Este documento apresenta as normas de segurança e o material de laboratório para estudantes de química geral. Inclui 15 normas básicas de segurança e instruções de primeiros socorros, além de descrever 25 itens comuns de equipamento de laboratório como tubos de ensaio, balões, pipetas e queimadores Bunsen. O documento também fornece um índice detalhado dos tópicos a serem cobrados nas aulas seguintes.
Este documento apresenta as normas de segurança e o material de laboratório para estudantes de química geral. Inclui 15 normas básicas de segurança e instruções de primeiros socorros, além de descrever 25 itens comuns de equipamento de laboratório como tubos de ensaio, balões, pipetas e queimadores Bunsen. O documento também fornece um índice detalhado dos tópicos a serem cobrados nas aulas seguintes.
Este documento apresenta as normas de segurança e o material de laboratório para estudantes de química geral. Inclui 15 normas básicas de segurança e instruções de primeiros socorros, além de descrever 25 itens comuns de equipamento de laboratório como tubos de ensaio, balões, pipetas e queimadores Bunsen. O documento também fornece um índice detalhado dos tópicos a serem cobrados nas aulas seguintes.
Professores: Prof. M.Sci. Maria Alice Moreno Marques Prof. M.Sci. Gilberto Maia Brito Prof. M.Sci. Osmar Soares Barros Prof. M.Sci. Yonis Fornazier Filho
2012 / 2
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Gilberto, Osmar e Yones
2
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Gilberto, Osmar e Yones
3
ndice:
Aula Assunto Pag 01 Normas de segurana 04 02 Material de Laboratrio 06 03 A Combusto de uma vela 12 04 Operaes de medidas e notao cientfica 14 05 Medidas volumtricas e titulao qualitativa 18 06 Tabela Peridica 21 07 1 Avaliao prtica 08 Funes Inorgnicas Conhecer xidos, hidretos, cidos, bases e sais 23 09 Indicadores e Condutibilidade eltrica. 24 10 Reaes Inorgnicas 27 11 2 Avaliao prtica 12 Pilha Galvnica 30 13 Corroso 31 14 Estequiometria 32 15 Estequiometria em excesso 1 Parte 33 16 Estequiometria em excesso 2 Parte 34 17 3 Avaliao prtica 18 Prova substitutiva prtica Bibliografia consultada 35
Obs.:
a) O curso ter 3 avaliaes aplicadas pelos professores no valor de 10,0 pontos cada, 5,0 pontos sero aplicados em avaliaes tericas e 5,0 pontos em avaliaes prticas. Se voc faltar a alguma avaliao, voc poder fazer avaliao substitutiva, apenas uma terica e uma prtica, no final do semestre. b) No permitido fazer avaliao em outra turma. c) obrigatrio o uso de jaleco, cabelos amarrados, calados fechados e calas. d) proibido o uso de bon, salto alto e brincos. e) proibido alimentar-se no laboratrio inclusive beber gua. f) proibido mascar chicletes no laboratrio. g) A tolerncia no incio da aula ser de 20 minutos, procure respeitar.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Gilberto, Osmar e Yones
4
AULAS 01 e 02
Assunto: Normas de Segurana e Material de Laboratrio
Objetivo: Mostrar a necessidade das Normas de Segurana na rotina diria de um Laboratrio bem como o material a ser usado pelo laboratorista.
Introduo:
Embora o laboratrio de Qumica no seja um lugar perigoso necessrio que se tenha toda a prudncia para mant-lo livre de acidentes. Quando no se toma precaues ou se trabalha sem cuidados, podem ocorrer incndios, exploses, intoxicaes ou leses. Existem certas normas de segurana que so gerais e que devem ser sempre observadas evitando-se assim, tais acidentes.
A - NORMAS BSICAS DE SEGURANA
1. Os lquidos inflamveis jamais so aquecidos chama diretamente, mas sim em banhos de leo, gua, areia ou em chapas eltricas. Estes lquidos devem ser manejados longe da chama.
2. Fechar cuidadosamente as torneiras dos bicos de gs aps o uso.
3. No trabalhar com. material imperfeito ou defeituoso, principalmente com vidro que tenha ponta ou arestas cortantes.
4. No deixar vidros, metais ou qualquer outro material aquecido a temperatura elevada, em lugares que possam ser tocados inadvertidamente.
5. No provar reagentes de laboratrio e no tomar nenhum alimento no recinto.
6. No aspirar e nem cheirar gases e vapores, diretamente. Os mesmos devem ser trazidos s narinas com movimento das mos ou ento o prprio recipiente deve ser movimentado prximo ao nariz.
7. Quando lidamos com substncias venenosas, a limpeza das mos, do local de trabalho e do material usado deve ser bem feita.
8. Quando se desconhece a substncia deve-se lidar com miligramas para verificar se h exploso por percusso, ou por aquecimento.
9. Os. resduos de sdio e potssio se destroem em lcool ou so recolhidos sob derivados de petrleo.
10. O fogo ocasionado por lquidos derramados apagado com areia, manta de amianto ou extintor.
11. No aquecer o tubo com a extremidade aberta virada para voc ou para seu colega. O tubo de ensaio deve estar inclinado e no se comea o aquecimento pelo fundo.
12. No aquecer reagentes em recipientes e/ou sistemas fechados.
13. O cido adicionado gua e nunca o inverso.
14. Substncias txicas devem ser manipuladas em capelas e com luvas.
15. No realizar experincias por conta prpria, sem o responsvel.
Trabalhe com: ATENO, MTODO, PRUDNCIA E CALMA.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Gilberto, Osmar e Yones
5
B - PRIMEIROS SOCORROS
ATENO: qualquer acidente deve ser comunicado ao professor.
1. As feridas ou cortes devem ser lavadas e desinfetadas.
2. As queimaduras de cidos, aps secas e lavadas, devem ser tratadas com soluo de carbonato de sdio ou de bicarbonato de sdio a 1% .
3. As queimaduras de lcalis, aps secas e lavadas, devem ser tratadas com soluo de cido actico tambm a 1%.
4. As queimaduras produzidas por fogo ou objetos quentes so tratadas com soluo diluda de cido pcrico. As dores podem ser aliviadas introduzindo-se a parte afetada em soluo concentrada de bicarbonato de sdio.
5. Os respingos nos olhos so lavados . com bastante. gua destilada e depois com gua boricada (soluo de .cido brico a 3%) .
6. Em casos de envenenamento recorrer a respirao forada de ar livre ou oxignio e recorre-se a assistncia mdica.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
6
C - MATERIAL DE LABORATRIO:
Os equipamentos mais comumente utilizados em laboratrios de Qumica, e necessrios para a realizao de experincias, so apresentados a seguir. Os cuidados a serem tomados durante o manuseio desses equipamentos bem como os critrios de utilizao dos mesmos so o objetivo deste primeiro tema.
Equipamentos de laboratrio de Qumica:
Bico de Bnsen
Aparelho ligado ao gs, que serve para o aquecimento de materiais no inflamveis. Possui em sua base um regulador de entrada de ar para controlar o tipo de chama: impedindo a entrada de ar, a chama se toma amarela e relativamente fria, a combusto incompleta.
Aumentando a. entrada de ar, a chama se toma azul, mais quente, e forma um cone interior distinto, mais frio. Zona neutra: regio prxima da boca do tubo; nela no ocorre combusto do gs. fria. Zona redutora: fica acima da zona neutra e forma um pequeno "cone"; nela se inicia a combusto do gs. pouco quente. Zona oxidante: compreende toda a regio acima e ao redor da zona redutora; nela a combusto do gs completa. muito quente: sua temperatura pode chegar a 1 100C.
Equipamentos bsicos de laboratrio
1. Tubo de ensaio: execuo de reaes qumicas, principalmente em testes qualitativos.
2. Copo de Becker: aquecimento de lquidos, dissoluo de slidos, preparo de solues exotrmicas.
3. Erlenmeyer: aquecimento de lquidos e titulaes.
4. Balo de fundo chato: usado para aquecimento e armazenamento de lquidos.
5. Balo de fundo redondo: usado para aquecimento de lquidos e reaes com desprendimento de gases. Colocao do lquido a ser destilado e coleta de lquido destilado num sistema de destilao.
6. Balo de destilao: usado em destilaes. Possui sada lateral para a condensao dos vapores.
7. Proveta ou cilindro graduado: usada para medidas aproximadas de volumes de lquidos.
8. Pipeta volumtrica: medidas precisas de volumes fixos de lquidos.
9. Pipeta graduada: medidas precisas de volumes variveis de lquidos.
10. Funil de vidro: usado em transferncia de lquidos e em filtraes de laboratrio. O funil com colo longo e estrias chamado de funil analtico.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
7
11. Frasco de reagentes: usado para o armazenamento de solues.
12. Bico de Bunsen: usado em aquecimentos em geral, excetuando-se materiais inflamveis.
13. Trip de ferro: usado para aquecimento indireto de frascos em geral. Sustenta a tela de amianto.
14. Tela de amianto: usada para distribuir uniformemente o calor em aquecimento indireto.
15. Cadinho de porcelana: usado para aquecimentos seco (calcinaes) no bico de Bunsen e mufla.
16. Tringulo de porcelana: usado para sustentar cadinhos de porcelana em aquecimentos diretos no bico de Bunsen.
17. Estante para tubos de ensaio: suporte para tubos de ensaio.
18. Funis de decantao: usados para separao de lquidos imiscveis (forma de pra).
19. Funis de decantao: usados para separao de lquidos imiscveis (forma de bola).
20. Pina de madeira: usada para segurar tubos de ensaio durante aquecimentos diretos no bico de Bunsen.
21. Almofariz e pistilo: triturao de slidos e homogeneizao de materiais slidos por triturao.
22. Cuba de vidro: usada para banhos de gelo e fins diversos.
23. Vidro de relgio: usado para cobrir copo de Becker em evaporaes, pesagem de slidos, secagens de slidos no higroscpicos.
24. Cpsula de porcelana: evaporao de soluo e secagem de slidos.
25. Placa de Petri: usada para fins diversos. Em laboratrio de microbiologia usada para desenvolvimento de meio de culturas.
26. Dessecador: usado para resfriar substncias em ausncia de umidade.
27. Pesa-filtros: usado para pesagem de slidos.
28. Lima triangular: usada para cortes de vidros.
29. Bureta: usada para medidas precisas de lquidos; Usada em anlises volumtricas.
30. Frasco lavador: usado para lavagens, remoo de precipitados e outros fins.
31. Pisseta: usada para os mesmos fins do frasco lavador.
32. Balo volumtrico: preparo e diluio de solues com volumes precisos e pr-fixados.
33. Picnmetro: usado para determinar a densidade de lquidos.
34. Suporte universal: sustentao de equipamentos em geral.
35. Anel de ferro: suporte para funis e telas de amianto.
36. Mufa: fixao de garras metlicas ao suporte universal.
37. Garra metlica: fixao de frascos (condensadores, frascos de Kitassatos, bales de fundo redondo, etc.).
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
8
38. Kitassato: filtrao presso reduzida (vcuo) e reaes em que se deseja coletar um gs desprendido.
39. Funil de Buchner: usado na filtrao vcuo em conjunto com o Kitassato.
40. Trompa de vcuo: usada para produzir vcuo.
41. Termmetro: usado para medir temperaturas.
42. Vara de vidro: usada para montagens de aparelhos, interligaes e outros fins.
43. Baqueta ou basto de vidro: usada para agitar solues, auxlio na transferncia de lquidos durante a filtrao.
44. Furador de rolhas: usado para furar rolhas.
45. Kipp: usado para a produo de gases, tais como H 2 S, C0 2 , etc.
46. Tubo em U:usado geralmente em eletrlise.
47. Pina metlica Casteloy: usada para transporte de cadinhos, cpsulas, etc.
48. Escovas de limpeza ou cepilhos: usadas para limpeza de tubos de ensaio e vidrarias em geral.
49. Pina de Mohr: usada para impedir ou diminuir fluxos gasosos.
50. Pina de Hoflman: usada tambm para impedir fluxos gasosos.
51. Garra para o condensador: usada para sustentar condensadores na destilao.
52. Condensador reto: usado para condensar os gases ou vapores na destilao.
53. Condensador de bolas: idem.
54. Condensador em espiral: idem.
55. e 56 Esptulas: usadas para transferncia de substncias slidas.
57. Estufa: usada para secagem de materiais (at 200C).
58. Mufla: usada para calcinaes (at 1500C).
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
9
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
10
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
11
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
12
AULA 03
Assunto: A Combusto de uma Vela
Objetivo: Mostrar a importncia da observao e descrio de um fato experimental.
Introduo:
"Todo o mundo se julga bom observador. Entretanto, h muito que observar alm do que vemos. Para isso necessrio concentrao, ateno para os detalhes, engenhosidade e, muitas vezes, simplesmente pacincia. Pense quanto pode ser escrito a respeito de uma vela acesa. claro que isso exige uma observao cuidadosa. Isso significa que a vela precisa ser observada num laboratrio, isto , num lugar onde as condies podem ser controladas". Para o trabalho sugerido, por exemplo, algumas das condies importantes a serem observadas so: 1) a mesa do laboratrio est perto da porta; 2) as janelas esto abertas; 3) voc est to perto da vela que sua respirao chega a atingi-Ia. Por que estas condies so importantes? Elas tm alguma coisa em comum? Sim, h um fator comum de que a vela no funciona bem numa corrente de ar.
PARTE EXPERIMENTAL
MATERIAL: REAGENTES: Bqueres de 300 mL gua de cal. Erlenmeyer de 125 mL (2); Pipeta graduada de 5mL. Proveta de 25mL Fio de cobre enrolado em espiral Papel cartolina Velas e caixa de fsforo;
PROCEDIMENTO
Uma vela acesa um objeto complicado e fascinante quando submetido observao cuidadosa e descrio detalhada. Faa istol
1. Acenda uma vela observe-a por 1 minuto. Atente ao formato e as cores da chama 2. medida que voc for realizando as experincias, v pensando em respostas possveis para as seguintes perguntas:
a. Por que a chama azul na base e amarela nas partes restantes? b. Qual a finalidade do pavio na vela? c. Por que a chama tem aquele formato caracterstico?
3. Coloque por alguns segundos o fundo do bquer no alto da chama, finalmente: 4. Cubra a vela acesa com o bquer e espere at a vela se apagar.
a) Por que a vela se apaga? Sugerimos duas respostas possveis, marque com um x a sua resposta: ( ) A combusto produz um material gasoso que, de uma maneira ou de outra, "sufoca" a chama. ( ) A combusto consome um material gasoso que existe no ar. Quando esse componente do ar se esgota, a combusto cessa.
b) Por que o bquer est embaando?
.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
13
DESENHO: REAES:
5. a) Coloque 15 mL de gua de cal dentro do erlenmeyer e sopre usando a pipeta graduada. b) Coloque um erlenmeyer de 125mL sobre uma vela acesa. Depois que a vela apagar, coloque rapidamente o erlenmeyer sobre a mesa com a boca para cima. Coloque 15mL de gua de cal e agite at que alguma transformao ocorra.
6. A chama da vela mais quente nas extremidades ou no centro?
Acenda a vela e segure horizontalmente um carto branco e mova-o rapidamente para baixo at quase tocar o pavio. Mantenha-o nessa posio o tempo suficiente para que a mancha aparea na parte superior, mas no o tempo suficiente para que o carto pegue fogo. Note o formato da mancha.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
14
AULA 04
Assunto: Operaes de medidas e notao cientfica. Objetivo: Conceituar algarismos significativos, erro absoluto e relativo e realizar algumas medidas e expressar corretamente os resultados obtidos. O conhecimento adquirido hoje dever ser utilizado nas prticas seguintes.
Introduo:
A natureza intrnseca da observao cientfica traz consigo o fato de que em toda medida que realizamos temos uma incerteza, pois praticamente impossvel determinarmos o valor verdadeiro em uma s medida. Portanto, ao efetuarmos uma medida, devemos faz-la com o maior grau de exatido possvel e anot-la de maneira que reflita as limitaes do instrumento. Por isso, em todo trabalho experimental, devemos anotar os dados obtidos corretamente usando a notao cientfica.
CONCEITOS:
a. Algarismos Significativos e Notao Exponencial.
O nmero de algarismos significativos expressa a exatido de uma medida. O nmero zero um algarismo significativo exceto quando est situado esquerda do primeiro algarismo diferente de zero e no final de um nmero sem ponto ou vrgula. Assim no nmero 3,0450 zero algarismo significativo ao passo que no nmero 0,0032 e 32000 os zeros no so algarismos significativos, so apenas determinantes de ordem de grandeza.
Medida Notao Exponencial N Algarismos Significativos 0,0302g 3,02 10 -2 g 3 0,3200g 3,200 10 -1 g 4 32.670g 3,2670 10 4 g 5 326,700g 3,26700 10 2 g 6 Em se tratando de nmeros grandes, com zeros finais posteriores ao ltimo algarismo diferente de zero, os zeros podem ser ou no significativos, dependendo da sensibilidade do instrumento utilizado para se fazer a medida. Esta ambigidade pode ser evitada expressando o resultado da medida adotando a notao cientfica, ou seja, utilizando potncia de dez. Exemplo: se a massa de um corpo de dois gramas medida com uma balana que fornece uma exatido de 0,1g, deve-se represent-la por 2,0g. Neste caso o zero significativo, pois o resultado de uma medida. Se for necessrio expressar esta massa em miligramas (mg) ou em microgramas (g), escreve-se respectivamente, 2000 mg ou 2000000 g. Nos dois casos apenas o primeiro zero significativo, e conveniente o uso da notao exponencial (2,0 10 3 mg ou 2,0 10 6 g). Operaes matemticas envolvendo algarismos significativos. 1. Adio ou subtrao: o resultado deve ser arredondado no sentido de conter o mesmo nmero de algarismos significativos, posteriores vrgula, que a parcela de menor nmero de algarismos significativos aps a mesma. Exemplos: 3,86 + 29,3 + 0,918 = 34,078 notao correta = 34,1 29,3456 - 19,11 = 10,2356 notao correta = 10,24 3,40 10 -3 + 2,4 10 -2 = 2,74 10 -2 notao correta = 2,7 10 -2
2. Multiplicao ou diviso: o resultado deve ser arredondado no sentido de conter o mesmo nmero de algarismos significativos que o fator de menor nmero de algarismos significativos. Exemplos: 3,356 x 3,3 = 11,0748 notao correta = 11 4,256 3,11 = 1,3684 notao correta = 1,37 3,40 10 -3 x 2,4 10 -2 = 8,16 10 -5 notao correta = 8,2 10 -5
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
15
Observao: Arredondamento como fazer? Muitas vezes, como ser visto, a resposta a uma operao aritmtica contm mais algarismos do que os significativos (isto comum ao se usar calculadoras eletrnicas). Nestes casos, as seguintes regras devem ser usadas para arredondar o valor at o nmero correto de algarismos significativos. i. Quando o algarismo seguinte ao ltimo nmero a ser mantido menor que 5, todos os algarismos indesejveis devem ser descartados e o ltimo nmero mantido intacto. Exemplos: 2,14 para dois algarismos significativos obtm-se 2,1. 4,372 para trs algarismos significativos obtm-se 4,37.
ii. Quando o algarismo seguinte ao ltimo nmero a ser mantido maior que 5, ou 5 seguido de outros dgitos, o ltimo nmero aumentado de 1 e os algarismos indesejveis so descartados. Exemplos: 7,5647 para quatro algarismos significativos obtm-se 7,565. 3,5501 para dois algarismos significativos obtm-se 3,6. 3,4501 para dois algarismos significativos obtm-se 3,5 CUIDADO!!!
iii. Quando o algarismo seguinte ao ltimo nmero a ser mantido um 5 (seco!) ou um 5 seguido somente de zeros, tem-se duas possibilidades:
Se o ltimo algarismo a ser mantido for mpar, ele aumentado de 1 e o 5 indesejvel (e eventuais zeros) descartado; Se o ltimo algarismo a ser mantido for par (zero considerado par), ele mantido inalterado e o 5 indesejvel (e eventuais zeros) descartado. Exemplos: 7,635 para trs algarismos significativos obtm-se 7,64 8,105 para trs algarismos significativos obtm-se 8,10 3,250 para dois algarismos significativos obtm-se 3,2.
b. Erro absoluto. Quando se efetua uma medida com o auxlio de um instrumento (por exemplo, balana, rgua, pipeta, bureta, etc.), importante especificar o erro correspondente. A vidraria utilizada em um laboratrio de qumica para medidas de volume divide-se em graduadas e volumtricas. O erro absoluto dos instrumentos graduados dado como a metade da menor diviso. J os instrumentos volumtricos tm seus erros fornecidos pelo fabricante como mostrado na tabela abaixo (s vezes est descrito na prpria vidraria).
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
16
Se considerarmos uma balana que permite ler at a segunda casa aps a vrgula, o erro da medida de 0,01g que chamado tambm de erro absoluto. Por exemplo, suponha que uma substncia foi pesada utilizando-se esta balana, a massa encontrada foi igual a 3,44g. O resultado expresso com o erro da medida ser: m = 3,44 ( 0,01)g
c. Erro relativo definido em termos do erro absoluto de acordo com a equao:
Er = Ea / M
Onde: Er erro relativo Ea erro absoluto M medida
No caso da massa do exemplo anterior, o erro relativo dado por: Er = 0,01 / 3,44 = 0,003
O erro relativo tambm pode ser expresso em termos percentuais: Er p = Er x 100
Neste caso o erro do exemplo anterior tem o valor de 0,3%.
d. Exatido e Preciso O primeiro termo denota a proximidade de uma medida do seu valor verdadeiro ou com o valor aceito como verdadeiro. O segundo denota a reprodutibilidade de uma medida. Pode ser definida como a concordncia entre os valores de uma srie de resultados que tenham sido obtidos de uma mesma maneira. A exatido de uma medida ser tanto melhor quanto menor for o erro relativo, assim: uma massa de 3,44 ( 0,01)g (Er = 0,3%) mais exata do que um volume medido em uma pipeta volumtrica de 1 mL: 1,000 ( 0,006)mL (Er = 0,6%).
PARTE EXPERIMENTAL
MATERIAIS: Provetas de 25 e 50 mL Pipetas graduadas de 2, 5 e 10 mL Pipetas volumtricas de 1 e 5 mL Buretas de 10 e 25 mL Balo de 50 mL
PROCEDIMENTO:
a. Anotar, com os respectivos desvios, o volume mximo que pode ser medido atravs de cada um dos aparelhos disponveis no laboratrio. Consulte a Tabela 1.
Tabela 2 Volume de diversas vidrarias com seu respectivo erro absoluto. Instrumento Volume(mL) Volume com erro (mL) Bureta 10 Bureta 25 Proveta 25 Proveta 50 Pipeta graduada 2 Pipeta graduada 10 Pipeta volumtrica 1 Pipeta volumtrica 5 Balo volumtrico 50
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
17
b. Usando as vidrarias indicadas na tabela abaixo, anote corretamente cada volume medido de acordo com o instrumento utilizado.
Tabela 3 Coleta de volumes em diversas vidrarias. Volume (mL) Instrumento Notao Erro relativo Dois Pipeta graduada 5 mL Cinco Pipeta volumtrica Dez Proveta 25mL
c. Qual leitura na letra b a mais exata?
d. Como voc expressaria cada resposta a seguir com o nmero correto de algarismos significativos? d.1) 6,02 + 6,69 =
d.2) 43,4 x 9,2 =
d.3) 0,0602 / 2,113 10 4 =
d.4) 1,02 10 -2 + 3,04 10 -3 + 7,10 10 -4 =
ANOTAES:
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
18
AULA 05
Assunto: Medidas volumtricas e titulao qualitativa.
Objetivo: Manusear buretas e pipetas usando a tcnica da titulao.
Introduo:
OPERAES DE MEDIDAS O resultado de um experimento depende muito das operaes de medidas envolvidas. Para isso necessrio que se aprenda a utilizar os instrumentos corretamente.
a. Medidas de volume. Para medidas aproximadas de volumes, usam-se provetas ou pipetas graduadas, enquanto para medidas exatas, usam-se buretas, pipetas volumtricas e bales volumtricos. A medida do volume feita comparando-se o nvel do mesmo com os traos marcados na parede do recipiente. A leitura do nvel para lquidos transparentes deve ser feita na parte inferior do menisco, que apresenta uma forma plano-cncavo ou mesmo cncavo quando o tubo bastante estreito em virtude da tenso superficial. Devemos posicionar o nvel dos nossos olhos perpendicularmente ao ponto da escala onde se encontra o menisco correspondente ao lquido a ser medido para evitar erro de paralaxe, veja figuras 1 e 2.
Figura 1 Leitura em uma bureta de 10 mL: 2,47 (0,02)mL.
a.1 - Uso da pipeta.
i. A menos que a pipeta esteja bem limpa, ela deve ser lavada com gua destilada, em pequenas pores e cada poro posta em contato com toda a superfcie interna da pipeta antes de ser escoada. Quando da ltima, deixa-se escoar tanto quanto possvel. A gota dgua restante na ponta descartada. ii. Enxugar a ponta da pipeta com um pedao de papel de filtro. iii. Transferir para um bquer pequena poro da soluo ou lquido a ser pipetado. O volume deve ser suficiente para lavar a pipeta com o lquido, repetindo-se a tcnica descrita em (i), por trs vezes. iv. Desprezar a sobra do lquido no bquer aproveitando para lavar a parede interna do mesmo. v. Transferir para o bquer um volume da soluo a ser pipetada. Este volume deve ser um pouco maior do que o da pipeta. Fazer suco com a pra, enchendo a pipeta at 1 a 2 cm acima da marca. vi. Enxugar a parte externa da pipeta que esteve em contato com a soluo. vii. Deixar escoar lentamente o lquido at que a parte inferior do menisco coincida com o trao de referncia. Observar as condies de leitura evitando o erro de paralaxe. viii. Deixar correr o lquido para dentro do recipiente escolhido para receber a alquota medida; a pipeta mantida em posio vertical com a ponta encostada na parede do recipiente. Finda a vazo do lquido, o contato mantido por aproximadamente 15 segundos.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
19
a.2 Uso da bureta
As buretas so recipientes volumtricos, usados para escoar volumes variveis de lquido e empregadas geralmente em titulaes. Ao utilizar uma bureta as etapas abaixo descritas devem ser seguidas:
i. Verificar se a torneira, caso seja de vidro esmerilhado, est lubrificada e fechada. ii. Fazer ambiente na bureta. iii. Encher a bureta e verificar se nenhuma bolha de ar ficou retida no seu interior. iv. Fixe a bureta ao suporte, com o auxlio de uma garra, de forma a mant-la na posio vertical. v. Zerar a bureta. vi. A leitura do volume escoado de uma bureta uma medida relativa.
OBS: As buretas com pinas so apropriadas para as solues muito alcalinas, mas as buretas com torneiras de vidro so de melhor manejo assim devem ser preferidas.
a.3 Uso do balo volumtrico.
Os bales volumtricos so usados para a preparao de solues de concentraes conhecidas; em geral, o reagente: se slido, depois de pesado, primeiramente transferido para um bquer e dissolvido em gua ento, transfere-se quantitativamente a soluo para o balo volumtrico lavando-se o bquer por trs vezes com pequena quantidade de gua, se lquido, pipeta-se e transfere-se para o balo. Adiciona-se gua ao balo volumtrico at que o nvel do lquido alcance um ponto a alguns centmetros abaixo do trao de aferio. Completa-se at a marca adicionando-se gua, gota a gota, de uma jorradeira, deixando-as escorrerem pela parede. Finalmente, fecha-se com rolha perfeitamente seca e inverte-se o frasco para homogeneizar a soluo.
b. Medidas de massa.
As substncias qumicas no devem jamais ser pesadas diretamente nos pratos da balana, e sim sobre papel apropriado ou num recipiente qualquer tal como bquer, pesa-filtro, vidro relgio ou cpsula de porcelana previamente pesados. A utilizao da balana ser explicado pelo professor.
c. Medida de temperatura.
Em laboratrios de qumica os termmetros mais utilizados so os de mercrio, que contm em seu interior mercrio lquido de cor prateada. Ao medir a temperatura de um lquido, o bulbo do termmetro deve ser introduzido no lquido. Quando a altura de mercrio lquido no interior do termmetro estabilizar (2 a 3 minutos), pode-se fazer a leitura da temperatura, evitar erro de paralaxe.
PARTE EXPERIMENTAL
MATERIAL: REAGENTES:
Bureta de 10 mL soluo de cido clordrico 0,010 mol / L Pipeta de 5 mL soluo de hidrxido de sdio 0,010 mol / L Bquer de 50 mL soluo de fenolftalena Erlenmeyer de 125 mL soluo de azul de bromotimol Pra e pipetador Suporte e garras
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
20
PROCEDIMENTO:
1. Pipete 5 mL de soluo de HCl 0,010 mol / L coloque-a em um erlenmeyer e adicione 2 gotas de soluo alcolica de fenolftalena.
2. Adicione 10mL de gua destilada usando proveta.
3. Encha uma bureta com soluo de NaOH 0,010 mol / L.
4. Deixe a soluo de NaOH pingar sobre a soluo de HCl.
5. Quando acontecer alguma coisa diferente anote o volume de NaOH gasto.
6. Repita a experincia duas vezes.
7. Anote os volumes no quadro abaixo.
8. Repita as operaes de 1 a 6 usando azul de bromotimol.
Obs. Durante o seu trabalho procure montar o esquema abaixo. Se voc destro use a mo direita no erlenmeyer, se voc canhoto use a mo esquerda no erlenmeyer.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
21
AULA 06 - Tabela Peridica
Assunto: Semelhanas e diferenas nas propriedades qumicas de elementos de uma mesma famlia da Tabela Peridica.
Objetivo: Verificar quais elementos de uma mesma famlia possuem propriedades qumicas semelhantes; e verificar a diferena de eletropositividade e eletronegatividade entre os elementos de uma mesma famlia.
Introduo:
Elementos de uma mesma famlia da tabela peridica apresentam propriedades qumicas semelhantes. Isto ocorre porque as estruturas eletrnicas perifricas (ltima camada de valncia) so iguais, pelo menos entre os elementos representativos. As propriedades so semelhantes e no iguais, existindo, de modo geral, tambm diferenas importantes. Nesta prtica; sero estudadas experimentalmente semelhanas e diferenas entre os elementos, na forma elementar ou inica, das seguintes famlias:
a) 1 Famlia dos metais alcalinos: Li, Na, K, Rb, Cs e Fr. Estes elementos apresentam um eltron na camada de valncia, eltron esse facilmente dovel, transformando-se em ction de carga +1.
Na Na 1+ + 1 e -
Por doarem com facilidade o eltron de valncia, diz-se que estes elementos so muito eletropositivos.
b) 2 Famlia dos metais alcalinos-terrosos: Be, Mg, Ca, Sr, Ba e Ra. Estes elementos apresentam dois eltrons na camada de valncia, que so facilmente doveis, transformando-se em ctions de carga +2. So tambm muito eletropositivos.
Mg Mg 2+ + 2 e -
c) 17 Famlia dos ametais halognios: F, Cl, Br, I e At. Esses elementos possuem sete eltrons na camada de valncia e, ao contrrio dos metais, tendem a receber eltrons em vez de do-los, transformando-se em nions de carga 1. Esses elementos so muito eletronegativos, pela facilidade com que ganham eltrons.
Br 2 + 2 e - 2 Br --
A facilidade de ceder eltrons varia dentro das famlias dos metais alcalinos e alcalinos terrosos, bem como a facilidade de receber eltrons dentro da famlia dos halognios.
PARTE EXPERIMENTAL
MATERIAL: REAGENTES: Bequeres de 50 mL sdio e potssio PA Placa de Petri grande magnsio e clcio PA Tubos de ensaio soluo aquosa de cloro [ Cl 2
(aq) ] Esptula soluo aquosa de bromo [ Br 2 (aq) ] soluo de HCl 1 mol/L soluo de KI 0,3 mol/L soluo de KBr 0,3 mol/L soluo de Amido 1 % Fenolftalena
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
22
PROCEDIMENTO:
I. SDIO, POTSSIO, MAGNSIO E CLCIO a. Apanhe 4 bequeres de 50 mL e coloque 20 mL de gua destilada e 2 gotas de fenolftalena em cada um deles. b. Pea ao Professor uma placa de Petri com 4 slidos A, B, C e D. Sabe-se que os slidos so Na, K, Mg ou Ca. O desafio descobri-los. c. Coloque cada slido em um bquer do item 1. O que voc observa? Escreva as equaes. d. Espere por 5 minutos. Mudou alguma coisa? e. Identifique os slidos A, B, C e D. f. Coloque-os em ordem crescente de eletropositividade. g. Adicione gotas de soluo de HCl. O que voc observa? Nada!!!!! Adicione mais. h. Escreva as equaes.
Item c: Item g:
+ + + +
+ + + +
+ + + +
+ + + +
II. CLORO, BROMO e IODO
As reaes que se seguem tm o objetivo de ordenar os elementos cloro, bromo e iodo, de acordo com sua eletronegatividade.
1. Coloque em um tubo de ensaio cerca de 2 mL (40 gotas) de soluo de KI e, em outro tubo, igual volume de soluo de KBr. 2. Adicione a cada tubo 2 gotas de amido. 3. Adicione a cada tubo, gota a gota, 5 gotas soluo aquosa de cloro. O que voc observa? Em termos de eletronegatividade, que se pode concluir? Escreva as equaes das reaes.
Obs: A presena de I 2 pode ser comprovada pela adio, ao tubo de ensaio correspondente, de gotas de soluo de amido, que um indicador para o iodo molecular (I 2 ). Amido em presena de iodo molecular produz composto de cor azul.
4. Tome um tubo de ensaio e transfira para ele cerca de 2 mL de soluo de KI. Adicione 2 gotas de soluo aquosa de bromo. O que voc observa? 5. Adicione tambm 2 gotas de soluo de amido. Pelo observado, que se pode concluir? Escreva a equao da reao.
Analisando estes resultados, a que concluso voc chega quanto eletronegatividade destes elementos? Qual o mais eletronegativo e qual o menos? Como deve variar a eletronegatividade dentro do grupo ou da famlia dos halognios?
Item 1: + +
Item 2: + +
Item 3: + +
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
23
AULA 08
Assunto: Funes Inorgnicas
Objetivo: Conhecer funes xidos, hidretos, cidos, bases e sais.
Introduo:
ANOTAES:
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
24
AULA 09
Assunto: Indicadores e Condutibilidade eltrica.
Objetivo: Reconhecer, no estudo dos principais indicadores, a sua importncia para determinar o meio bsico ou cido das solues. No segundo momento testar a condutibilidade eltrica de algumas solues caseiras.
Introduo:
Dois so os mtodos principais para se medir o pH de uma soluo: 1. Atravs do uso de indicadores cido-base ; 2. Atravs de um medidor eletrnico de pH, o potencimetro.
O primeiro mtodo se baseia na cor que o indicador apresenta no meio em questo. Por exemplo, o papel de tornassol apresenta cor vermelha em soluo de pH inferior a sete e cor azul em soluo de pH superior a sete. Para outra faixa de pH temos diversos outros indicadores, os quais esto alocados nos compndios de Qumica. O segundo mtodo se baseia em um aparelho que usa uma soluo padro dentro de um tubo de vidro que indica, atravs da variao da sua concentrao de H + , o pH da soluo em estudo. Os indicadores cido-base so mais usados para indicar se a soluo cida ou bsica e os potencimetros para indicar com exatido o pH da soluo. Assim, para sabermos se uma soluo cida ou bsica (ou seja, se contm H 3 O + ou OH - ), basta coloc-la em contato com indicador apropriado.
PARTE EXPERIMENTAL
MATERIAL: REAGENTES: Tubos de ensaio vinagre Estantes soda custica cido muritico limo INDICADORES: soluo de bateria Papel de tornassol vermelho ajax Papel de tornassol azul gua sanitria Fenolftalena leite de magnsia Azul de bromotimol gua de cal gua destilada
PROCEDIMENTO:
1. Apanhe 9 bqueres e coloque letras de a a i. Adicione 30 mL de cada soluo acima. 2. Faa uma bateria de tubos de ensaio, colocando letras de a a i. No quadro abaixo anote a correspondncia letra-soluo . 3. Coloque em cada tubo cerca de 2 mL da soluo correspondente. 4. Na primeira bateria deixe cair um pedacinho de papel de tornassol azul e outro vermelho, observando bem cada um . Anote o resultado no quadro. 5. Ainda na primeira bateria, coloque 1 gota de soluo de fenolftalena observe e anote. 6. Lave os tubos. 7. Segunda bateria, coloque 2 mL da soluo correspondente coloque uma gota de soluo de azul de bromotimol, observe e anote. 8. Lave os tubos. 9. Preencha o quadro a seguir indicando se os reagentes so cidos ou bsicos.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
25
2 PARTE:
Uma soluo para conduzir corrente eltrica necessita de ons, pois os ctions recebem eltrons sofrendo reduo, no ctodo, e, os nions liberam eltrons sofrendo oxidao , no nodo. Assim, ocorre passagem de eltrons por uma soluo aquosa. Tanto os cidos ,como as bases e os sais produzem ons ao se ionizarem ou dissociarem em gua. Por esse motivo, solues aquosas cidas, bsicas e salinas conduzem corrente eltrica. As bases e os sais puros, alm disso, tambm conduzem a corrente eltrica quando fundidos. Ao passarem para o estado lquido, permitem que seus ons se dissociem e se movimentem de forma semelhante encontrada em soluo. Os cidos puros, no entanto, sendo compostos covalentes, no conduzem a eletricidade, mesmo se forem lquidos ou estiverem fundidos, pois eles no apresentam ons no estado puro.
MATERIAL : REAGENTES :
Aparelho conforme figura abaixo Usar os mesmos da 1 parte da aula Bquer pequeno
PROCEDIMENTO: 1. Use os bqueres da 1 parte da aula. 2. Introduza os eletrodos na soluo do bquer. 3. Perceba a intensidade da luminosidade e faa sua anotao. 4. Lavar os eletrodos.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
26
j) Acar (s)
k) Acar (aq)
l) Sal de cozinha (s)
m Sal de cozinha (aq)
n) Grafite
ANOTAES:
MATERIAL Princpio ativo a Vinagre b Soda custica c cido muritico d Limo e Soluo de bateria f Ajax g gua sanitria h Leite de magnsia i gua de cal j Acar k Sal de cozinha l Grafite
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
27
AULA 10 Reaes Inorgnicas
Assunto: Obteno de bases, cidos e sais
Objetivo: Obteno de substncias que caracterizam as funes acima bem como o estudo de algumas de suas propriedades.
Introduo:
I. BASES A) Obteno: Processos Gerais MATERIAL: REAGENTES: Esptula xido de clcio PA tubos de ensaio e estante soluo cloreto de amnio 0,5 mol / L pina para tubo soluo de hidrxido de sdio 0,5 mol / L combustor soluo cido clordrico 0,5 mol / L fenolftalena e papel de tornassol azul e vermelho
1. xido + gua Hidrxido PROCEDIMENTO: a. Em um tubo de ensaio, coloque um pouquinho de xido de clcio e junte 3mL de gua, deixe sedimentar.
REAO:__________________________________________________________________ b. Teste a reao bsica do lquido sobrenadante com a fenolftalena.
2. Sal + base Obteno de amnia PROCEDIMENTO: a. Em um tubo de ensaio contendo soluo de cloreto de amnio (pequena quantidade), junte cerca de 2mL de soluo de hidrxido de sdio.
REAO:__________________________________________________________________ b. Aquecer e cheirar com cuidado os vapores desprendidos. c. Colocar, junto boca do tubo, sem toc-la, o papel vermelho de tornassol.
B) Propriedades Gerais: a) Ao sobre os indicadores. (estudado anteriormente) b) Reagem com os cidos, produzindo sal e gua. Em tubo de ensaio junte 2mL de soluo de hidrxido de sdio, gotas de fenolftalena e v adicionando soluo de cido clordrico at a viragem do indicador.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
28
II. CIDOS A) Obteno: MATERIAL: REAGENTES: tubos de ensaio cloreto de sdio PA esptula cido sulfrico PA cido clordrico PA soluo de carbonato de sdio 0,5 mol / L soluo de cido clordrico 0,5 mol / L
1. cido + sal produto voltil Em um tubo de ensaio coloque uma pequena poro de cloreto de sdio e adicione at 10 gotas de cido sulfrico PA.
Caracterizar o cido formado (HCl) colocando papel de tornassol na sada do tubo (Azul __________).
B) Propriedades Gerais: a) Ao sobre os indicadores. b) Reagem com os hidrxidos produzindo sal e gua (exemplo visto no estudo das bases e outros sero vistos a seguir, no estudo dos sais). c) Reagem com os carbonatos (CO 3 2- ) e bicarbonatos (HCO 3 - ) produzindo CO 2 .
1. Em um tubo de ensaio, coloque soluo de carbonato de sdio e junte, gota a gota, soluo de cido clordrico diludo e, posteriormente HCl PA.
MATERIAL: REAGENTES: tubos de ensaio carbonato de sdio PA tubo de vidro em V cido clordrico PA rolha perfurada Iodeto de potssio 0,10 mol.L -1
esptula nitrato de prata 0,10 mol.L -1 cloreto de sdio 0,10 mol.L -1
nitrato de chumbo 0,10 mol.L -1
gua de cal
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
29
I. Neutralizao: xido cido + base sal e gua. 1. Colocar 2 mL de gua de cal em um tubo de ensaio. 2. Colocar a extremidade sem rolha do tubo em V no tubo com gua de cal. 3. Adicionar, em um tubo grande, 2 pitadas de carbonato de sdio em p e juntar 1 jato de HCl PA. 4. Conectar rapidamente a rolha do tubo em V no tubo grande. 5. O que aconteceu em cada tubo de ensaio ?
II. Reao de dupla troca. Usada principalmente para obteno de sais insolveis a partir de solues de sais solveis contendo uma, o ction e a outra o nion do sal desejado. 1. Em um tubo de ensaio coloque 1 mL de soluo de nitrato de prata e adicione 1 mL, gota a gota, de soluo de cloreto de sdio. Observe.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
30
AULA 12
I. Assunto: Pilha galvnica
II. Objetivo: Montar uma pilha galvnica entre o ferro e o cobre.
III. INTRODUO: Pilhas galvnicas so reaes espontneas que geram energia assim apresentam ddp positivo. Nessas reaes ocorre oxidao no anodo e reduo no catodo. A funo da ponte salina manter a eletro neutralidade do sistema permitindo a passagem de ons.
Dados:
Fe 2+ (aq) + 2e - Fe (s) E 0 = -0,41 V
Cu 2+ (aq) + 2e - Cu (s) E o = 0,34 V
Oxidao:
Reduo:
Reao total:
IV. PARTE EXPERIMENTAL
MATERIAL: REAGENTES: 2 Bequer de 50 mL Prego 1 Multmetro Fio de cobre 1 Kit apropriado Soluo de FeSO 4
Soluo de CuSO 4
Ponte salina de KCl
PROCEDIMENTO:
1. Coloque 40 mL de soluo de FeSO 4 em um bquer de 50 mL; 2. Coloque 40 mL de soluo de CuSO 4 em um bquer de 50 mL 3. Coloque a ponte salina nos dois bqueres; 4. Encaixe os bqueres no kit; 5. Ligue o voltmetro e faa a leitura. 6. Observe atentamente as alteraes ocorridas, aps 10 minutos de reao desligue o multmetro.
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
31
AULA 13
I. Assunto: Corroso.
II. Objetivo: Verificar a corroso do ferro em gua da Cesan e em soluo aquosa de NaCl.
III. Introduo:
Na + (aq) + e Na (s) E o = -2,71 V
Mg 2+ (aq) + 2e Mg (s) E o = -2,36 V
Cu 2+ (aq) + 2e Cu (s) E o = 0,34 V
CLCULOS:
A) Oxidao:
B) Reduo:
Reao Geral:
Reao com o indicador: Fe 2+ + K 3 [Fe(CN) 6 ] Fe 3 [Fe(CN) 6 ] 2
Azul da prssia
PARTE EXPERIMENTAL
MATERIAL: REAGENTES: 2 Bqueres de 50 mL Prego 1 Multmetro Fio de cobre 1 Kit apropriado Fita de magnsio NaCl PA Soluo de K 3 [Fe(CN) 6 ] Soluo de fenolftalena
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
32
PROCEDIMENTO: 1. Colocar 50 mL de gua da torneira em um bquer de 50 mL; 2. Adicionar 1 gota de K 3 [Fe(CN) 6 ]; 3. Encaixe o bquer no kit; 4. Coloque o prego e a fita de magnsio no kit; 5. Conecte os eletrodos; 6. Aps 5 minutos retire a fita de magnsio e OBSERVE a formao de Fe 3 [Fe(CN) 6 ] 2 , cor azul, por mais 5 minutos; 7. Mea a tenso usando multmetro em 2V com corrente contnua; 8. Recoloque a fita de magnsio e adicione duas pitadas de NaCl PA; 9. Repita os itens 6 e 7. 10. Adicione 2 gotas de fenolftalena e observe; 11. Desligue o sistema.
ANOTAES: Experimento Velocidade De reao Catodo Anodo Tenso(V) gua da Cesan Soluo de NaCl
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
33
AULA 14
I. Assunto: Estequiometria.
II. Objetivo: Verificar os coeficientes estequiomtricos de uma reao utilizando a reao entre nitrato de prata e cobre metlico.
III. Introduo: Uma equao qumica balanceada mostra o relacionamento quantitativo entre reagentes e produtos. Pois a massa sempre conservada nas reaes qumicas. Assim os tomos so rearranjados em diferentes entidades elementares no decorrer de uma reao.
IV. PARTE EXPERIMENTAL
MATERIAL: REAGENTES: Tubo de ensaio grande soluo de nitrato de prata 0,100 mol.l -1 . Proveta de 25 mL cobre metlico Funil de filtrao mdio lcool etlico Papel de filtro Papel toalha
PROCEDIMENTO:
1. Limpe bem o fio de cobre de 20 cm e determine sua massa com exatido de 0,001g. 2. Faa com o fio de cobre uma bobina, enrolando-o em torno de um parafuso. 3. Coloque 25 mL de soluo de nitrato de prata em um tubo de ensaio. 4. Mergulhe a bobina na soluo de nitrato de prata e agite de vez em quando. 5. Aps 30 minutos retire a bobina cuidadosamente e limpe-a bem com gua corrente, secando-a com papel toalha e limpando-a com l de ao. 6. Pese a bobina. 7. Pese um papel de filtro (seco a 105C por 10 minutos na estufa). 8. Deixe os cristais de prata decantar no fundo do tubo de ensaio e separe-os da soluo por meio de uma filtrao simples, lavando-os com gua destilada (cerca de trs vezes) e lcool etlico (uma vez). 9. Seque o papel de filtro, junto com os cristais de prata em estufa 105C, por cerca de quinze minutos. 10. Pese o papel de filtro com a prata.
Procedimento Massa(g) 1 Massa de Cu antes de imergir 2 Massa de Cu depois de imergir 3 Variao de massa no fio 4 Massa do papel de filtro 5 Massa do papel + Ag 6 Massa de Ag
REAO:
+ +
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
34
AULAS 15 e 16 Estequiometria em excesso
I. Assunto: Estequiometria Reagente Limitante.
II. Objetivos: Observar uma reao com excesso de um reagente e reagente limitante.
III. Introduo: O fenmeno pelo qual uma (ou mais substncias) transformada em outra(s) chamado reao qumica. A equao qumica uma representao abreviada da transformao ocorrida. Em condies idnticas, uma reao qumica obedece sempre s mesmas relaes ponderais, ou seja, obedece a uma determinada estequiometria. Havendo excesso de um dos reagentes, esse excesso no reage, podendo ser recuperado.
MATERIAL: REAGENTES: Tubos de ensaio mdio (6) soluo de cromato de potssio 1,00 10 -2 M ( mol / L) Funil de vidro (2) soluo de nitrato de chumbo(II) 1,00 10 -2 M Papel de filtro
PROCEDIMENTO:
1. Coloque em dois tubos de ensaio 2 mL de cromato de potssio; 2. Acrescente ao 1 tubo 1 mL de nitrato de chumbo; 3. Acrescente ao 2 tubo 3 mL de nitrato de chumbo; 4. Agite os dois tubos e deixe em repouso por 3 minutos; 5. Observe e anote;
6. Filtre o contedo dos dois tubos e recolha o filtrado em tubos de ensaio; 7. Observe e anote a cor dos dois filtrados; 8. Divida o filtrado do 1 tubo igualmente em dois tubos (A e B), etiquete e coloque no suporte; 9. Divida o filtrado do 2 tubo igualmente em dois tubos (C e D), etiquete e coloque no suporte; 10. Acrescente aos tubos A e C 1 mL de nitrato de chumbo; 11. Observe e anote; 12. Acrescente aos tubos B e D 1 mL de cromato de potssio; 13. Observe e anote.
DESENHO:
Laboratrio de Qumica Geral - ENGENHARIAS - Profs. M.Sci. Alice, Glberto, Osmar e Yones
35
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA:
1. AMARAL, L. Trabalhos Prticos de Qumica. 9 ed. So Paulo: Livraria Nobel, 2000.
2. BROWN, Lawrence S.; HOLME, Thomas A. Qumica Aplicada Engenharia. 1 ed. So Paulo: Cengage Learning, 2009.
3. BROWN, THEODORE L.; LEMAY JR, EUGENE H., BURSTEN, BRUCE E. Qumica: a cincia central. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2007.
4. BRADY, James E.; HUMISTON, G.E. Qumica geral. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2000.
5. BESSLER, Karl E. Qumica em tubos de ensaio: uma abordagem para principiantes So Paulo: Edgard Blucher, 2004.
6. CONSTANTINO, M. G. et ali, Fundamentos de Qumica Experimental- So Paulo: Ed. da USP, 2004.
7. EBBING, D.D. Qumica Geral. 5 ed. Rio de Janeiro: LTC, 1988.
8. FELTRE, R. Experincias de Qumica: tcnicas e conceitos bsicos, So Paulo: Ed. Moderna, 1982
9. KOTZ, John C.; TREICHEL JUNIOR, Paul. Qumica e reaes qumicas. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009.
10. MAHAN, Bruce M.. Qumica: um curso universitrio. So Paulo: Edgard Blcher, 2000.
11. MASTERTON, W.L.; SLOWINSKI, E.J. STANIITSKI, C. L. Princpios de Qumica. 6 ed. Rio de Janeiro: LTC, 1999.
12. MOTHEO, Artur J.; TICIANELLI, E. A. Fsico-qumica Experimental. Vol. 1 So Carlos-SP, USP, 1998.
13. O'CONNOR, Rod. Introduo a qumica. So Paulo : Harper & Row do Brasil, 1977.
14. RUSSELL, John B. Qumica geral. 2. ed. So Paulo: Makron Books, 1994.
15. TRINDADE, D. F. et ali. Qumica Bsica Experimental, So Carlos-SP, Ed. Icone, 2002.
16. VIEIRA, B. M. et ali. Prticas de Qumica Geral para o Curso de Engenharia. Braslia: MEC, 1985.