Curso: Técnico em Logística

UC 5 – GESTÃO DA DISTRIBUIÇÃO
Parte 10 – QUALIDADE NA LOGÍSTICA
 Gestão da Distribuição
QUALIDADE NA LOGÍSTICA Prof. Olegário Cava

Lean Manufacturing
(Produção Enxuta)
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LEAN MANUFACTURING Prof. Olegário Cava

Lean Manufacturing

 Sistemas de Produção
 Os 8 desperdícios
 As ferramentas Lean
 A implementação Lean
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Sistemas de Produção

• Produção Artesanal
• Produção em Massa (Ford)
• Produção Lean
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Produção Artesanal
• Mão de obra altamente qualificada
• Equipamentos simples, ferramentas flexíveis
• Produtos únicos, customizados
• Baixa Produtividade e Alto Custo
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Produção em massa
• Trabalhadores pouco qualificados
• Equipamentos caros, máquinas específicas
• Produtos padronizados
• Alta produtividade e baixo custo
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Produção Lean

• Trabalhadores multiqualificados
• Máquinas Flexíveis
• Alta variedade de produtos
• Alta produtividade e baixo custo
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Produção Lean

• Agregar Valor
• Eliminação de Desperdícios
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Produção Lean
DESPERDÍCIO

• Qualquer atividade humana que absorve recursos mas não cria valor
• Erros que exigem retificação
• Produção de itens que ninguém deseja
• Acúmulo de mercadorias nos estoques
• Etapas de processamento que não são necessárias
• Movimentação de pessoas e transporte de materiais de um lugar para o
outro sem propósito
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Produção Lean
DESPERDÍCIO

• Grupos de pessoas em uma atividade posterior que ficam esperando

porque uma atividade anterior não foi realizada dentro do prazo

• Bens e serviços que não atendem às necessidades dos clientes

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Produção Lean
PENSAMENTO ENXUTO

O pensamento enxuto é uma forma de especificar valor, alinhar na melhor

sequência as ações que criam valor, realizar estas atividades sem interrupção

toda vez que alguém as solicita e realiza-las de forma cada vez mais eficaz
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Produção Lean
PENSAMENTO ENXUTO

• Menos esforço humano

• Menos equipamento
• Menos tempo
• Menos espaço
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Produção Lean
PENSAMENTO ENXUTO

• Produção por Lotes

• Fluxo Contínuo
• Puxar a produção
• Buscar a perfeição
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Produção Lean
OS 8 DESPERDÍCIOS

• Espera
• Superprodução
• Transporte desnecessário
• Excesso de processamento
• Defeitos / Retrabalho
• Desperdício de Movimento
• Estoque
• Criatividade inaproveitada
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As ferramentas Lean
CONCEITOS BÁSICOS

• Kaizen (Melhoria Contínua)

• Participação das pessoas
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As ferramentas Lean
CONCEITOS BÁSICOS

• 5S
• TPM
• Fluxo Contínuo
• Trabalho Padrão
• Redução de Setup
• Sistema a Prova de Erros
• Sistema Puxado (Kanban)
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As ferramentas Lean
IMPLEMENTAÇÃO

• Mudança Cultural
• Lideranças
• Participação
• Trabalho em grupo: cooperação
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Expecitativas do Lean
RESULTADOS

• Aumento de Produtividade
• Redução de Estoques (Intermediário e Final)
• Redução de Área
• Redução de Desperdício
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Expectativas do Lean
COLABORADORES

• Mais capaz
• Mais consciente
• Mais aberto
• Mais valorizado

https://www.youtube.com/watch?v=6vmdVR9dzPM
https://www.youtube.com/watch?v=T6V9huPXIkA
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Mão de Obra Medidas Matéria Prima

Quebra de Gfa

Desatenção do operador Acúmulo de gfa e queda

no encaixotamento
Queda cxs da empilhadeira
Rotulagem de produtos NC
Fora da gramatura esp.
Regulagem parâmetros Rótulos com problemas
Falhas na impressão
Fora das especificações Encanoados
Falhas na arte

Gfa chega sem conta-gotas

Tipo de adesivo

Ocasiona quebra na maq.rot.

Quebras
Rótulos
Velocidade da linha Rolos escovas ruim

Umidade
muito velhos
Excesso de set up Muito caro para troca frequente Bolhas no rótulo
Marcas de pinça
Devoluções Abstecimento da máquina Temperatura
Ajuste maq durante
set up Falta de MP

Retrabalho

Método Máquina Meio Ambiente

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Plano de ação

Setor: Serviços de Apoio e Logística Responsável: João

 
Objetivo: Reduzir custos internos de geração de fotocópias em 30% Prazo: 30-6-200x

O QUE QUEM QUANDO ONDE POR QUE COMO CUSTOS

(what) (who) (when) (where) (why) (how) (how much)

Comparação com
Há suspeitas de as
Reavaliação de cláusulas de desconto outros contratos Remuneração de 100
contratos e Em nossa empresa e (mercado) e horas de técnicos +
negociação com Joana Até 15-4-X nos fornecedores por volume não pesquisa junto a R$2.000,00 em
estarem compatíveis
fornecedores com o mercado fornecedores despesas diversas
alternativos

Há muitas cópias Conversas com as

Estabelecimento Nos departamentos e particulares e, chefias e Remuneração de 150
de maior rigor nas Paulo Até 10-5-X cargos com poder de também, documentos responsáveis pela
autorizações autorização que poderiam circular análise de fluxos horas de técnico
Por e-mail de tarefas

Realocação das Remuneração de 120

Centralização dos Na administração Para facilitar a máquinas e horas de técnico +
Carlos Até 25-6-X implementação de
serviços central controle colaboradores do R$5.000,00 em obras
setor e mudanças