LFN 0225

MICROBIOLOGIA
GERAL
Responsvel: Prof. Dr. Srgio F.
Pascholati

NOES BSICAS DE
FITOPATOLOGIA:
o estudo das doenas de plantas

M. Sc. Thiago Anchieta

de Melo
Doutorando em Fitopatologia

Piracicaba,
SP

ROTEIRO
Doenas de plantas:
Introduo, histrico e importncia
econmica
Conceito de fitopatologia
Caractersticas bsicas: o que
doena?
Classificao
Formas de agrupamento das doenas
de plantas
Etiologia e classificao dos patgenos
O ciclo das relaes patgenohospedeiro
Introduo epidemiologia
Sintomatologia e diagnose em
diferentes
Noes
patossistemas
bsicas de fitopatologia: o estudo das

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

Famine Memorial,
Ireland
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

Phytophthora
infestans
Requeima da
batateira (1845-

Populao
atual 4,5
milhes

1846)
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

Sculo XIX Sri
Lanka

50.00
0t
200.0
0 ha

20
ano
s!

0t
10.000
ha

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

INTRODUO, HISTRICO E
IMPORTNCIA ECONMICA
Brasil Dcada de 1980

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

INTRODUO, HISTRICO E
IMPORTNCIA ECONMICA
Vassoura-de-bruxa do cacaueiro
Moniliophtora perniciosa

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

As doenas de plantas podem mudar drasticamente a histria

de uma nao;
Podem definir costumes de uma sociedade;
Afetam de maneira decisiva a dinmica econmica de uma
regio agrcola.

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

INTRODUO, HISTRICO E IMPORTNCIA ECONMICA

100 bilhes $/ano

Fonte: Oerke et al.

(1994) Adaptado de
Amorim (2013)
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O que Fitopatologia?
A fitopatologia a cincia que se dedica ao estudo das doenas de
plantas e formas eficientes de
controle.

O objetivo prtico da fitopatologia o controle das

doenas de plantas!

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O que doena?

Doena

pode

ser

definida como uma

srie
de respostas

visveis ou invisveis de clulas e tecidos da planta,

oriunda de

irritao contnua causada um organismo

patognico ou a um fator

ambiental que resulta em

mudanas adversas na forma, na funo ou

na

integridade da planta e pode levar a um dano parcial ou

morte de partes da planta ou da planta inteira.
Agrios, 2005
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O que doena?

Doena
uma

pode
srie

invisveis de clulas e

ser

definida como

de respostas visveis

ou

tecidos da planta, oriunda

de

irritao contnua causada um organismo

patognico ou a um fator ambiental que resulta em
mudanas adversas na forma, na
ou na integridade
levar a um dano parcial

da
ou

funo

planta

e pode

Noes
bsicas
de da
fitopatologia:
estudo das
morte de partes da
planta
ou
plantaointeira.

O que doena?

SINA
IS

Respostas visveis e
mudanas adversas
SINTOMAS

Murcha bacteriana do
tomateiro
Ralstonia solanacearum

Uredinisporos em folhas
de caf
Hemileia vastatrix

Antracnose em folhas de
mamo
Colletotrichum spp.

Cancro ctrico
Xanthomonas axonopodis
pv. citri

Massa mucilaginosa sobre leses

em manga
Colletotrichum gloeosporioides

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O que doena?
Irritao
contnua

Pssego x Rhizopus
stolonifer

Fonte: Baggio,
2013
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O que doena?
Organismo
patognico

Patogenicidade:
capacidade de
um microrganismo causar
doena em uma
determinada espcie
vegetal. Caracterstica de
um organismo virulento.
Virulncia a capacidade
Fonte: Agrios,
2005

de um microrganismo
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

causar doena.

O que doena?
Organismo patognico
Agressividade: graus de patogenicidade em
determinada variedade.
Isolado
1

Isolado
1

Cultivar
A

O isolado 1 virulento tanto em A quanto

Cultivar
B

em B. O isolado 1 mais agressivo em

A que em B.
A agressividade uma caracterstica
quantitativa!
A mais suscetvel que B,Noes
logo Bbsicas
maisde fitopatologia: o estudo das

O que doena?
Organismo patognico
Agressividade: graus de patogenicidade em
determinada variedade.
Isolado
2

Isolado
2

Espcie
Espcie
A
B
O isolado 2 virulento para a espcie A e no-virulento
para a espcie B. A espcie A hospedeira do isolado 2.
A espcie B no hospedeira do isolado 2.

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O que doena?
Fator
ambiental

Nmero de
pulverizaes
16
12 a
15
8a
11
0a3
4a7

Risc
o
Muito
Alto
Alto
Mdio
Baixo
Muito
Baixo

O nmero de pulverizaes est

correlacionado com as chuvas!

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O que doena?

PATGE
NO
PATGE
NO
DOEN
A
AMBIEN
TE

HOSPEDEI
RO
HOSPEDEI
RO

DOEN
A

VETO
R

AMBIEN
TE

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Classificao e formas de agrupamento das

doenas de plantas
Hosped
eiro

Patge
no

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Classificao e formas de agrupamento das doenas de plantas

Processo fisiolgico
interferido (McNew)
Armazenamento de reservas

Produo de
tecidos
jovens

Fotossnt
ese

Produo de
tecidos
jovens

Distribui
o de
fotoassimil
ados

Translocao de
gua e
nutrientes
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Classificao e formas de agrupamento das doenas de plantas

Processos fisiolgicos
interferidos

1.Utilizao de reservas
nutricionais;
2.Formao de tecidos
jovens;
3.Absoro de gua;
4.Transporte de gua;
5.Fotossntese;
6.Utilizao dos
produtos da

Doenas correspondentes
(McNew)

Grupo I Podrides de
rgos
de reserva;
Grupo II Danos em
plntulas
(damping-of)
Grupo III Podrides de
razes e
colo
Grupo IV Transporte de
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das
gua Grupo V

Etiologia: estudo das causas

PATGE
NO

AMBIEN
TE

DOEN
A

FUN
GO

BACT
RIA

NEMATOI
DE

HOSPEDEI
RO

VR
US

Oomice
tos

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Etiologia: estudo das causas

Parasitas
obrigatrios

Germina
o
Inocula
o

Parasitas noobrigatrios
Patogn
ese

Saprog
nese

Saprog
nese

Patogn
ese

Parasitas
facultativos

Saprfitas
facultativos

Ciclo de
vida dos
fitopatgen
os
Penetra
o

Dispers
o

Infeco

Sobreviv
ncia

Coloniza
o
Reprodu
o

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Patge
no
Saprogn
ese
Patogn
ese

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Antracn
ose

INFECO

DISSEMINA
O

REPRODU
O

REPRODU
O

COLONIZA
O

SOBREVIVN
CIA
Agrios,
2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

DISSEMINA
O

Esporo dos
cereais

INFECO

DISSEMINA
O

REPRODU
O

COLONIZA
O

SOBREVIVN
CIA

Agrios,
2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

INFECO
O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Fogo
bacteriano
Erwinia
amylovora
DISSEMINA

REPRODU
O

SOBREVIVN
CIA

COLONIZA
O

Agrios,
2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Sobrevivncia
Estruturas especializadas (fungos
e nematoides)

Esporngio de
Phytophthora
nicotianae contendo
osporos
Peritcio
Giberela do
trigo

Telisporos de
Puccinia graminis f. sp.
tritici
Esclerdios em
Cistos em razes
soja
de soja
Sclerotinia
Heterodera
Noes bsicas de fitopatologia:
o estudo das
sclerotiorum
glycines

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Sobrevivncia
Plantas hospedeiras (fungos,
bactrias e vrus)

Hospedei
ro
Doente

Hospedei
ro
Sadio

Sement
es
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Sobrevivncia
Atividade saproftica (fungos
e bactrias)

Matria orgnica em
decomposio
gua

SOLU
O
DO
SOLO
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Mosaico
O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro
dourado do
feijoeiro

Sobrevivncia
Vetores (fungos, bactrias, vrus
e nematoide)

Diaphorina
citri
Psildeo
Vetor do
HLB

Rhynchophorus
palmarum
Anel vermelho do
coqueiro

Tripes spp.
Vira-cabea do
tomateiro

Famlia Scolytidae
Ceratocystis spp.
Murcha e seca em espcies
arbreas
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Dissemin
ao

Libera
o
Dispers
o

Ativa/Passiva
Ativa/Passiva
(ar/gua/homem/ins
etos)

Deposi
o

Sedimentao

Unidade de
disperso
Alteraes
bioqumicas

Alteraes
morfolgicas
Unidade de
infeco

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Dissemina
o Liberao

Odios Oidium

Passiva
Liberao por
impacto

Ferrugens
Puccinia,
Uromyces etc.

Propgulos
bacterianos e
fngicos
Xanthomonas spp.
Colletotrichum spp.
Ingold,
1971

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Dissemina
o
Liberao

Monilinia
em
blueberr
y

Ativa
Ejeo de
Ascsporos

Monilinia
fruticola

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Dissemin
ao
Disperso
Distribuio de Hemileia vastatrix e
datas da primeira
constatao

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Infec
o

Se h
reconhecimento,
no h doena!

Bergamin Filho et al.

(2011)
Agrios,
2005

PRPENETRAO

Roberts e
Boothroyd,
1972

Agrios,
2005

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Infec
o

FUNG
OS

BACT
RIA

Penetra
oDIRET
A

NEMATOI
DE

ABERTUR
AS
NATURAIS
VRUS
FERIMENT
OS

DEPOSIO
= INFECO
Agrios,
2005

FERIMENTO
S
Noes bsicas de fitopatologia:
o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Infeco
Relaes parasitrias estveis
Colonizao
Capacidade de se estabelecer em um
hospedeiro suscetvel
Vai at a formao do haustrio

HMC = clula me do
haustrio
Amorin,
H = haustrio de Hemileia
2013
vastatrix Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Infeco
Relaes parasitrias
estveis

Sistemas secretores em
fitobactrias

REMAUT e WAKSMAN
(2004)

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Colonizao
Crescimento no interior do
hospedeiro

A biotrficos, B necrotrficos, C e D hemibiotrfico

Peres et al. Plant Disease 89(8): 784-96. 2005

Amorim,
2013

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgenohospedeiro

Colonizao
Bactrias
1

x
2

Genes R no
expressos
3
ou4ausentes

DOENA
5

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Reproduo
Capacidade do patgeno atingir outras partes do
hospedeiro e
produzir novos propgulos infectivos.

Odio em
nectarina

Uncinula necator

Puccinia
graminis
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

O ciclo das relaes patgeno-hospedeiro

Reprodu
o

PATGENOS
VASCULARES

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Sintomatologia e diagnose
Podrid
es
Murch
a

Mosaic
o

Cloro
se

Mosquea
do

Escureciment
o do
sistema
vascular

Manch
as
foliares

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Sintomatologia e diagnose
Como efetuar o diagnstico de
doenas conhecidas?

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Sintomatologia e diagnose
Diagnose
Procure por sinais do
patgeno

Informe-se sobre a rea de

cultivo
Aduba
o

Irriga
o

Tratos
culturais

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Sintomatologia e diagnose
Diagnose
Analise o material em lupa
ou microscpio

Faa um
isolamento

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Sintomatologia e diagnose
Diagnose
Mtodos moleculares
PCR Polymerase Chain Reaction

Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Sintomatologia e diagnose
Como efetuar o diagnstico de doenas
desconhecidas?
Postulado de Koch (1881) utilizado para o estabelecimento da relao
causal de uma doena com um microrganismo.

1. Associao constante patgenohospedeiro;

2. Isolamento do patgeno;
3. Inoculao do patgeno e reproduo dos
sintomas;
4. Reisolamento do patgeno.
Noes bsicas de fitopatologia: o estudo das

Sintomatologia e diagnose
Como efetuar o diagnstico de doenas
desconhecidas?
Fung
o

Bactr
ia

Vru
s

3
Preparo do

Expresso dos

Atividade
extraclasse:

Regras
1.Resumo de uma pgina do artigo
citado
2.Fonte Times New Roman, 12 pt,
espaamento 1,5
3.Entregar dia 12/03/2016 at as 23:59
4.Enviar para o e-mail:
thiagoanchieta@usp.br