PROCESSOS DE SEPARAO POR

MEMBRANAS

Servem tanto para separao como para concentrao

Se aplicam a molculas e a partculas finas
Os seguintes processos, operados por presso, podem
ser empregados para separar componentes de meios
fermentados: - Microfiltrao
- Ultrafiltrao
- Osmose inversa
- Diafiltrao
 Algumas vantagens destes processos so:

Emprego de moderadas ou mesmo baixas

temperaturas
Baixo efeito qumico e mecnico prejudiciais
No envolvem mudana de fase
Concentrao e purificao pode ser alcanada
em uma etapa
Fcil ampliao de escala e flexibilidade
 1. Microfiltrao (MF)
Processo mais prximo da filtrao convencional
Indicado para reteno de materiais em suspenso e
emulso
Presso de fora motriz da ordem de 3 bar
O solvente e todo material solvel permeiam a
membrana
Apenas material em suspenso ou emulso retido
Principais aplicaes: esterilizao de lquidos e
gases, purificao de fluidos
 2. Ultrafiltrao (UF)
Membranas com poros menores que da MF
Serve para purificar e fracionar solues contendo
macromolculas
Presso de fora motriz de 2 a 10 bar
As membranas apresentam distribuio de tamanho
de poro, logo, so caracterizadas por uma curva
de reteno nominal
Pequenos solutos podem passar pela membrana,
mas macrossolutos e colides so retidos
Nanofiltrao (NF): para solutos menores que UF
B = 15 kD
Osmose
 3. Osmose inversa (OI)
Usa membranas permeveis gua mas no aos sais
inorgnicos e pequenas molculas orgnicas
Membranas de poros menores que UF, necessitando
maiores presses.
Alta presso faz a gua atravessar a membrana no
sentido da soluo mais concentrada para a menos
concentrada
Outros solventes podem atravessar a membrana
semipermevel (ex. lcool)
 4. Diafiltrao (DI)
Membranas possuem caractersticas de MF e de UF
Consiste em adicionar continuamente um solvente
puro ou soluo tampo na soluo a ser processada
em vazo equivalente vazo de permeado que sai
do sistema.
Processo separa mistura de solutos com base,
sobretudo, no tamanho molecular
Usada para purificar um determinado soluto numa
soluo onde os contaminantes tm dimetro menor
que o soluto de interesse
Para solutos inicos, usa-se a eletrodiafiltrao
Caractersticas das membranas de acordo
com o processo de filtrao

- Presso empregada
- Tamanho do poro da membrana
- Exemplos de partculas separveis
 Presso (bar) Tamanho de poro da
membrana (m)

Osmose Reversa 30 - 60 10-4 10-3

Nanofiltrao 20 - 40 10-3 10-2

Ultrafiltrao 1 - 10 10-2 10-1

Microfiltrao < 1 10-1 101

Retido
Bactria,
Proteinas
gordura (concentrado)

Lactose Entrada
Minerais (sais)
gua Permeado
(filtrado)
Tipos de membranas
 Filtrao tangencial

A soluo ou suspenso escoa paralelamente

superfcie da membrana, enquanto o permeado
transportado transversalmente esta
Solvente e soluto(s) passam pela membrana por
conveco atravs dos poros
Processo tambm emprega presso
Tipos de sistemas de filtrao tangencial
 Macrossolutos
Retido retidos

Membrana

Permeado Solventes e
Microssolutos
Alimentao Separador de
membrana

Filtro tipo cartucho espiral.

Sistema de filtrao
tangencial tipo placa
Sistema de filtrao
tangencial tipo placa
 Equacionamento para FT
Microfiltrao na qual o meio escoa tangencialmente superfcie
do material filtrante
Seu desempenho caracterizado por duas variveis: fluxo de
filtrado e coeficiente de reteno de slidos em suspenso ou
solutos. O fluxo de filtrado (J) varia de 50 a 100 L/h.m2 e
definido por: J = Qf / A
onde: Qf a vazo de filtrado (L/h)
A a rea da membrana (m2)
O coeficiente de reteno (R) definido pela equao:
R = 1 (Cf / Cr)
onde: Cf a conc. de solutos ou slidos no filtrado
Cr a conc. de slidos ou soluto no retido
Tais parmetros so influenciados por:
Concentrao de polarizao, que um
gradiente de concentrao prximo membrana
Soluo: alterao da velocidade tangencial, da
presso ou do pH.
Fouling, que o bloqueio ou estreitamento
dos poros pelos solutos ou slidos (sujamento)
Para minimizar estes efeitos: usar velocidade de
escoamento entre 0,2 e 0,5 m/s (filtro placa) ou 2
e 5 m/s (filtro tubular) e presso transmembrana
(PTM) entre 100 e 500 kPa.
 A velocidade de escoamento (ve) dada por:
ve = a / At
onde: a a vazo de alimentao de meio (m3/h)
At a rea da seo transversal do canal de escoamento (m2)

A presso transmembrana (PTM) dada por:

PTM = (Pa + Pr) - Pf

2
onde: Pa a presso de alimentao (N/m2)
Pr a presso do retido (N/m2)
Pf a presso do filtrado (N/m2)
 Os dois fenmenos citados mais a resistncia da
prpria membrana de filtrao aumentam a resistncia
passagem do fluxo de filtrado, sendo este, portanto,
representado por:
N
PTM m2
J=
(Rm + Rcp + Rf) kg N s2
m.s m2 kg

Onde a viscosidade do fluido de alimentao

Rm a resistncia da membrana
Rcp a resistncia devido conc. de polarizao
Rf a resistncia devido ao fouling
 Sistemas de Osmose Reversa Dulcosmose

Este processo usado para dessalinizar solues

aquosas. Usando membranas de alta performance,
possvel hoje remover mais de 99% de todos os sais
de uma soluo aquosa.