Extrao

Equipe:
Extrao
Operao Unitria que envolve
transferncia de massa;

Baseia-se nos diferentes graus de

solubilidade dos constituintes;

Mistura lquida ou composto slido;

Extrao lquido-lquido
Componentes da mistura lquida;
Principio: diferena de solubilidade em
solventes distintos;
Ideal: apenas o componente a ser
extrado solvel no solvente extrator;

Transferncia de massa - separao de

fases;
Extrao lquido-lquido
Empregabilidade:
Processos de separao em que a
destilao no economicamente vivel;

Purificao de um determinado composto;

Misturas com baixa concentrao do

soluto;
Extrao lquido-lquido
Componentes da extrao:
Soluto
Co-solvente
Solvente
Caractersticas do processo

Contato entre a mistura lquida e o

solvente deve ser efetivo;

Agitao adequada;

Promover decantao: separar extrato

do refinado;
Vantagens
O processo realizado temperatura
ambiente ou moderada;

Utilizao de solventes seletivos;

Flexibilidade
das condies operacionais:
Controle de pH, fora inica e
temperatura;

Menor custo energtico;

Desvantagens
Formao de produtos intermedirios
necessrio um novo processo de
separao para o extrato (destilao,
evaporao);

Recuperao do solvente por destilao;

Critrios para a escolha do
solvente:
Ideal: grande afinidade com o soluto e
totalmente imiscvel com o diluente da
alimentao.
Prtica: depende das caractersticas da
mistura e do solvente:
Seletividade: facilidade (soluto);
Miscibilidade: ao soluto;
Densidade: alta;
Reatividade qumica: no reativo;
Viscosidade: baixa;
Recuperabilidade: fcil separao do
composto de interesse;
Presso de vapor: baixa;
Toxicidade: no toxico
Baixo custo e disponibilidade
Controle do processo
Variveis controladas: Presso,
temperatura e vazo do soluto, co-soluto
e do solvente;

Temperatura -> melhor solubilidade entre

soluto e solvente

Variao da vazo -> qualidade dos

produtos.
Modos operacionais
1- Sentido das correntes:
o Co-corrente
o Contracorrente
o Corrente cruzada
2- Nmero de etapas:
o nico estgio
o Mltiplos estgios

A escolha depende da caracterstica da mistura

inicial e a afinidade do soluto com o solvente
extrator.
Modos operacionais - Sentido
das correntes:
Co-corrente:

Contracorrente

Corrente cruzada
 Modos operacionais nmero
de etapas

nico estgio

Mltiplos estgios
Equipamentos

Tanques agitadores decantadores;

Torres
de extrao: de disperso, com
recheios ou agitada;
Tanques agitadores decantadores
 Torres
de
extrao
Balano de massa
Considera-se o equilbrio em cada
estgio;
Correntes analisadas: alimentao,
refinado, solvente e extrato.
nico estgio em Co-corrente
Operao em Contracorrente
Operao em corrente cruzada
Equilbrio lquido-lquido
Aplicaes
Recuperao de cido actico de
efluentes aquosos;
Produo de essncias para fabricao
de perfumes ou aditivos alimentares;
Produo de piridina para fins
farmacuticos;
Extrao de essncias de leos;
Referencias:

Apostilha Curso de Formao de

Operadores de Reginaria: Operaes
Unitrias Valter Roitman Petrobrs,
2002;
Apostilha Operaes Unitrias
Professora Luzia CEFET/MG;