COMERCIALIZAO DE PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

1 INTRODUO A comercializao de um produto no apenas a sua venda . No caso de uma cadeia produtiva deve-se considerar o conceito de comercializao de modo mais abrangente incorporando a transmisso do produto por vrios estgios do processo produtivo. VENDER E COMPRAR NO UMA TAREFA TRIVIAL No basta ser eficiente apenas na produo ou seja at a porteira da fazenda ou at a sada do produto final na agroindstria. A competitividade depende profundamente da eficincia na comercializao dos produtos produzidos. 2- PARTICULARIDADES DE PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS. Diferem muito um do outro.(Alimentos,textil,borrach Alguns so perecveis em diversos graus. Alguns podem ser estocados por longos perodos Podem ter processamento complexo (Ex.Papel ) Podem ter processamento muito simples Ex. Frutas in natura)

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Alem de suas particularidades e diversidade as questes de mercado(oferta e demanda) impe um papel fundamental a sua comercializao. 3- ASPECTOS DA DEMANDA Produtos do agronegcio tem as seguintes caractersticas. So em sua maioria bens de primeira necessidade. Geralmente tem baixo valor unitrio Uma variao de preos no altera de modo significativo a quantidade consumida. Se a oferta aumentar ou diminuir muito o preo muito afetado. A comercializao de produtos agroindustriais esta subordinada ao comportamento sazonal da oferta. O que significa produo,vendas e estoques so ditados pela sazonalidade das estaes do ano.
O principal desafio da comercializao equilibrar uma oferta agrcola que flutua ao longo do tempo com uma demanda estvel

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4 MECANISMOS DE COMERCIALIZAO As transaes de mercadorias diferem muito umas das outras, vender feijo, por exemplo muito diferente que vender soja em gros ou Boi. A escolha do mecanismo no aleatria ela procura otimizar a eficincia econmica ou seja menos custos e mais lucros. 4.1 Comercializao no mercado interno. De uma maneira geral a comercializao de produtos agrcolas no mercado interno pode ser esquematizada atravs de um canal de distribuio. Produtor Consumidor Produtor Varejista Consumidor Produtor Atacado Varejo Consumidor Produtor Agroindstria Produtor Cooperativas Agroindstria Agroindstria Consumidor Agroindstria Varejista Consumidor Agroindst. Atacado Varejo Consumidor

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5- COMERCIALIZAO DE COMMODITIES. Commodity significa mercadoria em Ingls. Mas sabemos que nem toda mercadoria pode ser considerada uma commodity. Requisitos; Padro Internacional Possibilidade de entrega em datas combinadas Possibilidade de armazenagem e vendas em unidades padronizadas. 5.1- Comercializao Mercado Spot A transao ocorre em um nico instante de tempo . (Ex. Compramos e pagamos 10.000 ton de soja. Se for necessrio podemos voltar na semana seguinte e fazer nova compra de outro ou do mesmo fornecedor.) O mercado SPOT espordico . No h compromisso de compra e venda futura.No h garantias de preos Mercado Futuro Usam mais de um instante de tempo para efetuar as transaes . As partes concordam que o contrato ou partes deles possam ocorrer em data futura combinada. As transaes so simples. Basta especificar o perodo de entrega a quantidade do objeto transacionado (Lotes padronizados) e o local de entrega . O preo ditado pelo mercado.

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6 EXPORTAO E OUTRAS FORMAS DE COMERCIALIZAO. 6.1 A Exportao caracterizada como uma transao onde o fornecedor e o comprador esto em pases diferentes. Para o mercado externo o canal de distribuio pode ter uma configurao semelhante ao apresentado no item 4 . Deve-se apenas ressaltar que para se exportar deve-se obedecer a regras especficas para este tipo de negcios. Toda parte fiscal, legal e tributria tem regras peculiares . 6.2 Contratos de Longo-prazo: So transaes cujas caractersticas tornam a transao de alto custos para o produtor. Ex. Aquisio de leite in-natura para um laticnio vai exigir um contrato de longo prazo porque o produtor ter que fazer investimentos , o mesmo caso dos integrados da Sadia ou perdigo. Deve-se estabelecer garantias s partes vendedor/comprador de acordo com as normas comerciais vigentes