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PERIPCIAS DA QUMICA

Termoqu mica
Da Teoria ao dia a dia
Adriana Rossi Andressa Tavares Adriana dos Santos Rossi
Andressa Tavares Silva Glvia Ferraz Glvia Ferraz Beze

PRODUZIDA POR: Adriana Rossi: Designer grfico; Ilustraes.

Andressa Tavares: Produo de Textos; Reviso Textual.

Glvia Ferraz: Produo de Textos; Palavras Cruzadas.

Com o apoio dos Professores: Ktia Silva; Marcus Bandeira.

Licenciatura em Qumica II semestre, 2012.

TERMOQUMICA

Elaborado por: Adriana dos Santos Rossi1 Andressa Tavares Silva Glvia Ferraz Bezerra

Orientadores: Ktia Silva Santos2 Marcus L. S. F. Bandeira3

Estudantes do 2 semestre de Licenciatura em Qumica do Instituto Federal de educao, Cincia e Tecnologia da Bahia (IFBA) Campus Porto Seguro.
2

Professora de Psicologia da educao do 2 semestre de Licenciatura em Qumica do Instituto Federal de educao, Cincia e Tecnologia da Bahia (IFBA) Campus Porto Seguro.
3

Professor de Qumica Geral do 2 semestre de Licenciatura em Qumica do Instituto Federal de educao, Cincia e Tecnologia da Bahia (IFBA) Campus Porto Seguro.

Prefcio
O presente trabalho foi realizado durante o II semestre do curso de Licenciatura em Qumica do ano de 2012, e tem como foco os alunos do ensino mdio a entender um pouco mais sobre a qumica, haja visto que a matria de qumica vista com rejeio por muitos alunos do ensino mdio devido a dificuldade de abstrao do contedo. Desta forma, esta revista foi elaborada com uma linguagem simples, tendo como principal objetivo facilitar o aprendizado da qumica de uma forma clara, divertida e bem relacionada com o dia a dia. Este trabalho no substitui o livro didtico, mas pode servir de subsdio para o professor de qumica do 2 ano do ensino mdio, para que os assuntos abordados em termoqumica sejam encarados com bons olhos pelos seus alunos, por tratar-se de uma ferramenta dinmica. Foi confeccionado alm da presente revista, um vdeo contendo experimentos e uma breve introduo termoqumica.

Sumrio
1. 2. 3. 4. Introduo Termoqumica 2.1 3.1 4.1 5. 6. 7. 8. 9. Calor
111 6 5

Sistemas Qumicos Tipos de Sistemas Qumicos Classificao das reaes Qumicas Reaes Exotrmicas 4.2 Reaes Endotrmicas Entalpia Lei de Hess Fsico; Bnus (palavras cruzadas) Bnus Piadas de Qumica
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231

Variao da Entalpia nas Mudanas de Estado


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10. Atividade 11. Referncias Consultadas

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INTRODUO

Desde o incio da historia da humanidade o homem se preocupa com a questo de encontrar formas de se obter energia. Pois atravs da energia que se consegue o funcionamento de, desde pequenos equipamentos de uso domstico como tambm grandes mquinas industriais, atravs da energia tambm que se obtm o funcionamento de um automvel, equipamentos para aquecer-se no inverno ou resfriar-se no vero. E no mundo civilizado em que se vive impossvel imaginar a vida hoje sem automveis, micro-ondas, televiso, geladeira, fbricas, avies etc. sendo, o aumento do consumo de energia uma das grandes consequncias do progresso da humanidade. A fonte primria de energia do nosso planeta o sol, que nos transfere energia de vrias formas, principalmente, nos vegetais durante a reao de fotossntese. A grande fonte de nossos recursos energticos , sem dvida, as reaes qumicas, j que durante a ocorrncia destas, h perda ou ganho de energia. Essas variaes energticas so, frequentemente, expressas na forma de calor e sero estudadas na Termoqumica.

TERMOQUMICA
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A termoqumica a rea da qumica responsvel pelo estudo das trocas de calor entre as reaes qumicas, o meio onde ocorrem e quaisquer transformaes fsicas, baseadas nos princpios da termodinmica. No nosso cotidiano possvel observar em vrios momentos a ao da termoqumica: quando deixamos uma lata de refrigerante gelado repousando por alguns minutos fora da geladeira, possvel observar que formam-se gotculas de gua na lata. Este fenmeno indica que o sistema (a lata) absorveu energia (em forma de calor) do meio externo. Ou por exemplo, quando deixamos uma roupa molhada secando no varal, para que aquela seque necessrio que absorva calor do sol.

Adriana Rossi

Figura 2: Processo fsico, onde a gua absorve calor do sol e evapora, secando as roupas.

Para entender melhor a termoqumica e sua aplicao, voc precisa saber um pouco sobre calor, energia e capacidade calorfica.

CALOR
O ser humano precisa ingerir alimentos para adquirir energia, durante a ingesto desse alimento, ou seja, durante o metabolismo das substncias do alimento, o corpo humano adquire energia necessria para manter o organismo em uma temperatura praticamente constante. muito comum ver pessoas falando que esto com calor, no entanto, fisicamente falando, esse discurso est equivocado. Isso ocorre devido a uma srie de reaes qumicas que ocorrem com as

substncias presentes nos alimentos. Quando esse metabolismo alterado, por exemplo, por uma infeco, a temperatura do corpo aumenta.
Figura 3: retirada do site: http://interessantte.blogspot.com.br

Calor definido como sendo energia trmica em trnsito e que flui de um corpo com maior temperatura para outro corpo de menor, at que ambos atinjam a mesma temperatura. A partir da ento, para de haver troca de calor entre os dois corpos.

Quente

Frio

Corpo A

Corpo B

Os termos, quente e frio tem sentidos diferentes na cincia e no dia a dia.

Adriana Rossi

Figura 4: Imagem ilustrativa de troca de calor

Xii!!! Agora surgiu uma dvida...


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Na linguagem popular, empregamos as palavras calor e frio com um sentido diferente do que temos em termos cientficos. O calor e o frio no passam de um corpo para o outro, o que ocorre a energia que transmitida de um para outro corpo. Quando essa troca de calor acontece, ou seja, quando um corpo ganha energia e o outro perde energia at que eles atinjam uma temperatura intermediria, darse- o que chamamos de equilbrio trmico.

Ser o frio que entra ou o calor que sai

Quando estamos em uma regio fria, a circulao sangunea na superfcie da nossa pele aumenta para compensar a transferncia de calor do nosso corpo para o ambiente, evitando que a temperatura corporal abaixe. Nessa situao, molculas de carboidratos so queimadas, liberando energia em nosso organismo para compensar a energia transferida ao ambiente.

Figura 5: retirada do site:


hquimica.webnode.com.br

Ento verdade!!!!
Sendo assim... Partindo do princpio da troca de calor no corpo humano... verdade a histria de que, se uma pessoa est com febre e tomar um banho frio ou colocar uma toalha molhada (fria) sobre o corpo, isso vai contribuir para baixar a temperatura do corpo enquanto o antitrmico no faz efeito!!!

E no amor...
Ser que podemos observar este fenmeno da termoqumica
Sabe aquele momento em que voc est com aquela pessoa que voc ama e de repente voc sente aquele frio incontrolvel juntando a fome com a vontade de comer? Porque claro que voc j est morrendo de vontade de abraa-lo(a),voc ento encosta mais perto dele (a)... E, como se fosse mgica voc se sente aquecida (o)? Alm de voc no sentir nada, pois j est encantado (a) e feliz da vida voc tambm conta com ajudinha de uma regra da termoqumica. Neste momento esta acontecendo uma transferncia de calor do corpo mais quente para o corpo mais frio! Viva a termoqumica!!!

Este fenmeno foi descoberto pela primeira vez em 1969 na Tanznia por Erasto Mpemba e um colega durante a realizao de um experimento na escola. A partir da passou a ser conhecido como Efeito Mpemba. Isso explica o porqu de nas regies e pases frios os canos de gua quente congelarem primeiro que os de gua fria. Alm de vrios outros, um dos fatores que
Figura 6: Termoqumica e o amor

Voc sabia

Adriana Rossi

influenciam que quando se congela gua fria, natural que surja em primeiro lugar uma camada de gelo na superfcie do liquido. Essa camada vai prejudicar as trocas energticas com o exterior funcionado como uma superfcie isolante, o que vai retardar o processo de congelao. No caso de a gua estar morna, verifica-se que essa camada de gelo no se forma, pelo que no h lugar a esse efeito isolante. Isto acontece porque a gua da superfcie ao arrefecer vai deslocar-se para o fundo do recipiente criando uma corrente de conveco, corrente essa que vai promover a homogeneidade da temperatura da gua no interior do recipiente.

Que ao colocar-se um recipiente com gua morna e um outro do mesmo tamanho com a mesma quantidade de gua fria no congelador, a gua morna vai congelar primeiro? /

EXPERINCIA
MATERIAIS

PROCEDIMENTO
Ferva aproximadamente 250mL de gua; Depois coloque 200mL desta gua um

Dois recipientes de alumnio (copos de 200mL); Panela para ferver gua.

copo. Em outro coloque 200mL de gua a temperatura ambiente; Leve os dois copos ao mesmo tempo ao congelador; Meia hora depois, verifique qual dos dois congelou primeiro.

Para entender melhor como ocorre a troca de calor entre os corpos, voc deve saber o principal critrio de classificao de reaes qumicas pela termoqumica: a absoro e liberao de calor. Deve ainda, entender o que significa o termo sistema qumico. Vamos comear pelos sistemas qumicos... Lembrete:
O calor sempre

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SISTEMAS QUMICOS

transferido para o mais frio

do

corpo mais quente

Os sistemas qumicos podem ser entendidos, facilmente, como sendo a parte que interessa durante um determinado processo. Estes sistemas possuem fronteiras que separam o que h dentro do sistema e o que existe fora dele.

Adriana Rossi

Figura 7: Esquema de sistemas e vizinhana

Onde:
Sistema a poro do universo cujas propriedades esto sendo analisadas Vizinhana: a regio que envolve o sistema. Fronteira a regio que separa o sistema da vizinhana.

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Pense em uma geladeira: dentro dela h um recipiente plstico que voc guarda algum alimento, protegendo-o.

A geladeira pode ser pensada, neste caso como o meio externo, a vizinhana em relao quele sistema, armazena o os recipiente alimentos. que As

fronteiras deste sistema so as paredes do recipiente plstico.

Adriana Rossi Figura 8: Geladeira, um sistema.

TIPOS DE SISTEMAS
Existem sistemas fechados, abertos e isolados. Sistemas fechados no permitem a troca de matria com o meio externo, mas permitem a troca de energia. Sistemas abertos permitem tanto a troca de matria quanto troca de energia. Sistemas isolados no permitem troca alguma.

Crditos: Adriana Rossi Adriana Rossi

Figura 9: Tipos de sistema

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As garrafas trmicas so no seu interior constitudas por ampolas com paredes duplas de vidro afastadas uma da outra, onde forma-se o vcuo, local onde existem poucas molculas para que ocorra a troca de calor por conduo. Essas paredes so revestidas por espelhos tanto na parte interna como externa, que refletem ondas eletromagnticas tanto do contedo para fora, como do ambiente para dentro da garrafa evitando assim a troca de calor por radiao. E por fim, a tampa, que possui a funo de isolar a garrafa das correntes de convenco. Impedindo a troca de calor por convenco, do liquido para o meio externo.
Figura 5 Tipos de sistemas

Por que ser

Que o caf permanece quente na garrafa trmica, e ao colocalo em uma xcara, ele logo esfria?

Dessa forma conclui-se que, quando o cafezinho est dentro da garrafa, ele est isolado de todo e qualquer tipo de transferncia de calor, mas ao sair da garrafa e entrar em contato com o meio, ele logo sofre todas essas transferncias de calor, perdendo calor inclusive par a xcara, que j se encontra em temperatura bem menor que a dele. Dessa forma sua temperatura logo diminui.

COMO DISTINGUIR OS SISTEMAS EM NOSSO DIA A DIA?


Em nosso dia a dia podemos identificar estes trs tipos de sistemas em vrias circunstncias, como por exemplo, em nossa cozinha. gora que voc sabe o que so sistemas qumicos, precisa saber como so classificadas as reaes qumicas.
Figura 10: Sistemas no dia a dia

Adriana Rossi Sistema aberto: Panela sem tampa um sistema aberto, pois durante o cozimento do alimento ocorre a troca de calor e de matria com o meio. Sistema fechado: Panela com tampa um sistema fechado, pois durante o cozimento do alimento ocorre a troca de calor, mas no de matria com o meio. Sistema isolado: Garrafa trmica um sistema isolado, pois no permite a troca de calor e nem de matria com o meio.

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CLASSIFICAO DAS REAES QUMICAS

A formao e a ruptura de ligaes envolve interao de energia com a matria, ocorrendo com perda ou ganho de energia na forma de calor. Uma reao qumica contm substancias iniciais diferentes das substancias finais. Assim, estas substncias armazenam dentro de si quantidade de energias diferenciadas. De acordo com a termoqumica, durante uma transformao qumica este saldo de energia poder ser liberado ou absorvido e as reaes qumicas podero serem classificadas de duas formas: reaes exotrmicas e reaes endotrmicas.

Reaes exotrmicas
Reaes exotrmicas so aquelas em que o sistema libera calor para a vizinhana, durante este processo o sistema tem sua temperatura aumentada. Ns j sabemos que, em uma reao as substancias que sero formadas (finais) tem quantidade de energia diferente das substancias iniciais. Em uma reao exotrmica a energia inicial das substancias maior que a energia final e pode ser representada da seguinte maneira:

Observe que: o calor se


encontra do lado dos produtos.

A B + calor

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Ser que assim fica mais fcil?


Sobra de energia

Liberao

Inicial

final Inicial

Figura 11: Esquema Reao exotrmica

Ento, vamos l? Eu tenho um sistema onde a energia inicial das substancias l contida (azul) maior que energia das substncias que foram formadas (rosa). O que vai acontecer ento com este saldo de energia? Ele ser liberado pela reao. Existem vrios tipos de reaes exotrmicas que podem ser observadas em nosso dia a dia. A combusto um tipo de reao exotrmica muito

comum, pois parte dos alimentos que ingerimos, diariamente, so preparados graas combusto do gs de cozinha. O metabolismo deste alimento ingerido, em nosso organismo uma reao exotrmica, assim como a vela acesa. Nas reaes de combusto, as ligaes entre as molculas do combustvel so rompidas e os seus tomos se ligam a tomos de oxignio formando assim, novas molculas.

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Isso ocorre porque as reaes de combusto podem ocorrer de forma completa ou incompleta, o que vai depender da quantidade de oxignio existente no ar para que o combustvel seja consumido. Vejamos uma reao de queima de gs de cozinha (GLP). Seu principal componente, o butano (C4H10), por possuir apenas trs ou quatro tomos de carbono, no necessita de muito oxignio para que o carbono seja consumido e a reao se complete, produzindo assim, dixido de carbono (CO2) e agua (H20).
C4H10(g) +13/2 O2(g) 4CO2(g) + 5H2O(g) H < 0

Por que ser

Que algumas chamas possuem cores diferentes?

Agora, veremos uma reao de combusto da queima de uma vela. Seu principal componente a parafina (C23H10), possui de 20 a 36 tomos de carbono, sendo necessrio muito oxignio para que seja consumida. Como o ar uma mistura gasosa com apenas 20% de oxignio, no haver oxignio suficiente e a reao ser incompleta, produzindo monxido de carbono (CO) e agua (H20).
1 C23H10(s) + 47/2 O2(g) 23CO(g) + 24H2O(g) H < 0
http://megadethworld.com/caverna/tag/gas/ ;

Mas, se a combusto do butano ocorre de forma completa por que s vezes a chama do fogo fica amarela ? Isso ocorre por dois fatores: A entrada de ar no est fornecendo quantidade de oxignio suficiente, ou fique atento O BUTANO ACABOU. E est sendo queimado gases com

1 C23H10(g) + 12 O2(g) 23C(s) + 24H2O(g) H < 0 Esta reao incompleta vai produzir fuligem (aquela fumacinha preta) que o simplesmente o carbono (C).

molculas maiores que ficam no fundo do botijo e requerem de mais oxignio para serem consumidos. Nestes dois casos a chama ficar amarela
http://minadeciencia.blogspot.com.br/2011/11/porque-e-que-chama-dofogao-e-azul.html

e o fundo da panela ficar preto devido a fuligem produzida.

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Adriana Rossi

Voc

ouviu

falar

em

neutralizao do carbono?
Este conceito consiste na diminuio do lanamento e a retirada do excesso de gases da atmosfera. ... Aqueles gases mesmo... Provenientes da queima de combustveis fsseis, como diesel, gasolina e at aquele carvozinho da churrasqueira. Para diminuir o lanamento dos gases, devemos usar menos os veculos com combustveis derivados de
Figura 15: Emisso de gases

petrleo, menos lixo e reciclar mais, diminuindo os

aterros sanitrios (lixes), evitar o desmatamento desenfreado das florestas, buscar fontes alternativas de energias, etc. Para retirarmos o carbono que se encontra em excesso na atmosfera, a forma mais simples atravs do crescimento das plantas. De onde uma planta ou uma rvore retira toda a massa que forma as folhas o tronco os galhos e razes durante seu desenvolvimento? Do cho, da terra? No. Se fosse assim, o volume de terra debaixo de uma plantao ou de uma rvore diminuiria com o crescimento delas, e isso no ocorre. Para crescer as plantas retiram, com ajuda da fotossntese, o carbono da atmosfera, fixando-o em forma de madeira, ou seja, neutralizando-o contribuindo assim com a reduo do efeito estufa e do aquecimento global.

REAES ENDOTRMICAS
Reaes endotrmicas so aquelas em que h absoro de calor da vizinhana, durante este processo o sistema tem sua temperatura diminuda. Ns j sabemos que, em uma reao as substancias que sero formadas (finais) tem quantidade de energia diferente das substancias iniciais. Em uma reao endotrmica a energia inicial das substancia menor que a energia final da substancia que ser formada e pode ser representada da seguinte maneira:

Observe que: o calor se


encontra do lado dos reagentes.

A + calor B

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Ser que assim fica mais fcil?


Adriana Rossi

Figura 16: Esquema reao endotrmica

Ento, vamos l, novamente? Eu tenho um sistema onde a energia inicial das substancias l contida (rosa) menor que energia das substncias que foram formadas (azul). O que deve acontecer para que esta falta de energia seja compensada? A energia ser absorvida pela reao.

Existem vrios tipos de reaes endotrmicas que podem ser observadas em nosso dia a dia. A fotossntese um tipo de reao endotrmica muito comum, pela qual so produzidos os alimentos nos vegetais por meio da sntese de carboidratos a partir da gua (H2O) e dixido de carbono (CO2). O gelo derretendo, produo do ferro e o tratamento com bolsa de gelo instantneo tambm so processos muito comuns em nosso dia a dia.

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Isso por que o metal oferece um bom ambiente de aquecimento e resfriamento. Trocadores e dissipadores de calor em alumnio so utilizados em larga escala nas indstrias alimentcia, automobilstica, qumica,

Voc sabia

aeronutica, petrolfera, etc. Para as embalagens e utenslios domsticos, essa caracterstica confere ao alumnio a condio de melhor condutor trmico, o que na cozinha extremamente importante. O alumnio um excelente meio de transmisso de energia, seja eltrica ou trmica. Muitas pessoas acham que tomar bebidas frias em recipientes de alumnio melhor, porque ficam mais frias. Esto enganadas. Embora paream mais frios, quando segurados, estes recipientes tendem a absorver o calor das mos. Sendo assim, possuem uma desvantagem em relao ao copo de vidro: a bebida esquenta mais depressa.

Que ao contrrio do que muitos pensam, beber lquidos em copos de alumnio no deixam a bebida mais fria?

EXPERIENCIA
MATERIAIS
600 mL de gua; 1 Panela de vidro (cap 500Ml); 1 panela de alumnio (cap. 500Ml).

PROCEDIMENTO Coloque 300Ml de gua na panela de vidro; Em seguida coloque 300mLde gua na panela de alumnio;

Leve as duas ao mesmo tempo ao fogo e observe em qual panela a gua vai ferver primeiro.

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Vamos agora fazer uma experincia endotrmica muito legal!!!

Termoqumica dos bales


Materiais
- 2 bales de aniversario; - 1 vela acesa; - 400 mL de H2O (Temperatura ambiente 25 C).

Procedimento
Pegue um dos bales e encha-o de ar, feche-o e depois acenda a vela colocando embaixo do balo, veja o que acontece. Em seguida encha o outro balo, porm dessa vez coloque tambm os 400 mL de gua e repita o processo anterior.

O que acontece?
O primeiro balo assim que entrar em contato com o fogo explodir, visto que o fogo derreter a borracha quase instantaneamente. No entanto, o segundo demorar muito mais tempo, pois a gua contida no interior do balo absorver o calor da chama da vela (processo endotrmico) bem mais rpido do que o prprio balo que estar em contato maior com a chama. Assim, a gua esquentar, paulatinamente, impedindo o balo de derreter. Ele pode ficar sem estourar por um longo tempo at que a gua atinja a temperatura ideal para que acontea o derretimento da borracha e s assim o balo estoure.

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Ate aqui estamos muito bem, j sabemos sobre termoqumica, troca de calor, tipos de sistemas, e que tudo isso envolve reaes endotrmicas (absoro de calor) e exotrmicas (liberao de calor). Mas a voc deve estar se perguntando: mas por que as reaes liberam e absorvem calor? Para resolver essa questo, voc deve compreender que existem dois tipos de energia que influenciam nesse comportamento a energia cintica e a energia potencial. Energia cintica est relacionada ao movimento, como a energia do vento, a energia eltrica onde h um fluxo de eltrons percorrendo um condutor eltrico -, a energia em forma de calor, que se transfere de um corpo para outro. Energia potencial corresponde energia armazenada em um sistema, podendo ser aproveitada para a produo de trabalho, como por exemplo; a energia potencial da gua parada em uma represa, que ao descer pelos dutos transforma-se em energia eltrica, movimentando os geradores de uma hidroeltrica. Dessa maneira, podemos considerar duas hipteses que explicam a absoro ou liberao de calor durante uma reao qumica: 1. Quando a energia interna total dos reagentes (energia inicial) for maior do que a energia interna total dos produtos formados (energia final) haver uma sobra de energia; assim, a reao ir liberar esta energia em forma de calor, como ocorre no caso da reao exotrmica. 2. Quando a energia interna total dos reagentes (energia inicial) for menor do que a dos produtos formados (energia final), a reao s ir ocorrer,

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se houver a absoro desta energia que falta em forma de calor, como ocorre durante a reao endotrmica. A temperatura depende do grau de agitao (movimento de translao, vibrao e rotao) das partculas (tomos, molculas ou tomos), por sua vez, a quantidade de calor depende da prpria temperatura e da massa total do sistema. Ainda est confuso?

Ento vamos exemplificar:

Pensemos em dois recipientes contendo gua, um com 1L e outro com 2L, ambos submetidos ebulio nas condies normais de presso e ao nvel do mar.

q= 100cal

q= 200cal

100 C

Adriana Rossi

Figura 17: meramente ilustrativa para facilitar a aprendizagem

Os dois esto mesma temperatura: 100 C, porm a quantidade de calor contida no recipiente que contm 2L de gua ser o dobro da que contm 1L. Percebeu a diferena?

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Vamos ento abordar, rapidamente, a capacidade calorfica. Capacidade calorfica a razo entre o calor fornecido e o aumento da temperatura que ele provoca; C= Quanto maior a quantidade da amostra, mais calor necessrio para aumentar sua temperatura, sendo assim, maior sua capacidade calorfica. Essa condio determina que a capacidade calorfica seja uma propriedade extensiva, pois depende da quantidade de matria analisada. Usualmente, expressamos a quantidade de calor em caloria (cal). 1 cal corresponde energia necessria para elevar de 1C a temperatura de 1 g de gua.

ENTALPIA

A energia interna ou o contedo de energia que cada substncia tem em sua constituio o que denominamos entalpia (H).
Figura 18- Imagem disponvel em: http://www.alunosonline.com.br/quimica /entalpia.html

Nas reaes estudadas na termoqumica, ocorre a liberao (exotrmicas) ou absoro (endotrmicas)

de calor. Por exemplo, quando se acampa, normalmente se constri uma fogueira, para que o calor liberado e a luz emitida pela queima da madeira possam aquecer e iluminar o ambiente. Essa reao de combusto da madeira uma reao exotrmica, pois libera calor.

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No entanto, surge a questo: De onde veio essa energia em forma de calor?. Essa energia j estava presente nas molculas que, no estado gasoso, apresentam movimento catico, desordenado, que gera presso. Assim, a energia liberada j estava contida nos reagentes e, ao se produzirem os produtos, essa energia liberada. A entalpia varia de acordo com a constituio das substncias. Entretanto, impossvel calcular a entalpia que cada substncia apresenta. Assim, costuma-se calcular no a entalpia, mas a variao de entalpia (H) do processo. Isso feito atravs da diferena entre a entalpia dos produtos (entalpia final) e a entalpia dos reagentes (entalpia inicial):

reao

=H

produtos

reagentes

Se o valor da variao de entalpia der negativo, significa que o sistema perdeu energia na forma de calor, ou seja, um processo exotrmico. O contrrio tambm verdadeiro: se a variao da entalpia der positiva, maior que zero, a reao endotrmica, pois significa que houve ganho ou absoro de calor.

LEI DE HESS

A Lei de Hess foi descoberta em 1840 pelo qumico Germain Henri Hess, a qual
determina que, a quantidade de calor liberada ou absorvida numa reao qumica depende somente dos estados inicial e final da reao, ou seja, no depende do caminho percorrido pela reao.

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Adriana Rossi

A diferena de altitude de um lugar para outro no depende da distncia percorrida; a Lei de Hess diz que a entalpia de uma reao tambm no.

Figura 19: Entalpia

Essa lei muito importante, pois com ela possvel calcular as entalpias de reaes que, de modo experimental, seriam difceis de determinar. Por exemplo, se quisermos determinar a entalpia de uma reao que ocorre pelo caminho direto, pela Lei de Hess s combinar vrias outras reaes intermedirias cujos valores sejam conhecidos e som-las. Essa soma resulta no calor da reao desejada, como foi feito no exemplo abaixo; A combusto do grafite pode ocorrer de duas maneiras diferente:

Figura 20:Combusto do grafite

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1) Em uma nica etapa C(grafite) + O2(g) CO2(g) H= -393 kJ

2) Em duas etapas 1 etapa: C 110 kJ 2 etapa: CO (g) + O2


(g) (grafite) +

O2(g)

CO(g) CO2(g)

H= H= -

283 kJ Observe que independente do caminho seguido pela reao se foi apenas em uma ou em C (grafite) O2(g) CO2(g) mais etapas a variao da entalpia (H) final da reao foi a mesma + (H= -393 kJ). H=393 kJ

VARIAO

DE ENTALPIA NAS MUDANAS DE ESTADO FSICO


possvel identificar as trocas de energia na forma de calor nas mudanas de estado fsico da gua por meio da entalpia. Imaginemos um cubo de gelo

temperatura de -20 C. Para que ele se liquefaa, necessrio que seja fornecida
Figura 21 - Imagem disponvel em: http://www.alunosonline.com.br/quimica/variacaoentalpia-nas-mudancas-estado-fisico.html

energia na forma de calor ao sistema, ou seja, precisamos aquec-lo.

Assim, a gua lquida tem um contedo de energia, ou uma entalpia, maior que a gua no estado slido. O mesmo acontece se quisermos que a gua que est no estado lquido, temperatura ambiente, passe para o vapor; o sistema precisa absorver energia. Esses dois processos citados fuso e vaporizao so processos

endotrmicos, pois absorvem energia. Portanto, a variao de entalpia do sistema ser positiva, maior que zero (H > 0), visto que a entalpia dos produtos maior que a dos reagentes. H2O(s) H2O(l) H2O(l) H2O(v) H H
(fuso)

= +7,3 kJ = +43,9 kJ

(vaporizao)

Isso pode ser visualizado tambm quando analisamos as reaes de formao da gua no estado lquido e no gasoso:

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H2(g) + O2(g) H2O(l) H2(g) + O2(g) H2O(g)

H = -285,5 kJ H = -241,6 kJ

Observe que a variao de entalpia na formao da gua no estado gasoso maior, assim, se passarmos a gua do estado lquido para o gasoso, ou de um estado de menor para um de maior entalpia, significa que ser absorvido calor, conforme mostrado a seguir: H2O(l) H2O(v) H
(vaporizao)

H(vaporizao) = (-241,6 (-285,5)) kJ

= +43,9kJ

Chamamos esse caso de entalpia de vaporizao, pois se trata da energia necessria para vaporizar 1 mol de substncia nas condies-padro de temperatura e presso. O diagrama de entalpia nessas mudanas de estado fsico ou de agregao pode ser transcrito da seguinte forma:

Figura 22: Grfico da mudana estado fsico da matria

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J QUE VOC VIU TUDO SOBRE REAO QUMICA, VAMOS VER SE VOC, REALMENTE APRENDEU?

De acordo com as dicas abaixo complete o palavras cruzadas.

5 1 6 2 3 7 8

Palavras cruzadas : Glvia Ferraz

1. Ramo da qumica que estuda as transformaes de energia (calor) envolvida nas reaes qumicas. 2. Contedo energtico envolvido em um processo qumico. 3. Processo onde h liberao de calor. 4. Sistemas que no trocam de matria nem de energia com o ambiente, sendo delimitados por uma fronteira. 5. Processo onde h absoro de calor. 6. Lei que determina que para uma dada reao, a variao da entalpia sempre a mesma, esteja essa reao ocorrendo em uma ou em vrias etapas. 7. Poro do universo cujas propriedades esto sendo analisadas. 8. Energia trmica transferida entre dois sistemas que se encontram em temperaturas diferentes. 9.

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HORA DA GRAA At agora estudamos vrios conceitos sobre reaes, sistemas, energia calor... Agora hora de nos divertimos um pouquinho... O que voc acha?

PERGUNTINHAS ENGRAADAS Qual o doce preferido do tomo? R. P de molcula. 2) O que o tomo disse ao atenderao telefone? R. Prton? (pronto) 3) O que 6 carbonos e 6 hidrognios esto fazendo numa igreja? R. Eles esto se BENZENO. 4) Qual o elemento qumico que est sempre na sombra? R. O Indio, porque est embaixo do Glio. 5) O que o qumico disse quando viu uma pessoa se afogando? R. O homem no solvel na gua. 6) Qual a frmula da banana prata? R. Ba(Na)Ag. 7) O que o tomo de Carbono disse ao ser preso? R. Eu tenho direito a quatro ligaes.

http://eitanoisso.blogspot.com.br/2011/03/piadasde-quimico.html

http://profreveri.blogspot.com.br/2010_01_01_archiv e.html.

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http://professorcezariojr.blogspot.com.br/2011/05/gibi-da-quimica-com-ascabecas.html

http://www.agracadaquimica.com.br/index.php? &ds=1&acao=quimica/ms2&i=8&id=670

http://gtpsi.blogspot.com.br/cabecas.html

http://professorcezariojr.blogspot.com.br/2011/05/gibi-da-quimica-com-as-cabecas.html

http://professorcezariojr.blogspot.com.br/2011/05/gibi-da-quimica-com-ascabecas.html

http://www.agracadaquimica.com.br/index.php?&ds= 30 1&acao=quimica/ms2&i=8&id=670

Agora vamos exercitar um pouco mais a mente.

Vamos l? Defina com suas prprias palavras: 1. O que a termoqumica estuda? R=

2.

O que calor? R=

3.

O que sistema e quais so os tipos de sistemas? R=

4.

Como podem ser classificadas as reaes? Cite exemplos. R=

5.

O que entalpia? R=

6.

O que calor especfico? R=

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REFERENCIAS CONSULTADAS ATKINS, Peter; JONES, Loretta. Princpios da qumica 3 Edio.

PERUZZO, Francisco MiragaiAa; CANTO, Eduardo Leite do. Qumica na abordagem do cotidiano Volume 2.

SANTOS, Wildson (Coord.); ML, Gerson (Coord.); Qumica Cidad: reaes qumicas, seus aspectos dinmicos e energticos - Volume 2.

SARDELLA, Antnio. Curso completo de Qumica Volume nico.

<http://quimicalogia.blogspot.com.br/2012/12/transformacoes-fisicas-

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<http://www.qieducacao.com/2010/06/fotossintese.html> Acesso em

05/02/2013 s 14:00h;

<http://www.alunosonline.com.br/quimica/processos-endotermicos-

exotermicos.html> Acesso em 15/02/2013 s 19:00h.

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