladeira,

freezer, cooler), pois a solubilidade dos gases aumenta com a
diminuição da temperatura. O refrigerante chega a dissolver cerca de
duas vezes mais dióxido de carbono na temperatura da geladeira do
que na ambiente.
 5- Nunca balance ou agite o refrigerante, isso faz com que as moléculas
do co2 se agitem e quando você abrir a garrafa elas saiam com
violência da garrafa, deixando seu refrigerante sem gás quase que
instantaneamente.

6- Nunca abra o refrigerante quando ele estiver quente, pois as

moléculas do co2 ficam mais agitadas e saem com maior facilidade.
É por isso que quando você o abre sai aquela quantidade enorme de
refrigerante impulsionada pelo gás.

7- Não deixe o refrigerante muito tempo destampado, pois assim você

deixa a porta aberta para o gás fugir. Caso tenha perdido a tampa,
apenas não agite ou chacoalhe o recipiente, isso faz com que o gás
permaneça no liquido por mais tempo!

8- Por ultimo e mais óbvio, olhar a validade do refrigerante, pois um

refrigerante velho tem muitas chances de estar choca!

Essas são dicas simples, mas que mantém o seu refrigerante por muito mais
tempo gaseificado!Lembro também que essas dicas são primordialmente
pra refrigerantes pet, que demoram mais para serem consumidos, os outros
(lata e garrafa), são consumidos imediatamente!