Bauru, a cidade do

sanduíche bauru
Apresentação automática..
Bom, primeiramente vamos
localizar a cidade de Bauru,
conhecida pelo Brasil afora,
principalmente pelo seu
sanduíche e também porque
foi aqui que Pelé começou a
jogar seu maravilhoso
futebol. Daqui também saiu
o primeiro astronauta
brasileiro “Marcos Pontes”...
e outros grandes nomes
mais.
A cidade está ali, no centro do
Estado de São Paulo,
historicamente conhecida pela
sua localização privilegiada
pelos entroncamentos
ferroviário, rodoviário,
hidroviário e energético, e
ocupando uma área de 673,488
Km2, numa altitude de 526m.
Em 01 de Agosto de 2007,
Bauru completou 111
anos, comemorados por
uma população de
aproximadamente 360.000
habitantes.
A história do sanduíche bauru
começou em São Paulo, no
Ponto Chic, em meados de 1930,
quando o estudante bauruense
Casimiro Pinto Neto pediu no
balcão para montar um
sanduíche, respeitando alguns
critérios básicos nutricionais. O
sanduíche ficou tão bom que os
amigos começaram a pedir “me
faça um sanduíche igual ao do
Bauru” que era o seu apelido.
Por um tempo o Ponto Chic
ficou fechado e José Francisco
Jr, o Zé do Skinão, manteve
suas características originais.
Até hoje esta receita é sucesso
em Bauru, espalhada pelo
Brasil afora, conquistando
muitos paladares ao redor do
mundo.
 Mas quem conhece o
verdadeiro bauru fica
decepcionado quando vê sua
receita distorcida em alguns
estabelecimentos.
Por isto, vamos conhecer o
verdadeiro, com sua receita
original.

Assim ninguém mais terá

dúvidas quanto a estar
apreciando ou não o
verdadeiro sanduíche bauru.
 Primeiramente, pegue um pão
francês e retire dele todo o miolo.
Depois, corte 3 rodelas de tomate
3 rodelas de pepino em conserva
(picles)
3 fatias de queijo derretido em água
quente
corte 3 fatias de roastbeef
Coloque sal e orégano a gosto e
pronto!
Depois é só cortá-lo ao meio e servir.
Agora você já sabe qual é a
verdadeira receita do sanduíche
Bauru.
A partir deste ano, todos os
estabelecimentos do Brasil que
servirem a tradicional receita
serão credenciados pelo
COMTUR “Conselho Municipal
de Turismo” da cidade de Bauru.
Portanto, promova e incentive o
credenciamento.
Garanta o verdadeiro sabor
desta iguaria da gastronomia
bauruense.
Conheça mais detalhes e peça pelo credenciamento no site:
www.sanduiche.baurusp.com.br

Fotos de Bauru:
“Bauru Photo Collection by Melani”
Fotos do sanduíche bauru:
Produção: Cris Melani,
fotos: Celso Melani
Para: Skinão Lanches Bauru

Imagens do satélite:
GoogleEarth

Saiba mais sobre Bauru acessando o site:

www.vivendobauru.com.br Cocktail.wma
Apresentação: www.melani.fot.br

Proibida reprodução das imagens sem a devida autorização, conforme Lei: 9610 / 98.

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apresentação.